专题02 细胞中元素、化合物和无机物（期中真题汇编，新疆专用）高一生物上学期

专题02 细胞中元素、化合物和无机物 3大高频考点 1. 组成细胞的元素、化合物 2. 有机物的检测 3. 细胞中水和无机盐的存在形式及作用 考点1 组成细胞的元素、化合物 1．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）某处温泉有“圣水”之美誉，经常洗浴对治疗各种皮肤病、关节炎及神经衰弱等有特殊的功效。经专家鉴定，泉水中含有人体正常生命活动所需的微量元素，它们可能是（    ） A．Zn、Cu、B、Mn B．Fe、Mn、Zn、Mg C．Mg、Mn、Cu、Mo D．Zn、Cu、Mn、Ca 2．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）牛通过吃草，从草中获得化合物和化学元素，那么，牛和草在化学元素的种类以及相同化学元素的含量上分别是（　　） A．种类差异很大，含量上大体相同 B．种类和含量差异都很大 C．种类和含量都大体相同 D．种类大体相同，含量差异较大 3．（25-26高一上·新疆喀什莎车·期中）甘蔗茎吃起来特别甜，其细胞中含量最多的化合物是（    ） A．蔗糖 B．葡萄糖 C．蛋白质 D．水 4．（25-26高一上·新疆喀什莎车·期中）经专家鉴定，泉水中含有人体正常生命活动所需的微量元素，它们可能是（    ） A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、B、Mn C．Mg、Mn、Cu、Mo D．Zn、Cu、Mn、Ca 5．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）人体细胞中最基本的化学元素和含量最多的有机化合物分别是（　　） A．氢元素、糖类 B．碳元素、蛋白质 C．碳元素、核酸 D．氮元素、脂质 6．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）温泉有远古“圣水”之誉，富含各种对人体有益的微量元素及矿物质，对治疗皮肤病、色斑、关节炎及神经衰弱等有特殊的疗效。下列元素在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是（    ） A．Fe、Mn、Zn、Cu B．Zn、Cu、Mg、Ca C．Zn、Mg、B、Mn D．Mg、Mn、Cu、Mo 7．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）一般情况下，活细胞中含量最多的化合物是（    ） A．水 B．蛋白质 C．淀粉 D．糖原 8．（25-26高一上·新疆喀什·期中）组成细胞的元素，有的含量较多，有的含量较少。下列元素均属于组成细胞的大量元素的是（    ） A．C、H、O、Fe B．N、P、B、Mo C．P、S、Ca、Mg D．Mn、Zn、Cu、Mo 9．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）“将它从肮脏地面拾起，看似一颗奇怪的卵石，实际是一种植物”。它是日中花属的一个物种——生石花！它与周围的石头极其相似，但是它正在生长。下列相关说法正确的是（    ） A．生石花之所以是生物，而石头为非生物，原因是细胞中有非生物界所不具有的特殊“生命元素” B．生石花和周围石头最本质的区别在于生石花能够进行新陈代谢 C．生石花细胞中含有的数量最多的元素是O D．C作为核心元素，在生石花细胞中是不可缺少的，而Mg、Fe等元素却可有可无 10．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）科学家发现大脑里的神经细胞——“位置细胞”和“网格细胞”具有重要作用，下列叙述中正确的是（    ） A．“位置细胞”和“网格细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是C B．“位置细胞”和“网格细胞”中含量最多的化合物都是蛋白质 C．“位置细胞”和“网格细胞”都含有磷脂 D．P和Mg分别是“位置细胞”和“网格细胞”中的大量元素和微量元素 11．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）组成生物体的各种元素在生命活动中均能发挥重要作用。下列叙述正确的是（    ） A．人体缺Ca会患大脖子病 B．在叶绿体中能被大量检测到的是C、H、O、N、P、Mg C．血红蛋白具有携带氧的功能，需要的大量元素是Fe D．P可构成磷脂等分子，玉米缺P时植株矮小且根系发育差，人缺P会导致肌肉抽搐 12．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第101中学·期中）湖北天门是茶圣陆羽故里，陆羽因《茶经》而成圣，天门因陆羽而成为茶乡。乌龙茶的制作一般需要五道工序，“萎凋”→“摇青”→“炒青”→“揉捻”→“烘焙”，其中烘焙是将茶叶颗粒倒入烤箱中，在100℃的高温中烘烤20分钟，重复3次后制成成品茶。下列关于茶的说法，错误的是（　　） A．采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的有机化合物是蛋白质 B．制好的成品茶化学元素含量的高低是C＞O＞N＞H C．茶和人体所含元素种类大致相同但含量差异很大 D．泡茶过程中茶叶能舒展开且呈绿色，说明茶叶细胞仍有活性 13．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第101中学·期中）下列关于构成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（　　） A．生物界与非生物界具有统一性，表现在非生物界的元素都能在生物界中找到 B．细胞中微量元素含量很少，因此在生命活动中的作用不重要 C．干重条件下，肌肉细胞中含量最多的有机物是蛋白质 D．同一生物的各种细胞中化合物的种类和含量都相同 14．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）一位农民种植的某块农田，小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间实验。除施肥不同外，其他田间管理措施均相同。实验结果如下表，从表中可以判断，该农田最可能缺少的元素是（    ） 地块 甲 乙 丙 丁 戊 施肥情况 尿素（CH₄N₂O） 磷酸二氢钾 磷酸二氢铵 硫酸铵 不施肥 小麦收获量 75.56（kg） 55.44（kg） 66.88（kg） 65.26（kg） 55.11（kg） A．K B．N C．P D．S 15．（25-26高一上·新疆喀什·期中）绿萝是一种常见的家庭绿植。下列有关绿萝细胞中的元素与化合物的叙述，错误的是（    ） A．绿萝细胞中的各种元素均以化合物的形式存在 B．组成绿萝细胞的元素在自然界中均存在 C．绿萝细胞中的微量元素含量很少，但作用十分重要 D．组成绿萝细胞的元素种类和组成人体细胞的基本相同 16．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）某同学在配制植物培养基时使用了NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、硼砂、葡萄糖、含铁化合物，但缺少了一种必需的微量元素，为补充这种元素，应添加的化合物是（　　） A．K2SO4 B．FeCl2 C．H3BO3 D．MnCl2 17．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）组成细胞的元素和化合物是生命活动的物质基础，下列有关叙述正确的是（　　） A．组成细胞的元素大多以离子的形式存在 B．元素和化合物只有有机地结合在一起形成细胞结构，才能构成生物体 C．不同动物体内的各种化学元素种类大体相同，含量差异很大 D．没有一种元素和化合物是细胞特有的，这说明生命起源于无机自然界 考点2 有机物的检测 1．（25-26高一上·新疆喀什莎车·期中）下列关于实验操作步骤的叙述，正确的是（　　） A．斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质的检测 B．脂肪的检测实验中需用显微镜才能看到细胞内被染成橘黄色的脂肪滴 C．检测可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液后再加入乙液 D．用于检测蛋白质的双缩脲试剂A液和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中 2．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）随着我国经济快速发展，人们的生活水平不断提高，食品安全日渐成为人们关注的焦点。下列关于食品安全问题的探究实验的结论正确的是（    ） 选项 探究主题 实验试剂 实验结果 结论 A 某“奶片”中是否添加了淀粉 碘液 被检测液体出现蓝色反应 含有淀粉，不含蛋白质 B 某“无糖、无色”饮料中是否含有葡萄糖 斐林试剂 水浴加热后，被检测液体中出现砖红色沉淀 含有还原糖，但不一定是葡萄糖 C 某“脱脂”奶粉中是否含脂肪 苏丹Ⅲ染液 被检测液体出现红色反应 含有脂肪，该奶粉不是“脱脂”奶粉 D 某“早餐奶”中蛋白质含量是否达标 双缩脲试剂 被检测液体呈紫色 该“早餐奶”中蛋白质含量达标 A．A B．B C．C D．D 3．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第101中学·期中）下列实验中选用的试剂或用具与实验原理的对应关系，正确的是（　　） 选项 实验 实验试剂或用具 实验原理 A 检测豆浆中的还原糖 斐林试剂 蛋白质会与斐林试剂发生作用，产生紫色反应 B 检测小麦种子中的淀粉 碘液 碘遇淀粉变蓝 C 探究植物细胞的失水 0.3g·mL-1蔗糖溶液 细胞液浓度大于外界溶液浓度，细胞会失水 D 检测红心火龙果中的还原糖 双缩脲试剂 还原糖与双缩脲试剂发生反应，生成砖红色沉淀 A．A B．B C．C D．D 4．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）某同学设计并进行了如下表所示的四个实验，以验证某品牌“高蛋白、低脂肪、无糖”饮料的广告语是否属实。请分析下列相关叙述错误的是（　　） 实验 材料 试剂 操作 观察 ① 2mL待测饮料 斐林试剂 水浴加热（50-65℃） 组织样液颜色变化 ② 2mL待测饮料 双缩脲试剂A液1mL，摇匀；再加入双缩脲试剂B液4滴，摇匀 室温静置 组织样液颜色变化 ③ 2mL待测饮料 苏丹Ⅲ染液 用显微镜观察 被染色的脂肪颗粒 ④ 2mL蒸馏水 斐林试剂 水浴加热（50-65℃） 组织样液颜色变化 A．实验①的目的是检测饮料中是否含有还原糖，若未出现砖红色沉淀，则说明广告语中“无糖”的说法属实 B．实验②中，试剂B液的量仅为4滴且不能过量，是为了避免蓝色的Cu（OH）2沉淀掩盖可能产生的紫色 C．实验③中需要用50%的酒精洗去浮色 D．实验④作为对照，可以排除斐林试剂本身颜色对实验结果的干扰，使实验①的结论更可靠 5．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）下列关于生物组织中有机物检测的实验叙述，正确的是（　　） A．变性的蛋白质也能与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应 B．斐林试剂和双缩脲试剂的构成物质都是相同浓度的氢氧化钠和硫酸铜溶液，只是使用的方法不同 C．还原糖鉴定实验的实验材料可选用西瓜和甘蔗 D．苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞，用显微镜可观察到被染成红色的脂肪颗粒 6．（25-26高一上·新疆喀什疏附·期中）下列健康人的四种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是（　　） ①尿液　　 ②胃液    ③汗液 ④唾液 A．①③ B．①④ C．②③ D．②④ 7．（25-26高一上·新疆喀什疏附·期中）下列有关实验的叙述，正确的是 A．检测还原糖和脂肪时，需要选用高倍镜观察颜色变化 B．斐林试剂与蔗糖溶液混合加热后，会出现砖红色沉淀 C．马铃薯汁因为颜色浅，适合作为检测还原糖的实验材料 D．双缩脲试剂可用于鉴定豆浆中的蛋白质，呈现紫色反应 8．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐七十中学·期中）下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验操作步骤的叙述中，正确的是（    ） A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 B．