4.吃动平衡 健康体重 课件 2026-2027学年 人教版初中体育与健康七年级 全一册

吃动平衡 健康体重 年级：七年级 学科：体育与健康（人教版） 主讲人： 学校： 吃动平衡 健康体重 学习目标 01 吃动平衡有助于控制体重 02 学会判断自身体重状态的方法 掌握通过“吃”和“动”维持 健康体重的方法 03 吃动平衡有助于保持健康体重 新华社北京2024年5月11日电 有近五分之一的6 至17岁 青少年面临超重和肥胖；5月10日至11日，第十届中 国肥胖预防控制科学大会在京举行。大会公布数据显 示，近年来，我国各年龄组超重肥胖率均呈快速增长 趋势。“目前有约19%的6至17岁青少年、约10.4%的6 岁以下儿童超重和肥胖。” 来源：新华社 吃动平衡有助于保持健康体重 食物 蛋白质 热效应 身体活动 脂肪 体重 体重 增加 减轻 碳水化合物 人体基础代谢 人体摄入的能量 人体消耗的能量 能量平衡天平 吃动平衡有助于保持健康体重 通过饮食摄入能量和通过身体活动消耗能量，是 保持能量平衡、维持健康体重的两个关键因素。 吃动平衡就是要使人体摄入的能量和人体消耗的 能量保持动态平衡。 活动1： “计”高一筹 293千焦 628千焦 小雪平时很爱吃炸薯条，已知 100g蒸土豆提供的能量为293千焦， 但同样重量的土豆炸成薯条后重量 为50g，提供的能量却为628千焦。 慢跑时，每千克体重每小时消耗的 能量是42千焦。请你算一算，小雪 体重65千克，今天她吃了150g薯条， 需要慢跑多长时间才不会增加额外 的体重? 学生发言： 康康 小槐 判断个体体重状况的方法 (一)身体质量指数: BMI=体重（千克）除以身高（米）的平方 算一算 七年级学生体重状况判定标准 性别 低体重 正常 超重 肥胖 男 ≤15.4 15.5~22.1 22.2~24.9 ≥25.0 女 ≤14.7 14.8~21.7 21.8~24.4 ≥24.5 注: 数据源于《国家学生体质健康标准(2014年修订)》。 小雪的体重是 65kg。 小雪的身高是1.59米。 小雪的体重指数是25.7。 活动2：计算自己的BMI指数 七年级学生体重状况判定标准 性别 低体重 正常 超重 肥胖 男 ≤15.4 15.5~22.1 22.2~24.9 ≥25.0 女 ≤14.7 14.8~21.7 21.8~24.4 ≥24.5 注: 数据源于《国家学生体质健康标准(2014年修订)》。 我的BMI是 ，属于 水平。 学生1：小明的BMI指数 七年级学生体重状况判定标准 性别 低体重 正常 超重 肥胖 男 ≤15.4 15.5~22.1 22.2~24.9 ≥25.0 女 ≤14.7 14.8~21.7 21.8~24.4 ≥24.5 注: 数据源于《国家学生体质健康标准(2014年修订)》。 我的BMI是21.5，属于正常 水平。 学生2：丽丽的BMI指数 七年级学生体重状况判定标准 性别 低体重 正常 超重 肥胖 男 ≤15.4 15.5~22.1 22.2~24.9 ≥25.0 女 ≤14.7 14.8~21.7 21.8~24.4 ≥24.5 注: 数据源于《国家学生体质健康标准(2014年修订)》。 我的BMI是13.7 ，属于低体重水平。 