内容正文:
《光合作用的原料》教案-2026-2027学年冀少版(新教材)初中生物八年级上册
一、学情分析
学生通过上一课时已初步了解光合作用的产物是有机物和氧气、条件是光照,初步建立了光合作用的概念,但对“光合作用究竟利用哪些物质作为原料”还不清楚。学生知道植物根能从土壤中吸收水分和无机盐,也知道空气中有二氧化碳,但普遍认为植物生长主要靠土壤,对“空气中的二氧化碳、水也是光合作用原料”缺乏认识,容易受海尔蒙特“只靠水”的片面结论影响。学生的对照实验分析能力在上一课基础上有所提升,但面对“二氧化碳是否为必需原料”这一变量较为隐蔽的实验,仍需要教师引导分析装置设计与变量控制。
二、教材分析
本节是第2课时,教材以“探究二氧化碳是光合作用的必需原料”为核心实验,通过氢氧化钠溶液吸收二氧化碳形成有、无二氧化碳的对照,得出二氧化碳是光合作用原料的结论;再通过海尔蒙特实验和鲁宾—卡门同位素标记实验,论证水也是光合作用的原料。在此基础上归纳光合作用表达式、定义和实质,并联系温室通风、增施“气肥”等农业生产应用。本节上承产物与条件,下启光合作用的场所,是完整建构光合作用概念、理解物质与能量转化的核心环节。
三、核心素养教学目标
依据《义务教育生物学课程标准(2022年版)》,从四个方面设定本课时教学目标:
1. 生命观念:认识到二氧化碳和水是光合作用的原料,理解光合作用中的物质转化与能量转化,形成“物质是生命活动的基础”的生命观念。
2. 科学思维:通过分析对照实验的变量与结果,运用比较、推理等方法得出结论,体会科学史实验设计的严谨性。
3. 探究实践:尝试设计“探究二氧化碳是光合作用必需原料”的对照实验,提高实验设计与结果分析能力。
4. 态度责任:认同光合作用在维持生物圈碳氧平衡和农业生产中的作用,关注运用光合作用原理提高农作物产量的实践。
四、教学重难点
教学重点:二氧化碳和水是光合作用的原料;光合作用表达式、定义与实质。
教学难点:设计对照实验证明二氧化碳是必需原料;理解同位素标记实验证明水是原料的原理。
五、教学过程
环节一 温故知新,情境导入
师:同学们,上节课我们通过两个实验认识了光合作用的产物和条件。先来考考大家:光合作用的产物是什么?
生:有机物(主要是淀粉)和氧气。
师:条件呢?
生:光照。
师:很好。那请大家想一想:植物制造出这么多有机物,总得有“原料”吧?这些原料是从哪里来的呢?我们先来看一个几百年前的著名实验。17世纪,科学家海尔蒙特把一棵小柳树栽种在装有装有土壤的大花盆里,只浇雨水,五年后柳树增重了七十多千克,而土壤只减少了不到0.1千克。请大家思考:柳树增加的绝大部分质量是从哪里来的?
生:不是从土壤来的,因为土壤几乎没减少。
师:那可能是从哪里来的?有同学说浇的水,也有人说空气。海尔蒙特当时认为是水,但他忽略了一种看不见的因素——空气。植物进行光合作用,究竟需要哪些原料?这节课我们就来探究《光合作用的原料》。
【设计意图】以海尔蒙特实验制造认知冲突,让学生直观感受到“植物增重并不主要来自土壤”,引发对光合作用原料的思考。
环节二 探究“二氧化碳是光合作用的必需原料”
师:空气中的二氧化碳能不能被植物利用来制造有机物呢?要证明这一点,我们还是用“绿叶在光下制造淀粉”的思路——如果二氧化碳是必需原料,那么没有二氧化碳的环境中,叶片就不能制造淀粉,滴碘液就不会变蓝。请看教材的探究实验:这里准备了两套装置,甲装置的小烧杯放在盛有氢氧化钠溶液的培养皿里,乙装置的小烧杯放在盛有清水的培养皿里,分别把剪取的带有5至8片叶的天竺葵枝条插入两杯清水中,再用广口瓶把装置扣住,瓶口涂上凡士林防止漏气。
师:先问问大家:氢氧化钠溶液在这里起什么作用?
生:氢氧化钠能吸收二氧化碳。
师:对,所以甲装置内就没有二氧化碳,而乙装置内有二氧化碳。那这两套装置中的变量是什么?
生:有没有二氧化碳。
装置
培养皿中溶液
装置内二氧化碳
预期结果(滴碘液)
甲(实验组)
氢氧化钠溶液
无二氧化碳
叶片不变蓝
乙(对照组)
清水
有二氧化碳
叶片变蓝
师:实验前,要把两套装置一起放在暗处24小时,目的是什么?
