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年级:高一年级 学科:生物 使用时间: 出题人: 审核人:
第2章综合练习
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1.下图是某化合物的结构简图,据图回答问题。
(1)在细胞中氨基酸通过 的方式形成图示化合物。
(2)该化合物由 种氨基酸构成,氨基酸的结构通式可以表示为 ,组成人体蛋白质的氨基酸有21种,其中人体细胞不能合成的, 必须从外界环境获取的称为 氨基酸。
(3)构成此化合物的氨基酸数目是 ,图中①的名称是 ,形成①的时候会生成水,水中的氢来自 。
2.如图表示生物体内四种有机物的组成,依据主要功能分析回答:
(1)物质D的元素组成是 ,C的结构通式是
(2)E、F、G、H中不属于生物大分子的是
(3)细胞生物的H是 ,其基本单位是 ,与另一种核酸比较,后者特有的成分是 和
( 4)F是指
3.如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A、B代表元素,I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子,图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位,请回答下列问题:
(1)图中X是 ,Ⅰ在动物细胞中主要是指 。
(2)与Ⅱ和Ⅲ组成元素相同的细胞膜物质是 。
(3)Ⅱ彻底水解获得生成物有 种
(4)在大肠杆菌细胞内由ATG三种碱基构成的核苷酸有几种 。
4.下图是细胞内生物有机大分子的组成及功能示意图,请据图回答下列问题:
(1)元素X、Y分别是 , 。
(2)生物大分子D除了具有上述功能外,还具有 (写出两种即可)功能。
(3)若B表示葡萄糖,E表示生物体的储能物质,则E在植物和动物细胞中分别表示
和 。
(4)细胞中C的种类共有 种。若N存在于HIV中,则一分子C由一分子含氮的 、一分子 和一分子磷酸组成。
5.如图所示虚线内字母表示相应元素,而A~C表示大分子物质,a~d表示小分子物质,其中a~c是相应大分子的基本组成单位.回答以下问题:
(1)图中a是 ,与A为同类化合物,属于动物细胞中储能物质的是 。
(2)c在人体细胞中共有 种,C分子彻底水解的产物有 种。
(3)d指的是 。与d为同类化合物的胆固醇是构成 的重要成分,
在人体内还参与 。
(4)细胞中物质B种类繁多的原因包括b的 不同和 。
6.下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子,Ⅴ是细胞内的储能物质,图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题。
(1)生物体的有机物可以通过颜色反应加以区别鉴定,Ⅱ、Ⅲ使用 染色,依次呈
现 、 ; 可用苏丹Ⅲ染液鉴定而呈现 ;使用 鉴
定Ⅳ时,加 ,摇匀后呈现 。
(2)组成Ⅱ、Ⅲ的基本单位共有 种,碱基共有 种。
(3)Ⅳ的结构具有多样性的直接原因是 。
(4)由小分子物质X、Y、Z、P生成大分子物质Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的过程中,有一共同的生成物
是 。
(5) 相同质量的Ⅴ氧化分解供能时释放的能量远远多于Ⅰ,原因是Ⅴ中 含量高。
7. (能力提升.选做)
血红蛋白(HbA)由1个珠蛋白和4个血红素组成。每个珠蛋白包括4条多肽链,其中α、β链各2条,肽链由α、β珠蛋白基因编码。图1是血红蛋白的四级结构示意图,图2是图1中β链一端的氨基酸序列。回答下列问题:
(1)图1中肽链的第40位氨基酸是甲硫氨酸,它的R基是—CH2—CH2—S—CH₃,那么它的分子式是 (填字母)。
A.C5H11O2NS B.C3H7NS C.C4H11O2S D.C5H10O2NS
(2)图2中①的名称是 (写出基团的中文名称),图2所示结构中含有的R基是 (填数字)。
(3)图2片段是由 种氨基酸脱水缩合而成的;若血红蛋白两条β链完全相同,则该蛋白质至少含有 个羧基。
(4)若血红蛋白分子中含有574个氨基酸,由图可知需脱去 个水。图中蛋白质在形成过程中形成了三个二硫键,若组成图中蛋白质分子的氨基酸的平均相对分子质量是100,则该蛋白质的分子质量为 。
A.47130 B.47134 C.57394 D.47080
(5)鸡血 (适合/不适合)做蛋白质的鉴定材料,原因是 。
(6)蛋白质的结构具有多样性,其直接原因可能是由于氨基酸的 不同所导致的。
(7)鸡蛋、肉类等蛋白质含量丰富的食物需加工煮熟后食用更容易消化的原因
是 。
(8)某蛋白质分子中的一条肽链为一百五十六肽,其分子式为CxHyNzOwS(z>156,w>157),并且是由下图五种氨基酸组成的,那么,将该一百五十六肽彻底水解后将会得到 个赖氨酸, 个天冬氨酸。
参考答案与解析
1.
