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2.1细胞中的元素和化合物同步练习2026-2027学年高一上学期生物人教版必修1
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、单选题
1.下列有关人体细胞的组成元素的叙述,正确的是( )
A.人体细胞干重中含量最多的元素是O
B.人体不同组织细胞的化学元素种类不相同
C.不同人的骨骼肌细胞中,各种化学元素的含量相同
D.组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能找到
2.用化学试剂鉴定某物质会产生特定的颜色变化,下列对应关系正确的是( )
A.碘液—淀粉—黄色 B.双缩脲试剂—多肽—紫色
C.苏丹Ⅲ染液—油脂—蓝色 D.本尼迪特试剂—蔗糖—红黄色
3.肯德基所属的百胜餐饮集团宣布:在肯德基的一些调料中发现含有苏丹红成分。苏丹红对人体有害,但可制成苏丹染液,用来鉴定一些物质。下列关于苏丹染液的说法正确的是( )
A.苏丹Ⅲ可鉴定脂肪,呈红色
B.苏丹Ⅳ可鉴定脂肪,呈红色
C.苏丹Ⅲ可鉴定葡萄糖,呈砖红色
D.苏丹Ⅳ可鉴定葡萄糖,呈橘黄色
4.下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是( )
A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定
B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的颗粒
C.鉴定还原糖时,要先加入斐林试剂甲液摇匀后再加入乙液
D.双缩脲试剂不能检测变性的蛋白质
5.研究组成细胞的分子,实际上就是在探寻生命的物质基础,帮助我们建立科学的生命观。下列相关叙述错误的是( )
A.组成细胞的各种元素,大多以化合物的形式存在
B.细胞中不存在无机自然界没有的特殊元素
C.细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同
D.碳元素参与生物体内所有化合物的组成
6.在甘蔗汁中加入斐林试剂,水浴加热后出现砖红色沉淀,说明甘蔗汁中含有( )
A.蔗糖 B.葡萄糖 C.还原糖 D.淀粉
7.下列关于组成细胞的化合物的叙述,正确的是( )
A.在任何活细胞中数量最多的化学元素都是氧
B.在活细胞中各种化合物含量从多到少的顺序是:蛋白质、脂质、无机盐、糖类、核酸
C.在活细胞中的各种化合物与食物中的各种成分相同
D.在不同的细胞中各种化合物的种类基本相同,含量有所差别
8.深海热液口生态系统不依赖阳光,其中的管状蠕虫体内具有共生的化能合成细菌。为研究管状蠕虫独特的生命活动,科研团队需检测其体内的有机物。下列实验方案与结论正确的是( )
A.向管状蠕虫组织匀浆中加入斐林试剂,水浴加热后若出现砖红色沉淀,则证明其体内含有糖原
B.向管状蠕虫组织匀浆中加入碘液,若呈现蓝色,则证明其从共生的细菌处获取了淀粉作为主要能源物质
C.将双缩脲试剂A液与B液等量混匀后加入管状蠕虫组织匀浆,若呈现紫色,则证明其体内含有蛋白质
D.用苏丹Ⅲ染液染色管状蠕虫的组织切片并洗去浮色,若在显微镜下观察到橘黄色颗粒,则证明其体内含有脂肪
9.选择合适的实验材料是实验成功的关键。下列生物材料中,最适合用于还原糖检测的是( )
A.梨汁 B.甘蔗汁 C.花生匀浆 D.稀蛋清
10.某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果,该小组把野果带回实验室欲鉴定其成分,下列叙述错误的是( )
A.欲鉴定该野果是否含有脂肪,用显微镜观察前需滴加50%的酒精溶液洗去浮色
B.若将组织样液加热,蛋白质变性仍能和双缩脲试剂反应变紫
C.若该野果中含有大量还原糖,加入斐林试剂后溶液立即出现砖红色沉淀
D.向组织样液加入碘液,溶液变蓝,则说明有淀粉
11.关于还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定试验,下列叙述错误的是( )
A.用苏丹Ⅲ染液染色,观察花生子叶细胞中的脂肪滴(颗粒)
B.苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒
C.检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色
D.取成熟香蕉匀浆,用斐林试剂检测还原糖能产生特定颜色
12.将刚刚萌发、带有小芽的大麦充分研磨后,过滤得到组织样液。在组织样液中加入下列试剂后振荡均匀。下列有关实验现象及结论的叙述,不正确的是( )
A.加入碘液,溶液呈蓝色,说明发芽的大麦中含有淀粉
B.加入双缩脲试剂,溶液呈紫色,说明发芽的大麦中含有蛋白质
C.加入苏丹Ⅲ染液,溶液呈红色,证明发芽的大麦中含有脂肪
D.加入斐林试剂并水浴加热,溶液呈砖红色,说明发芽的大麦中含有还原糖
13.小麦细胞细胞膜的主要组成元素是( )
A.C、H、O、N B.C、H、O、N、P
C.C、H、O、S D.C、H、O、N、S
14.生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最多的化合物是( )
A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.水
15.关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验,下列叙述正确的是( )
A.还原糖、脂肪的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、苏丹Ⅲ染液
B.鉴定还原糖、蛋白质都需要进行水浴加热
C.用于配制斐林试剂的溶液呈无色
D.脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀
16.在“鉴定生物组织中的糖类、油脂和蛋白质”的实验中,下列关于实验的叙述正确的是( )
A.甘蔗茎、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于白色,是检测还原糖的理想材料
B.苏丹Ⅲ染液能使细胞中的油脂被染成橙黄色,在显微镜下不可能在两个细胞之间观察到橙黄色的脂肪颗粒
C.将2ml双缩脲试剂A与5滴双缩脲试剂B混合均匀后再加入稀释的蛋清液中出现紫色,说明样品中有蛋白质
D.在2ml马铃薯匀浆中加入5滴碘-碘化钾溶液后出现蓝色,说明样品中含有淀粉
二、填空题
17.组成细胞的化学元素中,大量元素有_________,微量元素有_________等。
18.C元素在生物体内、无机环境中分别以什么样的形式存在?______。
19.组成细胞的主要元素是________、________、________、________、________ 、________。细胞中的元素绝大多数以_________形式存在,其中含量最多的有机化合物_________。
20.根据检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的实验,回答下列问题:
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是_____________,该试剂与细胞内还原糖发生作用,形成_____________沉淀。
(2)鉴定花生子叶中脂肪的实验中,用苏丹Ⅲ染液将脂肪染成______色,用其染色后,要用体积分数为___________酒精冲洗,用酒精冲洗的目的是______________。
(3)鉴定黄豆组织中存在的蛋白质时,所选用的试剂是_____________,该试剂与细胞中的蛋白质发生作用,产生________(填颜色)反应。
21.组成细胞的各种元素大多以________的形式存在。组成细胞的化合物包括____________和____________两大类,无机化合物主要包括水和无机盐,有机化合物主要包括糖类、脂质、蛋白质、核酸。其中,细胞中含量最高的化合物是________,它同时也是含量最高的________,含量最高的有机物是________。
22.有机化合物和无机化合物的区别,主要看它们的分子组成中是否有_____元素,如糖类是有机化合物,由碳、氢、氧三种元素组成;水是无机化合物,有氢、氧两种元素组成。
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《2.1细胞中的元素和化合物同步练习2026-2027学年高一上学期生物人教版必修1》参考答案
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
答案
D
B
B
B
D
C
D
D
A
C
题号
11
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13
14
15
16
答案
C
C
B
D
C
D
17.C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等
18.C元素在生物体内以有机物的形式存在,在无机环境中以CO2或碳酸盐的形式存在。
19.C H O N P S 化合物 蛋白质
20.斐林试剂 砖红色 橘黄 50% 去掉浮色(洗去浮色) 双缩脲试剂 紫色
21.化合物 有机化合物 无机化合物 水 无机化合物 蛋白质
22.碳
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