内容正文:
中考化学专项练习——古籍与传统文化中的化学
一、选择题(每小题只有一个正确选项)
1.《天工开物》记载我国古代多项传统工艺,下列工艺操作中只发生物理变化的是( )
A.烧石成灰
B.五谷酿酒
C.海水晒盐
D.陶土烧瓷
2.《本草经集注》记载:“以火烧之,紫青烟起,云是真硝石也”,古人借助灼烧时的火焰颜色来辨别硝石,该鉴别方法利用物质的( )
A.物理性质
B.化学性质
C.物理变化
D.化学变化
3.沈括《梦溪笔谈》记载:“熬胆矾铁釜,久之亦化为铜”,描述古代湿法炼铜的现象,关于该反应说法正确的是( )
A.属于化合反应
B.铁的金属活动性比铜强
C.反应后溶液质量增大
D.铁元素化合价保持不变
4.《天工开物·五金》写道:“金入于猛火,色不夺精光”,这句话体现金具有的性质是( )
A.密度较大
B.延展性好
C.高温下化学性质稳定
D.熔点很低
5.古代炼丹典籍记载“硫黄伏火”相关配方,硫黄、木炭、硝石混合可制成黑火药,点燃发生爆炸。爆炸过程说明可燃物燃烧需要满足的条件是( )
A.有可燃物
B.与氮气接触
C.温度达到可燃物的着火点
D.可燃物颗粒一定要细小
6.《茶经》中提到古人饮茶前会将泉水经过砂石层过滤,该过滤操作主要除去水中的( )
A.可溶性钙、镁化合物
B.水中悬浮的难溶性固体杂质
C.所有可溶性杂质
D.水中的色素和异味
7.我国古画多用墨汁作画,历经千百年墨迹依旧不变,主要原因是( )
A.炭黑是黑色固体
B.常温下碳单质化学性质稳定
C.炭黑不溶于水
D.炭黑密度大
8.《吕氏春秋》记载“金柔锡柔,合两柔则刚”,意思是铜、锡质地较软,熔合得到的青铜硬度变大。下列说法错误的是( )
A.青铜属于合金
B.合金的硬度一般大于组成它的纯金属
C.青铜属于纯净物
D.青铜可用于铸造器物
9.古籍记载“扇火助炊”,做饭时用扇子往灶膛扇风,能够让柴火燃烧更旺,其原理是( )
A.降低柴火的着火点
B.提供充足的氧气
C.提高柴火的温度
D.隔绝部分空气
10.《齐民要术》记载古人腌制咸菜,食盐溶于水后,从微观角度分析,能够闻到咸菜咸香的原因是( )
A.分子体积变大
B.分子在不断运动
C.分子数目增多
D.分子之间间隔变小
11.《天工开物》中记载烧制石灰:“凡石灰,经火焚炼为用”。下列有关说法正确的是( )
A.石灰石属于氧化物
B.煅烧石灰石过程放出热量
C.生石灰可作某些食品的干燥剂
D.得到的生石灰主要成分为碳酸钙
12.古代丝绸是我国传统名贵材料,丝绸主要由蛋白质构成;棉麻织物由植物纤维制成。区分丝绸与棉麻织物,简单可行的方法是( )
A.观察颜色
B.灼烧闻气味
C.加水看溶解性
D.观察织物厚薄
13.《抱朴子》记载“丹砂烧之成水银”,丹砂在高温条件下生成汞和一种气体,该反应属于( )
A.化合反应
B.分解反应
C.置换反应
D.复分解反应
14.《天工开物》记载“烧铁器淬于胆矾水中,即成铜色也”,下列物质中不能和铁发生反应的是( )
A.硫酸铜溶液
B.稀盐酸
C.硫酸锌溶液
D.稀硫酸
15.古代使用“火折子”,吹一吹即可复燃,吹气可以使火折子重新燃烧的原因是( )
A.降低可燃物着火点
B.补充氧气,温度依旧达到可燃物的着火点
C.清除可燃物
D.隔绝二氧化碳
16.《本草纲目》记载,河水经过静置、砂石过滤后仍然不宜直接饮用,原因是( )
