专题06 物态变化的探究（期中真题汇编,全国专用）八年级物理上学期

函学科网 www.zxxk.com 让教与学更高效 专题06物态变化的探究 考点1探究固体熔化时温度的变化规律 1.【答案】ACD 2.【答案】C 3.【答案】C 4.【答案】(1)①BC ②3 ③固液共存 ④吸 (2)① 液 ②固 (3)相同 5.【答案】(1)液体的热胀冷缩 (2)①乙 ②由下到上 ③使试管内的冰 受热均匀 (3)0 (4)①不变 ②吸 6.【答案】(1)①乙 ②0℃ ③0C (2)不变 (3)① 固 ②不一定 ③需要 (4)①B ②大 (5)- 4 7.【答案】(1)秒表 (2)非晶体 (3)①0 ②3 ③固液共 存 8.【答案】(1)①秒表 ②较小 ③使烧杯受热均匀 (2)试管受热均匀， 且加热过程变得缓慢 (3)①① ②6 ③固液共有 (4)①非晶 体 ②48 温度/℃ 100 90 80 70 60 50 9.【答案】 0102030405060 →时间/min 1/5 函学科网 www.zxxk.com 让教与学更高效 》 考点2探究水在沸腾前后温度变化的特点 1.【答案】(1)水银 (2)温度计玻璃泡碰到容器底 (3)时 (4)① 98 ②小原 (5)不变 2.【答案】(1)①32.0 ②2.90 ③-4 (2)①98 ②小 于 (3)①保持不变 ②石棉网和烧杯的温度高于水的沸点，水仍可继续吸 热 3.【答案】(1)变大 (2)A (3)加大火力盖上盖子减少水的质量用热水做实验 (4)①96 ②小于 (5)石棉网的温度高于水的沸点，水可以继续吸 热 (6)①能 ②不会 4.【答案】①98 ②A ③等于 ④c 5.【答案】(1)①确保能用酒精灯的外焰加热烧杯 ②A ③温度计不会碰到容器 温度/℃ 100 90 壁 (2)92 (3)正在 (4) 8061234567时间/min (5)B 温度/℃ 100 90 806 1234567时间/min(⑤)A.小明是把火调小了，汤还在吸热，故A不符合题意： B.火调的更小是因为水汽化过程会使得水中的热量散失，而火关小后，吸收的热量小于散失的热量，水 就不沸腾了，故B符合题意。故选B。 215 函学科网 www.zxxk.com 让教与学更高效 温度/C 100 p 96 92 902 6.【答案】(1)A (2) 012345678910时间/min (3)a(4) (5)气压减小，水的沸点降低 (6)C 温度/℃ 100 98 96 9 90 012345678910时间/mim(3)水沸腾时，整杯水温度一致，气泡上升过程中，水压减小，气 泡逐渐变大，因此Q是沸腾时的气泡情形：b气泡上升变小，是沸腾前的情形。 (④)其他条件不变，仅增加水的质量，气压不变，水的沸点不变；但水质量变大，升温速度变慢，达到沸 点的时间更长，因此对应图线C(沸点和a相同，升温更慢)。 (⑤)抽出玻璃罩内空气，罩内气压降低，水的沸点随气压减小而降低，热水温度高于降低后的沸点，因此 水重新沸腾。 (⑥)水原本己经沸腾，温度保持沸点不变：加入冷水后，温度迅速下降，继续用相同火力加热，温度逐渐 升高，最终再次沸腾，且气压不变，沸点和原来相同，故C符合题意，ABD不符合题意。故选C。 7.【答案】(1)液体热胀冷缩 (2)甲 (3)① 个温度C 100 98 96 8 91 90N 012345678910时间/min ②不变 ③水的质量太大 (4)调为 315 学科网 www.zxxk.com 让教与学更高效 小火 8.【答案】(1)①使烧杯受热均匀 ②大 (2)98 (3) (4)不能 (5)吸热 (6)水面上方的水蒸气液化形成小水珠 9.【答案】(1)甲 (2)①6 ②水在沸腾过程中，持续吸热，但温度保持不 变 ③98℃ 10.【答案】(1)86 (2)①水蒸气液化成液态水回到水中 ②否 ⑧ 个温度/C 100 95 9 0246810时间/min ④降低 ⑤不可行 (3)①不 能 ②不能 考点3探究影响液体蒸发快慢的因素 1.【答案】A 2.【答案】B 3.【答案】C 4.【答案】D 5.【答案】B 6.【答案】①温度 ②表面积 ③空气流动 415 可学科网 www.zxxk.com 让教与学更高效 7.【答案】(1)1 (2)①3 ②液体表面积和液体表面空气流速相同时，液体温度越 高，蒸发越快 (3)c (4)A (5)控制变量 8.【答案】①表面积 ②A、C ③A、D ④控制变量法 ⑤酒 精 ⑥液体种类 ⑦B 9.【答案】(1)快 (2)温度 (3)①D ②不应该 (4)① A ②B (5)①不正确 ②没有控制液体的表面积相同 考点4跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题 1.【答案】D 2.【答案】B 3.【答案】D 4.【答案】A 5.【答案】BC 6.【答案】c 7.【答案】D 8.【答案】①汽化 ②吸热 9.【答案】①液化 ②放 10.【答案】(1)①B ②减少热量散失，缩短加热时间 (2)①气泡大小变 化 ②① (3)①94 ②时间/s ③温度/▣C (4)①< ②正确 (5)D 515 专题06 物态变化的探究 4大高频考点 1. 探究固体熔化时温度的变化规律 2. 探究水在沸腾前后温度变化的特点 3. 探究影响液体蒸发快慢的因素 4. 跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题 考点1 探究固体熔化时温度的变化规律 1.(2025-2026八上·天津第二十五中学·期中)(多选)如图是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图像，下列说法正确的是（　　） A. 在时，该物质处于固液共存状态 B. 在BC段，该物质不吸热 C. 该物质凝固过程持续了3min D. 该物质的凝固点是 2.(2025-2026八上·河北石家庄第四十二中学·期中)如图甲所示，在试管和烧杯中分别放入适量的碎冰，再把试管放入烧杯中，并各放置一支温度计，然后点燃酒精灯。图乙是烧杯中的温度计A的示数随时间变化的图像，已知试管内的冰熔化过程历时4min，则试管中温度计B的示数随时间变化的图像可能正确的是（　　） A. 　　B.  C. 　　D.  3.(2025-2026八上·广东广州第二中学·期中)在探究石蜡和海波的凝固规律时，小明进行了认真规范的实验，获得实验数据如下表所示。下列说法正确的是（     ） 放热时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 石蜡的温度/℃ 56 54 52 51 49 48 47 46 44 42 41 40 海波的温度/℃ 53 50 48 48 48 48 48 48 46 44 42 40 A. 石蜡、海波都是晶体 B. 海波凝固过程经历了7min C. 液态海波凝固点是48℃ D. 海波2~7min停止放热，因此温度不变 4.(2025-2026八上·天津南大附中津南学校·期中)(多选)在“探究晶体熔化和凝固规律”的实验中，绘制出了如图甲所示的图象。 （1）图甲中，晶体的熔化过程是　　　　　　　　　　　段（用图中字母表示），熔化过程经历了　　　　　　　　　　　，此过程中晶体处于　　　　　　　　　　　状态（选填“固态”“液态”“固液共存”）此过程中晶体　　　　　　　　　　　（选填“吸”或“放”）热。 （2）图甲中， 晶体在DE段是　　　　　　　　　　　态， 在FG段是　　　　　　　　　　　态（均选填“固”或“液”）。 （3）由图象知该晶体的熔点和凝固点　　　　　　　　　　　。 （选填“相同”或“不同”） 5.(2025-2026八上·广东惠州第二中学·期中)如图所示，在探究“冰熔化时温度的变化规律”实验中： （1）实验时所用温度计是根据　　　　　　　　性质制成的； （2）为了便于记录各时刻的温度值，小明应选用　　　　　　　　（选填“甲”或“乙”）装置来进行实验，安装装置时应该　　　　　　　　（由上到下，由下到上），乙装置中水浴法加热的作用是　　　　　　　　； （3）如图丙所示，是小明根据实验数据做出的加热时温度随时间变化的图象，分析图象可知，冰的熔点是　　　　　　　　℃； （4）通过实验可知，冰熔化过程中温度　　　　　　　　，但要继续　　　　　　　　热。 6.(2025-2026八上·广东广州第七中学·期中)如图所示为甲、乙两种物质由固态变为液态过程中温度随时间变化的图像，如表格所示，是乙物质的实验数据记录表。 （1）物质　　　　　　　　　　　（选填“甲”或“乙”）是晶体，该物质的熔点为　　　　　　　　　　　，凝固点为　　　　　　　　　　　； （2）物质乙在熔化过程中，温度　　　　　　　　　　　（选填“不变”或“不断升高”）； （3）物质乙在第1min处于　　　　　　　　　　　（选填“固”“液”或“固液共存”）态，BC段　　　　　　　　　　　 （选填“一定”或“不一定”）是固液共存态，在BC段　　　　　　　　　　　（选填“需要”或“不需要”）吸热。 （4）实验过程中，同学A和B分别按图所示不同位置读取温度计示数，正确的是　　　　　　　　　　　（选填“A”或“B”）同学，若以图中另一种方式读数，则会导致读数偏　　　　　　　　　　　（选填“大”或“小”） （5）如图所示，是0分钟时温度计的读数，此时温度计的示数为 　　　　　　　　　　　℃ 时间/ min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ -2 0 0 0 0 0 1 2 7.(2025-2026八上·北京第八中学·期中)晓轩同学利用图甲所示的实验装置“探究蜡和冰熔化时温度随时间的变化规律”。 （1）要完成该实验，除了图甲所示的实验仪器外，还需要一种测量工具是　　　　　　　　　　　　。 （2）晓轩先探究蜡熔化时温度变化的规律。在实验过程中，他每隔1min记一次温度计的示数，同时观察蜡的状态。他记录的数据如下表所示。 时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 蜡的温度T/℃ 42 44 46 48 49 50 51 52 晓轩根据表中数据判断：蜡属于　　　　　　（选填“晶体”或“非晶体”）。 （3）晓轩向另一个试管中放入碎冰，继续探究冰熔化时温度变化的规律。在实验过程中，他仍每隔1min记一次温度计的示数，同时观察冰的状态。他利用记录的数据画出如图乙所示的温度—时间图像，由图像可知：冰的熔点为　　　　　　℃，冰熔化持续了　　　　　　min。他还观察到：当时间时，该物质处于　　　　　　态（选填“固”、“液”或“固液共存”）。 8.(2025-2026八上·广东广州华南师范大学附属中学·期中)如图甲、乙所示是小明在“探究蜡和海波的熔化规律”时使用的实验装置： （1）此实验除了实验装置图甲、乙中画出的器材外，还需要的测量器材是　　　　　　　应选择颗粒　　　　　　　（选填“较大”或“较小”）的蜡和海波进行实验；其中陶土网的作用是　　　　　　　； （2）实验中采用“水浴法”而不直接用酒精灯加热，原因是使　　　　　　　； （3）如图丙所示是绘制物质熔化的图象，其中海波的熔化图象是图　　　　　　　（①/②），实验中海波熔化过程持续了　　　　　　　min，第10min时海波处于　　　　　　　态（选填“固”、“液”或“固液共存”）； （4）蜡属于　　　　　　　（晶体/非晶体），海波的熔点是　　　　　　　℃。 9.