内容正文:
课题1 物质的变化和性质(第一课时)导学案
人教版·初中化学·九年级上册·第一单元 走进化学世界
一、四维核心素养
化学观念:认识物理变化与化学变化的本质区别,树立有无新物质生成的观念。
科学思维:运用对比归纳,判断变化类型。
科学探究:通过观察石蜡熔化、蜡烛燃烧,学会分析现象。
科学态度与责任:养成严谨求实态度,感受化学与生活联系。
二、重难点
重点:能正确区分物理变化与化学变化,学会依据变化前后是否生成新物质来判断物质变化所属类型,掌握常见实例的判断方法。
难点:准确理解“新物质”的含义,学会透过发光、放热、变色等伴随现象把握变化的本质,不被表面现象所误导。
三、课前预习案
预习任务一·自主阅读填空
1.阅读教材内容,完成下列填空。
(1)物质的变化可以分为______变化和______变化两种类型。
(2)没有生成其他物质的变化叫做______变化,如______、______等。
(3)生成其他物质的变化叫做______变化,如______、______等。
(4)物理变化与化学变化的本质区别在于______。
(5)化学变化中常伴随的现象有______、______、______、______等。
(6)物质发生化学变化时,往往也伴随着______变化。
预习任务二·判断对错
2.判断下列说法是否正确,正确的在括号里打“√”,错误的打“×”。
(1)石蜡熔化属于化学变化。( )
(2)蜡烛燃烧属于化学变化。( )
(3)水的蒸发属于化学变化。( )
(4)铁钉生锈属于物理变化。( )
(5)只要有新物质生成的变化就一定属于化学变化。( )
预习任务三·择优选择
3.下列变化中,属于物理变化的是( )
A.木炭燃烧 B.石蜡熔化 C.铁生锈 D.食物腐烂
4.下列变化中,属于化学变化的是( )
A.冰融化成水 B.纸张撕碎 C.酒精挥发 D.纸张燃烧
5.下列现象中,一定发生化学变化的是( )
A.石蜡受热熔化 B.物质由固态变为气态 C.产生沉淀 D.食物变质
预习任务四·连线归类
6.判断下列变化属于物理变化还是化学变化,物理变化写“物”,化学变化写“化”。
(1)石蜡熔化( ) (2)蜡烛燃烧( ) (3)水的蒸发( )
(4)铁生锈( ) (5)木炭燃烧( ) (6)玻璃破碎( )
预习任务五·情境判断
7.判断下列变化属于物理变化还是化学变化。
(1)把食盐放入水中,食盐逐渐消失;
(2)切开的苹果表面颜色逐渐变深;
(3)把糖放进水里,糖块慢慢溶解;
(4)打开汽水瓶盖,冒出大量气泡。
预习任务六·阅读思考
8.阅读下面的短文,回答问题。
“石蜡熔化”和“蜡烛燃烧”是我们身边常见的两种现象。石蜡熔化时,只是状态改变,石蜡本身没有变成其他物质;蜡烛燃烧时,石蜡变成了其他物质,并放出热量。
(1)石蜡熔化属于______变化,理由是______。
(2)蜡烛燃烧属于______变化,理由是______。
(3)生活中还有哪些与石蜡熔化类似的物理变化?请举出两例。
预习任务七·联系生活简答
9.各举一个物理变化和化学变化的实例,并说明判断依据。
四、课中探究案
探究活动一·观察石蜡熔化与蜡烛燃烧
1.实验观察并填空:把石蜡切成小块放入小烧杯中加热,石蜡由固态逐渐变为液态,这一过程属于______变化,判断依据是______。
2.点燃蜡烛,石蜡燃烧时发出光、放出热,并生成能使澄清石灰水变浑浊的气体,同时杯壁上出现水雾。这一过程属于______变化,判断依据是______。
3.对比思考:石蜡熔化与蜡烛燃烧在本质上有什么不同?写出你的理由。
探究活动二·判断选择
4.下列变化属于化学变化的是( )
A.水的沸腾 B.玻璃破碎 C.煤的燃烧 D.白糖的溶解
5.下列变化属于物理变化的是( )
A.蜡烛燃烧 B.铁生锈 C.石蜡熔化 D.植物光合作用
6.下列关于物理变化和化学变化的说法,正确的是( )
A.物理变化中一定没有新物质生成
B.化学变化中一定伴随发光、放热
C.有发光放热现象的变化一定是化学变化
D.发生物理变化时一定同时发生化学变化
探究活动三·判断并说明理由
7.判断下列变化属于物理变化还是化学变化,并简要说明理由。
(1)粮食酿成酒;
(2)冰雪融化;
(3)纸张燃烧后留下灰烬;
(4)湿衣服晾干。
探究活动四·现象与本质辨析
8.判断下列说法是否正确,正确的打“√”,错误的打“×”。
(1)有发光、放热现象的变化一定是化学变化。( )
(2)化学变化中一定伴随着发光、放热现象。( )
(3)物质发生化学变化的同时,不一定发生物理变化。( )
(4)蜡烛燃烧既发生了化学变化,也发生了物理变化。( )
探究活动五·实验现象分析
9.某同学观察“石蜡熔化”和“蜡烛燃烧”两个过程,记录了如下现象:
①石蜡受热时,先由固态变为液态;②蜡烛燃烧时,发出明亮的火焰;③石蜡熔化后冷却又重新凝固;④蜡烛燃烧时,有能使澄清石灰水变浑浊的气体产生。
(1)上述现象中,能说明发生物理变化的是______(填序号),理由是______。
(2)上述现象中,能说明发生化学变化的是______(填序号),理由是______。
探究活动六·联系实际判断
10.判断下列现象属于哪种变化,并说明理由。
(1)夏天自来水管外壁出现水珠;
(2)牛奶放置久了变酸;
(3)矿石被粉碎成粉末;
(4)灯泡通电后发光发热。
探究活动七·合作探究讨论
11.小组合作,讨论并回答下列问题。
(1)把铁丝弯曲与把铁丝放在潮湿处生锈,两者分别属于什么变化?