A.水中还含有可溶性杂质和微生物
B.过滤之后水变成混合物
C.过滤除去了全部杂质
D.水经过过滤发生化学变化
二、判断题(正确打√,错误打×)
17.《天工开物》记载的烧制陶瓷,烧制过程只发生物理变化。( )
18.“曾青得铁则化为铜”,反应前后原子的种类、数目都不会发生改变。( )
19.古人使用竹木生火取暖,竹木燃烧后的灰烬属于混合物。( )
20.古诗词“炉火照天地,红星乱紫烟”,描写冶炼金属场景,冶炼时金属矿石直接可以得到纯金属,不需要发生化学反应。( )
21.《本草纲目》记载净水方法,明矾溶于水可以吸附水中悬浮杂质,达到净水效果。( )
22.古代储存铁器,放在干燥环境可以减缓铁制品的锈蚀。( )
23.古代用炭黑制墨,炭黑在任何条件下化学性质都很稳定。( )
24.“百炼成钢”是将生铁反复捶打,该过程主要降低生铁当中碳元素的含量。( )
三、填空题
25.古人使用竹简记录文字,竹简长时间暴露在空气中不易被完全腐蚀,从碳的性质分析,原因______________________。
26.《天工开物》记载“炒铁”工艺,生铁和钢性能存在差异,根本原因是________不同。
27.古诗“何意百炼钢,化为绕指柔”,生铁经过反复锻打,降低碳含量得到钢,请写出铁生锈的条件:铁与________________共同接触。
28.古代酿酒工艺,粮食经过发酵得到酒精,酒精可以作燃料,酒精充分燃烧,消耗空气中的________。
29.古籍记载用贝壳烧制成生石灰,将生石灰投入水中会放出大量热,该过程发生________(填“物理”或“化学”)变化。
30.古代工匠铸造青铜器时,将铜锡高温熔合,冷却后得到合金,熔合过程金属原子之间的________发生改变。
31.古人点燃木柴做饭,木柴架空之后燃烧更旺,原理是增大________________,促进充分燃烧。
四、实验简答
32.《梦溪笔谈》记录古人对石油的使用:“燃之如麻,但烟甚浓”,石油点燃会产生大量黑烟,请分析产生黑烟的原因_________。
33.我国古代工匠经常将铁器浸入水中淬火处理,请从微观角度解释,铁器加热之后,体积会膨胀的原因___________。
34.《天工开物》记载,古人将草木灰溶于水,过滤之后得到滤液用来洗涤衣物,草木灰滤液当中含有碳酸钾,碳酸钾从物质分类角度属于________。
35.古诗“卖炭翁”当中木炭用作燃料,木炭在氧气不足时发生不完全燃烧,会产生有毒的________气体。
参考答案与解析
1.【答案】C
【解析】海水晒盐只是水分蒸发,没有新物质生成,属于物理变化;烧石成灰、五谷酿酒、陶土烧瓷均有新物质生成,属于化学变化。
2.【答案】A
【解析】灼烧产生紫青烟,火焰颜色不需要发生化学变化就能表现出来,属于物理性质。
3.【答案】B
【解析】铁能把铜从盐溶液中置换出来,说明铁金属活动性强于铜;该反应属于置换反应,反应后溶液质量减小,铁元素化合价发生改变。
4.【答案】C
【解析】“金入于猛火,色不夺精光”,说明金在高温条件下也不易和其他物质反应,化学性质稳定。
5.【答案】C
【解析】点燃黑火药发生爆炸,点燃使温度达到可燃物的着火点,可燃物在有限空间内剧烈燃烧发生爆炸。
6.【答案】B
【解析】过滤操作可以除去水中难溶性悬浮固体杂质;不能除去可溶性钙镁化合物,除去色素异味需要活性炭吸附。
