内容正文:
《光合作用》教案-2026-2027学年鲁科版(五四学制)(新教材)初中生物七年级上册
1、 学情分析
七年级学生已经学习植物水分代谢,知道叶片含有叶绿体,生活中知道植物可以更新空气,但是对光合作用完整原料、产物、条件、场所没有系统认知。学生对于探究实验逻辑有初步了解,但对对照实验变量控制、暗处理、隔水加热等实验操作原理理解难度大,容易混淆光合作用原料产物。学生容易形成误区:认为植物只吸收二氧化碳,只释放氧气,不清楚光合作用同时完成物质转变与能量转化,需要依托课本经典探究实验层层推导概念。
2、 教材分析
本节课是第二章核心课时,承接上一节水的利用与散失,是理解植物物质与能量变化关键。教材以系列探究实验推进:绿叶在光下制造有机物;普里斯特利实验;二氧化碳是光合作用原料;光合作用产生氧气;归纳光合作用概念、实质;最后联系农业生产实际应用。教材遵循科学史逻辑,由实验证据推出概念,落实大概念:绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存能量有机物,释放氧气,完成物质转变和光能向化学能转换,维持生物圈碳‑氧平衡,同时为后续呼吸作用对比学习打下基础。
3、 核心素养教学目标(对标2022版新课标)
1. 生命观念:建立物质与能量观,理解光合作用既发生物质变化,又实现光能向化学能储存;理解叶绿体结构与光合作用功能相适应。
2. 科学思维:分析课本多组探究实验,识别实验变量,基于实验现象推导实验结论,训练证据推理、归纳概括的科学思维。
3. 探究实践:掌握“绿叶在光下制造有机物”实验原理,识别对照变量;梳理光合作用原料、产物、条件、场所,读懂光合作用示意图与反应式。
4. 态度责任:认同光合作用对生物圈重要价值,理解植树造林意义,能解释合理密植等农业生产原理。
4、 教学重难点
教学重点:绿叶在光下制造有机物的实验;光合作用原料、产物、条件、场所;光合作用概念、实质;光合作用原理在农业上的应用。
教学难点:理解每个实验步骤的原理;光合作用物质转变与能量转化;区分光合作用物质能量变化。
5、 教学过程
课堂导入
教师创设情景提问,面向全体学生:“上一节课我们学习植物吸收大量的水,水除了蒸腾散失,还有一小部分留在植物体内。想一想小树不断长大,质量增加,植物体长出来的有机物从哪里来?土壤提供吗?我们看课本提到的赫尔蒙特柳树实验。”
教师展示课本赫尔蒙特实验数据:柳树增重很多,土壤质量几乎没有减少。
师:柳树增加的质量,绝大部分不是来自土壤,那来自哪里?阳光、空气能不能给植物提供营养?今天我们学习《光合作用》,解开植物制造营养物质的秘密。
板书课题:光合作用。
>设计意图:利用教材科学史导入,制造认知冲突,引导学生跳出“植物营养来自土壤”固有想法。
环节一:实验探究:绿叶在光下制造有机物(课本核心实验,逐步骤讲解)
师:翻开课本,我们来看第一个经典探究实验,绿叶在光下制造有机物,请大家阅读课本实验全部步骤,我们一步一步拆解,思考每一步为什么这么操作。
教师投影教材实验示意图,按照课本顺序推进对话。
师:第一步叫做暗处理,把天竺葵放到黑暗处一昼夜,请思考,黑暗中植物不能光合作用,它会怎么样?目的是什么?哪位同学说一说?
学生思考回答:消耗叶片中原有的淀粉。
教师精讲课本知识点:暗处理目的,将叶片中原有的淀粉全部转运消耗,排除叶片原有淀粉干扰实验结果,这一步非常关键。
师:第二步选叶遮光,黑纸片把叶片一部分上下两面遮盖起来,然后移到阳光下照射。想一想,一张叶片一半遮光一半见光,这是设置什么实验?变量是什么?
生:对照实验,变量是光照。
师:很好,同一叶片,其他条件全部一样,只有光照不同,后面就可以对比见光和不见光部分的结果。光照一段时间之后,摘下这片叶片。
师:第三步酒精脱色,课本特别强调,酒精要隔水加热,为什么不能直接点燃酒精灯加热酒精?
生:酒精易燃,直接加热容易起火,有安全隐患。
教师结合课本讲解:叶绿素溶解于酒精,隔水加热,用酒精脱去叶片叶绿素。原本绿色叶片褪去绿色变成黄白色。
师提问:为什么要脱去叶绿素?
生:绿色叶绿素会遮挡后面碘液显色现象,方便观察颜色变化。
师:脱色完成,取出叶片清水漂洗,之后滴加碘液。大家回忆前面知识,淀粉有什么特性?
生:淀粉遇碘变蓝色。
师:滴碘液,就是检验叶片有没有产生淀粉。滴完碘液之后,再次清水冲掉多余碘液,观察叶片颜色。
教师展示课本实验现象图,提问全班:大家看,叶片见光部分是什么颜色?遮光部分什么颜色?
生:见光部分变蓝色,遮光部分不变蓝。
师:根据现象,我们推导课本上的实验结论,请大家找课本给出的两条结论。
学生齐读课本结论:第一,淀粉是光合作用的产物;第二,光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。
教师板书要点:产物之一:淀粉(有机物);条件:光。
师继续追问:制造淀粉这个生理过程,发生在叶片什么结构?为什么叶子可以制造有机物,植物根不能制造?
