内容正文:
玩转生物学
果园里植物
“魔法调节器”
——解锁果蔬培育的智慧
人教版选择性必修 1《稳态与调节》
第五章植物生命活动的调节
第3节
植物生长调节剂的应用
顺应植物规律,巧用调控手段,助力现代农业。
情境任务优质备课系列
01
02
03
区分植物激素与植物生长调节剂,理解人工调节剂调控植物生长发育,认识生命活动可以被化学物质调节。
结合实例分析不同调节剂功能,辩证看待调节剂在农业上的利与弊。
能设计探究生长素类调节剂促进插条生根的实验,理解预实验的作用、实验变量控制。
04
理性辨别网络谣言,知道合法、规范使用植物生长调节剂,树立食品安全意识。
素养阐释
情境导入
在越南战争中,美军为使藏身于密林之中的越南游击队完全暴露于美军的火力之下,曾用飞机向越南丛林中喷洒了大量的丛林落叶剂(2,4, 5-T),又称“橙剂”,使树木落叶。越南战争后,越南人民及参战的美国老兵都深受其害。1979年美国已经基本禁止了2,4, 5-T的使用。
前面我们所学的某些植物激素也具有与丛林落叶剂(2,4, 5-T)相似的功能,那丛林落叶剂(2,4, 5-T)是植物激素吗?
情境导入
植物激素
植物体内合成的,对植物生长发育有显著影响的微量有机物。
缺点:植物体内含量非常少,提取困难。
在玫瑰葡萄种植过程中,合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质,可以提高葡萄结果率和单果质量,提高果实无核化程度。但如果施用不合理,可能会造成果实空心等问题。
问题探讨
仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育,不能满足人们对葡萄产量或品质的需要;适当施用人工合成的植物激素类物质,可以提高作物产量或提升产品品质。
果农用的调节剂与
植物激素一样吗?
——辨析概念,认识植物生长调节剂的类型与特点
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
【任务1】辨析概念——认识植物生长调节剂
小任务1-1 阅读教材,
找出植物生长调节剂的定义、两类分类、三大优点。
小任务2 小组辨析,对比表格
类别
项目 植物激素 植物生长调节剂
来源
生理作用
作用后是
否被酶解
作用效果
实例
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
【任务1】辨析概念——认识植物生长调节剂
由人工合成的,对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。
1.概念:
【思考】植物生长调节剂属于植物激素吗?
不属于,
植物激素是在植物体内合成的,对植物生长发育有显著影响的微量有机物。
2.优点:
①原料广泛
②容易合成
③效果稳定
【思考】为什么植物生长调节剂效果比植物激素稳定?
植物体内缺少催化其分解的酶。
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
【任务1】辨析概念——认识植物生长调节剂
3.类型:
(2)分子结构与植物激素完全不同,
但是具有与植物激素类似的生理效应。
如α-萘乙酸(NAA)、矮壮素等
(1)分子结构和生理效应与植物激素类似。
如吲哚乙酸、吲哚丁酸
分子结构相似
α-萘乙酸(NAA)
矮壮素
分子结构不同
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
【任务1】辨析概念——认识植物生长调节剂
4.植物激素与植物生长调节剂的比较
类别
项目 植物激素 植物生长调节剂
来源
生理作用
作用后是
否被酶解
作用效果
实例
被相应的酶分解失活
植物体内不存在相应的分解酶,不被酶解,残留在植物体内继续发挥作用
植物一定部位产生
人工化学合成
对植物生长发育进行调节
短暂,只发挥一次作用
持久稳定
乙烯、生长素、细胞分裂素、赤霉素和脱落酸等
乙烯利、NAA、青鲜素、膨大素等
任务
1
小结
任务小结
学会了吗
任
务
探
究
1.植物生长调节剂是人工合成,可调节植物生长发育的化学物质。
2.植物体内缺少分解植物生长调节剂的酶,所以效果稳定;
3.植物生长调节剂分为结构相似、结构不同两大类。
4.植物生长调节剂≠植物激素,是人工给植物的“调控药剂”。
学会了吗?
