5.16.1 神经系统的调节 第2课时（教学设计）生物新教材苏教版八年级上册

5.16.1 神经系统的调节 年级 八年级 授课时间 3课时 课题 第16章第1节　神经系统的调节（第2课时） 教材分析 第1课时学生已经认识了神经系统的组成以及神经元、脊髓和脑的结构与功能。本课时在此基础上进一步研究神经调节的基本方式——反射。教材先以“烫手缩手、绊倒伸手撑地”等生活情境引入反射概念，并通过含羞草、草履虫的应激性辨析反射必须有神经系统参与；再以反射弧模式图说明反射的结构基础（感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器），并安排“前臂骨折伤及神经”的学习与讨论，帮助学生理解反射弧任一环节受损都会影响反射活动；进而区分非条件反射与条件反射，通过膝跳反射实验、巴甫洛夫条件反射实验以及“吃梅、望梅、谈梅”的对比，揭示两类反射的特点与联系；最后介绍人类特有的、对语言文字发生反应的条件反射，并通过“测定学习活动的时间”体会复习强化的意义。本节是第1课时结构知识的功能落地，也为后续理解人体通过神经调节适应复杂多变环境奠定基础。 学生已经学习了神经系统的组成和神经元、脊髓、脑的结构，具备一定的识图、实验和小组合作能力，对缩手、眨眼、吮吸、望梅止渴等现象有丰富的生活体验，学习反射概念有较好的基础。但学生容易把植物、单细胞生物的应激性误认为反射，对反射弧五个环节的传导顺序、反射弧不同部位受损后“有无感觉、能否作出反应”的判断容易出错，对非条件反射与条件反射的形成机理和神经中枢差异理解不深。教学中应借助实验、动画、案例讨论和对比表格，引导学生在动手、观察、分析中自主建构概念。 教学目标 【知识目标】 1. 概述反射是人体神经调节的基本方式，说出反射是人体通过神经系统接收信息并作出反应的过程，能判断某一活动是否属于反射； 2. 说出反射的结构基础是反射弧，描述反射弧由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器五部分组成，说明神经冲动沿“感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器”方向传导； 3. 理解反射弧各部分的作用，能分析反射弧某一结构受损时对感觉和反应的影响； 4. 举例说出反射包括非条件反射和条件反射，比较两类反射在形成时间、刺激类型、神经中枢、是否消退等方面的不同，知道条件反射是在非条件反射的基础上建立的； 5. 说出人类能对抽象的语言和文字发生反应，是人类特有的条件反射，其神经中枢是大脑皮层的语言中枢。 【素养目标】 1.生命观念：通过反射与反射弧的学习，进一步形成结构与功能相适应的观点，理解人体通过反射对内外刺激作出规律性反应，人体是一个统一的整体； 2.科学思维：通过辨析反射与应激性、比较非条件反射与条件反射、推断反射弧受损的结果，培养比较、归纳和逻辑推理能力； 3.探究实践：通过膝跳反射实验、前臂骨折案例讨论和测定学习活动时间等活动，提高动手操作、观察记录、合作探究和运用知识解决实际问题的能力； 4.态度责任：结合条件反射需要不断强化的规律，认同及时复习、科学用脑的学习方法，养成良好的学习和生活习惯。 教学重、难点 【教学重点】 1.反射的概念； 2.反射弧的结构与神经冲动的传导方向； 3.非条件反射与条件反射的区别。 【教学难点】 1.分析反射弧不同结构受损时“有无感觉、能否作出反应”； 2.理解条件反射的建立过程及人类特有的语言文字反射。 教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 新课导入 【情境导入·设疑激趣】 出示生活情境：当我们的手碰到很烫的东西时，会立刻缩回来；身体被石头绊倒时，双手会马上伸出撑地。