2.1初步认识燃烧教学设计-2026-2027学年九年级化学北京版上册

《初步认识燃烧》教学设计 教材版本：北京版九年级化学上册 章节：第二章 揭示燃烧奥秘 第一节 课时：2 课时 课型：新授课、探究实验课 承接第一章科学探究的学习，本章以燃烧作为载体，继续训练控制变量、对比实验的探究思维。本课认识燃烧定义、燃烧三条件；推导灭火原理，认识火灾防护，是本章核心基础课。 一、教材分析 本节课是第二章开篇，教材从人类利用燃烧的历史入手，认识燃烧现象；通过对比探究实验得出燃烧的三个条件：可燃物、与氧气（空气）接触、温度达到可燃物的着火点，三个条件必须同时满足才能燃烧。 由燃烧条件逆向推导灭火原理，只要破坏任意一个条件即可灭火。区分着火点是物质固有属性，不能人为降低。结合生活实例认识火灾自救，落实安全与社会责任。 本课重点渗透控制变量法，巩固科学探究的思路，为后续学习氧化反应、燃料、化学反应能量变化打下基础。 二、学情分析 学生在第一章已经见过镁条燃烧、蜡烛燃烧，能说出燃烧发光放热；生活中熟悉柴火、蜡烛燃烧，但对燃烧本质不清楚。 常见认知误区： 认为燃烧一定需要点燃； 混淆：用水灭火是降低着火点（错误，是降温到着火点以下）； 不清楚三个条件必须同时具备； 不会用控制变量分析对比实验。 本节课用演示对比实验，引导学生分析变量，纠正错误认知。 三、教学目标（核心素养） 1. 化学观念 知道燃烧是可燃物与氧气发生的发光、放热的剧烈氧化反应；记住燃烧三条件；理解灭火原理。知道着火点是物质本身固有的性质。 2. 科学思维 学会用控制变量法分析对比实验；能根据燃烧条件推理灭火原理，解释生活燃烧、灭火现象。 3. 科学探究与实践 能观察白磷红磷对比实验现象，记录证据，分析得出燃烧条件；能简单设计灭火小实验。 4. 科学态度与责任 认识燃烧对人类生产生活的价值；了解火灾危险，掌握基础防火、火场逃生常识，树立安全意识。 四、教学重难点 重点：燃烧的三个条件；灭火原理。 难点：控制变量法分析燃烧对比实验；区分 “降低温度到着火点以下” 和 “降低着火点”；解释生活燃烧现象。 五、教学准备 仪器：烧杯、薄铜片、试管、导管、酒精灯、镊子 药品：红磷、白磷、热水；蜡烛、烧杯、沙土、水 多媒体：人类利用燃烧历史图片、火灾安全视频、实验图片 第 1 课时：燃烧的条件 （一）情境导入（5min） 图片展示：远古用火、篝火、炼钢、火箭发射。 教师提问：人类文明的进步离不开燃烧，燃烧给我们带来光和热。结合前面实验，说说你看到的燃烧有什么共同现象？ 学生：发光、放热。 教师：是不是所有物质都能燃烧？燃烧需要哪些条件？今天我们一起揭示燃烧奥秘，学习《初步认识燃烧》。板书课题。 （二）活动一：认识燃烧，找可燃物（8min） 小组讨论：下列物质哪些可以燃烧？ 纸张、木材、石头、玻璃、酒精、蜡烛。 学生归纳：可燃物：可以燃烧的物质；石头、玻璃不属于可燃物，无论怎么加热都不能燃烧。 小结燃烧条件①：要有可燃物。 （三）活动二：对比探究实验 —— 燃烧需要什么条件（22min） 演示实验：白磷、红磷燃烧对比（热水 + 铜片实验） 强调白磷有毒，实验在通风环境，教师演示，学生观察。 铜片上：白磷燃烧，产生白烟；红磷不燃烧。 热水中的白磷：不燃烧。 引导学生分组分析变量： 铜片上白磷燃烧、红磷不燃烧：两者都是可燃物，都接触空气；温度没有达到红磷的着火点。 得出：条件② 温度达到可燃物的着火点 讲解：着火点：可燃物燃烧所需的最低温度，是物质固有属性，不能改变。白磷着火点低，红磷着火点高。 铜片上白磷燃烧，水中白磷不燃烧：温度都达到白磷着火点；水中白磷隔绝氧气。 得出：条件③ 可燃物与氧气（或空气）接触 拓展演示：向热水中的白磷通入氧气，水下白磷燃烧。 