生:叶片细胞里面有叶绿体。
教师朗读课本原文:叶绿体既是生产有机物的车间,也是将光能转变为化学能的能量转换器。
>设计意图:完整落地教材实验文本,师生逐步骤对话,搞懂操作目的、变量、现象、结论,突破本节课重点,训练证据推理的科学思维。
环节二:光合作用吸收二氧化碳,释放氧气(教材科学史与演示实验)
师:刚刚实验证明,光下叶绿体可以制造淀粉。那制造有机物还需要什么原料?我们来看课本普里斯特利经典实验。教师展示课本四幅示意图。
师:密闭玻璃罩里面,点燃蜡烛很快熄灭,小白鼠很快死亡。蜡烛燃烧和小鼠生命活动消耗什么气体,释放什么气体?
生:消耗氧气,释放二氧化碳。
师:如果密闭罩里面放上植物,蜡烛就不容易熄灭,小鼠可以存活。课本告诉我们,植物能够更新被蜡烛、动物变污浊的空气。由此猜想,植物吸收二氧化碳,产生氧气。那我们通过课本的实验进一步验证猜想。
师:第一个探究:二氧化碳是光合作用必需原料。两组装置,一组里面放置氢氧化钠溶液(吸收二氧化碳),一组放置清水。其他条件全部相同,光照之后检验叶片淀粉生成情况。
师提问:变量是什么?
生:二氧化碳。
师:课本给出现象,缺少二氧化碳的组叶片不变蓝,有二氧化碳组叶片变蓝,得到什么结论?
生:二氧化碳是光合作用必需原料。
教师板书补充原料:二氧化碳。结合上一节课知识,光合作用另外原料是什么?
生:水。
师:很好,前面赫尔蒙特实验提示,水也是光合作用原料。
接下来学习课本演示实验,金鱼藻光下释放气体。收集气体,用带火星木条检验。
师提问:带火星木条复燃,说明产生什么气体?
生:氧气。
教师板书产物之二:氧气。
教师引导学生总结,梳理已知信息:
原料:二氧化碳、水;条件:光;场所:叶绿体;产物:有机物(淀粉)、氧气。
>设计意图:依托教材科学史、对照实验,一步步推导光合作用完整要素,训练学生基于现象推导结论的思维。
环节三:光合作用概念、实质(课本核心定义讲解)
师:现在我们把前面全部实验结论整合起来,请同学阅读课本光合作用完整概念,大声朗读。
学生朗读课本定义:绿色植物通过叶绿体,利用光能,将二氧化碳和水转化成储存能量的有机物(如淀粉),并且释放氧气的过程,叫做光合作用。
教师展示教材光合作用示意图,黑板书写光合作用文字表达式,对标课本。
二氧化碳 + 水有机物(储存能量)+氧气
师:课本指出光合作用过程发生两种变化,请同学们找出来,物质转变和能量转化。我们分开理解。
师提问:物质转变,什么简单物质变成什么复杂物质?
生:二氧化碳和水这些无机物合成有机物,释放氧气。
师精讲:简单无机物变成复杂有机物,这是物质转变。那能量呢?光能去哪里?
生:光能转化,储存在有机物里面,变成化学能。
教师板书光合作用实质:合成有机物,储存能量。
师追问巩固:光合作用的场所一定记住是?
生:叶绿体。
师:没有叶绿体细胞,比如植物根部细胞,能不能进行光合作用?
生:不能。
教师补充课本知识点:叶片制造的有机物,会通过筛管从上往下运输,供给根、茎、果实各个器官生命活动需要。
师抛出课堂思考:假如没有光合作用,地球上会发生什么?引导学生感悟,光合作用制造有机物,给生物圈几乎所有生物提供食物来源;释放氧气,维持碳氧平衡。
>设计意图:回归教材概念文本,拆解实质,区分物质、能量两层变化,落实物质与能量观生命观念。
环节四:光合作用原理在农业生产上的应用(教材课文讲解)
师:学习光合作用原理,农业上要想方设法,让农作物充分进行光合作用,提高产量,请阅读课本,看看课本介绍了哪些措施。
师生问答推进。
师:课本第一个例子,合理密植。如果种植过密,会出现什么问题?
生:叶片互相遮挡,很多叶子得不到光照,光合作用减弱。
师:种植过稀呢?土地没有充分利用,光能浪费。
生:合理密植,让叶片充分接受光照,最大限度利用光能。
师:除了充分利用光照,还有哪些办法促进光合作用?
学生结合光合作用原料条件思考作答:增加光照时间、适当增加二氧化碳浓度。
教师结合课本简单举例:大棚通风,增施气肥提高二氧化碳浓度,提升农作物产量。
师引导学生对应表达式理解:光照、二氧化碳都会影响光合作用效率,农业生产就是改善条件,促进光合作用,合成更多有机物,提高作物产量。
>设计意图:联系课本应用段落,把抽象生理过程落地农业现实,做到学以致用。
课堂小结
师生一问一答完整回顾本节课课本主干:
师:光合作用场所?
生:叶绿体。
师:条件?
生:光。
师:原料?
生:二氧化碳和水。
师:产物?
生:储存能量有机物和氧气。
师:光合作用实质?
生:合成有机物,储存能量。
师:农业增产可以怎么做?
生:合理密植,增加光照,适当增加二氧化碳浓度。
教师再次强调课本实验关键点:暗处理目的、遮光对照、酒精隔水加热原理、淀粉遇碘变蓝。
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