提问：这些动作是由什么调节的？为什么反应会这么快？ 讲解过渡：这些活动都是通过神经系统调节的。神经调节的基本方式是反射。那么，什么是反射呢？本节课我们一起来探究。 联系烫手缩手、绊倒撑地等生活体验思考这些快速反应由神经系统调节，带着“什么是反射”的疑问进入新课。 探究新知 二、反射是神经调节的基本方式 （1） 反射 【归纳概括·形成概念】 结合导入实例，引导学生概括： 1.人体通过神经系统接收信息并作出反应的过程，称为反射。反射是神经调节的基本方式。 【辨析讨论·反射与应激性】 出示含羞草受触碰合拢、草履虫趋向有利刺激的资料，组织讨论：含羞草和草履虫对外界刺激作出的反应是不是反射？ 点拨：含羞草是植物、草履虫是单细胞动物，它们都没有神经系统，其对外界刺激的反应属于应激性，不属于反射。 【动画观察·结构拆解】 播放反射过程的模拟动画，出示反射弧模式图，引导学生观察：完成一个反射活动，需要哪些结构共同参与？ 结合图示按神经冲动传导顺序逐一讲解反射弧的五个组成部分及功能： 2.反射的结构基础——反射弧 ①感受器：接受一定刺激后产生神经冲动； ②传入神经：将神经冲动传导到神经中枢； ③神经中枢：对传入的信息进行分析和综合； ④传出神经：将神经冲动传导到效应器； ⑤效应器：对刺激作出反应。 板书传导方向：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器。 【学习与讨论·前臂骨折】 明确讨论目标：理解反射弧结构受损会影响反射活动。出示素材：前臂神经（图16-7）属于脊神经，当人前臂骨折并伤及神经时，前臂神经分支所支配区域的反射活动可能减弱或丧失。 布置任务1：分小组研读素材，分析正常情况下人前臂具有哪些功能；参照图16-6，画出其中一个反射弧组成示意图。 组织汇报：正常情况下，人前臂具有运动功能（如屈伸、旋转，实现抓握、搬运等）和感觉功能（感受痛觉、温度觉等）。 布置任务2：对照自己画的反射弧示意图，讨论人前臂骨折后可能会损伤反射弧的哪些结构，说明前臂功能受到影响的原因。 引导归纳：前臂骨折可能损伤传入神经、传出神经或效应器（肌肉）等。若损伤传入神经，感受器产生的信号无法传到神经中枢，表现为感觉减退；若损伤传出神经或效应器，神经中枢的指令无法到达或无法执行，表现为运动障碍，反射不能完成。 【推断归纳·突破难点】 出示反射弧受损结果图，组织学生逐类推断，完成下表规律： ①感受器被破坏：刺激无法产生神经冲动，既无感觉又无效应； ②传入神经被破坏：冲动传不到神经中枢，既无感觉又无效应； ③神经中枢被破坏：信息无法分析综合，既无感觉又无效应； ④传出神经被破坏：中枢指令传不到效应器，有感觉但无效应； ⑤效应器被破坏：不能作出反应，有感觉但无效应。 小结：反射弧必须保持完整，反射才能正常完成。 3.反射的类型 【举例感知·非条件反射】 （1）人生来就有，只要出现刺激就会作出相应反应，不需要先经过大脑分析判断，这类反射叫非条件反射（简单反射）。 结合实例说明：手遇到烫东西会缩回（缩手反射）、物体在眼前突然出现会眨眼（眨眼反射）、吃到酸东西会分泌唾液（吃梅止渴）等都是非条件反射，其神经中枢多在脊髓、脑干等较低级中枢。 【分组实验·观察记录】 明确目标：理解膝跳反射属于非条件反射。介绍器材：橡皮小锤、凳子。 讲解步骤并组织实验：①被测试人静坐，将一条腿自然搭在另一条腿上；②另一人用橡皮小锤快速叩击被测试人上面那条腿膝盖下方的韧带，注意观察现象。 组织讨论：被测试人的小腿发生了什么反应？为什么这种反应属于非条件反射？ 点拨：叩击后小腿突然翘起，这是人生来就有、不受大脑控制的反射，属于非条件反射。提醒实验时被测试人应放松、不可刻意控制。 