内容正文:
鲁教版九年级上册 学生实验 5《燃烧条件的探究》教学设计
一、基本信息
教材版本:鲁教版九年级上册,第六单元 控制燃烧 学生实验 5
课题:燃烧条件的探究
课时:1 课时(45 分钟,分组探究实验课)
课型:学生分组探究实验
二、教材分析
本实验是第六单元《控制燃烧》配套学生探究实验。在第一节《燃烧与灭火》理论基础上,学生亲手设计对比实验,用控制变量法探究燃烧的三个条件。
主线:提出猜想→设计对照实验→分组操作、观察现象→分析证据归纳燃烧三条件→利用燃烧条件解释灭火原理,联系生活防火。
核心知识:燃烧的三个条件(可燃物、与充足氧气接触、温度达到着火点;三者同时满足,缺一不可);控制变量的实验思想;着火点是物质固有属性。
育人价值:训练对比实验、控制变量这一核心科学探究方法;建立 “控制燃烧” 的化学观念,树立防火、消防安全意识。为化石燃料、碳达峰碳中和等内容做应用铺垫。
三、学情分析
学生基础:已经学习燃烧、灭火原理;会基础仪器操作;具备简单对比实验的初步认识。
认知难点:
控制变量法:做对比实验时,只能改变一个变量,其余条件保持相同;
着火点概念:着火点是物质本身固有属性,不能降低着火点;灭火是降温至可燃物着火点以下;
区分:燃烧三条件必须同时满足,破坏任意一条即可灭火;
实验现象的证据推理,由现象推出结论,而不是直接背诵结论。
采用小组合作、多组对照实验,引导学生自主归纳结论。
安全提示:本实验用到明火,全程严格管控,规范操作,防止烫伤、火灾。
四、核心素养目标
化学观念
通过实验得出燃烧的三个必要条件:可燃物、与充足氧气接触、温度达到可燃物的着火点;知道燃烧三条件同时具备才能燃烧;破坏任意一个条件就可以灭火;着火点属于物质固有性质。
科学思维
学会控制变量的实验设计思路;通过多组对照实验的现象对比,进行证据推理;能解释灭火、防火的化学原理。
科学探究与实践
小组合作完成多组对比实验,观察、记录实验现象;自主分析实验,完成实验报告,反思实验异常。
科学态度与责任
重视明火实验安全,规范操作;树立消防安全意识,学会火灾简单自救,增强安全责任意识。
五、教学重难点
重点:通过对照实验探究燃烧的三个条件;燃烧三条件缺一不可;灭火原理。
难点:控制变量法的理解与应用;理解着火点是物质固有属性,不能被降低。
六、教学准备
教师:酒精灯、火柴、烧杯、玻璃棒、坩埚钳、棉花、酒精、蒸馏水、蜡烛、小木条、小煤块;白磷、红磷、热水、铜片(教师演示);实验任务单、实验报告、消防安全图片视频;湿抹布(备用灭火)。
学生:预习燃烧条件,明确实验安全要求。
⚠️安全提示:酒精易燃,少量取用;实验后熄灭酒精灯;若有小范围起火,立即用湿抹布盖灭;禁止近距离正对火焰。白磷毒性大、着火点低,白磷实验教师演示,学生只观察,不操作。
教学过程(45min)
(一)情境导入(5min)
【教师活动】展示篝火、蜡烛燃烧图片,提问:物质燃烧是不是随便就能发生?燃烧需要什么条件?今天我们分组实验,自主探究燃烧的条件。板书课题:燃烧条件的探究。
猜想引导:小组讨论猜想,燃烧可能需要什么条件?
【学生活动】猜想:需要可燃物、需要空气、需要一定温度。
(二)任务一:探究燃烧条件①—— 燃烧需要可燃物(10min)
分组对照实验:
取两团棉花,一团蘸酒精,一团蘸水;用坩埚钳夹持,放到酒精灯火焰上短暂加热。
现象:蘸酒精的棉花燃烧;蘸水的棉花不能燃烧。
思考:酒精可燃,水不可燃。
结论:燃烧首先需要物质是可燃物。
拓展:玻璃棒、石头不能点燃,不是可燃物。
小组记录现象,讨论变量:两组只有物质种类不同,其他条件相同(控制变量)。
(三)任务二:探究燃烧条件②—— 燃烧需要充足氧气(空气)(10min)
分组实验:点燃两支相同蜡烛,一支直接放在空气中;另一支用烧杯罩住,观察。
现象:敞口蜡烛持续燃烧;烧杯内蜡烛慢慢熄灭。
结论:燃烧需要可燃物与充足氧气(空气)接触;烧杯内氧气耗尽,火焰熄灭。
小组讨论:蜡烛熄灭的原因,不是蜡烛消失,而是缺少氧气。
(四)任务三:探究燃烧条件③—— 温度达到可燃物的着火点(12min)
分组对照实验:用坩埚钳分别夹持小木条、小块煤,在酒精灯火焰上加热,比较点燃难易。
现象:木条很快被点燃;煤块需要长时间加热才能引燃。
结论:不同可燃物着火点不同;燃烧需要温度达到可燃物的着火点。
教师补充概念:着火点,可燃物燃烧所需最低温度,属于物质固有属性,不能改变。灭火是降温到着火点以下,不是降低着火点。
教师演示拓展实验(白磷红磷):热水、铜片上白磷、红磷对比,水中白磷通入氧气燃烧,加深理解(学生观察,不操作)。
(五)任务四:归纳总结,灭火原理,填写实验报告(5min)
小组汇总三组实验:燃烧三条件同时满足,缺一不可。
灭火原理:破坏燃烧任意一个条件
①清除 / 隔离可燃物;②隔绝氧气;③降温至着火点以下。
学生整理全部实验现象,填写实验报告,小组互评。
(六)课堂小结(2min)
燃烧三条件:可燃物、充足氧气、温度达到着火点;控制变量实验方法;灭火原理。
(七)作业布置(1min)
完善实验报告;思考生活灭火实例(油锅起火、森林灭火)分别破坏哪个燃烧条件。
七、板书设计
学生实验 5 燃烧条件的探究
燃烧三个条件(同时具备,缺一不可)
物质是可燃物
对照:酒精燃烧,水不燃烧
可燃物与充足氧气接触
对照:罩烧杯蜡烛熄灭
温度达到可燃物的着火点
对照:木条易点燃,煤难点燃
✅着火点:物质固有属性,不能降低
灭火:破坏任意一个燃烧条件
八、教学反思(课后填写)
明火实验安全是第一位,课前反复强调操作规范,备好湿抹布,严控酒精用量。
学生最难理解控制变量,每一组对照实验,都要引导学生找出 “改变的变量、不变的条件”。
高频误区:学生容易说 “灭火降低可燃物着火点”,课堂多次辨析纠正。
白磷有剧毒,着火点极低,只能教师演示,严禁学生动手操作。
实验小组两人一组,一人操作,一人观察记录,轮换操作,保证全员参与。
结合生活消防实例,将化学知识与消防安全教育融合,落实科学态度与责任。
九、备用检测题
燃烧的三个条件:、、____。
答案:可燃物;与充足氧气接触;温度达到可燃物的着火点
灭火是降低可燃物的着火点(×,是温度降到着火点以下,着火点不变)
盖上烧杯蜡烛熄灭,灭火原理是:________
答案:隔绝氧气(空气)
木柴容易点燃,煤不易点燃,原因:________________
答案:木条着火点低,煤的着火点高
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