【答案】(1)脱水缩合 (2)5;氨基酸结构通式如下图;必需 (3)5;肽键;一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基(氨基和羧基)
H
│
H₂N—C—COOH
│
R
【解析】该化合物含有4个肽键(—CO—NH—),由5个氨基酸脱水缩合而成,为五肽;5个氨基酸的R基依次为—CH₂—C₆H₄—OH、—H、—CH₃、—CH₂—C₆H₅、—CH₂—CH(CH₃)₂,各不相同,故由5种氨基酸构成。①指向肽键。脱水缩合时,一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接并脱去一分子水,水中的氧来自羧基,氢分别来自氨基和羧基。人体细胞不能合成、必须从外界环境中直接获取的氨基酸称为必需氨基酸。
2.
【答案】(1)C、H、O、N、P;结构通式为 H₂N—CH(R)—COOH(同第1题) (2)F (3)DNA(脱氧核糖核酸);脱氧(核糖)核苷酸;核糖;尿嘧啶(U) (4)脂肪
【解析】据主要功能推断:A为葡萄糖、E为多糖(能源物质);B为甘油和脂肪酸、F为脂肪(储能物质);C为氨基酸、G为蛋白质(结构物质);D为核苷酸、H为核酸(遗传物质)。脂肪不是由许多单体连接而成,相对分子质量较小,不属于生物大分子。细胞生物的遗传物质均为DNA,其基本单位是脱氧核苷酸;与RNA相比,DNA特有的成分是脱氧核糖和胸腺嘧啶,RNA特有的成分是核糖和尿嘧啶。
3.
【答案】(1)葡萄糖;糖原 (2)磷脂 (3)6 (4)5种
【解析】Ⅰ为多糖(能源物质),其单体X为葡萄糖,动物细胞中作为能源物质的多糖主要是糖原。Ⅱ主要分布于细胞核,为DNA;Ⅲ主要分布于细胞质,为RNA,二者组成元素均为C、H、O、N、P,细胞膜中元素组成相同的物质是磷脂。DNA彻底水解的产物为磷酸、脱氧核糖和4种含氮碱基(A、T、G、C),共6种。大肠杆菌同时含DNA和RNA,碱基A、G各构成2种核苷酸,碱基T只构成1种脱氧核苷酸,故A、T、G共构成2+1+2=5种核苷酸。
4.
【答案】(1)N(氮元素);P(磷元素) (2)运输、免疫(防御)、调节(信息传递)等(任写两种) (3)淀粉;糖原 (4)8;碱基;核糖
【解析】A为氨基酸、D为蛋白质(主要元素组成为C、H、O、N,故X为N);C为核苷酸、F为核酸(元素组成为C、H、O、N、P,故Y为P);B为葡萄糖、E为多糖。蛋白质除构成细胞结构、催化(酶)外,还具有运输(如血红蛋白运输氧气)、免疫(如抗体)、调节(如胰岛素)等功能。植物细胞中作为储能物质的多糖是淀粉,动物细胞中是糖原。细胞中同时含DNA和RNA,核苷酸共8种。HIV的遗传物质N为RNA,其基本单位核糖核苷酸由一分子含氮碱基、一分子核糖和一分子磷酸组成。
5.
