7.2促进燃烧与防止爆炸第一课时教学设计-2026-2027学年八年级化学鲁教版（五四学制）全一册

《促进燃烧与防止爆炸》第一课时 教学设计 鲁教版（五四学制）初中化学 八年级全一册 第七单元 燃烧及其控制 第二节 一、教材分析 本节是鲁教版（五四学制）八年级全一册第七单元第二节第一课时，上承燃烧条件与灭火原理，下启化石燃料利用。教材以“怎样让燃烧更旺”为主线，引导学生从氧气浓度与可燃物接触面积两个角度认识促进燃烧的方法，并借面粉爆炸实验引出爆炸条件与防爆措施，密切联系生产生活与安全责任。 二、四维核心素养 化学观念：形成“控制反应条件可以调控燃烧”的变化观，认识促进燃烧与防止爆炸是同一原理的两个方向。 科学思维：通过两组对比实验归纳促进燃烧的因素，发展控制变量、分析推理与归纳概括能力。 科学探究：完成木炭在空气与氧气中燃烧、煤粉飞扬等对比观察，记录现象并得出结论。 科学态度与责任：认识爆炸危害，树立防火防爆安全意识，体会化学对保护生命财产的价值。 三、教学重难点 教学重点：认识促进燃烧的两条途径——增大氧气浓度、增大可燃物与氧气的接触面积，并能解释生活中的燃烧现象。 教学难点：理解可燃物在有限空间内急剧燃烧引起爆炸的条件，并将防爆原理迁移到加油站、煤矿、面粉厂等真实场景。 四、设计意图 本课以“如何让燃烧更充分、更安全”为真实问题驱动，遵循“从生活走进化学，从化学走向社会”的课程理念。先由篝火、煤炉等学生熟悉的情境唤起经验，再安排两组对比探究活动，让学生在观察、比较、归纳中自主建构促进燃烧的两条途径；随后以面粉爆炸实验制造认知冲突，引导学生从“促进燃烧”走向“控制燃烧、防止爆炸”，体会化学原理是一把双刃剑。任务设计强调动手与思辨结合，每个任务都指向一个可迁移的结论，使学生既学知识又学方法，最终落实安全意识与社会责任。 五、教学过程 任务一 创设情境：篝火为什么有的旺、有的弱 教师活动：播放一组生活画面——野外篝火熊熊燃烧、家中煤炉火焰跳动、工厂锅炉鼓风助燃。提问引导：同样是燃烧，为什么有的火焰旺盛、有的却微弱冒烟？烧煤时为什么要把煤块敲碎？炉门为什么要留一条缝？请大家结合上节课学过的燃烧条件想一想，可燃物、氧气、温度三者都满足后，燃烧的剧烈程度还可能受哪些因素影响。 学生活动：认真观察画面，结合生活经验自由发表看法，提出自己的猜想：可能与周围氧气的多少有关，可能与可燃物被切碎的程度有关，也可能与空气是否流通有关。学生在学案上写下自己最想验证的一个猜想。 设计意图：用真实情境唤起学生已有经验，制造“燃烧条件都满足了，为什么燃烧还不一样旺”的认知冲突，自然引出本课核心问题——怎样促进燃烧，为后续探究明确方向。 任务二 探究活动一：氧气浓度对燃烧剧烈程度的影响 教师活动：演示对比实验：取一小块红热的木炭，先伸入盛有空气的集气瓶，再伸入盛有氧气的集气瓶（不书写任何反应表达式）。引导学生注意观察并对比：在空气中木炭只发红光、燃烧较平缓；在氧气中木炭剧烈燃烧、发出白光、放出大量热。实验后提问：两次实验中木炭一样、温度也都达到了着火点，唯一不同的是什么？现象差异说明了什么？组织学生小组讨论，并在观察记录表中填写现象与结论。 学生活动：仔细对比两个集气瓶中的现象，小组讨论后归纳：在氧气浓度更大的环境中，木炭燃烧更剧烈。再由学生联系生活举例：医院急救时给病人供氧、气焊时使用富氧环境、火箭发动机携带液氧助燃，都是利用“增大氧气浓度可以促进燃烧”这一原理。 设计意图：通过控制变量的对比实验，让学生亲历“观察现象—比较异同—得出结论”的科学思维过程，自主建构“增大氧气浓度可以促进燃烧”的认识，同时训练规范的观察与记录习惯。 任务三 探究活动二：可燃物与氧气接触面积对燃烧的影响 教师活动：演示或分组实验：取质量相同的两块木柴，一块保持整块、一块劈成薄片或刨成木花，同时放在酒精灯火焰旁观察；再取少量煤粉，用坩埚钳夹着一小块煤放在火焰上，然后轻轻扬起一小撮煤粉到火焰上方。引导学生对比：整块煤几乎不燃、整块木柴燃烧较慢，而扬起的煤粉、薄木片却瞬间燃着。提问：可燃物种类没变、周围氧气浓度也没变，为什么小块、粉末反而更容易燃烧？请各组归纳原因。 学生活动：观察并讨论，得出结论：把可燃物粉碎、劈细、做成蜂窝状，能增大可燃物与氧气的接触面积，燃烧更充分、更剧烈。再联系生活解释：煤厂把煤加工成蜂窝煤、炊事时把木柴劈成小块、电厂把煤磨成煤粉用风吹进炉膛，都是为了增大接触面积，让煤烧得更旺更省。 设计意图：第二组对比探究与前一组形成呼应，学生在两个变量上反复经历“控制变量—观察比较—归纳结论”的过程，科学方法得到巩固，促进燃烧的两条途径在头脑中结构化。 任务四 认知冲突：从“越旺越好”到“物极必反”——认识爆炸 教师活动：过渡提问：促进燃烧能让炉火更旺，是不是燃烧越剧烈就一定越好？随后播放面粉厂粉尘爆炸实验视频，或在安全装置中演示向密闭金属罐内扬起面粉并点燃的小实验。引导学生观察：扬起的面粉遇火后瞬间剧烈燃烧，罐内气体急剧膨胀，发出响亮爆鸣。组织学生围绕三个问题讨论：面粉为什么会爆炸？它和刚才“煤粉扬起更易燃烧”有什么联系？爆炸需要哪些条件？在学生回答基础上，引导归纳爆炸的条件链条：可燃物与氧气充分混合、浓度达到一定范围、在有限空间内、遇到明火，燃烧在瞬间完成，短时间聚积大量热，气体迅速膨胀，从而发生爆炸。 学生活动：凝神观察实验现象，小组热烈讨论，逐步归纳出爆炸发生的条件链条；明确认识到爆炸并非与燃烧无关的另一回事，而是剧烈燃烧在“有限空间、浓度合适、遇明火”等条件下的极端表现。 设计意图：用实验制造强烈的认知冲突，让学生体会“促进燃烧”一旦失控就会走向危险，自然从“让火烧得更旺”过渡到“控制燃烧、防止爆炸”，渗透辩证看待化学原理的思维与安全意识。 任务五 走进生活：防止爆炸的措施 教师活动：呈现四组真实素材：加油站墙上“严禁烟火”“熄火加油”的标识、煤矿井下通风井与瓦斯监测装置、面粉厂车间的防爆电气设备与除尘系统、家庭使用天然气时开窗通风的安全提示。组织学生小组合作，利用刚学的爆炸条件，逐条解释这些措施分别针对爆炸条件中的哪一环：通风换气是为了降低可燃气体或粉尘的浓度；严禁烟火、使用防爆电器、不穿化纤衣物是为了消除火源和静电；安装监测报警是为了早发现早处置。再引导讨论：在家中闻到明显的煤气味时应当怎么办？为什么不能这时开关电灯、不能在室内打电话？ 学生活动：分组解读安全标识与设施，互相补充解释防爆原理；讨论并形成正确做法：先关闭燃气阀门，再轻轻打开门窗通风，到室外安全处再打电话求助，绝不在室内触动电器开关。 设计意图：将化学原理迁移到加油站、煤矿、家庭厨房等真实安全场景，让学生在解释现象、做出决策的过程中体会化学知识对保护生命财产安全的价值，落实科学态度与责任素养。 任务六 课堂小结与学以致用 教师活动：引导学生用思维导图梳理本课收获：促进燃烧有两条途径——增大氧气浓度、增大可燃物与氧气的接触面积；可燃物在有限空间急剧燃烧会引起爆炸；防爆的思路就是破坏爆炸发生的条件。布置课后任务：回家观察家中燃气灶的火焰，如果火焰发黄发红、燃烧不充分，尝试用本课知识解释原因，并与家长讨论使用燃气的安全注意事项，下节课交流。 学生活动：独立完成思维导图，上台汇报交流；记录课后观察任务，表示愿意把课堂所学讲给家人听。 设计意图：结构化梳理帮助学生把零散知识连成完整认识；课后观察任务把课堂延伸到家庭，既巩固知识，又强化安全责任意识，实现“学化学、用化学、护安全”。 六、板书设计 第二节 促进燃烧与防止爆炸（第一课时） 一、促进燃烧的方法 1. 增大氧气的浓度（如：纯氧中燃烧更剧烈、富氧气焊、液氧助燃） 2. 增大可燃物与氧气的接触面积（如：煤做成蜂窝煤、木柴劈小、煤粉吹入炉膛） 二、爆炸 可燃物在有限空间内急剧燃烧，短时间聚积大量热，气体迅速膨胀，因而发生爆炸 条件：可燃物与空气充分混合、浓度达到一定范围、有限空间、遇到明火 三、防止爆炸（破坏爆炸条件） 通风换气（降浓度） 严禁烟火（消火源） 防爆电气、防静电 监测报警、早发现早处置 学科网（北京）股份有限公司 $