【科学史引入·巴甫洛夫实验】 简介巴甫洛夫（1849—1936）：高级神经活动学说奠基人、条件反射理论建构者，1904年获诺贝尔生理学与医学奖。 结合狗的条件反射实验讲解：给狗喂食物会引起唾液分泌，这是非条件反射；铃声本来与唾液分泌无关，若每次摇铃后随即给食，铃声与食物多次结合后，只摇铃狗也会分泌唾液，条件反射建立。 归纳规律：条件反射必须建立在非条件反射的基础上，需要非条件刺激与条件刺激多次结合；若反复单独使用条件刺激而得不到非条件刺激的强化，已建立的条件反射会逐渐消退。 【概括概念·联系生活】 （2）条件反射（复杂反射）是后天形成的，是人和动物通过学习逐渐形成、需要大脑参与的神经调节方式。 列举实例：望梅止渴、谈虎色变、红灯停绿灯行、谈虎色变、听到上课铃声进教室等。 点明意义：人通过各种简单或复杂的反射，能对外界刺激迅速作出适当反应，从而调节自身生命活动、适应各种环境变化。 【对比辨析·深化理解】 出示“吃梅止渴、望梅止渴、谈梅止渴”资料，组织对比分析： ①吃梅止渴：吃到梅子分泌唾液，生来就有，属于非条件反射； ②望梅止渴：看到梅子（或想到梅子）分泌唾液，是后天形成的条件反射； ③谈梅止渴：听到别人谈论梅子就分泌唾液，与大脑皮层的语言中枢有关，是人类特有的条件反射。 结合示意图帮助学生理清三种反射在刺激和神经中枢上的不同。 【表格归纳·系统建构】 组织学生完成非条件反射（简单反射）与条件反射（复杂反射）的对比表： 强调联系：条件反射是在非条件反射的基础上形成的，条件反射可以控制非条件反射。 4.人类特有的反射 【识图理解·人类特有】 出示大脑皮层神经中枢图，讲解：对抽象的语言和文字发生反应，是人类特有的条件反射，反射中枢在大脑皮层的语言中枢。 联系学习：人类的学习过程就是这种特有条件反射建立的过程；要使学到的知识得到巩固，需要不断复习强化，防止条件反射消退。 【实践活动·数据说话】 明确目标：测定学习活动的时间。介绍器材：计时器、纸、笔等。 讲解步骤：①两人一组，选用一笔画（不重复地一笔连续画完所有线段，图16-10）或走迷宫（图16-11）；②连续进行3次，记录每次完成时间，填入表16-1。 组织汇报数据（如一笔画196s→103s→42s，走迷宫305s→155s→65s），讨论：完成学习活动的时间发生了怎样的变化？为什么？ 点拨：所用时间逐渐变短，因为学习包括分析、判断、推理和记忆，经过多次复习强化，完成反射活动的时间逐渐缩短。 概括反射的概念；讨论并判断含羞草、草履虫的反应不属于反射，明确反射必须有神经系统参与，能区分反射与应激性。 观看动画、观察模式图，说出反射弧由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五部分组成，理解各部分功能，记住神经冲动的传导方向，能在图上指认五个结构。 小组研读素材，说出正常前臂具有运动和感觉功能；画出一个反射弧组成示意图；讨论并推断骨折可能损伤传入神经、传出神经或效应器，分别导致感觉减退或运动障碍，理解反射弧结构完整是完成反射的前提。 对照图示逐类推断，说出感受器、传入神经、神经中枢受损时既无感觉又无效应，传出神经、效应器受损时有感觉但无效应，归纳“反射弧完整才能完成反射”。 说出非条件反射是生来就有、不需大脑分析判断的反射，举出缩手、眨眼、吃梅止渴等实例，说出其神经中枢多在脊髓、脑干。 两人一组按步骤完成膝跳反射实验，观察到叩击韧带后小腿突然翘起；讨论并说明该反射生来就有、不需大脑参与，属于非条件反射；学会规范操作与如实记录。 了解巴甫洛夫及其实验，说出条件反射是在非条件反射基础上、经条件刺激与非条件刺激多次结合建立的，理解条件反射若长期得不到强化会消退。 说出条件反射是后天通过学习形成、需要大脑参与的反射，举出望梅止渴、谈虎色变、红灯停绿灯行等实例，理解条件反射使人更好地适应复杂多变的环境。 