如何通过吃动平衡来维持健康体重 体重正常 超重、肥胖 2 体重不足 3 活动3：探讨通过吃动平衡控制健康体重的方法 学生1：小明的BMI指数 七年级学生体重状况判定标准 性别 低体重 正常 超重 肥胖 男 ≤15.4 15.5~22.1 22.2~24.9 ≥25.0 女 ≤14.7 14.8~21.7 21.8~24.4 ≥24.5 注: 数据源于《国家学生体质健康标准(2014年修订)》。 我的BMI是21.5，属于正常 水平。 我的健康体重范围：44.8-63.9kg 饮食方面 运动方面 生活习惯方面 早餐吃好； 规律进餐，均衡饮食， 定时定量； 喝白水，尽量不喝可 乐等含糖饮料； 饭后进行力所能及的家 务劳动； 放学时走路或骑自行车 回家； 每天做作业1小时后，站起来 快走或跳绳； 每天的体育锻炼累计都能达到 1小时，每周至少3次中等强度 的运动； 晚上10点前准时睡觉，早 上7点准时起床； 每周测量1次体重。 如何通过吃动平衡来维持健康体重 体重正常 学生2：小雪的BMI指数 七年级学生体重状况判定标准 性别 低体重 正常 超重 肥胖 男 ≤15.4 15.5~22.1 22.2~24.9 ≥25.0 女 ≤14.7 14.8~21.7 21.8~24.4 ≥24.5 注: 数据源于《国家学生体质健康标准(2014年修订)》。 我的BMI是25.7，属于肥胖 水平。 活动3：探讨通过吃动平衡控制健康体重的方法 如何通过吃动平衡来维持健康体重 1 超重、肥胖 小雪的一周食谱和身体活动情况 一周食谱表 星期一 星期二 星期三 星期四 星期六 星期五 星期日 一个鸡蛋 一个鸡蛋 一份西蓝花 一个鸡蛋 一碗八宝粥 一个鸡蛋 一个鸡蛋 一杯牛奶 一杯牛奶 一杯豆浆 一杯牛奶 一杯豆浆 一杯牛奶 一杯豆浆 早餐 半个火龙果 半个火龙果 一个苹果 凉拌黄瓜 一个橙子 一个香蕉 一个橙子 一片面包 一串葡萄 一碗八宝粥 一碗粥 一碗粥 一片面包 一片面包 1个汉堡 一杯可乐 杯可乐 汉堡 小炒胡萝卜 花菜炒辣椒 排骨山药汤 一杯可乐 娃娃菜 西湖牛肉羹 炸鸡 西红柿蛋汤 鲫鱼豆腐汤 中餐 西红柿蛋汤 鲫鱼豆腐汤 紫菜鸡蛋汤 一杯可乐 红烧桂鱼 红烧肉 香辣虾 红烧大排 油爆虾 红烧肉 三杯鸡 薯条 芹菜炒豆 干 蒜泥菠菜 酸辣土豆丝 洋葱鸡蛋 清炒四季豆 牛肉丸 胡萝卜 牛肉丸 胡萝卜 胡萝卜 香肠 青菜 晚餐 奶油蛋糕 水果 生菜 生菜 生菜 水果 馒头 红豆粥 绿豆粥 红豆粥 绿豆粥 绿豆粥 燕麦 燕麦 身体活动 除了放学走路回 家的10分钟; 一周三节体育课 大概20分钟活动 时间； 调整后小雪的一周食谱和身体活动情况 一周食谱表 星期三 星期四 星期一 星期二 星期五 星期六 星期日 一份西蓝花 一个鸡蛋 一碗八宝粥 一个鸡蛋 一个鸡蛋 一个鸡蛋 一个鸡蛋 一杯牛奶 一杯豆浆 一杯牛奶 一杯豆浆 一杯牛奶 一杯牛奶 一杯豆浆 早餐 半个火龙果 半个火龙果 一个香蕉 一个苹果 凉拌黄瓜 一个橙子 一个橙子 一碗 八宝粥 一片面包 四个草莓 一片面包 一片面包 蘑菇炒青菜 小炒胡萝卜 清炒时蔬 西蓝花 娃娃菜 清炒时蔬 花菜炒辣椒 排骨山药汤 紫菜鸡蛋汤 西红柿蛋汤 鲫鱼豆腐汤 西红柿蛋汤 西湖牛肉美 鲫鱼豆腐汤 中餐 水煮虾 蒸鸡肉 三杯鸡 蒜泥菠菜 酸辣土豆丝 清炒四季豆 木耳炒山药 芹菜炒豆干 酸辣土豆丝 洋葱鸡蛋 牛肉丸 牛肉丸 胡萝卜 青菜 胡萝卜 青菜 胡萝卜 馒头 生菜 晚餐 水果 生菜 馒头 水果 生菜 燕麦 绿豆粥 红豆粥 绿豆粥 燕麦 红豆粥 绿豆粥 调整后小雪的一周食谱和身体活动情况 周一 周三 周五 周日 慢跑40分钟+组合动作（左右开 快走1小时+卷 