第3章 第1节 激素与内分泌系统 课时精讲-【优学精讲】2026-2027学年高中生物选择性必修1 稳态与调节同步课件（人教版 多选版）

第3章　体液调节 第1节　激素与内分泌系统 课标要求 1．以促胰液素为例，了解激素调节的发现历程。2.以胰岛素、雄激素的研究为例，掌握激素的研究方法。 返回导航 内 容 索 引 考点一 1 1 考点二 2 考点三 3 考点一　激素的发现 第一部分 4 新知导学 夯实基础 1．人体内的腺体 导管 消化腔 毛细血管 返回导航 2．激素的发现 (1)促胰液素的发现 ①促胰液素由小肠黏膜细胞分泌，其具体作用是 ________________________________。 ②______________的发现使人们认识到，机体除了神经调节，还存在激素调节。 (2)激素调节：由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——________进行调节的方式。 激素不一定都由内分泌腺产生 作用于胰腺，促进胰液的分泌 促胰液素 激素 返回导航 (1)促胰液素是由胰腺分泌的激素。(　　) 答案：　促胰液素是由小肠黏膜细胞分泌的激素。 (2)外分泌腺的分泌物经血液循环运输到全身各处。(　　) 答案：　外分泌腺的分泌物经由导管流出体外或流到消化腔。 (3)斯他林和贝利斯将小肠黏膜与稀盐酸混合研磨，彻底破坏神经结构，排除神经调节的作用，并使盐酸对小肠黏膜造成刺激。(　　) (4)内分泌腺病变可导致机体产生疾病，如甲亢与胰岛功能异常有关。(　　) 答案：　甲亢与甲状腺的病变有关。 × × 辨正误 √ × 返回导航 合作探究 素养提升 下图为沃泰默的实验过程，据图回答下列问题： 探究1 返回导航 (1)①②形成对照实验，自变量是______________________、因变量是____________________、对照组是________。 (2)根据①②对照实验的实验结果能得出的结论是________________ __________________________________________________________。 (3)①③对照能够说明____________________________________。 稀盐酸的作用部位 胰腺是否分泌胰液 ①组 稀盐酸不通过血液作用于胰腺，直接接受稀盐酸刺激的部位是小肠 小肠上神经的有无不影响胰液的分泌 返回导航 下图为斯他林和贝利斯的实验过程示意图，据图回答下列问题：   (1)如何排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰？写出实验思路。_________________________________________________________ _________________________________________________________。 (2)总结：促胰液素是在受到稀盐酸的刺激后，在______________(场所)产生的，通过________运输到胰腺，使其分泌胰液。 探究2 稀盐酸→狗的血液→胰腺不分泌胰液；未经稀盐酸等处理的小肠黏膜提取液→狗的血液→胰腺不分泌胰液 小肠黏膜 血液 返回导航 (3)斯他林和贝利斯的实验与沃泰默的实验相比，巧妙之处在于：____________________________________________________。 (4)斯他林等在发现促胰液素之后，继续进行研究：把一条狗的小肠黏膜刮下来，过滤后注射给另一条狗，后者在胰液分泌明显增加的同时，血压还骤然下降。本实验不能说明促胰液素还具有降血压的作用的原因是_________________________________________________________ _________________________________________________________。 彻底排除了神经调节对实验结果的干扰 刮下来的黏膜过滤液为混合物，血压骤降可能是由其他物质引起的 返回导航 胰液分泌的多种调节途径图解 微归纳 (1)促胰液素的化学本质是多肽，由小肠黏膜细胞分泌，作用于胰腺，促进胰腺分泌胰液。 (2)胰液的分泌既存在激素调节，也存在神经调节。 返回导航 B 1．下列各组分泌腺产生的分泌物，均直接排放到内环境的是(　　) A．唾液腺、垂体、肠腺 B．肾上腺、甲状腺、胰岛 C．睾丸、汗腺、皮脂腺 D．卵巢、胃腺、肝 对点训练 强技提能 返回导航 解析：唾液腺、肠腺、汗腺、皮脂腺、胃腺、肝都是外分泌腺，产生的分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔，不进入内环境，A、C、D不符合题意； 垂体、肾上腺、甲状腺、胰岛、睾丸、卵巢均属于内分泌腺，其分泌的相应激素都可以直接排放到内环境中，B符合题意。 返回导航 2．(2026·广东深圳部分学校高二期中)斯他林和贝利斯在1902年的实验中，将狗的一段小肠剪下，刮下黏膜，加入稀盐酸一起研磨，制成提取液注入同一条狗的静脉中，发现能显著促进胰液分泌。他们还将盐酸直接注入血液作对照，结果未见胰液分泌。下列有关该实验的分析，正确的是(　　) A．实验中刮下黏膜与稀盐酸一起研磨是为了提取某种化学物质，该操作模拟了食物进入小肠的刺激 B．将稀盐酸直接注入血液的对照实验是多余的，因为沃泰默之前的实验已经得出相同结论 C．实验选用同一条狗进行注射是为了节约实验动物，不影响实验结果 D．该实验证明胰液分泌的调节方式是神经—体液调节 A 返回导航 解析：食物进入小肠会刺激小肠黏膜分泌某种化学物质(促胰液素)，实验中刮下黏膜与稀盐酸一起研磨是为了提取小肠黏膜在稀盐酸刺激下产生的化学物质，该操作模拟了食物进入小肠的刺激，A正确； 将稀盐酸直接注入血液的对照实验能排除稀盐酸直接作用于血液使胰液分泌的可能，更有力地证明是小肠黏膜在稀盐酸刺激下产生的化学物质促进了胰液分泌，B错误； 实验选用同一条狗进行注射是为了控制单一变量，减少个体差异对实验结果的影响，C错误； 该实验仅证明了胰液分泌存在体液调节(由小肠黏膜产生的化学物质调节)，并未体现神经调节的作用，D错误。 返回导航 考点二　激素研究的实例 第二部分 17 新知导学 夯实基础 1．胰腺是一种特殊的腺体，其中的腺泡细胞可分泌胰液，内含消化蛋白质的________酶；胰岛细胞可分泌胰岛素，其成分是________，作用是______________________。 2．睾丸分泌雄激素的研究 (1)实验过程 (2)结论：经过不断实验，科学家从动物睾丸中提取出睾酮，经证实，睾酮就是睾丸分泌的__________。 胰蛋白 蛋白质 降低血糖水平 雄性性征恢复 雄激素 返回导航 (1)胰液和胰岛素都是由胰岛分泌的。(　　) 答案：　胰液是由胰腺分泌的。 (2)研磨胰腺无法直接提取到胰岛素是因为胰岛素含量太少。(　　) 答案：　研磨胰腺无法直接提取到胰岛素是因为胰液中的胰蛋白酶能将胰岛素分解。 (3)胰岛素具有降低血糖的作用。(　　) (4)在睾丸分泌雄激素的研究中，采取的摘除法和移植法，分别利用了“减法原理”和“加法原理”。(　　) × × 辨正误 √ √ 返回导航 合作探究 素养提升 结合教材，思考并回答下列问题： (1)在班廷之前，科学家试图通过实验证明胰腺中内分泌物的存在，但都收效甚微，请你将原因标注在流程图中。 探究1 提示： 返回导航 (2)1920年，在加拿大任助教的班廷在查阅资料时了解到，以实验方法结扎胰管或因胆结石阻塞胰管都会引起胰腺萎缩，而胰岛却保持完好，这样机体不会患糖尿病。 请在此基础上，设计实验思路证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的。_________________________________________________________ _________________________________________________________ _________________________________________________________。 结扎狗的胰管，使胰腺萎缩，再将萎缩的胰腺提取液注射到实验性糖尿病狗的体内，观察糖尿病症状并定量测定血糖、尿糖的含量 返回导航 对雄性家禽、家畜实行阉割在我国已有一千多年的历史。下面是关于睾丸分泌雄激素能否使公鸡出现雄性性征的实验探究。请完善下面的实验过程并分析实验结果： (1)①将若干只生理状态相近的公鸡随机平均分为A、B两组后，进行如下处理：A组(对照组)的处理是______________________，B组(实验组)的处理是________________。 ②将上述两组公鸡置于相同且适宜的条件下用普通饲料饲养。 ③一段时间后，观察______________________________________。 ④为进一步证明是睾丸分泌的睾酮使公鸡出现雄性性征，可对B组进行____________________________处理，一段时间后再观察其雄性性征。 探究2 手术但不切除睾丸 切除睾丸 两组公鸡是否具有雄性性征 饲喂含睾酮的饲料 返回导航 (2)实验结果与分析 B组公鸡经过步骤①处理后雄性性征________________，经过步骤④处理后雄性性征__________，由此可得出的实验结论是 ______________________________________。 明显消失 逐步恢复 睾丸分泌的睾酮使公鸡出现雄性性征 返回导航 两个实例中用到的“加法原理”和“减法原理” 微归纳 研究实例 变量处理 实验结果 原理应用 胰岛素的发现 摘除狗的胰腺 造成实验性糖尿病 减法原理 注射用萎缩的胰腺做成的提取液 患病狗的血糖恢复正常 加法原理 睾丸分泌雄激素的研究 摘除睾丸 雄性性征明显消失 减法原理 移植睾丸 雄性性征逐渐恢复 加法原理 返回导航 C 1．下列关于班廷和助手贝斯特实验的叙述，错误的是(　　) A．将狗的胰管结扎，胰腺萎缩，但胰岛保持完好 B．摘除了另一只健康狗的胰腺，会造成糖尿病 C．制备萎缩的胰腺提取物喂给患有糖尿病的狗，降血糖效果显著 D．胰腺中的外分泌部分泌物进入导管，内分泌部分泌物进入毛细血管 解析：萎缩的胰腺提取物中的胰岛素成分是蛋白质，不能饲喂，应该注射，C错误。 对点训练 强技提能 返回导航 2．科学研究表明，给幼鼠注射或口服睾酮后，出生仅14天的雄鼠就表现出交配行为。如果将公鸡的睾丸摘除，公鸡将不再啼鸣、鸡冠萎缩、求偶行为消失。重新植入睾丸后，公鸡的特征和交配行为又得以恢复。这些实例说明(　　) A．性激素与交配行为之间有着直接的联系 B．被摘除睾丸的公鸡变成了母鸡，因而不再啼鸣 C．睾酮属于雄激素，在雌性体内不存在 D．幼鼠和公鸡的有关特征和行为变化是激素和神经系统共同作用的结果 A 返回导航 解析：被摘除睾丸的公鸡雄性性征消失，但并没有变成母鸡，B不符合题意； 雌性体内也有雄激素(睾酮)，C不符合题意； 题干信息不能直接说明幼鼠和公鸡的有关特征和行为变化与神经调节有关，D不符合题意。 返回导航 3．( 多选 )斯他林提出：如果一种物质被称为激素，它需要满足两个原则：第一，移除这种物质的分泌腺一定会引发疾病或死亡；第二，如果把健康个体的分泌腺移植到受损个体身上，后者的病情将得到缓解。