内容正文:
人教版《义务教育教科书·化学》九年级上册
第二单元 空气和氧气
第二单元 课题 1 第 1 课时
我们周围的空气
空 气 的 组 成
看不见、摸不着的空气里,究竟藏着什么?
内容:教材第 30—32 页"一、空气的组成"
目录
CONTENTS
01
空气里有什么
从化学史到空气成分的比例:拉瓦锡实验、按体积计算的组成
02
实验探究:测定空气中氧气的含量
装置、文字表达式、操作步骤、现象与原理分析
03
从空气到物质分类
混合物与纯净物的区别,以及数字化实验带来的新方法
学习重点:空气成分的体积分数与测定氧气含量的实验原理
01
第 一 章
空气里有什么
我们每时每刻都生活在空气里,却看不见它——只能通过呼吸体会它的存在。
二百多年前,法国化学家拉瓦锡用实验研究空气的成分,得出了重要结论。
本章目标:认识空气的成分,记住各成分按体积计算的大致比例。
问题:空气的成分能否测定
第一章 · 空气里有什么
空气看不见、摸不着,我们能知道它的成分吗?
我们知道空气是无色无臭的,虽然看不见,但可以通过呼吸体会它的存在。那么,如何通过实验来测定空气的组成呢?
—— 教材第 30 页 课题 1 我们周围的空气
大胆猜想
实验验证
得出结论
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拉瓦锡研究空气的成分
化学史 · 教材第 30 页
图 2-2 拉瓦锡研究空气成分所用的装置示意图
装置组成:火炉、曲颈甑(内盛汞)、玻璃钟罩、汞槽
二百多年前,法国化学家拉瓦锡用实验研究空气的成分
拉瓦锡
法国化学家,第一个通过实验明确得出空气由氧气和氮气组成的科学家。
1
把少量汞放在密闭容器里
2
用火炉连续加热 12 天
3
观察现象、研究剩余气体
关键在于:实验中出现了哪些现象?这些现象能说明什么?
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三个实验事实 → 一个结论
科学思维 · 依据事实推理
事实一
体积减小
把少量汞放在密闭容器里连续加热 12 天,发现有一部分银白色的液态汞变成红色粉末,同时容器里空气的体积减小了。
事实二
剩余气体
他研究了容器里的剩余气体,发现这部分气体既不能供给呼吸,也不能支持燃烧。他认为这些气体全部是氮气(N₂)。
事实三
放出氧气
他把汞表面生成的红色粉末收集起来,放在另一个较小的容器里再加强热,得到了汞(Hg)和氧气(O₂),而且氧气的体积恰好等于密闭容器里所减小的体积。
推理依据
被消耗的气体体积 = 后续放出的氧气体积
说明减少的那部分气体正是氧气。
空气由氧气和氮气组成
拉瓦锡又把得到的氧气加到前一个容器里剩下的气体中,结果所得气体的性质与空气的完全一样。
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空气的成分(按体积计算,大约)
教材第 31 页 · 图 2-3
图 2-3 空气成分示意图
目前,人们已能用实验方法精确地测定空气的成分
78%
氮气
21%
氧气
稀有气体
0.94%
二氧化碳
0.04%
其他气体
0.02%
氮气与氧气合计约占 99%,其余成分合计约 1%。注意:这是按体积计算的近似值。
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02
第 二 章
实验探究
测定空气中氧气的含量
仿照拉瓦锡实验的原理,我们可以探究空气中氧气的含量。
红磷(P)与空气中的氧气反应,生成一种叫五氧化二磷(P₂O₅)的新物质。
通过瓶内液面上升的体积,推算氧气约占空气体积的比例。
实验装置与反应原理
教材第 31 页 · 图 2-4
图 2-4 探究空气中氧气含量的装置
认识装置中的各部分
集气瓶
燃烧匙
橡胶塞
乳胶管与弹簧夹
烧杯
实验前:在集气瓶内加入少量水,将水面上方空间分为 5 等
份,并做好标记。
反应原理(文字表达式)
红磷 + 氧气 五氧化二磷
P + O₂ → P₂O₅
五氧化二磷是白色固体,因此反应后瓶内不会增加新的气体。
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点燃
操作步骤与现象记录
按教材第 31 页顺序进行
1
夹紧乳胶管