(2025-2026八上·广东深圳外国语学校·期中)如图甲所示为某物质熔化前后的温度随时间变化的图像，若仅增加物体的质量，请在图乙中画出其熔化大致的温度变化图像。 考点2 探究水在沸腾前后温度变化的特点 1.(2025-2026八上·天津第二十五中学·期中)小高和小原分别用如图所示的两套完全相同的装置“探究水在沸腾前后温度变化的特点”。请你完成下列内容。 测温物质 凝固点/℃ 沸点/℃ 水银 -39 357 酒精 -117 78 （1）由上表可知，本实验应选用　　　　　　　　　　（选填“水银”或“酒精”）温度计； （2）小原观察发现，小高组装的如图所示的实验装置存在一处明显的错误，该错误是　　　　　　　　　　； （3）小高纠正错误后，开始实验，当她观察到烧杯中的气泡如图所示时，可判断这是水沸腾　　　　　　　　　　（选填“前”或“时”）的现象； （4）如图所示，A、B是两位同学根据各自的实验数据绘制出的沸腾图像。由图像可知水的沸点是　　　　　　　　　　℃，其中图像A是　　　　　　　　　　（选填“小高”或“小原”）绘制的； （5）由该实验可知，在煎中药时，人们一般先用武火（大火）使药液迅速沸腾。再改用文火（小火）使药液保持沸腾。用文火使药液保持沸腾时，药液的温度　　　　　　　　　　（选填“升高”“降低”或“不变”）。 2.(2025-2026八上·广东佛山南海区石实实验学校·期中)测量仪器的使用，使人类拥有了更加准确的方法描述事物，例如温度，长度和时间，均是本学期所学的物理量，请根据下列图片进行读数： （1）停表记录的时间为　　　　　　　　　　，图2物块的长度为　　　　　　　　　　，图3温度计的示数为　　　　　　　　　　℃； （2）“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中由图4可知，水沸腾时的温度为　　　　　　　　　　<>℃，说明此地的大气压强　　　　　　　　　　一个标准大气压（选填“大于”“等于”或“小于”）； （3）由图4可知，水沸腾时的特点是持续吸热温度　　　　　　　　　　；撤去酒精灯后，有同学发现烧杯中的水仍然在沸腾，其原因可能是　　　　　　　　　　。 3.(2025-2026八上·广东惠州第二中学·期中)小明用图甲装置探究水沸腾时温度变化的特点，记录数据如表格所示： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 86 88 90 92 94 96 96 96 96 （1）0~4min温度计内液体的体积　　　　　　　　　　　（选填“变大”“变小”或“不变”）。 （2）图乙中　　　　　　　　　　　（选填“A”或“B”）是水沸腾时的气泡变化情况。 （3）为了缩短实验用时，你的建议是　　　　　　　　　　　。 （4）本次实验中水的沸点是　　　　　　　　　　　℃，如果温度计是正常的，则原因可能是实验时的大气压　　　　　　　　　　　（选填“大于”“小于”或“等于”）1个标准大气压。 （5）撤去酒精灯，小明观察到水没有立即停止沸腾，原因是　　　　　　　　　　　。 （6）生活中，常把碗放在锅里的水中蒸食物，如图所示。当锅里的水沸腾以后，碗中的水温度　　　　　　　　　　　（选填“能”或“不能”）达到沸点，　　　　　　　　　　　（选填“会”或“不会”）沸腾。 4.(2025-2026八上·湖南衡阳实验中学·期中)利用如图甲所示装置做“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验。 （1）由实验数据绘制出温度随时间变化的图象，如图乙所示。分析图象可知：水的沸点是 　　　　　　　　　　　℃； （2）在第6min时，水中气泡的情形如图丙中的 　　　　　　　　　　　（选“A”或“B”）所示； （3）撤去酒精灯后，小明观察到水仍然在沸腾，此时水的温度 　　　　　　　　　　　（选填“高于”“低于”或“等于”）沸点； （4）如果给一定质量的水加热至沸腾，其温度与时间的关系如图丁中图线a所示，若增加了水的质量，温度与时间的关系图线应为　　　　　　　　　　　。 5.(2025-2026八上·河北石家庄第四十二中学·期中)小明在做“观察水的沸腾”实验时，用到的器材如下：铁架台、烧杯、温度计、秒表、硬纸板、陶土网、酒精灯等。 （1）①组装器材时如何确定铁圈（陶土网）的高度？　　　　　　　　　　　　　　　　　； ②实验室提供了两块比烧杯口稍大的圆形硬纸板A、B，两名同学分别在硬纸板上剪出小孔，以便将温度计插入烧杯内的水中，如图所示，剪裁合适的是　　　　　　　　　　　，理由是　　　　　　　　　　　　　　　　　　； （2）实验时用温度计测出不同时刻水的温度，并记录在下表中，其中第3min时温度计的示数如图甲所示为　　　　　　　　　　　℃； 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 80 84 88 96 98 98 98 （3）某时刻观察到烧杯中出现图乙所示的现象，表明水　　　　　　　　　　　（填“正在”或“没有”）沸腾； （4）请在图丙方格纸上画出水的温度随时间变化的图像； （5）小明回家后发现妈妈正在炖汤，汤沸腾后妈妈将火调小，汤仍在沸腾。小明又把火调得更小，这时虽还在加热，汤却不沸腾了。你觉得不沸腾的原因是___________（填写字母）。 A. 没有吸热 B. 相同时间内吸收的热量小于或等于散失的热量 6.(2025-2026八上·广东汕头潮阳实验学校·期中)如图甲是晓月探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。 时间/ min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 90 92 94 96 98 99 99 99 99 （1）如图甲所示，在组装器材时，应先固定　　　　　　　　　　　、（选填“A”或“B”）； （2）根据表格中的实验数据，在图乙中画出水的温度随时间变化的图像； （3）图丙中的　　　　　　　　　　（选填“a”或“b”）图能反映水沸腾过程的气泡的情形； （4）用同一酒精灯给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图丁中图线a所示，若其他条件不变，仅增加水的质量，则温度与时间的关系图线应为图中的 　　　　　（选填“a”、“b”、“c”或“d”）； （5）实验后，老师将一杯刚刚停止沸腾的水放进可抽气的密封玻璃罩中，如图所示，随着玻璃罩中空气的抽出，热水居然沸腾起来，此现象发生的原因是　　　　　 （6）星期天，晓月在家烧水煮饺子。当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒他锅里的水量少了点，于是晓月又往锅里迅速加了一大碗凉水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开。下面能反映晓月整个烧水过程中温度随时间变化的图像是                     。 A. 　　B.  C. 　　D.  7.(2025-2026八上·山东青岛崂山区第三中学·期中)物理实验小组用如图所示的装置探究“水的沸腾”实验。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 （1）此实验用到的测量工具为水银温度计，它是利用了　　　　　　的原理； （2）实验小组观察到水沸腾前和水沸腾时水中气泡的情况如图1所示，　　　　　　　　是水在沸腾时的情况。（选填“图甲”“图乙”） （3）表中是小龙记录的实验数据；请根据表格数据在图2中描点后画出水沸腾前后温度与时间的关系图像　　　　　　。由数据可知，水沸腾时，需要继续加热，但水的温度　　　　　　　，该温度称为水的沸点，同组同学小红发现她将水加热至沸腾的时间比小龙长，原因可能是　　　　　　　　（写出一个即可）； （4）通过学习，小龙终于明白妈妈用炉火炖汤时，在汤沸腾后总是　　　　　　　　（选填“保持大火”或“调为小火”）的道理； 8.(2025-2026八上·河北石家庄第六中学-11月·期中)某物理小组用图甲所示的实验装置探究“水沸腾前后温度变化的特点”。 （1）烧杯底部和铁圈之间垫有陶土网是为了　　　　　　　　　　　　　　　　。当水沸腾时，形成的大量气泡在上升过程中逐渐变　　　　　　　　。 （2）实验记录的数据如下表所示，由此可知水的沸点为　　　　　　　　。 时间 0 1 2 3 4 5 6 7 温度 90 92 94 96 97 98 98 98 （3）根据实验数据绘制水沸腾前后温度随时间变化的图像如图乙中的实线a所示，若增大烧杯中水的质量，则温度随时间变化的图像可能是图乙中的　　　　　　　　（选填“b”“c”或“d”）。 （4）如果把一个盛有水的密闭玻璃小瓶放到正在沸腾的水中，则小瓶中的水　　　　　　　　（选填“能”或“不能”）沸腾。 （5）撤掉酒精灯后，烧杯中的水不能继续沸腾了，说明液体沸腾的条件是温度达到沸点后，还要继续　　　　　　　　。 （6）实验时发现水面上方温度计外表面覆盖了一层水珠，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　。 9.(2025-2026八上·湖北武汉武珞路中学·期中)某同学通过实验来探究水在沸腾前后温度变化的特点。 （1）沸腾时水里的气泡在上升过程中，其大小的变化情况正确的是图中的　　　　　　　　　　　 （选填“甲”或“乙”）图。 （2）下表是这位同学记录的实验数据，其中一组数据出现记录错误，错误的数据是第　　　　　　　　　　　 分钟的温度，判断的依据是　　　　　　　　　　　 ，他测出水的沸点是　　　　　　　　　　　 。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 … 湿度/℃ 95 96 97 98 98 98 96 98 98 98 … 10.(2025-2026八上·广东广州第二中学·期中)小明利用如图甲所示的实验装置观察水的沸腾。 （1）安装好实验器材后，为缩短实验时间，小明在烧杯中倒入热水，温度计示数如图乙所示，此时温度计的示数为　　　　　℃； （2）在水温升高到90℃后，小明每隔1min观察1次温度计的示数，记录在表中，直至水沸腾，如此持续8min后停止读数； 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98 ①在实验过程中看到从烧杯底部逐渐出现一些较大的气泡，如图丙所示，有些气泡没有上升到水面就消失了，这些气泡里也含有一些水蒸气，气泡里的水蒸气去哪里了？（请利用物态变化的知识说明）　　　　　　　　　。此时水是否沸腾？　　　　　　　（选填“是”或“否”）。 ②根据实验数据，在图丁画出水沸腾前后温度随时间变化的图像　　　　　　　； ③如图戊所示，水停止沸腾后用橡皮塞塞住烧瓶口并将其倒置，结果发现水又重新沸腾了，这是因为瓶内气压减小，水的沸点会　　　　　　　　　　　（选填“升高”、“降低”或“不变”）； ④小明想提高水的沸点，换用了火力更大的酒精灯加热，这种做法　　　　　　　　　　　（选填“可行”或“不可行”）。 （3）如图己中的两个完全相同的玻璃杯A和B，A中装有一些水，B倒扣着放入盛水的容器中，杯内仍留有空气。用酒精灯给容器中的水加热，B内气压会升高，则在水沸腾后继续加热的过程，A杯中的水　　　　　　　沸腾，B杯中的水　　　　　沸腾（两空均选填“能”或“不能”）。 考点3 探究影响液体蒸发快慢的因素 1.