下列叙述错误的是(　　) A．斯他林的观点体现了“减法”和“加法”的自变量控制方法 B．公鸡睾丸的摘除和重新移植实验足以证明睾酮的生理功能 C．对健康狗进行甲状腺的手术摘除，目的是探究甲状腺的生理功能 D．将狗的胰管结扎能阻止胰腺分泌胰岛素，属于“减法”处理 BD 返回导航 解析： “移除”体现了自变量控制中的减法原理，“移植”体现了“加法原理”，A正确； 公鸡睾丸的摘除和重新移植实验只能明确相关生理功能与器官的相关性，不能证明睾酮的生理功能，B错误； 对健康狗进行甲状腺的手术摘除，可研究甲状腺的生理功能，C正确； 将狗的胰管结扎促使外分泌部萎缩，阻止胰腺分泌胰液，D错误。 返回导航 第三部分 考点三　内分泌系统的组成和功能 新知导学 夯实基础 1．内分泌系统的组成：由相对独立的内分泌腺以及___________________共同构成。 2．人体主要内分泌腺及其分泌的激素 (1) 兼有内分泌功能的细胞 促性腺激素释放激素 垂体 返回导航 (2) (3) (4) 性腺 生长发育 有机物代谢 生长和发育 肾上腺素 有机物 应激 返回导航 (5) (6) (7) 胰岛素 糖代谢 孕激素 卵细胞 睾酮 第二性征 返回导航 (1)内分泌细胞有的聚集在一起成为内分泌腺，有的分散在一些器官、组织内。(　　) (2)甲状腺激素和生长激素都能促进生长发育。(　　) (3)缺少甲状腺激素的人，会表现出神经系统兴奋性增强、怕冷等症状。(　　) 答案：缺少甲状腺激素的人神经系统的兴奋性减弱。 (4)动物激素可能来自内分泌腺、内分泌细胞或某些神经细胞。(　　) × × 辨正误 √ √ 返回导航 合作探究 素养提升 阅读下面的资料，分析归纳各内分泌腺分泌的激素的功能。 资料1：幼年时期生长激素分泌不足会导致侏儒症(身体矮小，智力正常)，分泌过多会导致巨人症。青春期后，骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再生长，若此时出现垂体瘤等会导致生长激素分泌过多，则会罹患肢端肥大症，表现为面容粗犷，手足肥大，甚至内脏器官也会异常肥大。 (1)结论：生长激素是对______________有调节作用的一种激素。它主要通过促进________________________起到促进生长发育的作用。 探究1 个体生长发育 蛋白质的合成和骨的生长 返回导航 资料2：如果在幼年时期就缺乏甲状腺激素，则会导致儿童生长停滞、智力低下，俗称呆小症。成年人虽然神经系统已经发育完全，但如果甲状腺激素分泌不足也会出现感觉迟钝、行动迟缓、记忆力减退、嗜睡等甲减症状。而与此相反的另外一个群体，甲状腺激素分泌过多而导致甲亢，表现出怕热多汗、食欲亢进、消瘦等症状。 (2)结论：甲状腺激素不仅可以促进_________________，对幼年时期________的发育有至关重要的作用，还可以提高______________________；它对体内的____________也具有调节作用。 生长和发育 脑 神经系统的兴奋性 有机物代谢 返回导航 资料3：当人经历某些刺激(例如兴奋、紧张、恐惧等)，可能会发现自己似乎拥有了“超能力”。在比赛中反应更加快速、考试时思维更加活跃，甚至“超常发挥”，在遭遇危险时会跑得异常的快来逃离危险，这些都是肾上腺素的功劳。 (3)结论：肾上腺素会使人呼吸加快(提供大量氧气)，心跳与血液流动加快，为身体活动提供更多能量，提高机体的__________。 应激能力 返回导航 激素类药物中，小分子有机物可以口服，大分子有机物不能口服，只能注射。请回答下列问题： (1)生长激素、胰岛素和胰高血糖素能被蛋白酶分解而失活，但不能被其他酶分解，说明这些激素的化学本质为__________。 (2)雄激素和雌激素能溶于有机溶剂，可自由穿过细胞膜，说明这些激素的化学本质为___________________________。 探究2 蛋白质 脂质(或类固醇) 返回导航 (3)甲状腺激素、肾上腺素均为小分子化合物，且由氨基酸通过一系列反应化合而成，说明这些激素的化学本质为______________。 (4)补充激素时，肽类、蛋白质类激素一般采用____________(填“注射”“口服”或“注射和口服”，下同)法。类固醇和氨基酸衍生物激素可采用______________法。 氨基酸衍生物 注射 注射和口服 返回导航 不同动物激素的化学本质 (1)类固醇：如肾上腺皮质激素、性激素(雌激素、雄激素)、孕激素等。 (2)氨基酸衍生物：如甲状腺激素、肾上腺素等。 (3)多肽或蛋白质类：如促激素释放激素、促激素、抗利尿激素、生长激素、胰岛素和胰高血糖素等。 微归纳 返回导航 D 1．下列关于激素及激素类药物的作用，正确的是　(　　) A．因病切除甲状腺的患者只能长期注射甲状腺激素 B．肾上腺分为皮质和髓质两部分，后者分泌的醛固酮参与调节水盐代谢 C．给雌雄亲鱼饲喂促性腺激素能分别促进雌雄亲鱼的卵子和精子成熟 D．睾酮是雄激素，其分泌受垂体分泌的激素的调节 对点训练 强技提能 返回导航 解析：甲状腺激素是由甲状腺分泌的，因病切除甲状腺的患者需要补充甲状腺激素，甲状腺激素的化学本质是氨基酸衍生物，可以口服，也可以注射，A错误； 肾上腺分为皮质和髓质两部分，前者(肾上腺皮质)分泌的醛固酮参与调节水盐代谢，B错误； 促性腺激素的化学本质是蛋白质，在消化道内会被消化酶催化分解而失效，所以给雌雄亲鱼饲喂促性腺激素不能达到相应效果，C错误； 睾酮是雄激素，由睾丸分泌，其分泌受垂体分泌的激素的调节，D正确。 返回导航 2．下列是常见病症及对应的激素类药物治疗方案，下列叙述正确的是(　　) A．青少年出现面部痤疮——长期大量使用含糖皮质激素的护肤品 B．小学生李明身高114厘米——按时口服生长激素 C．胰岛B细胞受损的糖尿病患者——按时口服胰岛素 D．卵巢发育不良的患者——按时口服人工合成的雌激素类药物 D 返回导航 解析：使用含糖皮质激素的护肤品，面部痤疮会在短时间内消失，但长期使用会导致激素依赖性皮炎等，A错误； 生长激素和胰岛素的化学本质都是蛋白质，口服后在消化道中会被蛋白酶等分解，B、C错误； 雌激素能够促进女性生殖器官的发育，人工合成的雌激素类药物的化学本质是类固醇，可以口服，D正确。 返回导航 3．(多选)(2026·河北名校联盟高二期末)下图为性激素作用机制示意图，下列叙述正确的是(　　)   A.性激素属于脂质，具有脂溶性，因此可透过细胞膜进入细胞 B．激素—受体复合物进入细胞核的方式与激素进入细胞膜的方式相同 C．性激素通过诱导蛋白质的合成来引起相应的生物效应 D．若某药物能与性激素竞争性结合细胞质中的受体，则该药物可能会导致新合成的蛋白质减少 ACD 返回导航 解析：性激素属于脂质中的固醇类物质，具有脂溶性，可以透过细胞膜进入细胞，A正确。 性激素进入细胞膜的方式是自由扩散，不需要载体和能量；激素—受体复合物是大分子物质，通过核孔进入细胞核需要消耗能量，B错误。 由题图可知，性激素进入细胞后形成复合物，复合物进入细胞核调控基因表达，生成特异 mRNA，再在核糖体上合成新的蛋白质，从而引起相应的生物效应，C正确。 若某药物与性激素竞争性结合细胞质中的受体，会减少性激素与受体的结合，导致进入细胞核的激素—受体复合物减少，进而使特异 mRNA 的合成减少，最终新合成的蛋白质减少，D正确。 返回导航 常见激素分泌异常引起的疾病 [易错提醒] 返回导航 知识框架 返回导航 $