第一单元走进化学世界知识点背记清单--2026-2027学年九年级化学人教版上册

2026人教版·化学九年级上册·第一单元 2026人教版九年级化学上册 第一单元《走进化学世界》知识点背记清单（带图） 依据人教版《化学》九年级上册教材编写 适用学段 九年级（初中化学起始篇） 教材版本 人教版《化学》九年级上册（2024年审核通过） 内容范围 第一单元《走进化学世界》 使用建议 课前预习、课堂笔记、课后复习背诵、考前自查 一、知识导航 第一单元《走进化学世界》是初中化学的入门单元，由两个课题组成。本单元的学习重点是：认识物质的变化（物理变化、化学变化）和物质的性质（物理性质、化学性质），并学习化学实验的基本操作，初步体验科学探究的过程。 （一）课题1 物质的变化和性质：通过实验认识物理变化与化学变化，学会区分物理性质与化学性质，了解化学的研究对象与学科特征。 （二）课题2 化学实验与科学探究：认识常用化学实验仪器，学习化学试剂的取用、物质的加热、仪器装置的连接、玻璃仪器的洗涤等实验基本操作；通过“观察与描述蜡烛及其燃烧”的探究活动，初步认识科学探究的基本过程。 背记提示：重点掌握——物理变化与化学变化的本质区别（有无新物质生成）及化学变化的特征与伴随现象；化学性质与物理性质的区别；常用化学实验仪器的名称与用途；固体、液体试剂取用规则；酒精灯的使用方法与注意事项；量筒的正确读数方法；装置气密性的检查方法；玻璃仪器洗净的标准；蜡烛及其燃烧探究中的现象与结论。 二、知识点背记 课题1 物质的变化和性质 （一）物理变化和化学变化 核心知识 物理变化：没有生成新物质的变化。如水沸腾、石蜡熔化、汽油挥发、铁水凝固等。 化学变化（又叫化学反应）：生成新物质的变化。如天然气燃烧、铁生锈、粮食酿酒等。 化学变化的特征是有新物质生成，常表现为改变颜色、放出气体、生成沉淀等；化学变化常伴随着能量变化，表现为放热、吸热、发光等。 1. 实验1-1 中，液态水加热沸腾变成水蒸气、固态石蜡受热熔化，变化前后物质的种类没有改变，属于物理变化；蓝色的硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应生成蓝色的氢氧化铜沉淀、颗粒状大理石与稀盐酸反应生成二氧化碳气体等，变化后生成了新物质，属于化学变化。 图1 水的沸腾〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-1〕 图2 氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-3〕 图3 化学变化中伴随发生的一些现象〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-5〕 2. 在化学变化过程中，会同时发生物理变化。例如，点燃蜡烛时，石蜡燃烧生成水和二氧化碳是化学变化，而石蜡受热熔化是物理变化。 3. 判断物质发生的是物理变化还是化学变化，要看变化后有无新物质生成；实验中观察到的现象（如发光、放热、变色、产生气泡等）可以帮助我们判断物质是否发生了化学变化，但不能仅凭现象判断。 4. 实验是认识物质的变化和性质的一种基本方法。实验时要重点观察实验前后试剂的颜色、状态、气味等的变化，观察时要全面、细致；要用语言和文字客观、全面、准确地对观察到的现象进行描述。 （二）化学性质和物理性质 核心知识 化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。如铁能在潮湿的空气中生锈，铜能在潮湿的空气中生成铜绿，木炭能在空气中燃烧生成二氧化碳并发光、放热等。 物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。物质的颜色、气味、硬度、熔点、沸点、密度等都属于物理性质。 描述物质的性质时往往要注明条件。物质的用途是由它们的性质决定的。 1. 化学性质举例：硫酸铜溶液可与氢氧化钠溶液反应生成蓝色的氢氧化铜沉淀；大理石可与稀盐酸反应生成二氧化碳气体。 2. 