专题7跨学科实践活动海洋资源的综合利用与制盐导学案--2026-2027学年九年级化学沪科版（五四学制）全一册

《跨学科实践活动 海洋资源的综合利用与制盐》导学案 版本 沪科版（五四学制）九年级全一册 化学观念：知晓海水为复杂混合物，掌握蒸发结晶分离食盐的核心原理，明晰物质分离的基本思路。 科学思维：通过分析制盐流程、对比资源开发方式，形成对比分析、逻辑推理的思维模式。 科学探究：能自主参与海水制盐、粗盐提纯的实践探究，学会设计简易实验方案。 科学态度与责任：认识海洋资源价值，树立合理开发、保护海洋资源的绿色化学理念与社会责任。 二、教学重点与难点 教学重点：掌握海水晒盐、粗盐提纯的核心方法与操作要点，理解蒸发结晶的适用场景，了解海洋各类资源的综合利用途径。 教学难点：能结合物质性质差异分析混合物分离原理，规范完成粗盐提纯实操操作，辩证分析海洋资源开发与生态保护的平衡关系，形成综合应用知识解决实际问题的能力。 三、教学内容设计 课前预习 （一）预习目标 1. 初步了解海洋中蕴含的各类自然资源，知晓海水的主要组成成分，区分海洋化学资源、矿产资源、生物资源等不同类型资源。 2. 提前认知海水晒盐的传统工艺，初步了解蒸发结晶的基本含义，区分蒸发结晶与降温结晶的不同应用场景。 3. 熟悉粗盐提纯的基本实验步骤，识别实验所需基础仪器，明确实验操作的基本规范。 4. 简单了解海水淡化、海洋资源综合开发的常见方式，初步树立海洋资源保护的意识。 （二）预习填空题 1. 海洋是巨大的资源宝库，海洋资源主要分为________、________、海洋矿产资源、海洋动力资源四大类。 2. 海水中含量最多的物质是________，含量最多的化学物质是氯化钠，因此海水是制取食盐的主要原料。 3. 传统海水晒盐的核心原理是________，利用阳光和风力使海水中的水分散失，析出食盐晶体。 4. 从海水中直接得到的盐叫做粗盐，粗盐中除氯化钠外，还含有泥沙等________杂质以及可溶性杂质。 5. 粗盐提纯的主要操作步骤依次为溶解、________、蒸发，通过系列操作除去粗盐中的不溶性杂质。 6. 蒸发操作中，需要用到的核心仪器有蒸发皿、________、酒精灯、铁架台。 7. 海水淡化的常见方法有蒸馏法、________等，可将海水转化为淡水，缓解淡水资源短缺问题。 8. 结晶的两种常见方式分别是蒸发结晶和________，二者适用的物质性质不同。 （三）预习判断题 1. 海水是纯净物，只含有氯化钠一种化学物质。（） 2. 蒸发结晶适用于溶解度受温度影响较小的固体物质的分离提纯。（） 3. 粗盐提纯过程中，蒸发步骤可以直接将水分完全蒸干后再停止操作。（） 4. 海洋资源可以无限制开发，无需考虑生态环境保护问题。（） 5. 过滤操作可以除去粗盐中的泥沙等不溶性固体杂质。（） （四）预习简答题 1. 简要说出生活中海水晒盐选择日晒风干方式的原因。 2. 简单列举两项海洋资源在生产生活中的应用场景。 教学过程：课中探究案 模块一 海洋资源分类与认知探究（基础习题） 一、单项选择题 1. 下列资源中，不属于海洋化学资源的是（） A. 海水中的氯化钠 B. 海水中的氯化镁 C. 海底石油 D. 海水中的溴元素 2. 海洋为人类提供了丰富的资源，下列关于海洋资源的说法正确的是（） A. 海洋生物资源仅包含鱼类 B. 海洋资源类型多样，可实现综合开发利用 C. 海洋矿产资源储量有限，无需开发 D. 海洋动力资源无法被人类利用 3. 下列应用场景中，利用海洋化学资源的是（） A. 利用海浪发电 B. 开采海底可燃冰 C. 从海水中制取食盐 D. 海洋渔业养殖 4. 海水的成分复杂，下列关于海水的叙述正确的是（） A. 海水是均一、稳定的混合物 B. 海水中只含有无机化合物 C. 海水的组成成分固定不变 D. 海水属于纯净物 二、多项选择题 1. 下列属于海洋可再生资源的是（） A. 海洋生物资源 B. 海洋动力资源 C. 海底矿产资源 D. 海水化学资源 2. 合理开发海洋资源的意义包含（） A. 补充陆地资源短缺问题 B. 助力工农业生产发展 C. 改善生态环境，无需管控开发 D. 为人类生活提供物质保障 三、填空题 1. 人类利用海洋资源的方式主要分为直接利用和________利用两类，制盐属于对海水化学资源的直接利用。 2. 海底蕴藏的煤、石油、天然气等属于海洋________资源，是重要的化石能源。 3. 潮汐能、波浪能属于海洋________资源，是清洁无污染的新能源。 4. 海水中含有多种金属和非金属元素，其中________元素是海水中含量最高的金属元素。 四、探究简答题 1. 结合生活实际，分析为什么海水不能直接饮用，也不能直接用于农业灌溉。 2. 简述海洋综合开发相较于单一开发某一类资源的优势。 模块二 海水晒盐原理与工艺探究（核心习题） 一、单项选择题 1. 海水晒盐的原理是利用（）使食盐晶体析出 A. 降温结晶 B. 蒸发结晶 C. 过滤沉降 D. 化学沉淀 2. 之所以选择蒸发结晶的方式从海水中提取食盐，是因为氯化钠（） A. 溶解度很大 B. 溶解度受温度影响较小 C. 溶解度随温度升高大幅减小 D. 难溶于水 3. 海水晒盐过程中，下列说法正确的是（） A. 海水蒸发过程中溶质质量不断减小 B. 海水蒸发过程中溶剂质量不断减小 C. 析出晶体后的海水是不饱和溶液 D. 海水蒸发过程中溶液浓度保持不变 4. 下列操作或现象，与海水晒盐原理相同的是（） A. 冷却糖水析出晶体 B. 晾晒湿衣服水分散失 C. 过滤除去水中泥沙 D. 蒸馏得到纯净水 二、判断题 1. 海水晒盐只需要依靠自然条件，无需人工辅助操作。（） 2. 只要不断蒸发海水水分，就可以无限析出食盐晶体。（） 3. 析出食盐晶体后的母液，依然含有氯化钠等可溶性物质。（） 4. 相较于降温，蒸发水分更适合大规模海水制盐生产。（） 三、填空题 1. 海水晒盐的工艺流程主要分为纳潮、________、晒盐、收盐四个核心环节。 2. 盐田一般分为蒸发池和________，海水先在蒸发池浓缩，再进入对应区域析出晶体。 3. 蒸发结晶的核心本质是减少溶液中的________，使饱和溶液析出晶体。 4. 从海水中晒出的粗盐含有杂质，因此需要通过________操作提纯得到精盐。 四、探究分析题 1. 分析沿海地区适合大规模开展海水晒盐的自然气候条件。 2. 对比说明蒸发结晶和降温结晶的适用物质差异，举例说明两种结晶方式的应用场景。 3. 简述海水晒盐过程中，海水从不饱和溶液变为饱和溶液，再析出晶体的完整变化过程。 模块三 粗盐提纯实验探究（重难点习题） 一、单项选择题 1. 粗盐提纯实验中，除去泥沙等不溶性杂质的核心操作顺序是（） A. 溶解、蒸发、过滤 B. 过滤、溶解、蒸发 C. 溶解、过滤、蒸发 D. 蒸发、过滤、溶解 2. 粗盐溶解操作中，玻璃棒的主要作用是（） A. 引流 B. 搅拌加速溶解 C. 转移固体 D. 防止局部过热 3. 过滤操作中，不需要用到的仪器是（） A. 漏斗 B. 烧杯 C. 蒸发皿 D. 玻璃棒 4. 蒸发操作结束后，放置蒸发皿的正确方式是（） A. 直接放在实验台上 B. 用坩埚钳取下放在石棉网上 C. 泼水冷却后放置 D. 堆叠放置节约空间 5. 粗盐提纯实验中，若过滤后滤液仍然浑浊，不可能的原因是（） A. 滤纸破损 B. 液面高于滤纸边缘 C. 仪器不干净 D. 玻璃棒抵在三层滤纸处 二、判断题 1. 过滤操作可以除去粗盐中所有杂质。（） 2. 蒸发过程中，需要持续用玻璃棒搅拌，防止局部温度过高造成液滴飞溅。（） 3. 蒸发操作中，当蒸发皿中出现大量固体时，即可停止加热。（） 4. 提纯后的精盐是不含任何杂质的纯净物。（） 三、填空题 1. 过滤操作中玻璃棒的作用是________，避免液体直接冲击滤纸。 2. 粗盐提纯的过滤操作需遵循“一贴、二低、________”的操作规范。 3. 蒸发皿加热时________直接受热，无需垫石棉网。 4. 粗盐中可溶性杂质无法通过过滤除去，需要通过后续________方法进一步提纯。 四、实验探究题 1. 完整描述粗盐提纯溶解、过滤、蒸发三步操作的具体注意事项。 2. 分析过滤后滤液浑浊、蒸发得到固体偏少两种实验误差的产生原因及改进方法。 3. 思考粗盐提纯后，如何进一步除去其中的可溶性杂质，简述基本思路。 参考答案 （一）课前预习案答案 预习填空题 1. 海洋化学资源、海洋生物资源 2. 水 3. 蒸发结晶 4. 不溶性 5. 过滤 6. 玻璃棒 7. 膜分离法 8. 降温结晶 预习判断题 1. × 2. √ 3. × 4. × 5. √ 预习简答题 1. 氯化钠溶解度受温度影响小，日晒可快速蒸发海水水分，无需复杂设备，适合大规模、低成本制盐。 2. 利用海水制取食盐，供日常食用和工业生产；利用海洋生物开展渔业养殖，提供食材；利用潮汐能发电等（任意两项即可）。 （二）课中探究案答案 模块一 海洋资源分类与认知探究 单项选择题：1.C 2.B 3.C 4.A 多项选择题：1.ABD 2.ABD 填空题：1. 间接 2. 矿产 3. 动力 4. 钠 探究简答题：1. 海水中含有大量氯化钠等可溶性盐类，盐分浓度过高，直接饮用会加重人体代谢负担，直接灌溉会导致土壤盐碱化，影响植物生长。 2. 海洋综合开发可同时利用海洋化学、生物、动力等多种资源，提高资源利用率，实现资源最大化利用，同时降低单一开发的资源浪费与环境破坏，兼顾经济与生态效益。 模块二 海水晒盐原理与工艺探究 单项选择题：1.B 2.B 3.B 4.B 判断题：1.× 2.× 3.√ 4.√ 填空题：1. 制卤 2. 结晶池 3. 溶剂（水分） 4. 提纯 探究分析题：1. 沿海地区降水相对较少、光照充足、风力较大、蒸发旺盛，且滩涂面积广阔，适合修建盐田，开展大规模海水晒盐作业。 2. 蒸发结晶适用于溶解度受温度影响较小的固体物质，如氯化钠制盐；降温结晶适用于溶解度随温度升高显著增大的物质，如硝酸钾提纯。 3. 海水初始为不饱和溶液，日晒过程中水分不断蒸发，溶剂减少，溶液浓度逐渐升高，变为饱和溶液；继续蒸发水分，饱和溶液无法继续溶解食盐，食盐晶体不断析出。 模块三 粗盐提纯实验探究 单项选择题：1.C 2.B 3.C 4.B 5.D 判断题：1.× 2.√ 3.√ 4.× 填空题：1. 引流 2. 三靠 3. 可以 4. 化学除杂 实验探究题：1. 溶解：适量加水，玻璃棒轻柔搅拌，加速粗盐溶解；过滤：严格遵循一贴二低三靠规范，玻璃棒引流，防止滤液浑浊；蒸发：持续搅拌，避免局部过热，大量固体析出后停止加热，利用余热蒸干剩余水分。 2. 滤液浑浊原因：滤纸破损、液面高于滤纸边缘、仪器未洗净；改进：更换滤纸、规范过滤操作、清洗实验仪器。固体偏少原因：溶解不充分、过滤时有液体残留、蒸发时固体飞溅；改进：充分搅拌溶解、规范过滤转移、全程搅拌蒸发。 3. 可通过添加合适化学试剂，与粗盐中可溶性杂质发生反应，将杂质转化为沉淀过滤除去，再通过蒸发得到纯度更高的精盐。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $