Unit Five Lesson 16 What Would You Like to Have（教学设计)英语北京版四年级上册（新教材）

Unit Five Enjoy Eating Lesson 16 What Would You Like to Have?教学设计 单元 Unit Five 课时 第2课时 教学内容分析 本课是北京版四年级上册Unit Five Enjoy Eating主题第16课时，以餐厅点餐、中西餐菜单为核心主题，整体分为Lead-in、Presentation、Practice、Summary、Homework五大环节。内容分为五大板块： 1. 词汇板块：核心词汇potato、meatball、eat、steak、soup、dessert、ice cream；掌握食物类名词、饮品名词及复数变化规则（potato变复数词尾加-es）。 2. 对话板块：以教材人物Mike和Baobao午餐对话为载体，呈现中餐、西餐两份菜单，搭建"询问需求—表达喜好—点餐选择—谈论菜单"完整点餐信息链；学习What would you like to have?/I'd like to have...等点餐交际用语。 3. 语法板块：核心句型What would you like to have?询问饮食需求；I'd like to have.../I want to have...表达需求；That's my favourite./I love...表达喜好；I'd like to try something different today.表达选择；—What would you like to have for lunch today? —I'd like...on our school menu.谈论菜单；掌握would like to do sth、want to do sth固定搭配，形容词修饰不定代词后置用法。 4. 课堂活动板块：点餐情景导入、中餐西餐菜单学习、单词教学、点餐对话讲解、听力匹配Listen and find、听说点餐Listen tick and act、判断正误、连线匹配、菜单谈论Think talk and write、句子排序、食物分类等。 5. 德育板块：在餐厅、校园食堂，学会礼貌询问、表达自己的饮食需求，建立健康饮食意识，学会合理选择食物。 本课是单元对话课型，以中西餐菜单和午餐点餐情境承载点餐交际功能，融合听说技能训练与健康饮食意识培养，为单元综合交际运用与生活化输出奠定基础。 教学目标 通过本课时的学习，学生能够： 1. 能依托餐厅点餐的生活情境，读懂询问想吃什么、表达饮食喜好的口语句式，感知中餐、西餐菜单，借助听力识别人物想要的食物，理解各类食物词汇含义，认识potato、meatball、steak等核心词汇。（学习理解） 2. 能运用核心句型What would you like to have?/I'd like to have...等进行点餐问答与角色扮演，完成听力匹配、判断正误、连线匹配、食物分类等练习，课堂练习正确率达85%以上，询问需求、表达喜好等交际用语使用规范。（应用实践） 3. 能创设校园食堂新就餐场景，结合菜单开展对话创编，设计自己学校的菜单，讨论想要添加的食物，自主运用已学食物名词表达饮食偏好，树立健康饮食意识。（迁移创新） 完成课时所需核心语言： 【核心词汇】potato、meatball、eat、steak、soup、dessert、ice cream 【拓展词汇】rice、noodles、baozi、jiaozi、cabbages、Beijing roast duck、tomato and egg soup、mushroom soup、pizza、hamburger 【核心句型】 1. 询问饮食需求：What would you like to have? 2. 表达饮食需求：I'd like to have some ... / I want to have ... 3. 表达个人喜好：That's my favourite. / I love ... 4. 表达选择：I'd like to try something different today. 5. 谈论菜单：—What would you like to have for lunch today? —I'd like ... on our school menu. 【语法要点】would like to do sth固定搭配；have表示吃、喝；want to do sth固定搭配；形容词修饰不定代词something等要后置；potato复数加-es；tomato作定语修饰soup用原形 教学重难点 【重点】 1. 词汇：熟练认读potato、meatball、eat、steak、soup、dessert、ice cream核心词汇，掌握食物类名词及复数变化规则； 2. 句型：熟练运用询问需求、表达需求、表达喜好、表达选择、谈论菜单五组核心句型； 3. 语法：掌握would like to do sth、want to do sth固定搭配，形容词修饰不定代词后置； 4. 课堂活动：点餐对话角色扮演、听力匹配、判断正误、连线匹配、菜单谈论、食物分类。 【难点】 1. 词汇难点：potato复数变化（加-es）易错；dessert与desert（沙漠）拼写易混； 2. 语法难点：形容词修饰不定代词something等要后置；would like to do与want to do搭配混用；favourite名词与形容词两种词性区分； 3. 交际难点：脱离课本，自主连贯创编点餐对话，谈论学校菜单并合理表达饮食选择；描述自己想要的午餐时句子不完整。 学情分析 四年级学生已在本单元第15课学习了What would you like...?/I'd like...点餐基础句型，掌握部分食物饮品表达，具备一定就餐情景交际基础。学生对食物、点餐话题兴趣浓厚，学习积极性高，单次有效注意力约15分钟。学生现存短板：食物类名词复数变化掌握不牢；would like to do、want to do固定搭配易混淆；形容词修饰不定代词后置用法陌生；谈论菜单、创编点餐对话时表达单一。本课依托中餐西餐菜单、点餐情景、听力匹配、角色扮演降低学习难度，兼顾语言技能与健康饮食意识培养。 教学工具 多媒体资源：点餐情景动画视频、课文对话音频、食物单词发音音频、中餐西餐菜单示范课件、英语绘本视频； 实物道具：食物饮品图卡、中餐西餐菜单卡、点餐对话角色头饰、学校菜单设计卡； 学习单：听力匹配题、判断正误题、连线匹配题、食物分类题、句子排序题、Think talk and write菜单设计卡。 教学方法 1. 情景教学法：创设餐厅点餐、校园食堂就餐、设计学校菜单三类生活交际情景； 2. 任务型教学法：以点餐对话任务为主线，设计听力匹配、角色扮演、创编对话、菜单设计分层任务； 3. 听说法：分段播放对话音频，全班齐读、分组朗读、分角色朗读； 4. 游戏教学法：食物单词投篮游戏、听力匹配连线、角色扮演点餐竞赛； 5. 任务驱动法：情景导入—菜单学习—对话精讲—分层练习—创编输出五层课堂任务。 教学过程 教学目标 学习活动 效果评价 1. 能依托餐厅点餐的生活情境，读懂询问想吃什么、表达饮食喜好的口语句式，感知中餐、西餐菜单，借助听力识别人物想要的食物，理解各类食物词汇含义，认识potato、meatball、steak等核心词汇。（学习理解） 1. 热身导入：播放点餐情景动画/英语绘本视频，跟读What would you like to eat/drink?等问答，复习食物饮品词汇，导入点餐话题。 2. 菜单呈现：出示中餐菜单（Meat/Vegetables/Main Food）与西餐菜单（Soups/Main dishes/Desserts/Drinks），讲解Beijing roast duck、meatballs、potatoes、rice、steak、mushroom soup等食物词汇，初步感知中西餐点餐表达。 3. 新知词汇呈现：教学potato、meatball、eat、steak、soup、dessert、ice cream核心词汇，讲解复数变化规则（potato加-es），搭配实物图卡与例句，开展单词投篮认读游戏。 4. 对话与句型初感知：分段播放课文对话音频，学生边听边圈画关键信息；讲解What would you like to have?/I'd like to have.../I want to have...等重点句型，板书点餐对话完整结构。 - 随机抽查potato、meatball、steak朗读发音，纠正复数变化读音； - 随机提问中西餐菜单食物分类与对话关键信息，检测听力理解提取能力； - 抽查would like to have句型运用，判断学生是否理解点餐交际用语结构。 【设计意图】点餐情景动画直观带入生活交际情境，中西餐菜单呈现拓展食物词汇，复数变化讲解突破词汇难点，问答任务引导学生提取对话关键信息。 2. 能运用核心句型What would you like to have?/I'd like to have...等进行点餐问答与角色扮演，完成听力匹配、判断正误、连线匹配、食物分类等练习，课堂练习正确率达85%以上，询问需求、表达喜好等交际用语使用规范。（应用实践） 1. 分层朗读操练：全班齐读课文对话，分组朗读各段，分角色扮演Mike/Baobao朗读，重点操练What would you like to have?长句、I'd like to have...答句连读。 2. 语法句型精讲：板书核心句型，讲解would like to do sth、want to do sth固定搭配、形容词修饰不定代词后置用法、favourite名词/形容词两种词性、tomato作定语用原形等易错点。 3. 书面专项练习：完成Listen and find听力匹配、Read and try to judge判断正误、Read and try to match连线匹配、Read and choose食物分类、句子排序五类习题，集中讲解固定搭配混用、复数变化高频错题。 4. 双人角色操练：两人一组模拟服务员与顾客点餐对话，互问互答想吃什么午餐，一对一辅导基础薄弱学生。 - 批改全部课堂练习，统计整体正确率，集中讲解共性语法错题； - 随机抽学生独立朗读并问答点餐对话，检测句型运用能力； - 巡视同桌互动，及时纠正would like to do混用、句子残缺问题。 【设计意图】分层朗读巩固对话语感，多题型练习落实听说技能训练，语法精讲突破would like to do、形容词后置等易错点，双人角色操练保证全员开口，夯实语言运用基础。 3. 能创设校园食堂新就餐场景，结合菜单开展对话创编，设计自己学校的菜单，讨论想要添加的食物，自主运用已学食物名词表达饮食偏好，树立健康饮食意识。（迁移创新） 1. 菜单谈论任务：结合英国学校午餐菜单（Monday-Friday），4人一组问答What would you like to have for lunch today?，用I'd like to have Monday's lunch. I love hot dog.等介绍自己的午餐选择。 2. 菜单设计拓展：课堂完成What's on your school menu?讨论，设计自己的学校英文菜单，用I'd like vegetables on our school menu. They're good for me.介绍想添加的食物；回家和同伴/家人一起设计菜单并介绍。 3. 素养渗透：讲解健康饮食知识，讨论合理选择食物，引导学生养成健康饮食意识，在餐厅、校园食堂礼貌表达饮食需求。 - 观察小组全员发言参与度，评价对话完整度、句型规范度； - 随机抽取学生现场介绍自己学校的菜单，检测语言综合迁移能力； - 检查学校菜单设计卡填写，评估健康饮食意识与语言整合能力。 【设计意图】英国学校菜单谈论实现语言综合输出，真实就餐场景创编对话拓展交际运用，学校菜单设计落实读写结合，将课堂语言延伸至真实生活，渗透健康饮食意识与礼貌交际素养。 课堂练习 一、将下列单词或短语分类。 1. Chinese food: ( ) ( ) ( )A. steak B. juice C. pizza D. milk E. Beijing roast duck F. hamburger G. meatball H. jiaozi I. tea J. coffee 2. Western food: ( ) ( ) ( ) 3. Drinks: ( ) ( ) ( ) ( ) 二、给下列句子排序，组成一段通顺的对话。 ( )Oh, I want to have lunch there and try something different. ( )OK. What would you like to try? ( )Look! There is a restaurant over there. ( )Sounds great! And for dessert? ( )I want a piece of cake. That’s my favourite. ( )I’d like to have some steak and mushroom soup. 课后作业 基础：熟练跟读本课对话与菜单词汇，朗读所有食物单词，尝试默写核心词汇和重点句型。 提高：1. 2人一组，模仿教材对话，分角色扮演，互相询问午餐想吃什么。2. 使用句型”—What would you like to have for lunch today? —I’d like to have…”进行问答练习，说出自己想吃的午餐食物。 拓展：1. 和同伴/家人一起，设计一份属于自己的学校英文菜单，写上食物名称。2. 用“I’d like … on our school menu.”来介绍菜单。 板书设计 教学反思 本课依托点餐情景动画、中餐西餐菜单、课文对话、听力匹配、角色扮演开展教学，融合就餐交际语言训练与健康饮食意识培养，贴合四年级学生食物话题学习兴趣，课堂参与度较高。多数学生能够认读核心词汇，掌握点餐问答基础句型，能初步读懂并表演课文对话。课堂现存问题： 1. potato等单词复数变化掌握不牢，dessert与desert拼写易混； 2. would like to do、want to do固定搭配混用情况较多，形容词修饰不定代词后置用法理解不透彻； 3. 部分学生谈论菜单、创编点餐对话时句子碎片化、表达单一。 后续改进措施： 1. 课前2分钟食物名词复数变化小游戏，专项强化复数规则； 2. 增设would like to do/want to do、形容词后置专项练习，总结口诀强化记忆； 3. 提供点餐对话框架支架，降低创编对话难度； 4. 提供菜单谈论句型模板，分步指导自主表达； 5. 下节课开篇3分钟快速复习核心句型，抽查菜单设计作业。 学科网（北京）股份有限公司第 7 页 共 7 页 学科网（北京）股份有限公司zxxk.com 学科网（北京）股份有限公司zxxk.com 学科网（北京）股份有限公司 $