内容正文:
鲁教版九年级上册 第一单元 步入化学殿堂 第一节《化学真奇妙》教学设计
一、基本信息
教材版本:鲁教版九年级化学上册
课题:第一节 化学真奇妙
课时:2 课时(第 1 课时:化学改变了世界;神奇的化学变化;第 2 课时:物质构成的奥秘)
课型:新授课
二、教材分析
本节是学生接触化学的第一课,属于启蒙教学。教材从生活走进化学,先展示化学在衣食住行、生产科技中的价值,区分天然材料与人造材料;再通过实验认识物理变化、化学变化,抓住是否生成新物质这一本质;最后初步建立物质由分子、原子等微粒构成的微观观念,搭建宏观现象 — 微观本质的化学思维框架,为整个初中化学学习奠定基础。
三、核心素养目标
化学观念
① 能区分天然材料与人造材料,知道化学能够创造新物质,改变我们的世界;
② 认识物理变化、化学变化,理解二者本质区别:有无新物质生成;知道化学变化常伴随发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等现象;
③ 初步认识物质是由分子、原子等微小粒子构成,建立宏观与微观相联系的思维。
科学思维
通过对比实验、生活实例辨析两类变化,学会透过现象抓本质,提升归纳、辨析能力。
科学探究与实践
观察课堂演示实验,学习观察实验现象的方法(看、闻),规范描述实验现象,体验化学实验的乐趣。
科学态度与责任
感受化学的奇妙,激发学习化学的兴趣;认识化学对社会发展的贡献,树立合理利用化学物质的观念。
四、教学重难点
重点:化学变化、物理变化的概念与本质区别;判断常见变化类型;初步建立微粒观。
难点:根据现象判断变化类型(区分 “现象” 和 “本质”,发光放热不一定是化学变化);从微观角度理解物质。
五、教学准备
仪器药品:镁条、酒精灯、坩埚钳、陶土网、试管、氢氧化钠溶液、酚酞试液、锌粒、稀盐酸、硫酸铜溶液。
多媒体:图片、短视频(高分子材料、芯片、化工生产、水分子模型)
六、教学过程
第 1 课时 化学改变了世界;神奇的化学变化(45 分钟)
(一)情境导入(5min)
【教师活动】趣味小魔术:无色氢氧化钠溶液滴入酚酞,溶液变红。提问:大家看到了什么?为什么会出现这个现象?从今天起,我们进入一门全新学科 —— 化学。板书课题:化学真奇妙。
【学生活动】观察现象,好奇思考,发言。
【设计意图】用魔术激发兴趣,引出化学,让学生初步感受化学的奇妙。
(二)新知探究一:化学改变了世界(10min)
【教师活动】展示图片:木头、棉花、大理石(天然材料);塑料、玻璃、合成纤维、芯片(人造材料)。
提问:
两类材料来源有什么不同?
我们教室里哪些物品是人造材料?人造材料都是通过化学方法制得的。
小结:
天然材料:自然界本来就存在,如木材、棉花、石料。
人造材料:通过化学变化人工制造,塑料、玻璃、钢铁、合成纤维等。
拓展:化学在衣食住行、医药、航天、新材料领域的应用,化学能创造我们需要的新物质。
【学生活动】小组讨论,寻找教室中的人造材料,分类举例。
【设计意图】联系身边实物,让学生体会化学就在生活中,理解化学改造物质世界。
(三)新知探究二:神奇的化学变化(22min)
【教师活动】演示 4 组实验,引导学生按 “实验前→实验中→实验后” 记录现象:
实验 1:镁条燃烧
实验 2:氢氧化钠溶液 + 酚酞
实验 3:锌粒 + 稀盐酸
实验 4:硫酸铜溶液 + 氢氧化钠溶液
引导学生描述现象:发光放热、颜色改变、产生气体、生成沉淀。
提出核心问题:这些变化,和冰块融化、铁丝弯折、玻璃破碎有什么不一样?
