1.2化学实验与科学探究第2课时-物质的加热、仪器的连接及洗涤课件-2026-2027学年九年级化学人教版上册

义务教育教科书 · 化学　九年级上册（人民教育出版社） 第一单元 · 走进化学世界 课题 2　化学实验与科学探究 第 2 课时　物质的加热 · 仪器的连接 · 玻璃仪器的洗涤 Heating, Apparatus Assembly and Washing of Glassware "化学是一门以实验为基础的科学，实验是科学探究的重要手段，正确的操作是实验成功与安全的重要保证。" ——课本课题 2　引言 · 本节对应课本第 18—21 页 目录 CONTENTS 课题 2　化学实验与科学探究 第 2 课时 · 物质的加热、仪器的连接及洗涤 01 物质的加热 · 酒精灯的使用 认识灯焰三层结构，牢记"两绝对禁止"与灯帽盖灭的规范 P04 - P07 02 给试管中的液体加热 掌握加热五要点，辨析错误操作，完成【实验1-5】的观察与记录 P08 - P11 03 仪器装置的连接 学会三种连接操作，连接后检查装置的气密性 P12 - P14 04 玻璃仪器的洗涤 掌握振荡水洗与刷洗方法，会用"洗净标准"判断，养成整理习惯 P15 - P17 义务教育教科书 · 化学 九年级上册（人民教育出版社）· 第 2 课时 02 / 20 第一单元 · 走进化学世界 ｜ 课题2 化学实验与科学探究 · 第 2 课时 学习目标 学习目标 依据《义务教育化学课程标准（2022年版）》学科素养要求制定 · 对应课本第 18—21 页 化学观念 知道操作背后的道理 能说出加热是最常见的反应条件；知道酒精灯的灯焰分外焰、内焰、焰心三层，理解"用外焰加热""液体不超过试管容积的1/3"等要求背后的道理，建立"正确的操作是实验成功与安全的重要保证"的观念。 科学思维 从后果反推规范 通过对比课本图1-20的规范操作与图1-21的错误操作，学会"先想清楚为什么、再动手做"的实验思维——每一条操作要求，都对应着防爆裂、防失火、防烫伤的具体理由。 科学探究 会操作 · 会观察 · 会记录 初步学会酒精灯的使用、给试管中的液体加热、仪器装置的连接与气密性检查、玻璃仪器的洗涤等基本操作；在【实验1-5】中细致观察并如实记录实验现象。 科学态度与责任 安全 · 规范 · 有序 自觉遵守实验安全规则，知道酒精灯意外失火用湿抹布扑盖的处理方法；养成"仪器洗净、台面整洁、洗净双手再离开实验室"的良好习惯，体会有序、严谨、安全的科学态度。 本课重点 酒精灯的使用方法与给试管中液体加热的规范操作 义务教育教科书 · 化学 九年级上册（人民教育出版社）· 第 2 课时 03 / 20 01 第一部分 · 课本第 18—19 页 · 图 1-17 / 1-18 / 1-19 物质的加热 酒精灯的使用 1 认识灯焰的三层结构——知道为什么"用外焰加热" 2 牢记"两绝对禁止"——会用、会灭、会应急处理 加热是最常见的反应条件，这一实验基本操作常要使用酒精灯。——课本第 18 页 第一单元 · 走进化学世界 ｜ 课题2 化学实验与科学探究 · 第 2 课时 01 物质的加热 认识酒精灯的灯焰 课本图 1-19 先认识火焰的结构，再学加热 课本图 1-19　酒精灯的灯焰 外　焰 最外层，与空气接触最充分 酒精燃烧得最完全，温度最高——所以给物质加热时，要用外焰。 内　焰 燃烧不够完全，温度较低 亮度看似明亮，若用它加热，试管受热慢且容易受热不均。 焰　心 主要为酒精蒸气 几乎没有燃烧，温度最低——不可用来加热。 给物质加热时，要用酒精灯的外焰。——课本第 19 页 义务教育教科书 · 化学 九年级上册（人民教育出版社）· 第 2 课时 05 / 20 第一单元 · 走进化学世界 ｜ 课题2 化学实验与科学探究 · 第 2 课时 01 物质的加热 酒精灯的使用方法 课本图 1-17 会点燃 · 会熄灭 · 会应急 课本图 1-17　酒精灯的使用（自左向右：点燃 → 盖灭 → 轻提灯帽再重新盖好） 1 使用前：先检查 检查灯芯是否完好；添加酒精必须在熄灭冷却后进行。 2 点燃：用火柴点燃 绝对禁止用一只酒精灯去引燃另一只酒精灯（见下页）。 3 熄灭：用灯帽盖灭 不可用嘴吹灭；盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好。 