任
务
探
究
任务小结
学会了吗
1.下列关于植物生长调节剂的叙述,错误的是( )
A.植物生长调节剂是指一些人工合成的,对植物的生长、发育有调节作用的化学物质
B.植物生长调节剂具有容易合成、原料广泛、效果稳定等优点
C.生长素类调节剂通常用量微小,过量使用易产生相反的作用
D.植物生长调节剂都是分子结构和生理效应与植物激素类似的物质
D
植物生长调节剂可以解决果园哪些生产难题?
—— 分析植物生长调节剂在农业中的应用
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
【任务2】举例说明植物生长调节剂在农业生产中的应用
果农可以利用哪些调节剂,解决果园生产中的各类难题?
小任务1 结合教材,研读教材实例,完成任务单:赤霉素、生长素类调节剂、乙烯利、矮壮素分别有什么用途。
小任务2 讨论:
举例说明植物生长调节剂施用不当的实例?
在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项?
我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂。这是为什么?
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
思考·讨论
评述植物生长调节剂在生产中的应用
【 事例1】赤霉素类
糊粉层
胚乳
胚
酒精
酵母菌
应用原理:赤霉素解除(打破)种子休眠,促进种子萌发。
用传统的方法生产啤酒时,大麦芽是不可缺少的原材料。利用大麦芽,实质是利用其中的α-淀粉酶。有人用赤霉素处理大麦,可以使大麦种子无须发芽就可以产生α-淀粉酶,这样就可以简化工艺、降低成本。
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
思考·讨论
评述植物生长调节剂在生产中的应用
应用原理:赤霉素促进细胞伸长,从而引起植株增高
芦苇是我国主要造纸原料,但多数芦苇纤维短、品质较次。如果在芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理,就可以使芦苇的纤维长度增加50%左右。
【 事例1】赤霉素类
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
思考·讨论
评述植物生长调节剂在生产中的应用
对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂(也叫膨大素)
优点:使水果长势加快、个头变大,加快水果成熟,提前上市。
缺点:使用膨大剂的水果与正常水果相比,口感较差,汁水较少,甜味不足,且不宜长时间储存。
【 事例2】细胞分裂素类
膨大素
浓度适宜促进细胞分裂、器官分化、叶绿素合成,延缓衰老、打破顶端优势。浓度偏高,易造成西瓜口感发苦、果实开裂。
有研究发现膨大剂可能对人体有危害,主要是神经系统,造成儿童脑炎、发育不良、痴呆等。
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
思考·讨论
评述植物生长调节剂在生产中的应用
【 事例3】青鲜素(抑制发芽)可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期。
青鲜素残留毒性可能会使原癌基因和抑癌基因发生突变,导致正常细胞生长和分裂失控而变成癌细胞。
在蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。
中国科学院植物生理研究所用荔枝为原料研究表明,残留期为1~2个月。
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
思考·讨论
评述植物生长调节剂在生产中的应用
【 事例4】生长素类似物
高浓度的生长素类似物作为除草剂除去单子叶农作物中的双子叶杂草。
小麦、玉米、水稻是单子叶植物,而其中的杂草往往是双子叶植物。而双子叶植物对生长素的敏感程度大于单子叶植物。因而用高浓度的生长素类似物,可对双子叶植物起抑制作用,且对单子叶植物起促进作用。
原理:
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
思考·讨论
评述植物生长调节剂在生产中的应用
培育无子果实:在未授粉的雌蕊上涂抹生长素类似物,刺激子房直接发育成果实。
培育原理:
有子番茄(果实)
子房
发育
发育的种子
(受精后)
生长素
提供
促进
受粉前 雌蕊柱头
涂抹
生长素
促进
发育
无子番茄(果实)
【 事例4】生长素类似物
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
思考·讨论
评述植物生长调节剂在生产中的应用
【 思考】无子番茄属于可遗传变异还是不可遗传变异?无子西瓜(三倍体)属于可遗传变异还是不可遗传变异?