对比说出吃梅止渴是非条件反射，望梅止渴是一般的条件反射，谈梅止渴与语言中枢有关、是人类特有的条件反射；能根据刺激类型判断反射种类。 完成两类反射对比表，从形成、刺激、形式、神经中枢、数量、意义等方面说出二者区别，明确条件反射建立在非条件反射基础之上，形成系统知识。 说出人类特有的条件反射是对抽象语言、文字发生反应，中枢在大脑皮层语言中枢；理解学习需要及时、反复复习强化。 两人一组完成一笔画或走迷宫，连续3次记录所用时间；分析数据发现完成时间逐渐变短，理解多次练习强化可提高反应速度、巩固条件反射。 【习题巩固】 【习题巩固】 1.“惊弓之鸟”指被弓箭吓怕了的鸟，比喻受过惊吓、见到一点儿动静就特别害怕的人。下列对该成语的分析，错误的是（ ） A.它描述的反射为条件反射 B.该鸟的神经系统受到了损伤 C.该鸟受惊吓起飞的动作依赖反射弧完成 D.在比喻人时，它描述的反射的类型与“望梅止渴”涉及 的相同 【答案】B 2. 如图为“手触碰到尖锐物体后立即缩回”这一反射的神经结构基础模式图，下列说法正确的是（ 　　） A．人体完成该反射活动的神经结构称为反射 B．若②受损，手部受刺激时有感觉，但不能缩手 C．图中①表示感受器，能接受刺激并传导兴奋 D．当发生缩手反射时，神经冲动的传导过程是⑤④③②① 【答案】C 3.下列关于神经调节的说法中，正确的是( 　 　) A．在“望梅止渴”这种非条件反射中，唾液腺属于效应器 B．学生听到上课铃声进入教室是大脑皮层参与的非条件反射 C．某人眼球被意外撞击，产生金星四溅的感觉是非条件反射 D．抽血时，看见针刺而缩手是需要大脑皮层参与的条件反射 【答案】D 当堂独立完成检测，巩固反射、反射弧和反射类型知识，把条件反射需强化的规律用于自己的学习。 课堂小结 板书设计 第16章 人体生命活动的调节 第1节 神经系统的调节（第2课时） 一、神经调节的基本方式——反射 　反射：通过神经系统接收信息、作出反应（须有神经系统参与，区别于应激性） 二、反射的结构基础——反射弧 　感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器（结构完整才能完成反射） 三、反射类型 　非条件反射：生来就有，中枢在脊髓、脑干（缩手、眨眼、膝跳、吃梅止渴） 　条件反射：后天学习形成，中枢在大脑皮层（望梅止渴、谈虎色变） 四、人类特有：对语言文字的条件反射（语言中枢），学习需反复强化 课后作业 1. 判断下列说法是否正确： （1）反射的结构基础是反射弧。（　） （2）含羞草受触碰合拢属于反射。（　） （3）条件反射一旦建立就永远不会消退。（　） （4）“谈梅止渴”是人类特有的条件反射。（　） 【答案】（1）√　（2）×　（3）×　（4）√ 选择：下列属于条件反射的是（　） 膝跳反射 B.眨眼反射 C.望梅止渴 D.吃梅止渴　 【答案】C 3. 实践（选做）：结合“测定学习活动时间”的体会，制定一份合理的复习计划，运用及时复习强化的方法巩固所学知识。 教学反思 本节课以“烫手缩手、绊倒撑地”的生活情境导入，贴近学生经验；通过膝跳反射实验、前臂骨折案例讨论和测定学习时间等活动，把抽象的反射与反射弧知识落到具体体验中，借助动画和对比表较好地突出了重点、突破了难点。 成功之处：一是以实验和案例驱动，学生参与度高，在做中学；二是用“三梅”对比和两类反射对比表，帮助学生清晰辨析概念；三是把条件反射需要强化的规律与学生的复习实际结合，落实了素养目标。 不足之处：反射弧受损时“有无感觉、能否反应”的判断对部分学生仍有难度，课堂讨论时间偏紧。改进方向：可增加反射弧卡片排序、情境判断等活动，合理分配时间，并通过分层练习加强巩固。 / 学科网（北京）股份有限公司 $