内容正文:
第5章 植物生命活动调节
第2节 其他植物激素
年级
高二年级
授课时间
1课时
课题
第2节 其他植物激素
教材分析
本节课为人教版高中生物选择性必修 1《稳态与调节》第 5 章植物生命活动的调节第 2 节。上一节学生已经学习了生长素的发现、合成、运输及生理作用。本节课主要学习赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯、油菜素内酯五类植物激素的合成部位与生理功能;结合水稻恶苗病了解赤霉素的发现历程;重点探究多种植物激素之间的协同、抗衡关系,理解植物生长发育不是单一激素调控,而是多种激素相互作用、相对含量调控的结果。
本节课依托生产生活实例:木瓜催熟柿子、玉米穗上发芽、黄瓜雌雄花分化、组织培养等落实稳态与平衡观;通过表格对比、曲线分析训练模型建构、归纳推理的科学思维;结合恶苗病资料分析落实证据推理的科学探究;联系果蔬保鲜、农业生产,理性看待植物激素,树立社会责任。本节课完善植物激素知识体系,为下一节植物生长调节剂的应用做铺垫。
教学目标
【知识目标】
1. 复述赤霉素的发现过程,说出赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯、油菜素内酯的主要合成部位与生理作用。
2. 能够解释玉米穗上发芽、木瓜催熟柿子等生活实例背后的激素调节原理。
3. 阐明植物激素之间存在协同、抗衡关系;明确植物的生长发育取决于不同激素的相对含量而非绝对含量;知道植物不同发育阶段激素含量呈现动态变化。
4. 简述植物激素发挥作用的机理:与受体结合,经信号转导调控基因表达。
【核心素养目标】
生命观念:认识植物生长发育由多种激素共同调控,建立稳态与平衡观。
科学思维:对比各类植物激素功能,分析激素协同、抗衡实例,解读果实发育激素变化曲线,提升归纳、逻辑推理、识图分析能力。
科学探究:分析水稻恶苗病资料、植物组织培养激素比例实验,基于证据推理得出实验结论。
社会责任:能运用植物激素知识解释果蔬成熟、种子休眠等生产现象,理性看待农业上植物相关激素的应用,辨别网络谣言。
教学重、难点
【教学重点】
①赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯的合成部位和生理作用;
②植物激素之间的协同、抗衡关系;植物发育由激素相对含量调控。
【教学难点】
①区分不同激素的生理效应,辨析协同与抗衡;
②理解激素相对含量决定器官分化、生长发育;解读果实发育过程激素动态变化曲线。
教学过程
教学内容
教师活动
学生活动
新课导入
情境导入:展示古籍资料 “红柿摘下未熟,每篮用木瓜两三枚放入,得气即发,并无涩味。”我国宋元时期某著作中写道:“红柿摘下未熟,每篮用木瓜两三枚放入,得气即发,并无涩味。”这种“气”究竟是什么呢?人们一直不明白。到20世纪60年代,气相层析技术的应用使人们终于弄清楚,是成熟果实释放出的乙烯促进了其他果实的成熟。
设置问题串:
1. 木瓜释放的 “气” 是什么物质?起到什么作用?
2. 该物质发挥作用的特点和生长素有无相似之处?
再补充设问:水稻恶苗病植株疯长是什么物质导致?除生长素外植物体内还有哪些激素?
教师小结:成熟果实释放乙烯促进果实成熟;植物体内除生长素外还存在多种植物激素,引出课题 5.2 其他植物激素。
1. 阅读史料,思考问题,小组简短交流;
2. 联系已有生长素知识进行对比;
3. 明确本节课学习主题。
探究新知
探究新知一:其他植物激素的种类和作用
探究新知二:植物激素间的相互作用
活动 1:赤霉素的发现历程
展示水稻恶苗病图片,分步呈现三段资料:恶苗病植株
正常植株
资料 1:水稻感染赤霉菌,植株疯长、结实率下降;喷施赤霉菌培养基滤液,水稻幼苗出现恶苗病。设问:导致恶苗病的是赤霉菌菌体还是其代谢产物?
