内容正文:
溶液的形成(第二课时)导学案
鲁教版(五四学制)初中化学九年级全一册 第一单元 溶液 第一节
一、学习目标(四维核心素养)
化学观念:认识饱和溶液与不饱和溶液的概念,建立溶液状态与条件关联的化学观念,理解溶液是均一稳定的混合物这一基本认识。
科学思维:通过实验观察与现象分析,培养从宏观现象到微观本质的推理能力,学会运用比较、分类、归纳的思维方法认识溶液状态。
科学探究:经历饱和溶液与不饱和溶液转化条件的实验探究过程,学习控制变量、设计实验方案和记录分析实验现象的基本方法。
科学态度与责任:在实验探究中养成严谨求实、乐于合作的科学态度,认识溶液知识在生产生活中的广泛应用,体会化学与人类生活的密切联系。
二、学习重难点
学习重点:饱和溶液与不饱和溶液的概念内涵,以及判断溶液是否饱和的方法。
学习难点:饱和溶液与不饱和溶液相互转化的条件,以及浓溶液、稀溶液与饱和溶液、不饱和溶液之间的区别与联系。
三、课前预习案
(一)知识回顾
1. 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物叫做________。
2. 溶液由________和________两部分组成。能溶解其他物质的物质叫做________,被溶解的物质叫做________。
3. 最常用的溶剂是________,________、________也可以作溶剂。
4. 汽油能够洗去油污,是因为汽油能________油污;洗涤剂洗去油污利用了________作用。
(二)新课预习
5. 在________温度下,向________量溶剂里加入某种溶质,当溶质________继续溶解时,所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液;当溶质________继续溶解时,所得到的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
6. 我们说某溶液是饱和溶液时,必须指明两个条件:一是________,二是________,否则没有意义。
7. 饱和溶液________(填“一定”或“不一定”)是浓溶液,不饱和溶液________(填“一定”或“不一定”)是稀溶液。
8. 改变________、改变________,可以使饱和溶液与不饱和溶液相互转化。
9. 溶质从溶液中以晶体形式析出的过程叫做________。常用的方法有________结晶和________结晶两种。
(三)预习自测
10. 下列关于饱和溶液的说法中,正确的是( )
A. 饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液
B. 饱和溶液是指在一定温度下、一定量溶剂中不能再溶解某种溶质的溶液
C. 饱和溶液一定是浓溶液
D. 饱和溶液降温后一定能析出晶体
11. 欲使某一接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液,下列方法中不可行的是( )
A. 加入硝酸钾晶体 B. 恒温蒸发部分溶剂
C. 升高温度 D. 降低温度
12. 下列有关溶液的说法中,正确的是( )
A. 溶液都是无色透明的液体
B. 饱和溶液析出晶体后,剩余溶液中溶质的质量一定减少
C. 饱和溶液一定比不饱和溶液浓
D. 均一、稳定的液体都是溶液
13. 在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是( )
A. 浓溶液 B. 稀溶液
C. 不能再溶解任何物质的溶液 D. 不能再溶解该物质的溶液
四、课中探究案
(一)实验探究:饱和溶液与不饱和溶液
14. 【探究实验一】在室温下,向盛有一定量水的烧杯中加入少量氯化钠固体,搅拌,观察到固体全部溶解;继续加入氯化钠固体,搅拌,发现烧杯底部有固体剩余。请回答下列问题:
(1)此时得到的溶液是氯化钠的________(填“饱和”或“不饱和”)溶液。
(2)若要使烧杯底部剩余的氯化钠固体继续溶解,可以采取的方法是________(写出一种即可)。
(3)通过该实验,你认为判断溶液是否饱和的方法是什么?
15. 【探究实验二】取上述实验中得到的氯化钠饱和溶液,向其中加入少量高锰酸钾晶体,搅拌,观察到高锰酸钾晶体溶解,溶液颜色变为紫红色。请分析:
(1)此时的溶液是氯化钠的什么溶液?为什么?
(2)该实验说明了什么道理?
16. 【探究实验三】在一定温度下,向盛有一定量水的烧杯中加入硝酸钾固体,充分搅拌后烧杯底部有固体剩余。请回答:
(1)此时得到的是硝酸钾的________溶液。
(2)若加热该烧杯,观察到剩余固体全部溶解,说明温度升高后,溶液变为硝酸钾的________溶液。
(3)若再向上述溶液中加入少量硝酸钾固体,固体又部分溶解,这说明什么?
(4)由此实验可得出什么结论?
(二)讨论交流:饱和与不饱和的转化
17. 思考并讨论:对于大多数固体物质(如硝酸钾),怎样实现饱和溶液与不饱和溶液之间的相互转化?请填写下表:
不饱和溶液 ①________ ②________ ③________ 饱和溶液
饱和溶液 ①________ ②________ ③________ 不饱和溶液
18. 为什么说饱和溶液与不饱和溶液的转化必须指明“一定温度”和“一定量溶剂”?请举例说明。
19. 浓溶液一定是饱和溶液吗?稀溶液一定是不饱和溶液吗?请结合实例说明你的判断。
(三)拓展应用
20. 下列措施中,能使硝酸钾饱和溶液变为不饱和溶液的是( )
A. 加入硝酸钾固体 B. 恒温蒸发水分
C. 升高温度 D. 倒出一部分溶液
21. 常温下,向一烧杯水中加入一定量蔗糖,充分搅拌后,发现杯底仍有少量蔗糖晶体。下列说法正确的是( )
A. 该溶液一定是蔗糖的不饱和溶液
B. 该溶液一定是蔗糖的饱和溶液
C. 升高温度后,溶液一定变为不饱和溶液
D. 再加入一定量水后,溶液一定变为不饱和溶液
22. 下列关于溶液的叙述中,正确的是( )
A. 均一、稳定的液体一定是溶液
B. 饱和溶液不能再溶解其他任何物质
C. 升高温度时,饱和溶液一定能变为不饱和溶液
D. 一定温度下,某溶液蒸发水分后有晶体析出,则原溶液一定是饱和溶液
23. 【生活应用】在日常生活中,我们常常用凉开水来泡茶。请结合本节所学知识分析:
(1)凉开水泡茶比冷水泡茶效果好,说明了什么?
(2)当茶泡到一定程度后,无论再加入多少茶叶,茶水的颜色和味道都不再明显加深,这是为什么?
24. 【思维拓展】在一定温度下,将一瓶接近饱和的硝酸钾溶液平均分成两份。请回答:
(1)若将其中一份恒温蒸发溶剂,当刚好达到饱和时,溶液中溶质的质量如何变化?
(2)若将另一份继续加入硝酸钾晶体,当固体不再溶解时,溶液的质量如何变化?
(3)上述两种方法得到的两份饱和溶液,它们的浓度是否相同?为什么?
五、板书设计
第一节 溶液的形成(第二课时)
一、饱和溶液与不饱和溶液
1. 概念:
饱和溶液——一定温度、一定量溶剂、不能继续溶解某溶质
不饱和溶液——一定温度、一定量溶剂、还能继续溶解某溶质
2. 判断:是否有剩余固体继续溶解
二、相互转化
不饱和溶液 ⇌ 饱和溶液
(加溶质、蒸发溶剂、改变温度)
(加溶剂、改变温度)
三、浓稀与饱和不饱和的关系
浓溶液不一定饱和,稀溶液不一定不饱和
四、结晶
蒸发结晶、降温结晶
六、参考答案
(一)知识回顾
1. 溶液
2. 溶质;溶剂;溶剂;溶质
3. 水;酒精;汽油
4. 溶解;乳化
(二)新课预习
5. 一定;一;不能;能
6. 一定温度;一定量溶剂
7. 不一定;不一定
8. 温度;溶剂的量
9. 结晶;蒸发;降温(冷却热饱和溶液)
(三)预习自测
10. B
11. C
12. B
13. D
(一)实验探究:饱和溶液与不饱和溶液
14.(1)饱和
(2)加入适量水(或加水稀释)
(3)在一定温度下,向溶液中加入少量该溶质,若固体不再溶解,说明原溶液已达到饱和;若固体继续溶解,说明原溶液尚未饱和。
15.(1)此时溶液仍是氯化钠的饱和溶液。因为加入高锰酸钾后,高锰酸钾溶解了,但氯化钠并没有继续溶解,溶液中氯化钠的溶解量没有改变。
(2)该实验说明:某物质的饱和溶液只是针对该溶质而言不能继续溶解,但还可以溶解其他种类的溶质。一种溶质的饱和溶液并不意味着不能溶解任何溶质。
16.(1)饱和
(2)不饱和
(3)说明温度升高后,硝酸钾的溶解能力增强,原来不能溶解的固体现在可以继续溶解,溶液由饱和变为不饱和。
(4)结论:温度升高时,大多数固体物质的溶解能力增强,饱和溶液可以变为不饱和溶液;温度降低时,溶解能力减弱,不饱和溶液可以变为饱和溶液。
(二)讨论交流:饱和与不饱和的转化
17. 不饱和溶液 → 饱和溶液:①加入溶质 ②恒温蒸发溶剂 ③改变温度(降低温度)
饱和溶液 → 不饱和溶液:①加入溶剂 ②改变温度(升高温度)
18. 因为溶液是否饱和与温度和溶剂的量密切相关。例如,在一定温度下某溶液是饱和的,但如果升高温度或加入更多溶剂,原来不能溶解的溶质就可能继续溶解,溶液就变为不饱和了。反之亦然。因此,离开“一定温度”和“一定量溶剂”这两个前提,说溶液是否饱和是没有意义的。
19. 浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液也不一定是不饱和溶液。溶液的浓稀是指溶液中溶质含量的多少,而溶液是否饱和是指在一定条件下溶质是否还能继续溶解,二者是不同的概念。例如,氢氧化钙微溶于水,即使在其饱和溶液中,溶质含量也很少,属于稀溶液;而硝酸钾易溶于水,在较高温度下,即使溶解了大量硝酸钾,溶液很浓,但仍可能是不饱和溶液。
(三)拓展应用
20. C
21. B
22. D
23.(1)凉开水温度较高,温度升高时茶叶中可溶物质的溶解能力增强,溶解速率加快,所以泡茶效果更好。
(2)当茶叶中的可溶物质在水中溶解达到最大限度后,溶液就达到了饱和状态,再加入茶叶也不能继续溶解更多的溶质,因此茶水的颜色和味道不再明显加深。
24.(1)恒温蒸发溶剂时,水分减少,但在溶液刚好达到饱和之前,溶质的质量不变,只是溶剂减少。
(2)加入硝酸钾晶体并继续溶解时,溶质质量增加,溶液质量也随之增大;当固体不再溶解时,溶液质量不再变化。
(3)两份饱和溶液的浓度相同。因为它们是从同一份接近饱和的硝酸钾溶液中平均分成两份得到的,初始浓度相同,在相同温度下都达到了饱和状态,所以浓度相同。
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