海南2027届高考化学一轮复习专项训练 多官能团有机物的结构与性质（节选2020～2026年海南新高考题及海口模拟题）

专题 多官能团有机物的结构与性质 （节选2020~2026年海南新高考题及海口模拟题） 1．（2026年·海南卷题9）药用植物芦荟的活性成分之一是芦荟大黄素苷，其分子结构简式如图所示。下列关于芦荟大黄素苷说法错误的是（ ） A．分子式为 B．分子中含有5个手性碳原子 C．能与溴水反应 D．能与溶液反应 2．（2025年·海南卷题9）海南瓜馥木具有抗炎、抑菌功效。从中提取的一种生物活性物质，结构简式如图所示。下列关于该物质说法正确的是（ ） A．难溶于乙醇 B．分子式为 C．每个分子中含有4个手性碳原子 D．能与金属钠反应放出气体 3．（2024年·海南卷题9）海南暗罗是一种药用植物，具有抗菌、抗肿瘤活性。从中提取的一种生物活性物质结构简式如图所示。下列关于该分子说法正确的是（ ） A．能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．分子式为 C．含有4个手性碳原子 D．预测在不同溶剂中的溶解度 4．（2023年·海南卷题9）闭花耳草是海南传统药材，具有消炎功效。车叶草苷酸是其活性成分之一，结构简式如图所示。下列有关车叶草苷酸说法正确的是（ ） A．分子中含有平面环状结构 B．分子中含有5个手性碳原子 C．其钠盐在水中的溶解度小于在甲苯中的溶解度 D．其在弱碱介质中可与某些过渡金属离子形成配合物 5．（2022年·海南卷题12）化合物“E7974”具有抗肿瘤活性，结构简式如下，下列有关该化合物说法正确的是（ ） A．能使的溶液褪色 B．分子中含有4种官能团 C．分子中含有4个手性碳原子 D．1 mol该化合物最多与2 mol NaOH反应 6．（2021年·海南卷题12）我国化工专家吴蕴初自主破解了“味精”的蛋白质水解工业生产方式。味精的主要成分为谷氨酸单钠盐。是谷氨酸(结构简式如下)的同分异构体，与谷氨酸具有相同的官能团种类与数目。下列有关说法正确的是（ ） A．谷氨酸分子式为 B．谷氨酸分子中有2个手性碳原子 C．谷氨酸单钠能溶于水 D．的数目(不含立体异构)有8种 7．（2020年·海南卷题10）姜黄素是我国古代劳动人民从姜黄根茎中提取得到的一种黄色食用色素。下列关于姜黄素说法正确的是（ ） A．分子式为C21H22O6 B．分子中存在手性碳原子 C．分子中存在3种含氧官能团 D．既能发生取代反应，又能发生加成反应 8．（2026年9月海口市·模拟考卷题9）酚酞是常用的酸碱指示剂，其结构如图。下列有关酚酞的说法错误的是（ ） A．分子中碳原子杂化方式为、 B．分子中没有手性碳原子 C．常温下，在水中溶解度比在乙醇中大 D．1 mol酚酞与足量NaOH溶液反应时消耗3 mol NaOH 9．（2026年1月海口市·模拟考卷题10）一种植物激素M结构简式如图所示。下列有关M的说法正确的是（ ） A．M分子中含有2种官能团 B．分子中含有2个手性碳原子 C．M可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．1 mol M最多可与发生加成反应 10．（2025年4月海口市·模拟考卷题10）海南龙血树的“龙血”具有活血化瘀、消肿止痛等作用，其成分中某活性物质的结构如图所示。下列有关该活性物质的说法正确的是（ ） A．分子中有2种含氧官能团 B．分子中含有1个手性碳原子 C．能与Br2发生取代反应 D．常温下在水中的溶解度大于在甲苯中的溶解度 11．（2025年1月海口市·模拟考卷题10）DaNB是一种生物碱，具有新颖的多环骨架结构。下列关于DaNB分子说法错误的是（ ） A．DaNB分子中含有3种官能团 B．DaNB分子中含7个手性碳原子 C．DaNB分子能发生取代反应、加成反应、消去反应等 D．1 mol DaNB分子与H2发生加成反应，最多消耗3 mol H2 12．