内容正文:
3.10 水是怎样热起来的
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学习目标
科学观念:知道热对流——下面较热的水与上面较冷的水交换流动,使温度均匀。
科学思维:借助看得见的证据,推理水的流动路线。
探究实践:设计实验观察水的传热过程,画出流动路线图。
态度责任:如实记录观察结果,用热对流解释生活现象。
聚焦
烧水时,壶将热传递给了水。壶中的水是怎样热起来的?
聚焦
金属壶身靠热传导传热。
水是透明的,它的流动和传热过程都不容易看到……
怎样让“看不见的流动”变得看得见?
探究
在水中放入一些竹屑,给烧杯加热,竹屑会怎样运动?
实验一:竹屑看水传热
探究
画一画:水的流动路线
观察要求:盯住几粒竹屑,看清它们上升、平移、下沉的路线。
记录要求:用箭头在杯子的侧视图上画出竹屑的路线。
安全提示:加热的烧杯要垫石棉网,防止烫伤。
探究
装热水的红袋和装冰水的蓝袋同时放进温水,谁浮谁沉?
实验二:冷热水袋放温水
探究
为什么热水会上浮
现象:红色热水袋向上浮起,蓝色冷水袋下沉。
小资料:同体积的热水比同体积的冷水质量轻。
这就是水受热后形成对流的主要原因。
探究
在回形管的不同位置加热,管内水的流动情况分别是怎样的?
实验三:回形管实验
研讨
热对流
当水的上下温度不一致时,下面较热的水与上面较冷的水会发生交换流动,使水的温度变得均匀。
这种热传递的方式叫热对流。
水主要靠热对流传热,通过热传导传递的热很少。
探究
空气同水一样具有流动性,它传热的方式和水相似吗?
空气也会热对流吗
应用
画一画暖气使整个房间变暖的过程,说说你的理由。
暖气片为什么装在下方
拓展
热水在上、冷水在下会怎样?冷水在上、热水在下又会怎样?
有趣的热对流实验
拓展
热水在上、冷水在下:两层水基本不混合。
冷水在上、热水在下:冷水下沉、热水上升,很快混合均匀。
注意:下面的杯底要粘在桌面上,或使用厚底杯,以防移动。
课堂小结
热对流:下面较热的部分与上面较冷的部分交换流动,使温度均匀。
原因:同体积的热水比冷水质量轻。
热对流是水和空气主要的传热方式。
课后作业
1. 基础作业:画出烧水时壶内水的流动路线并说明理由。
2. 实践作业:观察家里的暖气片、空调、冰箱的位置与对流的关系。
3. 拓展作业:查一查“风是怎样形成的”,用热对流解释。
感谢观看!
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