用弹簧夹夹紧乳胶管,使集气瓶与外界隔离。
2
放入足量红磷
在燃烧匙内放入足量的红磷,保证氧气能被完全消耗。
3
点燃后立即伸入
用酒精灯加热,点燃红磷后立即伸入瓶中,并塞紧橡胶塞。
4
冷却后再读数
待红磷熄灭并冷却至室温,打开弹簧夹。
现象一 燃烧阶段
红磷剧烈燃烧,产生大量白烟,放出热量。
白烟是五氧化二磷固体小颗粒,应说"白烟"而
不能说"白雾"。
现象二 打开弹簧夹后
烧杯中的水被吸入集气瓶,瓶内液面上升,约占瓶内原空气体积的 1/5。
这正是"水面上方空间分为 5 等份并做好标记"的作用。
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为什么水会被吸入集气瓶
思考与讨论 · 实验原理
瓶内液面上升
1/5
氧气约占空气体积的 1/5
上升的部分就是被消耗掉的氧气的体积
推理链条:一步一步说明"水为什么会被压进去"
① 红磷燃烧,消耗了瓶内的氧气
② 生成的是五氧化二磷固体,瓶内没有新增气体
③ 瓶内气体减少,压强变小
④ 外界大气压把烧杯中的水压入集气瓶,液面上升
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实验成功的关键条件
想一想:做错一步会怎样
1
红磷要足量
若红磷量不足,瓶内的氧气不能被完全消耗。
后果:液面上升不到 1/5,测量结果偏小。
2
气密性要好
若装置漏气,冷却时外界空气会进入瓶内补充压强。
后果:进入瓶内的水偏少,测量结果偏小。
3
冷却至室温再读数
未冷却时瓶内剩余气体受热膨胀,占据较大体积。
后果:进入瓶内的水偏少,测量结果偏小。
拓展思考
若把红磷换成燃烧后生成气体的物质(如木炭),瓶内气体减少不明显,液面几乎不会上升——所以本实验要选用燃烧后只生成固体的物质。
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03
第 三 章
从空气到物质分类
空气由多种物质混合而成,是一种典型的混合物。
氮气、氧气、二氧化碳分别只由一种物质组成,它们都是纯净物。
学会对物质进行分类,才能更有条理地认识身边的物质世界。
混合物与纯净物
教材第 32 页
混合物
mixture
由两种或两种以上的物质混合而成的物质。组成混合物的各种成分保持着它们各自的性质。
举例:空气(含氮气、氧气、二氧化碳、稀有气体等多种物质)
VS
纯净物
pure substance
只由一种物质组成。纯净物可以用化学符号来表示。
举例:氮气 N₂、氧气 O₂、二氧化碳 CO₂;红磷 P、五氧化二磷 P₂O₅
课堂判断:下列物质各属于哪一类?
空气
氧气
氮气
二氧化碳
五氧化二磷
洁净的空气
提醒:"洁净的空气"仍然是混合物——洁净只说明杂质少,它仍由多种物质组成。
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拓展:测定空气中氧气含量的数字化实验
科学·技术·社会 · 教材第 32 页
数字化实验
数字化实验利用传感器和信息处理终端进行实验数据的采集与分析。实验时一般将传感器、数据采集器和计算机依次相连,采集温度、压强、浓度等各种物理量的数据。
1
连接
将氧气传感器与数据采集器、计算机连接
2
采集
把氧气传感器插入盛有空气的容器,采集数据
3
显示
通过软件处理数据,在计算机屏幕上显示氧气含量
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课堂小结
第 1 课时 · 空气的组成
空气的组成(按体积计算,大约)
氮气 78% 氧气 21% 稀有气体等其他成分 1%
测定空气中氧气的含量
红磷 + 氧气 ─点燃→ 五氧化二磷;氧气约占空气体积的 1/5
混合物与纯净物
混合物由多种物质组成(如空气);纯净物只由一种物质组成(N₂、O₂、CO₂)
课后作业:教材"复习与提高"第 1、2 题;写出红磷燃烧的文字表达式
并说明"水面上升约 1/5"的原因。
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化学——未来发展的钥匙
化学——生命密码的内涵
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