资料 2:1935 年科学家从赤霉菌滤液分离出赤霉素 GA。设问:此时能不能确定赤霉素属于植物激素?为什么?
资料 3:1958 年从植物种子中分离得到赤霉素,确认植物自身可以合成赤霉素,属于植物激素。
活动 2:阅读教材 P96‑97,完成表格梳理五类激素合成部位、生理作用。
1. 赤霉素:合成部位:幼芽、幼根和未成熟的种子;作用:促进细胞伸长使植株增高;促进细胞分裂分化;促进种子萌发、开花、果实发育,解除种子、块茎休眠。展示赤霉素处理种子提高发芽率图片。
2. 细胞分裂素:合成部位:主要是根尖;作用:促进细胞分裂;促进芽的分化、侧枝发育、叶绿素合成。
3. 乙烯:植物体各个部位均可合成,唯一气体植物激素;作用:促进果实成熟;促进开花;促进叶、花、果实脱落。⚠区分:生长素、赤霉素促进果实发育,乙烯促进果实成熟。
4. 脱落酸:合成部位:根冠、萎蔫的叶片;作用:抑制细胞分裂;促进气孔关闭;促进叶、果实衰老脱落;维持种子休眠。
5. 油菜素内酯(第六类植物激素);作用:促进茎叶细胞扩展分裂、促进花粉管生长、种子萌发。
活动 3:联系实际实例分析
①实例 1:小麦玉米成熟前,干热后遇大雨,穗上种子发芽。提示脱落酸高温易降解。引导学生分析:高温脱落酸降解,解除休眠;大雨提供水分,种子萌发。
②实例 2:早春稻农将种子放在流动溪水中浸泡。提问:与哪种激素相关?解析:流水冲洗降低脱落酸含量,解除休眠促进萌发。
过渡设问:植物体内同时存在多种激素,它们之间是独立起作用还是相互影响?
活动 1:协同与抗衡实例分析
实例①细胞分裂调节:生长素促进细胞核分裂;细胞分裂素促进细胞质分裂;二者协同完成完整细胞分裂。
实例②种子萌发调节:赤霉素打破休眠促进萌发;脱落酸维持休眠抑制萌发;二者作用效果相反,相互抗衡。
实例③植物组织培养:展示教材组织培养图解。生长素 / 细胞分裂素比值:比值高,分化出根;比值低,分化出芽;比例适中,愈伤组织不分化。得出结论:决定器官发育的是激素相对含量,不是绝对含量。
实例④黄瓜花的分化:脱落酸 / 赤霉素比值高,分化雌花;比值低,分化雄花。
活动 2:激素代谢层面的相互影响
①生长素与乙烯:低浓度生长素促进细胞伸长;生长素浓度升高到一定值,会诱导乙烯合成;乙烯反过来抑制细胞伸长,解释生长素两重性的部分机理。
②生长素与赤霉素:协同促进细胞伸长;赤霉素可以促进生长素合成、抑制生长素分解。
活动 3:果实发育过程激素动态变化
展示猕猴桃、草莓果实发育激素含量曲线图。
设问:①果实膨大阶段,生长素、赤霉素、细胞分裂素含量变化有何意义?②脱落酸后期含量上升有什么作用?
精讲:果实发育早期,生长素、赤霉素、细胞分裂素含量高,促进果实膨大;后期脱落酸、乙烯升高,促进成熟衰老脱落。植物不同发育阶段,激素种类、含量发生有序变化,调节表现出顺序性。
总结要点:植物生长发育由多种激素共同调控;存在协同、抗衡;受激素相对含量调控;不同发育阶段激素动态变化。
1. 跟随资料,一步步推理赤霉素发现过程,理解植物激素判定标准;
2. 阅读课本,完成激素表格笔记;重点区分 “发育” 与 “成熟”;区分休眠相关激素;
3. 小组讨论穗上发芽、种子浸泡实例;
4. 理解植物激素作为信号分子的作用机制。
1. 小组讨论各个实例,区分协同、抗衡;
2. 理解激素相对含量调控器官分化;
3. 解读曲线图,分析果实发育不同时期激素的作用;
4. 整理笔记,建立 “多种激素共同调节” 整体认知。
【课堂小结】
跟随教师梳理知识框架,复述核心知识点。
【课堂练习】
1. 下列关于植物激素的叙述,错误的是(B)
A. 植物体内的细胞分裂素主要在根尖合成,然后运送至相应器官
B. 细胞分裂素、赤霉素、乙烯均可促进种子的萌发
C. 植物失水时气孔的关闭受脱落酸的调控
D. 细胞分裂素能够促进细胞分裂,促进叶绿素的合成
解析:选 B,乙烯主要促进果实成熟,不促进种子萌发。
2. 多种植物激素对豌豆植株侧芽生长影响实验,叙述错误的是(D)
A. 植物激素是对植物生长发育有显著影响的微量有机物
B. 植物顶芽优先生长而侧芽受抑制的现象称为顶端优势
C. 对侧芽生长有抑制作用的激素可以进行极性运输
D. 解除顶端优势的激素,对细胞伸长具有促进作用
解析:选 D,细胞分裂素解除顶端优势,主要作用促进细胞分裂。
3. 草莓果实发育成熟激素变化曲线,叙述错误的是(D)
A. 在草莓果实膨大期,赤霉素和生长素具有协同作用
B. 草莓果实发育过程中,生长素主要促进细胞核的分裂
C. 在草莓果实的发育过程中不同种激素的调节表现出一定的顺序性
D. 在草莓果实完全成熟期,脱落酸的主要作用是促进细胞分裂
解析:选 D,脱落酸促进果实衰老、脱落,抑制细胞分裂。
易错辨析:区分促进果实发育、成熟;区分协同抗衡;激素相对含量的意义。
学生独立完成习题,交流答案,对错题做好标记。
布置课后作业
拓展实践:
情境:果蔬保鲜、作物生长调控离不开多种植物激素共同调节。结合本节知识完成两项任务:
① 观察生活中水果成熟现象,手绘简图,标注赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯的生理功能。
② 搜集柿子脱涩或果蔬保鲜实例,简述不同植物激素之间的相互调控关系。
板书设计
5.2 其他植物激素
一、其他植物激素的种类和作用
1. 赤霉素(GA):幼芽、幼根、未成熟种子;促细胞伸长、促种子萌发,解除休眠
2. 细胞分裂素:主要根尖;促细胞分裂,促侧芽发育、叶绿素合成
3. 乙烯(唯一气体):各部位;促果实成熟,促进花、叶、果实脱落
4. 脱落酸(ABA):根冠、萎蔫叶片;维持种子休眠、促气孔关闭、促衰老脱落,抑制细胞分裂
5. 油菜素内酯:第六类植物激素;促细胞分裂、花粉管生长
机理:激素 + 特异性受体→信号转导→调控基因表达
二、植物激素间的相互作用
1. 关系:协同、抗衡
协同:生长素 + 细胞分裂素(细胞分裂);赤霉素 + 生长素(细胞伸长)
抗衡:赤霉素(促萌发)⇋脱落酸(维持休眠)
2. 关键:器官发育取决于激素相对含量,不是绝对含量
例:组织培养生长素 / 细胞分裂素比值,决定长根、长芽、愈伤组织
3. 动态变化:植物不同发育阶段,激素含量有序变化,调节具有顺序性
教学反思
本节课激素种类多,功能易混淆,学生高频易错点:
①混淆 “果实发育(生长素、赤霉素)” 与 “果实成熟(乙烯)”;
②混淆种子休眠相关激素:赤霉素解除休眠,脱落酸维持休眠;
③忽略乙烯是气体激素;对 “激素相对含量决定发育” 理解不到位,误以为只看某一种激素多少;
④不会区分协同和抗衡,读曲线提取信息能力薄弱。
教学充分利用史料、生活实例、曲线图、图解,设置递进式问题串,引导学生自主归纳各类激素功能。结合恶苗病、穗发芽、组织培养实例落实科学探究素养;课堂练习针对性辨析易混概念。课后实践任务引导学生联系生活,落实稳态与平衡观和社会责任素养。课堂多引导学生对比记忆,强化区分各个激素核心生理效应。
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