（2024年4月海口市·模拟考卷题10）一种具有生物活性药物合成路线中的一步如图所示： 下列说法错误的是（ ） A．分子中的C原子一定共面 B．分子存在顺反异构 C．和都能使酸性溶液褪色 D．可以用银氨溶液鉴别 13．（2024年1月海口市·模拟考卷题12）瑞格列净是一种治疗糖尿病的药物，结构简式如图所示。下列关于瑞格列净说法正确的是（ ） A．该化合物最多与反应 B．分子中含有4个手性碳原子 C．分子中含有平面环状结构 D．该物质发生消去反应后的产物在水中的溶解度会减小 14．（2023年4月·海口市模拟考卷题12）S-诱抗素制剂常用于盆栽，其分子结构如下图所示。关于该分子的说法正确的是（ ） A．分子式为 B．与反应物质的量比为 C．存在芳香族化合物的同分异构体 D．既能发生加聚反应，又能发生缩聚反应 15．（2023年1月·海口市模拟考卷题11）如图是合成某种药物的中间类似物。下列有关该物质的说法错误的是（ ） A．该物质存在顺反异构体 B．该物质可通过加聚反应合成高分子化合物 C．该物质中含4种官能团 D．1 mol该物质最多与3 mol NaOH反应 16．（2022年4月·海口市模拟考卷题10）金银花的有效成分是绿原酸，其结构简式如下。下列相关说法错误的是（ ） A．绿原酸的分子式为 B．绿原酸属于芳香化合物 C．1 mol绿原酸与足量的Na反应，能产生3 mol氢气 D．能使酸性高锰酸钾溶液褪色，证明绿原酸含有碳碳双键 17．（2021年4月·海口市模拟考卷题10）化合物Y具有抗菌、消炎作用，可由X制得。 下列有关化合物X、Y的说法正确的是（ ） A．1 mol X最多能与3 mol NaOH反应 B．Y与乙醇发生酯化反应可得到X C．X、Y均能与酸性KMnO4溶液反应 D．室温下X、Y分别与足量Br2加成的产物分子中手性碳原子数目不相等 18．（2020年6月·海口市模拟考卷等级考题11）化合物M（）是合成药物心律平的中间体，它可用苯酚为原料合成，下列说法错误的是（ ） A．苯酚不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤 B．苯酚中所有原子可能在同一平面上 C．1mol M最多可消耗2 mol NaOH D．苯酚和M可用FeCl3溶液鉴别 19．（2020年6月·海口市模拟考卷大联考题9）目前新冠肺炎的药物研发和疫苗研制取得了很大进展，其中法匹拉韦药物(结构如图)显示有一定的临床疗效。下列关于此物质的说法正确的是（ ） A．由5种元素组成 B．结构中存在手性碳原子 C．能使酸性KMnO4溶液褪色 D．3个N原子的杂化方式相同 2 1 学科网（北京）股份有限公司 参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 B CD AC D AB CD CD C CD C 题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 答案 AB A CD CD CD D AC CD AC 1．B 【详解】 A．由结构简式可知，其分子式为，A正确； B．如图所示，，分子中共含有6个手性碳，B错误； C．分子含酚羟基，酚羟基邻对位苯环上的氢可与溴水发生取代反应，C正确； D．分子含酚羟基，可与溶液发生反应，D正确； 2．CD 【详解】 A．根据有机物的结构简式，结合相似相溶原理，该有机物在乙醇中易溶，A错误； B．根据有机物的结构简式可得分子式为，B错误； C．分子中的手性碳用“*”表示，，共4个，C正确； D．该有机物中含有醇羟基，可与金属钠反应放出气体，D正确； 3．AC 【详解】 A．根据结构，该有机物含有碳碳双键、醛基，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，A正确； B．根据结构，该有机物的分子式为C20H28O4，B错误； C．