检测花生种子中的脂肪时，子叶切片经苏丹Ⅲ染色后，需用清水反复冲洗 C．检测蛋白质时，用加热后的豆浆作为实验材料仍可产生紫色反应 D．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2 min才能观察到紫色 9．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）下列关于“检测生物组织中的脂肪、糖类和蛋白质”的活动的叙述，正确的是（    ） A．经高温处理后的蛋清稀释液不可作为检测蛋白质的材料 B．在检测还原糖的实验中，先加甲液提供碱性环境，后加乙液与还原糖发生反应 C．检测生物组织中的脂肪需用95%的酒精溶液洗去多余的染料 D．斐林试剂甲液、斐林试剂乙液和蒸馏水的组合既可用来鉴定还原糖，也可用来鉴定蛋白质 10．（25-26高一上·新疆克拉玛依市高级中学·期中）下列关于细胞中有机物检测的叙述，正确的是（    ） A．检测豆浆中含有蛋白质时，应将双缩脲试剂A液和B液混匀后滴加入样液中 B．检测花生子叶中含有脂肪时，染色后需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色 C．检测苹果匀浆中含有还原糖时，在样液中加入斐林试剂后即可观察到预期的颜色反应 D．在小麦种子匀浆中滴加一定量碘液，若匀浆出现深砖红色，则说明小麦种子中含大量淀粉 11．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）在香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中葡萄糖和淀粉两种物质含量的变化趋势；现取成熟到第x天和第y天的香蕉果实的等量果肉进行研磨，分别加入等量的蒸馏水制成两种提取液，然后在a、b试管中各加5mL 第x天的提取液，在c、d试管中各加5mL 第y天的提取液，如图B所示。下列说法错误的是 （    ） A．图A中Ⅰ、Ⅱ曲线所表示的两种物质的组成元素都是C、H、O B．图A中表示淀粉含量变化的曲线是Ⅰ，表示葡萄糖含量变化的曲线是II C．在a、c试管中各加入等量碘液后，两试管均呈蓝色，但c试管颜色较浅 D．在b、d试管中各加入等量斐林试剂即可出现砖红色沉淀且b颜色更深 12．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）学校小卖部售卖某品牌牛奶，研究小组计划检测牛奶成分是否合格。下列关于检测项目、方法和现象的描述，正确的是（    ） 项目 检测方法 现象 ① 滴加2滴碘液 Ⅰ ② 滴加3滴苏丹Ⅲ染液 Ⅱ ③ 先滴加0.1g/mLNaOH1毫升、再滴加3~4滴0.01g/mLCuSO4 Ⅲ ④ 0.1g/mLNaOH、0.05g/mLCuSO4等量混合后加入牛奶，60℃水浴 Ⅳ A．牛奶中成分未标注淀粉，因此不需要项目① B．现象Ⅱ中显红色，说明牛奶含有脂肪 C．如果牛奶含有蛋白质，现象Ⅲ显紫色，且紫色深浅能反映蛋白质含量多少 D．现象IV无砖红色沉淀说明牛奶中不含糖 13．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）将下列试剂与相应的待测样品、相应的实验结果用线连接起来。 苏丹Ⅲ染液　　　　　　豆浆　　　　　　砖红色沉淀 斐林试剂　　　　　　　梨汁　　　　　　橘黄色 双缩脲试剂　　　　　　花生子叶　　　　紫色 14．（25-26高一上·新疆喀什·期中）已知糖尿病病人尿液含有葡萄糖；肾炎病人因肾小球部位通透性大为增加，尿液中会有蛋白质。检测病人的尿液可帮助医生确定病情。小王觉得自己身体不适怀疑自己患了糖尿病或是肾炎。如何通过一定的检测确定是否患相应的疾病。请写出具体操作步骤及结论。 （1）操作步骤： 第一步：取甲、乙、丙、丁四支试管，甲、乙分别加入各2mL_________，丙加入已知的葡萄糖溶液2mL， 丁加入蛋白样液2mL，作为对照； 第二步：甲、丙试管中加入刚配制的________，并______，观察现象；使用该试剂时需将甲液与乙液要_______混合，并注意，斐林试剂极不稳定必须要 ________。 第三步：乙、丁试管中应先加_________，造成碱性环境，再加_______，摇匀，观察现象。 （2）现象及结论： ①若甲、丙试管中出现_____________，则小王可能患糖尿病； ②若乙、丁试管中出现______________，则小王可能患肾炎； ③若__________，则说明小王不患糖尿病和肾炎。 考点3 细胞中水和无机盐的存在形式及作用 1．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）有关水的特性及水在细胞内功能的叙述正确的是（　　） ①水是活细胞内含量最多的化合物 ②水具有极性，因而水是细胞内良好的溶剂 ③细胞内水的含量越高，抗寒能力越高 ④水分子之间有氢键，因而水具有缓和温度变化的作用 ⑤水同糖类、油脂、蛋白质一样为人体提供能量 ⑥水能参加在细胞内发生的代谢反应 A．①②④⑥ B．①②③⑤ C．②③④⑥ D．①②⑤⑥ 2．（25-26高一上·新疆喀什莎车·期中）剧烈运动后需要补充一定量的无机盐，下列不属于无机盐在人体中作用的是（　　） A．维持渗透压 B．维持血浆的酸碱平衡 C．提供能量 D．某些复杂化合物的组成成分 3．（25-26高一上·新疆喀什莎车·期中）如图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法不正确的是（　　）    A．②不能够萌发形成幼苗 B．③在生物体内主要以化合物的形式存在 C．④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式和含量不同 D．①通过浸泡可以增加自由水含量，有利于种子萌发 4．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）水是生命的源泉，节约用水是每个人应尽的责任，下列有关水在生命活动中作用的叙述，错误的是（　　） A．水是酶促反应的环境 B．可以为细胞提供液体环境 C．细胞中的水主要是结合水 D．可作为反应物参与生物化学反应 5．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）下列关于细胞中无机盐的叙述，错误的是（　　） A．无机盐在细胞内多数以离子形式存在 B．患急性肠炎病人，很可能因呕吐腹泻造成机体脱水，需及时补充葡萄糖盐水 C．Mg2+是叶绿素的成分 D．用含钙的生理盐水灌注蛙心，可跳动数小时，因为钙盐可维持细胞的酸碱平衡 6．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）生石花生活在南非多石卵的干旱地区，在生石花细胞中含量最高的化合物是（    ） A．蛋白质 B．脂质 C．糖类 D．水 7．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）马拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时，发现少数运动员下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着大量排汗而向外排出了过量的（    ） A．水 B．钙盐 C．钠盐 D．尿素 8．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）每当你感到口渴时，你都能体会到生命对水的依赖。下列有关水的叙述错误的是（　　） A．正在萌发的种子，自由水与结合水的比值会逐渐降低 B．生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别 C．刚收获的水稻种子晒干时丢失的水分主要是自由水 D．高温烘烤过后的水稻种子丢失了结合水后将不再萌发 9．（25-26高一上·新疆克拉玛依市高级中学·期中）无机盐是生物体的组成成分，对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的（　　） A．主要以稳定的化合物存在 B．缺Mg2+会影响叶绿素的合成 C．缺Fe2+会导致贫血发生 D．血钙过低会引起肌肉抽搐 10．（25-26高一上·新疆克拉玛依市高级中学·期中）下列关于水和无机盐的叙述，不正确的是（　　） A．生物体的含水量会因生物种类不同而有所不同 B．无机盐对于维持人体内的酸碱平衡有重要作用 C．自由水可作为细胞内化学反应的反应物 D．自由水/结合水比例增加可以增加细胞的抗逆性 11．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）下列关于水的叙述，错误的是（　　） A．细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合 B．细胞中的自由水是细胞结构的重要组成成分 C．与萌发种子相比，休眠种子中自由水与结合水的比值更小 D．玉米等种子收获后需经风干处理后再储藏，主要是减少自由水的含量 12．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）如图是对刚收获的种子所进行的一系列处理，下列分析错误的是（　　）    A．晒干得到的种子①中不含水分 B．种子②无法萌发形成植株 C．处理得到的③基本为无机盐 D．④和⑤表示同一种物质 13．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）科学家曾在火星上发现了流动水的痕迹，由此推测火星上曾经或现在存在着生命。下列关于水的叙述错误的是（　　） A．因为水是极性分子，所以水是良好溶剂 B．由于氢键的存在，水具有较低的比热容 C．水分子间的氢键容易被破坏，因此水在常温下能维持液体状态 D．水的温度相对不容易发生变化，有利于维持生命系统的稳定性 14．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）图甲表示A、B两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图乙表示钙对某种植物花粉管生长的影响。下列相关叙述中，不正确的是（    ）    A．据图甲可知，B的浓度为b时，对提高作物的产量最有利 B．据图甲可知，B的浓度为d时，虽然对提高产量有利，但会造成肥料的浪费 C．据图乙可知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长 D．据图乙可知，钙对花粉管生长速率的影响随浓度变化而变化 15．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）化学元素含量对生命活动十分重要。下列说法错误的是（　　） A．植物缺镁导致叶绿素合成减少 B．哺乳动物缺钙会出现抽搐症状 C．人体缺铁导致红细胞运输氧气的能力下降 D．人体缺磷对细胞核无明显影响 16．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）从夏季进入秋季的过程中，植物体内自由水和结合水的相对含量变化的曲线分别是（　　） A．甲、甲 B．乙、乙 C．甲、乙 D．乙、甲 17．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）英国医生塞达尼·任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙的生理盐水灌注蛙心，收缩不能维持，用含有少量钙和钾的钠盐溶液灌流时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐（　　） A．是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 B．对维持生物体正常的生命活动有重要作用 C．对维持细胞的形态有重要作用 D．为蛙心的持续跳动提供能量 18．（25-26高一上·新疆喀什疏附·期中）在下列生理状态下，细胞内自由水与结合水比值增加的是 A．细胞衰老 B．作物越冬 C．种子萌发 D．细胞质壁分离 19．（25-26高一上·新疆喀什疏附·期中）某运动员比赛后化验，体液中Ca2+含量太低，导致神经和肌肉的兴奋性过高而出现抽搐。这一事实说明Ca2+的生物功能之一是 A．细胞中能源物质之一 B．维持细胞的正常形态 C．维持细胞的正常生命活动 D．调节渗透压和酸碱平衡 20．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）下列有关生物体内水和无机盐的叙述，错误的是（　　） A．自由水与结合水比值下降时，有利于植物度过不良环境 B．