6.1神秘的碳家族第2课时教学设计-2026-2027学年九年级化学仁爱科普版上册

2026-10-01
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课题1 神秘的碳家族(第二课时) 教案 仁爱科普版 初中化学 九年级上册 一、教材分析 本课题选自仁爱科普版九年级上册。第二课时紧承第一课时对碳单质物理性质及同素异形体的初步认识,聚焦碳单质的化学性质。教材以碳与氧气、碳与金属氧化物的反应为主线,引导学生从宏观现象、微观解释到实际应用逐步建构认识,为后续学习二氧化碳制取、燃料利用及金属冶炼奠定基础,兼具实验探究与理论联系实际的双重育人价值。 二、四维核心素养 化学观念:形成结构决定性质、性质决定用途的元素观与变化观,认识碳在常温下稳定、在点燃或高温条件下活泼的化学行为。 科学思维:通过对实验现象的分析推理反应本质,运用比较、归纳的方法建立碳单质化学性质的认知模型。 科学探究与实践:亲历木炭燃烧及木炭还原氧化铜等探究活动,学会观察、记录、描述现象并据此推断结论。 科学态度与责任:认识含碳燃料燃烧与空气质量、人身安全的密切关系,树立合理利用碳资源、安全用火的意识。 三、教学重难点 教学重点:碳单质的三条化学性质——常温下的稳定性、可燃性、还原性。 教学难点:从微观角度理解碳与氧化铜反应中碳夺取氧的本质,区分碳充分燃烧与不充分燃烧的条件及产物差异,并建立性质决定用途的认识链条。 四、新课导入 教师投影展示三幅画面:一是博物馆中历经千年仍墨色如新的古代书法名画;二是档案室里用碳素墨水填写的重要档案材料;三是把埋入地下前表面烧焦变黑的木桩。教师提问:同为碳单质,为何墨迹能千年不褪?为何木桩非要烧焦后再埋入地下?这些现象背后究竟隐藏着碳单质怎样的化学性格?由此制造认知冲突,自然引出本课探究主题。 五、上课过程设计意图 本课以“碳家族的化学性格研究员”为任务主线,把碳的三条化学性质拆解为层层递进的探究任务。从学生熟悉的古字画、碳素墨水等真实情境切入,让学生在观察讨论中自主建构碳在常温下稳定的认识;继而通过木炭在空气与氧气中燃烧的对比观察,引导学生从现象差异归纳充分燃烧与不充分燃烧的条件;再以木炭还原氧化铜的演示实验为核心证据,让学生在预测、观察、推理中理解还原性及其在冶金中的应用。任务设计遵循情境—问题—探究—归纳—应用的认知逻辑,把知识嵌入真实问题解决过程,使学生在做中学、用中学,既落实核心知识,又发展科学思维与探究实践能力。 六、教学过程 环节一 回顾旧知,任务启航 教师引导:上节课我们一起走进了神秘的碳家族,认识了几位性格迥异的成员——晶莹剔透、坚硬无比的金刚石,深灰色、质软滑腻的石墨,还有形似足球、结构精巧的C60。请大家回忆一下,为什么同样由碳元素组成的单质,外观和用途却千差万别? 学生活动:同桌之间展开讨论,回顾上节课形成的“结构决定性质”观点,尝试从碳原子排列方式的不同来解释金刚石之所以坚硬、石墨之所以柔软滑腻的原因。有学生指出,金刚石中碳原子呈空间网状排列,彼此结合牢固,所以坚硬;石墨中碳原子呈层状排列,层与层之间容易滑动,所以质软。 教师肯定并追问:大家说得很好,结构决定了它们的物理性质。那么问题来了——在化学性质上,碳家族的这些成员是否“同宗同源”,表现出一致的化学行为呢?为什么金刚石和石墨在常温下都不怎么“活泼”,而在点燃或高温条件下却又变得很“热情”?这节课我们就一起揭开碳家族化学性格的神秘面纱。 教师出示本节课总任务:从今天起,每位同学都将担任“碳家族化学性质研究员”,需要依次完成三个探究任务,并在任务单上记录现象、填写结论,最终合作形成一份完整的《碳单质化学性质研究报告》。研究报告将作为评价大家本节课学习成果的重要依据。 