Unit 5 What a Delicious Meal!单元整合作业2026-2027学年黑龙江人教版八年级英语上学期

人教版（2024）八年级英语上学期单元整合作业 人教版（2024）八年级上册 Unit 5 What a Delicious Meal!　参考答案与解析 第一部分　基础巩固类 一、语音与朗读（每小题1分，共6分） 1. 【答案】C　【解析】cook 中画线字母组合 oo 读短元音 /ʊ/，food、moon、soon 中画线部分都读长元音 /uː/。 2. 【答案】D　【解析】juice 中画线字母 u 读 /uː/，put、push、full 中画线字母 u 都读短元音 /ʊ/。 3. 【答案】C　【解析】low 中画线字母组合 ow 读双元音 /əʊ/，how、cow、now 中画线部分都读双元音 /aʊ/。 4. 【答案】D　【解析】swim 开头是辅音连缀 /sw/，smell、smoke、smile 开头都是辅音连缀 /sm/。 5. 【答案】A　【解析】a good pancake 中 /d/ 后面紧跟爆破音 /p/，前面的 /d/ 只做发音姿势、不送气，属不完全爆破；good egg、good apple、good evening 中 /d/ 后面都是元音，要完整读出。 6. 【答案】A　【解析】a hot cake 中 /t/ 后面紧跟爆破音 /k/，发生不完全爆破；hot egg、hot apple、hot orange 中 /t/ 后面都是元音，应完整读出。 二、单项选择（每小题1分，共8分） 1. 【答案】C　【解析】感叹句的核心名词 taste（味道）是动词原形在此作谓语，句子强调的是“多么……”修饰形容词 delicious 的程度，应用 How + 形容词 + 主语 + 谓语结构；若用 What 需接名词短语。 2. 【答案】C　【解析】advice 是不可数名词，What + 形容词 + 不可数名词 + 主语 + 谓语结构中不加 a/an，也不用 How。 3. 【答案】B　【解析】smell 是可数名词单数，且 amazing 以元音音素开头，故用 an；What + a/an + 形容词 + 可数名词单数 + 主语 + 谓语。 4. 【答案】B　【解析】tomatoes 是可数名词复数，询问数量用 how many；how much 修饰不可数名词。 5. 【答案】C　【解析】milk 是不可数名词，由后句“请你去买一些”可知牛奶几乎没有了，表示否定意义用 little；a little 表肯定，few / a few 修饰可数名词。 6. 【答案】A　【解析】two 后接可数名词复数 tomatoes；butter 是不可数名词，没有复数形式。 7. 【答案】A　【解析】祈使句的否定形式为 Don’t + 动词原形；too much 修饰不可数名词 pepper。 8. 【答案】B　【解析】对方请求帮忙教做菜，答应时说 Sure, no problem（当然，没问题）；A、C、D 是回应感谢或道歉的用语，不合语境。 三、词汇运用（每小题1分，共5分） 1. 【答案】salt　【解析】much 后接不可数名词，salty 是形容词“咸的”，名词形式为 salt（盐）。 2. 【答案】mix　【解析】Please 后接动词原形构成肯定祈使句；mixture 是名词“混合物”，动词形式为 mix。 3. 【答案】really　【解析】修饰形容词 delicious 应用副词；real 是形容词，副词形式为 really。 4. 【答案】much　【解析】butter 是不可数名词，询问其数量用 how much。 5. 【答案】washed　【解析】由 and I dried them 可知描述过去发生的事，wash 的过去式为 washed。 四、完成句子（每空1分，共6分） 1. 【答案】What；a　【解析】中心词 meal 是可数名词单数，delicious meal 前需加 a，构成 What + a + 形容词 + 可数名词单数结构。 2. 【答案】How；much　【解析】salt 是不可数名词，询问数量用 how much。 3. 【答案】cut；up　【解析】cut up 意为“切碎”，祈使句以动词原形开头。 五、选词填空（每小题1分，共5分；happy 为多余项） 【答案】1. cook　2. vegetables　3. kitchen　4. wash　5. dinner 【解析】第1空 be going to 后接动词原形 cook；第2空 some 后接可数名词复数 vegetables；第3空 in the kitchen 意为“在厨房里”；第4空主语 I 后用动词原形 wash；第5空 enjoy the dinner 意为“享用晚餐”。 第二部分　拓展延伸类 六、阅读理解（每小题2分，共10分） 1. 【答案】B　【解析】由第一段 “I visited my grandma Shen and learned to cook her famous noodles” 可知，作者是学做面条。 2. 【答案】B　【解析】由第一段 “First, she cut up some tomatoes and beat two eggs. Next, she poured a little oil into the pan and fried the eggs.” 可知，鸡蛋下锅前先切碎了西红柿。 3. 【答案】C　【解析】由第二段 “she boiled the noodles for five minutes” 可知，面条煮了五分钟。 4. 【答案】A　【解析】beat two eggs 指打鸡蛋、把蛋液搅匀，beat 意为“打（搅匀）”，此处不是“打败”“跳动”等义。 5. 【答案】D　【解析】由末段 “Cooking is not difficult. It brings my family closer.” 可知，做饭能把家人拉得更近；A 与原文不符，B、C 均无依据。 七、信息提取（每空1分，共5分） Dish card Information from the text Ingredients tomatoes, two ① eggs, oil, ② salt and sugar Cooking time the noodles are boiled for ③ five minutes Taste the soup is sweet and ④ sour For whom the writer cooked the noodles for his ⑤ parents 【解析】①②由第一段 “cut up some tomatoes and beat two eggs... added the tomatoes, some salt and a spoonful of sugar” 得出；③由第二段 “boiled the noodles for five minutes” 得出；④由 “the soup was sweet and sour” 得出；⑤由末段 “I made the noodles for them” 及 “my parents came home” 得出。 八、书面表达（共10分） One possible version： My favourite dish is scrambled eggs with tomatoes. It is simple but delicious. First, cut up two tomatoes and beat three eggs. Next, pour some oil into the pan and fry the eggs. Then add the tomatoes, a little salt and sugar. How much sugar do we need? Just one spoonful! Finally, mix everything together. What a wonderful smell! When my mom makes this dish, the whole family always eats it up. Now I often help her in the kitchen, and I know cooking a meal is not easy. Thanks, Mom! 评分档次： 第一档（9—10分）：覆盖全部要点（食材、做法、味道、感受），how many / how much、祈使句与感叹句均使用正确；语句通顺，条理清楚，词数符合要求。 第二档（7—8分）：覆盖大部分要点；感叹句或祈使句偶有错误（如漏动词原形），但不影响意思表达。 第三档（5—6分）：覆盖部分要点；结构错误较多，但基本可读；词数不足。 第四档（0—4分）：漏掉大部分要点或偏离主题；错误很多，影响理解；词数明显不足。 第三部分　综合实践类（评价要点） 任务一　菜谱创作卡 ①四项信息齐全（菜名、食材、步骤、小窍门），用量表达合理；②至少两处祈使句且动词原形使用正确；③至少一处 first / next / then / finally，步骤顺序清晰；④卡片图文并茂、整洁美观。达到①②③④为优秀，达到①②③为合格，其余为待改进。 任务二　健康餐盘设计（英语＋劳动与健康） ①四个分区食物搭配合理，体现均衡营养；②正确使用 how many / how much 描述两种食材的用量；③介绍3—5句，能说出餐盘健康的一条理由；④发音清楚、表达自然。达到①②③④为优秀，达到①②③为合格，其余为待改进。 任务三　美食推荐短视频 ①时长约1分钟，含推荐理由、烹饪小窍门与邀请三个部分；②至少一处感叹句和一处祈使句且使用正确；③声音响亮、画面清楚；④能激发同学动手尝试的兴趣。达到①②③④为优秀，达到①②③为合格，其余为待改进。 A good meal brings people together. 学科网（北京）股份有限公司 $ 应用场景：单元整合作业，适用于八年级上学期单元复习与课后分层巩固（基础巩固必做／拓展延伸选做／综合实践小组选做）；适用地区：使用人教版（2024）八年级上册教材的地区（各地可结合本地学情选用）。 人教版（2024）八年级英语上学期单元整合作业 人教版（2024）八年级上册 Unit 5 What a Delicious Meal! 班级：__________　姓名：__________　日期：__________ 基础巩固（必做，约30分钟）　拓展延伸（选做，约20分钟）　综合实践（小组选做，周末完成） 单元 教材版本 适用年级 作业时长 总分 Unit 5 What a Delicious Meal! 人教版（2024）英语 八年级（上学期） 必做约30分钟＋周末实践 55分 难度说明：★ 基础题（必做）　★★ 提高题（必做）　★★★ 挑战题（选做）；题目按由易到难编排，请结合自身学情完成。 【单元作业设计说明】 （一）教材分析 本单元为人教版（2024）八年级上册第五单元 What a Delicious Meal!，属“人与自我”主题范畴，围绕单元大问题 “What makes a meal delicious?” 展开：Section A 聚焦 “How do we make food?”，Section B 聚焦 “Why do we remember certain tastes?”。语法核心为感叹句（What...! / How...!）与可数、不可数名词的运用（how many / how much、a little / a few），并借助祈使句与 first、next、then、finally 等词有序描述制作过程；词汇围绕食材与烹饪动作展开；Section B 阅读为关于食物与记忆的语篇，写作任务为发帖介绍一道菜的做法。 （二）学情分析 学生对食物话题熟悉、兴趣浓厚，多数学生有帮厨经历，具备开展烹饪实践作业的生活基础。但 what 与 how 引导的感叹句容易混用，advice、bread 等不可数名词前误加 a/an、how many 与 how much 混淆等是常见错误。此外，部分学生很少参与家务劳动，本单元作业结合“帮厨做一道菜”的实践任务，渗透劳动教育与感恩教育。 （三）单元作业目标（对接核心素养） 1.（语言能力）能听懂、会读写食材与烹饪类词汇，能区分可数与不可数名词并正确使用 how many / how much 询问数量； 2.（语言能力＋学习能力）能掌握 What / How 引导的感叹句结构，能运用祈使句与 first、next、then、finally 有条理地描述制作步骤； 3.（思维品质）能从语篇中提取一道菜的食材、步骤与口味等关键信息并完成信息卡； 4.（文化意识）能体会家人做饭的辛劳，懂得感恩，愿意参与家务劳动并与家人分享。 （四）作业整体结构 部分 主要题型与题量 分值 完成方式 预计时长 难度层级 素养指向 基础巩固类 语音6题、单项选择8题、词汇运用5题、完成句子6空、选词填空5空 30分 独立完成（必做） 约30分钟 ★—★★ 语言能力、学习能力 拓展延伸类 阅读理解5题、信息提取5空、书面表达1篇 25分 独立完成（选做） 约20分钟 ★★—★★★ 思维品质、语言能力 综合实践类 菜谱创作卡、健康餐盘设计、美食推荐短视频 不计分（等级评价） 小组/全班合作（选做） 周末约30分钟 ★★★（挑战） 文化意识、思维品质、学习能力 （五）作业实施建议 1. 分层使用：第一部分“基础巩固”全体必做（★题保底、★★题力争全对）；第二部分“拓展延伸”供学有余力的学生选做（★★题巩固、★★★题挑战），教师可按学情删减小题；第三部分“综合实践”以小组为单位周末完成（三项任务三选二），按等级评价、不计入卷面分。 2. 时长控制：书面部分（第一、二部分）合计控制在50分钟以内，符合初中书面作业时长要求。 3. 批改与反馈：客观题由学生互批、教师抽批；书面表达按“自评—互评—师评”三栏量表评价；综合实践类任务在班级展示并投票，结果计入单元过程性评价。 4. 讲评建议：用5—8分钟集中讲评错误率高的题目，指导学生把错题整理到错题本，并通过 Reflecting 自评表反思调整学习策略。 （六）作业评价设计 基础巩固类与拓展延伸类采用“自评＋师评”量化评分（合计55分，其中书面表达10分）；综合实践类采用“自评＋互评＋师评”三维度等级评价（优秀／合格／待改进），并计入单元 Reflecting 自评表。教师批改时重点关注 what 与 how 的选择及名词的可数性，提醒学生 advice、bread 等不可数名词前不能用 a/an，也不能用 how many 询问。 第一部分　基础巩固类（必做，约30分钟，共30分） 一、语音与朗读（★）。（共6小题，每小题1分，共6分） （一）选出画线部分发音不同的一项。 1. A. food　　B. moon　　C. cook　　D. soon 2. A. put　　B. push　　C. full　　D. juice 3. A. how　　B. cow　　C. low　　D. now 4. A. ⟨sm⟩ell　　B. ⟨sm⟩oke　　C. ⟨sm⟩ile　　D. ⟨sw⟩im （二）选出括号内字母发音发生不完全爆破（失去爆破）的一项。 5. A. a goo(d) pancake　　B. a goo(d) egg　　C. a goo(d) apple　　D. a goo(d) evening 6. A. a ho(t) cake　　B. a ho(t) egg　　C. a ho(t) apple　　D. a ho(t) orange 二、单项选择（★）。（共8小题，每小题1分，共8分） 1. ___ delicious the noodles taste! A. What a　　B. What　　C. How　　D. How a 2. ___ useful advice he gave us about cooking! A. What a　　B. What an　　C. What　　D. How 3. What ___ amazing smell! I can’t wait to taste it. A. a　　B. an　　C. the　　D. / 4. — ___ tomatoes do we need? — Two. A. How much　　B. How many　　C. How long　　D. How often 5. There is ___ milk in the fridge. Could you buy some? A. few　　B. a few　　C. little　　D. a little 6. We need two ___ and some ___. A. tomatoes; butter　　B. tomato; butters　　C. tomatoes; butters　　D. tomato; butter 7. ___ put too much pepper in the soup. It’s too hot. A. Don’t　　B. Doesn’t　　C. Not　　D. No 8. — Could you please tell me how to make the dish? — ___ A. You’re welcome.　　B. Sure, no problem.　　C. That’s all right.　　D. Not at all. 三、词汇运用（★）。用所给词的适当形式填空。（共5小题，每小题1分，共5分） 1. Don’t put too much ___ (salty) in the soup. 2. Please ___ (mixture) the flour and the milk together. 3. The pancakes my grandma makes are ___ (real) delicious. 4. How ___ (many) butter do we need for the cake? 5. After dinner, Mom ___ (wash) the dishes and I dried them. 四、完成句子（★★）。根据汉语意思完成句子，每空一词。（共6空，每空1分，共6分） 1. 多么美味的一顿饭啊！___ ___ delicious meal it is! 2. 我们需要多少盐？___ ___ salt do we need? 3. 首先，把西红柿切碎。First, ___ ___ the tomatoes. 五、从方框中选词并用其适当形式填空（★★）。（共5小题，每小题1分，共5分，有一项多余） cook　　dinner　　kitchen　　vegetables　　wash　　happy Today is Saturday. My family are going to ___1___ dinner together. Mom and I go to the market to buy some fresh ___2___. At home, we work in the ___3___: Mom cuts up the meat, and I ___4___ the vegetables. Dad makes the soup. At seven o’clock, we sit down and enjoy the ___5___ together. What a happy evening! 第二部分　拓展延伸类（选做，约20分钟，共25分） (原创)六、阅读理解（★★）。（共5小题，每小题2分，共10分） 图1　Cooking in the kitchen Grandma’s Noodles Last Saturday, I visited my grandma Shen and learned to cook her famous noodles. First, she cut up some tomatoes and beat two eggs. Next, she poured a little oil into the pan and fried the eggs. Then she added the tomatoes, some salt and a spoonful of sugar. “The secret is patience,” she said with a smile. Finally, she boiled the noodles for five minutes and mixed everything together. What a delicious smell! The noodles were soft, and the soup was sweet and sour. Now I can cook the dish by myself. When my parents came home in the evening, I made the noodles for them. “How lucky we are!” they said happily. Cooking is not difficult. It brings my family closer. 1. What did the writer learn to do last Saturday? A. To make pancakes.　　B. To cook noodles.　　C. To buy vegetables.　　D. To clean the kitchen. 2. Grandma put the eggs into the pan after she ___. A. boiled the noodles　　B. cut up the tomatoes　　C. added the sugar　　D. washed the pan 3. How long did Grandma boil the noodles? A. For two minutes.　　B. For three minutes.　　C. For five minutes.　　D. For ten minutes. 4. The underlined word “beat” means “___” in Chinese. A. 打（搅匀）　　B. 打败　　C. 敲打　　D. 跳动 5. What can we learn from the passage? A. Cooking is too difficult for students. B. Grandma doesn’t like cooking at all. C. The writer’s parents cooked dinner that day. D. Cooking can bring family members closer. (原创)七、信息提取（★★）。再读第六题的短文，完成菜品卡。（共5空，每空1分，共5分） Dish card Information from the text Ingredients tomatoes, two ① __________, oil, ② __________ and sugar Cooking time the noodles are boiled for ③ __________ minutes Taste the soup is sweet and ④ __________ For whom the writer cooked the noodles for his ⑤ __________ (原创)八、书面表达（★★★）。（共10分） 学校英文网站 “Cooking Time” 栏目正在征稿，请你以 “My favourite dish” 为题发一个帖子，介绍一道你会做的菜：它需要哪些食材、怎么做、味道如何，并说说你对家人做饭的感受。 要求：1) 至少用一处 how many 或 how much、两处祈使句，结尾用一处感叹句；2) 语句通顺，条理清楚，书写工整；3) 开头已给出，不计入总词数。 My favourite dish is scrambled eggs with tomatoes. ____________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 第三部分　综合实践类（小组/全班合作，选做，不计分，等级评价） (实践类)任务一（★★）　菜谱创作卡（对接教材 Project 板块：Write a post about how to make a dish） 在周末帮家人做一道简单的菜（洗菜、切菜、打蛋、调味都算帮忙），记录下食材与步骤，参照下面的模板制作一张英文菜谱卡，并在班级展示；卡片上至少用两处祈使句和一处 first / next / then / finally。 图2　A recipe card template (跨学科)任务二（★★★）　健康餐盘设计（跨学科：英语＋劳动与健康） 结合营养健康知识，为家人设计一份“平衡的一餐”：在餐盘的各分区（主食、蔬菜、水果、蛋白质）里写上你选择的食物，并用 how many / how much 说出其中两种食材的用量，向全班介绍你的餐盘为什么健康。 图3　Design your healthy plate (实践类)任务三（★★★）　美食推荐短视频（创意表达） 录制一段约1分钟的英文短视频，向同学推荐一道你家乡或家中的美食：用感叹句表达它的色、香、味，用祈使句说出一个最关键的烹饪小窍门，并邀请大家周末动手试一试。视频在班级播放，同学投票选出“最佳美食推荐官”。 单元作业自评表（Reflecting） How well can you do these things? 自评 同伴互评 教师评价 1. 我能说出常见食材与烹饪动作的英文表达。 ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ 2. 我能正确使用 What / How 引导的感叹句表达感受。 ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ 3. 我能区分可数与不可数名词，正确使用 how many / how much。 ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ 4. 我能用英语说出制作一道菜的简单步骤并帮家人做一件厨房小事。 ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ A good meal brings people together. 学科网（北京）股份有限公司 $