快走1小时+平板 快走1小时+平 合30次、提膝下压30次、深蹲10 腹20个4组+立 支撑30s3组+立 板支撑30s3组+ 次、后踢腿30次）4组 卧撑10个3组 卧撑10个3组 立卧撑10个3组 01 03 04 05 06 02 07 周六 周二 周四 慢跑40分钟+组合动作 快走1小时+组合动作 做至少1小时的球类活动 (左右开合30次、提膝 (左右开合30次、提膝下 下压30次、深蹲10次、 压30次、深蹲10次、后踢 腿30次）4组 后踢腿30次）4组 学生3：丽丽的BMI指数 七年级学生体重状况判定标准 性别 低体重 正常 超重 肥胖 男 ≤15.4 15.5~22.1 22.2~24.9 ≥25.0 女 ≤14.7 14.8~21.7 21.8~24.4 ≥24.5 注: 数据源于《国家学生体质健康标准(2014年修订)》。 我的BMI是13.7 ，属于低体重水平。 对体重不足者增肌增重的建议 正确评价自身体重状况和体形，避免因追求过瘦的 体形而节食，导致体重不足。体重不足者应加强营 养摄入。如果食欲不佳，可通过合理的体育锻炼改 善食欲，并使肌肉更发达，从而使身体在更加活跃 的基础上达到新的能量平衡。 膳食 建议 饮食多样，不偏食挑食。要在平衡膳食的基础上增加优质蛋白的摄入，如鸡蛋、牛 奶、鱼肉、牛羊肉、鸡肉和坚果等。 身体活动建议 每日坚持运动，加强肌肉力量、强化骨骼。每周至少进行3次针对大肌肉群的力量 练习，主要练习内容为卷腹、立卧撑、空蹲、悬垂举腿、蛙跳、跳远、跳绳和跑步 等。 其他行为方式的建议 保障充足睡眠，不要熬夜。 如何通过吃动平衡来维持健康体重 体重正常 超重、肥胖 2 体重不足 3 知识竞赛-体重管家小达人 知识竞赛-体重管家小达人 超重、肥胖的同学要减少高热量食物的摄入。例如，清蒸 鸡肉、红烧肉、香酥炸鸡。 超重肥胖的同学每天持续进行至少60分钟的中等强度有氧 运动，如骑车、游泳、快走和慢跑等，每周至少三次。 吃动平衡 健康体重 吃动平衡有助于控制体重 评估体重状况 通过吃动平衡来控制体重 作业练习 设计体重管理方案 请根据自身情况，运用吃动平衡知识，制订体重管理方案。 第一步：确定体重目标 判断自身体重状态：□体重不足 □体重正常 □超重或肥胖 我的健康体重范围： kg 定制体重管理方案 第二步：制订健康体重管理计划表 参照下表，分析自身情况，制订健康体重管理计划表。 饮食方面 运动方面 生活习惯方面 目标 每天吃早饭，健康饮食 每天校内、校外锻炼1小时 每天睡足9小时 现状/困难 1.早晨有时起床太晚，来 不及吃早饭 2.喜欢喝可乐 由于初中阶段学习任务重， 除了上体育与健康课，较少 参加体育锻炼 做完作业已经较晚 了，睡前还要玩手 机游戏、看视频， 深夜才睡 解决方法 1.早睡早起，早餐吃好 2.喝白水，尽量不喝可乐 等含糖饮料 1.饭后进行力所能及的家 务劳动 2.放学时走路或骑自行车 回 家 3.做作业1小时后，站起来 快走或跳绳 4.选择感兴趣的运动项目 坚持锻炼 规律作息，按时入 睡，避免睡前玩手 机游戏、看视频 定制体重管理方案 我的健康体重管理计划表 饮食方面 运动方面 生活习惯方面 目标 现状/困难 解决方法 第三步：评估计划成效 我计划每星期 _测量体重。 ___（个）星期，我的体重：□下降 □不变 □增加 经过 根据最新的状况，继续坚持或调整、更新计划。 吃动平衡 健康体重 吃动平衡有助于控制体重 评估体重状况 通过吃动平衡来控制体重 $