物理性质举例：通常状况下，氧气是一种无色的气体，水是一种无色的液体（见下表）。当外界条件改变时，物质的某些性质也会随着变化。 表1 一些常见物质的物理性质（大气压为101 kPa①） 物质 颜色（通常状况） 熔点/℃ 沸点/℃ 水 无色（液体） 0 100 铁 银白色（固体） 1538 2861 铝 银白色（固体） 660 2519 氧气 无色（气体） -218.8 -183.0 注：①本书采用标准大气压（101.325 kPa）的近似值。 3. 我们生活中的很多事实都说明物质的用途由性质决定，如水和二氧化碳可以用来灭火，乙醇（俗称酒精）可作燃料，石墨可用于制铅笔芯等。 4. 对物质的变化和性质的学习，有助于我们认识身边的物质世界，了解物质的组成、结构和变化。 【实验1-2】分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳，观察它们的颜色，闻一闻气味。点燃一根小木条，将其分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧的现象并记录发生的变化。 【思考与讨论·参考答案】结合自己的生活经验和知识，尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质，试着判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质，思考利用哪些方法可以区分这两种物质。 物理性质：氧气和二氧化碳通常状况下都是无色、无味的气体。 化学性质：氧气能支持燃烧（能使燃着的木条燃烧更旺）；二氧化碳一般不燃烧，也不支持燃烧（能使燃着的木条熄灭）。 区分方法：将燃着的木条分别伸入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，木条燃烧更旺的是氧气，木条熄灭的是二氧化碳。 （三）学完本课题你知道了什么 1. 化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科，其特征是从分子层次认识物质，通过化学变化创造物质。 2. 生成新物质的变化叫作化学变化，又叫作化学反应；没有生成新物质的变化叫作物理变化。 3. 物质在化学变化中表现出来的性质叫作化学性质，不需要发生化学变化就表现出来的性质叫作物理性质。 课题2 化学实验与科学探究 （四）走进化学实验室 1. 化学实验室是科学探究的重要场所。当我们走进化学实验室时，要仔细阅读实验室规则，了解实验室的基本布局，知道疏散通道、灭火器材等的位置。 2. 与实验有关的图标及说明：护目镜（进行化学实验需要戴好护目镜，以保护眼睛）；洗手（实验结束后，离开实验室前需用肥皂等清洗双手）；用电（实验中会用到电器，禁止湿手操作，实验完毕应及时切断电源）；排风（实验中会用到或产生有害气体，或产生烟、雾，应开启排风管道或排风扇）；热烫（实验中会用到加热操作，或用到温度较高的仪器，应选择合适的工具进行操作，避免直接触碰）；明火（实验中会用到明火，要正确使用火源，并束好长发，系紧宽松衣物）；锐器（实验中会用到锋利物品，应按照实验操作使用，避免锐器指向自己或他人，防止扎伤或割伤）。 3. 在化学实验室里，我们要认识一些常用的化学试剂和实验仪器（如下图和教材附录Ⅰ），学习一些实验基本操作，如取用化学试剂、加热及连接仪器装置等，以便安全和正确地进行实验，并获得可靠的实验结果。 图4 常用的化学实验仪器〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-9〕 4. 实验室化学试剂取用规则（资料卡片）： （1）不能用手接触试剂，不要把鼻孔凑到容器口闻试剂（特别是气体）的气味，不得尝任何试剂的味道。 （2）注意节约试剂。应该严格按照实验规定的用量取用试剂。如果没有说明用量，液体一般按最少量（1~2 mL）取用，固体只需铺满试管底部。 （3）实验剩余试剂既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定的容器内。 