精品解析：新疆维吾尔自治区和田地区墨玉县2026-2027学年八年级上学期九月份语文试题

八年级语文九月份习题 学校：_____________ 班级：_______班 姓名：_____________ 考号：_____________ 一、积累（共18分） 昨天傍晚，墨玉县烧烤大赛开赛。长街炭火齐燃，香气悄然弥漫，炽热撩人。师傅们翻转肉串，手法娴熟如行云流水，围观者翘首以盼，屏息等着那一口焦香。这场烧烤大赛能否烤出这片土地的烟火气，是烧烤大赛成功的关键。主烤大叔脸庞映得通红，吆喝如咆哮，却____________地翻动烤串，汗珠滚落也顾不上擦。三个多小时后，人群尽兴散去，我踱步归途，口留余香。一场烧烤，烤的是墨玉人的豪爽与热忱，更烤出这片土地最朴素的烟火气。人间至味不在珍馐美味，而在炭火间凝结的匠心与人情。 1. 请将文中画横线的句子“人间至味不在珍馐美味”用楷体工整地抄写在下面的田字格中，标点不写。 2. 下列加点的词语中，读音正确的一项是（ ） A. 悄然（qiào） B. 娴熟（xiǎn） C. 翘首（qiáo） D. 屏息（píng） 3. 下列词语中字形正确的一项是（ ） A. 锐不可挡 B. 眼花潦乱 C. 摧枯拉朽 D. 振聋发溃 4. 根据语境，填入横线处的词语最恰当的一项是（ ） A. 一丝不苟 B. 粗制滥造 C. 殚精竭虑 D. 屏息敛声 5. 文段中画波浪线的句子有语病，请选出修改正确的一项（ ） A. 能否烤出这片土地的烟火气，是烧烤大赛成功的关键。 B. 能否烤出这片土地的烟火气，是烧烤大赛能否成功的关键。 C. 烧烤大赛成功的关键，在于能否烤出这片土地的烟火气。 D. 以上三项修改均正确。 【答案】1. 2. C 3. C 4. A 5. B 【解析】 【1题详解】 略 【2题详解】 A.悄然（qiǎo）； B.娴熟（xián）； D.屏息（bǐng）。 【3题详解】 A.锐不可当； B.眼花缭乱； D.振聋发聩。 【4题详解】 A.一丝不苟：连最细微的地方也不马虎，形容办事认真细致； B.粗制滥造：制作粗劣，不讲究质量，也指工作不负责任，草率行事； C.殚精竭虑：用尽精力，费尽心思。多形容长期谋划、深思苦想； D.屏息敛声：抑制语声和呼吸，形容畏惧、小心的样子。 此处写大叔烤串时认真细致，专心操作烤串，形容他翻动烤串认真仔细，用“一丝不苟”合适。 【5题详解】 此句存在两面对一面的问题。前半句有两面词“能否”（能/不能），后半句只有一面“成功”，前后不对应。在“成功”后面添加“能否”或删除“否”。 A.仍存在两面对一面，错误； B.前后都使用两面词，前半句的“能否”和后半句的“能否”完全对应，形成“两面对两面”的合理逻辑，是完全正确的修改方式； C.前面“成功”是一面，后面“能否”是两面，一面对两面，错误； D.A、C两项修改存在明显语病，该选项表述错误。 6. 下列对文学文化常识的表述，正确的一项是（ ） A. 《三峡》的作者郦道元，字善长，北魏地理学家，所著《水经注》是我国古代地理名著。 B. 律诗是古体诗的一种，要求诗句字数整齐划一，每句五个字或七个字，简称五律或七律。 C. 王维，字摩诘，唐代诗人，有“诗仙”之称，苏轼评价其诗“诗中有画，画中有诗”。 D. 新闻特写与通讯同属新闻体裁，特写主要报道事件全过程，通讯则侧重描绘事件的片段或瞬间。 【答案】A 【解析】 【详解】B.律诗是近体诗（今体诗）的一种，并非古体诗，表述错误； C.“诗仙”是李白，王维有“诗佛”之称，并非“诗仙”，表述错误； D.根据新闻体裁的分类可知，新闻特写侧重描绘事件的片段或瞬间，通讯主要报道事件全过程，并非“特写主要报道事件全过程，通讯则侧重描绘事件的片段或瞬间”，表述错误。 7. 古诗文填空 入夜，墨玉长街炭火齐燃，人潮如沸。此地虽僻居西北，然烧烤之味，堪称“奇山异水，（1）_________”（《与朱元思书》）。时维深秋，远山胡杨尽染金黄，正合（2）“_________，_________”（王绩《野望》）。烤炉上青烟直上，与暮云相接，仿佛（3）“_________，长河落日圆”（王维《使至塞上》）之境。香料繁陈，辣粉孜然纷纷扬扬，竟有（4）“_________，浅草才能没马蹄”（白居易《钱塘湖春行》）之趣。老厨翻串如风，油脂滴落，滋滋作响，那馥郁肉香随风漫卷，直教人想起（5）“_________，路远莫致之”（《庭中有奇树》），虽不寄远，却醉倒满街行人。夜深人散，炭火渐熄，老师傅独守炉前，不慌不忙，收拾残局，神色安然。此间烟火气，不独慰饥肠，更见边城人之勤朴，亦别有一番趣味也。 【答案】 ①. 天下独绝 ②. 树树皆秋色 ③. 山山唯落晖 ④. 大漠孤烟直 ⑤. 乱花渐欲迷人眼 ⑥. 馨香盈怀袖 【解析】 【详解】注意“绝”“晖”“漠”“馨”“盈”等字词的写法。 二、活动（共13分） （一）专题学习活动（5分） 8. 作为一名墨玉人，你也有幸参与此次活动，此时的你正在墨玉烧烤大赛上帮亲戚照看摊位。收摊时发现一位老顾客多付了50元，但他早已离开，周围也没有其他人注意到这件事。这笔钱够你买两串烤全羊，亲戚也不知道实情。 请结合“人无信不立”的精神，写下你当时的心理活动及最终做法。 【答案】示例：我攥着那多出的50元，心里一阵纠结——反正没人看见，留着自己花也没人知道吧？可转念一想，人无信不立，昧下这钱，我以后还怎么面对这位老顾客？我决定把钱单独放好，等他下次来摊上时当面退还，再道个歉。 