种子萌发时自由水与结合水比值上升，细胞内新陈代谢加快 C．结合水为细胞内的结构物质，是细胞内的良好溶剂 D．细胞中的无机盐含量虽然很少，但有着调节生命活动和组成复杂化合物等作用 21．（25-26高一上·新疆喀什·期中）水和无机盐对于维持细胞和生物体正常的生命活动具有重要作用。下列有关水和无机盐的叙述，不正确的有几项（　　） ①水能溶解、运输营养物质和代谢废物，并参与生化反应 ②无机盐可以为人体生命活动提供能量 ③人体血液中钠离子含量过低，会引出现抽搐等症状 ④细胞中无机盐含量很少且大多数以离子的形式存在 ⑤休眠种子与萌发种子相比，结合水含量更高，代谢能力增强 A．1项 B．2项 C．3项 D．4项 22．（25-26高一上·新疆喀什·期中）关于自由水和结合水的叙述不正确的是（　　） A．种子收获后晒干过程中主要散失的是自由水 B．当严寒的冬季到来时，植物体中水的变化是结合水与自由水的比值会降低 C．结合水是细胞结构的重要组成成分 D．细胞中大多数无机盐以离子的形式存在 23．（25-26高一上·新疆喀什·期中）下列关于生物体内元素和化合物的叙述，正确的是（　　） A．细胞鲜重中含量最多的元素是C，其次是O B．K+、Na+等无机盐对维持细胞形态和生物体的生命活动有重要作用 C．活细胞中有机化合物的含量比无机化合物的含量多 D．生物与非生物在元素组成上没有任何区别，这体现了生物界与非生物界的统一性 24．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐七十中学·期中）下图表示对刚收获的小麦种子所做的一系列处理，据图分析下列有关说法正确的是（　　） A．①和②均能够萌发形成幼苗 B．③在细胞内主要以化合物的形式存在 C．北方冬小麦在冬天来临前，④的比例逐渐降低 D．⑤可以自由流动，是细胞内良好的溶剂 25．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐七十中学·期中）英国医生塞达尼•任格对离体蛙心进行实验中发现，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心，收缩不能维持。用含少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐（    ） A．对维持生物体的生命活动有重要作用 B．是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 C．对维持细胞的形态有重要作用 D．为蛙心的持续跳动提供能量 26．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）Zn2+是激活色氨酸合成酶的必要成分，缺 Zn2+会影响生长素合成从而导致植物生长受阻，通常植物会节间缩短，叶片变小呈簇生状，俗称“小叶病”。某生物兴趣小组欲验证小叶病是否由缺锌引起，下列说法正确的是（    ） A．依据元素在细胞内的重要性划分，锌属于微量元素 B．实验组使用完全培养液，对照组使用缺 Zn2+的完全培养液 C．该实验观察的指标是叶片生长发育状况，预期实验结果有 2 种 D．进一步实验，向出现症状的组加入适量 Zn2+继续培养，可使实验更具说服力 27．（25-26高一上·新疆克拉玛依市高级中学·期中）医生常给脱水的病人注射质量分数为0.9%的NaCl溶液（生理盐水），而不用蒸馏水。这说明（    ） A．无机盐能提供能量 B．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用 C．细胞对无机盐的需求量比水大 D．无机盐离子比水分子更容易进入细胞 28．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）下列有关水和无机盐的叙述正确的是（　　） A．无机盐在细胞中含量很少，组成元素均为微量元素 B．水不能作为维生素D等物质的溶剂 C．农作物秸秆充分晒干后，剩余成分主要是无机盐 D．水是极性分子，因此具有流动性，能运输营养和代谢废物 29．（25-26高一上·新疆喀什疏附·期中）下列关于生物体内水分和无机盐的叙述，错误的是（    ） A．干种子内结合水的相对含量较低，不能进行旺盛的生命活动 B．旱生植物比水生植物具有较强的抗旱能力，其原因之一是结合水的相对含量较高 C．镁离子是叶绿素的重要成分，缺镁会造成叶片发黄 D．生理盐水能维持人体渗透压的平衡，防止细胞过度吸水而涨破 30．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）如图是一种叶绿素分子（左）和血红素分子（右）的局部结构简图，下列叙述错误的是（　　） A．合成叶绿素和血红素分别需要 Mg 和 Fe B．植物体缺 Mg 会影响光合作用 C．人体缺 Fe 会影响血红蛋白（由血红素等构成）对氧的运输 D．Mg 和 Fe 分别存在于植物细胞和动物细胞中 31．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）在我国南方，芥菜等蔬菜在霜冻后食用品质更佳。研究发现，植物在低温环境下会产生抗逆反应，如将细胞中的淀粉水解成葡萄糖。下列分析错误的是（    ） A．抗逆反应体现了植物对低温环境的适应 B．抗逆反应引起细胞膜流动性增强、酶活性升高 C．该变化导致细胞液浓度升高，细胞液不易结冰 D．抗逆反应导致细胞中结合水与自由水比值增大 32．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）宋朝诗人杨万里特别喜欢描述初夏时的美景，给世人留下了“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”等诗句。回答下列问题： （1）荷花细胞中含有很多元素，其中硼（B）属于_____（填“大量元素”或“微量元素”）。组成荷花的元素在无机自然界中都可以找到，没有一种元素是荷花特有的，说明生物界和非生物界具有_____； （2）若将莲叶晒干制成茶包，晒干过程中减少的主要是其中的_____，晒干后莲叶细胞中含量最多的有机物是_____。莲叶细胞中结合水的主要功能是_____。 （3）同一株莲的老叶细胞比幼叶细胞中自由水的相对含量_____（填“高”或“低”）。 试卷第1页，共3页 / 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题02 细胞中元素、化合物和无机物 考点1 组成细胞的元素、化合物 1.【答案】A 2.【答案】D 3.【答案】D 4.【答案】B 5.【答案】B 6.【答案】A 7.【答案】A 8.【答案】C 9.【答案】B 10.【答案】C 11.【答案】B 12.【答案】D 13.【答案】C 14.【答案】B 15.【答案】A 16.【答案】D 17.【答案】C 考点2 有机物的检测 1.【答案】B 2.【答案】B 3.【答案】B 4.【答案】A 5.【答案】A 6.【答案】D 7.【答案】D 8.【答案】C 9.【答案】D 10.【答案】B 11.【答案】D 12.【答案】C 13.【答案】 14.【答案】（1）（ 小王的）尿液 斐林试剂 水浴加热 等量（或1：1） 现配现用 NaOH溶液（双缩脲试剂A） CuSO4溶液（双缩脲试剂B） （2）砖红色沉淀 紫色 甲乙颜色无明显变化 考点3 细胞中水和无机盐的存在形式及作用 1.【答案】A 2.【答案】C 3.【答案】B 4.【答案】C 5.【答案】D 6.【答案】D 7.【答案】B 8.【答案】A 9.【答案】A 10.【答案】D 11.【答案】B 12.【答案】A 13.【答案】B 14.【答案】A 15.【答案】D 16.【答案】D 17.【答案】B 18.【答案】C 19.【答案】C 20.【答案】C 21.【答案】C 22.【答案】B 23.【答案】B 24.【答案】C 25.【答案】A 26.【答案】D 27.【答案】B 28.【答案】B 29.【答案】A 30.【答案】D 31.【答案】B 32.【答案】（1）微量元素 统一性 （2）自由水 蛋白质 细胞结构的重要组成成分 （3）低 试卷第1页，共3页 / 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题02 细胞中元素、化合物和无机物 3大高频考点 1. 组成细胞的元素、化合物 2. 有机物的检测 3. 细胞中水和无机盐的存在形式及作用 考点1 组成细胞的元素、化合物 1．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）某处温泉有“圣水”之美誉，经常洗浴对治疗各种皮肤病、关节炎及神经衰弱等有特殊的功效。经专家鉴定，泉水中含有人体正常生命活动所需的微量元素，它们可能是（    ） A．Zn、Cu、B、Mn B．Fe、Mn、Zn、Mg C．Mg、Mn、Cu、Mo D．Zn、Cu、Mn、Ca 【答案】A 【解析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、Zn、 Cu、B、Mo等。A正确，BCD错误。 故选A。 2．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）牛通过吃草，从草中获得化合物和化学元素，那么，牛和草在化学元素的种类以及相同化学元素的含量上分别是（　　） A．种类差异很大，含量上大体相同 B．种类和含量差异都很大 C．种类和含量都大体相同 D．种类大体相同，含量差异较大 【答案】D 【解析】不同种类的生物化学元素的种类大体相同，但在含量上差异很大，D正确，ABC错误。 故选D。 3．（25-26高一上·新疆喀什莎车·期中）甘蔗茎吃起来特别甜，其细胞中含量最多的化合物是（    ） A．蔗糖 B．葡萄糖 C．蛋白质 D．水 【答案】D 【解析】水是细胞中含量最多的化合物，无论是鲜重还是细胞结构组成，水均占最大比例，即使富含糖类的甘蔗茎，其细胞中含量最多的化合物也是水，D正确。 故选D。 4．（25-26高一上·新疆喀什莎车·期中）经专家鉴定，泉水中含有人体正常生命活动所需的微量元素，它们可能是（    ） A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、B、Mn C．Mg、Mn、Cu、Mo D．Zn、Cu、Mn、Ca 【答案】B 【解析】A、Fe、Mn、Zn属于微量元素，但Mg（镁）是大量元素，参与构成叶绿素等，A错误； B、Zn（锌）、Cu（铜）、Mn（锰）B（硼）是微量元素，B正确； C、Mg（镁）是大量元素，C错误； D、Ca（钙）是大量元素，D错误。 故选B。 5．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）人体细胞中最基本的化学元素和含量最多的有机化合物分别是（　　） A．氢元素、糖类 B．碳元素、蛋白质 C．碳元素、核酸 D．氮元素、脂质 【答案】B 【解析】细胞中最基本的化学元素是C，含量最多的化合物是水，而含量最多的有机化合物是蛋白质，B正确，ACD错误。 故选B。 6．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）温泉有远古“圣水”之誉，富含各种对人体有益的微量元素及矿物质，对治疗皮肤病、色斑、关节炎及神经衰弱等有特殊的疗效。下列元素在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是（    ） A．Fe、Mn、Zn、Cu B．Zn、Cu、Mg、Ca C．Zn、Mg、B、Mn D．Mg、Mn、Cu、Mo 【答案】A 【解析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo。 A、在生物体内含量很少，但对维持生物体的正常生命活动必不可少的元素属于微量元素。Fe、Mn、Zn、Cu都属于微量元素，A正确； B、Mg、Ca属于生物体中的大量元素，含量较多，B错误； CD、Mg属于生物体中的大量元素，含量较多，C、D错误。 故选A。 7．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）一般情况下，活细胞中含量最多的化合物是（    ） A．水 B．蛋白质 C．淀粉 D．糖原 【答案】A 【解析】组成细胞的各种化合物在细胞中的含量不同，活细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质，其含量占细胞鲜重的7%～10%，糖类和核酸约占1%～1.5%，脂质约占1%～2%，无机盐约占1%～1.5%，因此活细胞中含量最多的化合物为水，A正确，BCD错误。 故选A。 8．（25-26高一上·新疆喀什·期中）组成细胞的元素，有的含量较多，有的含量较少。下列元素均属于组成细胞的大量元素的是（    ） A．C、H、O、Fe B．N、P、B、Mo C．P、S、Ca、Mg D．