河南周口市2026-2027学年上学期初中生学情分析与测评(一) 八年级生物(SJ)试题

2026—2027学年上学期初中生学情分析与测评（一） 八年级生物（SJ） （考试范围：第12章） 注意事项： 1．本试卷共2页，二大题，满分50分，考试时间50分钟。 2．答题前，考生务必将自己的学校、班级、姓名、考号填写在试卷和答题卡上，并将考号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。 3．本试卷上不要答题，请按答题卡上注意事项的要求直接把答案填写在答题卡上。答在试卷上的答案无效。 题 号 一 二 总 分 分 数 一、选择题（本题共有20个小题，每小题1分，共20分。在每小题所给出的四个选项中，只有一项符合题目要求） 1．小文所在实践小组要外出调研，携带了下列食物，其中不能提供能量的是（ ） A．面包 B．纯净水 C．巧克力 D．牛肉干 2．下列有关水的说法，正确的是（ ） A．人体各项生命活动都离不开水 B．能为各项生命活动直接供能 C．不参与构成人体细胞，但非常重要 D．水不属于人体所需的主要营养物质 3．“牙好胃口就好，吃嘛嘛香，身体倍棒！”下列关于牙齿的认知不正确的是（ ） A．每颗牙分为牙冠、牙颈、牙根三部分 B．牙釉质非常坚固，不会受到损伤 C．患上龋齿的人感到牙痛，说明龋洞深入到了牙髓 D．养成定期洁牙的习惯，可以有效预防口腔疾病 4．小明在“探究种子的营养成分”实验中，用水将面粉和成面团后，用纱布包住，在烧杯中用水反复揉洗纱布包裹的面团，纱布中剩余的面团和烧杯底部的白色沉淀的主要成分分别是（ ） A．淀粉、蛋白质 B．蛋白质、脂肪 C．蛋白质、淀粉 D．脂肪、无机盐 5．青少年正处于身体生长发育的关键时期，手术后伤病员伤口需要恢复，因此这两类人应该多吃以下什么食物（ ） A．土豆、馒头、地瓜 B．花生、芝麻、肥肉 C．鱼、蛋、奶 D．苹果、梨、桃 6．小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断出小莉缺钙，建议小莉可以在服钙粉时补充（ ） A．维生素B B．维生素C C．维生素D D．维生素E 7．近年来，我国青少年中超重和肥胖的发生率呈上升趋势。专家指出，能量摄入量的增加是导致超重和肥胖的主要原因，减少进食量，限制高脂肪食品摄入，能有效防止超重和肥胖。下列几道美食中，含脂肪较多的是（ ） A．米饭 B．红烧肉 C．清蒸豆腐 D．鸡蛋西红柿 8．人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志，预防是最经济、最有效的健康策略。食用加碘食盐、提倡使用铁锅、多吃动物肝脏分别可预防的疾病是（ ） A．骨质疏松症、贫血、夜盲症 B．地方性甲状腺肿、佝偻病、脚气病 C．贫血、佝偻病、坏血病 D．地方性甲状腺肿、贫血、夜盲症 9．人体消化系统的组成是（ ） A．食管和消化道 B．口腔和胃 C．消化道和消化腺 D．消化道和胃 10．“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”，小明在吃葡萄时将葡萄籽吞进了肚里最后又排出了体外，在排出体外的过程中，葡萄籽不会经过的结构是（ ） A．食管 B．胃 C．胰 D．大肠 11．肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备（图1），它可捕捉到消化道内的三维图像。结合图2，下列分析正确的是（ ） A．胶囊依次经过②③④ B．可以诊断出①的病变 C．通过最长的结构是② D．在④处可以发现皱襞 12．盐城的美食不仅味道鲜美，更蕴含着人体所需的各类营养物质。下列说法中正确的是（ ） A．建湖藕粉圆子中的藕粉富含淀粉，是人体主要的能源物质 B．大纵湖的白虾中含有丰富的蛋白质，消化后的最终产物是葡萄糖 C．“烩素鱼皮”中的脂肪是备用能源物质，可以直接被人体吸收利用 D．“东台陈皮酒”能为人体提供所需的全部维生素 13．某生物兴趣小组打算办一期“人体消化与吸收”的黑板报。同学们准备的资料中，描述错误的是（ ） A．大分子物质分解成小分子物质，才能被吸收 B．胃能吸收少量的水和酒精 C．大肠不吸收营养物质 D．无机盐、维生素无需消化就可以直接吸收 14．在“我是小医生”VR体验中，你需要组装一个“消化系统”模块。下列模拟结构中，用不上的是（ ） A．模拟肝脏 B．模拟胃 C．模拟胰腺 D．模拟膀胱 15．一位同学因感冒发烧，体温升至38.7℃，导致食欲下降，最根本的原因是（ ） A．所吃食物不能消化 B．食物残渣不能排出 C．消化酶的活性下降 D．不能吸收营养物质 16．如图表示食物中某种有机物在消化道内的消化情况，据图推断该有机物是（ ） A．淀粉 B．蛋白质 C．脂肪 D．维生素 17．小肠盘曲于腹腔内，是消化道中最长的一段。如图是小肠的宏观结构和微观结构，以下说法中不正确的是（ ） A．小肠中有多种消化液，利于吸收营养物质 B．[3]小肠绒毛壁很薄，只由一层上皮细胞构成 C．小肠内表面有[1]皱襞、[2]小肠绒毛，大大增加了消化和吸收的面积 D．某人为减肥切除一段小肠，以降低小肠的吸收能力，这样会影响人体的健康 18．妈妈为青少年准备午餐：米饭、红烧牛肉、煎鸡蛋，从均衡营养角度，最需要补充的食物是（ ） A．肥肉 B．清炒油麦菜 C．糖果 D．油炸薯条 19．国家卫健委宣布实施“体重管理年”3年行动，并推荐了科学减重的饮食指南，中华预防医学会发布了体重管理20条，下列说法不恰当的是（ ） A．选择恰当的植物性饮食，保证摄入足量的膳食纤维，促进肠道健康 B．摄入全谷物及粗粮类主食可预防佝偻病、骨质疏松症等 C．低油、低盐饮食等健康生活方式，可减少“生活方式病” D．三餐分配合理，食不过量，每天运动，利于保持健康体重 20．2026年“3·15”晚会以“提升消费品质”为主题，曝光了食品安全领域的多类乱象。下列做法符合食品安全的是（ ） A．为防止酸菜变质，可以多加防腐剂 B．买鲜肉时，不看有没有检疫合格标志 C．削去发芽马铃薯的芽后，安心食用 D．购买包装食品时，查看是否在保质期内 二、非选择题（共5小题，30分） 21．（6分）燕麦富含蛋白质、淀粉和脂肪等多种营养物质。如图是燕麦中所含的营养物质在消化道中的消化情况，其中横坐标表示消化道的不同部位，请据图回答： （1）燕麦中最早被消化的营养物质是___________，也是曲线___________（填字母）所表示的物质，该物质最终被分解为___________。 （2）分析图可知，燕麦中的营养物质主要是在___________（填字母）中被消化，该结构中的多种___________可以将大分子营养物质分解为可以被细胞吸收的小分子有机物。 （3）小肠能够吸收营养物质，是因为其吸收表面积很大，这与皱襞和___________有关。 22．（6分）如下表是A、B、C、D、E这5种食物中除水和无机盐以外的主要成分（单位：/100克）： 食物 A B C D E 糖类（g） 52.0 8.8 18 0.4 48.2 脂肪（g） 0.1 9.5 2 90 7 蛋白质（g） 2.5 65 6 6 38 维生素A（mg） 0 7 3 4 40 维生素C（mg） 1 10 220 7 12 维生素D（mg） 0 14 0 40 0 （1）根据表格可以知道，食物___________适合预防坏血病；食物___________适合预防骨质疏松症。 （2）将食物A作为三餐主要食物的缺陷是缺少了维生素A，易患___________。 （3）从补充能量的角度看，较合适的食物选择是___________。 （4）正处于生长发育期的青少年，应多食用食物B的理由是_______________________________________。 （5）食物D与E比较，对小孩骨骼和牙齿的发育有利的食物是___________。 23．（6分）生物老师组织同学们开展“消化系统探秘”主题活动，结合人体消化系统部分器官模式图，回答下列问题： （1）我们每天吃的食物，要经过人体消化系统的一系列“加工”才能被吸收。图中还缺少了口腔、___________和___________等消化道部分。 （2）在观察模式图时，同学们首先发现一个“像弯月一样的大囊器官”。它位于肢腔左上部，能暂时储存食物，这个官就是图中的[ ]（填序号）。 （3）继续探索中，同学们又发现一个特殊的器官——它分泌的消化液不含消化酶，却能处理油腻食物。该器官是___________，它分泌的消化液的作用是___________。 （4）食物在消化系统中经过逐步消化后，大部分营养物质被吸收，而剩余的不能消化的残渣，最终会在___________里形成粪便。 24．（6分）小新是一名初中生，如表是她减肥期间的食谱，坚持几周后体重明显减轻，但也出现低血糖的症状。据此回答下列问题： 餐别 食物 早餐 红薯、苹果 午餐 生菜、西红柿、香蕉 晚餐 西兰花、西红柿、生菜、黄瓜 （1）水果和蔬菜中富含的___________，不易被人体消化吸收，既能减少饥饿感，又不容易增加体重。 （2）小新使用这套食谱减轻体重的原因是：减少含糖类较多的主食的摄入，使人体___________供应不足，促进人体分解储能物质___________（填营养物质名称），达到减重的效果。 （3）妈妈建议小新早餐加入___________（填“鸡蛋”或“面包”）等食物，补充生长发育所需的蛋白质，还应注意补充维生素___________，避免出现佝偻病。 （4）根据合理膳食的原则，你对小新的食谱的评价是___________________________________________。 25．（6分）兴趣小组为探究“馒头在口腔中的变化”，设计了如图1所示的实验，图2是模拟淀粉在消化道内被消化的过程。据图回答下列问题： （1）图1B步骤中，两支试管加入的水和唾液的量应___________且适量。D步骤中滴加碘液后，①号试管的实验现象应为___________。 （2）若要探究“温度对唾液淀粉酶消化淀粉的影响”，需要将图1中B步骤的两支试管都滴加___________，将C步骤中的一支试管放在0℃的水中，另一支放在___________℃的水中。 （3）图2中“剪刀”代表消化酶，含“剪刀2”的消化液有___________（写出一种），该酶在消化道中发挥作用的主要部位是___________。 学科网（北京）股份有限公司 $