【解析】 【详解】面对无人知晓、可以私自留下钱财的诱惑，展现内心的纠结、自我劝诫，坚守诚信为本的原则，明白诚信是做人的根本，不能贪图小利、丢失本心。 示例：我看着手里多出来的五十元，心里十分动摇：没人发现、亲戚不知，悄悄留下就能买到爱吃的烤串。但我立刻警醒自己，人无信不立，诚信是立身之本。做生意靠的就是真诚守信，贪图小便宜，只会丢掉人品与信任。于是我立刻把钱收好，仔细记下顾客的模样，打算一直在摊位等候，若没能等到，就请大赛工作人员帮忙寻找，务必将钱如数归还。 9. 烧烤大赛组委会准备在活动现场增设一个“诚信故事展板”，以下四个故事中，最适合用来倡导商户诚信经营的是（ ） A. 食言而肥 B. 商鞅立木 C. 囊萤映雪 D. 范式约期 【答案】B 【解析】 【详解】A.“食言而肥”侧重讽刺一个人屡次违背诺言，只顾为自己谋取私利，重在批判不守信用的行为，没有体现坚守诚信、兑现承诺的正向示范，不适合用来倡导商户诚信经营。 B.“商鞅立木”讲述商鞅在变法之前，通过兑现搬木赏金的承诺，向百姓树立守信的形象，以此赢得大众信任的故事，这个故事凸显出坚守信用、兑现承诺能够获取他人信赖，和商户经营中讲求诚信、取信于顾客的主题相契合，适合放在展板倡导商户诚信经营。 C.“囊萤映雪”讲述古人借助萤火、雪光刻苦读书的故事，核心主题是勤学苦读，和诚信经营没有关联，不适合用于诚信主题的展板。 D.“范式约期”讲述朋友之间严守约定、重诺守信的交友典故，侧重朋友之间的信义，场景属于人际交往，和商户面向顾客开展经营的场景并不匹配，不适合用来倡导商户诚信经营。 （二）名著阅读（8分） 烧烤大赛期间，大赛组委会在休息区设立了“红色阅读角”，展出《红星照耀中国》供游客翻阅。请你完成以下任务。 阅读下面的选段，完成各小题。 我到后不久，就见到了A，他是个面容瘦削、看上去很像林肯的人物，个子高出一般的中国人，背有些驼，一头浓密的黑发留得很长，双眼炯炯有神，鼻梁很高，颧骨突出。我在一刹那间所得的印象，是一个非常精明的知识分子的面孔。 10. 在“红色经典片段朗读”环节，一位同学朗读了你刚才读到的选段。 请回答： ①这段文字描写的人物A是谁？ ②你从这段描写中看出他有什么特点？ 11. 活动中，烧烤大赛主持人指着展板上“红星照耀中国”六个大字，向现场的中学生提问： ①这本书的书名有什么深刻含义？ ②作为新时代中学生，在学习和生活中可以怎样传承这种精神？ 请你结合自身经历，简要回答。 12. 阅读角里有一块“作者简介”展板，但被炭火熏黑了一部分。请你根据所学知识，帮组委会把缺失的信息补充完整，选出正确的一项（ ） A. 英国记者白求恩 B. 美国记者埃德加·斯诺 C. 法国作家埃德加·斯诺 D. 美国记者史沫特莱 【答案】10. ①毛泽东 ②面容瘦削、精明、有知识分子气质 11. ①“红星”象征中国共产党及其领导的革命事业，“照耀中国”寓意给中国带来了光明与希望。 ②示例：在学习上不怕困难，生活中培养吃苦耐劳的品质，树立远大理想并为之努力。 12. B 【解析】 【10题详解】 ①根据材料可知，选段出自《红星照耀中国》的第三章《在保安》。讲述了共产党领导人毛泽东给作者的初步印象：健康、质朴纯真，有幽默感、精明、精力过人，是一个颇有天赋的军事和政治战略家。谈到了共产党的基本政策是反帝反封建。红军大学开展的各项课程以及红军剧社开展的宣传工作。“他”指的是毛泽东。 ②“面容瘦削”，写出毛泽东在艰苦的革命环境中长期操劳，身形清瘦；“双眼炯炯有神”，体现他目光有神，充满智慧；“非常精明的知识分子的面孔”直接点明，他富有学识，头脑精明睿智，具备知识分子的气质。斯诺在保安与毛泽东多次彻夜长谈，发现他博览群书，钻研历史与哲学，兼具学者的学识与革命者的远见。 【11题详解】 ①“红星”是比喻，象征中国共产党以及它所领导的红色革命。在当时黑暗的旧中国，共产党和红军就像红星一样。“照耀中国”指这股革命力量，冲破黑暗，为苦难的中国人民带来光明、希望与出路。整本书名含义：中国共产党及其领导的红色革命，如同红星一般，照亮中国大地，给中国带来光明与新生。 ②联系现实，落实到青少年的实际行动。 示例：红军身上有着不畏艰难、坚持不懈的精神。平时学习遇到很难的数学题，我不再轻易放弃，一遍遍思考演算。生活中遇到挫折，我也会咬牙坚持，团结同学，乐于助人，用实际行动传承红色精神。 【12题详解】 A.白求恩：加拿大医生，不是英国记者，也不是本书作者，错误； B.美国记者埃德加·斯诺：《红星照耀中国》的作者，1936年他深入陕北革命根据地采访，写下这部纪实作品； C.埃德加·斯诺是美国人，不是法国作家，错误； D.史沫特莱：美国记者，但不是《红星照耀中国》作者，错误。 三、阅读（共29分） （一）文言文阅读（11分） 墨玉县烧烤大赛期间，组委会在休息区设置了“山水墨玉”摄影展，展出昆仑山与玉龙喀什河的壮美照片，并配有两段描写山水的文字——一段选自《三峡》，另一段同样选自郦道元《水经注》中描写黄牛滩的段落。请你对比阅读，完成以下题目。 【甲】 ①自三峡七百里中，两岸连山，略无阙处。重岩叠嶂，隐天蔽日，自非亭午夜分，不见曦月。 ②至于夏水襄陵，沿溯阻绝。或王命急宣，有时朝发白帝，暮到江陵，其间千二百里，虽乘奔御风，不以疾也。 ③春冬之时，则素湍绿潭，回清倒影。绝𪩘多生怪柏，悬泉瀑布，飞漱其间，清荣峻茂，良多趣味。 ④每至晴初霜旦，林寒涧肃，常有高猿长啸，属引凄异，空谷传响，哀转久绝。