(2)你能从“是否有新物质生成”的角度,向同学解释“水结成冰”和“水通电”的区别吗?
探究活动八·知识迁移应用
12.判断下列说法是否正确,并说明理由。
(1)有人说“没有明显现象的变化一定是物理变化”,这种说法对吗?
(2)有人说“物理变化中一定没有新物质生成”,这种说法对吗?
(3)判断一个变化是物理变化还是化学变化,最可靠的依据是什么?
探究活动九·归纳小结
13.通过本课学习,请完成下列归纳。
(1)物理变化的特征是______,常见的实例有______(举两例)。
(2)化学变化的特征是______,常见的实例有______(举两例)。
(3)判断物理变化与化学变化的唯一依据是______。
五、参考答案
课前预习案参考答案
1.(1)物理 化学 (2)物理 石蜡熔化 水蒸发(合理即可) (3)化学 蜡烛燃烧 铁生锈(合理即可) (4)变化前后是否有其他物质(新物质)生成 (5)发光、放热、变色、生成气体、生成沉淀(任写四种) (6)物理
2.(1)× (2)√ (3)× (4)× (5)√
3.B 4.D 5.D
6.(1)物 (2)化 (3)物 (4)化 (5)化 (6)物
7.(1)食盐溶解是物理变化,因为没有新物质生成;(2)苹果表面变深是化学变化,因为有新物质生成;(3)糖溶解是物理变化,因为没有新物质生成;(4)汽水冒泡是物理变化,因为只是溶解在汽水中的气体逸出,没有新物质生成。(第(1)(3)(4)属于物理变化,第(2)属于化学变化)
8.(1)物理 石蜡熔化时只是状态改变,没有新物质生成 (2)化学 石蜡燃烧时生成了新物质,并放出热量 (3)如冰融化成水、湿衣服晾干等(合理即可)
9.示例:物理变化——水的蒸发,依据是没有生成新物质;化学变化——铁生锈,依据是生成了新物质(铁锈)。(合理即可)
课中探究案参考答案
1.物理 石蜡熔化前后只是状态改变,没有新物质生成
2.化学 石蜡燃烧生成了能使澄清石灰水变浑浊的气体和水,有新物质生成
3.石蜡熔化只改变状态,物质本身没有变成其他物质,属于物理变化;蜡烛燃烧生成了新物质,属于化学变化。判断的关键是看变化前后是否有新物质生成。
4.C 5.C 6.A
7.(1)化学变化,生成了酒这种新物质;(2)物理变化,冰融化成水只是状态改变,没有新物质生成;(3)化学变化,纸张燃烧生成了灰烬和气体等新物质;(4)物理变化,湿衣服晾干只是水的状态改变,没有新物质生成。
8.(1)× (2)× (3)√ (4)√
9.(1)①③ 石蜡只是状态改变,没有新物质生成 (2)②④ 蜡烛燃烧生成了新物质,并放出热量
10.(1)物理变化,水蒸气遇冷凝结成水珠,没有新物质生成;(2)化学变化,牛奶变酸生成了新物质;(3)物理变化,矿石只是形状改变,没有新物质生成;(4)物理变化,灯泡发光发热只是能量变化,灯丝没有变成其他物质。
11.(1)铁丝弯曲是物理变化,只是形状改变;铁丝生锈是化学变化,生成了新物质(铁锈)。(2)水结成冰只是状态改变,没有新物质生成,是物理变化;水通电生成了氢气和氧气等新物质,是化学变化。
12.(1)不对,有些化学变化也可能没有明显现象;(2)对,物理变化的特征就是没有新物质生成;(3)最可靠的依据是看变化前后是否有新物质生成。
13.(1)没有新物质生成 石蜡熔化、水的蒸发(合理即可) (2)生成了新物质 蜡烛燃烧、铁生锈(合理即可) (3)变化前后是否有新物质生成
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