7.【答案】B
【解析】墨汁主要成分为炭黑,炭黑是碳单质,常温下碳单质化学性质稳定,不易发生反应,古画墨迹可以长久保存。
8.【答案】C
【解析】青铜是铜锡合金,合金属于混合物;合金硬度一般大于组成它的纯金属。
9.【答案】B
【解析】扇风可以为柴火燃烧补充充足氧气,促进燃烧;着火点属于物质固有属性,不能被降低。
10.【答案】B
【解析】能够闻到气味,是因为构成物质的分子在不断运动,扩散到人的鼻腔。
11.【答案】C
【解析】石灰石主要成分碳酸钙,属于盐;煅烧石灰石吸收热量;生石灰主要成分氧化钙,具有吸水性,可以作干燥剂。
12.【答案】B
【解析】丝绸含有蛋白质,灼烧有烧焦羽毛气味;棉麻灼烧有烧纸气味,灼烧闻气味可以区分二者。
13.【答案】B
【解析】丹砂高温分解生成汞和气体,一种物质生成两种物质,属于分解反应。
14.【答案】C
【解析】金属活动性:锌>铁,铁不能和硫酸锌溶液发生反应。
15.【答案】B
【解析】吹气带入充足氧气,残余温度依旧达到可燃物着火点,火折子复燃;着火点是物质固有属性,不能被降低。
16.【答案】A
【解析】过滤只能除去难溶性固体杂质,水中还含有可溶性杂质、细菌微生物,过滤后的水不能直接饮用。
17.【答案】×
【解析】烧制陶瓷过程有新物质生成,属于化学变化。
18.【答案】√
【解析】化学反应遵循质量守恒定律,反应前后原子种类、数目不变。
19.【答案】√
【解析】草木灰烬含有多种物质,属于混合物。
20.【答案】×
【解析】金属矿石得到金属单质,需要经过化学变化冶炼。
21.【答案】√
【解析】明矾溶于水形成胶状物,吸附水中悬浮杂质,加速杂质沉降。
22.【答案】√
【解析】铁生锈需要水和氧气,保持环境干燥,缺少水分,可以减缓铁的锈蚀。
23.【答案】×
【解析】碳单质常温下化学性质稳定,高温条件可以与氧气等物质发生反应。
24.【答案】√
【解析】百炼成钢就是反复锻打,使生铁当中的碳和氧气反应,降低含碳量得到钢。
25.【答案】常温下,碳单质的化学性质不活泼
【解析】竹简含有碳元素,常温下碳化学性质稳定,不易和空气中物质反应。
26.【答案】含碳量
【解析】生铁含碳量高,钢含碳量较低,二者性能差异的根本原因是含碳量不同。
27.【答案】氧气、水
【解析】铁锈蚀是铁同时接触氧气和水发生复杂化学反应。
28.【答案】氧气
【解析】燃烧一般需要氧气参与,酒精充分燃烧消耗氧气。
29.【答案】化学
【解析】生石灰和水反应生成熟石灰,有新物质生成,属于化学变化。
30.【答案】间隔
【解析】高温熔合,金属原子之间间隔发生改变。
31.【答案】可燃物与氧气的接触面积
【解析】架空木柴,增大可燃物与氧气接触面积,燃烧更充分。
32.【答案】石油中含碳元素,氧气不足时发生不完全燃烧,产生炭黑小颗粒,形成黑烟
【解析】含碳的可燃物,氧气不足发生不完全燃烧,生成炭黑固体小颗粒,形成黑烟。
33.【答案】温度升高,构成铁的原子之间间隔变大,导致体积膨胀
【解析】物质受热膨胀,是微粒之间间隔增大,微粒本身大小不变。
34.【答案】盐
【解析】碳酸钾由金属离子和酸根离子构成,属于盐。
35.【答案】一氧化碳(或CO)
【解析】碳不完全燃烧生成有毒的一氧化碳。
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