10.2常见的酸和碱第一课时教学设计-2025-2026学年九年级化学人教版下册

2026-10-14
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第十单元 常见的酸、碱、盐 课题2 常见的酸和碱(第一课时)教学设计 人教版《化学》九年级下册 一、课标分析 《义务教育化学课程标准(2022年版)》将本课题置于“物质的性质与应用”学习主题之下,要求通过实验认识常见酸的性质,学会依据实验现象和证据说明物质的化学性质,初步形成物质类别与性质相联系的观念。课标强调以真实情境和实验活动为载体组织教学,引导学生在宏观现象、微观本质与符号表征之间建立关联。酸的化学性质既是认识物质变化规律的典型载体,也是发展科学探究能力的重要素材。通过本课时学习,学生将体会“性质决定用途”的学科思想,养成严谨求实、安全规范的科学态度,为后续学习酸碱盐及中和反应奠定基础。 二、四维核心素养 化学观念:认识常见酸,初步建立物质类别与性质相联系的观念,感悟“性质决定用途”。科学思维:在对比、归纳中发展分类与证据推理的思维方法。科学探究与实践:经历猜想、实验、观察、得出结论的探究过程,学习对比实验方法。科学态度与责任:感受化学与生活生产的联系,增强安全意识与严谨求实态度。 三、重难点 重点:认识盐酸、硫酸等常见酸的物理性质与主要化学性质,会使用酸碱指示剂鉴别溶液的酸碱性。难点:由个别酸的性质归纳酸的化学通性,理解不同酸具有相似性质的原因;正确、安全地操作浓硫酸等腐蚀性试剂及其稀释方法。 四、设计思路 本课时以“生活中的酸”为主线创设真实情境,从紫色石蕊溶液遇酸变色这一直观现象切入,通过层层递进的任务链推进学习。任务一认识酸碱指示剂,任务二认识几种常见的酸及其物理性质,任务三通过系列对比实验归纳酸的化学性质。全程以“实验—观察—归纳—应用”为路径,让学生在动手实验与证据推理中主动建构知识,重点突破从个别现象到一般规律、从宏观到微观的思维障碍,实现从知识习得到素养提升的进阶。 五、任务式具体教学过程设计 环节一 情境导入·任务发布 【任务情境】生活中我们经常接触柠檬、食醋、可乐等带有酸味的物质,它们为什么都“酸”?在实验室里,我们又怎样科学地识别出“酸”这一类物质?围绕这两个问题,本课将以“探秘常见酸”为总任务,先后完成认识指示剂、认识常见酸、探究酸的性质三项子任务,最终揭开酸的“神秘面纱”。 【教师活动】教师出示柠檬、食醋、碳酸饮料等实物或图片,请学生回忆品尝和闻到的感受,追问“它们共同的味道是什么”“这种味道的物质有哪些”。顺势点题:酸是一类重要的化合物,在生产和生活中应用广泛。随后板书课题,并明确本课的三项任务与探究路线,说明每项任务的学习目标,激发学生好奇心和探究欲。 【学生活动】学生观察实物,调动生活经验,踊跃交流“酸”带来的感官体验;在教师引导下初步提出“酸有什么共同性质”“怎样鉴别酸”等疑问,明确学习目标,并在交流中初步感受化学研究的科学方法。 【设计意图】以贴近生活的情境导入,架起生活经验与学科知识的桥梁,使“酸”这一抽象概念获得直观的起点;任务式开场让学生带着问题学习,方向明确,为整节课的主动探究蓄势,同时把抽象的“酸”与可感的生活经验对接,降低认知门槛。 环节二 任务一:认识酸碱指示剂 【任务情境】单凭看和闻并不能准确判断一瓶无色液体是不是酸。化学家找到了一种“变色侦探”——指示剂,它能帮助我们在众多无色溶液中识别出酸性物质。请跟随实验认识这位“侦探”的工作方式。 【教师活动】教师演示:分别取少量稀盐酸、稀硫酸于试管中,各滴入几滴紫色石蕊溶液,观察颜色变化;再取少量澄清石灰水、氢氧化钠溶液,滴加紫色石蕊溶液,观察现象。引导学生对比发现:石蕊遇酸变红、遇碱变蓝。随后演示无色酚酞溶液在酸、碱中的不同表现,强调酚酞遇碱变红、遇酸和中性溶液不变色。教师点明:石蕊和酚酞统称酸碱指示剂,是鉴别溶液酸碱性的重要试剂,并示范用滴管取用液体试剂的安全规范:挤压排空气、悬空滴加、不得将滴管伸入试管内,以保证实验操作规范、安全卫生。 【学生活动】学生仔细观察实验现象,记录石蕊、酚酞在酸、碱溶液中的颜色变化,尝试用自己的语言描述规律;比较两种指示剂变色特点的异同,得出“指示剂能指示溶液酸碱性”的结论,并尝试迁移判断身边常见溶液的酸碱性。 【设计意图】借助直观的变色实验建立“酸碱性”的感性认识,突破抽象概念;通过两种指示剂的对比,训练学生观察、记录、归纳的能力,也为后续认识酸的性质提供判断工具,体现证据推理的思维过程;并通过安全取用的示范,将规范意识融入日常实验操作之中。 环节三 任务二:认识几种常见的酸及物理性质 【任务情境】实验室和生活中常见的酸主要是盐酸、硫酸和硝酸。它们都是无色液体,却各有“性格”。请通过观察和资料,认识这三种常见酸,特别要弄清浓盐酸为什么冒白雾、浓硫酸为什么被称为“吸水能手”,以及怎样安全地稀释浓硫酸。 【教师活动】教师展示盛有盐酸、硫酸、硝酸的试剂瓶,指导学生从状态、颜色、气味等方面观察其物理性质;结合教材资料,介绍盐酸的挥发性——打开瓶盖会看到白雾,说明浓盐酸易挥发;讲解浓硫酸的吸水性、脱水性和强烈腐蚀性,强调其危险性。重点示范浓硫酸稀释的正确操作:将浓硫酸沿器壁缓缓注入水中,并用玻璃棒不断搅拌,切忌将水倒入浓硫酸。随后说明盐酸、硫酸在生活和生产中的重要用途,如除铁锈、制药、制造化肥、制取塑料和合成纤维等,并强调在生产生活中接触强酸时须做好防护、严格遵守安全规程。 【学生活动】学生分组观察并交流三种酸的物理性质,完成观察记录;针对“稀释浓硫酸为什么不能把水倒入酸中”展开讨论,理解操作原理;结合资料说出盐酸、硫酸的常见用途,感受化学与生活的联系。 【设计意图】通过实物观察与资料阅读,让学生全面认识常见酸的物理性质,尤其突出浓硫酸安全操作的规范教育,培养安全意识;将性质与用途相联系,渗透“性质决定用途”的学科观念,体现科学与生活的融合;同时把观察、阅读、讨论等多种学习方式有机结合,满足不同学生的学习需求。 环节四 任务三:探究酸的化学性质 【任务情境】前面认识了酸的“外表”,现在探究它们的“内在”。酸能和哪些物质发生反应?反应现象有什么共同之处?让我们像科学家一样,通过对比实验来寻找答案。 【教师活动】教师组织学生分小组开展系列对比实验:其一,在盛有稀盐酸、稀硫酸的试管中分别放入锌粒,观察产生气泡的现象,说明酸能与活泼金属反应生成氢气;其二,将生锈的铁钉放入稀盐酸中,观察铁锈逐渐消失、溶液变色的现象,说明酸能与金属氧化物反应;其三,向稀盐酸、稀硫酸中滴加石蕊溶液,再次验证酸能使指示剂变色。教师引导学生控制变量、规范操作,巡回指导,并强调实验安全;同时引导学生关注稀盐酸与稀硫酸与同一类物质反应现象的相似性,比较两种酸的反应表现,体会酸的共性与个性。此外,教师提示学生细致观察反应是否放热、溶液颜色是否变化等现象,如实记录,为后续归纳提供真实、完整的证据。 【学生活动】学生分组实验,分工合作,仔细观察并记录每一组实验的现象;小组内交流讨论,归纳出酸与活泼金属、金属氧化物反应的共同现象;尝试解释“不同的酸为什么会有相似的性质”,初步建立由现象到本质的认识,并在教师引导下比较不同酸反应的相同之处,为归纳通性积累充分证据。 【设计意图】以系列对比实验为载体,让学生在真实操作中获取证据,通过归纳得出酸的化学通性,训练科学探究与证据推理能力;控制变量的实验设计方法得到迁移运用,帮助学生由个别酸的个性上升到酸类物质的共性,突破本课难点;同时强化安全与规范意识,让学生在操作中养成科学、严谨的习惯。 环节五 归纳总结·建构模型 【任务情境】实验获得了丰富的现象,但规律需要总结。酸能跟哪些类物质反应?它们表现出哪些共同性质?请把散落的证据编织成一张“知识网”。 【教师活动】教师引导学生回顾三项任务的实验结果,从“使指示剂变色”“与活泼金属反应”“与金属氧化物反应”等方面系统归纳酸的化学通性;引导学生从微观角度思考:不同的酸为什么具有相似的性质,从而建立“酸类物质存在共同本质”的认识。教师将学生的归纳整理成板书的框架,把酸的化学通性一一对应呈现,形成清晰的知识结构,帮助学生建立直观的记忆锚点。 【学生活动】学生汇报各组的实验结论,参与全班归纳,在教师的引导下用自己的语言概括酸的化学通性;结合微观思考,初步理解不同酸性质相似的原因,完善认知模型,并在互相补充中加深对酸的通性的理解。 【设计意图】通过归纳总结,把零散的实验证据转化为系统的知识结构,培养学生的分类与概括能力;从宏观现象走向微观本质,帮助学生建立“宏微结合”的化学观念,使学科知识结构化、模型化,并在板书的可视化呈现中强化知识间的逻辑关联,为后续学习酸碱盐及中和反应打下基础。 环节六 应用迁移·素养落地 【任务情境】化学就在身边。除铁锈、胃酸过多、清理水垢等生活现象,都可以用今天学到的酸的化学性质来解释。你能当一回“化学解说员”吗? 【教师活动】教师呈现若干生活与生产情境:用稀盐酸除铁锈、碳酸饮料中的气泡、柠檬汁使石蕊变红等,引导学生运用酸的化学性质解释原因;组织学生交流“性质决定用途”的实例,并布置课后小任务:回家观察并记录一种含酸物质的应用。教师对本课学习进行简短点评,肯定学生的探究表现,并请学生互评补充,让每位同学都能获得有效反馈。 【学生活动】学生运用所学知识解释生活现象,体验知识迁移的成就感,并以“解说员”身份向同伴完整陈述,接受质疑与补充,锻炼表达与论证能力;交流讨论中进一步体会化学的应用价值,明确化学与生活、生产的紧密联系。 【设计意图】以真实问题驱动知识应用,检验并巩固学习成果,实现由知识到能力的转化;引导学生关注化学的社会价值,培养科学态度与社会责任感,使核心素养在迁移应用中落地生根,也让学生体会科学知识服务生活的实际价值。 六、板书设计 常见的酸和碱(第一课时)——常见的酸 一、酸碱指示剂:石蕊——酸红碱蓝;酚酞——碱红(酸不变色) 二、几种常见的酸:盐酸、硫酸、硝酸(物理性质与安全操作) 三、酸的化学性质:使指示剂变色;与活泼金属反应;与金属氧化物反应 四、思想方法:性质决定用途 宏观—微观—符号相结合 学科网(北京)股份有限公司 $

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