7.1促进燃烧与防止爆炸第2课时教学设计-2026-2027学年八年级化学鲁教版（五四学制）全一册

《促进燃烧与防止爆炸》（第二课时）教学设计 鲁教版（五四学制）初中化学 八年级全一册 第六单元第二节 一、教材分析 本节选自鲁教版（五四学制）八年级全一册第六单元第二节，在学生学习燃烧条件与促进燃烧方法后，进一步认识燃烧的剧烈形式——爆炸。教材以氢气爆鸣实验切入，揭示可燃物在有限空间急剧燃烧、气体迅速膨胀引发爆炸的本质，介绍爆炸极限与防火防爆常识。 二、四维核心素养 化学观念：建立爆炸是可燃物在有限空间急剧燃烧、气体迅速膨胀的能量观。科学思维：由实验现象推理爆炸条件，用比较归纳解释爆炸成因。科学探究与实践：观察氢气爆鸣实验，设计生活场景防爆方案。科学态度与责任：认识易燃易爆物危害，树立安全用火意识。 三、教学重难点 重点：爆炸的概念与发生条件，爆炸极限的含义，防范爆炸的基本措施。难点：从微观视角理解可燃物与氧气充分混合、在有限空间内急剧燃烧导致气体迅速膨胀而引发爆炸的过程，并结合生活实例分析可燃性气体与粉尘的爆炸风险。 四、新课导入 投影加油站、面粉厂墙上“严禁烟火”的标志，提问：为什么这些场所要张贴这样的标志？同样是氢气在空气中点燃，有时是安静的淡蓝色火焰，有时却发出尖锐的爆鸣声。由生活标志与实验反差引入课题，唤起探究欲望。 五、设计意图 从生活标志与实验反差出发，制造认知冲突，唤起学生对爆炸成因的好奇，为新课学习搭建真实问题情境。 六、上课过程设计意图 本课时以“为什么会爆炸—怎样防止爆炸—生活中怎样做”为主线，采用任务式活动串联。任务一通过氢气爆鸣实验的观察与分析，引导学生自主建构爆炸概念与条件；任务二借助爆炸极限数据与粉尘爆炸资料，使学生认识爆炸的浓度边界与风险来源；任务三以校园、家庭、工厂为真实情境，让学生分组设计防爆方案；任务四通过安全图标识别与情景判断，强化应急处置的正确做法。整节课以问题驱动、实验支撑、讨论建构、迁移应用为逻辑，落实化学核心素养。 七、教学过程 任务一 观察与感受——爆炸是什么 教师活动：教师演示对照实验。先用排水法收集一瓶纯净的氢气，把集气瓶口朝上，用燃着的木条在瓶口点燃，引导学生观察：瓶口安静地燃烧，发出淡蓝色火焰，几乎没有声响。随后教师换上另一个用薄纸封口、事先混有氢气和空气的塑料瓶，在远离学生的安全位置，用长木条在瓶口处点燃。学生清晰地听到一声尖锐的爆鸣声，封口纸被掀起，塑料瓶微微震动。 学生活动：学生先静静观察两个实验的不同现象，再在小组内交流：两次实验用的都是氢气，为什么现象差别这么大？把自己的猜想写在任务单上，组内汇总成两到三条解释。 教师追问：第二次瓶中除了氢气还可能有什么？瓶是敞开的还是封闭的？燃烧发生得快还是慢？如果瓶盖得更严、空间更狭小，又会怎样？ 学生表达：学生代表汇报猜想：瓶里混进了空气；燃烧不是一点点进行，而是一下子同时发生；瞬间放出很多热，瓶里的空气和燃烧生成的气体受热急剧膨胀，把封口顶开，发出巨响。 追问与修正：教师追问：同学们刚才说到“混进了空气”，那是不是只要混一点空气就会爆炸？学生摇头，表示要达到一定的比例。教师进一步追问：膨胀为什么会发出声音？学生结合生活经验回答：气体急剧膨胀、迅速冲出狭窄瓶口，就会推动空气剧烈振动，产生爆鸣。教师板书课题：第二节 促进燃烧与防止爆炸（第二课时）——爆炸是怎样发生的。 教师小结：同学们的猜想已经非常接近科学家的解释。像这样，可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起的现象，就叫作爆炸。 任务二 比较与归纳——爆炸发生的条件 教师活动：教师把两次实验的关键现象整理成一张对照表，投影在屏幕上，请学生以小组为单位完成表格填写。 比较项目 安静燃烧 爆鸣（爆炸） 空间特点 敞开、与大气相通 有限、相对密闭 氧气情况 氧气从瓶口缓慢进入 氢气与空气预先充分混合 燃烧速率 由瓶口向内缓慢进行 整体同时急剧燃烧 热量与气体 热量及时散失 热量聚积，气体迅速膨胀 学生活动：各小组对照实验现象逐项填写，填写完后组间互查。教师请两个小组分别分享填写思路，其他小组补充或修正。 教师引导：是不是只要有可燃物急剧燃烧就一定会爆炸？请同学们从表格中找出爆炸必须同时具备的条件。 学生归纳：学生逐步归纳出三个缺一不可的条件：第一，存在可燃性物质；第二，可燃性物质与氧气充分混合，达到一定的比例；第三，处在有限的空间里，遇火源急剧燃烧，使气体迅速膨胀。三者同时具备，才可能发生爆炸。 教师板书：教师在黑板上同步写下：可燃物 + 与氧气充分混合达到一定比例 + 有限空间遇火 → 爆炸。 微观解释：教师引导学生从分子角度想象：纯净氢气燃烧时，氧气分子只能从瓶口附近与氢气分子接触，反应只能从瓶口一点一点向内进行；而混有空气后，氢气分子和氧气分子在瓶内充分混合，一旦被点燃，几乎所有分子在同一瞬间发生反应，同时放出大量热，这就是“急剧”的含义。学生在任务单上画出自己理解的“安静燃烧”和“爆炸”两幅示意图，同桌互相讲解。 辨析拓展：教师提出新问题：锅炉爆炸、气球被吹爆，这两种“爆炸”和化学课上所说的爆炸是一回事吗？学生讨论后回答：锅炉爆炸是高温高压蒸汽冲裂设备，气球爆炸只是气体受热膨胀，都没有发生化学反应；而化学课上的爆炸，本质是可燃物急剧燃烧引起的。教师强调：本节课讨论的是由燃烧引起的爆炸，属于化学爆炸。 任务三 阅读与讨论——爆炸极限与粉尘爆炸 教师活动：教师分发资料卡片，内容包括常见可燃性气体在空气中的爆炸极限范围，以及面粉厂、煤矿、金属镁加工车间发生粉尘爆炸的简短案例。请学生先独立阅读，再围绕三个问题开展小组讨论。 讨论问题：第一，为什么纯净的氢气可以安静地燃烧，而氢气中混有一定比例空气时点燃却可能发生爆炸？第二，为什么加油站、面粉厂、煤矿矿井内要张贴“严禁烟火”标志？第三，对比几种可燃性气体的爆炸极限范围，范围越宽、下限越低，危险性越大还是越小？请举例说明。 学生活动：学生先在资料上圈画出关键数据，再在小组内交流。教师巡视，提醒学生不要只凭印象回答，要回到资料中的数据和案例去找依据。 交流汇报：小组代表汇报：纯净的氢气从瓶口平稳与氧气接触，燃烧一点一点进行；混有空气后，氢气分子与氧气分子充分接触，遇火源几乎同时发生反应，瞬间放出大量热。可燃性气体在空气中达到一定含量时遇火就会爆炸，这个含量范围叫作爆炸极限。面粉厂、煤矿里漂浮着大量可燃性粉尘，它们与空气的接触面非常大，遇到火星同样可能爆炸，所以要严禁烟火、保持通风。爆炸极限范围越宽、下限越低，越容易达到爆炸条件，危险性越大。 教师补充：教师播放粉尘爆炸实验的视频或动画：在一个透明金属罐中扬起干燥的面粉，用点火器在上方引火，可见罐口瞬间冲出一团火焰。教师强调，不仅可燃性气体能爆炸，可燃性粉尘分散到空气中达到一定浓度，遇明火同样可能发生爆炸，这就是面粉厂、煤粉厂必须严格控制火源的原因。 数据对比：教师把资料中几种气体的爆炸极限范围投影在屏幕上，请学生比较：哪种气体的爆炸极限范围最宽？哪种下限最低？学生找出范围最宽的气体，并说出它的危险性最大。教师补充：正因为如此，使用这些气体时既要防止泄漏到空气里，也要防止空气进入储气设备，任何一处出现明火都可能酿成事故。 小结提升：师生共同小结：爆炸极限不是一个固定不变的数值，它会受温度、压强等因素影响；但无论数值如何变化，只要可燃气体或粉尘在空气中的含量落在爆炸极限范围内，遇火就有爆炸危险。通风的作用，就是把浓度稀释到爆炸极限下限以下。 任务四 真实任务——设计防爆安全方案 教师活动：教师布置真实任务：学校食堂旁有液化气钢瓶间，家里厨房使用天然气，小区地下车库停有车辆，面粉加工厂在生产车间。请各小组任选其中一个场景，从“控制可燃物浓度、消除火源、保持通风、安装报警与泄压装置、制定应急措施”五个方面，设计一份简明的防爆安全方案。 组内分工：每组推选材料收集员、方案撰写员、汇报员。材料收集员负责梳理场景中的可燃物、可能的火源与通风条件；方案撰写员负责把五条措施写成条目；汇报员代表小组发言。 教师提供的讨论支架：液化气钢瓶间为什么必须通风？为什么燃气泄漏时不能开关电灯、不能在现场打手机？在厨房闻到类似煤气的味道，第一步应该做什么？地下车库为什么要安装可燃气体报警装置？面粉加工厂为什么要保持厂房通风、定期清理积尘？ 学生活动：各小组围绕所选场景热烈讨论。教师巡视倾听，对只凭经验回答的小组提示他们用今天学习的“可燃物、充分混合、有限空间”三个条件去逐条分析。 代表汇报：选择厨房场景的小组汇报：闻到异味后，应立即轻轻打开门窗通风、关闭燃气阀门，不能在室内开电灯、排风扇，也不能拨打电话，因为开关电器和拨打电话时产生的微小电火花可能引燃泄漏的燃气；选择液化气钢瓶间的小组补充：钢瓶间要单独设置、保持通风良好，钢瓶要定期检查，周围不能堆放杂物，不能使用明火；选择面粉厂的小组提出：厂房要安装通风除尘设备，作业时防止粉尘扬起，严禁携带火种进入。 教师点评：教师肯定各小组能够用爆炸发生的三个条件来分析措施，并强调：消除火源、控制浓度、保持通风、及时报警、科学处置，是防爆工作的五条主线。 组间互评：其他小组对汇报组的方案提出疑问或补充：例如液化气钢瓶间为什么不能设在地下室？为什么要安装可燃气体报警仪？报警仪应该安装在什么位置？汇报组根据所学知识回答，教师适时点拨：比空气轻的可燃气体容易在屋顶附近积聚，报警仪应装在高处；比空气重的可燃气体容易沉积在地面附近，报警仪应装在低处。 教师追问：如果只做通风，不消除火源，行不行？如果只配灭火器，不装报警装置，又会怎样？学生讨论后认识到，防爆措施必须多管齐下，只靠其中任何一条都不能真正保证安全。 任务五 识别与抢答——安全图标与正确应急 教师活动：教师投影一组安全图标：禁止烟火、禁止带火种、禁止吸烟、禁止燃放鞭炮、当心爆炸——爆炸性物质、当心火灾——易燃物质、紧急出口、灭火器放置点。学生以抢答方式说出每个图标的含义，并指出它应该张贴在什么场所。 学生活动：学生快速抢答：“禁止烟火”应贴在加油站、液化气站、面粉厂；“当心爆炸——爆炸性物质”应贴在存放易燃易爆物品的仓库；“紧急出口”和“灭火器放置点”应贴在楼道、车间、公共场所。 情景判断：教师给出三则情景，请学生判断做法是否正确并说明理由。情景一，发现家中燃气泄漏，小明第一反应是按下电灯开关查看漏气点。情景二，进入面粉厂参观，小红把打火机放进口袋。情景三，汽车在地下车库突然闻到浓重汽油味，驾驶员立即熄火、打开车门通风、疏散人员。 学生表达：学生指出情景一错误，开关电灯会产生电火花；情景二错误，火种严禁带入；情景三正确，熄火可以消除火源，开门通风可以降低可燃气体浓度，疏散人员是为了防止发生意外时造成伤害。 教师归纳：教师用顺口易记的话归纳防爆要点：通风换气、严控火源、及时检修、报警泄压、科学处置。一旦发现燃气泄漏，第一动作是开窗通风、关闭阀门，切忌触动电器开关和拨打电话。 拓展讨论：教师再追问：为什么在加油站不能给手机打电话？为什么油罐车尾部要拖一条铁链？学生小组讨论后回答：打电话时手机内部电路可能产生微小电火花，引燃空气中的汽油蒸气；油罐车行驶过程中油品与罐壁摩擦会产生静电，铁链把静电导到地面，避免静电火花引起燃烧爆炸。教师补充：这些看似不起眼的细节，背后都是爆炸条件在起作用。 任务六 总结与拓展——建构知识网络 教师引导：通过两课时的学习，我们先认识了燃烧发生的条件，又知道了怎样促进燃烧，今天又认识了燃烧的另一种剧烈形式——爆炸。促进燃烧是为了更充分地利用燃烧，防止爆炸是为了安全地利用燃烧。请同学们用思维导图的方式，把“燃烧—促进燃烧—爆炸—防爆”之间的关系整理在任务单上。 学生活动：学生独立绘制思维导图，同桌互相补充。教师请一位同学把自己的思维导图投影展示，其他同学点评、完善。 学生自我小结：教师请几位学生用一句话总结本课时最大的收获。学生发言示例：“原来爆炸不是天灾，而是可燃物在特定条件下急剧燃烧引起的。”“爆炸极限告诉我们，可燃气体浓度不在范围内反而不会炸，这让我明白通风为什么重要。”“以后闻到煤气味，我知道第一步是开窗、关阀门，不能开灯。” 课后实践任务：回家观察家中厨房、楼道和小区里的消防安全标志，找出一处你认为存在爆炸隐患的地方，写出两条具体可行的整改建议，下节课交流。 教师结束语：化学既可以帮助我们更充分地利用燃烧，也能教会我们更安全地使用燃烧。希望同学们把今天学到的知识带回家、带到社区，做一名家庭和学校的安全宣传员。 八、板书设计 第二节 促进燃烧与防止爆炸（第二课时） 一、什么是爆炸 可燃物在有限空间内急剧燃烧 → 短时间聚积大量热 → 气体体积迅速膨胀 二、爆炸发生的条件（缺一不可） 1. 可燃物（气体或粉尘） 2. 与氧气充分混合，达到爆炸极限范围内 3. 有限空间内遇火源 三、爆炸极限 可燃性气体（或粉尘）在空气中遇火能发生爆炸的含量范围 范围越宽、下限越低 → 危险性越大 四、防爆措施 通风换气 严控火源 及时检修 报警泄压 科学处置 五、应急要点 漏气先开窗通风、关阀门；不开关电器、不拨打电话 学科网（北京）股份有限公司 $