内容正文:
1.1 身边的化学 教学设计科粤版九年级化学上册 第一单元 大家都来学化学
一、教材分析
本节课是九年级化学开篇第一课,属于化学启蒙课。教材从家居、衣食、出行、环境、健康等生活场景入手,让学生感受化学无处不在,初步知道化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的科学。本节课重在激发学习兴趣,建立 “从生活看化学” 的视角,为后续物质变化、实验操作等内容做好铺垫,不要求记忆复杂概念,重在体验与感知学科网。
二、学情分析
九年级学生第一次接触化学,没有化学学科知识基础,但具备大量生活经验:见过燃烧、铁生锈、食物腐败、洗涤剂去污等现象。学生好奇心强,对小实验兴趣浓厚,但容易把化学等同于 “魔术”,缺少从物质角度思考问题的意识。本课任务是消除学生对化学的陌生感,建立学习信心,引导学生学会观察物质和物质变化。
三、教学目标(核心素养)
化学观念:能举例说出家居、衣食住行中的化学物品,知道化学研究的对象是物质,认识化学就在身边。
科学思维:能区分生活中哪些物品是化学制品,学会从物质角度观察身边事物,初步形成简单分析、归纳的能力。
科学探究与实践:通过趣味演示实验,感受化学变化的奇妙,学会观察、描述实验现象,初步体验化学学习离不开实验。
科学态度与责任:体会化学对改善人类生活、推动社会发展的价值;辩证看待化学,知道化学既能造福人类,也会带来环境问题,树立绿色化学意识。
四、教学重难点
重点:感受生活处处有化学;认识化学研究的内容;激发学习化学的兴趣。
难点:初步建立 “物质” 视角;辩证认识化学的利与弊。
五、教学准备
教具
紫甘蓝汁液、白醋、小苏打溶液、烧杯、试管;塑料袋、陶瓷片、塑料盆、棉布、合成纤维布料、牙膏、洗涤剂等生活物品;多媒体图片(建筑材料、医药、新能源材料)。
学具
预习任务单、课堂练习。
六、教学方法
情境教学法、演示实验法、小组讨论法、启发式讲授。
七、教学过程
(一)情境导入(5 分钟)
【教师】展示趣味小实验:紫甘蓝汁分别滴入白醋、小苏打溶液,液体呈现不同颜色。
提问:为什么液体颜色会发生变化?这就是化学现象。从今天开始,我们学习一门全新学科 —— 化学。
提问:提到化学,大家脑海里想到什么?爆炸?毒药?实验室?
【学生自由发言】
【教师总结】化学并不只是危险的试剂,我们的生活时时刻刻都离不开化学。今天我们一起学习《身边的化学》,寻找生活里的化学。
(二)新知探究一:生活中的化学(18 分钟)
活动 1:小组交流 —— 家居中的化学
展示图片:门窗、塑料水管、瓷砖、涂料、洗涤剂、化妆品、食品。
小组讨论:家里哪些东西是化学制品?
学生汇报:塑料、玻璃、陶瓷、洗涤剂、食品添加剂、药品等。
教师点拨:天然材料(木材、棉花)经过化学加工,就变成各类生活用品。
活动 2:衣食住行中的化学
衣:棉、麻天然纤维;涤纶、尼龙等合成纤维,通过化学方法合成,耐磨、不易皱。
食:粮食增产依靠化肥农药;食品防腐剂、调味剂;发酵酿酒、做馒头。
住:水泥、玻璃、钢材、涂料,全部通过化学方法制备。
行:汽车轮胎(合成橡胶)、燃油、锂电池材料。
【小结】衣、食、住、行,样样离不开化学。
活动 3:化学与健康、环境、科技
医药:抗生素、疫苗,利用化学合成药物保障人体健康。
环境:污水处理、废气净化,利用化学手段治理污染;不合理使用化工产品会带来污染。
高新科技:半导体材料、航天材料、新能源电池。
【教师引导辩证思考】化学不是只有好处。塑料方便生活,但废弃塑料会造成白色污染;化肥增产,但过量使用污染水体。所以我们要合理利用化学,发展绿色化学。
(三)新知探究二:什么是化学(10 分钟)
【提问】化学研究什么?
阅读教材,学生归纳:化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科。
研究物质,不是物体;
研究物质有什么性质;
研究物质如何发生变化;
研究如何利用物质造福人类。
教师简单举例:水这种物质,化学研究水由什么组成,有什么性质,水怎么变成氢气、氧气,如何利用水。
【拓展】化学学习特点:以实验为基础。化学很多结论来自实验观察,观察是化学学习最重要的方法。
(四)课堂小结(4 分钟)
师生共同梳理:
生活处处有化学,衣食住行、医药环境都离不开化学。
化学研究物质的组成、结构、性质、转化及应用。
化学是一把双刃剑,合理使用,造福社会。
化学学习以实验为基础,要学会观察、勤于思考。
(五)课堂巩固练习(5 分钟)
下列物品不属于化学制品的是()
A. 塑料水杯 B. 纯棉毛巾 C. 玻璃 D. 化肥
判断:化学只会给环境带来污染()
简单说一说,举出一个身边化学现象。
参考答案:1.B;2.×;3. 示例:铁生锈、蜡烛燃烧、食醋除水垢等。
(六)布置作业(3 分钟)
家庭任务:回家寻找 5 种化学制品,记录名称。
预习下一节:物质的变化。
拓展思考:我们应该怎样看待化学对环境的影响?
八、板书设计
1.1 身边的化学
一、)生活中的化学
衣:合成纤维
食:化肥、食品添加剂
住:水泥、玻璃
行:橡胶、燃料
健康、环境、高新材料
二、)化学:研究物质
组成、结构、性质、转化及其应用
三、)化学是双刃剑 → 绿色化学
四、)化学学习:以实验为基础
九、教学反思
本节课是化学启蒙课,核心目标是激发兴趣。本课借助紫甘蓝变色演示实验,学生参与度高,能快速感知化学现象。课堂小组讨论联系生活实例,大部分学生可以找到身边化学物品,初步建立化学观念。
不足:部分学生容易混淆 “物体” 和 “物质”;对化学的双刃剑理解较浅。后续教学可增加更多生活化实例,引导学生辩证思考;课堂时间把控上,讨论环节容易超时,下次提前限定小组发言时长。
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