故渔者歌曰：“巴东三峡巫峡长，猿鸣三声泪沾裳。” （选自郦道元《水经注·三峡》） 【乙】 江水又东，迳黄牛山，下有滩，名曰黄牛滩。南岸重岭叠起，最外高崖间有石，形如人负刀牵牛，人黑牛黄，成就分明。既人迹所绝，莫得究焉。此岩既高，加以江湍纡回，虽途迳信宿，犹望见此物。故行者谣曰：“朝发黄牛，暮宿黄牛，三朝三暮，黄牛如故。” （选自郦道元《水经注·黄牛滩》） 13. 解释下列句中加点词 （1）略无阙处 阙：_______ （2）沿溯阻绝 溯：_______ （3）清荣峻茂 荣：_______ （4）属引凄异 属：_______ 14. 用现代汉语翻译下面的句子。 ①自非亭午夜分，不见曦月。 ②素湍绿潭，回清倒影。 15. 甲、乙两文都运用了夸张的修辞手法，请从两文中各找出一处，并分析其表达效果。 【答案】13. ①. 同“缺”，空隙、缺口 ②. 逆流而上 ③. 茂盛 ④. 连接 14. ①如果不是正午就看不见太阳，如果不是在半夜就看不见月亮。 ②激起白色浪花的急流中有回旋的清波，碧绿的潭水中有倒映着的各种景物的影子。 15. 甲文（任一句即可）：如“虽乘奔御风，不以疾也”/“自非亭午夜分，不见曦月”/“朝发白帝，暮到江陵”/“猿鸣三声泪沾裳”。 乙文（任一句即可）：如“朝发黄牛，暮宿黄牛，三朝三暮，黄牛如故”。 表达效果： 两处夸张都突出了景物特征，增强了感染力。甲文突出夏水之快、山高峡深或猿鸣之悲；乙文突出黄牛滩江流纡回、行船缓慢、旅途艰难。 【解析】 【导语】甲乙两文均出自郦道元《水经注》，皆以山水为描摹核心，语言简洁凝练、文笔清丽。甲文全景式描绘三峡四季山水风貌，动静结合，兼具雄奇壮阔与清幽凄婉之美。乙文聚焦黄牛滩独特山崖奇石与迂回江水，以形貌刻画、行者歌谣凸显地貌特点。两文皆融实景描写与人文谣谚，尽显南方山水雄奇壮丽的独特气韵。 【13题详解】 （1）句意：全然没有中断的地方。阙：同“缺”，缺口、空隙。 （2）句意：下行和上行的航道都被阻断，不能通航。溯：逆流而上。 （3）句意：水清树茂，山高草盛。荣：茂盛。 （4）句意：（猿声）接连不断，凄惨悲凉。属：连接。 【14题详解】 注意下列重点字词： ①自非：如果不是。亭午：正午。夜分：半夜。曦：日光，这里指太阳。 ②湍：急流。回清：回旋的清波。 【15题详解】 甲文：“自非亭午夜分，不见曦月”，运用夸张，写只有正午、半夜才能看见日月，极力夸大三峡两岸山峰的高大连绵，突出山高峡窄的特点，让人感受到峡谷的雄伟险峻。 “虽乘奔御风，不以疾也”，运用夸张，就算骑着骏马，乘风飞行，也比不上江水速度快。夸大水流速度，突出三峡夏季江水湍急、奔腾迅猛的气势。 “朝发白帝，暮到江陵”，运用夸张，早晨从白帝城出发，傍晚就到达江陵，极写船行速度之快，侧面烘托夏水汹涌湍急。 “猿鸣三声泪沾裳”，运用夸张，猿啼几声，就使人泪水沾湿衣裳。夸大猿鸣带来的悲凉感受，渲染三峡秋景凄清萧瑟的氛围。 乙文：“朝发黄牛，暮宿黄牛，三朝三暮，黄牛如故”，运用夸张，写连续三天三夜行船，仍然能看见黄牛山那块岩石。夸大航程漫长，突出黄牛滩山势高耸、江水曲折迂回，行船艰难缓慢的特点。 示例： 甲文“虽乘奔御风，不以疾也”，运用夸张，写出即使骑着飞奔的马，驾着疾风，也没有江水快，突出三峡夏水湍急、流速极快的特点，增强文字气势。 乙文“朝发黄牛，暮宿黄牛，三朝三暮，黄牛如故”，运用夸张，写船行三天三夜，依旧能望见黄牛山石，突出黄牛滩江水迂回曲折，行船缓慢的特点。 【点睛】参考译文： 【甲】在七百里三峡当中，两岸都是相连的山峰，全然没有中断的地方。层层的悬崖，排排的峭壁，把天空和太阳都遮蔽了。如果不是在正午，就看不到太阳；不是在半夜，就看不到月亮。 到夏天江水漫上山陵的时候，下行和上行的航道都被阻断，不能通航。倘若碰到皇帝的命令要急速传达，有时候清早（坐船）从白帝城出发，傍晚便可到达江陵。中间相距一千二百里，即使骑着骏马，乘风飞行，也没有这么快。 在春、冬两个季节，白色的急流中有回旋的清波，绿色的潭水中有倒映着的各种景物的影子。极高的山峰上多生长着奇形怪状的柏树，悬泉瀑布在山峰之间飞速冲荡。水清树茂，山高草盛，有很多趣味。 （在秋天）每到天刚放晴的时候或下霜的早晨，树林和山涧之中一片清寒肃杀。高处的猿猴拉长声音啼叫，声音连续不断，凄惨悲凉。空旷的山谷中传来猿啼的回声，悲凉婉转，很久很久才消失。所以渔民们唱道：“巴东三峡巫峡长，猿鸣三声泪沾裳！” 【乙】江水继续向东流，经过黄牛山，山下有一处滩，名叫黄牛滩。南岸层层山岭叠在一起，最外侧高高的山崖上有块岩石，形状像人背着刀牵着牛，人是黑色的，牛是黄色的，轮廓十分清晰。那里人迹罕至，没有办法仔细探究。这块岩石很高，再加上江水湍急曲折，即使沿途经过两昼夜，还是能望见这块岩石。所以路过的人编歌谣说：“早晨从黄牛滩出发，夜晚还宿在黄牛滩，走了三天三夜，黄牛山石依旧看得见。” （二）现代文阅读（18分） 阅读下面的文章，完成各小题。 墨玉县烧烤大赛圆满落幕，校报小记者拟以《人民解放军百万大军横渡长江》的消息结构为模板，报道本次烧烤大赛。请你先完成下面的原文阅读题，再进行实践。 人民解放军百万大军横渡长江 （一九四九年四月二十二日） 新华社长江前线二十二日二十二时电 人民解放军百万大军，从一千余华里的战线上，冲破敌阵，横渡长江。西起九江（不含），东至江阴，均是人民解放军的渡江区域。二十日夜起，长江北岸人民解放军中路军首先突破安庆、芜湖线，渡至繁昌、铜陵、青阳、荻港、鲁港地区，二十四小时内即已渡过三十万人。二十一日下午五时起，我西路军开始渡江，地点在九江、安庆段。