5. 固体试剂的取用： （1）固体试剂通常保存在广口瓶里，取用固体试剂一般用药匙；有些块状的试剂（如大理石等）可用镊子夹取。用过的药匙或镊子要立刻擦拭干净，以备下次使用。 （2）把密度较大的块状试剂放入玻璃容器时，应该先把容器横放，把块状试剂放入容器口（如图5），再把容器慢慢地竖立起来，使块状试剂缓缓地滑到容器的底部，以免打破容器。 （3）向试管中装入粉末状试剂时，为避免试剂沾在管口或管壁上，可先将试管横放，把盛有试剂的药匙（或用小纸条折叠成的纸槽）小心地送至试管底部（如图6），然后把试管竖立起来。 图5 向试管中加入块状试剂〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-12〕 图6 向试管中加入粉末状试剂〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-13〕 6. 液体试剂的取用： （1）液体试剂通常盛放在细口瓶里，常用倾倒法取用（如图7）。 （2）取用一定量的液体试剂时，常用量筒量出体积。读数时，量筒必须放平，视线要与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，再读出液体的体积（如图8）。 （3）取用少量液体时一般用胶头滴管（如图9）。取液后的胶头滴管，应保持橡胶帽在上，不要平放或倒置，防止液体倒流沾污试剂或腐蚀橡胶帽；不要把胶头滴管放在实验台上，以免沾污胶头滴管。用过的胶头滴管要立即用水洗净（滴瓶上的滴管不要用水洗），以备再用。严禁用未经清洗的胶头滴管吸取其他试剂。 图7 液体的倾倒〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-14〕 图8 液体的量取〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-15〕 图9 用胶头滴管取液体〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-16〕 【思考与讨论·参考答案】（液体的倾倒） （1）瓶塞为什么要倒放在实验台上？——防止桌面上的污物沾到瓶塞上，进而污染试剂；同时防止瓶塞上残留的试剂污染桌面。 （2）倾倒液体时，细口瓶贴标签的一面要朝向手心，为什么？瓶口为什么要紧挨着试管口？应该快速地倒，还是缓慢地倒？——标签朝向手心，可防止倾倒时残留的液体沿瓶口流下腐蚀标签；瓶口紧挨着试管口、缓慢地倒，可防止液体溅出或流到试管外。 （3）倒完液体后，为什么要立即盖紧瓶塞，并把试剂瓶放回原处？——防止试剂挥发、变质或被污染，也便于下次取用。 【思考与讨论·参考答案】（量筒读数）量取液体时，如果视线没有与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，而是采用仰视或俯视的方法，将会对读数产生什么影响？ 参考答案：仰视读数偏小，俯视读数偏大，都会使读出的体积与实际体积不符，导致量取不准。 （五）物质的加热 1. 加热是最常见的反应条件，这一实验基本操作常要使用酒精灯。酒精灯的使用方法如图10所示，使用时要注意： （1）绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火； （2）绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯； （3）用完酒精灯后，不可用嘴吹灭，必须用灯帽盖灭，盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好； （4）如不慎碰倒酒精灯，不要惊慌，万一洒出的酒精在实验台上燃烧起来，应立刻用湿抹布扑盖。 图10 酒精灯的使用〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-17〕 【想一想·参考答案】为什么不能用嘴吹灭酒精灯？为什么盖灭后要提起灯帽再盖好？ 