9.2溶解度第二课时教学设计-2025-2026学年九年级化学人教版下册

2026-10-14
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人教版初中化学九年级下册 第九单元《溶液》课题2《溶解度》(第二课时)教学设计 一、课标分析 义务教育化学课程标准(2022年版)将溶液作为发展学生化学观念与科学思维的重要主题。本课时承接饱和溶液与不饱和溶液的认识,要求学生理解溶解度的含义,学会从溶解度曲线中获取信息、比较不同物质的溶解能力,并应用溶解度知识解释生产与生活中的现象。课标倡导通过真实情境和实践活动,让学生体会定量描述物质溶解程度的必要性,发展“结构决定性质、性质决定用途”的化学观念,引导学生在绘制与解读曲线、比较与分析数据的过程中形成证据推理与模型认知的科学思维,落实核心素养导向的课堂教学。 二、四维核心素养 化学观念:认识到溶解程度可以用溶解度定量描述,理解溶解度是衡量物质溶解能力的量度。科学思维:能依据数据绘制并解读溶解度曲线,归纳影响溶解度的因素,进行证据推理与模型认知。科学探究:经历绘制曲线、探究气体溶解度影响因素的探究活动,学习获取与处理信息的科学方法。科学态度与责任:关注溶解度在海水晒盐、汽水、鱼类生存等生活中的应用,体会化学与生活的紧密联系,增强社会责任感。 三、教学重难点 重点:固体溶解度的含义及其四个要点;溶解度曲线的绘制、读取与应用;依据溶解度差异选择结晶方法。难点:理解溶解度概念中“一定温度、饱和状态、溶剂量与溶质质量关系”的定量意义;运用溶解度曲线判断饱和情况并选择结晶方法;建立气体溶解度与温度、压强的关系。 四、设计思路 本课时以“从定性走向定量”为主线,通过真实任务驱动课堂。开课借助比较不同物质溶解能力的方案讨论,引发认知冲突,凸显定量刻画溶解程度的必要性,顺势建立固体溶解度的概念;继而组织学生依据数据绘制溶解度曲线,在读图、析图中理解曲线上的点、线与交点的含义,体会数形结合的分析方法;随后创设从混合物中分离物质的真实任务,引导学生应用溶解度的差异选择结晶方法;最后结合汽水、鱼类等生活情境认识气体溶解度及其影响因素。全课以任务链串联、问题链推进,在情境与活动中发展化学观念、科学思维与科学探究能力。 五、任务式具体教学过程设计 任务一:比较溶解能力,建立固体溶解度的概念 【任务情境】生活中能溶于水的物质有很多,它们的溶解能力各不相同。要科学地比较氯化钠和硝酸钾谁在水中的溶解能力更强,应当怎样设计比较方案? 【教师活动】在学生讨论的基础上,归纳并揭示固体溶解度的定义:在一定温度下,某固态物质在一百克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫作这种物质在该温度下的溶解度。强调定义包含四个要点:一是要指明一定的温度;二是溶剂的质量固定为一百克;三是溶液必须达到饱和状态;四是所指的质量是溶质溶解的最大量。随后出示几段表述,请学生判断正误并说明理由。 【学生活动】对照定义,逐条识别四个要点,判断所给表述是否正确,并能准确说出:温度未指明时溶解度没有意义,溶剂质量不是一百克时不能直接比较,未达到饱和状态时测得的不是该温度下的最大溶解量。 【设计意图】帮助学生从定量角度准确理解溶解度的内涵,学会从定义中提取关键要素,发展概念学习的严谨性与表达能力,为后续读图、应用奠定基础。 【教师活动】出示一个具体实例:在一定温度下,把硝酸钾加入水中,当加到一定量后继续加不再溶解,此时溶液已达饱和,测得的溶解量就是该温度下硝酸钾在水中的溶解度。进一步设问:若把溶剂质量改为两百克,饱和时溶解的质量是否会成倍增加?引导学生明确溶解度的表述必须以一百克溶剂为基准。 【学生活动】回答:两百克溶剂中达到饱和时溶解的质量会成倍增大,但溶解度的数值仍以一百克溶剂为基准来表述,因此比较不同物质的溶解能力时,必须统一溶剂质量才公平。 【设计意图】通过具体实例深化对“一百克溶剂、饱和状态”两个要点的理解,避免机械记忆,帮助学生把握溶解度概念的定量本质,为准确读图、比较大小打下基础。 任务二:依据数据绘图,读懂溶解度曲线 【任务情境】硝酸钾、氯化钠等物质在不同温度下的溶解度各不相同,数据繁多且不易观察规律。怎样把这些数据变得直观,让人一眼就能看出溶解能力随温度变化的规律? 【教师活动】呈现硝酸钾、氯化钠等物质在不同温度下的溶解度数据表,布置绘图任务:用横坐标表示温度、纵坐标表示溶解度,把表中各组数据依次描点并连成平滑曲线。巡视中提示描点要准确、连线要平滑,并组织学生相互检查所绘曲线的走势是否合理。 【学生活动】依据数据逐点描点、连线,绘制出硝酸钾、氯化钠等物质的溶解度曲线,体会曲线上的每个点都对应着一个温度下的溶解度,感受到曲线直观呈现了溶解度随温度的变化趋势。 【设计意图】通过亲身绘制,让学生理解溶解度曲线是溶解度随温度变化关系的图像表征,发展用坐标图表示数据的能力,渗透数形结合的思维方法。 【教师活动】围绕曲线分层设问:曲线上的任意一点表示什么含义?曲线的走向反映了什么?两条曲线相交的点说明什么?曲线陡峭与平缓分别说明溶解度随温度的变化有何不同?引导学生从曲线中提取信息。 【学生活动】读图归纳:曲线上的点表示某物质在对应温度下的溶解度;曲线走向反映溶解度随温度升高是增大还是减小、变化是否明显;两条曲线的交点表示该温度下两种物质的溶解度相同;曲线陡峭说明溶解度受温度影响大,曲线平缓说明溶解度受温度影响小。 【设计意图】通过析图发展证据推理与模型认知能力,使学生掌握从溶解度曲线获取信息的多种方法,实现由数据到图像再到结论的思维跨越。 【教师活动】出示三道读图练习:比较某一温度下两种物质溶解度的大小;判断某一温度下某物质溶液达到饱和时所需要溶解的溶质质量;说明溶解度曲线陡峭或平缓对析出晶体的影响。组织学生独立完成后交流订正。 【学生活动】依据曲线完成读图练习,能说出在同一温度下溶解度大的物质溶解能力强,并联系曲线走势初步建立“曲线陡峭宜降温结晶”的直觉认识。 【设计意图】通过即时练习巩固读图方法,实现由“读懂曲线”到“会用曲线”的过渡,为任务三的结晶方法选择做好铺垫。 任务三:应用溶解度曲线,学会选择结晶方法 【任务情境】某工厂要提纯硝酸钾晶体,其中混有少量氯化钠。怎样利用这两种物质溶解度的差异,把它们从混合物中分离出来? 【教师活动】引导学生回顾硝酸钾与氯化钠的溶解度曲线,比较二者随温度变化的不同特点。提出问题:把它们的混合溶液降温时,哪种物质的溶解度急剧减小、更容易从溶液中析出晶体?哪种物质几乎不析出?组织学生基于曲线作出判断并说明理由。 【学生活动】比较曲线,得出硝酸钾的溶解度随温度升高明显增大,降温时溶解度急剧减小,大量晶体析出;氯化钠的溶解度受温度影响很小,降温时几乎不析出,从而形成分离方案。 【教师活动】在学生判断的基础上,归纳结晶的两种基本方法:冷却热饱和溶液(即降温结晶),适用于溶解度随温度变化较大的物质,如硝酸钾;蒸发溶剂(即蒸发结晶),适用于溶解度受温度影响较小的物质,如氯化钠。同时说明结晶是从溶液中获得固体物质的重要方法,并联系海水晒盐、制糖等生产实例。 【学生活动】比较两种结晶方法的原理与适用对象,判断“从含少量氯化钠的硝酸钾混合物中提纯硝酸钾”应选用降温结晶,而“海水晒盐”主要依靠蒸发结晶,并能说出理由。 【教师活动】补充说明结晶在生产中的意义,并组织学生辨析:若要获得氯化钠晶体,通常采用蒸发结晶而非降温结晶,原因是氯化钠溶解度受温度影响小,降温难以使其大量析出。引导学生将两种结晶方法与物质的溶解度曲线特点一一对应。 【学生活动】通过辨析进一步明确两种结晶方法的适用条件,能说出选择结晶方法的依据是物质溶解度随温度变化的显著程度。 【设计意图】通过辨析与对应,深化对结晶方法选择依据的理解,使学生形成“曲线特点决定结晶方式”的思维方法。 【设计意图】把溶解度曲线的知识转化为分离提纯的实际方法,发展学生运用知识解决实际问题的能力,体会化学方法在生产生活中的重要价值。 任务四:结合生活情境,认识气体溶解度 【任务情境】打开汽水瓶盖会听到声响,瓶中有气体冒出;夏天高温时鱼会浮到水面呼吸;烧开水时水中冒出气泡。这些现象说明气体在水中的溶解有什么特点? 【教师活动】引导学生由生活现象出发,比较气体溶解度与固体溶解度的异同,说明气体溶解度的含义:在一定温度和压强下,气体在一体积水里达到饱和状态时所溶解的气体体积。提出问题:影响气体溶解度的因素有哪些?结合开盖冒气、烧水冒泡等现象,组织学生推测气体溶解度与压强、温度的关系。 【学生活动】结合现象讨论:打开瓶盖后压强减小,原来溶解在汽水中的气体大量逸出;温度升高时水中溶解的气体逸出;从而得出气体溶解度随压强增大而增大、随温度升高而减小,并能用生活实例加以解释。 【设计意图】用真实生活情境支撑气体溶解度规律的学习,帮助学生实现知识的理解与迁移,体会化学与生活的密切联系,增强社会责任感。 【教师活动】补充生活实例:夏天天气炎热,气温升高,溶解在水中的氧气减少,鱼类需要浮到水面呼吸;给鱼缸增氧时常常使用气泵增大压强以提高水中溶氧量。引导学生把这些现象与气体溶解度的规律对应起来。 【学生活动】将实例与规律对应,认识到压强增大、温度降低有利于气体溶解,并能据此解释生产生活中的相关现象。 【设计意图】通过补充实例强化规律的应用,让学生体会化学知识在解释和解决实际问题中的作用,进一步落实科学态度与责任的培养。 任务五:综合应用与总结提升 【任务情境】学完本课时,能否综合运用溶解度的知识解释更多现象、解决新的问题?请同学们梳理本课所学,并尝试运用。 【教师活动】呈现综合任务:比较两种物质溶解度的大小、判断某温度下溶液的饱和状态、为某混合物选择适宜的结晶方法、解释生活中与气体溶解度有关的现象,引导学生综合运用本课知识进行分析。最后组织学生以知识框架的形式梳理本课要点。 【学生活动】独立或合作完成综合分析任务,归纳固体溶解度的四个要点、溶解度曲线的读图方法、结晶方法的选择依据以及气体溶解度的影响因素,构建本课的知识框架。 【设计意图】促进知识的结构化与系统化,检验学习目标的达成情况,让学生在迁移应用中进一步巩固化学观念,发展科学思维与科学探究能力。 六、板书设计 课题2 溶解度(第二课时) 一、固体溶解度 四个要点:一定温度 一百克溶剂 达到饱和 溶解的质量 二、溶解度曲线 横轴——温度 纵轴——溶解度 点:某温度下的溶解度;线:溶解度随温度的变化趋势;交点:该温度下溶解度相同 曲线陡峭——受温度影响大;曲线平缓——受温度影响小 三、结晶 降温结晶(冷却热饱和溶液):适用于溶解度受温度影响大的物质(如硝酸钾) 蒸发结晶(蒸发溶剂):适用于溶解度受温度影响小的物质(如氯化钠) 四、气体溶解度 含义;影响因素——温度(升高则减小)、压强(增大则增大) 学科网(北京)股份有限公司 $

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