Mn、Zn、Cu、Mo 【答案】C 【解析】A、C、H、O属于大量元素，但Fe是微量元素，A不符合题意； B、N、P属于大量元素，但B、Mo是微量元素，B不符合题意； C、P、S、Ca、Mg均为大量元素（C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg），C符合题意； D、Mn、Zn、Cu、Mo均为微量元素，D不符合题意。 故选C。 9．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）“将它从肮脏地面拾起，看似一颗奇怪的卵石，实际是一种植物”。它是日中花属的一个物种——生石花！它与周围的石头极其相似，但是它正在生长。下列相关说法正确的是（    ） A．生石花之所以是生物，而石头为非生物，原因是细胞中有非生物界所不具有的特殊“生命元素” B．生石花和周围石头最本质的区别在于生石花能够进行新陈代谢 C．生石花细胞中含有的数量最多的元素是O D．C作为核心元素，在生石花细胞中是不可缺少的，而Mg、Fe等元素却可有可无 【答案】B 【解析】A、生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的，所以生石花没有非生物界所不具有的特殊“生命元素”，A错误； B、生石花属于生物，生物最基本的特征是能进行新陈代谢，故生石花和周围石头最本质的区别在于生石花能够进行新陈代谢，B正确； C、生石花细胞中含有的数量最多的元素是H，不是O，C错误； D、C作为核心元素，在生石花细胞中是不可或缺的，而Mg、Fe等微量元素也非常重要不可或缺，D错误。 故选B。 10．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）科学家发现大脑里的神经细胞——“位置细胞”和“网格细胞”具有重要作用，下列叙述中正确的是（    ） A．“位置细胞”和“网格细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是C B．“位置细胞”和“网格细胞”中含量最多的化合物都是蛋白质 C．“位置细胞”和“网格细胞”都含有磷脂 D．P和Mg分别是“位置细胞”和“网格细胞”中的大量元素和微量元素 【答案】C 【解析】A、鲜重中质量百分比最高的元素是O，因为水是细胞中含量最多的成分，而C是干重中质量百分比最高的元素，A错误； B、细胞中含量最多的化合物是水，蛋白质是含量最多的有机物，B错误； C、“位置细胞”和“网格细胞”均为真核细胞，含有细胞膜、细胞器膜等结构，磷脂是生物膜的主要成分，因此两者均含磷脂，C正确； D、P和Mg均属于大量元素，D错误。 故选C。 11．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）组成生物体的各种元素在生命活动中均能发挥重要作用。下列叙述正确的是（    ） A．人体缺Ca会患大脖子病 B．在叶绿体中能被大量检测到的是C、H、O、N、P、Mg C．血红蛋白具有携带氧的功能，需要的大量元素是Fe D．P可构成磷脂等分子，玉米缺P时植株矮小且根系发育差，人缺P会导致肌肉抽搐 【答案】B 【解析】A、人体缺Ca主要导致骨质疏松、肌肉抽搐等症状，而大脖子病（甲状腺肿大）是由缺碘引起的，A错误； B、叶绿体是光合作用的场所，含有叶绿素（核心元素为Mg）、核酸（含N、P）、蛋白质（含C、O、N）等成分，其中C、H、O、N、P、Mg均为大量元素，且在叶绿体中含量丰富，B正确； C、血红蛋白携带氧的功能依赖于Fe，但Fe属于微量元素，而非大量元素（大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等），C错误； D、P是大量元素，可构成磷脂、核酸等分子；玉米缺P时植株矮小、根系发育差，但人缺P通常导致骨软化或代谢紊乱，肌肉抽搐主要由缺Ca引起，D错误。 故选B。 12．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第101中学·期中）湖北天门是茶圣陆羽故里，陆羽因《茶经》而成圣，天门因陆羽而成为茶乡。乌龙茶的制作一般需要五道工序，“萎凋”→“摇青”→“炒青”→“揉捻”→“烘焙”，其中烘焙是将茶叶颗粒倒入烤箱中，在100℃的高温中烘烤20分钟，重复3次后制成成品茶。下列关于茶的说法，错误的是（　　） A．采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的有机化合物是蛋白质 B．制好的成品茶化学元素含量的高低是C＞O＞N＞H C．茶和人体所含元素种类大致相同但含量差异很大 D．泡茶过程中茶叶能舒展开且呈绿色，说明茶叶细胞仍有活性 【答案】D 【解析】组成细胞的元素在无机环境中都能找到，没有一种是细胞所特有的，这一事实说明生物界与非生物界的统一性。鲜重中占比最多的四种元素是O、C、H、N；干重中占比最多的四种元素是C、O、N 、H。 A、细胞中含量最多的化合物是水，因此采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是H2O，A正确； B、制好的成品茶，即在细胞干重的情况下，化学元素含量的高低是C＞O＞N＞H，B正确； C、茶和人体所含元素种类大致相同但含量差异很大，体现了不同生物之间元素的统一性和差异性，C正确； D、虽然泡茶过程中茶叶能舒展开且呈绿色，但制好成品茶的过程中，其细胞已经死亡，D错误。 故选D。 13．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第101中学·期中）下列关于构成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（　　） A．生物界与非生物界具有统一性，表现在非生物界的元素都能在生物界中找到 B．细胞中微量元素含量很少，因此在生命活动中的作用不重要 C．干重条件下，肌肉细胞中含量最多的有机物是蛋白质 D．同一生物的各种细胞中化合物的种类和含量都相同 【答案】C 【解析】A、生物界与非生物界的统一性指生物体内的元素在非生物界均存在，但并非所有非生物界的元素都能在生物界中找到，A错误； B、微量元素虽含量少，但对生命活动至关重要（如Fe参与血红蛋白构成），B错误； C、肌肉细胞干重中含量最多的有机物是蛋白质（如肌动蛋白、肌球蛋白），C正确； D、同一生物的不同细胞因功能差异，化合物种类和含量不同（如红细胞含大量血红蛋白），D错误。 故选C。 14．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）一位农民种植的某块农田，小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间实验。除施肥不同外，其他田间管理措施均相同。实验结果如下表，从表中可以判断，该农田最可能缺少的元素是（    ） 地块 甲 乙 丙 丁 戊 施肥情况 尿素（CH₄N₂O） 磷酸二氢钾 磷酸二氢铵 硫酸铵 不施肥 小麦收获量 75.56（kg） 55.44（kg） 66.88（kg） 65.26（kg） 55.11（kg） A．K B．N C．P D．S 【答案】B 【解析】根据实验数据，甲地施用尿素（含N）后产量最高，说明补充N显著提高产量，而其他地块补充其他元素或组合效果不明显，推断土壤缺乏N元素，B正确，ACD错误。 故选B。 15．（25-26高一上·新疆喀什·期中）绿萝是一种常见的家庭绿植。下列有关绿萝细胞中的元素与化合物的叙述，错误的是（    ） A．绿萝细胞中的各种元素均以化合物的形式存在 B．组成绿萝细胞的元素在自然界中均存在 C．绿萝细胞中的微量元素含量很少，但作用十分重要 D．组成绿萝细胞的元素种类和组成人体细胞的基本相同 【答案】A 【解析】A、绿萝细胞中的元素并非全部以化合物形式存在，例如无机盐中的离子（如K+、Na+）以游离态存在，A错误； B、组成绿萝细胞的元素均来自自然界，体现了生物界与非生物界的统一性，B正确； C、微量元素（如Fe、Mn等）含量虽少，但却有十分重要的作用，C正确； D、不同生物细胞中的元素种类大体相同（如C、H、O、N等基本元素），含量差异较大，D正确。 故选A。 16．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）某同学在配制植物培养基时使用了NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、硼砂、葡萄糖、含铁化合物，但缺少了一种必需的微量元素，为补充这种元素，应添加的化合物是（　　） A．K2SO4 B．FeCl2 C．H3BO3 D．MnCl2 【答案】D 【解析】A．K₂SO₄提供K⁺和SO₄²⁻，其中K已由KNO₃提供，S属于大量元素，而题目缺少的是微量元素，A不符合题意； B．FeCl₂提供Fe²⁺和Cl⁻，但题干已明确使用含铁化合物，Fe元素已充足，B不符合题意； C．H₃BO₃提供B元素，但硼砂（含B）已存在，B元素无需补充，C不符合题意； D．MnCl₂提供Mn²⁺和Cl⁻，Cl可能由CaCl₂提供（属大量元素），而Mn是必需的微量元素且未被其他成分覆盖，需补充，D符合题意。 故选D。 17．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）组成细胞的元素和化合物是生命活动的物质基础，下列有关叙述正确的是（　　） A．组成细胞的元素大多以离子的形式存在 B．元素和化合物只有有机地结合在一起形成细胞结构，才能构成生物体 C．不同动物体内的各种化学元素种类大体相同，含量差异很大 D．没有一种元素和化合物是细胞特有的，这说明生命起源于无机自然界 【答案】C 【解析】A、组成细胞的元素大部分以化合物形式存在（如水、蛋白质中的元素），而非离子形式，A错误； B、病毒属于生物，但无细胞结构，仅由核酸和蛋白质组成，说明元素和化合物未形成细胞结构也可构成生物体，B错误； C、不同动物体内的化学元素的种类大体相同，但各种化学元素的含量差异较大，C正确； D、细胞中的元素在无机自然界均存在，但某些化合物（如蛋白质、核酸）是细胞特有的，D错误。 故选C。 考点2 有机物的检测 1．（25-26高一上·新疆喀什莎车·期中）下列关于实验操作步骤的叙述，正确的是（　　） A．斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质的检测 B．脂肪的检测实验中需用显微镜才能看到细胞内被染成橘黄色的脂肪滴 C．检测可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液后再加入乙液 D．用于检测蛋白质的双缩脲试剂A液和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中 【答案】B 【解析】A、斐林试剂由甲液（1.1g/mL NaOH）和乙液（0.05g/mL CuSO₄）等体积混合使用，双缩脲试剂（A 液：质量浓度为 0.1 g/mL 的 NaOH 溶液，B 液：质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液），使用时需先加A液（NaOH）后加B液（CuSO₄），斐林试剂未稀释直接使用无法检测蛋白质，A错误； B、脂肪检测实验中，苏丹Ⅲ染色法需制作切片并用显微镜观察细胞内的橘黄色脂肪颗粒，B正确； C、斐林试剂检测还原糖时，需将甲液和乙液等量混合后使用，而非分别加入，且需50~65 ℃水浴加热，C错误； D、双缩脲试剂检测蛋白质时，应先加A液（NaOH）摇匀，再加B液（CuSO₄），混合后会导致生成沉淀而无法反应，D错误。 故选B。 2．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）随着我国经济快速发展，人们的生活水平不断提高，食品安全日渐成为人们关注的焦点。下列关于食品安全问题的探究实验的结论正确的是（    ） 选项 探究主题 实验试剂 实验结果 结论 A 某“奶片”中是否添加了淀粉 碘液 被检测液体出现蓝色反应 含有淀粉，不含蛋白质 B 某“无糖、无色”饮料中是否含有葡萄糖 斐林试剂 水浴加热后，被检测液体中出现砖红色沉淀 含有还原糖，但不一定是葡萄糖 C 某“脱脂”奶粉中是否含脂肪 苏丹Ⅲ染液 被检测液体出现红色反应 含有脂肪，该奶粉不是“脱脂”奶粉 D 某“早餐奶”中蛋白质含量是否达标 双缩脲试剂 被检测液体呈紫色 该“早餐奶”中蛋白质含量达标 A．A B．B C．C D．D 【答案】B 【解析】A、碘液遇淀粉变蓝，说明含有淀粉，但未检测是否含有蛋白质（需用双缩脲试剂检测），A错误； B、斐林试剂在水浴条件下与还原糖（如葡萄糖、麦芽糖等）反应生成砖红色沉淀，无法确定具体是哪种还原糖，B正确； C、苏丹Ⅲ染液检测脂肪应呈橘黄色，C错误； D、双缩脲试剂显紫色仅说明早餐奶中含有蛋白质，但无法通过颜色深浅直接判断蛋白质含量是否达标，还需定量检测，D错误。 故选B。 3．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第101中学·期中）下列实验中选用的试剂或用具与实验原理的对应关系，正确的是（　　） 选项 实验 实验试剂或用具 实验原理 A 检测豆浆中的还原糖 斐林试剂 蛋白质会与斐林试剂发生作用，产生紫色反应 B 检测小麦种子中的淀粉 碘液 碘遇淀粉变蓝 C 探究植物细胞的失水 0.3g·mL-1蔗糖溶液 细胞液浓度大于外界溶液浓度，细胞会失水 D 检测红心火龙果中的还原糖 双缩脲试剂 还原糖与双缩脲试剂发生反应，生成砖红色沉淀 A．A B．B C．C D．D 【答案】B 【解析】A、斐林试剂用于检测还原糖，需水浴加热生成砖红色沉淀；而检测蛋白质应使用双缩脲试剂，显紫色，A错误； B、淀粉遇碘液变蓝是淀粉的特性，小麦种子富含淀粉，实验原理与试剂选择正确，B正确； C、植物细胞失水（质壁分离）的条件是外界溶液浓度＞细胞液浓度，C错误； D、双缩脲试剂用于检测蛋白质，显紫色；检测还原糖应使用斐林试剂（需水浴）或班氏试剂，D错误。 故选B。 4．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）某同学设计并进行了如下表所示的四个实验，以验证某品牌“高蛋白、低脂肪、无糖”饮料的广告语是否属实。请分析下列相关叙述错误的是（　　） 实验 材料 试剂 操作 观察 ① 2mL待测饮料 斐林试剂 水浴加热（50-65℃） 组织样液颜色变化 ② 2mL待测饮料 双缩脲试剂A液1mL，摇匀；再加入双缩脲试剂B液4滴，摇匀 室温静置 组织样液颜色变化 ③ 2mL待测饮料 苏丹Ⅲ染液 用显微镜观察 被染色的脂肪颗粒 ④ 2mL蒸馏水 斐林试剂 水浴加热（50-65℃） 组织样液颜色变化 A．实验①的目的是检测饮料中是否含有还原糖，若未出现砖红色沉淀，则说明广告语中“无糖”的说法属实 B．实验②中，试剂B液的量仅为4滴且不能过量，是为了避免蓝色的Cu（OH）2沉淀掩盖可能产生的紫色 C．实验③中需要用50%的酒精洗去浮色 D．实验④作为对照，可以排除斐林试剂本身颜色对实验结果的干扰，使实验①的结论更可靠 【答案】A 【解析】A、斐林试剂用于检测还原糖时需在沸水浴条件下与还原糖反应生成砖红色沉淀。但实验①即使未显砖红色，仅能说明不含还原糖，无法排除非还原糖（如蔗糖）的存在，因此不能直接证明“无糖”属实，A错误； B、双缩脲试剂B液（CuSO4）过量会生成蓝色Cu（OH）2沉淀，掩盖蛋白质与试剂反应产生的紫色。实验②中仅加4滴B液可避免此干扰，B正确； C、苏丹Ⅲ染色后需用50%酒精洗去浮色，以便观察细胞内的脂肪颗粒，C正确； D、实验④为斐林试剂的空白对照，可排除试剂自身颜色对实验①结果的干扰，增强结论可靠性，D正确。 故选A。 5．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）下列关于生物组织中有机物检测的实验叙述，正确的是（　　） A．变性的蛋白质也能与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应 B．斐林试剂和双缩脲试剂的构成物质都是相同浓度的氢氧化钠和硫酸铜溶液，只是使用的方法不同 C．还原糖鉴定实验的实验材料可选用西瓜和甘蔗 D．苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞，用显微镜可观察到被染成红色的脂肪颗粒 【答案】A 【解析】A、双缩脲试剂检测的是蛋白质中的肽键，变性蛋白质的肽键未被破坏，仍能与试剂反应显紫色，A正确； B、斐林试剂（甲液：0.1g/mL的NaOH，乙液：0.05g/mL的CuSO4，甲乙液混合后现配现用），双缩脲试剂（A液：0.1g/mL的NaOH，B液0.01g/mL的CuSO4，A液和B液顺次加入使用），硫酸铜溶液浓度不同，B错误； C、还原糖鉴定实验不能选用西瓜和甘蔗，因为西瓜汁液有颜色干扰，甘蔗主要是蔗糖、蔗糖不是还原糖，C错误； D、苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞，用显微镜可观察到被染成橘黄色的脂肪颗粒，D错误。 故选A。 6．（25-26高一上·新疆喀什疏附·期中）下列健康人的四种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是（　　） ①尿液　　 ②胃液    ③汗液 ④唾液 A．①③ B．①④ C．②③ D．②④ 【答案】D 【解析】蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。健康人的尿液中不含蛋白质；胃液中因为有消化酶，属于蛋白质；汗液中主要是水分和无机盐以及少量尿素，不含蛋白质；唾液中因为含有唾液淀粉酶，属于蛋白质。 ①健康的人的尿液中没有蛋白质，所以用双缩脲试剂检测不能出现紫色反应； ②胃液中含有胃蛋白酶，属于蛋白质，所以用双缩脲试剂检测能出现紫色反应； ③汗液中主要是水分和无机盐以及少量尿素，不含蛋白质，所以用双缩脲试剂检测不能出现紫色反应； ④唾液中含有唾液淀粉酶，属于蛋白质，所以用双缩脲试剂检测能出现紫色反应。 故选D。 【点睛】 7．（25-26高一上·新疆喀什疏附·期中）下列有关实验的叙述，正确的是 A．检测还原糖和脂肪时，需要选用高倍镜观察颜色变化 B．斐林试剂与蔗糖溶液混合加热后，会出现砖红色沉淀 C．马铃薯汁因为颜色浅，适合作为检测还原糖的实验材料 D．双缩脲试剂可用于鉴定豆浆中的蛋白质，呈现紫色反应 【答案】D 【解析】1、生物组织中化合物的鉴定： （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。 （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。 （3）碘液可以将淀粉染成蓝色。 A、检验还原糖不需要显微镜观察，A错误； B、蔗糖不是还原糖，所以不会和斐林试剂发生反应，B错误； C、马铃薯的主要成分是淀粉，不是还原糖，不会和斐林试剂发生反应，C错误； D、豆浆中含有蛋白质，可以和双缩脲试剂发生紫色反应，D正确。 故选D。 【点睛】本题的知识点是检测生物组织中还原糖和蛋白质，难点是还原糖鉴定的材料选择，需要材料颜色比较浅，并且含有还原糖。 8．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐七十中学·期中）下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验操作步骤的叙述中，正确的是（    ） A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 B．检测花生种子中的脂肪时，子叶切片经苏丹Ⅲ染色后，需用清水反复冲洗 C．检测蛋白质时，用加热后的豆浆作为实验材料仍可产生紫色反应 D．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2 min才能观察到紫色 【答案】C 【解析】生物组织中化合物的鉴定： （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。 （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。 （3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。 A、鉴定蛋白质的双缩脲试剂物质的量浓度和使用方法与斐林试剂不同，故斐林试剂不可直接用于蛋白质的鉴定，A错误； B、检测花生种子中的脂肪时，子叶切片经苏丹Ⅲ染色后，需用体积分数为50%的酒精洗去实验材料上的浮色，B错误； C、检测蛋白质时，用加热后的豆浆作为实验材料仍可产生紫色反应，因为加热后的豆浆中的蛋白质虽然变性，但是肽键未断裂，仍能与双缩脲试剂反应呈紫色，C正确； D、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，无需加热，D错误。 故选C。 9．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）下列关于“检测生物组织中的脂肪、糖类和蛋白质”的活动的叙述，正确的是（    ） A．经高温处理后的蛋清稀释液不可作为检测蛋白质的材料 B．在检测还原糖的实验中，先加甲液提供碱性环境，后加乙液与还原糖发生反应 C．检测生物组织中的脂肪需用95%的酒精溶液洗去多余的染料 D．斐林试剂甲液、斐林试剂乙液和蒸馏水的组合既可用来鉴定还原糖，也可用来鉴定蛋白质 【答案】D 【解析】A、高温处理使蛋清蛋白质变性，但未破坏肽键结构，双缩脲试剂仍可与肽键反应产生紫色，故仍可用于蛋白质检测，A错误； B、斐林试剂检测还原糖时，甲液（0.1g/mL NaOH）与乙液（0.05g/mL CuSO4）需等量混合后加入，在50~65℃水浴中反应生成砖红色沉淀，不可分步加入，B错误； C、检测脂肪时，用苏丹Ⅲ染液染色后需用50%酒精洗去浮色，95%酒精浓度过高会导致染色效果减弱，C错误； D、斐林试剂甲液（NaOH）与双缩脲试剂A液（NaOH）成分相同，斐林试剂乙液（CuSO4）稀释后（如与蒸馏水按1:4比例）可替代双缩脲试剂B液（0.01g/mL CuSO4），故该组合既能检测还原糖（混合使用），也能检测蛋白质（先加甲液后加稀释乙液），D正确。 故选D。 10．（25-26高一上·新疆克拉玛依市高级中学·期中）下列关于细胞中有机物检测的叙述，正确的是（    ） A．检测豆浆中含有蛋白质时，应将双缩脲试剂A液和B液混匀后滴加入样液中 B．检测花生子叶中含有脂肪时，染色后需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色 C．检测苹果匀浆中含有还原糖时，在样液中加入斐林试剂后即可观察到预期的颜色反应 D．在小麦种子匀浆中滴加一定量碘液，若匀浆出现深砖红色，则说明小麦种子中含大量淀粉 【答案】B 【解析】生物组织中还原糖有葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖等，常用的材料为梨、苹果和白萝卜等。脂肪鉴定常用苏丹Ⅲ染液，常用的材料为花生。蛋白质的鉴定实验，使用双缩脲试剂，常用稀释的鸡蛋清。 A、使用双缩脲试剂检测蛋白质时，先加A液1mL，再加B液4滴，A错误； B、苏丹Ⅲ染液是脂溶性的，可溶于酒精，脂肪鉴定过程中需用体积分数50%的酒精洗去浮色，B正确； C、斐林试剂鉴定还原糖产生砖红色沉淀需要水浴加热，C错误； D、淀粉与碘液反应呈蓝色，D错误。 故选B。 11．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）在香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中葡萄糖和淀粉两种物质含量的变化趋势；现取成熟到第x天和第y天的香蕉果实的等量果肉进行研磨，分别加入等量的蒸馏水制成两种提取液，然后在a、b试管中各加5mL 第x天的提取液，在c、d试管中各加5mL 第y天的提取液，如图B所示。下列说法错误的是 （    ） A．图A中Ⅰ、Ⅱ曲线所表示的两种物质的组成元素都是C、H、O B．图A中表示淀粉含量变化的曲线是Ⅰ，表示葡萄糖含量变化的曲线是II C．在a、c试管中各加入等量碘液后，两试管均呈蓝色，但c试管颜色较浅 D．在b、d试管中各加入等量斐林试剂即可出现砖红色沉淀且b颜色更深 【答案】D 【解析】A、图A中Ⅰ、Ⅱ曲线所表示的物质分别是淀粉、还原糖，元素组成都是C、H、O，A正确； B、香蕉果实成熟过程中，淀粉含量减少，葡萄糖增多，分析图A曲线可知，Ⅰ是随成熟时间逐渐降低，而II随成熟时间逐步增多，则Ⅰ是香蕉成熟过程中淀粉含量的变化曲线，Ⅱ是葡萄糖的变化曲线，B正确； C、香蕉果实成熟过程中，香蕉逐渐变甜，淀粉转变为可溶性还原糖，淀粉含量减少，还原糖增多，碘液与淀粉反应呈蓝色，与a管相比，c管内的淀粉含量下降，所以加入等量碘液后，两管均呈蓝色，但是c管颜色较浅，C正确； D、b、d试管用斐林试剂检验还原糖，需要水浴加热后才能出现砖红色沉淀，D错误。 故选D。 12．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）学校小卖部售卖某品牌牛奶，研究小组计划检测牛奶成分是否合格。下列关于检测项目、方法和现象的描述，正确的是（    ） 项目 检测方法 现象 ① 滴加2滴碘液 Ⅰ ② 滴加3滴苏丹Ⅲ染液 Ⅱ ③ 先滴加0.1g/mLNaOH1毫升、再滴加3~4滴0.01g/mLCuSO4 Ⅲ ④ 0.1g/mLNaOH、0.05g/mLCuSO4等量混合后加入牛奶，60℃水浴 Ⅳ A．牛奶中成分未标注淀粉，因此不需要项目① B．现象Ⅱ中显红色，说明牛奶含有脂肪 C．如果牛奶含有蛋白质，现象Ⅲ显紫色，且紫色深浅能反映蛋白质含量多少 D．