小结概念:
化学变化(化学反应):生成新物质的变化。伴随现象:发光、放热、变色、产生气体、沉淀。
强调:现象≠本质!灯泡发光发热,没有新物质,不属于化学变化。判断依据:是否产生新物质。
物理变化:没有生成新物质的变化,只是形状、状态改变。如冰雪融化、撕碎纸张。
【师生总结】物理变化与化学变化本质区别:是否有新物质生成。
化学变化伴随能量变化,释放或吸收能量。
【学生活动】认真观察实验,记录现象;小组辨析:水蒸发、蜡烛燃烧分别是什么变化,说出理由。
【设计意图】通过演示实验建立感性认识,突破重点;辨析易错例子,化解难点。
(四)课堂巩固(5min)
判断下列变化,属于物理变化还是化学变化:
① 葡萄酿酒 ② 玻璃破碎 ③ 纸张燃烧 ④ 水结成冰 ⑤ 食物变质
答案:①化学 ②物理 ③化学 ④物理 ⑤化学
(五)课堂小结(2min)
师生共同梳理:
天然材料与人造材料;
物理变化、化学变化,本质区别:有无新物质生成。
(六)作业布置(1min)
课本课后习题;
家庭小任务:列举生活中 3 个物理变化、3 个化学变化。
第 2 课时 物质构成的奥秘(45 分钟)
(一)复习导入(5min)
提问:物理变化和化学变化的本质区别?蜡烛燃烧属于什么变化?蜡烛熔化呢?
引入:物质为什么会发生这些变化?物质到底由什么构成?
(二)新知探究:物质构成的奥秘(30min)
【教师活动】展示水、水分子模型。
讲解:
世间万物都是由极其微小的粒子(分子、原子等)构成。
水是由大量水分子构成;水分子很小,肉眼无法看见。
水分子模型:每个水分子由 2 个氢原子和 1 个氧原子构成。
拓展:氢气由氢分子构成;氧气由氧分子构成。
宏观与微观:我们看到的物质(宏观),是大量微观粒子聚集而成。
化学就是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科。
【教师点拨】
物理变化:分子本身不变,分子间隔、排列方式改变(如水结冰,水分子不变)
化学变化:分子改变,变成新分子(水电解,水分子变成氢分子、氧分子)
【学生活动】观察分子模型,想象微观世界;小组交流:水的三态变化中水分子是否改变。
【设计意图】搭建微观模型,初步建立宏观 - 微观的化学独特思维,化解抽象难点。
(三)课堂练习(7min)
水是由______构成;水分子由______和______构成。
水变成水蒸气,水分子本身有没有改变?属于什么变化?
答案:水分子;氢原子、氧原子;没有改变,物理变化。
(四)课堂小结(2min)
物质由分子、原子等微粒构成;
水分子构成;化学研究的对象。
(五)作业布置(1min)
整理本节课知识点,预习下一节。
七、板书设计
第一节 化学真奇妙
第 1 课时
一、)化学改变世界
天然材料:自然界原有
人造材料:经化学变化制得
二、)神奇的化学变化
化学变化:有新物质生成(发光、放热、变色、气体、沉淀)
物理变化:无新物质生成,形状、状态改变
✅本质区别:是否生成新物质
第 2 课时
三、)物质构成的奥秘
物质由分子、原子等微小粒子构成
水 → 水分子;每个水分子:2H 原子 + 1O 原子
化学:在分子、原子水平研究物质
八、教学反思(课后填写)
本课是化学启蒙课,实验一定要保证安全,重点训练学生观察、描述实验现象,不要提前讲复杂方程式。
学生最容易出错:把发光放热当成判断化学变化依据,课堂要多举反例(灯泡发光)强化本质。
微观粒子很抽象,多用模型、动画降低难度,不宜深挖,只做初步感知。
关注学困生,鼓励大胆发言,保护初学化学的兴趣。
九、课堂检测参考答案
第 1 课时
下列属于人造材料的是(C)
A. 棉花 B. 木材 C. 塑料 D. 羊毛
下列变化属于化学变化的是(B)
A. 冰雪融化 B. 米饭变馊 C. 矿石粉碎 D. 酒精挥发
第 2 课时
关于水分子说法正确的是(D)
A. 水分子肉眼可以看见 B. 水由氢原子、氧原子直接构成
C. 水蒸发,水分子变成氢分子氧分子 D. 一个水分子由 2 个氢原子和 1 个氧原子构成
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