连有4个不同基团的饱和碳原子是手性碳原子，因此化合物含有的手性碳原子如图，共有4个手性碳原子，C正确； D．该有机物为极性分子，环己烷为非极性分子，乙醇为极性分子，根据“相似相溶”原理，该有机物在乙醇中的溶解度大于在环己烷中的溶解度，D错误； 4．D 【详解】 A.环状结构中含有多个sp3杂化原子相连，故分子中不一定含有平面环状结构，故A错误； B.分子中含有手性碳原子如图标注所示：，共9个，故B错误； C.其钠盐是离子化合物，在水中的溶解度大于在甲苯中的溶解度，故C错误； D.羟基中氧原子含有孤对电子，在弱碱介质中可与某些过渡金属离子形成配合物，故D正确； 5．AB 【详解】 A．根据结构，“E7974”含有碳碳双键，可使Br2的CCl4溶液褪色，A正确； B．由结构简式可知，分子中含有如图，其中有两个酰胺基，共4种官能团，B正确； C．连有4个不同基团的饱和碳原子是手性碳原子，因此化合物“E7974”含有的手性碳原子如图 ，共3个，C错误； D．分子中 均能与NaOH溶液反应，故1mol该化合物最多与3molNaOH反应，D错误； 6．CD 【详解】 A．根据谷氨酸的结构简式，可知分子式为，故A错误； B．谷氨酸分子( )中有1个手性碳原子(用*标出)，故B错误； C．谷氨酸单钠属于钠盐，能溶于水，故C正确； D．有(不含立体异构) 、 、 、 、 、 、 、 ，共8种，故D正确； 7．CD 【详解】 A.由结构式可知，姜黄素的分子式为：C21H20O6，故A错误； B.手性碳原子所连接的四个基团要是不同的，并且是饱和的，姜黄素分子中不存在手性碳原子，B错误； C.姜黄素中存在羟基、醚基和酮基3中含氧官能团，故C正确； D.姜黄素中存在甲基，可以发生取代反应；存在碳碳双键，可以发生加成反应，故D正确； 8．C 【详解】 A．苯环、酯基中碳原子均为杂化，中心连接三个苯环和1个氧原子的饱和碳原子为杂化，因此分子中碳原子杂化方式为、，A正确； B．手性碳原子需要连接4个完全不同的原子或基团，分子中唯一的饱和碳原子连接2个相同的对羟基苯基，不存在手性碳原子，B正确； C．酚酞分子中含有3个苯环，疏水基团占比大，常温下难溶于水，易溶于有机溶剂乙醇，因此在水中溶解度比乙醇中小，C错误； D．1个酚酞分子含2个酚羟基、1个酯基，2个酚羟基各消耗1 mol，酯基水解生成1个羧基消耗1 mol，共消耗3 mol ，D正确； 9．CD 【详解】 A．该分子的官能团有羰基（酮羰基）、碳碳双键、羟基、羧基，共4种官能团，不是2种，A错误； B．手性碳原子的定义是：连有4种不同原子或原子团的饱和碳原子，该分子中只有1个手性碳原子：，B错误； C．分子中含有碳碳双键，碳碳双键可以被酸性高锰酸钾氧化，因此能使酸性高锰酸钾溶液褪色，C正确； D．该分子中共有个碳碳双键、1个酮羰基，1个羧基，1个羟基，羧基和羟基不能与氢气发生加成反应，故1 mol M最多可与发生加成反应，D正确； 10．C 【详解】 A．观察可知，分子中的含氧官能团有酚羟基、醚键、酮羰基，共3种，而不是2种，A错误； B．手性碳原子是指连有四个不同基团的碳原子，分析该分子结构，不存在这样的碳原子，所以分子中不含有手性碳原子，B错误； C．该分子中含有酚羟基，酚羟基的邻、对位上的氢原子比较活泼，能与Br2发生取代反应，C正确； D．该分子中含有的憎水基(烃基等)较大，而亲水基(羟基等)较少，所以该物质在水中的溶解度小于在甲苯中的溶解度，D错误； 11．AB 【详解】 A．分子含有酮羰基、醇羟基、碳碳双键、氨基四种官能团，A错误； B．手性碳原子为连4个不同原子或基团的饱和碳原子，经计数该分子共有8个手性碳原子，不是7个，如图标记“*”的为手性碳原子：，B错误； C．分子中羟基可发生酯化等取代反应、邻位含氢可发生消去反应，酮羰基可与发生加成反应，饱和碳上的氢也可发生取代反应，C正确； D．该分子内含有2个酮羰基、1个碳碳双键，三者均可与加成，1mol 最多消耗3 mol，D正确； 12．A 【详解】 A．苯环和甲氧基（-OCH3）间以单键相连，由于单键可以旋转，分子中的C原子不一定共面，A错误； B．Y结构中碳碳双键中的两个碳原子均连有两个不同的原子或基团，Y分子存在顺反异构，B正确； C．X结构中含醛基（-CHO），Y结构中含碳碳双键，二者均能使酸性溶液褪色，C正确； D．X结构中含醛基（-CHO），能发生银镜反应，而Y结构中不含醛基，则可以用银氨溶液鉴别， D正确； 13．CD 【详解】 A．该分子中的4个羟基都是醇羟基，该化合物无法与氢氧化钠发生反应，故A错误； B．分子中含有5个手性碳原子，由1个O和5个C所形成的六元环上的5个C均是手性碳原子，故B错误； C．该分子含有苯环，属于平面环状结构，故C正确； D．该分子中4个羟基均能发生消去反应，生成1个醛基，3个羰基，与之前相比，与水形成的氢键数量变少，溶解度下降，故D正确； 14．CD 【详解】 A．由结构简式可知，该有机物的分子式为：C14H18O5，故A错误； B．碳碳双键能与氢气发生加成反应，所以1 mol该物质最多能与3mol H2发生加成反应，即与H2反应物质的量比为1：3，故B错误； C．该物质的不饱和度为6，苯环的不饱和度为4，因此可存在芳香族化合物的同分异构体，故C正确； D．含碳碳双键可发生加聚反应，含有羧基、羟基，二者可发生缩聚反应，故D正确， 15．CD 【详解】 A．碳碳双键的碳原子上连有2个不同的基团时存在顺反异构，则该物质存在顺反异构体，A正确； B．该物质含碳碳双键，则可通过加聚反应合成高分子化合物，B正确； C．该物质中羧基、碳碳双键和碳氯键，共含3种官能团，C不正确； D．羧基能与NaOH发生反应，氯代烃水解消耗NaOH、与苯环直接相连的氯原子若水解生成酚羟基也能消耗NaOH，每个与苯环直接相连的氯原子最多能消耗2个氢氧根离子，则1 mol该物质最多与5 mol NaOH反应，D不正确； 16．D 【详解】 A．绿原酸的不饱和度为8，比相应的饱和烷烃少16个H，其分子式为，A项正确； B．分子中含有苯环，属于芳香化合物，B项正确； C．和均能与Na反应，1mol绿原酸与足量的Na反应，能产生3mol氢气，C项正确； D．能使酸性高锰酸钾溶液褪色的还有羟基，因此能使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能证明绿原酸分子中是否含有碳碳双键，D项错误。 17．AC 【详解】 A．1 mol X含有1mol羧基，消耗1molNaOH，1 mol X含有1mol酚酯基，消耗2 mol NaOH，因此最多能与3 mol NaOH反应，故A正确； B．Y中羧基与乙醇发生酯化反应不能得到X，故B错误； C．X、Y都含有碳碳双键，因此X、Y均能与酸性KMnO4溶液反应，故C正确； D．室温下X与足量Br2加成的产物分子中手性碳原子为，Y与足量Br2加成的产物分子中手性碳原子标注和X与足量Br2加成的产物一致，两者都是3个手性碳原子，故D错误。 7．CD 【详解】 A．苯酚对人体有害，易溶于酒精，则可用酒精洗涤，故A正确； B．苯酚含有苯环，具有平面形结构，与苯环直接相连的原子共平面，结合三点确定一个平面，苯酚中所有原子可能在同一平面上，故B正确； C．M中只有酚羟基可与氢氧化钠溶液反应，则1mol M最多可消耗1 mol NaOH，故C错误； D．二者都含有酚羟基，都可与氯化铁反应，则不能用氯化铁溶液鉴别，故D错误。 8．AC 【详解】 A．由法匹拉韦的结构可知，其由C、H、O、N、F五种元素组成，A选项正确； B．由结构简式可知，分子结构中的所有碳原子均为不饱和碳原子，不存在手性碳原子，B选项错误； C．该分子结构中含有碳碳双键，能使酸性KMnO4溶液褪色，C选项正确； D．该有机物的3个N原子中有两个为sp3杂化，另外1个为sp2杂化，D选项错误； 2 1 学科网（北京）股份有限公司 $