(2025-2026八上·河北石家庄第四十二中学·期中)如图所示，在劳动实践活动中，小丽将采摘的新鲜辣椒摊开晾晒在阳光下。阳光能加快新鲜辣椒变成辣椒干的主要原因是（　　） A. 升高辣椒的温度 B. 增大辣椒的表面积 C. 改变辣椒中的液体种类 D. 加快辣椒表面的空气流动 2.(2025-2026八上·山东青岛崂山区第三中学·期中)植物也遵循“适者生存”规律。如图所示，这是人们为了改善沙漠环境而在沙漠中种植的仙人掌，仙人掌能生存于沙漠中的主要原因是（　　） A. 体表面积较大，能减慢水分的蒸发 B. 叶子呈细刺状，能减慢水分的蒸发 C. 体表面积较大，能加快水分的蒸发 D. 表面有层蜡质，能加快水分的蒸发 3.(2025-2026八上·北京第八中学·期中)下列措施中，能使蒸发加快的是（　　） A. 在新疆吐鲁番地区修建坎儿井 B. 盖上酒精灯的灯帽 C. 用吹风机吹头发 D. 用地膜覆盖育有秧苗的农田 4.(2025-2026八上·广东惠州第二中学·期中)下列四个实例中，能够使蒸发加快的是（　　） A. 将水果放在低温冷藏柜中 B. 将新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中 C. 给播种后的农田覆盖地膜 D. 将新采摘的辣椒摊开晾晒在阳光下 5.(2025-2026八上·河北石家庄第六中学-11月·期中)如图所示为吐鲁番地区使用的坎儿井的示意图，它利用了多种方法减慢水的蒸发。下列坎儿井减慢水蒸发原因分析错误的是（       ） A. 水的温度低 B. 水面上方湿度小 C. 水面上方的空气流动速度小 D. 水的表面积小 6.(2025-2026八上·广东广州华南师范大学附属中学·期中)蒸发是在液体表面进行的汽化现象。它的快慢与液体　　　　　　　的高低、液体的　　　　　　　大小和液体表面附近　　　　　　　的快慢等因素有关。 7.(2025-2026八上·河北石家庄第四十二中学·期中)如图1所示，小马探究影响水蒸发快慢的因素，他选取了两个相同的烧杯，把4张相同的小纸片均匀喷湿，分别贴在两个烧杯的外壁上。 （1）用电吹风对着1号湿纸片吹冷风，比较1、2，先落下的是　　　　　　号纸片； （2）比较2、3两张湿纸片，先落下的是　　　　　　号纸片，该实验的结论为　　　　　　； （3）另一名同学小陈用另一个实验探究影响水蒸发快慢的因素，如图2所示，其中温度计　　　　　　（填“a”“b”或“c”）的示数最低； （4）若小陈将温度计c换成体温计，下列图像中反映体温计的示数随时间变化情况的是______； A. 　　B.  C. 　　 （5）探究影响水蒸发快慢的因素用到的研究方法主要是　　　　　　法。 8.(2025-2026八上·广东珠海第九中学·期中)小明在物理课上学习了液体蒸发快慢与液体温度、液体表面积、液体表面上方气流速度三个因素有关。星期天，他做了一次家庭实验进行进一步验证：在四块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，然后进行如图所示的实验探究： （1）通过A、B两图的对比，可以验证水蒸发的快慢与液体　　　　　　有关； （2）通过　　　　　　（填字母）两图的对比，可以验证水蒸发的快慢与水的温度有关；通过　　　　　　两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水面上方空气流动快慢有关。在上述探究过程中，总要控制某些因素使它们相同，进而寻找出另外一些因素对实验结果的影响，这种物理研究方法叫做　　　　　　； （3）实验结束后，同学们又设计了一个实验并及时观察到了现象：在玻璃板上，同时用酒精和水分别涂一个大小相同的圆斑，观察发现　　　　　　圆斑先干了，从而说明了其它因素一定时，液体蒸发的快慢与　　　　　　有关。若室内温度为20℃，此时用蘸有少量酒精的棉花涂抹一下温度计的玻璃泡，随着酒精的迅速蒸发，下列各图能比较正确反映温度计示数随时间变化的是　　　　　　。 A. B. C. D. 9.(2025-2026八上·广东惠州第二中学·期中)在探究影响液体蒸发快慢的因素时，小华猜想液体蒸发快慢可能与液体温度的高低、液体表面空气流动快慢、液体表面积大小有关。为了验证以上猜想，小华在相同的四块玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如ABCD所示的实验探究： （1）为了比较蒸发快慢，他们将质量相同的水滴在玻璃板上，测出水蒸发完所用的时间，时间越短表示蒸发越 　　　　　　　（选填“快”或“慢”）； （2）通过A、C两图的对比，可以得出水蒸发快慢与液体的 　　　　　　　有关； （3）通过A、　　　　　　　两图的对比，可以探究水蒸发快慢与水表面的空气流速是否有关，实验中如果利用电吹风来改变空气流速，　　　　　　　（选填“应该”或“不应该”）使用热风； （4）通过　　　　　　　、　　　　　　　两图的对比，可以得出水蒸发快慢与液体表面积大小有关； （5）某同学猜想水蒸发快慢还可能与水的多少有关，于是继续进行了如下探究：在相同环境下的两块相同的玻璃板上分别滴上一滴和两滴水，如图甲、乙所示，结果发现甲图中水先蒸发完，于是得出：“水蒸发快慢与水的多少有关，水越少蒸发越快”。你认为他的结论是　　　　　　　　（选填“正确”或“不正确”）的，理由是　　　　　　　　。 考点4 跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题 1.(2025-2026八上·天津南大附中津南学校·期中)小明两次煮鸡蛋。第一次在水开后继续用急火煮，直到煮熟；第二次在水开后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟。两次比较发现（　　） A. 第一种方法比第二种方法省燃料又省时间 B. 第一种方法费燃料但省时间 C. 第二种方法比第一种方法省燃料但费时间 D. 第二种方法比第一种方法省燃料，两种方法所用时间相近 2.(2025-2026八上·河北石家庄第四十二中学·期中)火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一。它可根据个人喜好加入不同汤料和食物，使得众口可调、老少皆宜。下列说法错误的是（　　） A. “冰冻肥牛卷”放置一段时间会变软，该过程需要吸热 B. 汤汁沸腾后，改用更大火加热，汤汁温度继续升高 C. 手不能太靠近蒸气，因为蒸气液化放热会烫伤皮肤 D. 在煮食物的过程中，汤汁会越来越少，该过程需要不断吸热 3.(2025-2026八上·广东汕头潮阳实验学校·期中)“农谚”是中华民族智慧的结晶，下列对农谚的分析正确的是（　　） A. “惊蛰云不停，寒到五月中”，云的形成是升华现象 B. “伏天三场雨，薄地长好麻”，雨的形成是汽化现象 C. “霜降有霜，米谷满仓”，霜的形成是液化现象 D. “小寒冻土，大寒冻河”，河水结冰是凝固现象 4.(2025-2026八上·广东广州第七中学·期中)炒鸡是一道美味家常菜，这道菜的烹制大致经历以下过程：“鸡肉解冻”“热油爆炒”“小火慢炖”“大火收汁”。下列相关说法中错误的是（       ） A. “鸡肉解冻”，冰熔化成水的过程中温度不断上升 B. “热油爆炒”，使鸡肉温度快速升高 C. “小火慢炖”，水沸腾时，换成小火炖，水的温度可能不变 D. “大火收汁”，是为了加快水的汽化 5.(2025-2026八上·北京第八中学·期中)(多选)“饺子”是我国的一种传统美食。关于饺子的各种烹饪方式，下列说法不正确的是（　　） A. 蒸饺子时，水蒸气液化放热可以使饺子温度升高 B. 煮饺子时，水沸腾后，用大火加热可以使饺子熟的更快 C. 煮饺子时，水沸腾后，向锅里加入少量冷水，是为了降低水的沸点 D. 炸饺子时，由于油的沸点比水高，所以可以使炸饺子的温度比煮饺子的温度更高 6.(2025-2026八上·广东深圳外国语学校·期中)隔水炖就是把食物放在小炖盅里，再把小炖盅放在大锅里，大锅里放水，通过水蒸气的温度和压力缓慢而均匀地将热量渗入到小炖盅内，保持炖品营养可口，原汁原味！如图所示，当锅里的水沸腾以后，下列说法正确的是 A. 炖盅内的水同时沸腾 B. 炖盅内的水温比锅内的水温低 C. 炖盅内的水不会沸腾，汤的温度只能够达到水的沸点 D. 炖盅内的水温比锅内的水温高，会先于锅内水沸腾 7.(2025-2026八上·广东广州华南师范大学附属中学·期中)如图，刚从冰箱冷冻室拿出冰棍贴紧舌头，舌头会被“冻”在冰棍上，这时舌头上的水发生了某种物态变化，与其对应的图像是（　　） A. 　　B.  C. 　　D.  8.(2025-2026八上·山东青岛崂山区第三中学·期中)如图甲所示是市面上出售的一种网红食品—“炒酸奶”。将-196℃的液态氮和酸奶倒入容器中，液态氮迅速　　　　　　　　　（填物态变化名称）吸收大量热量，使酸奶瞬间凝固成块。载人飞船返回舱的“防热衣”烧蚀防热，如图乙所示，它利用高分子材料在高温环境下的熔化、汽化、升华　　　　　　　　　（选填“吸热”或“放热”）过程，从而保证了返回舱内温度的稳定。 9.(2025-2026八上·天津南大附中津南学校·期中)狗不理包子是天津特色美食，图中包子出笼时冒出的“白汽”，是笼中的水蒸气　　　　　　　　　形成的（填物态变化名称），这是一个　　　　　　　　　　　热的物态变化（选填“吸”或“放”） 。 10.(2025-2026八上·北京第一七一中学·期中)小明用水煮鸡蛋时，猜想：在水中加些盐可以将鸡蛋更快地煮熟。他用如图甲所示装置进行实验，探究了水和盐水在沸腾前、后温度随时间变化的规律。 （1）安装图甲所示装置时，应该先确定铁圈　　　　　　（选填“”或“”）的位置。使用硬纸板的目的是　　　　　　。 （2）实验中依据　　　　　　现象判断水开始沸腾。根据水沸腾前后的气泡特点可知，图乙中　　　　　　（选填“①”或“②”）所示的现象表示水正在沸腾。 （3）在水温升高到后，每隔记录一次温度计的示数，第时温度计示数如图丙所示，读数为　　　　　　。继续实验，记录相关数据，得到如下表格，请你补充表头内容。 　　　　　　 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 　　　　　　 90 91 93 95 96 97 98 98 98 （4）换用等质量的盐水重复刚才的实验，记录数据，根据实验数据绘制出图像如图丁所示。由实验数据可知，当地的大气压强　　　　　　（选填“”、“”或“＜”）标准大气压强。对比图中两条图线可知，其他条件相同时，小明认为他的猜想　　　　　　（选填“正确”或“错误”）。 （5）星期天小明在家烧水煮饺子，当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒他锅里的水有点少，于是小明又往锅里迅速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开。下图能说明其整个烧水过程中温度随时间变化的图像是______（填字母）。 A. 　　B.  C. 　　D.  试卷第1页，共3页 / 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题06 物态变化的探究 4大高频考点 1. 探究固体熔化时温度的变化规律 2. 探究水在沸腾前后温度变化的特点 3. 探究影响液体蒸发快慢的因素 4. 跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题 考点1 探究固体熔化时温度的变化规律 1.