想一想 · 课本第 18 页 为什么不能用嘴吹灭？——吹气可能把火焰压入灯颈内，引燃灯内酒精蒸气，造成失火。 为什么要轻提一下灯帽再盖好？——盖灭后灯内气体冷却、气压减小，灯帽会被"吸"住不易打开；轻提一下，让内外气压平衡。 义务教育教科书 · 化学 九年级上册（人民教育出版社）· 第 2 课时 06 / 20 第一单元 · 走进化学世界 ｜ 课题2 化学实验与科学探究 · 第 2 课时 01 物质的加热 两条"绝对禁止"与意外处理 课本图 1-18 安全红线 · 条条要牢记 绝对禁止 ① 向燃着的酒精灯里添加酒精 以免失火。需要添加酒精时，必须先熄灭酒精灯、待其冷却后再进行；灯壶内的酒精一旦被引燃，火势会迅速蔓延，后果不堪设想。 绝对禁止 ② 用酒精灯引燃另一只酒精灯 对火时酒精灯倾斜，灯内酒精极易洒出被引燃。正确做法：必须用火柴（或点火枪）点燃每一只酒精灯。 记忆锚点 两禁止（禁添酒精 · 禁对火）→ 一盖灭（灯帽盖灭 · 轻提再盖）→ 会应急（湿抹布扑盖） 课本图 1-18　绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯 意外处理 · 课本第 18 页 如不慎碰倒酒精灯，不要惊慌，万一洒出的酒精在实验台上燃烧起来，应立刻用湿抹布扑盖——隔绝空气，火焰自然熄灭。 义务教育教科书 · 化学 九年级上册（人民教育出版社）· 第 2 课时 07 / 20 02 第二部分 · 课本第 19 页 · 图 1-20 / 1-21 · 【实验1-5】 给试管中的液体加热 规范操作 · 错误辨析 · 观察记录 1 掌握加热五要点——先均匀受热，再用外焰固定加热 2 借助【实验1-5】，练习细致观察并如实记录实验现象 用酒精灯加热试管中的液体时，还要注意以下几点。——课本第 19 页 第一单元 · 走进化学世界 ｜ 课题2 化学实验与科学探究 · 第 2 课时 02 给试管中的液体加热 加热试管中的液体：规范五要点 课本图 1-20 每一条要求，都有它的道理 课本图 1-20　用酒精灯加热试管中的液体 1 试管外壁应干燥，液体不超过试管容积的 1/3 外壁带水或液体过多 → 受热不均易炸裂，沸腾时易冲出伤人 2 试管夹从试管底部套上、取下，夹在距管口 1/4~1/3 处 从底部套取可避免夹碎管口、砸破试管底【实验1-5】 3 先使试管底部均匀受热，再用外焰固定加热 先预热可防止局部骤热，使试管炸裂 4 试管口不要对着自己或他人 液体暴沸喷出时，避免烫伤自己或同学 5 加热后的试管，不能立即接触冷水或用冷水冲洗 骤冷会使试管炸裂——应冷却至室温后再洗涤（见第 4 部分） 义务教育教科书 · 化学 九年级上册（人民教育出版社）· 第 2 课时 09 / 20 第一单元 · 走进化学世界 ｜ 课题2 化学实验与科学探究 · 第 2 课时 02 给试管中的液体加热 对照辨析：错误的加热操作 课本图 1-21 先想清楚"为什么"，再观察演示 课本图 1-21　错误的加热操作（画"×"处均不可取） 看火焰 是否用外焰加热？灯芯、内焰接触试管底部，会使试管 受热不均而炸裂。 看液体 液体是否超过试管容积的 1/3？过多则沸腾时容易冲出管口。 看夹持 试管夹是否从底部套上、夹在距管口 1/4~1/3 处？夹反了 会脱落，夹太低会烫手。 看方向 试管口是否对着自己或他人？加热时管口必须朝向无人一侧。 小组任务 对照图 1-20 与图 1-21，指出图 1-21 中每处错误，并说出它的后 果与正确的做法。 义务教育教科书 · 化学 九年级上册（人民教育出版社）· 第 2 课时 10 / 20 第一单元 · 走进化学世界 ｜ 课题2 化学实验与科学探究 · 第 2 课时 02 给试管中的液体加热 【实验1-5】观察与记录 课本第 19 页 本课的综合操作：量取 → 滴加 → 加热 1 用 10 mL 量筒量取 2 mL 氢氧化钠溶液，倒入试管中。（复习：读数时视线要与凹液面的最低处保持水平） 2 用滴管向该试管中滴加硫酸铜溶液，观察现象。（滴管垂直悬空，不要伸入试管内） 3 用试管夹夹住该试管（夹在距管口 1/4~1/3 处），按图 1-20 的方法加热，观察现象。 实验内容 现象 向氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液 生成蓝色沉淀 加热上述反应后生成的物质 蓝色沉淀逐渐变为黑色 现象为参考描述——实验时以你实际观察到的为准，如实填写课本实验记录表。 观察提示 看什么——溶液颜色的变化、沉淀的生成与颜色转变； 怎么记——细致观察、如实记录，先看到什么就记录什么，不臆造、不追认。 安全提示 氢氧化钠具有腐蚀性，取用时规范操作，避免接触皮肤；加热时试管口不对人。 本实验用到哪些已学操作？ 液体的量取、胶头滴管的滴加（第 1 课时）＋ 试管夹的使用、物质的加热（本课时）——综合运用。 义务教育教科书 · 化学 九年级上册（人民教育出版社）· 第 2 课时 11 / 20 03 第三部分 · 课本第 20 页 · 图 1-22 ~ 1-25 仪器装置的连接 三种连接 · 一次检查 1 三种连接——导管接橡胶塞、导管接乳胶管、橡胶塞接容器 2 连接后必查——检查装置的气密性，确认不漏气才能实验 正确连接仪器装置是进行化学实验的重要环节。装置连接好后一般要检查其气密性。——课本第 20 页 第一单元 · 走进化学世界 ｜ 课题2 化学实验与科学探究 · 第 2 课时 03 仪器装置的连接 玻璃导管的两种连接 课本图 1-22 / 1-23 关键词：先润湿，再稍稍用力 课本图 1-22　把玻璃导管插入橡胶塞的孔里 课本图 1-23　在玻璃导管上套上乳胶管 关键共性 · 课本原文 连接前，先把导管口用水润湿——减小摩擦，便于插入，防止用力过猛折断导管。 连接一 把玻璃导管插入带孔橡胶塞（图 1-22） 先把导管口用水润湿 → 对准橡胶塞上的孔 → 稍稍用力转动，将其插入。 连接二 连接玻璃导管和乳胶管（图 1-23） 先把导管口用水润湿 → 稍稍用力把玻璃导管插入乳胶管。 注意 课本用的词是"稍稍用力"——蛮力是玻璃仪器折断、破碎的主要原因。 义务教育教科书 · 化学 九年级上册（人民教育出版社）· 第 2 课时 13 / 20 第一单元 · 走进化学世界 ｜ 课题2 化学实验与科学探究 · 第 2 课时 03 仪器装置的连接 连接橡胶塞与检查气密性 课本图 1-24 / 1-25 先连接 → 后查气密性 → 才能实验 连接三 橡胶塞和容器的连接 应把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口。 切不可把容器放在实验台上再使劲塞进塞子——以防压破容器。 必查项 检查装置的气密性（图 1-25） 操作：用手紧握试管，观察水中（烧杯里）的导管口有没有气泡冒出。 判断：有气泡冒出 → 装置不漏气；没有气泡 → 塞紧或更换橡胶塞，找出原因和解决办法，确认不漏气后才能进行实验。 想一想 · 课本第 20 页 为什么有气泡冒出，就说明装置不漏气？——手握试管使管内空气受热膨胀、气压增大，气体只能从导管口排出；若装置漏气，空气会从漏隙处跑掉，导管口就不会冒气泡。 课本图 1-25　检查装置的气密性 连接顺序口诀：先连接 → 再查气密性 确认装置不漏气后，才能进行实验。 义务教育教科书 · 化学 九年级上册（人民教育出版社）· 第 2 课时 14 / 20 04 第四部分 · 课本第 20—21 页 · 图 1-26 · 【实验1-6】 玻璃仪器的洗涤 会洗 · 会判断 · 会收尾 1 会洗——振荡水洗为主，难洗掉的用试管刷刷洗 2 会判断、会收尾——记住洗净标准，做好实验完毕的整理 做实验必须使用干净的仪器，否则会影响实验效果。——课本第 20 页 第一单元 · 走进化学世界 ｜ 课题2 化学实验与科学探究 · 第 2 课时 04 玻璃仪器的洗涤 试管的洗涤方法与洗净标准 课本图 1-26 以洗涤试管为例 课本图 1-26　试管的洗涤（左：振荡水洗；右：试管刷刷洗） 为什么必须洗干净？ 做实验必须使用干净的仪器，否则会影响实验效果——残留的试剂可能干扰下次实验的现象观察，甚至引发意外反应。 1 倒净废液——先倒净试管内的废液，再开始洗涤。 2 注水振荡——注入半试管水，振荡后把水倒掉。 3 连洗几次——再注入水，振荡后再倒掉，这样连洗几次。 4 刷洗去污——内壁附有不易洗掉的物质时，用试管刷刷洗：须转动或上下移动试管刷，但用力不能过猛，以防损坏试管。 洗净标准 · 课本第 21 页 内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下——表明仪器已洗干净。 洗净后：放在指定的地方——试管要倒扣在试管架上。 义务教育教科书 · 化学 九年级上册（人民教育出版社）· 第 2 课时 16 / 20 第一单元 · 走进化学世界 ｜ 课题2 化学实验与科学探究 · 第 2 课时 04 玻璃仪器的洗涤 【实验1-6】与实验完毕的整理 课本第 21 页 每次实验的"固定收尾动作" 【实验1-6】 课本任务原文 将实验中所用的试管等玻璃仪器刷洗干净，并整理实验台和实验室。 对照刚才学的洗涤四步与洗净标准，逐一检查是否合格，再交还仪器。 为什么要当作"固定动作"？ 仪器干净、台面整洁，既是对下一次实验负责，也是实验室安全的基本要求——从第一次进化学实验室起，就要把这套收尾动作变成习惯。 习惯标签 有序 · 整洁 · 安全 实验完毕 · 离开前"四件事" 1 及时整理实验台和实验室，仪器归位。 2 彻底清洗双手——用肥皂等洗净后再离开。 3 确认水、电等已经关闭。 4 经检查无误后，再离开实验室。 义务教育教科书 · 化学 九年级上册（人民教育出版社）· 第 2 课时 17 / 20 第一单元 · 走进化学世界 ｜ 课题2 化学实验与科学探究 · 第 2 课时 课堂小结 课堂小结：本课时知识网络 三项基本操作 · 一条安全主线 第 2 课时 · 实验基本操作 物质的加热 · 灯焰分外焰、内焰、焰心三层 · 给物质加热要用外焰 · 两禁止：禁添酒精、禁对火 · 灯帽盖灭，轻提一下再盖好 · 酒精失火 → 湿抹布扑盖 液体加热五要点 · 外壁干燥，液体≤容积 1/3 · 试管夹从底部套上、取下 · 先均匀受热，再外焰固定加热 · 管口不对着自己或他人 · 加热后勿立即用冷水冲洗 仪器连接与气密性 · 连接前先把导管口用水润湿 · 接橡胶塞、乳胶管：稍稍用力 · 塞橡胶塞：慢慢转动塞进 · 查气密性：手握试管看气泡 · 确认不漏气后才能实验 玻璃仪器的洗涤 · 倒净废液 → 注水振荡 → 连洗几次 · 难洗掉的用试管刷，勿用力过猛 · 洗净：不聚成水滴、不成股流下 · 试管倒扣在试管架上 · 整理台面、洗净双手再离开 正确的操作是实验成功与安全的重要保证。——课本"学完本课题你知道了什么" 义务教育教科书 · 化学 九年级上册（人民教育出版社）· 第 2 课时 18 / 20 第一单元 · 走进化学世界 ｜ 课题2 化学实验与科学探究 · 第 2 课时 学以致用 随堂练习与课后作业 题目选自或改编自课本"练习与应用"（第 25 页） 随堂练习 · 判断下列操作是否正确，并说明理由 1. 加热试管中的液体时，试管口对着自己或他人。 参考：不正确——液体暴沸易喷出伤人，管口应朝向无人一侧。 2. 将刚结束加热的试管立即用冷水冲洗干净。 参考：不正确——骤冷会使试管炸裂，应冷却至室温后再洗涤。 3. 连接试管与橡胶塞时，把试管抵在实验台上使劲塞进塞子。 参考：不正确——应把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口，防止压破试管。 4. 实验结束后，离开实验室前用肥皂等清洗双手。 参考：正确——这是实验完毕的规范收尾动作。 课后作业 · 三层任务 基础 完成课本"练习与应用"第 2 题（判断图示操作是否正确）及第 3 题其余小题的判断与说理。 实践 在家长陪同下观察家中燃气灶的火焰，找一找类似"外焰、内焰、焰心"的分层，想一想为什么锅底要架在火焰的外层。 预习 阅读课本第 21—23 页"走进科学探究"，想一想：观察蜡烛及其燃烧时，应按怎样的顺序进行观察？ 义务教育教科书 · 化学 九年级上册（人民教育出版社）· 第 2 课时 19 / 20 第一单元 · 走进化学世界 ｜ 课题 2 · 第 2 课时 规范操作 · 安全实验 实验是科学探究的重要手段，遵守实验室规则、正确进行实验操作， 是获得可靠实验结论的基本保证。 下节预告 第 3 课时　走进科学探究 —— 观察与描述蜡烛及其燃烧（课本"探究"栏目） 义务教育教科书 · 化学 九年级上册（人民教育出版社）· 课题 2 化学实验与科学探究 20 / 20 $