1.3 汽化和液化 基础巩固+能力提升 2026-2027学年北师大版八年级物理上册

第1章 物态及其变化 1.3 汽化和液化 基础巩固 1.下列现象属于汽化的是( ) A. 烧水时壶嘴冒着“白气” B. 清晨花草上出现露珠 C. 在烈日下晾晒的湿衣服变干 D. 加在饮料中的冰块逐渐变小 2.陕西的传统小吃镜糕,深受大家喜爱。制作镜糕时,将糯米粉加水搅拌成糊状,放入蒸笼蒸熟,蒸镜糕时会有“白气”冒出。“白气”形成过程中对应的物态变化及吸放热情况为( ) A. 熔化吸热 B. 汽化放热 C. 液化放热 D. 凝固吸热 3.劳动教育越来越重要,许多同学在劳动中获得了愉悦的体验,掌握了许多劳动技能。同学们在劳动中采取的下列措施中可以减慢蒸发的是( ) A. 移栽树木时减少叶片数量 B. 将粮食摊开晾晒 C. 洗完衣服把湿衣服晾在通风向阳处 D. 擦地后打开窗户 4.蒸馏法在酿酒过程中得到广泛应用,如图所示为蒸馏过程中的原理图,烧瓶内装有含酒精和水的酒糟,酒糟经过该装置后变为酒精含量更高的白酒,已知一标准大气压下,酒精沸点比水低。在蒸馏过程中,下列说法正确的是( ) A. 在烧瓶内,酒精沸腾,瓶中的酒精液化需要吸热 B. 在烧瓶内,仅酒精沸腾,瓶中的水不会发生汽化 C. 在冷凝器处,管内酒精蒸气遇冷液化,需要放热 D. 在冷凝器处,管外的冷却水对管内的酒精蒸气放热 5.小吃街上出现了一种“冒烟”的冰激凌,只见店员将的液氮倒入容器中,然后放入液体牛奶和五颜六色的爆米花,冰激凌原料瞬间冷冻成型而容器中的液氮发生了肉眼可见的“沸腾”。下列说法正确的是( ) A. 碗里液体“沸腾”是因为液氮汽化 B. 冰激凌周围的“白气”是液氮汽化成的氮气 C. 液体“沸腾”是因为液氮放热使容器中的水吸热后沸腾 D. 冰激凌周围的“白气”过一会儿消失是液化现象 6.在气压为个标准大气压、气温为的情况下,用一个小金属盆装冰水混合物,置于装的酒精的大盆中,如图所示。在两盆液体中各插一支温度计甲和乙,用电风扇吹液面时,小盆中仍为冰水混合物,大盆中仍有许多酒精。在此过程中( ) A. 小盆中冰的比例增加 B. 小盆中冰和水的比例不变 C. 甲、乙两支温度计的示数相同 D. 甲温度计的示数低于乙温度计的示数 能力提升 7.年月日,我国太原卫星发射中心在广东阳江附近海域使用捷龙三号运载火箭成功将颗卫星发射升空。捷龙三号运载火箭采用海上发射方案,发射火箭时,火箭向下喷出火焰,周围的水发生 填物态变化名称形成水蒸气,该过程 填“吸热”或“放热”,水蒸气上升遇冷发生 填物态变化名称现象,这就是火箭尾部大量“白气”的由来。 8.据记载,唐朝时省油灯已在四川地区出现。瓷质灯体如碗状,腹部有中空夹层,可通过注水孔向夹层装水,碗内有油和灯芯,如图所示。燃灯前,向注水孔缓慢注入冷水,让空气及时排出。燃灯时, 吸收燃烧产生的热量后不断蒸发,使灯碗和灯油 较低,灯油蒸发速度 ,以达到省油的目的。 9.生活中有一种能反映空气中水蒸气含量的装置叫干湿泡湿度计。湿度大表明空气中水蒸气含量高。如图所示,干湿泡温度计是由两个相同的温度计并列制成的,其中一个温度计被湿布包起来了,湿布放在装有水的水槽中。两个温度计的读数不一样,湿泡温度计的读数较小,这是由于湿布中的水 。在一定的温度下,两个温度计读数的差别越小,表明空气湿度越 。小小把水槽里的水不小心换成了酒精,会导致测得的空气湿度 选填“偏大”“偏小”或“不受影响”。 10.取一支注射器,吸入一些液态乙醚,用橡皮帽套紧针头处,如图所示,再向外拉活塞,到一定程度时,注射器里的液态乙醚消失。然后往里推活塞,到一定程度时,可以观察到又有液态乙醚出现,这表明用 选填“压缩体积”或“降低温度”的方法可以使气体 填物态变化名称,此时注射器的温度会有一定程度的 选填“上升”或“下降”。 11.厨房不仅是加工食材的场所,也是日常生活中充满物态变化的“实验室”。 家用液化石油气主要采用 填“压缩体积”或“降低温度”的方法储存在钢瓶里。 拿刚出锅的热馒头时,手上要沾点凉水,是因为手上的凉水接触到热馒头时,会迅速 填物态变化名称吸热,防止手被烫伤下图中,持续加热,炖盅内的水 填“能”或“不能”沸腾。 麻花用油炸而不用水煮,是因为油的沸点比水的沸点 填“高”或“低”。 12.如图所示,甲、乙两个房间里的两壶水都已烧开。壶嘴上方的“白气”是 现象填物态变化名称。 选填“甲”或“乙”房间的气温比较高。 实验探究题 13.小杨同学利用如图所示的装置探究水沸腾前后温度变化的特点,所用的器材有铁架台、酒精灯、烧杯、温度计、电子停表、陶土网等。 时间 水的温度 组装器材时,要保证用酒精灯的外焰加热,故应先调整 填“”或“”的位置,此时是否需要点燃酒精灯 。 实验时,小杨从水温开始,每隔读一次数据并记录在表格中,其中第的数据如图所示,读数为 。 图 填“”或“”所示的现象表示水正在沸腾通过表格实验数据可以得出水沸腾时温度的特点是: 。 隔壁组的同学看了小杨的实验装置后,对烧杯上纸板的作用不理解,请你帮助小杨向他解释: 。 为了进一步验证水沸腾的条件,小杨进行了创新实验,如图所示。在烧杯中的水不断沸腾的过程中,试管中的水 填“会”或“不会”沸腾。 另一同学想探究“液体沸点与液面上方气压的关系”,设计装置如图甲,当沸水温度降低一些后,用注射器向外抽气气压下降,发现水再次沸腾,得出结论是: 。图乙中,当瓶内水正在沸腾时,迅速向瓶内打气气压升高,能够观察到的现象是 。 14.牛奶经常一煮就糊锅,生活中常将牛奶放在热水中即“水浴法”加热,如图甲所示。小明想知道牛奶的沸腾特点,实验装置如图乙所示。 实验中还需要添加的测量工具是 。 如图乙,小明用酒精灯给牛奶加热,当温度接近时,每隔记录一次温度,数据如表所示。牛奶沸腾时,内部涌出大量气泡,在表面堆积,不易破裂,需不断搅拌气泡。牛奶的沸腾也是一种剧烈的 现象。沸腾时能看到大量的“白气”,这些“白气”是 填“水蒸气”或“小水滴”。 时间 温度 实验表明,用酒精灯持续加热,牛奶才能继续沸腾,说明牛奶沸腾时需要 热量,从表中的数据可知,牛奶沸腾时温度 。 小明发现牛奶的沸点与水的沸点一样,但极容易溢出。用“水浴法”加热牛奶的好处是 写出一条。 1.【答案】 【解析】壶嘴冒的“白气”和花草上的露珠都是水蒸气遇冷液化形成的小水滴,故AB不符合题意湿衣服变干,是衣服上的水变成水蒸气,属于汽化现象,故C符合题意加在饮料中的冰块逐渐变小,是由固态变成液态,属于熔化现象,故D不符合题意。故选C。 2.【答案】 【解析】略 3.【答案】 【解析】移栽树木时减少叶片数量,减小了表面积,可减慢水分蒸发,故A符合题意 将粮食摊开晾晒,增大了表面积,可加快水分蒸发,故B不符合题意 把湿衣服晾在通风向阳处,增大液面上方的空气流速并提高了温度,可加快水分蒸发,故C不符合题意 擦地后打开窗户可以加快空气流动,可加快蒸发,故D不符合题意。故选A。 4.【答案】 【解析】酒精沸腾,瓶中的酒精吸热汽化,不是液化,故A错误 在烧瓶内,仅酒精沸腾,因为酒精沸点比水低,但水也会汽化,因为汽化不仅有沸腾还有蒸发,而蒸发在任何温度下都可发生,故B错误 在冷凝器处,管内酒精蒸气遇冷液化,对外放热,故 C正确 在冷凝器处,管外的冷却水从管内的酒精蒸气中吸热,使管内的酒精蒸气液化,故 D错误。故选C。 5.【答案】 【解析】略 6.【答案】 【解析】因为个标准大气压下冰水混合物的温度为,而小金属盆中仍为冰水混合物,所以温度仍为,故甲温度计示数不变大盆中酒精的蒸发加快,蒸发吸热,酒精的温度降低,所以乙温度计示数下降,低于小盆中的冰水混合物可以向外放热凝固,冰的比例增加故A正确,、、D错误。故选A。 7.【答案】汽化 吸热 液化 【解析】捷龙三号运载火箭采用海上发射方案,发射火箭时火焰喷到海水里,此过程中水吸收热量,汽化成水蒸气。火箭尾部大量的“白气”是水蒸气上升时遇冷液化形成的小水珠。 8.【答案】水 温度 减慢 【解析】其他条件相同时,温度越低,蒸发越慢。 燃灯时,水吸收燃烧产生的热量后不断蒸发,蒸发吸热,使灯碗和灯油温度较低,灯油蒸发速度减慢,以达到省油的目的。 9.【答案】蒸发吸热 大 偏小 【解析】略 10.【答案】压缩体积 液化 上升 【解析】略 11.【答案】压缩体积 汽化 不能 高 【解析】略 12.【答案】液化 乙 【解析】【详解】壶嘴上方的“白气”,是壶中水汽化后的水蒸气遇到温度相对较低的空气,自身温度降低液化形成的小液珠。 壶中的水沸腾后,大量的水汽化成为水蒸气,这些水蒸气的温度较高,散发到室内空气中。室内温度越低,这些高温的水蒸气的温度降低得就越大,液化成的小液珠就会越多。故甲房间温度低,乙房间温度高。 13.【答案】 是 保持不变 减少热量的散失,缩短加热的时间 合理即可 不会 液面上方气压越低,液体沸点越低 水的沸腾停止 【解析】因为实验中要用酒精灯的外焰加热,所以需要点燃酒精灯,根据其外焰位置先调整的位置。 由图可知,温度计的分度值为,读数为。 图中气泡在上升过程中体积逐渐减小,是沸腾前的现象,中气泡在上升过程中体积逐渐变大,是沸腾时的现象 由表格数据可知,水达到沸点后,会继续吸热,但温度会保持不变,故水沸腾时温度的特点是保持不变。 烧杯上的纸板可以减少热量的散失,缩短加热的时间。 烧杯中的水沸腾时温度不变,试管中的水达到沸点后无法继续吸热,因此试管中的水不会沸腾。 图甲实验结论:液面上方气压越低,液体沸点越低抽气使瓶内气压下降,原本已降温的水再次沸腾,说明沸点随气压降低而降低。 图乙实验现象:水的沸腾停止向瓶内打气使气压升高,水的沸点随之升高,此时水温低于新沸点,不再满足沸腾条件。 14.【答案】停表 汽化 小水滴 吸收 保持不变 可使牛奶受热均匀,并且牛奶在达到沸点后不能从水中继续吸热,这样就避免了牛奶因沸腾而溢出。 合理即可 【解析】由题知,实验中要每隔记录一次温度,所以还需要停表。 牛奶的沸腾也是一种剧烈的汽化现象。沸腾时能看到大量的“白气”,这些“白气”是小水滴。 用酒精灯持续加热,牛奶不断吸热才能继续沸腾,表明牛奶沸腾时需要吸收热量,从表中数据可知,牛奶沸腾时温度保持在不变。 小明发现牛奶的沸点与水的沸点一样,但极容易溢出。和直接加热相比,采用“水浴法”加热的好处是可使牛奶受热均匀,并且牛奶在达到沸点后不能从水中继续吸热,这样就避免了牛奶因沸腾而溢出。 第8页,共8页 学科网(北京)股份有限公司 $