(2025-2026八上·天津第二十五中学·期中)(多选)如图是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图像，下列说法正确的是（　　） A. 在时，该物质处于固液共存状态 B. 在BC段，该物质不吸热 C. 该物质凝固过程持续了3min D. 该物质的凝固点是 【答案】ACD 【详解】A．由图知道，BC段物质吸热温度不变，所以该物质是晶体，从3min开始熔化，6min时熔化结束，则t=5min时，该物质处于固液共存状态，故A正确；B．在BC段，物质处于熔化过程，晶体物质熔化特点是持续吸热，温度不变，故B错误；C．图像EF段，该物质处于凝固过程，从12min开始凝固，15min完全凝固，该物质凝固过程持续了3min，故C正确；D．图像EF段，该物质处于凝固过程，对应温度为45℃，则该物质的凝固点是45℃，故D正确。故选ACD。 2.(2025-2026八上·河北石家庄第四十二中学·期中)如图甲所示，在试管和烧杯中分别放入适量的碎冰，再把试管放入烧杯中，并各放置一支温度计，然后点燃酒精灯。图乙是烧杯中的温度计A的示数随时间变化的图像，已知试管内的冰熔化过程历时4min，则试管中温度计B的示数随时间变化的图像可能正确的是（　　） A. 　　B.  C. 　　D.  【答案】C 【详解】由图乙可知，烧杯内的冰熔化时间是4~8min，在此期间，烧杯内的水持续吸热，温度不变，故烧杯内的冰能达到熔点；由于不能持续吸热，在此期间试管内的冰不能熔化，当烧杯内的冰完全熔化成水后，温度继续升高，这时试管内的冰开始熔化，故试管内的冰从第8min开始熔化，经过4min的熔化过程，到第12min完全熔化，在8~12min时间段试管内的冰持续吸热，温度保持不变；在第12min时完全熔化完后，温度继续升高，故ABD错误，C正确。故选C。 3.(2025-2026八上·广东广州第二中学·期中)在探究石蜡和海波的凝固规律时，小明进行了认真规范的实验，获得实验数据如下表所示。下列说法正确的是（     ） 放热时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 石蜡的温度/℃ 56 54 52 51 49 48 47 46 44 42 41 40 海波的温度/℃ 53 50 48 48 48 48 48 48 46 44 42 40 A. 石蜡、海波都是晶体 B. 海波凝固过程经历了7min C. 液态海波凝固点是48℃ D. 海波2~7min停止放热，因此温度不变 【答案】C 【详解】A．从表格数据看，石蜡在凝固过程中，温度从56℃持续下降到40℃，没有固定温度保持不变的阶段，因此石蜡没有固定的凝固点，属于非晶体。海波在凝固过程中（放热时间2~7min），温度始终保持在48℃不变，说明海波有固定的凝固点，属于晶体，故A错误；B．从上表可知，海波的凝固从2分钟到7分钟，共经历了5分钟，故B错误；C．海波凝固过程中在48℃时，持续了五分钟保持温度不变，故海波的凝固点为48℃，故C正确；D．海波在2~7min凝固，根据凝固特点可知，海波凝固阶段持续放热，但温度不变，故D错误。故选C。 4.(2025-2026八上·天津南大附中津南学校·期中)(多选)在“探究晶体熔化和凝固规律”的实验中，绘制出了如图甲所示的图象。 （1）图甲中，晶体的熔化过程是　　　　　　　　　　　段（用图中字母表示），熔化过程经历了　　　　　　　　　　　，此过程中晶体处于　　　　　　　　　　　状态（选填“固态”“液态”“固液共存”）此过程中晶体　　　　　　　　　　　（选填“吸”或“放”）热。 （2）图甲中， 晶体在DE段是　　　　　　　　　　　态， 在FG段是　　　　　　　　　　　态（均选填“固”或“液”）。 （3）由图象知该晶体的熔点和凝固点　　　　　　　　　　　。 （选填“相同”或“不同”） 【答案】（1）① BC    ② 3    ③ 固液共存    ④ 吸     （2）① 液    ② 固     （3）相同      【讲解】(1) [1][2][3][4]由图象可知，AB、CD段海波的温度整体呈上升趋势，说明该过程中海波要吸热，且BC段海波的温度保持不变，所以BC段表示海波的熔化过程，处于固液共存状态，熔化时间为6min-3min=3min此时海波虽然继续吸热，但温度保持不变。 (2) [1][2]由图象可知，DE段表示海波还没有凝固处于液态，EF段是海波的凝固过程， F点表示海波已经凝固完毕，在FG段是固态。 (3) 由该图象可知晶体的熔点和凝固点都是，该晶体的熔点和凝固点相同。 5.(2025-2026八上·广东惠州第二中学·期中)如图所示，在探究“冰熔化时温度的变化规律”实验中： （1）实验时所用温度计是根据　　　　　　　　性质制成的； （2）为了便于记录各时刻的温度值，小明应选用　　　　　　　　（选填“甲”或“乙”）装置来进行实验，安装装置时应该　　　　　　　　（由上到下，由下到上），乙装置中水浴法加热的作用是　　　　　　　　； （3）如图丙所示，是小明根据实验数据做出的加热时温度随时间变化的图象，分析图象可知，冰的熔点是　　　　　　　　℃； （4）通过实验可知，冰熔化过程中温度　　　　　　　　，但要继续　　　　　　　　热。 【答案】（1）液体的热胀冷缩     （2）① 乙    ② 由下到上    ③ 使试管内的冰受热均匀     （3）0     （4）① 不变    ② 吸      【讲解】(1) 实验室常用的温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的，当温度升高时，液体膨胀，液柱上升；温度降低时，液体收缩，液柱下降，从而显示出温度的高低。 (2) [1]甲装置是直接用酒精灯加热，冰的温度变化快，不便于记录各时刻的温度；乙装置采用水浴法加热，冰的温度变化慢，便于准确记录不同时刻的温度值，所以应选用乙装置。[2]安装实验装置时，为了确保用酒精灯的外焰加热，并且温度计的玻璃泡能完全浸没在被测物质中且不接触容器底和壁，应按照由下到上的顺序进行安装。[3]乙装置中水浴法加热，水的温度上升比较均匀，能使试管内的冰受热均匀，避免局部温度过高导致冰熔化不均匀，从而让实验现象更明显，数据更准确。 (3) 由图丙的温度随时间变化图象可知，冰在熔化过程中，有一段温度保持不变的过程，这一过程对应的温度就是冰的熔点，该温度为0℃。 (4) [1]从图象中可以看出，冰在熔化过程中，虽然持续加热，但温度始终保持在熔点不变。[2]冰熔化需要吸收热量，只有不断吸收热量，冰才能从固态逐渐变成液态，即使温度不变，吸热过程也不能停止。 6.(2025-2026八上·广东广州第七中学·期中)如图所示为甲、乙两种物质由固态变为液态过程中温度随时间变化的图像，如表格所示，是乙物质的实验数据记录表。 （1）物质　　　　　　　　　　　（选填“甲”或“乙”）是晶体，该物质的熔点为　　　　　　　　　　　，凝固点为　　　　　　　　　　　； （2）物质乙在熔化过程中，温度　　　　　　　　　　　（选填“不变”或“不断升高”）； （3）物质乙在第1min处于　　　　　　　　　　　（选填“固”“液”或“固液共存”）态，BC段　　　　　　　　　　　 （选填“一定”或“不一定”）是固液共存态，在BC段　　　　　　　　　　　（选填“需要”或“不需要”）吸热。 （4）实验过程中，同学A和B分别按图所示不同位置读取温度计示数，正确的是　　　　　　　　　　　（选填“A”或“B”）同学，若以图中另一种方式读数，则会导致读数偏　　　　　　　　　　　（选填“大”或“小”） （5）如图所示，是0分钟时温度计的读数，此时温度计的示数为 　　　　　　　　　　　℃ 时间/ min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ -2 0 0 0 0 0 1 2 【答案】（1）① 乙    ② 0℃    ③ 0℃     （2）不变     （3）① 固    ② 不一定    ③ 需要     （4）① B    ② 大     （5）-4      【讲解】(1) [1][2][3]由图可知，甲的温度持续上升，没有水平段，即无固定熔点，说明其是非晶体；乙在BC段温度保持不变，即有固定熔点，说明其是晶体，从图像看BC段温度恒定在0℃，即熔点为0℃，晶体的凝固点和熔点相同，所以凝固点也为0℃。 (2) 根据晶体的熔化特点可知，晶体熔化时，吸收热量但温度保持不变（对应BC段）。 (3) [1]由图可知，乙在第2min时温度达到熔点，据表格数据第1min时，温度为-2℃，还处于升温阶段，所以第1min时为固态。[2][3]BC段是熔化过程，但若物质刚到达熔点时，即B点时，此时还没有开始熔化，处于固态，若刚熔化完成，即在C点时，此时所有固态变为液态，只有在BC段中间时，才处于固液共存态，所以乙物质在BC段不一定处于固液共存态，熔化过程虽然温度不变，但需要持续吸热，才能完成熔化。 (4) [1][2]温度计读数时，视线必须与液柱上表面在同一水平线上，如图B视线与液柱上表面平齐，是正确读数方法，而A是俯视，视线高于液面，读数会偏大。 (5) 如图，温度分度值为1℃，刻度数从下往上在减小，说明此时液柱上表面在零刻度线下，所以读数为-4℃。 7.(2025-2026八上·北京第八中学·期中)晓轩同学利用图甲所示的实验装置“探究蜡和冰熔化时温度随时间的变化规律”。 （1）要完成该实验，除了图甲所示的实验仪器外，还需要一种测量工具是　　　　　　　　　　　　。 （2）晓轩先探究蜡熔化时温度变化的规律。在实验过程中，他每隔1min记一次温度计的示数，同时观察蜡的状态。他记录的数据如下表所示。 时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 蜡的温度T/℃ 42 44 46 48 49 50 51 52 晓轩根据表中数据判断：蜡属于　　　　　　（选填“晶体”或“非晶体”）。 （3）晓轩向另一个试管中放入碎冰，继续探究冰熔化时温度变化的规律。在实验过程中，他仍每隔1min记一次温度计的示数，同时观察冰的状态。他利用记录的数据画出如图乙所示的温度—时间图像，由图像可知：冰的熔点为　　　　　　℃，冰熔化持续了　　　　　　min。他还观察到：当时间时，该物质处于　　　　　　态（选填“固”、“液”或“固液共存”）。 【答案】（1）秒表     （2）非晶体     （3）① 0    ② 3    ③ 固液共存      【讲解】(1) 在“探究蜡和冰熔化时温度随时间的变化规律”实验中，需要测量的物理量有温度和时间，所以还需要秒表。 (2) 从表格中可知，蜡的温度随加热时间增加，一直在上升，没有固定的熔化温度，是非晶体。 (3) [1][2]由图乙可知，冰加热到2min才开始熔化，5min完全熔化成水，且在内温度保持不变，所以冰的熔点为，冰的熔化时间持续了[3]当时间时，冰还未完全熔化完，有冰有水，处于固液共存状态。 8.(2025-2026八上·广东广州华南师范大学附属中学·期中)如图甲、乙所示是小明在“探究蜡和海波的熔化规律”时使用的实验装置： （1）此实验除了实验装置图甲、乙中画出的器材外，还需要的测量器材是　　　　　　　应选择颗粒　　　　　　　（选填“较大”或“较小”）的蜡和海波进行实验；其中陶土网的作用是　　　　　　　； （2）实验中采用“水浴法”而不直接用酒精灯加热，原因是使　　　　　　　； （3）如图丙所示是绘制物质熔化的图象，其中海波的熔化图象是图　　　　　　　（①/②），实验中海波熔化过程持续了　　　　　　　min，第10min时海波处于　　　　　　　态（选填“固”、“液”或“固液共存”）； （4）蜡属于　　　　　　　（晶体/非晶体），海波的熔点是　　　　　　　℃。 【答案】（1）① 秒表    ② 较小    ③ 使烧杯受热均匀     （2）试管受热均匀，且加热过程变得缓慢     （3）① ①    ② 6    ③ 固液共存     （4）① 非晶体    ② 48      【讲解】(1) [1]探究蜡和海波的熔化规律实验中，需要记录温度随时间的变化情况，图中已经有了测量温度的温度计，还缺少测量时间的工具，所以还需要的测量器材是秒表。[2]为了受热均匀，应选择颗粒较小的蜡和海波进行实验。[3]在加热过程中，陶土网可以使酒精灯火焰的热量均匀地传递给烧杯底部，避免烧杯因局部受热不均而炸裂，所以陶土网的作用是使烧杯受热均匀。 (2) 实验中采用“水浴法”的好处是既能使试管受热均匀，还能使加热过程变得缓慢，温度升高慢，便于记录实验数据。 (3) [1]海波的熔化图像是图① ，因为海波是晶体，海波在熔化过程中，吸热但是温度不变。[2]海波熔化过程中持续了12min-6min=6min[3]由图象可知，在第10min时，海波处于熔化过程中，故处于固液共存态。 (4) [1]蜡在熔化过程中，没有固定的熔点，是非晶体。[2]图丙① 中，BC段温度不变，是海波的熔化过程，对应的温度是48℃，故海波的熔点是48℃。 9.(2025-2026八上·广东深圳外国语学校·期中)如图甲所示为某物质熔化前后的温度随时间变化的图像，若仅增加物体的质量，请在图乙中画出其熔化大致的温度变化图像。 【答案】 【详解】晶体熔化条件为温度达到熔点并持续吸热，仅增加物体质量的情况下，熔点不会发生变化，但熔化的时间会变长，晶体在熔化前后升高相同温度所需要的时间也会变长，如图所示： 考点2 探究水在沸腾前后温度变化的特点 1.(2025-2026八上·天津第二十五中学·期中)小高和小原分别用如图所示的两套完全相同的装置“探究水在沸腾前后温度变化的特点”。请你完成下列内容。 测温物质 凝固点/℃ 沸点/℃ 水银 -39 357 酒精 -117 78 （1）由上表可知，本实验应选用　　　　　　　　　　（选填“水银”或“酒精”）温度计； （2）小原观察发现，小高组装的如图所示的实验装置存在一处明显的错误，该错误是　　　　　　　　　　； （3）小高纠正错误后，开始实验，当她观察到烧杯中的气泡如图所示时，可判断这是水沸腾　　　　　　　　　　（选填“前”或“时”）的现象； （4）如图所示，A、B是两位同学根据各自的实验数据绘制出的沸腾图像。由图像可知水的沸点是　　　　　　　　　　℃，其中图像A是　　　　　　　　　　（选填“小高”或“小原”）绘制的； （5）由该实验可知，在煎中药时，人们一般先用武火（大火）使药液迅速沸腾。再改用文火（小火）使药液保持沸腾。用文火使药液保持沸腾时，药液的温度　　　　　　　　　　（选填“升高”“降低”或“不变”）。 【答案】（1）水银     （2）温度计玻璃泡碰到容器底     （3）时     （4）① 98    ② 小原     （5）不变      【讲解】(1) 水的沸点高于酒精的沸点，低于水银的沸水，所以应选择水银温度计。 (2) 使用温度计测量液体温度时，温度计的玻璃泡不能接触器壁和容器底部，图中错误之处是：温度计接触到了烧杯底部。 (3) 水在沸腾前，气泡自下而上逐渐变小，在沸腾时，气泡自下而上逐渐变大，所以图中是水正在沸腾的情景。 (4) [1]由图可知，水温达到98℃不再发生改变，所以水的沸点为98℃。[2]小原所用的水的质量较少，将水加热至沸腾时所需时间较少，所以A是小原绘制的。 (5) 药液在沸腾时，虽继续吸热，但温度保持不变。 2.(2025-2026八上·广东佛山南海区石实实验学校·期中)测量仪器的使用，使人类拥有了更加准确的方法描述事物，例如温度，长度和时间，均是本学期所学的物理量，请根据下列图片进行读数： （1）停表记录的时间为　　　　　　　　　　，图2物块的长度为　　　　　　　　　　，图3温度计的示数为　　　　　　　　　　℃； （2）“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中由图4可知，水沸腾时的温度为　　　　　　　　　　<>℃，说明此地的大气压强　　　　　　　　　　一个标准大气压（选填“大于”“等于”或“小于”）； （3）由图4可知，水沸腾时的特点是持续吸热温度　　　　　　　　　　；撤去酒精灯后，有同学发现烧杯中的水仍然在沸腾，其原因可能是　　　　　　　　　　。 【答案】（1）① 32.0    ② 2.90    ③ -4     （2）① 98    ② 小于     （3）① 保持不变    ② 石棉网和烧杯的温度高于水的沸点，水仍可继续吸热      【讲解】(1) 停表小表盘（分钟盘）指针在之间，且超过了0.5min，小表盘读数为0min；大表盘（秒盘）分度值为0.1s，读数为32.0s，总时间为刻度尺分度值为1mm，长度读数需估读到分度值下一位，物体左端对齐3.00cm，右端对齐5.90cm，因此长度为温度计刻度越往下数值越小，说明温度低于0℃，分度值为1℃，因此读数为−4℃。 (2) 水沸腾时温度保持不变，由图像可知水的温度稳定在98℃，即沸点为98℃；标准大气压下水的沸点为100℃，气压越低沸点越低，因此此地大气压小于1个标准大气压。 (3) 水沸腾的特点是：持续吸热，温度保持不变；撤去酒精灯后，石棉网和烧杯还残留余热，温度高于水的沸点，水可以继续从它们吸收热量，因此水仍会暂时沸腾。 3.(2025-2026八上·广东惠州第二中学·期中)小明用图甲装置探究水沸腾时温度变化的特点，记录数据如表格所示： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 86 88 90 92 94 96 96 96 96 （1）0~4min温度计内液体的体积　　　　　　　　　　　（选填“变大”“变小”或“不变”）。 （2）图乙中　　　　　　　　　　　（选填“A”或“B”）是水沸腾时的气泡变化情况。 （3）为了缩短实验用时，你的建议是　　　　　　　　　　　。 （4）本次实验中水的沸点是　　　　　　　　　　　℃，如果温度计是正常的，则原因可能是实验时的大气压　　　　　　　　　　　（选填“大于”“小于”或“等于”）1个标准大气压。 （5）撤去酒精灯，小明观察到水没有立即停止沸腾，原因是　　　　　　　　　　　。 （6）生活中，常把碗放在锅里的水中蒸食物，如图所示。当锅里的水沸腾以后，碗中的水温度　　　　　　　　　　　（选填“能”或“不能”）达到沸点，　　　　　　　　　　　（选填“会”或“不会”）沸腾。 【答案】（1）变大     （2）A     （3）加大火力盖上盖子减少水的质量用热水做实验     （4）① 96    ② 小于     （5）石棉网的温度高于水的沸点，水可以继续吸热     （6）① 能    ② 不会      【讲解】(1) 在0~4min，温度计液体的温度逐渐升高，液体具有热胀冷缩的性质，故液体的体积变大。 (2) 水沸腾时整杯水的温度相同，杯中的水吸热不断汽化为水蒸气进入到气泡内，气泡的体积逐渐变大，故A是水沸腾时的气泡变化情况。 (3) 为了缩短加热时间，可以减小水的质量，也可以用热水（即提高水的初温），或加大酒精灯的火焰、或给烧杯加上盖子减少热量散失等。 (4) [1]由表格数据可知，当水的温度升高至96℃时，虽然持续吸热，但温度保持在96℃不变，故水的沸点是96℃。[2]水的沸点与液面上方的气压有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低。一个标准大气压下，水的沸点是100℃，由于此时水的沸点低于100℃，故原因可能是实验时的大气压小于1个标准大气压。 (5) 液体沸腾的条件是温度达到沸点，继续吸热。撤去酒精灯后，由于石棉网的温度仍高于水的沸点，水仍能从石棉网中继续吸收到热量，故水没有立即停止沸腾。 (6) [1][2]把碗放在锅里的水中蒸食物，当锅里的水沸腾以后，由于热传递，碗中的水温度也能达到沸点；由于此时碗中的水和锅内的水温度相同，无法发生热传递，碗中的水不能吸收到热量，故无法沸腾。 4.(2025-2026八上·湖南衡阳实验中学·期中)利用如图甲所示装置做“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验。 （1）由实验数据绘制出温度随时间变化的图象，如图乙所示。分析图象可知：水的沸点是 　　　　　　　　　　　℃； （2）在第6min时，水中气泡的情形如图丙中的 　　　　　　　　　　　（选“A”或“B”）所示； （3）撤去酒精灯后，小明观察到水仍然在沸腾，此时水的温度 　　　　　　　　　　　（选填“高于”“低于”或“等于”）沸点； （4）如果给一定质量的水加热至沸腾，其温度与时间的关系如图丁中图线a所示，若增加了水的质量，温度与时间的关系图线应为　　　　　　　　　　　。 【答案】① 98    ② A    ③ 等于    ④ c 【详解】 （1）[1]由实验数据绘制出温度随时间变化的图象，水在沸腾时吸收热量，温度保持不变，根据图像分析得出水的沸点为98℃。 （2）[2]在第6min时，水处于沸腾状态，水在沸腾时气泡上升变大，到水面破裂开来，放出里面的水蒸气，水中气泡的情形如图丙中的A所示。 （3）[3]撤去酒精灯后，石棉网的余热会继续对水供热，此时水的温度等于沸点。 （4）[4]如果给一定质量的水加热至沸腾，其温度与时间的关系如图丁中图线a所示，仅增加水的质量，加热时间延长，水的沸点不变，其温度与时间的关系图线应为c。 5.(2025-2026八上·河北石家庄第四十二中学·期中)小明在做“观察水的沸腾”实验时，用到的器材如下：铁架台、烧杯、温度计、秒表、硬纸板、陶土网、酒精灯等。 （1）①组装器材时如何确定铁圈（陶土网）的高度？　　　　　　　　　　　　　　　　　； ②实验室提供了两块比烧杯口稍大的圆形硬纸板A、B，两名同学分别在硬纸板上剪出小孔，以便将温度计插入烧杯内的水中，如图所示，剪裁合适的是　　　　　　　　　　　，理由是　　　　　　　　　　　　　　　　　　； （2）实验时用温度计测出不同时刻水的温度，并记录在下表中，其中第3min时温度计的示数如图甲所示为　　　　　　　　　　　℃； 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 80 84 88 96 98 98 98 （3）某时刻观察到烧杯中出现图乙所示的现象，表明水　　　　　　　　　　　（填“正在”或“没有”）沸腾； （4）请在图丙方格纸上画出水的温度随时间变化的图像； （5）小明回家后发现妈妈正在炖汤，汤沸腾后妈妈将火调小，汤仍在沸腾。小明又把火调得更小，这时虽还在加热，汤却不沸腾了。你觉得不沸腾的原因是___________（填写字母）。 A. 没有吸热 B. 相同时间内吸收的热量小于或等于散失的热量 【答案】（1）① 确保能用酒精灯的外焰加热烧杯    ② A    ③ 温度计不会碰到容器壁     （2）92     （3）正在     （4）     （5）B      【讲解】(1) ①[1]因为要使用酒精灯的外焰加热，所以铁圈（陶土网）的高度需要通过酒精灯外焰调节。②[2][3]温度计在使用过程中不能触碰烧杯壁和烧杯底部，覆盖的纸片应在中心开孔。故选纸片A。 (2) 在90℃和100℃之间，刻度分为10小格，每格为1℃，图中液体在92位置，故读数为92℃。 (3) 图中气泡从底部到上面的上升过程不断变大，符合沸腾的情况，故烧杯中水正在沸腾。 (4) 根据表格中数据，描点作图，然后用平滑的曲线连接，绘制图如下 (5) A．小明是把火调小了，汤还在吸热，故A不符合题意；B．火调的更小是因为水汽化过程会使得水中的热量散失，而火关小后，吸收的热量小于散失的热量，水就不沸腾了，故B符合题意。故选B。 6.(2025-2026八上·广东汕头潮阳实验学校·期中)如图甲是晓月探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。 时间/ min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 90 92 94 96 98 99 99 99 99 （1）如图甲所示，在组装器材时，应先固定　　　　　　　　　　　、（选填“A”或“B”）； （2）根据表格中的实验数据，在图乙中画出水的温度随时间变化的图像； （3）图丙中的　　　　　　　　　　（选填“a”或“b”）图能反映水沸腾过程的气泡的情形； （4）用同一酒精灯给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图丁中图线a所示，若其他条件不变，仅增加水的质量，则温度与时间的关系图线应为图中的 　　　　　（选填“a”、“b”、“c”或“d”）； （5）实验后，老师将一杯刚刚停止沸腾的水放进可抽气的密封玻璃罩中，如图所示，随着玻璃罩中空气的抽出，热水居然沸腾起来，此现象发生的原因是　　　　　 （6）星期天，晓月在家烧水煮饺子。当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒他锅里的水量少了点，于是晓月又往锅里迅速加了一大碗凉水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开。下面能反映晓月整个烧水过程中温度随时间变化的图像是                     。 A. 　　B.  C. 　　D.  【答案】（1）A     （2）     （3）a     （4）c     （5）气压减小，水的沸点降低     （6）C      【讲解】(1) 组装实验装置遵循自下而上的顺序，需要先根据酒精灯外焰的高度固定下方铁圈，保证用外焰加热。 (2) 根据表格数据，依次描出点，再用平滑曲线连接各点即可，如图所示： (3) 水沸腾时，整杯水温度一致，气泡上升过程中，水压减小，气泡逐渐变大，因此是沸腾时的气泡情形；气泡上升变小，是沸腾前的情形。 (4) 其他条件不变，仅增加水的质量，气压不变，水的沸点不变；但水质量变大，升温速度变慢，达到沸点的时间更长，因此对应图线（沸点和相同，升温更慢）。 (5) 抽出玻璃罩内空气，罩内气压降低，水的沸点随气压减小而降低，热水温度高于降低后的沸点，因此水重新沸腾。 (6) 水原本已经沸腾，温度保持沸点不变；加入冷水后，温度迅速下降，继续用相同火力加热，温度逐渐升高，最终再次沸腾，且气压不变，沸点和原来相同，故C符合题意，ABD不符合题意。故选C。 7.(2025-2026八上·山东青岛崂山区第三中学·期中)物理实验小组用如图所示的装置探究“水的沸腾”实验。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 （1）此实验用到的测量工具为水银温度计，它是利用了　　　　　　的原理； （2）实验小组观察到水沸腾前和水沸腾时水中气泡的情况如图1所示，　　　　　　　　是水在沸腾时的情况。（选填“图甲”“图乙”） （3）表中是小龙记录的实验数据；请根据表格数据在图2中描点后画出水沸腾前后温度与时间的关系图像　　　　　　。由数据可知，水沸腾时，需要继续加热，但水的温度　　　　　　　，该温度称为水的沸点，同组同学小红发现她将水加热至沸腾的时间比小龙长，原因可能是　　　　　　　　（写出一个即可）； （4）通过学习，小龙终于明白妈妈用炉火炖汤时，在汤沸腾后总是　　　　　　　　（选填“保持大火”或“调为小火”）的道理； 【答案】（1）液体热胀冷缩     （2）甲     （3）①     ② 不变    ③ 水的质量太大     （4）调为小火      【讲解】(1) 水银温度计利用了液体的热胀冷缩原理：温度变化时，水银体积随温度升高而膨胀、降低而收缩，从而显示温度。 (2) 水沸腾时，底部产生的气泡上升过程中，周围水不断汽化补充，气泡体积逐渐变大；沸腾前，气泡上升时遇低温水，气泡内水蒸气液化，体积逐渐变小。 因此图甲是水沸腾时的情况。 (3) [1]图像绘制：以时间为横轴、温度为纵轴，依次描点、、、 、、、、，再用线连接，前4个点上升，后4个点水平，如图所示： [2]从表格数据可以看到，第 4min 到第 7min，时间增加但温度始终保持 98℃不变。 根据沸腾的定义：水沸腾时，需要持续吸热，但温度保持不变，这个不变的温度就是水的沸点，本题中沸点为 98℃。[3]水加热至沸腾的时间由吸收的热量和吸热速度决定，可能的原因有：水的质量太大，需要吸收更多热量才能升温至沸点；水的初温太低，初始温度低，升温到沸点需要更多时间；酒精灯的火焰太小，提供的热量少，吸热速度慢；没有用外焰加热，外焰温度最高，内焰加热效率低。 只需写出其中一个合理原因即可。 (4) 水沸腾后温度保持不变，调为小火即可维持沸腾，继续吸热，同时节省燃料。因此选调为小火。 8.(2025-2026八上·河北石家庄第六中学-11月·期中)某物理小组用图甲所示的实验装置探究“水沸腾前后温度变化的特点”。 （1）烧杯底部和铁圈之间垫有陶土网是为了　　　　　　　　　　　　　　　　。当水沸腾时，形成的大量气泡在上升过程中逐渐变　　　　　　　　。 （2）实验记录的数据如下表所示，由此可知水的沸点为　　　　　　　　。 时间 0 1 2 3 4 5 6 7 温度 90 92 94 96 97 98 98 98 （3）根据实验数据绘制水沸腾前后温度随时间变化的图像如图乙中的实线a所示，若增大烧杯中水的质量，则温度随时间变化的图像可能是图乙中的　　　　　　　　（选填“b”“c”或“d”）。 （4）如果把一个盛有水的密闭玻璃小瓶放到正在沸腾的水中，则小瓶中的水　　　　　　　　（选填“能”或“不能”）沸腾。 （5）撤掉酒精灯后，烧杯中的水不能继续沸腾了，说明液体沸腾的条件是温度达到沸点后，还要继续　　　　　　　　。 （6）实验时发现水面上方温度计外表面覆盖了一层水珠，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　。 【答案】（1）① 使烧杯受热均匀    ② 大     （2）98     （3）c     （4）不能     （5）吸热     （6）水面上方的水蒸气液化形成小水珠      【讲解】(1) [1]根据实验原理可知，烧杯底部和铁圈之间垫有陶土网是为了使烧杯受热均匀。[2]水沸腾时，由于此时烧杯内水的温度均匀，气泡上升过程中，水压逐渐减小，且不断有水汽化成水蒸气进入气泡，所以形成的大 量气泡在上升过程中逐渐变大。 (2) 由表格数据可知，水从第5min开始，温度保持在98℃不变，根据沸腾的特点：液体沸腾时，吸收热量，但温度保持不变，这个保持不变的温度叫做该液体的沸点，可知水的沸点为98℃。 (3) 若增大烧杯中水的质量，根据公式，在相同的热源下，水需要吸收更多的热量才能达到沸点，所以加热至沸点的时间会变长，但水的沸点不变。图中c曲线沸点不变，加热时间变长，符合要求，故答案为c。 (4) 把一个盛有水的密闭玻璃小瓶放到正在沸腾的水中，小瓶中的水温度能达到沸点，但由于小瓶内外水温相同，小瓶中的水无法继续吸热，根据液体沸腾的条件可知，小瓶中的水不能沸腾。 (5) 撤掉酒精灯后，烧杯中的水不能继续沸腾了，是因为没有了热源，水无法继续吸热，说明液体沸腾的条件是温度达到沸点后，还要继续吸热。 (6) 水面上方温度较高，水汽化形成大量水蒸气，水蒸气遇到温度较低的温度计外表面时，会液化形成小水珠，所以温度计外表面会覆盖一层水珠。 9.(2025-2026八上·湖北武汉武珞路中学·期中)某同学通过实验来探究水在沸腾前后温度变化的特点。 （1）沸腾时水里的气泡在上升过程中，其大小的变化情况正确的是图中的　　　　　　　　　　　 （选填“甲”或“乙”）图。 （2）下表是这位同学记录的实验数据，其中一组数据出现记录错误，错误的数据是第　　　　　　　　　　　 分钟的温度，判断的依据是　　　　　　　　　　　 ，他测出水的沸点是　　　　　　　　　　　 。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 … 湿度/℃ 95 96 97 98 98 98 96 98 98 98 … 【答案】（1）甲     （2）① 6    ② 水在沸腾过程中，持续吸热，但温度保持不变    ③ 98℃      【讲解】(1) 水沸腾时，整个容器内水温相同，水内部不停汽化，产生大量水蒸气进入气泡，气泡在上升过程中不断变大。甲图中气泡上升时逐渐变大，符合水沸腾时气泡的变化特点；乙图中气泡上升时逐渐变小，是水沸腾前的情况，故甲图正确。 (2) [1][2]根据水在沸腾过程中，持续吸热，但温度保持不变，可知第3分钟后水的温度应保持在98℃，而第6分钟的温度为96℃，与这一规律不符，所以错误的数据是第6分钟的温度。[3]水沸腾时的温度就是沸点，从表格中可知，水在第3分钟后温度保持98℃不变，所以他测出水的沸点是98℃。 10.(2025-2026八上·广东广州第二中学·期中)小明利用如图甲所示的实验装置观察水的沸腾。 （1）安装好实验器材后，为缩短实验时间，小明在烧杯中倒入热水，温度计示数如图乙所示，此时温度计的示数为　　　　　℃； （2）在水温升高到90℃后，小明每隔1min观察1次温度计的示数，记录在表中，直至水沸腾，如此持续8min后停止读数； 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98 ①在实验过程中看到从烧杯底部逐渐出现一些较大的气泡，如图丙所示，有些气泡没有上升到水面就消失了，这些气泡里也含有一些水蒸气，气泡里的水蒸气去哪里了？（请利用物态变化的知识说明）　　　　　　　　　。此时水是否沸腾？　　　　　　　（选填“是”或“否”）。 ②根据实验数据，在图丁画出水沸腾前后温度随时间变化的图像　　　　　　　； ③如图戊所示，水停止沸腾后用橡皮塞塞住烧瓶口并将其倒置，结果发现水又重新沸腾了，这是因为瓶内气压减小，水的沸点会　　　　　　　　　　　（选填“升高”、“降低”或“不变”）； ④小明想提高水的沸点，换用了火力更大的酒精灯加热，这种做法　　　　　　　　　　　（选填“可行”或“不可行”）。 （3）如图己中的两个完全相同的玻璃杯A和B，A中装有一些水，B倒扣着放入盛水的容器中，杯内仍留有空气。用酒精灯给容器中的水加热，B内气压会升高，则在水沸腾后继续加热的过程，A杯中的水　　　　　　　沸腾，B杯中的水　　　　　沸腾（两空均选填“能”或“不能”）。 【答案】（1）86     （2）① 水蒸气液化成液态水回到水中    ② 否    ③     ④ 降低    ⑤ 不可行     （3）① 不能    ② 不能      【讲解】(1) 图乙中温度计的分度值为1℃，示数为86℃。 (2) [1]气泡里的水蒸气遇冷（上层水温较低）发生液化，变成液态水回到水中。[2]此时水未沸腾，因此水沸腾时气泡上升过程中体积变大，且温度保持不变。[3]以时间为横轴、温度为纵轴，描点，用平滑曲线连接，升温阶段为上升直线，沸腾后为水平直线，如图所示： [4]图戊所示冷水浇在瓶底，导致瓶温度降低，瓶内水蒸气会液化，导致瓶内气压减小，水的沸点会降低。[5]提高沸点需增大气压，仅增大酒精灯火力无法改变气压，故做法不可行。 (3) [1]A杯中的水：容器内的水沸腾后温度保持不变，A杯中的水达到沸点后与容器内水的沸点相同，无法继续吸热，故不能沸腾。[2]B杯中的水：容器内水沸腾时，B杯内气压升高，水的沸点升高（高于容器内水的沸点），水温不能达到B杯水的沸点，故不能沸腾。 考点3 探究影响液体蒸发快慢的因素 1.(2025-2026八上·河北石家庄第四十二中学·期中)如图所示，在劳动实践活动中，小丽将采摘的新鲜辣椒摊开晾晒在阳光下。阳光能加快新鲜辣椒变成辣椒干的主要原因是（　　） A. 升高辣椒的温度 B. 增大辣椒的表面积 C. 改变辣椒中的液体种类 D. 加快辣椒表面的空气流动 【答案】A 【详解】影响蒸发快慢的因素：液体温度、液体表面积和液体表面上方的空气流动速度。阳光能升高辣椒的温度，加快水分的蒸发, 故A符合题意，BCD不符合题意。故选A。 2.(2025-2026八上·山东青岛崂山区第三中学·期中)植物也遵循“适者生存”规律。如图所示，这是人们为了改善沙漠环境而在沙漠中种植的仙人掌，仙人掌能生存于沙漠中的主要原因是（　　） A. 体表面积较大，能减慢水分的蒸发 B. 叶子呈细刺状，能减慢水分的蒸发 C. 体表面积较大，能加快水分的蒸发 D. 表面有层蜡质，能加快水分的蒸发 【答案】B 【详解】仙人掌呈细刺状的叶子及表面的蜡质，可减小蒸发面积，使仙人掌适合干旱的生长环境，故B符合题意，ACD不符合题意。故选B。 3.(2025-2026八上·北京第八中学·期中)下列措施中，能使蒸发加快的是（　　） A. 在新疆吐鲁番地区修建坎儿井 B. 盖上酒精灯的灯帽 C. 用吹风机吹头发 D. 用地膜覆盖育有秧苗的农田 【答案】C 【详解】A．坎儿井是地下渠道，能避免阳光照射并减慢空气流动，从而减慢蒸发故A不符合题意；B．盖上灯帽后，酒精灯内的酒精与外界空气的接触被阻断，减少了酒精表面的空气流动，是为了减慢酒精的蒸发，故B不符合题意；C．用吹风机吹头发，吹风机提供热风，提高液体温度，同时加快空气流动速度，从而加快蒸发，故C符合题意；D．地膜覆盖减慢了土壤水分表面的空气流动速度，从而抑制蒸发，故D不符合题意。故选C。 4.(2025-2026八上·广东惠州第二中学·期中)下列四个实例中，能够使蒸发加快的是（　　） A. 将水果放在低温冷藏柜中 B. 将新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中 C. 给播种后的农田覆盖地膜 D. 将新采摘的辣椒摊开晾晒在阳光下 【答案】D 【分析】【详解】A．将水果放在低温冷藏柜中，降低温度可以使蒸发变慢，故A不符合题意；B．将新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中，减小蔬菜表面空气流动速度，可以使蒸发变慢，故B不符合题意；C．给播种后的农田覆盖地膜，减小农田表面空气流动速度，可以使蒸发变慢，故C不符合题意；D．将新采摘的辣椒摊开晾晒在阳光下，提高温度可以使蒸发变快，故D符合题意。故选D。 5.(2025-2026八上·河北石家庄第六中学-11月·期中)如图所示为吐鲁番地区使用的坎儿井的示意图，它利用了多种方法减慢水的蒸发。下列坎儿井减慢水蒸发原因分析错误的是（       ） A. 水的温度低 B. 水面上方湿度小 C. 水面上方的空气流动速度小 D. 水的表面积小 【答案】B 【详解】A．水在地表下流淌，没有太阳的照射，温度较低。故A正确，不符合题意；B．坎儿井在地下，空气流通差，水面上方湿度大（水汽不易扩散）。而湿度大时，蒸发会减慢，故B错误，符合题意；C．坎儿井位于地下，空气流动速度小，空气流动速度越小，蒸发越慢，故C正确，不符合题意；D．坎儿井的渠道较窄，水的表面积小，表面积越小，蒸发越慢，故D正确，不符合题意。故选B。 6.(2025-2026八上·广东广州华南师范大学附属中学·期中)蒸发是在液体表面进行的汽化现象。它的快慢与液体　　　　　　　的高低、液体的　　　　　　　大小和液体表面附近　　　　　　　的快慢等因素有关。 【答案】① 温度    ② 表面积    ③ 空气流动 【详解】[1][2][3]影响蒸发快慢的因素有：液体温度的高低，温度越高，蒸发越快；液体表面积的大小，表面积越大，蒸发越快；液体表面附近空气流动的快慢，空气流动越快，蒸发越快。 7.(2025-2026八上·河北石家庄第四十二中学·期中)如图1所示，小马探究影响水蒸发快慢的因素，他选取了两个相同的烧杯，把4张相同的小纸片均匀喷湿，分别贴在两个烧杯的外壁上。 （1）用电吹风对着1号湿纸片吹冷风，比较1、2，先落下的是　　　　　　号纸片； （2）比较2、3两张湿纸片，先落下的是　　　　　　号纸片，该实验的结论为　　　　　　； （3）另一名同学小陈用另一个实验探究影响水蒸发快慢的因素，如图2所示，其中温度计　　　　　　（填“a”“b”或“c”）的示数最低； （4）若小陈将温度计c换成体温计，下列图像中反映体温计的示数随时间变化情况的是______； A. 　　B.  C. 　　 （5）探究影响水蒸发快慢的因素用到的研究方法主要是　　　　　　法。 【答案】（1）1     （2）① 3    ② 液体表面积和液体表面空气流速相同时，液体温度越高，蒸发越快     （3）c     （4）A     （5）控制变量      【讲解】(1) 由题知，1、2号湿纸片的温度相同和表面积相同，用电吹风对着1号湿纸片吹冷风，1号纸片表面空气流速快，水蒸发得快，先变干，所以先落下。 (2) 由题知，2、3号湿纸片的表面积和表面空气流速相同，烧杯B中的是热水，3号纸片的温度大于2号纸片，所以比较2、3，先落下的是3号纸片，说明水蒸发的快慢与温度有关，结论是：液体表面积和液体表面空气流速相同时，温度越高，蒸发越快。 (3) 如图2所示，b、c上都有酒精，酒精蒸发吸热，使温度计示数下降，而对c吹风，酒精蒸发更快，吸热更多，温度降低得更多，所以温度最低的是c。 (4) 将c温度计换成体温计，即使酒精蒸发吸热使体温计温度降低，但由于体温计内有缩口，示数只能自动上升，不能自动不降，因而体温计示数一直不变，故选A。 (5) 实验中，对影响蒸发的因素进行控制，每次实验只有一个因素发生变化，其它因素不变，观察实验结果，这种方法是控制变量法。 8.(2025-2026八上·广东珠海第九中学·期中)小明在物理课上学习了液体蒸发快慢与液体温度、液体表面积、液体表面上方气流速度三个因素有关。星期天，他做了一次家庭实验进行进一步验证：在四块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，然后进行如图所示的实验探究： （1）通过A、B两图的对比，可以验证水蒸发的快慢与液体　　　　　　有关； （2）通过　　　　　　（填字母）两图的对比，可以验证水蒸发的快慢与水的温度有关；通过　　　　　　两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水面上方空气流动快慢有关。在上述探究过程中，总要控制某些因素使它们相同，进而寻找出另外一些因素对实验结果的影响，这种物理研究方法叫做　　　　　　； （3）实验结束后，同学们又设计了一个实验并及时观察到了现象：在玻璃板上，同时用酒精和水分别涂一个大小相同的圆斑，观察发现　　　　　　圆斑先干了，从而说明了其它因素一定时，液体蒸发的快慢与　　　　　　有关。若室内温度为20℃，此时用蘸有少量酒精的棉花涂抹一下温度计的玻璃泡，随着酒精的迅速蒸发，下列各图能比较正确反映温度计示数随时间变化的是　　　　　　。 A. B. C. D. 【答案】① 表面积    ② A、C    ③ A、D    ④ 控制变量法    ⑤ 酒精    ⑥ 液体种类    ⑦ B 【详解】 （1）[1]通过A、B两图的对比，质量相同的水，其中一个被摊开，其表面积不同，是为了探究液体的表面积对蒸发快慢的影响。 （2）[2]要验证水蒸发的快慢与水的温度有关，需控制表面积和表面空气流动速度相同，温度不同，应选择A、C两图实验进行对比。[3]要验证水蒸发快慢与水面上方空气流动快慢是否有关，需控制液体表面积和温度相同，液体表面空气流动速度不同，应选择A、D两图实验进行对比。[4]物理学中对于多变量的问题，常常采用控制变量的方法，把多因素的问题变成多个单因素的问题，而只改变其中的某一个因素，从而研究这个因素对事物影响，分别加以研究，最后再综合解决，这种方法叫控制变量法。 （3）[5][6]酒精比水更容易汽化，同时用酒精和水分别涂一个大小相同的圆斑，酒精圆斑会先干。说明液体蒸发的快慢与液体种类有关。[7]蒸发要吸热，所以蘸有少量酒精的棉花涂抹温度计的玻璃泡，温度计示数会先降低，酒精全部蒸发后，温度和室温保持一致，故温度计的示数先降低再升高，最后保持不变，图像B符合题意。 9.(2025-2026八上·广东惠州第二中学·期中)在探究影响液体蒸发快慢的因素时，小华猜想液体蒸发快慢可能与液体温度的高低、液体表面空气流动快慢、液体表面积大小有关。为了验证以上猜想，小华在相同的四块玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如ABCD所示的实验探究： （1）为了比较蒸发快慢，他们将质量相同的水滴在玻璃板上，测出水蒸发完所用的时间，时间越短表示蒸发越 　　　　　　　（选填“快”或“慢”）； （2）通过A、C两图的对比，可以得出水蒸发快慢与液体的 　　　　　　　有关； （3）通过A、　　　　　　　两图的对比，可以探究水蒸发快慢与水表面的空气流速是否有关，实验中如果利用电吹风来改变空气流速，　　　　　　　（选填“应该”或“不应该”）使用热风； （4）通过　　　　　　　、　　　　　　　两图的对比，可以得出水蒸发快慢与液体表面积大小有关； （5）某同学猜想水蒸发快慢还可能与水的多少有关，于是继续进行了如下探究：在相同环境下的两块相同的玻璃板上分别滴上一滴和两滴水，如图甲、乙所示，结果发现甲图中水先蒸发完，于是得出：“水蒸发快慢与水的多少有关，水越少蒸发越快”。你认为他的结论是　　　　　　　　（选填“正确”或“不正确”）的，理由是　　　　　　　　。 【答案】（1）快     （2）温度     （3）① D    ② 不应该     （4）① A    ② B     （5）① 不正确    ② 没有控制液体的表面积相同      【讲解】(1) 将质量相同的水滴在玻璃板上，测出水蒸发完所用的时间，时间越短，表示蒸发越快。 (2) 通过A、C两图的对比可知，液体的表面积和表面上方空气的流动速度相同，只有液体的温度不同，故可以得出：水蒸发快慢与液体的温度有关。 (3) [1][2]通过A、D两图的对比，要探究水蒸发快慢与水表面的空气流速是否有关，实验中不应该使用电吹风的热风来吹，因为热风改变了水温度，不符合控制变量法的要求。 (4) [1][2]要想得出水蒸发快慢与液体表面积大小有关，必须保持水的温度、表面上方空气的流速度相同，只改变液体的表面积，故可通过A、B两图来进行对比。 (5) [1][2]他的结论是不正确的，理由为在探究过程中没有控制液体的表面积相同，不符合控制变量法的要求。 考点4 跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题 1.(2025-2026八上·天津南大附中津南学校·期中)小明两次煮鸡蛋。第一次在水开后继续用急火煮，直到煮熟；第二次在水开后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟。两次比较发现（　　） A. 第一种方法比第二种方法省燃料又省时间 B. 第一种方法费燃料但省时间 C. 第二种方法比第一种方法省燃料但费时间 D. 第二种方法比第一种方法省燃料，两种方法所用时间相近 【答案】D 【详解】水沸腾时虽然继续吸热但保持温度不变，故使用急火、慢火所用时间一样，第一种方法浪费了燃料，故D符合题意，ABC不符合题意。故选D。 2.(2025-2026八上·河北石家庄第四十二中学·期中)火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一。它可根据个人喜好加入不同汤料和食物，使得众口可调、老少皆宜。下列说法错误的是（　　） A. “冰冻肥牛卷”放置一段时间会变软，该过程需要吸热 B. 汤汁沸腾后，改用更大火加热，汤汁温度继续升高 C. 手不能太靠近蒸气，因为蒸气液化放热会烫伤皮肤 D. 在煮食物的过程中，汤汁会越来越少，该过程需要不断吸热 【答案】B 【详解】A．“冰冻肥牛肉卷”放置一段时间会变软，是因为牛肉卷中的冰熔化了，熔化时要吸收热量，故A正确，不符合题意；B．沸腾的条件是达到沸点，温度不变，不断吸热，把火锅中的汤汁加热至沸腾后，改用更小火加热，汤汁温度不变，故B错误，符合题意；C．高温的水蒸气遇到温度低的人体皮肤时，在人的皮肤表面会发生液化现象，液化放热，所以将会导致皮肤被烫伤，故C正确，不符合题意；D．在煮食物的过程中，汤汁会越来越少，是因为汤汁中的水吸热汽化成为水蒸气，汽化需要吸热，故D正确，不符合题意。故选B。 3.(2025-2026八上·广东汕头潮阳实验学校·期中)“农谚”是中华民族智慧的结晶，下列对农谚的分析正确的是（　　） A. “惊蛰云不停，寒到五月中”，云的形成是升华现象 B. “伏天三场雨，薄地长好麻”，雨的形成是汽化现象 C. “霜降有霜，米谷满仓”，霜的形成是液化现象 D. “小寒冻土，大寒冻河”，河水结冰是凝固现象 【答案】D 【详解】A．云是空气中的水蒸气变成的小水珠，由气态变为液态，属于液化现象，故A错误；B．雨是空气中的水蒸气变成小水珠，由气态变为液态，属于液化现象，故B错误；C．霜是空气中的水蒸气遇冷变成的固态小冰晶，是凝华现象，故C错误；D．河水结冰是由液态水变为固态冰，是凝固现象，故D正确。故选D。 4.(2025-2026八上·广东广州第七中学·期中)炒鸡是一道美味家常菜，这道菜的烹制大致经历以下过程：“鸡肉解冻”“热油爆炒”“小火慢炖”“大火收汁”。下列相关说法中错误的是（       ） A. “鸡肉解冻”，冰熔化成水的过程中温度不断上升 B. “热油爆炒”，使鸡肉温度快速升高 C. “小火慢炖”，水沸腾时，换成小火炖，水的温度可能不变 D. “大火收汁”，是为了加快水的汽化 【答案】A 【详解】A．冰是晶体，晶体熔化过程中，持续吸热但温度保持不变，冰的熔点为 0℃。因此“鸡肉解冻”时，冰熔化成水的过程中温度不会“不断上升”，故A错误，符合题意；B．“热油爆炒”是通过热传递的方式，高温油向低温鸡肉传热，使鸡肉的内能快速升高，故B正确，不符合题意；C．水沸腾的特点是“持续吸热、温度不变”。只要水处于沸腾状态，达到沸点且持续吸热，无论用大火还是小火，水的温度都保持沸点不变，标准大气压下为 100℃。因此“小火慢炖”时，水沸腾后换小火，温度可能不变，故C正确，不符合题意；D．“大火收汁”是通过大火提供更多的热量，加快水的汽化，从而使汤汁变浓稠，故D正确，不符合题意。故选A。 5.(2025-2026八上·北京第八中学·期中)(多选)“饺子”是我国的一种传统美食。关于饺子的各种烹饪方式，下列说法不正确的是（　　） A. 蒸饺子时，水蒸气液化放热可以使饺子温度升高 B. 煮饺子时，水沸腾后，用大火加热可以使饺子熟的更快 C. 煮饺子时，水沸腾后，向锅里加入少量冷水，是为了降低水的沸点 D. 炸饺子时，由于油的沸点比水高，所以可以使炸饺子的温度比煮饺子的温度更高 【答案】BC 【详解】A．蒸饺子时，高温水蒸气遇到温度较低的饺子会液化，液化过程释放大量热量，使饺子温度升高。此过程符合物理规律，故A正确，不符合题意；B．煮饺子时，水沸腾后温度保持在沸点（100℃）不变，即使加大火力，温度不会升高，因此用大火加热不会缩短饺子煮熟的时间。故B错误，符合题意；C．水的沸点由气压决定，加入冷水仅暂时降低水温，但气压未变，沸点仍为100℃。加入冷水的目的是停止沸腾（防止水溢出），而非降低沸点。故C错误，符合题意；D．油的沸点（约200℃以上）远高于水的沸点（100℃），因此炸饺子时油温更高，使饺子更快脱水变脆。故D正确，不符合题意。故选BC。 6.(2025-2026八上·广东深圳外国语学校·期中)隔水炖就是把食物放在小炖盅里，再把小炖盅放在大锅里，大锅里放水，通过水蒸气的温度和压力缓慢而均匀地将热量渗入到小炖盅内，保持炖品营养可口，原汁原味！如图所示，当锅里的水沸腾以后，下列说法正确的是 A. 炖盅内的水同时沸腾 B. 炖盅内的水温比锅内的水温低 C. 炖盅内的水不会沸腾，汤的温度只能够达到水的沸点 D. 炖盅内的水温比锅内的水温高，会先于锅内水沸腾 【答案】C 【分析】要解决此题，需要掌握沸腾的条件：达到沸点并且不断吸热．同时要知道要发生热传递，两个物体之间必须存在温度差．【详解】开始锅与碗中的水都会吸热升温，但当锅中的水达到沸点时吸热会沸腾起来，但温度不再升高．此时碗中的水也会达到沸点，但由于碗中的水与锅中水的温度相同，所以不能继续吸热，所以碗中的水不会沸腾、即：碗中的水能够达到沸点，但不能沸腾．故选C．【点睛】此题主要考查了液体沸腾的条件，一定要知道液体要沸腾，不但要达到沸点，而且要不断吸热． 7.(2025-2026八上·广东广州华南师范大学附属中学·期中)如图，刚从冰箱冷冻室拿出冰棍贴紧舌头，舌头会被“冻”在冰棍上，这时舌头上的水发生了某种物态变化，与其对应的图像是（　　） A. 　　B.  C. 　　D.  【答案】D 【详解】刚从冰箱冷冻室拿出的冰棍温度较低，冰棍贴紧舌头时，舌头上的水遇冷放热凝固成冰，从而出现舌头被“冻”在冰棍上的现象，冰是晶体，凝固时温度会保持凝固点不变，凝固需要放热，在晶体凝固前和凝固后的过程中，温度应下降，故ABC不符合题意，D符合题意。故选D。 8.(2025-2026八上·山东青岛崂山区第三中学·期中)如图甲所示是市面上出售的一种网红食品—“炒酸奶”。将-196℃的液态氮和酸奶倒入容器中，液态氮迅速　　　　　　　　　（填物态变化名称）吸收大量热量，使酸奶瞬间凝固成块。载人飞船返回舱的“防热衣”烧蚀防热，如图乙所示，它利用高分子材料在高温环境下的熔化、汽化、升华　　　　　　　　　（选填“吸热”或“放热”）过程，从而保证了返回舱内温度的稳定。 【答案】① 汽化    ② 吸热 【详解】[1]将-196℃的液态氮和酸奶倒入容器中，液态氮由液态变为气态，发生汽化，吸收大量热量，使酸奶瞬间凝固成块。[2]熔化、汽化、升华都是吸热过程，热量被高分子材料吸收，可以保证返回舱内温度的稳定 9.(2025-2026八上·天津南大附中津南学校·期中)狗不理包子是天津特色美食，图中包子出笼时冒出的“白汽”，是笼中的水蒸气　　　　　　　　　形成的（填物态变化名称），这是一个　　　　　　　　　　　热的物态变化（选填“吸”或“放”） 。 【答案】① 液化    ② 放 【详解】[1][2]包子出笼时冒出的“白汽”，是笼中的高温水蒸气遇冷液化形成的小水珠，液化时要向外放热。 10.(2025-2026八上·北京第一七一中学·期中)小明用水煮鸡蛋时，猜想：在水中加些盐可以将鸡蛋更快地煮熟。他用如图甲所示装置进行实验，探究了水和盐水在沸腾前、后温度随时间变化的规律。 （1）安装图甲所示装置时，应该先确定铁圈　　　　　　（选填“”或“”）的位置。使用硬纸板的目的是　　　　　　。 （2）实验中依据　　　　　　现象判断水开始沸腾。根据水沸腾前后的气泡特点可知，图乙中　　　　　　（选填“①”或“②”）所示的现象表示水正在沸腾。 （3）在水温升高到后，每隔记录一次温度计的示数，第时温度计示数如图丙所示，读数为　　　　　　。继续实验，记录相关数据，得到如下表格，请你补充表头内容。 　　　　　　 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 　　　　　　 90 91 93 95 96 97 98 98 98 （4）换用等质量的盐水重复刚才的实验，记录数据，根据实验数据绘制出图像如图丁所示。由实验数据可知，当地的大气压强　　　　　　（选填“”、“”或“＜”）标准大气压强。对比图中两条图线可知，其他条件相同时，小明认为他的猜想　　　　　　（选填“正确”或“错误”）。 （5）星期天小明在家烧水煮饺子，当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒他锅里的水有点少，于是小明又往锅里迅速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开。下图能说明其整个烧水过程中温度随时间变化的图像是______（填字母）。 A. 　　B.  C. 　　D.  【答案】（1）① B    ② 减少热量散失，缩短加热时间     （2）① 气泡大小变化    ② ①     （3）① 94    ② 时间/s    ③ 温度/     （4）①     ② 正确     （5）D      【讲解】(1) [1]安装实验装置时，应按照自下而上的顺序，所以应该先确定铁圈B的位置，因为要根据酒精灯火焰的高度来调整铁圈的位置，确保用外焰加热。[2]使用硬纸板的目的是减少热量散失，缩短加热时间，让水或盐水能更快地达到沸腾状态，同时也能起到固定温度计等作用。 (2) [1]实验中依据水有大量气泡产生，且气泡上升过程中由小变大的现象判断水开始沸腾。水沸腾时，底部产生的气泡上升过程中，周围的水不断汽化，气泡内的水蒸气增多，且水的压强减小，所以气泡会变大。[2]水沸腾时，整个容器内水温相同，气泡上升过程中，不断有水汽化，气泡体积逐渐变大，所以图乙中① 所示的现象表示水正在沸腾；而② 中气泡上升时体积逐渐变小，是水沸腾前的现象。 (3) [1]由图丙可知，温度计的分度值为，此时温度计的示数为。[2][3]表格是探究水和盐水沸腾时温度随时间的变化规律，所以表头内容，② 处应填“时间/s”，③ 处应填“温度/°C”。 (4) [1]标准大气压下，水的沸点是，由图丁可知，水的沸点低于，所以当地的大气压强小于标准大气压强。[2]由图丁可知，盐水的沸点比水的沸点高，所以用盐水煮鸡蛋，能在更高的温度下煮，鸡蛋可以更快地煮熟，小明的猜想正确。 (5) 水在沸腾时温度保持不变，当水烧开后，温度达到沸点，此时加入一大碗水，水温会迅速下降，然后继续加热，水温又会逐渐上升，直到再次达到沸点并保持不变，故D符合题意，ABC不符合题意。故选D。 试卷第1页，共3页 / 学科网（北京）股份有限公司 $