环节二 任务一 解密“千年不褪”的秘密 任务情境:教师投影呈现四组材料——古人用墨书写的字画历经千年依然墨色清晰;重要档案要求用碳素墨水书写;铁路枕木和电线杆埋入地下前要把表面烧焦变黑;钻石戒指常年佩戴仍晶莹剔透。 驱动问题:这些现象看似毫不相干,背后却指向同一个问题:碳单质在常温下究竟有着怎样的化学性格? 教师组织学生以四人小组为单位,围绕任务单上的三个小问题展开讨论。第一个问题:墨的主要成分是什么?为什么用墨书写的字画可以保存千年而不褪色?第二个问题:如果用普通蓝黑墨水书写同样的字画,经历几百年后可能会怎样?第三个问题:木桩埋入地下前为什么要把表面烧焦?烧焦之后在木头表面形成了一层什么物质?这层物质又能起到什么作用? 学生小组讨论后交流。第一小组代表发言:墨的主要成分是炭黑,炭黑是由碳元素组成的单质,用它写在纸上,碳单质在常温下不容易和空气中的氧气、水以及其他物质发生反应,所以字迹能长久保存。第二小组补充:普通蓝黑墨水里面含有一些容易被氧化的物质,时间长了颜色会变浅、变淡甚至消失,不如碳素墨水耐久。第三小组结合生活经验谈到:木头烧焦之后,表面会形成一层致密的炭层,这层炭在常温下化学性质稳定,不容易腐烂,能保护里面的木头不被虫蛀、不被腐蚀,所以埋在地下可以用很多年。 教师倾听各组发言,适时点拨:大家的分析都抓住了一个共同的关键词——“常温下不与其他物质发生反应”。这说明碳单质在常温下化学性质不活泼,表现出稳定性。正是这种稳定性,使得碳单质成为书写重要档案、保存珍贵文物、延长木质构件使用寿命的理想材料。 教师进一步追问微观本质:为什么碳在常温下稳定?请大家回忆原子结构的相关知识,碳原子核外最外层有几个电子?要达到相对稳定结构,它倾向于得电子还是失电子? 学生结合原子结构示意图思考后回答:碳原子最外层有四个电子,既不容易失去电子,也不容易得到电子,所以在常温下,碳原子之间、碳原子与其他原子之间都不容易发生重新组合,宏观上就表现为化学性质稳定。教师顺势把这一结论板书到“任务一结论”栏,并提醒学生把“常温稳定性”与“用途——书写档案、绘制古画、表面炭化防腐”对应起来,体会性质决定用途。 设计意图:本任务从学生可感知的真实素材出发,把抽象的“化学稳定性”还原为可观察、可解释的生活现象,再借助原子结构知识从微观层面找到原因,实现宏观现象与微观本质的对接,帮助学生形成结构决定性质、性质决定用途的化学观念。 环节三 任务二 探究“燃烧的两种命运” 任务情境:教师演示并播放视频:把一小块木炭分别放在空气中点燃和放进盛满氧气的集气瓶中燃烧。请学生仔细观察两次燃烧的剧烈程度有何不同,并思考:同样是碳在燃烧,为什么会出现不同的“命运”? 驱动问题:碳在什么条件下能燃烧?燃烧的剧烈程度由什么决定?氧气的量不同,燃烧产物是否相同? 教师引导学生先进行预测:根据第一课时对氧气性质的了解,木炭在氧气中燃烧和在空气中燃烧,现象会有什么不同?学生纷纷预测:在氧气中燃烧会更旺、更亮,可能发出白光;在空气中燃烧则相对平缓,只是红热。 教师进行演示实验,同时提醒学生按照“反应前—反应中—反应后”的顺序观察并记录现象。反应前:木炭是黑色固体;在空气中点燃后,木炭保持红热状态,火焰并不耀眼;把燃烧匙伸入盛有氧气的集气瓶后,木炭剧烈燃烧,发出明亮的白光,放出大量热;燃烧结束后,向集气瓶中倒入少量澄清石灰水并振荡,石灰水变浑浊。 学生分组记录现象并讨论。教师提问:石灰水变浑浊说明了什么?学生回答:这说明木炭燃烧生成了二氧化碳气体,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,这是检验二氧化碳的常用方法。 教师进一步提出关键问题:是不是碳在任何情况下燃烧都只生成二氧化碳?请大家联想生活中的两件事——冬天用煤炉取暖时,如果门窗紧闭、氧气不足,容易发生什么危险?厨师在炒菜时,为什么常说要用“旺火”、要让煤气充分燃烧? 学生结合生活经验展开讨论。