参考答案：用嘴吹灭时，气流可能把火焰吹入灯内，引燃灯内酒精蒸气，容易引起失火；盖灭后轻提一下灯帽再重新盖好，可防止灯帽与灯口粘连、难以打开，并能使灯帽内外气压平衡。 2. 酒精灯的灯焰分为外焰、内焰、焰心三层（如图11），外焰温度最高，给物质加热时，要用酒精灯的外焰。 图11 酒精灯的灯焰〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-19〕 3. 用酒精灯加热试管中的液体（如图12），应避免图13所示的错误操作。加热时还要注意： （1）试管外壁应该干燥，试管中液体的体积不应超过试管容积的； （2）用试管夹夹持试管时，应从试管底部套上、取下； （3）加热时，应先使试管底部均匀受热，然后用酒精灯的外焰固定加热； （4）试管口不要对着自己或他人； （5）加热后的试管，不能立即接触冷水或用冷水冲洗。 图12 用酒精灯加热试管中的液体〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-20〕 图13 错误的加热操作〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-21〕 （六）仪器装置的连接 正确连接仪器装置是进行化学实验的重要环节。在初中化学实验中用得较多的是连接玻璃导管和橡胶塞、乳胶管，以及连接橡胶塞和试管等容器的操作。装置连接好后一般要检查其气密性。 1. 把玻璃导管插入带孔橡胶塞时，先把导管口用水润湿，然后对准橡胶塞上的孔稍稍用力转动，将其插入。 2. 在连接玻璃导管和乳胶管时，先把导管口用水润湿，然后稍稍用力把玻璃导管插入乳胶管。 3. 在连接橡胶塞和容器时，应把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口。切不可把容器放在实验台上再使劲塞进塞子，以防损坏容器。 4. 检查装置的气密性时，可用手紧握试管，观察水中的导管口有没有气泡冒出（如图14）。如果有气泡冒出，说明装置不漏气；如果没有气泡冒出，要仔细寻找原因和解决办法，如塞紧或更换橡胶塞，确认装置不漏气后才能进行实验。 图14 检查装置的气密性〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-25〕 【想一想·参考答案】为什么有气泡冒出说明装置不漏气？ 参考答案：手紧握试管时，试管内空气受热膨胀，若装置不漏气，气体只能从导管口排出，在水中出现气泡；若无气泡冒出，说明装置漏气，气体已从漏气处逸出。 （七）玻璃仪器的洗涤 做实验必须使用干净的仪器，否则会影响实验效果。现以洗涤试管为例（如图15），说明洗涤玻璃仪器的方法。 1. 先倒净试管内的废液，再注入半试管水，振荡后把水倒掉，再注入水，振荡后再倒掉，这样连洗几次。如果内壁附有不易洗掉的物质，要用试管刷刷洗。刷洗时须转动或上下移动试管刷，但用力不能过猛，以防损坏试管。 2. 洗净的标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下时，表明仪器已洗干净。洗净的玻璃仪器应放在指定的地方，如试管要倒扣在试管架上。 3. 实验完毕，应及时整理实验台和实验室，彻底清洗双手，确认水、电等关闭后离开实验室。 图15 试管的洗涤〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-26〕 （八）走进科学探究——观察与描述蜡烛及其燃烧 科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。在进行科学探究时，常通过观察和实验等方法获取证据，通过分析和推理得出结论。 1. 蜡烛主要由石蜡和棉线烛芯组成。观察蜡烛点燃前、燃烧时和熄灭后三个阶段的现象： （1）点燃前：观察蜡烛的颜色、状态、形状，闻一闻气味。用小刀切下一块石蜡放入水中，根据实验现象可判断：石蜡的硬度较小（能用小刀切下），密度比水小（石蜡浮在水面上）。 （2）燃烧时：仔细观察燃着的部分，描述火焰附近石蜡的状态变化（石蜡受热熔化）、烛芯的变化、火焰的分层情况等。 （3）验证产物：分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在火焰上方（如图16），干燥烧杯内壁出现水雾（水珠），说明燃烧生成了水；用澄清石灰水润湿内壁的烧杯变浑浊，说明燃烧生成了二氧化碳。 （4）熄灭时：蜡烛熄灭时产生白烟，用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟（如图17），蜡烛能重新燃烧；蜡烛熄灭后，其颜色、长度等与点燃前相比发生了变化。 图16 验证蜡烛燃烧的产物〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-27〕 图17 点蜡烛刚熄灭时产生的白烟〔源自人教版《化学》九年级上册教材第一单元图1-28〕 2. 【交流与讨论·参考答案】 （1）将填写的表格与同学交流，比较谁观察到的现象更多，谁描述得更细致、更准确。——蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳（干燥烧杯内壁出现水雾/水珠，用澄清石灰水润湿的烧杯变浑浊）；石蜡受热熔化属于物理变化，蜡烛燃烧生成二氧化碳和水属于化学变化。 （2）围绕蜡烛的燃烧，你还可以提出哪些问题？——示例：蜡烛火焰为什么分为外焰、内焰、焰心三层？白烟的主要成分是什么？为什么白烟能被点燃？火焰中温度最高的部位是哪里？（答案合理即可） 3. 对蜡烛及其燃烧的探究活动，体现了化学学习的以下特点： （1）关注物质的性质。例如，石蜡的颜色、硬度、密度、熔点等物理性质，以及能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。 （2）关注物质的变化。例如，石蜡受热时熔化等物理变化，燃烧时生成二氧化碳和水等化学变化。 （3）关注物质变化的过程，以及对结果的讨论和解释。对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行系统、细致的观察和描述；基于证据，经过分析和推理等思考过程，得出可靠的结论。 4. 探究（或实验）后，应认真完成报告。报告一般包括：探究（或实验）名称、目的、用品、过程（步骤和方法、现象、分析或解释）、结论、问题和建议等。 （九）学完本课题你知道了什么 1. 化学实验室是科学探究的重要场所，要遵守实验室规则，特别要注意安全。 2. 实验基本操作主要有化学试剂的取用、物质的加热、仪器装置的连接、玻璃仪器的洗涤等，正确的操作是实验成功的重要保证。 3. 在进行科学探究时，要在教师指导下明确探究目的，通过实验等方法收集证据，实验时应细致观察、准确描述和记录实验现象，并通过分析和推理得出结论，认真完成报告。 （十）整理与提升（单元知识梳理） 1. 化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科，其特征是从分子层次认识物质，通过化学变化创造物质。 2. 物质的变化与性质：物质的变化分为物理变化（没有生成新物质）和化学变化（生成新物质）；物质的性质分为物理性质和化学性质。通过实验可以探究物质的变化和性质。 3. 实验是科学探究的重要手段。遵守化学实验室规则，正确进行实验操作，认真、细致地观察和描述实验现象，准确记录实验结果，是获得可靠实验结论的基本保证。 三、易错易混辨析 表2 易混知识辨析 易混知识 区别与联系 物理变化与化学变化 判断依据是有无新物质生成，而不是有无现象。发光、放热、变色、产生气泡等现象不能作为判断化学变化的唯一依据（如电灯通电发光、放热是物理变化）。 化学变化与物理变化的伴随关系 化学变化过程中一定伴随物理变化（如蜡烛燃烧时石蜡先熔化）；物理变化过程中不一定伴随化学变化。 物理性质与化学性质 看是否通过化学变化表现出来。如“酒精易挥发”是物理性质，“酒精能燃烧”是化学性质；描述物质的性质要注明条件。 量筒的读数 读数时量筒必须放平，视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平；仰视读数偏小，俯视读数偏大。 酒精灯的使用 绝对禁止用嘴吹灭酒精灯（应用灯帽盖灭，盖灭后轻提灯帽再盖好）；绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯（应用火柴点燃）。 胶头滴管的使用 取液后应保持橡胶帽在上，不要平放或倒置；向试管中滴加液体时，胶头滴管应垂直悬空于试管口上方，不能伸入试管内或接触试管壁。 灯焰与加热 酒精灯外焰温度最高，加热时应使用外焰；不用内焰、焰心加热。 四、考点自查打卡表 对照考点逐条自查：已掌握的在“已掌握”栏打勾，尚未掌握的在“待复习”栏打勾并重点复习。 表3 第一单元考点自查打卡表 序号 考点 已掌握 待复习 1 能说出物理变化和化学变化的定义，并会根据“有无新物质生成”进行判断 □ □ 2 能说出化学变化的特征及常伴随的现象（改变颜色、放出气体、生成沉淀，伴随能量变化） □ □ 3 能区分物理性质和化学性质，并能举例说明 □ □ 4 能记住表1-1中常见物质的物理性质（颜色、状态、熔点、沸点） □ □ 5 能说出实验室化学试剂取用规则（不接触、不凑近闻、不尝；节约用量；剩余试剂处理） □ □ 6 能说出固体试剂（药匙、镊子）和液体试剂（倾倒、量筒、胶头滴管）的取用方法 □ □ 7 能正确使用量筒读数（放平，视线与凹液面最低处保持水平） □ □ 8 能说出酒精灯的使用注意事项和灯焰结构（外焰温度最高，加热用外焰） □ □ 9 能说出加热试管中液体、连接仪器装置、检查气密性、洗涤玻璃仪器的方法与注意事项 □ □ 10 能描述蜡烛及其燃烧探究的现象并得出结论（燃烧生成水和二氧化碳） □ □ 五、练习与应用（附参考答案） 课题1 练习与应用（教材第13页） 1. 下列词语包含的物质变化中，有一种与其他三种有所区别，该词语是（　）。〔教材改编·教材第13页第1题〕 A. 花香四溢　B. 冰雪消融　C. 蜡炬成灰　D. 沙里淘金 【参考答案】C。蜡炬成灰是蜡烛燃烧，生成二氧化碳和水，有新物质生成；A 花香四溢、B 冰雪消融、D 沙里淘金只发生状态或位置改变，无新物质生成。判断变化要看有无新物质生成，不能只看发光、放热等现象。 2. 中华民族的发明创造为人类文明进步作出了巨大贡献。我国的下列古代发明及应用中，不涉及化学变化的是（　）。〔教材改编·教材第13页第2题〕 A. 用黏土烧制陶瓷　B. 黑火药爆炸　C. 用粮食酿醋　D. 活字印刷 【参考答案】D。活字印刷只是字形转印，没有新物质生成；A 黏土烧成陶、B 火药爆炸、C 粮食酿成醋，物质都发生了改变，有新物质生成。 3. 下列事例中，哪些是物理变化，哪些是化学变化？简要说明判断的理由。〔教材改编·教材第13页第3题〕 （1）碘升华：物理变化。固态碘直接变为碘蒸气，物质本身没变。 （2）天然气燃烧：化学变化。生成二氧化碳和水等新物质。 （3）酒精挥发：物理变化。液态变气态，与碘升华同类，无新物质生成。 （4）水结成冰：物理变化。只是液态水变成固态冰。 （5）大理石与稀盐酸接触时有二氧化碳和水生成：化学变化。生成二氧化碳和水等新物质。 4. 酒精是医疗及日常生活中常用的消毒剂。以下是对酒精的一些描述：①无色透明；②具有特殊气味；③易挥发；④能与水以任意比例互溶；⑤易燃烧；⑥点燃酒精灯时，酒精能在灯芯上汽化；⑦燃烧时能生成水和二氧化碳。在以上描述中，哪些是酒精的物理性质，哪些是酒精的化学性质？〔教材改编·教材第13页第4题〕 【参考答案】物理性质：①、②、③、④、⑥（颜色、气味、挥发性、互溶性、汽化都不需要发生化学变化就能表现）；化学性质：⑤、⑦（可燃，燃烧生成新物质）。 5. 生活经验告诉我们，食物一般都有保质期。哪些现象可以帮助我们判断食物已经变质了？请举例说明。〔教材改编·教材第13页第5题〕 【参考答案】颜色改变（变黑、发霉）、产生异味（发酸、发臭）、出现霉斑、质地变软出水等，如面包长霉、牛奶变酸。 6. 观察你身边的物质，如食盐、水、蔗糖、铜导线、铁钉、食醋等，描述它们的性质和用途。尝试分析其性质中哪些属于物理性质，哪些属于化学性质。〔教材改编·教材第13页第6题〕 【参考答案】示例：食盐——白色固体、有咸味（物理性质），作调味品；蔗糖——白色固体、有甜味、易溶于水（物理性质），作甜味剂；铜导线——紫红色固体、导电性好（物理性质），用于导电；铁钉——银白色、硬度较大（物理性质），潮湿空气中易生锈（化学性质）；食醋——液体、有酸味（物理性质），能与某些物质反应（化学性质）。 课题2 练习与应用（教材第24~25页） 1. 写出下图所示仪器的名称。（图18）〔教材改编·教材第24页第1题〕 图18 练习与应用第1题图〔源自人教版《化学》九年级上册教材练习与应用〕 【参考答案】（从左到右）胶头滴管、试管、量筒、烧杯、漏斗、酒精灯、试管夹、试管刷、药匙。 2. 判断下列图示的操作是否正确，若不正确，请写出正确的操作方法。（图19~图22）〔教材改编·教材第25页第2题〕 图19 读取量筒内液体的体积 图20 引燃酒精灯 图21 向试管内滴加液体 图22 向试管内倾倒液体 图19~图22 练习与应用第2题图〔源自人教版《化学》九年级上册教材练习与应用〕 【参考答案】 （1）正确。量筒放平，视线与凹液面最低处保持水平。 （2）不正确。应用火柴点燃酒精灯，禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。 （3）不正确。胶头滴管应垂直悬空于试管口上方滴加，不能斜放或伸入试管内。 （4）正确。瓶塞倒放、标签朝向手心，瓶口紧挨试管口缓慢倾倒。 3. 判断下列操作是否正确，并说明理由。〔教材改编·教材第25页第3题〕 （1）闻气体气味时，将鼻孔凑近集气瓶口。——不正确。应用手在瓶口轻轻扇动，使极少量气体飘进鼻孔。 （2）取用固体试剂后，立刻擦拭药匙或镊子。——正确。用过的药匙或镊子要立刻擦拭干净，以备下次使用。 （3）读取量筒内液体的体积时，量筒没有放平。——不正确。读数时量筒必须放平，视线与凹液面最低处保持水平。 （4）加热试管中的液体时，试管口对着自己或他人。——不正确。试管口不要对着自己或他人，防止液体受热喷出伤人。 （5）将刚结束加热的试管立即用冷水冲洗干净。——不正确。加热后的试管不能立即接触冷水或用冷水冲洗，防止试管炸裂。 （6）连接试管与橡胶塞时，将试管抵在实验台上使劲塞进塞子。——不正确。应把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口，切不可把容器放在实验台上再使劲塞进塞子。 （7）实验结束后，离开实验室前用肥皂等清洗双手。——正确。实验结束后，离开实验室前需用肥皂等清洗双手。 4. 回忆蜡烛及其燃烧的探究活动，举例说明你关注了蜡烛及其燃烧产物的哪些物理性质和化学性质。观察到的变化中，哪些属于物理变化，哪些属于化学变化？〔教材改编·教材第25页第4题〕 【参考答案】物理性质：石蜡白色、硬度小（能用小刀切）、密度比水小（浮在水面）、熔点低（受热易熔化）；化学性质：可燃，燃烧产物能使澄清石灰水变浑浊。物理变化：石蜡受热熔化；化学变化：石蜡燃烧生成二氧化碳和水。 5. 利用家中的瓶子、杯子、勺子、筷子，以及食盐、冰糖和水等，练习固体试剂取用和液体倾倒的操作，指出其代替的仪器的名称或试剂的类型，并回忆相关操作的注意事项。〔教材改编·教材第25页第5题〕 【参考答案】示例：瓶子代替细口瓶，杯子代替烧杯，勺子代替药匙，筷子代替镊子，食盐代替粉末状试剂，冰糖代替块状试剂，水代替液体试剂。操作要点：块状试剂容器先横放、慢慢竖立；倾倒时标签朝手心、瓶口紧挨试管口慢倒；用后盖紧瓶塞放回原处。 六、复习与提高（附参考答案） 1. 下列描述中，涉及化学性质的是（　）。〔教材改编·教材第27页第1题〕 A. 水是无色透明的液体　B. 冰的密度比水的小　C. 铁能在潮湿的空气中生锈　D. 铁的熔点很高 【参考答案】C。铁生锈必须通过化学变化才能表现，属化学性质；A 颜色、B 密度、D 熔点都不需要发生化学变化即可感知，属物理性质。 2. 下列物质的用途中，主要利用其化学性质的是（　）。〔教材改编·教材第27页第2题〕 A. 煤油作为温度计的测温材料　B. 铜和铝用于生产电缆　C. 钢铁作为建筑材料　D. 