生:消耗叶片内原有的淀粉。
师:对,这和上节课的暗处理目的一样。然后一起放到光下照射两三小时,使叶片进行光合作用。之后把叶片脱色、漂洗、滴加碘液。现在请同学们预测:甲装置(无二氧化碳)和乙装置(有二氧化碳)的叶片,分别会变成什么颜色?
生:甲不变蓝,乙变蓝。
师:实验结果正如预测:滴加碘液后,乙装置的叶片变蓝,说明产生了淀粉;甲装置的叶片不变蓝,说明没有产生淀粉。由此我们得出什么结论?
生:二氧化碳是光合作用的必需原料。
师:非常正确。这里还要强调实验的严谨性:氢氧化钠溶液吸收了装置内的二氧化碳,使甲装置缺少二氧化碳,其余条件(光、水分、温度)与乙装置相同,从而保证了变量只有“二氧化碳”,实验结论才可靠。请大家把“二氧化碳是光合作用的原料”这一结论记在教材上。另外还要注意,绿色植物通过光合作用不断吸收大气中的二氧化碳、释放氧气,从而维持生物圈的碳氧平衡,这为我们后面学习“绿色植物在生物圈中的作用”埋下伏笔。
【设计意图】通过引导学生分析氢氧化钠对照实验的变量与结果,借助装置对比表,培养基于证据的科学思维和实验设计能力,同时渗透碳氧平衡的生命观念。
环节三 论证“水是光合作用的原料”
师:除了二氧化碳,光合作用还需要别的原料吗?回顾海尔蒙特的柳树实验,柳树增重七十多千克,主要靠什么?
生:靠浇的水。
师:水参与了有机物的制造,这说明水是光合作用必需的原料。可是,海尔蒙特只强调了水,忽略了空气,其实空气里的二氧化碳也参与了。那现代科学家是怎么确证“水是光合作用原料”的呢?这里向大家介绍一个著名实验。20世纪30年代,美国科学家鲁宾和卡门用同位素标记的方法做实验:他们用氧的同位素分别标记水中的氧和二氧化碳中的氧。第一组,向绿色植物提供普通的二氧化碳,浇灌被标记的水;第二组,提供被标记的二氧化碳,浇灌普通的水。然后分析植物释放出的氧气。
师:请大家推测实验结果会怎样?
生:第一组释放的氧气是被标记的,第二组释放的氧气是未被标记的。
师:非常准确!实验结果正是如此。第一组释放的氧气全部来自被标记的水,第二组释放的氧气来自普通的水。这就直接证明了光合作用释放的氧气来自水,水是光合作用的原料。同位素标记就像给物质“贴标签”,让我们能追踪物质的行踪,这是科学家研究生命活动的有力工具。
师:现在我们可以完整地说:光合作用的原料是——
生:二氧化碳和水。
【设计意图】通过同位素标记实验的科学史,让学生体会严谨的科学研究方法,深化对“水也是光合作用原料”的理解,培养严谨求实的科学态度。
环节四 归纳表达式,理解实质
师:我们已知道光合作用的原料是二氧化碳和水,产物是有机物和氧气,条件是光照。那么,光合作用在哪里进行?场所是哪里?这里先留个悬念,下节课揭晓。不过我们可以先写出完整的光合作用表达式。请同学们看黑板:
二氧化碳+水 —(光能、叶绿体)→ 有机物(贮存能量)+氧气
师:这个表达式左右两边分别是什么?
生:左边是原料二氧化碳和水,右边是产物有机物和氧气,上面是条件光能,下面是场所叶绿体。
师:很好。从表达式可以看出,光合作用实际上完成了两个方面的转化:一是物质转化,把简单的无机物(二氧化碳和水)转变成复杂的有机物,并释放氧气;二是能量转化,把光能转变成贮存在有机物中的化学能。所以,光合作用的实质是——
生:合成有机物,贮存能量。
师:非常准确。我们一起来读一遍光合作用的定义:绿色植物利用光能,把二氧化碳和水合成为贮存了能量的有机物(主要是淀粉),并释放氧气的过程,叫作光合作用。这个定义包含了原料、产物、条件和场所四个要素,大家要能熟练说出。
师:了解了光合作用,它在农业生产中能帮上什么忙呢?请看教材的“应用”内容:温室大棚里,在保证水分和肥料的情况下,适当增加二氧化碳的浓度(俗称“施气肥”),就能显著提高光合作用效率,使作物增产。这是为什么?
生:因为二氧化碳是光合作用的原料,原料多了,制造的有机物就多。
师:说得对。同样,温室大棚经常开窗通风,也是为了保障二氧化碳的供给,提高光合作用效率。大家平时还能想到哪些措施能促进植物光合作用?
生:合理密植,让植物多晒太阳,延长光照时间。
师:很好,合理密植、增加光照时间等措施都能提高光合作用产量。这些内容我们下节课还会进一步学习。
【设计意图】在实验证据基础上建构光合作用表达式与定义,理解其实质,并联系农业生产实例,落实态度责任素养,为下一课时“场所”作铺垫。
学科网(北京)股份有限公司
$