有学生谈到,冬天用煤炉取暖,如果屋子里空气不流通,煤炭燃烧不充分,会产生一种无色无味的气体,人吸入后会头晕、恶心,甚至危及生命,这种气体就是一氧化碳。也有学生联系家庭燃气灶的火焰颜色回答:火焰呈蓝色说明燃烧充分,如果火焰发黄、冒黑烟,就说明空气不足、燃烧不充分,既浪费燃料又产生有害气体。 教师在学生讨论基础上归纳:碳在氧气充足、燃烧充分时,与氧气反应主要生成二氧化碳,同时放出大量热,是清洁而高效的燃烧;当氧气不充足、燃烧不充分时,碳与氧气反应会生成一氧化碳,一氧化碳同样能燃烧,放出热量,但它是一种有毒气体,会造成污染甚至危及生命。教师特别强调,正因为含碳燃料的燃烧情况直接关系到能源利用与生命安全,所以无论是家庭用煤炉、燃气灶,还是工业上烧锅炉,都要注意通风,保证氧气供应充足。 教师引导学生填写任务单“任务二结论”:碳具有可燃性。氧气充足时充分燃烧,生成二氧化碳,放出大量热,可用作高效能源;氧气不充足时不充分燃烧,生成一氧化碳,既浪费燃料又危害健康与环境。学生由此体会到:同一个化学反应,条件不同,产物就可能不同,控制条件至关重要。 设计意图:本任务通过对比观察和生活联想,让学生在实验证据与生活经验之间建立联系,既落实碳的可燃性这一核心知识,又渗透“反应条件影响产物”的辩证思想,同时把安全用火、通风取暖等社会责任自然融入其中。 环节四 任务三 揭秘“点石成金”的还原剂 任务情境:教师播放一段古代冶炼青铜、现代工业炼铁的短片,提问:铁矿石本身是红色或黑色的氧化物,人类又是如何把其中的铁“夺”出来、炼出金属铁的呢?在这个过程中,碳家族扮演了什么角色? 驱动问题:碳在高温下能否从金属氧化物中把金属“抢”出来?这种能力又叫什么? 教师出示木炭与氧化铜混合加热的演示实验装置,并进行规范操作:把刚烘干的木炭粉末和氧化铜粉末混合均匀,小心地铺放进试管,将试管固定在铁架台上,试管口略向下倾斜,导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中。用酒精灯持续加热混合物,待现象明显后先撤出导气管,待试管冷却后再把试管里的粉末倒在纸上观察。 教师在加热前先组织学生预测:如果碳在高温下能“夺走”氧化铜中的氧,那么反应过程中可能会出现哪些现象?请大家从三个角度预测——固体颜色可能怎样变化?澄清石灰水可能怎样变化?试管中是否可能有新物质生成?学生热烈讨论后形成预测:黑色粉末中可能出现红色物质;澄清石灰水可能变浑浊。 教师演示实验,学生仔细观察并如实记录。加热一段时间后,盛有澄清石灰水的试管中出现明显的白色浑浊;待冷却后把粉末倒在纸上,可以看到黑色粉末中出现了光亮的红色固体颗粒。学生兴奋地发现,预测与实验现象高度吻合。 教师组织学生讨论:这些现象分别说明了什么?第一组学生分析:澄清石灰水变浑浊,说明反应生成了二氧化碳。第二组学生分析:黑色粉末中出现红色光亮固体,说明生成了一种红色的新固体,结合学过的金属颜色知识,这种红色光亮固体很可能就是铜。第三组学生补充:整个过程中,碳把氧化铜中的氧“夺走”了,使铜从氧化物中被还原出来。 教师在学生分析基础上提炼概念:像这样,含氧化合物里的氧被夺去的反应,在化学上叫做还原反应。能夺取含氧化合物里氧的物质,就叫做还原剂。在这个反应中,碳夺取了氧化铜中的氧,把铜还原出来,所以碳表现出还原性,碳是还原剂。 教师继续追问:既然碳具有还原性,那么在工业生产中它可以派上什么用场?学生联系导入短片中的炼铁情境回答:工业上可以利用焦炭把铁矿石中的氧夺走,把铁从铁矿石里还原出来,这就是高炉炼铁的基本原理。教师进一步举例:除了炼铁,碳还可以用来冶炼铜、硅等金属和非金属材料,在冶金工业中是一种重要的还原剂。 教师引导学生从微观角度再次理解:在高温条件下,碳原子变得“活跃”,它有很强的“夺氧”倾向,能够把金属氧化物中的氧原子结合过来,使金属氧化物失去氧而变成金属单质,碳自身则结合氧变成二氧化碳。