天然气作为家用燃料 【参考答案】D。天然气作燃料靠可燃性，可燃性须经燃烧（化学变化）才能表现；A 靠沸点凝固点、B 靠导电性、C 靠硬度强度，都是物理性质。 3. 下列变化中，一定是化学变化的是（　）。〔教材改编·教材第27页第3题〕 A. 有颜色改变的变化　B. 需要加热的变化　C. 有新物质生成的变化　D. 产生光和热的变化 【参考答案】C。有新物质生成是化学变化的本质特征；A 颜色改变（如电灯通电发光）、B 加热只是条件、D 发光放热（白炽灯通电也发光放热）都不能单独作为判断依据。 4. 做化学实验要养成良好的习惯。下图所示实验后仪器放置的状态中，正确的是（　）。（图23）〔教材改编·教材第27页第4题〕 图23 复习与提高第4题图〔源自人教版《化学》九年级上册教材复习与提高〕 【参考答案】D。实验后洗净的试管应倒扣在试管架上晾干；A 中试剂瓶未盖瓶塞且横放，B 中酒精灯用后未用灯帽盖好，C 中胶头滴管平放，均不符合规范。 5. 探究蜡烛及其燃烧时，发现罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁被熏黑。下列做法中，不可取的是（　）。〔教材改编·教材第27页第5题〕 A. 如实记录并准确描述该现象　B. 重复实验，观察是否有相同现象　C. 忽略该异常现象，换一个烧杯继续实验　D. 向教师请教或查阅有关资料，了解生成黑色物质的可能原因 【参考答案】C。科学探究要尊重事实，异常现象也是证据，忽略它就等于失真；A 如实记录、B 重复验证、D 查资料找原因都是正确做法。 6. 向试管中加入固体试剂时，先横放试管，用镊子将块状试剂放入试管口，再慢慢将试管竖立起来的原因是______；用药匙或纸槽将粉末状试剂送至试管底部，再将试管竖立起来的原因是______。〔教材改编·教材第27页第6题〕 【参考答案】前者防止块状试剂直接坠落打破试管底部；后者防止粉末沾在管口或管壁上。 7. 下图所示的仪器中，不能用作化学反应容器的是______和______（填仪器名称，下同），可以直接加热的是______，需放置在陶土网上加热的是______，用于储存和取用液体试剂的是______。（图24）〔教材改编·教材第28页第7题〕 图24 复习与提高第7题图〔源自人教版《化学》九年级上册教材复习与提高〕 【参考答案】量筒、滴瓶；试管；烧杯；滴瓶。 8. 指出下列操作可能导致的后果。〔教材改编·教材第28页第8题〕 （1）倾倒液体时，细口瓶的标签未朝向手心：______。 （2）胶头滴管使用后，未经清洗就吸取其他试剂：______。 （3）加热试管中的液体时，没有先使试管底部均匀受热：______。 （4）用嘴吹灭酒精灯：______。 【参考答案】（1）残留的液体沿瓶口流下，腐蚀标签；（2）沾污（污染）其他试剂；（3）试管受热不均匀，可能炸裂；（4）可能引燃灯内酒精蒸气，引起失火。 9. 某同学用50 mL量筒量取液体，如下图所示。量筒内液体的实际体积为______mL，该同学的读数______（填“大于”“等于”或“小于”）实际体积。〔教材改编·教材第28页第9题〕 图25 复习与提高第9题图〔源自人教版《化学》九年级上册教材复习与提高〕 【参考答案】25；大于。图中视线俯视凹液面读数，俯视时视线偏高，读出的刻度值偏大。 10. 用图1-25所示方法检查装置的气密性时，导管末端可能会出现下图所示的现象。如果装置的气密性好，很快会出现的是______（填字母，下同），冷却后会出现的是______；如果装置的气密性不好，最有可能出现的是______。（图26）〔教材改编·教材第28页第10题〕 图26 复习与提高第10题图〔源自人教版《化学》九年级上册教材复习与提高〕 【参考答案】a；c；b。（手紧握试管时试管内气体受热膨胀，气密性好则导管口冒出气泡；冷却后气体收缩，导管内液面上升；气密性不好时气体从漏气处逸出，导管口不冒气泡，导管内液面与外界水面相平） 说明：本清单依据人教版《化学》九年级上册教材编写，全部图、表及数据均源自该教材。 学科网（北京）股份有限公司 $