至发电时止，该路三十五万人民解放军已渡过三分之二，余部二十三日可渡完。这一路现已占领贵池、殷家汇、东流、至德、彭泽之线的广大南岸阵地，正向南扩展中。和中路军所遇敌情一样，我西路军当面之敌亦纷纷溃退，毫无斗志，我军所遇之抵抗，甚为微弱。此种情况，一方面由于人民解放军英勇善战，锐不可当；另一方面，这和国民党反动派拒绝签订和平协定，有很大关系。国民党的广大官兵一致希望和平，不想再打了，听见南京拒绝和平，都很泄气。战犯汤恩伯二十一日到芜湖督战，不起丝毫作用。汤恩伯认为南京、江阴段防线是很巩固的，弱点只存在于南京、九江一线。不料正是汤恩伯到芜湖的那一天，东面防线又被我军突破了。我东路三十五万大军与西路同日同时发起渡江作战。所有预定计划，都已实现。至发电时止，我东路各军已大部渡过南岸，余部二十三日可以渡完。此处敌军抵抗较为顽强，然在二十一日下午至二十二日下午的整天激战中，我已歼灭及击溃一切抵抗之敌，占领扬中、镇江、江阴诸县的广大地区，并控制江阴要塞，封锁长江。我军前锋，业已切断镇江、无锡段铁路线。 16. 下列对上面这则消息内容的理解和分析，正确的一项是（ ） A. 消息中“西起九江（不含），东至江阴”交代了渡江作战的起止点，其中“不含”指九江不包括在渡江区域内。 B. 我西路军“所遇抵抗甚为微弱”的原因，只是因为他们英勇善战、锐不可当。 C. 消息中“至发电时止”多次出现，主要作用是增强文章的文学色彩。 D. 消息最后提到“控制江阴要塞，封锁长江”，说明东路军在作战中未遇到任何抵抗，非常顺利。 17. 请简要说明导语在消息中起什么作用。 18. 校报小记者记录了以下信息，请你仿照《人民解放军百万大军横渡长江》的导语，为本次烧烤大赛拟写一则消息导语。 时间：9月2日傍晚 地点：墨玉老城 事件：首届烧烤大赛开赛，36支代表队参赛，千余人围观 结果：经过初赛、决赛两轮激烈比拼，大赛圆满落幕。 【答案】16. A 17. 内容上：用简洁的语言概括新闻的核心要素（何人、何时、何地、何事、结果等），让读者快速了解主要事实。 结构上：位于消息开头，起到总领全文的作用。 18. 示例：9月2日傍晚，墨玉县首届烧烤大赛在墨玉老城火热开赛，全县36支代表队同台竞技，千余名游客驻足观看，经过初赛、决赛两轮激烈比拼，大赛圆满落幕。 【解析】 【导语】这则消息是经典的战地新闻作品，语言简洁凝练，客观真实地记录渡江作战的战况。文章按照时间与作战推进顺序铺叙，条理清晰，巧用数据展现战事进展。既如实交代我方的作战成果，也剖析敌军溃败的深层缘由，兼具新闻的时效性与思想性。字里行间流露昂扬的气势，在冷静的报道之中传递出胜利的豪迈，充分体现出新闻作品纪实叙事的独特魅力。 【16题详解】 B.根据文中“此种情况，一方面由于人民解放军英勇善战，锐不可当；另一方面，这和国民党反动派拒绝签订和平协定，有很大关系”这一语句，可见我西路军“所遇抵抗甚为微弱”是两方面原因共同造成，选项中把原因只归结为解放军英勇善战，丢掉了国民党反动派拒绝和平协定这一重要因素，表述过于绝对。 C.根据文中多处出现的“至发电时止”相关语句，这是新闻消息的时间限制性词语，作用是明确新闻报道的时间节点，体现新闻内容真实、准确、时效性强的特点，并不是用来增强文章的文学色彩。 D.根据文中“此处敌军抵抗较为顽强，然在二十一日下午至二十二日下午的整天激战中，我已歼灭及击溃一切抵抗之敌”这一语句，能够看出东路军作战时遇到了敌军较为顽强的抵抗，并非未遇到任何抵抗、非常顺利，选项与原文内容不符。 【17题详解】 消息的导语处在整篇新闻的开篇位置，对应本文开头的导语语段，它把渡江作战的核心人物、作战地域、重大事件等关键信息集中呈现出来。读者只阅读开头这一部分，就能快速把握这则新闻的核心事件，不用通读全文就知晓渡江战役的基本概况，高效获取新闻最关键的事实，充分实现新闻快速传递信息的功能。 从篇章结构层面来看，导语总领后面主体部分的全部内容，后文主体围绕导语展开，分别按照中路、西路、东路军的顺序详细铺叙渡江的具体战况。后文所有的战况介绍、敌我态势分析，都是对导语内容的具体展开与补充，导语统领全文，为下文的详细叙述作好总起铺垫。 【18题详解】 这道题要求仿照《人民解放军百万大军横渡长江》的导语来拟写消息导语，解题先要明确新闻导语的写作要点，导语需要把时间、地点、主要对象、核心事件、最终结果这些新闻关键要素浓缩整合到一起。解题思路就是先从题干材料里提取全部有效信息，再模仿原文导语简洁直白的新闻语言风格，把提取出来的要素连贯组织成简短完整的一句话，做到语言平实客观，不添加多余抒情修饰。 示例：9月2日傍晚，墨玉老城热闹非凡，首届烧烤大赛在此拉开帷幕，全县共计36支参赛队伍同台比拼，现场千余名群众前来围观，历经初赛、决赛两轮紧张激烈的比拼，本次烧烤大赛圆满落下帷幕。 阅读下面的文章，完成各小题。 墨玉县烧烤大赛期间，组委会计划在活动现场增设一块“烤羊肉串文化展板”，让游客了解新疆烤羊肉串的历史、文化与制作技艺。为此，工作人员从王族《食为天》中节选了以下文字作为素材。 烤羊肉串（节选） 王族 ①新疆有一句谚语：一个人的家乡，在他的锅里。还有一句：“趁着牙齿好，你要多吃肉。”说的都是羊肉。 ②新疆人自小吃羊肉，养成难改的味觉习惯，不管走到哪里，念念不忘的都是羊肉。如果说得再具体一点，新疆人大多时候说的羊肉，其实指的是烤羊肉串。有一句话说，在新疆如果把烤羊肉串排第二，便没有什么能排第一，可见新疆人多么喜欢烤羊肉串。 ③烤羊肉串在古代称为“炙肉”，《孟子》中说的“脍炙”，即指烤出的羊肉串好吃，并演变出成语“脍炙人口”，当时但凡提及这个成语，便指的是吃烤肉。 ④羊肉在每一个地方都有，新疆的烤羊肉串之所以好吃，好就好在羊肉与众不同。新疆的羊有两类，一类羊吃的多是沙漠、戈壁和盐碱地长出的草，其肉瘦而少肥腻，吃起来口感舒爽；另一类羊多吃草原和牧场的草，喝的是雪水，肉质鲜嫩，且味道鲜香，用以做烤羊肉串最好。有人说，在新疆吃羊肉，乃至于吃烤羊肉串，闻不到膻味。其实，但凡是羊肉必然会有膻味，只是新疆人烤羊肉串时，把蛋清和皮芽子（洋葱）拌在一起，将羊肉先腌一番，然后再烤便没有了膻味。新疆人去除羊肉膻味，还用孜然和辣椒面，此二者的味道浓烈，撒入羊肉中，然后或烤或炒，膻味便被压了下去。 ⑤吃烤羊肉串，新疆人更是有讲究，先手持钎子（同“签子”）咬住第一块羊肉，顺钎子（同“签子”）撸下来咀嚼。羊肉串上的肉块一般都不大，大多数人吃第一串，来不及仔细品尝便已吃完，如果问他味道如何，只能等他再吃几串才能说出感受。 ⑥烤肉摊一般由一个槽子、三个小铁盒和一个盆子组成。槽子专用于烧火，三个小铁盒里分别装精盐、孜然和辣椒面，盆子里装着切好的羊肉，或串好待烤的羊肉串。 ⑦一般情况下，一根钎子（同“签子”）上串四到五块羊肉，肉块大便串四块，肉块小则串五块。不论串四块还是五块，必然有一块肥肉，肥瘦搭配，吃起来软脆相益，口感舒爽。 ⑧烤熟羊肉串需两到三分钟，刚开始是炙烤加热，烤到中间便用手捏精盐、辣椒面和孜然洒到羊肉上，然后左右手各抓四五串，互相轻拍和搓揉，以便让调料入味。上调料后的羊肉串要掌握好火候，否则会把调料烤焦。 ⑨近年来，在墨玉、库车和乌鲁木齐的二道桥等地，出现了烤羊肉串的另一种形式——一米长的烤羊肉串。这种烤羊肉串的钎子（同“签子”）有七八十厘米长，肉块儿也大，立在馕坑里烘烤，一次可烤出十余串，味道鲜嫩可口，吃上两三串就饱了。 19. 展板内容梳理 展板需要按顺序展示烤羊肉串的各方面知识。请你根据文章内容，补全下面的结构图。 谚语引入→①_________→去膻方法→②_________→烤制工具（方法）→米长肉串 20. （1）请从描写的角度赏析下列句子，并说说有什么好处。 “烤到中间便用手捏精盐、辣椒面和孜然洒到羊肉上，然后左右手各抓四五串，互相轻拍和搓揉。” （2）互动设计：“新疆谚语”板块，引用文中“一个人的家乡，在他的锅里”这句谚语。请你说明：引用这句谚语有什么好处。 21. 文案撰写：展板上要写一句话概括“新疆羊肉为什么与众不同”。请根据文章，概括出两个方面。 【答案】19. ①. 历史渊源 ②. 新疆人的吃法讲究（或：吃法讲究） 20. （1）运用了动作描写（或“细节描写”）。通过“捏”“洒”“抓”“轻拍”“搓揉”等一系列连续动词，生动形象地写出了烤羊肉串的具体过程，让读者仿佛身临其境，感受到烤制的技艺之美。 （2）引出下文关于羊肉的话题，将饮食与家乡情结相联结，易引发游客情感共鸣；富有地域文化韵味，增强展板内容的吸引力与说服力。 21. 示例：新疆羊生长环境特殊，所食草料或为沙漠戈壁盐碱地的草、或为草原牧场的草，部分羊还饮用雪水，造就了其或瘦而少腻、或鲜嫩鲜香的独特品质。 【解析】 【导语】这篇节选文字以烟火气十足的生活化笔触，锚定新疆烤羊肉串这一地域美食载体，从民俗谚语切入，串联起历史溯源、食材特质、食用讲究、制作细节与创新品类，既兼具文化知识性，又满溢鲜活的生活质感。文本适配展板科普的定位，条理清晰，将地域饮食背后的生活习惯与文化意涵自然铺展，读来亲切动人。 【19题详解】 第一空：根据第③段“烤羊肉串在古代称为‘炙肉’，《孟子》中说的‘脍炙’，即指烤出的羊肉串好吃，并演变出成语‘脍炙人口’”可知，本段介绍烤羊肉串的古称与相关典故，交代它的历史渊源。 第二空：根据第⑤段“吃烤羊肉串，新疆人更是有讲究，先手持钎子（同‘签子’）咬住第一块羊肉，顺钎子（同‘签子’）撸下来咀嚼”可知，本段专门写品尝烤羊肉串的方式与体验，是吃法方面的介绍。 【20题详解】 （1）这句话运用动作描写。句中的“捏”“洒”“抓”“轻拍”“搓揉”，是烤串师傅一连串连贯有序的动作。作者抓住撒调料、揉搓肉串的细节，细致还原烤羊肉串中途调味的操作过程，生动展现出烤串师傅娴熟老练的烤制技艺。一连串动词画面感很强，让读者好像亲眼看见烤串现场，真切体会烤羊肉串这项传统技艺的精妙。 （2）放在展板开头，引用这句新疆本地谚语，富有地域文化色彩。谚语自然引出下文对羊肉、烤羊肉串的介绍，起到总起、引出话题的作用。谚语简短耐人回味，将美食和家乡情怀联系在一起，增添展板文字的文化韵味，比直白的介绍更生动，能够吸引游客继续阅读展板后面的内容。 【21题详解】 根据第④段“新疆的羊有两类，一类羊吃的多是沙漠、戈壁和盐碱地长出的草……且味道鲜香，用以做烤羊肉串最好”可知，这句话介绍新疆两类羊的生长条件。第一类羊生活在沙漠戈壁盐碱地，吃特殊的野草，肉质瘦，肥腻少，口感清爽。第二类羊生活在草原牧场，采食牧草，饮用纯净雪水，肉质鲜嫩鲜香。草料、水源的差异，造就新疆羊肉先天优良的特质，这正是新疆羊肉与众不同的两大先天条件。 示例：新疆羊生存环境不同，采食草料、水源有别，形成瘦而不腻或鲜嫩鲜香的独特肉质。 四、写作（共40分） 22. 深秋墨玉县烧烤大赛刚刚落幕，烟火气还没散尽。在你的记忆里，有没有一个人、一个场面或一道美食让你难忘？请以“难忘的___________”写一篇记叙文。 