现象IV无砖红色沉淀说明牛奶中不含糖 【答案】C 【解析】碘液和淀粉呈蓝色；苏丹III染液可以与脂肪反应呈橘黄色；双缩脲试剂与蛋白质反应生成紫色物质；斐林试剂与还原糖反应生成砖红色沉淀。 A、成分中未标注淀粉，但是可能会参入淀粉，需用碘液检测，故项目①需要进行，A错误； B、苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪呈橘黄色，B错误； C、蛋白质可与双缩脲试剂（依次滴加0.1g/mLNaOH、0.01g/mLCuSO4）反应呈紫色，且紫色深浅能反映蛋白质含量多少，C正确； D、斐林试剂（0.1g/mLNaOH、0.05g/mLCuSO4）可与还原糖反应生成砖红色沉淀，现象Ⅳ无砖红色沉淀不能说明牛奶不含糖，可能含有非还原糖，D错误。 故选C。 13．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）将下列试剂与相应的待测样品、相应的实验结果用线连接起来。 苏丹Ⅲ染液　　　　　　豆浆　　　　　　砖红色沉淀 斐林试剂　　　　　　　梨汁　　　　　　橘黄色 双缩脲试剂　　　　　　花生子叶　　　　紫色 【答案】 【解析】 脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，斐林试剂与还原糖在水浴加热的条件下反应生成砖红色沉淀，蛋白质遇双缩脲试剂呈现紫色。豆浆中含有丰富的蛋白质；梨汁富含还原糖；花生子叶富含脂肪。因此，苏丹Ⅲ染液-花生子叶-橘黄色；斐林试剂-梨汁-砖红色沉淀；双缩脲试剂-豆浆-紫色，连线结果如下：  。 14．（25-26高一上·新疆喀什·期中）已知糖尿病病人尿液含有葡萄糖；肾炎病人因肾小球部位通透性大为增加，尿液中会有蛋白质。检测病人的尿液可帮助医生确定病情。小王觉得自己身体不适怀疑自己患了糖尿病或是肾炎。如何通过一定的检测确定是否患相应的疾病。请写出具体操作步骤及结论。 （1）操作步骤： 第一步：取甲、乙、丙、丁四支试管，甲、乙分别加入各2mL_________，丙加入已知的葡萄糖溶液2mL， 丁加入蛋白样液2mL，作为对照； 第二步：甲、丙试管中加入刚配制的________，并______，观察现象；使用该试剂时需将甲液与乙液要_______混合，并注意，斐林试剂极不稳定必须要 ________。 第三步：乙、丁试管中应先加_________，造成碱性环境，再加_______，摇匀，观察现象。 （2）现象及结论： ①若甲、丙试管中出现_____________，则小王可能患糖尿病； ②若乙、丁试管中出现______________，则小王可能患肾炎； ③若__________，则说明小王不患糖尿病和肾炎。 【答案】（1）（ 小王的）尿液 斐林试剂 水浴加热 等量（或1：1） 现配现用 NaOH溶液（双缩脲试剂A） CuSO4溶液（双缩脲试剂B） （2）砖红色沉淀 紫色 甲乙颜色无明显变化 【解析】斐林试剂由甲液和乙液构成，甲液：质量浓度为1.1 g/mL的NaOH溶液，乙液：质量浓度为0.05 g/mL 的 CuSO4 溶液），在使用时应将甲液和乙液等体积混合，现配现用。双缩脲试剂由A液和B液构成，A液：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液，B液：质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液，在使用时应先加A液创造碱性环境，再加B液。 （1）糖尿病病人尿液含有葡萄糖，肾炎病人因肾小球部位通透性大为增加，尿液中会有蛋白质，因此可以通过检测小王的尿液来判断其所患的疾病。实验原理：葡萄糖与斐林试剂在水浴加热条件下发生反应，生成砖红色沉淀；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。 第一步：取甲、乙、丙、丁四支试管，甲、乙分别加入小王的尿液，根据等量原则，应加入小王的尿液2ml，这两组实验为实验组；丙加入已知的葡萄糖溶液2mL，丁加入蛋白样液2mL，作为对照； 第二步：甲、丙两试管加入刚配制的斐林试剂，用来检测小王的尿液中是否含有葡萄糖，斐林试剂中的甲液和乙液应等量混合均匀后再注入，且要现配现用，然后将试管放入盛有50~65 ℃温水的大烧杯中水浴加热，观察试管中出现的颜色变化； 第三步：乙、丁试管用来检测小王的尿液是否含有蛋白质，需用双缩脲试剂进行鉴定，向乙、丁两试管内分别先注入双缩脲试剂A液1 mL（0.1g/mLNaOH溶液）， 摇匀后再向两试管内分别注入双缩脲试剂B液（0.01g/mLCuSO4溶液）4滴，摇匀，观察现象。 （2）①若甲、丙试管中出现砖红色沉淀，说明小王的尿液含有葡萄糖，则小王可能患糖尿病； ②若乙、丁试管中出现紫色，说明小王的尿液含有蛋白质，则小王可能患肾炎； ③若甲、乙试管中颜色无明显变化，即甲试管不出现砖红色沉淀、乙试管不变紫色，说明小王的尿液不含蛋白质和葡萄糖，小王不患糖尿病和肾炎。 考点3 细胞中水和无机盐的存在形式及作用 1．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）有关水的特性及水在细胞内功能的叙述正确的是（　　） ①水是活细胞内含量最多的化合物 ②水具有极性，因而水是细胞内良好的溶剂 ③细胞内水的含量越高，抗寒能力越高 ④水分子之间有氢键，因而水具有缓和温度变化的作用 ⑤水同糖类、油脂、蛋白质一样为人体提供能量 ⑥水能参加在细胞内发生的代谢反应 A．①②④⑥ B．①②③⑤ C．②③④⑥ D．①②⑤⑥ 【答案】A 【解析】1.自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水，其主要功能是：（1）细胞内良好的溶剂；（2）细胞内的生化反应需要水的参与；（3）多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中；（4）运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。 2.结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分。 3.代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等）。 ①组成细胞的化合物中，水的含量最多，①正确； ②水分子具有极性，而大多数化合物是具有极性的，因而水是细胞内良好的溶剂，②正确； ③细胞内结合 水的含量越高，抗寒能力越高，③错误； ④水具有较大的比热容，吸收相同的热量，温度变化小，因而水具有缓和温度变化的作用，④正确； ⑤水是无机物，不能为人体提供能量，而糖类、油脂、蛋白质能为人体提供能量，⑤错误； ⑥水能参加在细胞内发生的代谢反应，如光合作用和呼吸作用过程中有水的参与，⑥正确。即①②④⑥正确。 故选A。 2．（25-26高一上·新疆喀什莎车·期中）剧烈运动后需要补充一定量的无机盐，下列不属于无机盐在人体中作用的是（　　） A．维持渗透压 B．维持血浆的酸碱平衡 C．提供能量 D．某些复杂化合物的组成成分 【答案】C 【解析】细胞中的无机盐大多以离子形式存在，少数是细胞内某些复杂化合物的组成成分。无机盐可以维持细胞和生物体的生命活动，维持细胞的酸碱平衡。 AB、无机盐可以参与维持生物体酸碱平衡和渗透压平衡，AB不符合题意； C、无机盐不能提供能量，C符合题意； D、无机盐可以参与细胞中某些复杂化合物的组成，如铁是血红蛋白（血红素）的重要成分，D不符合题意。 故选C。 3．（25-26高一上·新疆喀什莎车·期中）如图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法不正确的是（　　）    A．②不能够萌发形成幼苗 B．③在生物体内主要以化合物的形式存在 C．④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式和含量不同 D．①通过浸泡可以增加自由水含量，有利于种子萌发 【答案】B 【解析】题图分析，①为种子晒干的过程，②为种子烘干的过程，③为种子燃烧后剩下的灰分，即无机盐，④为自由水，⑤为结合水。 A、②为烘干的种子，结合水被破坏，故②不能够能萌发形成幼苗，A正确； B、③为无机盐，在生物体内主要以离子形式存在，B错误； C、④为自由水，⑤为结合水，故④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式和含量不同，C正确； D、①通过浸泡可以增加自由水含量，使代谢水平增加，有利于种子萌发，D正确。 故选B。 4．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）水是生命的源泉，节约用水是每个人应尽的责任，下列有关水在生命活动中作用的叙述，错误的是（　　） A．水是酶促反应的环境 B．可以为细胞提供液体环境 C．细胞中的水主要是结合水 D．可作为反应物参与生物化学反应 【答案】C 【解析】A、酶促反应需要适宜的液体环境，水作为溶剂为反应提供条件，A正确； B、细胞内的液体环境（如细胞质基质）主要由水构成，维持细胞结构和物质运输，B正确； C、细胞中的水以自由水为主（约占95.5%），结合水仅占少部分，C错误； D、水可参与生物化学反应，如光反应中水的分解、有机物水解等，D正确。 故选C。 5．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）下列关于细胞中无机盐的叙述，错误的是（　　） A．无机盐在细胞内多数以离子形式存在 B．患急性肠炎病人，很可能因呕吐腹泻造成机体脱水，需及时补充葡萄糖盐水 C．Mg2+是叶绿素的成分 D．用含钙的生理盐水灌注蛙心，可跳动数小时，因为钙盐可维持细胞的酸碱平衡 【答案】D 【解析】A、无机盐在细胞内多数以离子形式存在，如Na⁺、K⁺、Ca²⁺等，A正确； B、急性肠炎患者因呕吐、腹泻导致水和无机盐大量流失，补充葡萄糖盐水既可补充能量（葡萄糖）又能调节渗透压（无机盐），B正确； C、Mg²⁺是叶绿素分子的必需成分，缺乏会导致叶片发黄，C正确； D、钙盐的主要功能是维持生物体生命活动（如肌肉收缩），而维持酸碱平衡的是HCO₃⁻/H₂PO₄⁻等缓冲对，D错误。 故选D。 6．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）生石花生活在南非多石卵的干旱地区，在生石花细胞中含量最高的化合物是（    ） A．蛋白质 B．脂质 C．糖类 D．水 【答案】D 【解析】各类化合物及含量：水占85%～90%，蛋白质占7%～10%，脂质占1%～2%，无机盐占1%～1.5%，糖类和核酸占1%～1.5%。 细胞鲜重中含量最多的化合物是水，细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质，故活的生石花细胞中含量最高的化合物是水，D正确，ABC错误。 故选D。 7．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）马拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时，发现少数运动员下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着大量排汗而向外排出了过量的（    ） A．水 B．钙盐 C．钠盐 D．尿素 【答案】B 【解析】血液中钙含量过低，会发生抽搐现象，说明无机盐可以影响生物体的生命活动。 在运动员排出的汗液中，含有水、钙盐、钠盐和尿素等成分，其中运动员下肢肌肉发生抽搐是由于血液中钙盐的含量太低引起的，B正确，ACD错误。 故选B。 8．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）每当你感到口渴时，你都能体会到生命对水的依赖。下列有关水的叙述错误的是（　　） A．正在萌发的种子，自由水与结合水的比值会逐渐降低 B．生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别 C．刚收获的水稻种子晒干时丢失的水分主要是自由水 D．高温烘烤过后的水稻种子丢失了结合水后将不再萌发 【答案】A 【解析】A、正在萌发的种子代谢活动增强，自由水含量增加，故自由水与结合水的比值会升高，而非降低，A错误； B、不同生物体的细胞结构和生活环境不同，含水量存在差异，如水生生物通常比陆生生物含水量高，B正确； C、种子晒干过程中丢失的水主要是自由水，C正确； D、高温烘烤使种子失去结合水，导致细胞结构被破坏，种子失去活性无法萌发，D正确。 故选A。 9．（25-26高一上·新疆克拉玛依市高级中学·期中）无机盐是生物体的组成成分，对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的（　　） A．主要以稳定的化合物存在 B．缺Mg2+会影响叶绿素的合成 C．缺Fe2+会导致贫血发生 D．血钙过低会引起肌肉抽搐 【答案】A 【解析】无机盐是构成细胞的无机化合物，主要以离子的形式存在，也可与细胞中其他物质共同构成化合物，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的必要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 A、无机盐在细胞中主要以离子的形式存在，A错误； B、Mg2+是叶绿素的必要成分，缺 Mg2+会影响叶绿素的合成，B正确； C、Fe2+是血红蛋白的必要成分，缺 Fe2+会导致贫血发生，C正确； D、血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐，D正确。 故选A。 10．（25-26高一上·新疆克拉玛依市高级中学·期中）下列关于水和无机盐的叙述，不正确的是（　　） A．生物体的含水量会因生物种类不同而有所不同 B．无机盐对于维持人体内的酸碱平衡有重要作用 C．自由水可作为细胞内化学反应的反应物 D．自由水/结合水比例增加可以增加细胞的抗逆性 【答案】D 【解析】细胞中的水以自由水和结合水的形式存在，自由水是细胞内许多物质的良好溶剂，是化学反应的介质，水还是许多化学反应的产物或反应物，自由水能自由移动，对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，结合水是细胞结构的重要组成成分，因此自由水与结合水比值越高，细胞新陈代谢越旺盛，抗逆性越差。 A、生物含水量因生物种类的不同而有所差别，水生生物高于陆生生物，且生物所处的生长发育期不同也有所不同，A正确； B、无机盐中有很多酸碱缓冲对，对于维持人体内的酸碱平衡有重要作用，B正确； C、自由水是细胞良好的溶剂，是许多化学反应的介质，参与细胞的化学反应，C正确； D、自由水/结合水比例增加可以增加细胞的代谢速率，比例减少可以增加细胞的抗逆性，D错误。 故选D。 11．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）下列关于水的叙述，错误的是（　　） A．细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合 B．细胞中的自由水是细胞结构的重要组成成分 C．与萌发种子相比，休眠种子中自由水与结合水的比值更小 D．玉米等种子收获后需经风干处理后再储藏，主要是减少自由水的含量 【答案】B 【解析】A、结合水与细胞内的大分子（如蛋白质、多糖）结合，是细胞结构的重要组成，A正确； B、自由水主要作为溶剂、参与反应，而结合水才是细胞结构的组成成分，B错误； C、休眠种子代谢弱，自由水/结合水比值低于萌发种子，C正确； D、风干减少自由水可降低细胞呼吸，利于储存，D正确。 故选B。 12．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）如图是对刚收获的种子所进行的一系列处理，下列分析错误的是（　　）    A．晒干得到的种子①中不含水分 B．种子②无法萌发形成植株 C．处理得到的③基本为无机盐 D．④和⑤表示同一种物质 【答案】A 【解析】A、晒干主要失去的是自由水，种子①中仍含有结合水，并非不含水分，A错误； B、种子②经过烘干，失去了结合水，细胞结构被破坏，无法萌发形成植株，B正确； C、种子点燃后，有机物燃烧，剩下的③基本为无机盐，C正确； D、④是晒干失去的水分，主要是自由水，⑤是烘干失去的水分，主要是结合水，它们都是水这种物质，D正确。 故选A。 13．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）科学家曾在火星上发现了流动水的痕迹，由此推测火星上曾经或现在存在着生命。下列关于水的叙述错误的是（　　） A．因为水是极性分子，所以水是良好溶剂 B．由于氢键的存在，水具有较低的比热容 C．水分子间的氢键容易被破坏，因此水在常温下能维持液体状态 D．水的温度相对不容易发生变化，有利于维持生命系统的稳定性 【答案】B 【解析】A、水分子是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子结合，很多物质都能溶于水，所以水是良好的溶剂，A正确； BD、氢键的存在使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，B错误，D正确； C、水分子之间形成氢键，氢键容易被破坏，使水在常温下呈液体状态，具有流动性，C正确。 故选B。 14．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）图甲表示A、B两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图乙表示钙对某种植物花粉管生长的影响。下列相关叙述中，不正确的是（    ）    A．据图甲可知，B的浓度为b时，对提高作物的产量最有利 B．据图甲可知，B的浓度为d时，虽然对提高产量有利，但会造成肥料的浪费 C．据图乙可知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长 D．据图乙可知，钙对花粉管生长速率的影响随浓度变化而变化 【答案】A 【解析】A、据图甲可知，B 的浓度在 c~d 范围内时，对提高作物的产量最有利，A 错误； B、据图甲可知，当 B 的浓度为 c 左右时（曲线峰值之前），提高作物产量的效果与浓度为 d 时相同，而 d>c，因此在 B 的浓度为 d 时，虽然对提高产量有利，但会造成肥料的浪费，B 正确； C、据图乙可知，植物花粉管生长速率随着钙离子浓度的增大，表现为先增大后减小，因此适宜浓度的钙有利于花粉管的生长，C 正确； D、据图乙可知，钙的浓度对花粉管的生长有影响，花粉管生长速率随钙的浓度的变化而变化，D 正确。 故选A。 15．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）化学元素含量对生命活动十分重要。下列说法错误的是（　　） A．植物缺镁导致叶绿素合成减少 B．哺乳动物缺钙会出现抽搐症状 C．人体缺铁导致红细胞运输氧气的能力下降 D．人体缺磷对细胞核无明显影响 【答案】D 【解析】A、镁是叶绿素分子的组成元素，缺镁直接影响叶绿素合成，导致叶片发黄，A正确； B、钙离子可维持肌肉收缩和神经兴奋性，血钙过低会引起抽搐，B正确； C、铁是血红蛋白的必需成分，缺铁导致血红蛋白减少，红细胞运氧能力下降，C正确； D、磷是构成DNA、RNA和磷脂的重要元素，细胞核中的DNA及核膜（含磷脂）均需磷，缺磷会直接影响细胞核结构及功能，D错误。 故选D。 16．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）从夏季进入秋季的过程中，植物体内自由水和结合水的相对含量变化的曲线分别是（　　） A．甲、甲 B．乙、乙 C．甲、乙 D．乙、甲 【答案】D 【解析】从夏季进入秋季的过程中，天气变凉，温度降低，自由水向结合水转换，自由水含量下降，结合水含量上升，所以自由水为乙，结合水为甲，D正确，ABC错误。 故选D。 17．（25-26高一上·新疆生产建设兵团二中·期中）英国医生塞达尼·任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙的生理盐水灌注蛙心，收缩不能维持，用含有少量钙和钾的钠盐溶液灌流时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐（　　） A．是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 B．对维持生物体正常的生命活动有重要作用 C．对维持细胞的形态有重要作用 D．为蛙心的持续跳动提供能量 【答案】B 【解析】实验中显示，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心，心脏收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙的心脏可持续跳动数小时，而蛙心脏的细胞收缩与持续跳动属于生命活动的范畴，因此该实验能说明钙盐和钾盐对维持生物体的生命活动有重要作用，维持细胞形态的是生理盐水，题干中钙盐和钾盐没有参与细胞中某些复杂化合物的构成，也不能提供能量，B正确，ACD错误。 故选B。 18．（25-26高一上·新疆喀什疏附·期中）在下列生理状态下，细胞内自由水与结合水比值增加的是 A．细胞衰老 B．作物越冬 C．种子萌发 D．细胞质壁分离 【答案】C 【解析】1、水与代谢强度的关系： ①一般情况下，代谢活跃时，生物体含水量在70%以上，含水量降低，生命活动不活跃或进入休眠。 ②当自由水比例增加时，生物体代谢活跃，生长迅速；如干种子内所含的主要是结合水，干种子只有吸足水分--获得大量自由水，才能进行旺盛的生命活动。 2、水与抗逆性的关系： 当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会下降，抗寒、抗热、抗旱的性能提高；旱生植物比水生植物具有较强抗旱能力，其生理原因之一就是结合水含量较高。 A、衰老细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，新陈代谢速度减慢，自由水与结合水比值减少，A错误； B、作物越冬时新陈代谢速度减慢，自由水与结合水比值减少，抗逆性增强，B错误； C、种子萌发时，细胞分裂速度快，新陈代谢旺盛，且从根部吸水，故自由水与结合水比值增加，C正确； D、细胞发生质壁分离时，细胞液中的水分进入外界溶液，自由水与结合水比值减少，D错误。 故选C。 【点睛】本题考查了细胞内的水与代谢强度的关系，水与抗逆性的关系，难度适中。 19．（25-26高一上·新疆喀什疏附·期中）某运动员比赛后化验，体液中Ca2+含量太低，导致神经和肌肉的兴奋性过高而出现抽搐。这一事实说明Ca2+的生物功能之一是 A．细胞中能源物质之一 B．维持细胞的正常形态 C．维持细胞的正常生命活动 D．调节渗透压和酸碱平衡 【答案】C 【解析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有： ①细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。 ②维持细胞的生命活动，如Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。 ③维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 体液中Ca2+含量太低时，神经、肌肉的兴奋性升高而出现抽搐，这一事实说明Ca2+的作用之一是维持细胞的正常生理功能。 故选C。 【点睛】本题的知识点是无机盐的功能，对于无机盐的功能的理解和典例分析是解题的关键。 20．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）下列有关生物体内水和无机盐的叙述，错误的是（　　） A．自由水与结合水比值下降时，有利于植物度过不良环境 B．种子萌发时自由水与结合水比值上升，细胞内新陈代谢加快 C．结合水为细胞内的结构物质，是细胞内的良好溶剂 D．细胞中的无机盐含量虽然很少，但有着调节生命活动和组成复杂化合物等作用 【答案】C 【解析】1、水的存在形式：自由水和结合水。 2、自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛；自由水与结合水比值越低，细胞代谢越缓慢。 A、自由水与结合水比值下降时，植物抗逆性增强，有利于植物度过不良环境，A正确； B、种子萌发时，自由水与结合水比值上升，细胞内新陈代谢加快，B正确； C、结合水为细胞内的结构物质，自由水是细胞内的良好溶剂，C错误； D、细胞中的无机盐含量很少，可以用来调节细胞和生物体的生命活动，也是组成复杂化合物的重要成分，D正确。 故选C。 21．（25-26高一上·新疆喀什·期中）水和无机盐对于维持细胞和生物体正常的生命活动具有重要作用。下列有关水和无机盐的叙述，不正确的有几项（　　） ①水能溶解、运输营养物质和代谢废物，并参与生化反应 ②无机盐可以为人体生命活动提供能量 ③人体血液中钠离子含量过低，会引出现抽搐等症状 ④细胞中无机盐含量很少且大多数以离子的形式存在 ⑤休眠种子与萌发种子相比，结合水含量更高，代谢能力增强 A．1项 B．2项 C．3项 D．4项 【答案】C 【解析】①水作为溶剂，能溶解、运输营养物质和代谢废物，并参与生化反应，①正确； ②无机盐不能人体生命活动提供能量，②错误； ③抽搐由血钙过低引起，而非钠离子，③错误； ④细胞中无机盐含量很少且大多数以离子的形式存在，④正确； ⑤休眠种子与萌发种子相比，结合水含量高，代谢能力弱，⑤错误。 故选C。 22．（25-26高一上·新疆喀什·期中）关于自由水和结合水的叙述不正确的是（　　） A．种子收获后晒干过程中主要散失的是自由水 B．当严寒的冬季到来时，植物体中水的变化是结合水与自由水的比值会降低 C．结合水是细胞结构的重要组成成分 D．细胞中大多数无机盐以离子的形式存在 【答案】B 【解析】A、种子晒干过程中，自由水因易蒸发而大量散失，结合水不易散失，A正确； B、严寒时，植物通过增加结合水比例（结合水/自由水比值升高）来增强抗逆性，B错误； C、结合水与细胞内其他物质结合，是细胞结构的组成成分，C正确； D、细胞中的无机盐多数以离子形式（如K⁺、Na⁺）存在，D正确。 故选B。 23．（25-26高一上·新疆喀什·期中）下列关于生物体内元素和化合物的叙述，正确的是（　　） A．细胞鲜重中含量最多的元素是C，其次是O B．K+、Na+等无机盐对维持细胞形态和生物体的生命活动有重要作用 C．活细胞中有机化合物的含量比无机化合物的含量多 D．生物与非生物在元素组成上没有任何区别，这体现了生物界与非生物界的统一性 【答案】B 【解析】A、细胞鲜重中含量最多的元素是O，因为水是细胞中含量最多的化合物，而水由H和O组成，因此鲜重中O含量最高，其次是C、H、N，A错误； B、K⁺、Na⁺等无机盐通过维持细胞渗透压来保持细胞形态（如红细胞在生理盐水中形态稳定），同时参与神经冲动的传导等生命活动，B正确； C、活细胞中含量最多的是水（无机化合物），其次是有机化合物（如蛋白质、核酸等），因此无机化合物总含量更高，C错误； D、生物与非生物在元素种类上具有统一性（生物体内的元素在非生物界均存在），但元素含量差异显著，D错误。 故选B。 24．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐七十中学·期中）下图表示对刚收获的小麦种子所做的一系列处理，据图分析下列有关说法正确的是（　　） A．①和②均能够萌发形成幼苗 B．③在细胞内主要以化合物的形式存在 C．北方冬小麦在冬天来临前，④的比例逐渐降低 D．⑤可以自由流动，是细胞内良好的溶剂 【答案】C 【解析】A、②为种子烘干的过程，结合水散失，故②不能够萌发形成幼苗，A错误； B、③为无机盐，在生物体内主要以离子形式存在，B错误； C、图中④为丢失的自由水，④含量的多少与细胞代谢水平呈正相关，而此时抗逆性差，故北方冬小麦在冬季来临前④的比例逐渐降低，抵抗寒冷环境的能力增强，C正确； D、结合图示可知，④为自由水，⑤为结合水，④在细胞中可以自由流动，是细胞内良好的溶剂，D错误。 故选C。 25．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐七十中学·期中）英国医生塞达尼•任格对离体蛙心进行实验中发现，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心，收缩不能维持。用含少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐（    ） A．对维持生物体的生命活动有重要作用 B．是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 C．对维持细胞的形态有重要作用 D．为蛙心的持续跳动提供能量 【答案】A 【解析】A、实验结果显示，钙盐和钾盐的缺失导致离体蛙心收缩功能丧失，而补充后能维持正常跳动，说明二者参与维持生物体的生命活动（如肌肉收缩），A正确； B、钙盐和钾盐虽可参与构成某些化合物（如钙是骨骼成分），但实验中未涉及化合物结构，仅体现功能维持，B错误； C、生理盐水本身可维持细胞形态（渗透压），但实验中蛙心形态未改变，而是收缩功能异常，C错误； D、无机盐不能提供能量，能量由ATP等物质提供，实验中蛙心跳动与能量供应无关，D错误。 故选A。 26．（25-26高一上·新疆乌鲁木齐第七十中学·期中）Zn2+是激活色氨酸合成酶的必要成分，缺 Zn2+会影响生长素合成从而导致植物生长受阻，通常植物会节间缩短，叶片变小呈簇生状，俗称“小叶病”。某生物兴趣小组欲验证小叶病是否由缺锌引起，下列说法正确的是（    ） A．依据元素在细胞内的重要性划分，锌属于微量元素 B．实验组使用完全培养液，对照组使用缺 Zn2+的完全培养液 C．该实验观察的指标是叶片生长发育状况，预期实验结果有 2 种 D．进一步实验，向出现症状的组加入适量 Zn2+继续培养，可使实验更具说服力 【答案】D 【解析】A、依据在细胞内的含量划分，元素可分为大量元素和微量元素，锌属于微量元素，A错误； B、为探究小叶病是否由缺锌引起，自变量是Zn2+的有无，实验组应使用缺锌的完全培养液，对照组应使用完全培养液，B错误； C、该实验观察的指标是叶片生长发育状况，但由于该实验是验证实验，预期实验结果只有1种，即实验组出现小叶病，C错误； D、实验组出现小叶病，可进一步实验，向出现症状的组加入适量 Zn2+继续培养，预期恢复正常，可使实验更具说服力，D正确。 故选D。 27．（25-26高一上·新疆克拉玛依市高级中学·期中）医生常给脱水的病人注射质量分数为0.9%的NaCl溶液（生理盐水），而不用蒸馏水。这说明（    ） A．无机盐能提供能量 B．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用 C．细胞对无机盐的需求量比水大 D．无机盐离子比水分子更容易进入细胞 【答案】B 【解析】细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。无机盐的生理作用：（1）组成复杂的化合物；（2）可维持细胞和生物体的生命活动；（3）维持渗透压和酸碱平衡。 A、无机盐不能提供能量，A错误; B、为了维持细胞内外渗透压平衡，维持细胞的形态和功能正常，所以给脱水病人需要注射生理盐水， B正确; C、水是活细胞中含量最多的化合物，水是细胞内良好的溶剂，许多生物化学反应需要水的参与等，因此细胞对水的需求量大，C错误； D、无机盐离子进出细胞的方式是协助扩散和主动运输，水分子进出细胞的方式是自由扩散和协助扩散，D错误。 故选B。 28．（25-26高一上·新疆独山子二中·期中）下列有关水和无机盐的叙述正确的是（　　） A．无机盐在细胞中含量很少，组成元素均为微量元素 B．水不能作为维生素D等物质的溶剂 C．农作物秸秆充分晒干后，剩余成分主要是无机盐 D．水是极性分子，因此具有流动性，能运输营养和代谢废物 【答案】B 【解析】A、无机盐在细胞中含量虽少，但其组成元素不全是微量元素，如Ca属于大量元素，A错误； B、维生素D属于脂溶性物质，而水是极性分子，难以溶解脂溶性物质，因此水不能作为维生素D的溶剂，B正确； C、农作物秸秆晒干后失去的主要是自由水，剩余成分以有机物（如纤维素）为主，燃烧后的灰烬才是无机盐，C错误； D、水是一种极性分子，这使得水成为良好的溶剂，而水具有流动性是因为水分子之间的氢键比较弱，氢键易断裂和形成，使水具有流动性，从而能运输营养和代谢废物，D错误。 故选B。 29．（25-26高一上·新疆喀什疏附·期中）下列关于生物体内水分和无机盐的叙述，错误的是（    ） A．干种子内结合水的相对含量较低，不能进行旺盛的生命活动 B．旱生植物比水生植物具有较强的抗旱能力，其原因之一是结合水的相对含量较高 C．镁离子是叶绿素的重要成分，缺镁会造成叶片发黄 D．生理盐水能维持人体渗透压的平衡，防止细胞过度吸水而涨破 【答案】A 【解析】自由水与结合水的关系：自由水和结合水可相互转化细胞含水量与代谢的关系：代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高；代谢活动下降，细胞中结合水水含量高。一般情况下，代谢活跃时，生物体的含水量一般都在70%以上。含水量降低，生命活动不活跃或进入休眠状态。当自由水比例增加时，生物体代谢活跃，生长迅速；而当自由水向结合水转化较多时，新陈代谢强度就会下降，抗寒、抗热、抗旱的性能提高。旱生植物比水生植物具有较强的抗旱能力，其生理原因之一就是结合水含量较高，自由水的含量较低。 A、干种子内结合水的相对含量较高，不能进行旺盛的生命活动，A错误； B、旱生植物比水生植物具有较强的抗旱能力，其原因之一是结合水的相对含量较高，代谢强度低，抗旱性高，B正确； C、镁离子是叶绿素的重要成分，缺镁会造成叶绿素合成不足，叶片发黄，C正确； D、生理盐水能维持人体渗透压的平衡，防止细胞过度吸水而涨破，D正确。 故选A。 30．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）如图是一种叶绿素分子（左）和血红素分子（右）的局部结构简图，下列叙述错误的是（　　） A．合成叶绿素和血红素分别需要 Mg 和 Fe B．植物体缺 Mg 会影响光合作用 C．人体缺 Fe 会影响血红蛋白（由血红素等构成）对氧的运输 D．Mg 和 Fe 分别存在于植物细胞和动物细胞中 【答案】D 【解析】细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，有的无机盐是某些复杂化合物的组成成分，如Mg是构成叶绿素的元素，Fe是构成血红素的元素。 A、Mg是构成叶绿素的元素，Fe是构成血红素的元素，A正确； B、植物体缺 Mg 会影响叶绿素的合成，进而影响光合作用，B正确； C、人体缺Fe会影响血红素的合成，由血红素等构成的血红蛋白具有运输氧的功能，因此人体缺Fe会影响血红蛋白对氧的运输，C正确； D、Mg 和 Fe 都是组成细胞的元素，普遍存在于植物细胞和动物细胞中，D错误。 故选D。 31．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）在我国南方，芥菜等蔬菜在霜冻后食用品质更佳。研究发现，植物在低温环境下会产生抗逆反应，如将细胞中的淀粉水解成葡萄糖。下列分析错误的是（    ） A．抗逆反应体现了植物对低温环境的适应 B．抗逆反应引起细胞膜流动性增强、酶活性升高 C．该变化导致细胞液浓度升高，细胞液不易结冰 D．抗逆反应导致细胞中结合水与自由水比值增大 【答案】B 【解析】细胞内水以自由水和结合水的形式存在。自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。 A、低温下荠菜细胞中的淀粉水解成葡萄糖，使溶液浓度升高，冰点降低。该现象为荠菜对低温环境的一种适应能力，A正确； B、糖分子不仅可以降低冰点，还有巨大的表面活力，可以吸附在细胞器表面降低水分进出的速度，从而减弱它们的生命能力。故抗逆反应引起细胞膜流动性减弱，酶活性降低，B错误； C、低温下荠菜细胞中的淀粉水解成葡萄糖，使溶液浓度升高，细胞液不易结冰，C正确； D、植物在低温环境下，结合水含量上升，自由水含量下降，从而减少细胞结冰的机会。故抗逆反应导致细胞中结合水与自由水比值增大，D正确。 故选B。 32．（25-26高一上·新疆皮山县高级中学·期中）宋朝诗人杨万里特别喜欢描述初夏时的美景，给世人留下了“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”等诗句。回答下列问题： （1）荷花细胞中含有很多元素，其中硼（B）属于_____（填“大量元素”或“微量元素”）。组成荷花的元素在无机自然界中都可以找到，没有一种元素是荷花特有的，说明生物界和非生物界具有_____； （2）若将莲叶晒干制成茶包，晒干过程中减少的主要是其中的_____，晒干后莲叶细胞中含量最多的有机物是_____。莲叶细胞中结合水的主要功能是_____。 （3）同一株莲的老叶细胞比幼叶细胞中自由水的相对含量_____（填“高”或“低”）。 【答案】（1）微量元素 统一性 （2）自由水 蛋白质 细胞结构的重要组成成分 （3）低 【解析】1、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 2、生物界与非生物界具有统一性体现在：组成生物体的化学元素在无机自然界中都存在，没有一种是生物所特有的；生物界与非生物界具有差异性体现在：组成生物体的化学元素在生物界的含量和在无机自然界的含量差异很大。 （1）荷花细胞中含有很多元素，其中硼属于微量元素；生物界和非生物界都是由化学元素组成的，组成荷花的化学元素在无机自然界中都可以找到，没有一种元素是生物界所特有的，说明生物界和非生物界具有统一性。 （2）细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，若将莲叶晒干制成茶包，晒干过程中减少的主要是自由水，而使其代谢水平降低，便于储藏，晒干后莲叶细胞中含量最多的有机物是蛋白质。莲叶细胞中结合水的主要功能是细胞结构的重要组成成分。 （3）自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然，故同一株莲的老叶细胞比幼叶细胞中自由水的相对含量低。 试卷第1页，共3页 / 学科网（北京）股份有限公司 $