【答案】(1)葡萄糖;糖原 (2)4;6 (3)维生素D;动物细胞膜;血液中脂质的运输 (4)种类、数目、排列顺序;肽链盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同
【解析】植物细胞壁的主要成分之一A为纤维素(多糖),其单体a为葡萄糖,动物细胞中储能的多糖是糖原。染色体主要由蛋白质和DNA组成:b为氨基酸、B为蛋白质,c为脱氧核苷酸、C为DNA。人体细胞中脱氧核苷酸有4种;DNA彻底水解的产物为磷酸、脱氧核糖和4种含氮碱基,共6种。d能促进人体肠道对钙和磷的吸收,为维生素D,它与胆固醇、性激素均属于固醇;胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输。蛋白质种类繁多的原因:组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同,以及肽链盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。
6.
【答案】(1)甲基绿吡罗红混合染色剂;绿色;红色;Ⅴ(脂肪);橘黄色;双缩脲试剂;先加双缩脲试剂A液(质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液),摇匀后再滴加双缩脲试剂B液(质量浓度为0.01 g/mL的CuSO₄溶液);紫色 (2)8;5 (3)氨基酸的种类、数目、排列顺序不同,以及肽链盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别 (4)水 (5)C、H(碳和氢)
【解析】Ⅱ为DNA、Ⅲ为RNA,甲基绿使DNA呈绿色,吡罗红使RNA呈红色,观察二者分布需用甲基绿吡罗红混合染色剂。Ⅴ为脂肪,可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色;Ⅳ为蛋白质,与双缩脲试剂作用产生紫色反应,使用时先加A液营造碱性环境、再加B液。脱氧核苷酸和核糖核苷酸各4种,共8种;DNA和RNA中共有A、T、C、G、U 5种碱基。(4)单体聚合成大分子均经脱水缩合,共同产物是水。(5)与糖类相比,脂肪中C、H的比例高、O比例低,氧化分解时耗氧多、释放能量多,故等质量脂肪供能远多于糖类。(注:Ⅴ脂肪不属于生物大分子,题干已据此修正。)
7.能力提升(选做)
【答案】(1)A (2)氨基;②④⑥⑧ (3)3;8 (4)570;B (5)不适合;鸡血红细胞中含血红蛋白,材料本身呈红色,会掩盖双缩脲试剂与蛋白质反应的紫色,干扰结果观察 (6)种类、数目、排列顺序 (7)高温使蛋白质的空间结构变得伸展、松散(蛋白质变性),肽键暴露,容易被蛋白酶催化水解,故更易消化 (8)z−156;(w−157)/2
【解析】(1)氨基酸结构通式的骨架为C₂H₄O₂NR,甲硫氨酸R基—CH₂—CH₂—S—CH₃为C₃H₇S,故分子式为C₅H₁₁O₂NS,选A。(2)①为肽链游离的氨基;②④⑥⑧是连在中心碳原子上的侧链基团,即R基。(3)4个氨基酸的R基中⑥与⑧相同,R基共3种,故由3种氨基酸缩合而成;血红蛋白含4条肽链,每条肽链末端至少1个游离羧基(共4个),每条β链图2片段的R基⑥⑧各含1个羧基,两条相同β链的R基中共4个羧基,α链R基未知不计,故至少含4+4=8个羧基。(4)574个氨基酸形成4条肽链,脱水数=肽键数=574−4=570;每个二硫键脱去2个H,3个共脱6个H,蛋白质相对分子质量=574×100−570×18−6=47134,选B。(5)鉴定蛋白质应选浅色且富含蛋白质的材料,鸡血本身红色会干扰紫色观察,故不适合。(8)五种氨基酸中只有赖氨酸R基多1个氨基(含2个N),故z=156+赖氨酸数,赖氨酸=z−156;只有天冬氨酸R基多1个羧基(多2个O),156肽主链含O数=155个肽键氧+末端羧基2个氧=157,故w=157+2×天冬氨酸数,天冬氨酸=(w−157)/2。
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