结论：燃烧三个条件必须同时满足，缺一不可。 燃烧定义：通常情况下，燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈氧化反应。 （四）课堂小结（7min） 燃烧三条件（同时具备） ① 可燃物 ② 与氧气（空气）接触 ③ 温度达到着火点 辨析判断题： 可燃物点燃才能燃烧（×，只要温度达到着火点即可，自燃不需要点燃） 着火点可以人为降低（×） （五）当堂检测（3min） 不属于燃烧条件的是（） A. 可燃物 B. 催化剂 C. 氧气 D. 温度达到着火点 铜片上红磷不燃烧原因（） A. 不是可燃物 B. 没有氧气 C. 温度未达到着火点 D. 着火点太高 答案：1.B；2.C （六）作业 背诵燃烧三条件； 预习灭火原理；思考：熄灭蜡烛有哪些办法，分别破坏哪个燃烧条件。 第 2 课时：灭火原理与火灾安全 （一）复习导入（4min） 提问：燃烧的三个条件？燃烧三个条件需要同时具备吗？ 导入：燃烧三条件同时存在才会起火，反过来，破坏任意一个条件，燃烧就停止，就是灭火。 （二）活动一：探究灭火原理（18min） 小组小实验：熄灭燃烧的蜡烛，尝试不同方法，分析原理。 盖烧杯罩住蜡烛：隔绝氧气 → 蜡烛熄灭 吹灭蜡烛：气流带走热量，温度降到着火点以下 剪掉烛芯：清除可燃物 师生归纳灭火三大原理（破坏其一即可）： 清除或隔离可燃物 隔绝氧气（或空气） 使温度降低到可燃物着火点以下 ⚠️重点辨析：只能降低温度，不能降低着火点！着火点不变。 小组讨论：生活灭火实例 油锅起火：盖锅盖，隔绝氧气；不能用水。 森林大火开辟隔离带：清除可燃物。 房屋着火用水灭火：降温至着火点以下。 （三）活动二：防火安全、火场自救（15min） 阅读教材，认识常见灭火器适用范围： 干粉灭火器、二氧化碳灭火器、水基型灭火器。 火灾逃生要点： 低层着火不要盲目跳楼； 浓烟中，弯腰低姿前行，湿毛巾捂住口鼻； 关闭门窗，防止烟火涌入； 拨打 119，说清地址。 拓展：爆炸、缓慢氧化、自燃简单介绍（简单了解，不深挖）。 （四）课堂总结（5min） 燃烧：三条件同时具备； 灭火：破坏任意一个燃烧条件； 安全：学会防火，掌握火场逃生。 （五）当堂检测（3min） 用水灭火主要原理是（） A. 隔绝氧气 B. 降温到着火点以下 C. 清除可燃物 D. 降低着火点 森林火灾设置隔离带原理（） A. 隔绝氧气 B. 清除可燃物 C. 降温 D. 降低着火点 答案：1.B；2.B （六）作业 课本课后习题； 家庭任务：查找家里灭火器位置，和家人学习防火常识。 六、板书设计 2.1 初步认识燃烧 第 1 课时 燃烧的条件 燃烧：可燃物与氧气发生发光、放热剧烈氧化反应 ✅燃烧三条件 同时具备，缺一不可 可燃物 与氧气（空气）接触 温度达到可燃物的着火点 着火点：物质固有属性，不能改变 第 2 课时 灭火原理与安全 灭火：破坏任意一条燃烧条件即可 清除可燃物 隔绝氧气 降温至着火点以下（❌不能降低着火点） 火灾自救：低姿、湿毛巾捂口鼻，拨打 119 七、教学反思（课后填写） 白磷实验有一定危险性，教师演示，严格注意安全，防止白磷自燃，课后妥善处理废弃物； 学生最容易错：“降低着火点” 表述，课堂多次对比辨析； 控制变量是难点，引导学生找到实验中不变量、改变量； 火灾安全部分联系生活，提升学生安全素养。 八、预设课堂提问 Q：水中白磷通入氧气可以燃烧，说明燃烧一定需要空气吗？ A：燃烧一般需要氧气，只要有助燃物、满足三个条件即可。 Q：蜡烛吹灭，是吹走了可燃物吗？ A：不是。空气流动带走热量，温度降到石蜡着火点以下。 学科网（北京）股份有限公司 $