正是碳的这种还原性,使它在冶金工业中大显身手。 设计意图:本任务以“预测—观察—解释—归纳”的科学探究路径展开,把抽象的还原性概念建立在可见的实验现象之上,再通过工业炼铁的实例让学生体会化学知识的应用价值,突破“从微观理解夺氧本质”这一难点。 环节五 任务四 碳家族性质应用大比拼 任务情境:教师发放“碳家族应用任务卡”,每张卡片上写着一种生产生活中的实际情境,请各小组根据本节课所学的碳的化学性质,为该情境选择合适的应用方案,并说明理由。 卡片一:某地图书馆需要长期保存一批重要历史档案,要求墨水写下的字迹历经几十年甚至上百年不褪色。应选择什么墨水?依据是什么? 卡片二:冬季来临,某单位准备在职工宿舍推广燃煤取暖。请从化学角度提醒大家至少两条安全注意事项,并说明理由。 卡片三:某炼钢厂需要把铁矿石中的铁还原出来。请结合本节课知识,指出在冶炼过程中应利用碳的哪一条化学性质,并说明还需要控制什么条件。 卡片四:考古队员发现一根埋在地下数百年的木质桩柱,柱体表面有一层黑色炭化层,而内部木质基本完好。请用今天所学知识解释这一现象。 学生以小组为单位抽卡讨论,并在任务单上写出方案与理由,然后派代表进行全班交流。针对卡片一,学生选择碳素墨水,理由是碳单质在常温下化学性质稳定,不易被氧化,字迹可以长久保存。针对卡片二,学生提出要保持室内通风,防止煤炭燃烧不充分产生一氧化碳而中毒;要安装烟囱把废气排到室外;睡前要检查炉火,避免夜间氧气不足。针对卡片三,学生指出应利用碳的还原性,在高温条件下用焦炭把铁矿石中的氧夺走,把铁还原出来;同时要保证足够的反应温度和合适的通风条件。针对卡片四,学生解释木桩表面事先经过烧焦处理,形成了一层稳定的炭层,这层炭在常温下不与水、土壤中的物质反应,能够防止木材腐烂,从而使整根桩柱得以长久保存。 教师对各组回答进行点评与补充,特别强调:所有这些应用,归根到底都对应着碳单质的三条化学性质——常温稳定性、可燃性、还原性。性质决定用途,用途反映性质,这是我们认识物质、利用物质的一把钥匙。 设计意图:本任务通过真实情境应用,把刚学完的知识迁移到不同场景中,既检验了学生对三条化学性质的理解,又训练了“用性质解释用途、用用途反推性质”的双向思维,落实科学态度与社会责任素养。 环节六 课堂小结与迁移 教师带领学生共同梳理本节课的认识脉络:从“千年不褪”看到碳在常温下的稳定性;从“燃烧的两种命运”看到碳在点燃条件下的可燃性;从“夺氧炼金”看到碳在高温下的还原性。三条性质,对应着三个应用方向——书写保存、燃料利用、冶金还原。 教师引导学生反思:学完这节课,你能不能用一句话概括碳单质的化学性格?学生用自己的话总结:碳单质在常温下“文静沉稳”,不轻易与其他物质反应;一旦条件到位,它又“热情奔放”——既能在氧气中燃烧放出热量,又能在高温下夺取金属氧化物中的氧,展现出很强的还原性。 教师布置课后探究任务:请同学们课后查阅资料,了解在现代工业中,除了碳之外,还有哪些物质也可以作还原剂;并思考:为什么在生活中我们常把“含碳燃料”与“空气污染”联系在一起,我们可以从哪些角度减少含碳燃料燃烧带来的环境问题?下节课分享交流。 七、板书设计 课题1 神秘的碳家族(第二课时)——碳单质的化学性质 一、常温下:化学性质稳定(不活泼)   应用:碳素墨水书写档案;古字画千年不褪色;木桩表面烧焦防腐 二、点燃时:具有可燃性   氧气充足——充分燃烧——生成二氧化碳——放出大量热(高效能源)   氧气不足——不充分燃烧——生成一氧化碳——有毒、污染(注意通风) 三、高温下:具有还原性   碳夺取氧化铜中的氧,使铜被还原出来(还原反应)   应用:工业冶金——炼铁、炼铜   核心观点:性质决定用途,用途反映性质 学科网(北京)股份有限公司 $

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