提示与要求：（1）写清楚所写对象（人/场面/美食等），事件清晰；（2）加入一处细节描写（动作、语言、外貌、味道等）；（3）写出你的真实感受；（4）语言通顺，不写错别字；（5）字数不少于500字。 【答案】例文： 难忘的外婆烤饼 生活中有许多味道转瞬即逝，可有一种烟火滋味，始终留在我的心底，那就是外婆烤的饼。它不精致，不华丽，却带着最温暖的人间烟火，成为我最难忘的味道。 每到秋冬季节，晚风微凉，寒意悄悄笼罩街巷，外婆总爱在老旧的灶台前，为我烤上一锅热腾腾的面饼。昏黄的灯光落在她的身上，银发被晚风轻轻吹动，她的双手布满皱纹，却依旧灵活有力。外婆先揉好雪白的面团，反复按压、折叠、揉匀，让面饼变得柔软筋道。她轻轻把面团压成圆圆的薄饼，再细心撒上一层细碎的白芝麻，面饼瞬间多了淡淡的香气。 外婆把饼贴在温热的锅壁上，开小火慢慢烘烤。她从不着急，总是微微俯身，盯着锅里的变化，见饼边微微鼓起，泛黄，就轻轻翻面。灶火轻轻跳动，热气缓缓升腾，面粉的清香一点点漫满整个小屋。我守在灶台边，看着面饼慢慢变得金黄酥脆，心里满是期待。 不一会儿，香喷喷的烤饼出炉了。刚出锅的面饼冒着热气，外皮焦脆金黄，内里柔软蓬松，芝麻的醇香混着纯粹的麦香，扑鼻而来。我迫不及待咬上一口，温热的口感瞬间驱散了冬日的寒凉，软软糯糯的滋味在舌尖化开，朴实又治愈。外婆站在一旁，擦了擦手上的面粉，温柔地笑着叮嘱我慢点吃，别烫到。 那时的我总以为这只是普通的味道，长大后离开家，吃过许多精致的点心、街边的美食，却再也尝不到当初那样温暖的滋味。城市的美食热闹繁华，却少了灶台边的温柔耐心，少了亲人默默的疼爱。 如今每当秋冬来临，我总会想起外婆的烤饼。那一张简单的家常饼，藏着细碎的时光、温柔的陪伴，藏着最朴素的爱意。普通的烟火味道，温暖了我的整个童年。 原来最难忘的从不是美味，而是烟火岁月里，亲人默默的守护与温柔。外婆的烤饼，是我心底永远难忘、无可替代的温暖。 【解析】 【详解】一、审题立意。 这则材料以烧烤大赛的人间烟火为引子，聚焦日常生活中的美食、场面与温暖人事，引导学生挖掘平凡生活中的美好与感动，贴合生活化写作核心。材料打破难忘即为惊天大事的固有认知，点明寻常烟火、细碎温情、平凡瞬间皆可成为难忘的珍贵记忆。立意可围绕“寻常烟火暖人心，平凡瞬间最难忘”展开，通过刻画一道美食、一个场景、一份温情，捕捉生活中的小美好，体悟平凡生活的温暖与力量，抒发感恩生活、珍惜温情的真挚感悟。 二、选材构思。 可以写难忘的外婆烤饼：秋冬寒夜，外婆总在老式灶台前为我烤制手工面饼，她轻柔揉匀面团、按压塑形，均匀撒上白芝麻，小火慢烙，时时俯身观察火候，耐心翻面，动作温柔娴熟。烤好的面饼金黄酥脆，麦香浓郁，入口软糯香甜，滚烫的饼食驱散冬日寒意，藏着外婆朴素细腻的疼爱，岁岁年年，让我久久难忘。可以写难忘的市井烧烤场面：傍晚的街边小摊烟火袅袅升腾，昏黄路灯映着热气。摊主叔叔手持烤串快速翻动，娴熟地刷上酱料、撒上孜然辣椒粉，肉串在炭火上滋滋冒油，浓郁香气随风飘散。晚风吹拂，来往行人驻足闲谈、品尝美食，热闹温馨的市井烟火，治愈了所有疲惫，成为我心底最难忘的温暖画面。还可以写难忘的暖心烟火瞬间：深秋雨夜寒意刺骨，我熬夜刷题身心疲惫、满心烦躁。妈妈悄悄走进厨房，开小火慢炖热汤，细心清洗食材、慢慢调味，耐心把控火候。片刻后一碗热气腾腾的热汤端上桌，温润清甜的汤水驱散周身寒意与疲惫，简单的家常烟火，满是家人细碎的温柔与牵挂，让我久久铭记。构思上，开头紧扣材料烟火主题，点明世间最动人的风景，莫过于寻常生活里的烟火温情；中间详细记叙具体事件过程，融入味道、动作、神态的细节描写，刻画细腻动人的画面，凸显难忘之处；结尾抒发真情实感，点明平凡烟火藏着治愈人心的力量，珍藏这份温暖与美好，升华主题、首尾呼应。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 八年级语文九月份习题 学校：_____________ 班级：_______班 姓名：_____________ 考号：_____________ 一、积累（共18分） 昨天傍晚，墨玉县烧烤大赛开赛。长街炭火齐燃，香气悄然弥漫，炽热撩人。师傅们翻转肉串，手法娴熟如行云流水，围观者翘首以盼，屏息等着那一口焦香。这场烧烤大赛能否烤出这片土地的烟火气，是烧烤大赛成功的关键。主烤大叔脸庞映得通红，吆喝如咆哮，却____________地翻动烤串，汗珠滚落也顾不上擦。三个多小时后，人群尽兴散去，我踱步归途，口留余香。一场烧烤，烤的是墨玉人的豪爽与热忱，更烤出这片土地最朴素的烟火气。人间至味不在珍馐美味，而在炭火间凝结的匠心与人情。 1. 请将文中画横线的句子“人间至味不在珍馐美味”用楷体工整地抄写在下面的田字格中，标点不写。 2. 下列加点的词语中，读音正确的一项是（ ） A. 悄然（qiào） B. 娴熟（xiǎn） C. 翘首（qiáo） D. 屏息（píng） 3. 下列词语中字形正确的一项是（ ） A. 锐不可挡 B. 眼花潦乱 C. 摧枯拉朽 D. 振聋发溃 4. 根据语境，填入横线处的词语最恰当的一项是（ ） A. 一丝不苟 B. 粗制滥造 C. 殚精竭虑 D. 屏息敛声 5. 文段中画波浪线的句子有语病，请选出修改正确的一项（ ） A. 能否烤出这片土地的烟火气，是烧烤大赛成功的关键。 B. 能否烤出这片土地的烟火气，是烧烤大赛能否成功的关键。 C. 烧烤大赛成功的关键，在于能否烤出这片土地的烟火气。 D. 以上三项修改均正确。 6. 下列对文学文化常识的表述，正确的一项是（ ） A. 