内容正文:
中考化学专项练习:传统文化与古籍中的物质变化和用途
一、选择题(每小题只有一个正确选项,共20小题)
1.中华古籍记载大量传统工艺,下列工艺只发生物理变化的是( )
A.黏土烧制瓷器
B.海水日晒产盐
C.粮食酿造美酒
D.矿石冶炼金属
2.《本草经集注》:“以火烧之,紫青烟起,云是真硝石也”,古人依靠灼烧火焰颜色鉴别硝石,该现象体现硝石的( )
A.物理性质
B.化学性质
C.物理变化
D.化学变化
3.《梦溪笔谈》“熬胆矾铁釜,久之亦化为铜”,古代湿法炼铜,关于该变化、物质用途说法正确的是( )
A.属于化合反应
B.铁可置换铜盐溶液中的铜
C.反应后溶液质量增大
D.铁元素化合价保持不变
4.《天工开物·五金》“金入于猛火,色不夺精光”,金被加工成各类首饰,性质与用途对应正确的是( )
A.密度大,用作首饰
B.高温下化学性质稳定,适合制作饰品
C.熔点低,用来锻造工具
D.硬度大,压制成金箔
5.古代黑火药由硫黄、木炭、硝石混合制成,点燃发生爆炸,对其中物质的变化和用途分析正确的是( )
A.硝石只发生物理变化
B.木炭具有可燃性,可作燃料
C.爆炸属于缓慢氧化
D.硫黄燃烧产物对环境无影响
6.《吕氏春秋》“金柔锡柔,合两柔则刚”,铜、锡熔合得到青铜。下列关于青铜的变化、用途说法错误的是( )
A.青铜硬度大于纯铜、纯锡,可铸造礼器兵器
B.熔合过程主要为物理变化
C.青铜属于纯净物
D.青铜具备金属的部分特性
7.古代字画多用墨完成,千百年墨迹依旧清晰,炭黑用来制墨的主要原因是( )
A.炭黑为黑色固体,常温下碳单质化学性质稳定
B.炭黑易溶于水,牢牢粘在纸上
C.炭黑密度大,不易脱落
D.炭黑和纸张发生化学反应
8.《天工开物》“凡石灰,经火焚炼为用”,石灰石高温煅烧得到生石灰,生石灰用作古代建筑材料,说法正确的是( )
A.生石灰遇水放热,可用作建筑材料
B.生石灰可以长期敞口放置保存
C.生石灰能够直接食用补钙
D.煅烧石灰石属于物理变化
9.《抱朴子》记载“丹砂烧之成水银”,丹砂高温生成汞和一种气体,对该变化认识正确的是( )
A.属于化合反应
B.该过程发生化学变化
C.汞常温为固态,大量制造农具
D.反应前后元素种类发生改变
10.古人把泉水通过砂石层过滤后饮用,关于过滤操作的变化与用途,说法正确的是( )
A.过滤除去水中可溶性钙、镁化合物
B.过滤属于化学变化
C.过滤除去悬浮难溶性固体杂质,实现初步净水
D.过滤之后得到纯水
11.古人使用火折子野外引火,轻轻吹气即可复燃,下列分析物质变化和用途正确的是( )
A.吹气降低可燃物着火点
B.吹气补充氧气,木炭继续燃烧,木炭作燃料
C.复燃属于物理变化
D.燃烧后的灰烬还可以再次燃烧
12.传统民俗活动蕴含化学知识,下列习俗对物质变化、用途判断正确的是( )
A.剪纸窗花,发生化学变化
B.燃放爆竹,利用火药燃烧发生化学变化
C.糯米研磨成粉,发生化学变化
D.粮食酿醋,只发生物理变化
13.《天工开物》记载“烧铁器淬于胆矾水中,即成铜色也”,该工艺体现铁的化学性质,铁的这一性质可用于( )
A.制作导线
B.湿法冶炼铜
C.制作铁锅炒菜
D.打造刀具
14.古代部分井水浑浊时加入明矾净水,明矾可以作净水剂,该用途利用( )
A.明矾溶于水形成胶状物吸附悬浮杂质
B.明矾可以把硬水转化为软水
C.明矾除去水中所有可溶性杂质
D.明矾杀菌消毒
15.华夏古代用贝壳烧制生石灰,贝壳高温煅烧得到氧化钙,该过程变化类型以及生石灰用途是( )
A.物理变化,做调味品
B.化学变化,用作建筑材料
C.物理变化,做染料
D.化学变化,做食品调味剂
16.古籍记载“百炼成钢”,生铁反复高温锻打转化为钢,下列说法正确的是( )
A.生铁变成钢属于物理变化
B.生铁和钢含碳量不同,性能不同,用于制造不同铁器
C.钢的含碳量高于生铁
D.锻打过程没有新物质生成
17.丝绸是我国古代重要物产,丝绸灼烧会产生特殊气味,该方法可鉴别丝绸与棉麻,灼烧鉴别利用物质的( )
A.物理性质
B.化学性质
C.物理变化
D.状态变化
18.古人储存粮食,粮仓内放置木炭,利用木炭吸附能力除去异味,木炭作吸附剂该过程( )
A.属于化学变化
B.属于物理变化,利用木炭物理性质
C.木炭发生燃烧反应
D.利用木炭高温稳定性
19.《齐民要术》记载酿造米酒,粮食经过发酵得到酒精,关于酿酒说法正确的是( )
A.粮食酿酒只发生物理变化
B.酒精具有可燃性,可以作燃料
C.发酵前后物质种类不变
D.酒精可以大量直接饮用
20.古代黄金除做首饰,还可以做成极薄金箔贴于器物表面,金可以压成金箔利用金的( )
A.导热性
B.延展性,属于物理性质
C.化学性质稳定,属于化学变化
D.导电性
二、判断题(正确打√,错误打×,共10小题)
21.《天工开物》烧制陶瓷,黏土烧制为陶瓷发生物理变化,陶瓷用作生活器皿。( )
22.“曾青得铁则化为铜”,利用铁的化学性质冶炼铜,体现铁可以和铜盐溶液反应。( )
23.古人腌制咸菜,食盐溶解进盐水当中,发生化学变化。( )
24.青铜铸造钟鼎,利用合金硬度大的物理性质。( )
25.炭黑制墨写字作画,是因为碳在任何条件下化学性质都稳定。( )
26.贝壳高温煅烧得到生石灰属于化学变化,生石灰可用于建筑砌墙。( )
27.海水晒盐,水分蒸发得到食盐晶体,属于化学变化,食盐用作调味品。( )
28.火折子燃烧,木炭作燃料,燃烧过程发生化学变化。( )
29.明矾净水,胶状物吸附悬浮杂质,该净水吸附过程没有新物质生成,主要是物理变化。( )
30.百炼成钢,生铁锻打成钢,除去部分碳,发生化学变化,钢铁用来制造农具。( )
三、填空题(共5小题)
31.《天工开物》记载,将炉甘石与木炭共热冶炼金属锌,该过程生成新物质,属于________变化;金属锌在古代可用来制作合金,利用锌的________(填“物理”或“化学”)性质。
32.古人使用墨块书写碑文可以长久留存,是因为常温下碳单质的________________;墨块研磨成墨汁,该过程属于________变化。
33.古代工匠将熟石灰加水调成灰浆用来砌墙,熟石灰是生石灰与水反应得到,该过程属于________变化;熟石灰在古代主要用途为________________。
34.我国古代使用青铜铸造大量礼器,青铜属于________(填“纯净物”或“混合物”);相比于纯铜,青铜硬度更________。
35.《齐民要术》记载制作豆豉,豆类经过发酵得到豆豉,发酵过程有新物质生成,属于________变化;豆豉可作食物,体现物质的________用途。
参考答案与解析
1.【答案】B
【解析】海水晒盐只是水分蒸发,无新物质,物理变化;烧瓷、酿酒、冶炼金属均生成新物质,属于化学变化。
2.【答案】A
【解析】灼烧产生紫青烟,火焰颜色不需要化学变化就能表现,属于物理性质。
3.【答案】B
【解析】湿法炼铜属于置换反应;铁活动性强,可以置换铜;反应后溶液质量减小,铁元素化合价改变。
4.【答案】B
【解析】金高温下不容易和其他物质反应,化学性质稳定,适合制作首饰;压金箔利用延展性。
5.【答案】B
【解析】木炭可以燃烧,可作燃料;爆炸是剧烈氧化;硝石、硫黄燃烧都生成新物质,硫的氧化物会污染空气。
6.【答案】C
【解析】青铜是铜锡合金,属于混合物;硬度大于组分金属,可以铸造器物,熔合属于物理变化。
7.【答案】A
【解析】炭黑是黑色,常温碳单质化学性质稳定,不容易反应,字画能够长久保存。
8.【答案】A
【解析】生石灰与水反应放热,用作建筑材料;生石灰易和水反应,不能敞口放置,不可直接食用;煅烧石灰石是化学变化。
9.【答案】B
【解析】丹砂高温分解,属于分解反应,发生化学变化;汞常温是液体,不制造农具;化学反应前后元素种类不变。
10.【答案】C
【解析】过滤是物理变化,只能除去悬浮难溶性固体杂质;不能除去可溶性物质,过滤后仍然是混合物。
11.【答案】B
【解析】吹气补充氧气,温度还在着火点以上,木炭继续燃烧作燃料;着火点属于物质固有属性,不能被降低,灰烬不能燃烧。
12.【答案】B
【解析】剪纸、磨糯米粉无新物质,物理变化;燃放爆竹火药燃烧属于化学变化;粮食酿醋有新物质生成,化学变化。
13.【答案】B
【解析】铁和铜盐溶液反应置换出铜,该反应用于古代湿法炼铜。
14.【答案】A
【解析】明矾溶于水生成胶状物吸附水中悬浮杂质;明矾不能软化硬水,不能除去可溶性杂质,没有杀菌消毒作用。
15.【答案】B
【解析】贝壳高温分解生成生石灰,有新物质生成属于化学变化;生石灰主要用作建筑材料。
16.【答案】B
【解析】百炼成钢,高温下碳与氧气反应除去部分碳,属于化学变化;生铁和钢性能不同根源是含碳量不同,钢的含碳量更低。
17.【答案】B
【解析】物质燃烧发生化学变化,该鉴别方法利用物质的化学性质。
18.【答案】B
【解析】木炭吸附异味,只是吸附,没有新物质,属于物理变化,利用木炭的物理吸附性。
19.【答案】B
【解析】粮食酿酒生成酒精,属于化学变化;酒精可燃可以作燃料;发酵生成新物质,酒精不可大量直接饮用。
20.【答案】B
【解析】金压成金箔,利用金属良好的延展性,属于物理性质。
21.【答案】×
【解析】黏土烧制陶瓷,生成新物质,属于化学变化。
22.【答案】√
【解析】铁金属活动性大于铜,能和铜盐溶液反应置换出铜,用于湿法炼铜。
23.【答案】×
【解析】食盐溶于水,只是物质分散,没有新物质,属于物理变化。
24.【答案】√
【解析】合金硬度大,青铜利用该物理性质铸造钟鼎礼器。
25.【答案】×
【解析】碳单质仅常温下化学性质稳定,高温条件下可以燃烧,化学性质发生改变,不是任何条件下都稳定。
26.【答案】√
【解析】贝壳高温分解得到生石灰,属于化学变化;生石灰遇水生成熟石灰,用作建筑砌墙材料。
27.【答案】×
【解析】海水晒盐水分蒸发,没有新物质生成,属于物理变化。
28.【答案】√
【解析】木炭燃烧生成新物质,属于化学变化,木炭用作燃料。
29.【答案】√
【解析】明矾溶于水生成胶状物属于化学变化;胶状物吸附杂质无新物质,吸附过程主要为物理变化。
30.【答案】√
【解析】高温下生铁中的碳和氧气反应,属于化学变化;钢铁在古代广泛用来制造农具。
31.【答案】化学;物理
【解析】冶炼金属锌生成新物质,属于化学变化;制作合金,利用金属的物理性质。
32.【答案】化学性质稳定;物理
【解析】常温碳单质化学性质稳定,不易发生化学反应;研磨只是物质形状改变,无新物质,属于物理变化。
33.【答案】化学;作建筑材料(砌墙、抹墙)
【解析】生石灰和水反应生成熟石灰,有新物质,属于化学变化;熟石灰古代主要用作建筑材料。
34.【答案】混合物;大
【解析】青铜是铜锡合金,属于混合物;合金硬度一般大于组成它的纯金属。
35.【答案】化学;食用
【解析】豆类发酵生成新物质,属于化学变化;豆豉可以作为食物,体现物质的食用用途。
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