【 事例4】生长素类似物
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
思考·讨论
评述植物生长调节剂在生产中的应用
【 思考】无子番茄属于可遗传变异还是不可遗传变异?无子西瓜(三倍体)属于可遗传变异还是不可遗传变异?
【 事例4】生长素类似物
比较项目 无子番茄 无子西瓜
培育方法
无子原因
原理
变异类型
用一定浓度的生长素类似物溶液涂抹在未受粉的番茄雌蕊柱头上。
用秋水仙素处理二倍体西瓜,获得四倍体,用四倍体做母本,与二倍体西瓜进行杂交,获得三倍体做母本,用二倍体西瓜花粉刺激获得无子果实。
没有受粉,未完成受精
三倍体植株减数分裂时联会紊乱,不能形成配子
生长素促进果实发育
染色体变异
不可遗传变异
可遗传变异
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
思考·讨论
评述植物生长调节剂在生产中的应用
【 事例4】生长素类似物
培育无子果实:在未授粉的雌蕊上涂抹生长素类似物,刺激子房直接发育成果实。
应用:番茄、辣椒等农产品作物由于某种因素影响了受粉,可通过喷施一定浓度的生长素类似物进行补救。
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
思考·讨论
评述植物生长调节剂在生产中的应用
【 思考】水稻和向日葵等作物受粉受到了影响可以通过这种方式来补救吗?
【 事例4】生长素类似物
以果实为农产品的作物由于某种因素影响了受粉,则可通过喷施一定浓度的生长素类似物进行补救。
以种子为农产品的作物不能通过上述方法补救。
(生长素不能提高种子的量,种子是受精卵,必须要受粉才能形成)
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
思考·讨论
评述植物生长调节剂在生产中的应用
矮壮素是赤霉素的拮抗剂,其作用是抑制细胞伸长,但不抑制细胞的分裂。矮壮素能使植物矮化,茎杆粗壮,防止作物徒长,增强抗倒伏能力,促进结实,提高座果率和植物的抗逆性。
清水组 施加矮壮素组
【 事例5】矮壮素
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
思考·讨论
评述植物生长调节剂在生产中的应用
天然状态下的凤梨(菠萝)开花结果时期参差不齐,一片凤梨田里需要分五六次收获,费时费工,晚上市还卖不出好价钱。到了冬季,由于气温低、日照弱,果实成熟慢、品质差。用乙烯利催熟,就可以做到有计划地上市。
【 事例6】乙烯利
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
思考·讨论
评述植物生长调节剂在生产中的应用
【 思考】乙烯利在生产中常用于水果的催熟,若儿童食用了催熟的水果会导致“性早熟”吗?
【 事例6】乙烯利
人体内没有乙烯利 的 特异性受体
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
【任务2】举例说明植物生长调节剂在农业生产中的应用
1.应用的好处:
植物生长调节剂应用领域广,对提高作物产量、改善产品品质等,都起到很好的作用。
01
能延长或终止种子、芽及块茎的休眠
调节花的雌雄比例
促进或阻止开花
诱导或控制果实脱落
控制植株高度、形状
作用
施用植物生长调节剂还能减轻人工劳动,如减少园林植物的修剪次数。
02
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
【任务2】举例说明植物生长调节剂在农业生产中的应用
1.在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项?
P101讨论
要根据实际情况和施用目的,综合考虑植物生长调节剂的作用效果、价格等;同时还需要考虑适当的施用时间,以及国家法律法规的要求等。
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
【任务2】举例说明植物生长调节剂在农业生产中的应用
江苏某村民的西瓜,因施用膨大素的时期不当,导致西瓜炸裂。
四川某果农的葡萄,因施用乙烯利的剂量不当,导致葡萄未成熟就脱落了。
山东某村民的番茄,因施用赤霉素的方法不当导致空心果的产生。
举例说明植物生长调节剂施用不当的实例。
负面影响:
①使用不当,会影响作物产量和产品品质
②过量使用,对人体健康和环境带来不利影响
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
【任务2】举例说明植物生长调节剂在农业生产中的应用
P101讨论
2.我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂。这是为什么?
有些植物生长调节剂是人工生产的化学药剂,可能具有一定的毒性,因此上市之前需要经过国家有关部门的检测、评估。
植物生长调节剂必须经国家指定单位检验并进行正规田间实验,充分证明其效益,无毒、无害方可批准登记;
在销售中禁止夸大植物生长调节剂的功能;
禁止在肥料中添加植物生长调节剂等。
在我国,植物生长调节剂属于农药管理范围,只有取得农药登记并获得生产许可的植物生长调节剂产品,才能生产、经营和使用。
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
【任务2】举例说明植物生长调节剂在农业生产中的应用
【 思考】如何合理施用植物生长调节剂?
根据实际情况选择恰当的植物生长调节剂。
要综合考虑施用目的、效果和毒性,调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。
施用浓度、时间、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等,都会影响施用效果,施用不当甚至会影响生产。
知识归纳
植物激素 对应生长调节剂 应用
生长素
赤霉素
细胞分
裂素
乙烯
脱落酸
萘乙酸、2,4-D
赤霉素
青鲜素
乙烯利
矮壮素
①促进扦插枝条的生根;②促进果实发育,防止落花落果;③用作农业除草剂
①促进植物茎秆伸长;②解除种子和其他部位的休眠,用来提早播种
蔬菜储藏中,常用它来保持蔬菜鲜绿,延长贮存时间
用于催熟果实
控制植物徒长,使植株节间缩短,长得矮、壮、粗,根系发达,抗倒伏
植物激素对应的植物生长调节
任务
2
小结
任务小结
学会了吗
任
务
探
究
1.不同植物生长调节剂功能不同,可用于促生根、保果、无籽果实培育、催熟、控旺。
2.调节剂作用存在浓度效应,并非浓度越高越好,生产上必须严格控制使用浓度、时期、施用方法。
学会了吗?
任
务
探
究
任务小结
学会了吗
1.(25-26高二下·广东·期末)元代农书《农桑辑要》载:“凡插桑条,须择嫩条,削尖插入土中,以手按实,频浇水,则生根;若条老皮粗,则生气不发,虽插不活。”下列叙述正确的是( )
A.嫩条易生根是因为细胞中赤霉素含量高,直接促进生根
B.老条皮粗不活主要是因为乙烯合成旺盛,抑制细胞分裂
C.生长素低浓度时促进插条生根,过高浓度反而抑制生根
D.浇水可促进脱落酸合成,打破插条休眠,有利于生根
C
学会了吗?
任
务
探
究
任务小结
学会了吗
2.(2026·云南·三模)在葡萄种植过程中,合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质,可以提高葡萄单果质量和果实无核化程度。但若施用不当,会造成果实空心等问题。下列相关说法正确的是( )
A.赤霉素、细胞分裂素类物质均属于植物激素
B.细胞分裂素类物质可直接参与葡萄细胞内的代谢反应
C.合理施用外源赤霉素类物质可调控葡萄生长发育进程
D.施用赤霉素、细胞分裂素类物质造成果实无核的原理是染色体变异
C
怎样使用植物生长调节剂才能达到最佳效果呢?
—— 设计实验探究生根最适浓度?
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
【任务3】探索植物生长调节剂的应用,尝试运用预实验方法开展探究
(1)植物生长调节剂种类繁多,在生产上首先需要根据实际情况,选择恰当的植物生长调节剂。
(2)要综合考虑施用目的、效果和毒性,调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。
①促进扦插枝条的生根?
②果实催熟?
生长素类植物生长调节剂
乙烯利
(3)对于某种植物生长调节剂来说,施用浓度、时间、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等,都会影响施用效果,施用不当甚至会影响生产。
1.植物生长调节剂的施用注意事项
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
【任务3】探索植物生长调节剂的应用,尝试运用预实验方法开展探究
请结合教材“探究·实践”回答下列问题:
假如我们现在要解决的生产问 题是促进扦插枝条的生根,我们可以选用生长素类植物生长调节剂;假如我们要对果实催熟,可以选择乙烯利。
可是,怎样使用这些植物生长调节剂才能达到最佳效果呢?
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
生长素类调节剂的生理作用与其 具有很大的关系, 的生长素类调节剂可以促进插条生根
都不利于插条生根。
1.该实验的实验原理是什么?
浓度
适当浓度
浓度过高或过低
探究一:探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究一:探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
(1)自变量的控制:
;
(2)因变量检测指标:
;
(3)无关变量:
。
,
。
2.自变量如何控制?因变量如何检测?无关变量有哪些?
设置生长素类调节剂的浓度梯度
插条生根的数目或长度
温度、处理时间、植物材料、插条的生理状况等,无关变量设置为相同且适宜
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究一:探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
浓度较低 →
浓度较高 →
浸泡法
沾蘸法
约3cm
时间:几小时至一天
时间:约5秒
最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理
约1.5cm
为了防止因蒸发而改变溶液浓度。
3.生长素类调节剂处理插条的方法
【 思考】处理插条的形态学上端还是下端?
生长素主要作用于形态学下端,刺激细胞分裂和伸长,从而促进生根。
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究一:探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
4.正式实验前先做什么实验?为什么?
科学方法——预实验
正式实验前
①进行时间:
②目的:
a.为进一步的实验摸索条件;
b.检验实验设计的科学性和可行性。
(能避免造成人力、物力、财力的浪费)
预实验是否能减小实验误差?
不能减小实验误差
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究一:探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
预实验
②制备溶液:
A
B
D
C
E
F
G
清水
3ppm
5ppm
7ppm
9ppm
11ppm
13ppm
①材料处理:
将 生长状况 相同的插条平均分成若干组
配制对应组数的系列 梯度浓度 的生长素类似物溶液,使用清水(浓度为0)的一组作为 对照 组。
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究一:探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
③浸泡水培:
将插条在α—萘乙酸(NAA)溶液中浸泡24小时
浸泡24小时后,取出插条晾干4小时
用不同浓度的生长素类似物溶液处理对应组的插条形态学下端;
预实验
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究一:探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
将处理好的插条,放在相同且适宜条件下,分组进行水培每天记录生根数量
③浸泡水培:
预实验
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究一:探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
以生长素类调节剂的浓度为横坐标,以根的数目(每组平均值)为纵坐标,绘制曲线图,并确定插条生根的最适浓度。
组别 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
2,4-D溶液浓度(mg/mL) 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4 1.6 1.8
生根平均(根长度/条数) 0 3.6 4.3 5.2 6.3 7.3 6.1 5.3 3.9 3.2
④观察记录
生根平均
b
c
d
e
f
预实验
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究一:探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
最适浓度应在两种溶液浓度之间,即在两种浓度之间再等浓度梯度配制溶液进行实验。
①如何进一步确定最适浓度?
生根平均
b
d
e
f
正式实验
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究一:探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
正式实验
需要空白对照
不需要空白对照
设计一组浓度梯度较大的2,4-D溶液
观察插条的生根情况
确定正式实验的浓度范围,
缩小浓度梯度,重复实验操作
预实验
正式实验
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究一:探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
正式实验
组别 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
2,4-D溶液的
浓度(μg/mL) 4.0 4.2 4.4 4.6 4.8 5.0 5.2 5.4 5.6 5.8 6.0
平均生根数 3.3 3.6 4.3 5.2 6.3 7.3 6.1 5.3 3.9 3.2 3.0
4.2 4.4 4.6 4.8 5.0 5.2 5.4 5.6 5.8
记录实验结果
实验结论:
促进该植物插条生根的2,4-D溶液的最适浓度是 。
5.0μg/mL 左右
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究一:探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
一年生苗木的枝条形成层细胞分裂能力强、发育快、易成活,很容易生根,实验效果显著。
芽或幼叶可产生生长素,能促进插条生根。
②实验中为什么要选取生长旺盛的一年生苗木的枝条?
③为什么保留有一定的芽或幼叶的插条容易成活?
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究一:探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
预实验需要,正式实验不需要。正式实验不需要空白对照,因为预实验已经摸索出促进生根的最适浓度范围;
⑤实验过程中需要设置空白对照吗?
该实验中存在 (即用蒸馏水处理的对照组)
和 (即用不同浓度生长素类似物处理的实验组)。
空白对照
相互对照
⑥实验中存在对照吗?
每组处理不止一根枝条,平行重复原则:避免偶然性,求平均值作为最终结果,提高结果准确性
④实验要设置重复组(每组枝条数相等且不少于3枝),目的是?
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
没分清形态学上端和形态学下端,枝条倒插;
枝条所带叶片较多,蒸腾作用过强,失水过多;
枝条幼芽、幼叶保留多,本身合成了一定浓度的生长素,使形态学下端处于高浓度抑制状态;
⑦若实验结果发现枝条都不能生出不定根,其原因可能是什么?
探究一:探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究二:尝试利用乙烯利催熟水果
乙烯利
pH=3.5
稳定
pH升高
分解、释放
催熟水果
乙烯
水果产生乙烯
诱 导
原理:
正反馈
番茄、香蕉等
处理方式(是否用乙烯利)
实验材料:
实验变量:
①自变量:
②因变量:
学会了吗
任
务
探
究
任务小结
探究•实践
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究二:尝试利用乙烯利催熟水果
【注意事项】乙烯利对皮肤、黏膜有一定的刺激性,操作时需要做好防护措施,
并在通风良好的环境进行,乙烯利遇到明火可燃烧,需要注意防火。
实验过程
① 将果实浸入稀释的乙烯利溶液中( 或者用喷壶将稀释的乙烯利溶液均匀的喷洒在水果表面),沥干水分
②放入自封袋或者塑料袋密封,置于20-25 ℃ 储存。
③封存24 后打开,每隔一段时间观察果实成熟情况。
任务
3
小结
任务小结
学会了吗
任
务
探
究
1.探究生根实验中,预实验必不可少;
2.预实验的目的:
a.为进一步的实验摸索条件;b.检验实验设计的科学性和可行性。
3.浸泡法适用低浓度,沾蘸法适高浓度。
4.植物生长调节剂本身不等于“毒药”,合理、依法使用则安全,滥用会带来风险;我们要理性辨别网络谣言,科学宣传食品安全知识。
学会了吗?
任
务
探
究
任务小结
学会了吗
1(2026·山西运城·二模)某枣园在枣树开花期遭遇连续阴雨天气,导致坐果率显著下降。为减少损失,果农拟使用植物生长调节剂进行保果。下列相关叙述正确的是( )
A.阴雨天气导致坐果率下降的主要原因是赤霉素合成受阻
B.喷洒一定浓度的脱落酸可促进果实发育,提高坐果率
C.喷洒一定浓度的2,4-D可促进未受精的子房发育成果实
D.乙烯利能促进果实成熟,应在枣树开花期提前喷施
C
学会了吗?
任
务
探
究
任务小结
学会了吗
2.(2026·辽宁鞍山·模拟预测)脐橙栽培时合理使用植物生长调节剂对提升果实品质和产量至关重要。下列叙述错误的是( )
A.幼果期喷洒适宜浓度的生长素类似物,可减少脐橙落果,提高坐果率
B.给脐橙幼果喷施适量的乙烯利能促进果实发育,让脐橙能提早上市
C.新梢生长期喷施适量的赤霉素,能促进脐橙枝条伸长和树体生长
D.喷施适宜浓度的细胞分裂素可延缓脐橙叶片衰老,延长光合作用时间
C
任务回顾
回到果园情境:
1.果农使用的植物生长调节剂是人工合成的植物调控物质,有原料广、效果稳定的优势,在促生根、培育无籽果实、催熟、控旺等农业场景广泛使用;
2.使用时要关注浓度与施用时机,探究最适浓度前可以做预实验。人体不存在植物激素受体,合规使用调节剂的果蔬不会使人早熟,但不能随意滥用,要依法科学使用。
情境应用
1.(2026·河北·高考真题)为实现三七皂苷工厂化生产,研究者利用生长素类调节剂吲哚丁酸(IBA)和萘乙酸(NAA)对三七外植体进行不定根诱导,实验结果见表。下列分析错误的是( )
IBA浓度/(mg·L-1) NAA浓度/(mg·L-1) 诱导率/% 平均不定根数
0 2 75 7.1
2 0 70 8.5
2 1 90 10.1
2 2 100 11.6
4 2 60 5.9
A.不同浓度IBA和NAA的组合对不定根的诱导效果不同
B.NAA浓度相同时,IBA浓度越高对不定根的诱导率越高
C.植物生长调节剂的作用受植物生理状态和环境条件的影响
D.植物生长调节剂的生产、销售和使用必须遵守国家相关规定
B
情境应用
2.(2026·山东威海·二模)草莓种植中常使用多种植物生长调节剂来调控其生长发育。下表为几种常见植物生长调节剂及其本质。下列说法正确的是( )
产品名称 防落素 膨大剂 花芽素
化学本质 生长素类似物 细胞分裂素类似物 赤霉素类似物
A.应在果实发育后期喷施防落素以增加草莓挂果率
B.喷施膨大剂可使草莓果实变大但可能造成空心
C.喷施花芽素可使草莓果实提前成熟
D.与植物生长调节剂相比,草莓自身产生的激素作用效果更稳定
B
情境应用
3.(2026·湖南张家界·二模)某研究小组探究不同浓度的生长素类似物2,4-D对月季插条生根的影响,实验结果如下表所示,下列相关叙述正确的是( )
2,4-D浓度(mg/L) 0 5 10 15 20 25
平均生根数(条) 3.2 5.8 9.4 12.1 10.2 6.5
A.该实验的自变量是2,4-D浓度,因变量是平均生根数
B.2,4-D对月季插条生根的作用具有两重性
C.促进月季插条生根的最适2,4-D浓度为15mg/L
D.2,4-D是植物体内产生的具有调节作用的微量有机物
A
情境应用
4.(2026·陕西·模拟预测)三碘苯甲酸(TIBA)能阻碍生长素在植物体内的极性运输,抑制植物的顶端生长,促进侧芽的分化和生长。农业生产中常将其作为植物生长调节剂使用。下列叙述错误的是( )
A.用适宜浓度TIBA处理小麦幼苗,可降低顶芽生长素向侧芽的运输量,缓解顶端优势以促进分蘖
B.对果树喷施TIBA后,侧芽萌发率提高,但若喷施浓度过高,会导致侧芽生长停滞甚至坏死
C.若用TIBA处理正在生长的棉花植株,会使植株矮化、分枝增多,有利于棉花机械化采收和提高结铃率
D.生长素与TIBA对植物生长的调节作用机理相同,二者均可独立调控植物的顶端优势
D
情境应用
5.(2026·广东梅州·模拟预测)木棉产生的大量飞絮易引发人体过敏、污染环境,园林中常通过树干注射抑花类植物生长调节剂,抑制木棉花芽发育与幼果形成,实现飞絮源头治理。下列相关叙述正确的是( )
A.使用植物生长调节剂对人体健康不会产生任何危害
B.该抑花药剂通过调节植物基因表达调控生长发育过程
C.为提高治理效率,可在校园内大面积喷施乙烯利粉剂
D.该防治方法通过改变木棉的遗传物质实现抑花控絮
B
一、概念测
1. (1) × (2) ×
2. B
二、拓展应用
1. 【提示】在科学评估、合理使用,且能保证水果质量的前提下,可以使用乙烯利来催熟半生不熟的水果。
2. 【提示】可参考本节“探究・实践”中“探索生长素类植物生长调节剂促进插条生根的最适浓度”的做法。说明书中还应该有合理的施用时间,适用的作物范围,等等。
教材课后练习答案
玩转生物学
果园里植物
“魔法调节器”
——解锁果蔬培育的智慧
人教版选择性必修 1《稳态与调节》
第五章植物生命活动的调节
第3节
植物生长调节剂的应用
顺应植物规律,巧用调控手段,助力现代农业。。
情境任务优质备课系列
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