《三峡》的作者郦道元，字善长，北魏地理学家，所著《水经注》是我国古代地理名著。 B. 律诗是古体诗的一种，要求诗句字数整齐划一，每句五个字或七个字，简称五律或七律。 C. 王维，字摩诘，唐代诗人，有“诗仙”之称，苏轼评价其诗“诗中有画，画中有诗”。 D. 新闻特写与通讯同属新闻体裁，特写主要报道事件全过程，通讯则侧重描绘事件的片段或瞬间。 7. 古诗文填空 入夜，墨玉长街炭火齐燃，人潮如沸。此地虽僻居西北，然烧烤之味，堪称“奇山异水，（1）_________”（《与朱元思书》）。时维深秋，远山胡杨尽染金黄，正合（2）“_________，_________”（王绩《野望》）。烤炉上青烟直上，与暮云相接，仿佛（3）“_________，长河落日圆”（王维《使至塞上》）之境。香料繁陈，辣粉孜然纷纷扬扬，竟有（4）“_________，浅草才能没马蹄”（白居易《钱塘湖春行》）之趣。老厨翻串如风，油脂滴落，滋滋作响，那馥郁肉香随风漫卷，直教人想起（5）“_________，路远莫致之”（《庭中有奇树》），虽不寄远，却醉倒满街行人。夜深人散，炭火渐熄，老师傅独守炉前，不慌不忙，收拾残局，神色安然。此间烟火气，不独慰饥肠，更见边城人之勤朴，亦别有一番趣味也。 二、活动（共13分） （一）专题学习活动（5分） 8. 作为一名墨玉人，你也有幸参与此次活动，此时的你正在墨玉烧烤大赛上帮亲戚照看摊位。收摊时发现一位老顾客多付了50元，但他早已离开，周围也没有其他人注意到这件事。这笔钱够你买两串烤全羊，亲戚也不知道实情。 请结合“人无信不立”的精神，写下你当时的心理活动及最终做法。 9. 烧烤大赛组委会准备在活动现场增设一个“诚信故事展板”，以下四个故事中，最适合用来倡导商户诚信经营的是（ ） A. 食言而肥 B. 商鞅立木 C. 囊萤映雪 D. 范式约期 （二）名著阅读（8分） 烧烤大赛期间，大赛组委会在休息区设立了“红色阅读角”，展出《红星照耀中国》供游客翻阅。请你完成以下任务。 阅读下面的选段，完成各小题。 我到后不久，就见到了A，他是个面容瘦削、看上去很像林肯的人物，个子高出一般的中国人，背有些驼，一头浓密的黑发留得很长，双眼炯炯有神，鼻梁很高，颧骨突出。我在一刹那间所得的印象，是一个非常精明的知识分子的面孔。 10. 在“红色经典片段朗读”环节，一位同学朗读了你刚才读到的选段。 请回答： ①这段文字描写的人物A是谁？ ②你从这段描写中看出他有什么特点？ 11. 活动中，烧烤大赛主持人指着展板上“红星照耀中国”六个大字，向现场的中学生提问： ①这本书的书名有什么深刻含义？ ②作为新时代中学生，在学习和生活中可以怎样传承这种精神？ 请你结合自身经历，简要回答。 12. 阅读角里有一块“作者简介”展板，但被炭火熏黑了一部分。请你根据所学知识，帮组委会把缺失的信息补充完整，选出正确的一项（ ） A. 英国记者白求恩 B. 美国记者埃德加·斯诺 C. 法国作家埃德加·斯诺 D. 美国记者史沫特莱 三、阅读（共29分） （一）文言文阅读（11分） 墨玉县烧烤大赛期间，组委会在休息区设置了“山水墨玉”摄影展，展出昆仑山与玉龙喀什河的壮美照片，并配有两段描写山水的文字——一段选自《三峡》，另一段同样选自郦道元《水经注》中描写黄牛滩的段落。请你对比阅读，完成以下题目。 【甲】 ①自三峡七百里中，两岸连山，略无阙处。重岩叠嶂，隐天蔽日，自非亭午夜分，不见曦月。 ②至于夏水襄陵，沿溯阻绝。或王命急宣，有时朝发白帝，暮到江陵，其间千二百里，虽乘奔御风，不以疾也。 ③春冬之时，则素湍绿潭，回清倒影。绝𪩘多生怪柏，悬泉瀑布，飞漱其间，清荣峻茂，良多趣味。 ④每至晴初霜旦，林寒涧肃，常有高猿长啸，属引凄异，空谷传响，哀转久绝。故渔者歌曰：“巴东三峡巫峡长，猿鸣三声泪沾裳。” （选自郦道元《水经注·三峡》） 【乙】 江水又东，迳黄牛山，下有滩，名曰黄牛滩。南岸重岭叠起，最外高崖间有石，形如人负刀牵牛，人黑牛黄，成就分明。既人迹所绝，莫得究焉。此岩既高，加以江湍纡回，虽途迳信宿，犹望见此物。故行者谣曰：“朝发黄牛，暮宿黄牛，三朝三暮，黄牛如故。” （选自郦道元《水经注·黄牛滩》） 13. 解释下列句中加点词 （1）略无阙处 阙：_______ （2）沿溯阻绝 溯：_______ （3）清荣峻茂 荣：_______ （4）属引凄异 属：_______ 14. 用现代汉语翻译下面的句子。 ①自非亭午夜分，不见曦月。 ②素湍绿潭，回清倒影。 15. 甲、乙两文都运用了夸张的修辞手法，请从两文中各找出一处，并分析其表达效果。 （二）现代文阅读（18分） 阅读下面的文章，完成各小题。 墨玉县烧烤大赛圆满落幕，校报小记者拟以《人民解放军百万大军横渡长江》的消息结构为模板，报道本次烧烤大赛。请你先完成下面的原文阅读题，再进行实践。 人民解放军百万大军横渡长江 （一九四九年四月二十二日） 新华社长江前线二十二日二十二时电 人民解放军百万大军，从一千余华里的战线上，冲破敌阵，横渡长江。西起九江（不含），东至江阴，均是人民解放军的渡江区域。二十日夜起，长江北岸人民解放军中路军首先突破安庆、芜湖线，渡至繁昌、铜陵、青阳、荻港、鲁港地区，二十四小时内即已渡过三十万人。二十一日下午五时起，我西路军开始渡江，地点在九江、安庆段。至发电时止，该路三十五万人民解放军已渡过三分之二，余部二十三日可渡完。这一路现已占领贵池、殷家汇、东流、至德、彭泽之线的广大南岸阵地，正向南扩展中。和中路军所遇敌情一样，我西路军当面之敌亦纷纷溃退，毫无斗志，我军所遇之抵抗，甚为微弱。此种情况，一方面由于人民解放军英勇善战，锐不可当；另一方面，这和国民党反动派拒绝签订和平协定，有很大关系。国民党的广大官兵一致希望和平，不想再打了，听见南京拒绝和平，都很泄气。战犯汤恩伯二十一日到芜湖督战，不起丝毫作用。汤恩伯认为南京、江阴段防线是很巩固的，弱点只存在于南京、九江一线。不料正是汤恩伯到芜湖的那一天，东面防线又被我军突破了。我东路三十五万大军与西路同日同时发起渡江作战。所有预定计划，都已实现。至发电时止，我东路各军已大部渡过南岸，余部二十三日可以渡完。此处敌军抵抗较为顽强，然在二十一日下午至二十二日下午的整天激战中，我已歼灭及击溃一切抵抗之敌，占领扬中、镇江、江阴诸县的广大地区，并控制江阴要塞，封锁长江。我军前锋，业已切断镇江、无锡段铁路线。 16. 下列对上面这则消息内容的理解和分析，正确的一项是（ ） A. 消息中“西起九江（不含），东至江阴”交代了渡江作战的起止点，其中“不含”指九江不包括在渡江区域内。 B. 我西路军“所遇抵抗甚为微弱”的原因，只是因为他们英勇善战、锐不可当。 C. 消息中“至发电时止”多次出现，主要作用是增强文章的文学色彩。 D. 消息最后提到“控制江阴要塞，封锁长江”，说明东路军在作战中未遇到任何抵抗，非常顺利。 17. 请简要说明导语在消息中起什么作用。 18. 校报小记者记录了以下信息，请你仿照《人民解放军百万大军横渡长江》的导语，为本次烧烤大赛拟写一则消息导语。 时间：9月2日傍晚 地点：墨玉老城 事件：首届烧烤大赛开赛，36支代表队参赛，千余人围观 结果：经过初赛、决赛两轮激烈比拼，大赛圆满落幕。 阅读下面的文章，完成各小题。 墨玉县烧烤大赛期间，组委会计划在活动现场增设一块“烤羊肉串文化展板”，让游客了解新疆烤羊肉串的历史、文化与制作技艺。为此，工作人员从王族《食为天》中节选了以下文字作为素材。 烤羊肉串（节选） 王族 ①新疆有一句谚语：一个人的家乡，在他的锅里。还有一句：“趁着牙齿好，你要多吃肉。”说的都是羊肉。 ②新疆人自小吃羊肉，养成难改的味觉习惯，不管走到哪里，念念不忘的都是羊肉。如果说得再具体一点，新疆人大多时候说的羊肉，其实指的是烤羊肉串。有一句话说，在新疆如果把烤羊肉串排第二，便没有什么能排第一，可见新疆人多么喜欢烤羊肉串。 ③烤羊肉串在古代称为“炙肉”，《孟子》中说的“脍炙”，即指烤出的羊肉串好吃，并演变出成语“脍炙人口”，当时但凡提及这个成语，便指的是吃烤肉。 ④羊肉在每一个地方都有，新疆的烤羊肉串之所以好吃，好就好在羊肉与众不同。新疆的羊有两类，一类羊吃的多是沙漠、戈壁和盐碱地长出的草，其肉瘦而少肥腻，吃起来口感舒爽；另一类羊多吃草原和牧场的草，喝的是雪水，肉质鲜嫩，且味道鲜香，用以做烤羊肉串最好。有人说，在新疆吃羊肉，乃至于吃烤羊肉串，闻不到膻味。其实，但凡是羊肉必然会有膻味，只是新疆人烤羊肉串时，把蛋清和皮芽子（洋葱）拌在一起，将羊肉先腌一番，然后再烤便没有了膻味。新疆人去除羊肉膻味，还用孜然和辣椒面，此二者的味道浓烈，撒入羊肉中，然后或烤或炒，膻味便被压了下去。 ⑤吃烤羊肉串，新疆人更是有讲究，先手持钎子（同“签子”）咬住第一块羊肉，顺钎子（同“签子”）撸下来咀嚼。羊肉串上的肉块一般都不大，大多数人吃第一串，来不及仔细品尝便已吃完，如果问他味道如何，只能等他再吃几串才能说出感受。 ⑥烤肉摊一般由一个槽子、三个小铁盒和一个盆子组成。槽子专用于烧火，三个小铁盒里分别装精盐、孜然和辣椒面，盆子里装着切好的羊肉，或串好待烤的羊肉串。 ⑦一般情况下，一根钎子（同“签子”）上串四到五块羊肉，肉块大便串四块，肉块小则串五块。不论串四块还是五块，必然有一块肥肉，肥瘦搭配，吃起来软脆相益，口感舒爽。 ⑧烤熟羊肉串需两到三分钟，刚开始是炙烤加热，烤到中间便用手捏精盐、辣椒面和孜然洒到羊肉上，然后左右手各抓四五串，互相轻拍和搓揉，以便让调料入味。上调料后的羊肉串要掌握好火候，否则会把调料烤焦。 ⑨近年来，在墨玉、库车和乌鲁木齐的二道桥等地，出现了烤羊肉串的另一种形式——一米长的烤羊肉串。这种烤羊肉串的钎子（同“签子”）有七八十厘米长，肉块儿也大，立在馕坑里烘烤，一次可烤出十余串，味道鲜嫩可口，吃上两三串就饱了。 19. 展板内容梳理 展板需要按顺序展示烤羊肉串的各方面知识。请你根据文章内容，补全下面的结构图。 谚语引入→①_________→去膻方法→②_________→烤制工具（方法）→米长肉串 20. （1）请从描写的角度赏析下列句子，并说说有什么好处。 “烤到中间便用手捏精盐、辣椒面和孜然洒到羊肉上，然后左右手各抓四五串，互相轻拍和搓揉。” （2）互动设计：“新疆谚语”板块，引用文中“一个人的家乡，在他的锅里”这句谚语。请你说明：引用这句谚语有什么好处。 21. 文案撰写：展板上要写一句话概括“新疆羊肉为什么与众不同”。请根据文章，概括出两个方面。 四、写作（共40分） 22. 深秋墨玉县烧烤大赛刚刚落幕，烟火气还没散尽。在你的记忆里，有没有一个人、一个场面或一道美食让你难忘？请以“难忘的___________”写一篇记叙文。 提示与要求：（1）写清楚所写对象（人/场面/美食等），事件清晰；（2）加入一处细节描写（动作、语言、外貌、味道等）；（3）写出你的真实感受；（4）语言通顺，不写错别字；（5）字数不少于500字。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $