精品解析：山东省威海市第二实验高级中学2025-2026学年高一上学期12月测试生物试题

2025—2026学年度高一生物第三次模块考试卷 1．答题前，考生先将自己的姓名、考生号、座号填写在相应位置，认真核对条形码上的姓名、考生号和座号，并将条形码粘贴在指定位置上。 2．选择题答案必须使用2B铅笔（按填涂样例）正确填涂；非选择题答案必须使用0.5毫米黑色签字笔书写，绘图时，可用2B铅笔作答，字体工整、笔迹清楚。 3．请按照题号在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。保持卡面清洁，不折叠、不破损。 一、单选题（每小题1.5分，每小题给出的四个选项中，只有一个选项是最符合题目要求的。） 1. 地达菜又称地木耳，是由念珠蓝细菌形成的胶质群体。关于地达菜的细胞，下列叙述错误的是（ ） A. 没有叶绿体，但是能够进行光合作用 B. 以DNA作为遗传物质 C. 含有核糖体，能合成细胞所需蛋白质 D. 没有线粒体，只能进行无氧呼吸 2. 下列对生物体有机物的相关叙述，错误的是（ ） A. 纤维素、淀粉酶和核酸的组成元素中都有C、H和O B. 糖原、蛋白质和脂肪都是由单体连接成的多聚体 C. 食用过多淀粉类食物可使人体脂肪含量增加 D. 多糖、蛋白质和固醇可参与组成细胞结构 3. 关于人体中肝糖原、脂肪和胃蛋白酶，下列叙述正确的是（ ） A. 三者都含有的元素是C、H、O、N B. 细胞中肝糖原和脂肪都是储能物质 C. 肝糖原和胃蛋白酶的基本组成单位相同 D. 胃蛋白酶能将脂肪水解为甘油和脂肪酸 4. 钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨骼生长，预防老年人骨质疏松。下列叙述错误的是（ ） A. 细胞中有以无机离子形式存在的钙 B. 人体内Ca2+可自由通过细胞膜的磷脂双分子层 C. 适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收 D. 人体血液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象 5. 关于蛋白质空间结构的叙述，错误的是（ ） A. 淀粉酶在0℃时空间结构会被破坏 B. 磷酸化可能引起蛋白质空间结构的变化 C. 氨基酸种类的改变可能影响蛋白质空间结构 D. 氨基酸通过脱水缩合形成肽链，再经过盘曲折叠，成为具有一定空间结构的蛋白质 6. 分泌蛋白在细胞内合成与加工后，经囊泡运输到细胞外起作用。下列有关叙述错误的是（ ） A. 核糖体上合成的肽链经内质网和高尔基体加工形成分泌蛋白 B. 囊泡在运输分泌蛋白的过程中会发生膜的融合 C. 性激素、胰岛素、抗体等都是分泌蛋白 D. 合成的分泌蛋白通过胞吐排出细胞 7. 图中①~④表示人体细胞的不同结构。下列相关叙述错误的是（ ） A. ①~④构成细胞完整的生物膜系统 B. 溶酶体能清除衰老或损伤的①②③ C. ③的膜具有一定的流动性 D. ④转运分泌蛋白与细胞骨架密切相关 8. 植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述，错误的是（ ） A. 根系吸收的水有利于植物保持固有姿态 B. 结合水是植物细胞结构的重要组成成分 C. 细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水 D. 自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动 9. 能量胶是马拉松运动员常用的胶状补给品，可快速供能。下表是某能量胶的营养成分表。据表分析，下列叙述正确的是（ ） 项目 每100g 能量 850KJ 蛋白质 0g 脂肪 0g 碳水化合物 50g 核糖 450mg 钠钾氯等 235mg A. 核糖是ATP的组成成分，补充核糖有助于合成ATP B. 推测表中的碳水化合物主要是淀粉 C. 比赛过程中大量出汗，少量补充能量胶即可维持水盐平衡 D. 能量胶不含脂肪和蛋白质是因为它们不能为机体提供能量 10. 细胞膜是系统的边界，细胞核是遗传和代谢的控制中心。下列相关叙述错误的是（ ） A. 细胞膜和其他生物膜一样，基本支架都是磷脂双分子层 B. 细胞膜中所有分子都是运动的，所以细胞膜具有流动性 C. 真核细胞的遗传物质主要分布在细胞核中的染色体上 D. 细胞核中核仁的体积和核孔的数量会发生变化 11. 哺乳动物红细胞的质膜上有一类跨膜的载体蛋白，可协助细胞顺浓度梯度吸收葡萄糖；其质膜上还有一类被称为“通道”的转运蛋白，如水通道、Na+通道等，给特定分子或离子提供跨膜扩散的途径。下列叙述错误的是（　　） A. 载体蛋白在每次转运物质时，都会发生自身构象的改变 B. 分子或离子通过转运蛋白时，均需与转运蛋白特异性结合 C. 哺乳动物红细胞顺浓度梯度吸收葡萄糖的方式属于协助扩散 D. 水分子或Na+通过通道蛋白的跨膜运输均属于被动运输 12. 科学家用脂质染料标记多种细胞器实现了成像，为测绘活细胞内细胞器相互作用提供了有力证据。下列细胞器不能用脂质染料标记的是（　　） A. 线粒体 B. 叶绿体 C. 内质网 D. 核糖体 13. 图甲为动物细胞膜的亚显微结构模式图；图乙为不同温度下胆固醇对人工膜（人工合成的脂质膜）微粘度（与流动性呈负相关）影响的曲线。下列叙述错误的是（ ） A. 图甲细胞膜的这种结构模型被称为流动镶嵌模型 B. 膜蛋白A的作用体现了细胞膜具有信息交流的功能 C. 胆固醇和磷脂都是构成各种细胞膜和细胞器膜的重要成分 D. 据图乙分析，温度较低时，胆固醇可以提高膜的流动性 14. 下列关于细胞呼吸的叙述，正确的是（　　） A. 有氧呼吸的场所是线粒体，无氧呼吸的场所是细胞质基质 B. 有氧呼吸的三个阶段都能产生ATP C. 无氧呼吸的两个阶段都能产生少量ATP D. 人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸和CO2 15. “探究植物细胞吸水和失水”实验中，在0.3g/ml蔗糖溶液中质壁分离平衡的细胞（图1），然后放入清水后质壁分离复原后的细胞（图2）如图所示。下列说法正确的是（ ） A. 图1中质壁分离平衡后的细胞体积会明显变小 B. 图1中细胞失去的是水分子是自由水 C. 图2中的细胞平衡后细胞液浓度等于外界溶液的浓度 D. 与图1相比，图2细胞的吸水能力更强 16. 下图表示ATP与ADP相互转化的能量供应机制。下列相关叙述错误的是（ ） A. 图中的“N”处为核糖，ATP水解为ADP时脱去的磷酸基团为c B. 能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间流通，因此称其为细胞内的“能量货币” C. ATP与ADP相互转化的能量供应机制在所有生物的细胞内都是一样的 D. 在剧烈运动时，肌肉细胞中ATP含量因大量消耗而明显降低 17. 如图甲表示蔗糖酶催化蔗糖水解的模型，图乙表示在最适温度下，蔗糖酶的催化速率与蔗糖量的关系。下列叙述中错误的是（　　） A. 该模型能解释酶的催化具有专一性，其中a代表蔗糖酶 B. 限制F～G段上升的原因是酶的数量和温度 C. 如果温度升高或降低5℃，F点都将下移 D. 不可用斐林试剂鉴定蔗糖酶是否完成对蔗糖的催化分解 18. 蛋白质的磷酸化与去磷酸化是生物体内普遍存在的转化过程，如图Rb蛋白质在蛋白激酶与蛋白磷酸酶的作用下，可在特定氨基酸位点发生磷酸化与去磷酸化，进而参与生命活动的调控，下列叙述正确的是（ ） A. ATP中的腺苷包括脱氧核糖与腺嘌呤 B. Rb蛋白的磷酸化过程是一个吸能反应 C. 蛋白磷酸酶为Rb蛋白的去磷酸化过程提供活化能 D. Rb蛋白的磷酸化与去磷酸化过程不受温度的影响 19. “瓦尔堡效应”是指癌细胞即使在氧气充足的情况下，也主要依赖于厌氧呼吸产生ATP，由于厌氧呼吸产生的ATP少，因此癌细胞需要吸收大量葡萄糖以满足细胞对能量的需求。下列有关癌细胞细胞呼吸的叙述正确的是（ ） A. 癌细胞中的丙酮酸主要进入线粒体被氧化分解 B. 癌细胞较正常细胞分解葡萄糖的速度慢 C. 酸性条件下用重铬酸钾检测不能确定癌细胞是否进行厌氧呼吸 D. 癌细胞细胞呼吸底物中的能量大部分以热能的形式散失 20. 由磷脂分子为主构成的脂质体如图所示，它可作为药物的运载体，将药物送到特定的细胞发挥作用。下列说法错误的是（　　） A. 药物甲表示脂溶性药物，药物乙表示水溶性药物 B. 磷脂分子具有亲水头部和疏水尾部，在水中能自发形成磷脂双分子层 C. 脂质体将药物送入细胞的过程能体现细胞膜的结构特性 D. 药物可以定向作用于靶细胞，这与脂质体上的蛋白质有关 二、不定项（每小题给出的四个选项中，有的只有一个选项正确，有的有多个选项正确，全部选对的得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。） 21. 蛋白质是结构和功能多样的生物大分子。下列叙述错误的是（ ） A. 二硫键的断裂不会改变蛋白质的空间结构 B. 改变蛋白质的空间结构通常会影响其功能 C. 用乙醇等有机溶剂处理可使蛋白质发生变性 D. 血红蛋白与胰岛素在功能上的差异与氨基酸的连接方式不同有关 22. 植物细胞及其部分结构如图所示。下列相关叙述正确的是（ ） A. 主要由DNA和蛋白质组成的①只存在于细胞核中 B. 核膜及各种细胞器膜的基本结构都与②相同 C. ③的主要成分是纤维素和果胶，起支持与保护作用 D. ②功能上的差异主要与膜蛋白和磷脂的种类和数量有关 23. 将两个完全相同的成熟叶肉细胞分别放置在A、B溶液中，分别统计细胞失水量，结果如图所示，统计过程中细胞均未死亡。下列叙述正确的是（ ） A. 叶绿体的存在有利于观察叶肉细胞的质壁分离状态 B. 曲线B不同于曲线A的主要原因是初始时细胞内外浓度差不同 C. 曲线A中失水量不再增加时，细胞液浓度和此时A溶液浓度相同 D. 6-8min时，细胞液浓度大于此时B溶液浓度 24. 脂滴是细胞内贮存中性脂质的一种细胞器，其形成过程如图所示，下列说法错误的是（　　） A. 脂滴膜的基本支架是磷脂单分子层 B. 脂滴的形成会导致内质网的膜面积减小 C. 脂滴和内质网之间可能存在由纤维素组成的细胞骨架 D. 脂滴从内质网上分离的过程可能需要线粒体提供能量 25. 如图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程，a～e表示物质，①～④表示过程。下列有关叙述正确的是（ ） A. 催化反应②和④的酶都存在于细胞质基质中 B. 图中物质c为[H]，它只在有氧呼吸过程中产生 C. ①④③过程为有氧呼吸的三个阶段，其中物质a、d分别是丙酮酸和 D. 可以用酸性重铬酸钾溶液检测e物质 三、简答题 26. 大豆作为我国重要的粮油兼用作物，是植物油和蛋白质的重要来源，但其对盐分（NaCl）敏感，盐胁迫会严重制约其产量并降低品质。科学家发现链霉菌J（一种土壤细菌）可通过释放化学物质I来缓解大豆高盐胁迫，提高作物生产力。 （1）检测大豆种子中的脂肪，可取大豆种子子叶横切片制成装片，滴加_______染液，并用_______洗去浮色，在显微镜下观察，可见子叶中有被染成_______色的脂肪颗粒。 （2）相较于大豆细胞，链霉菌J在结构上最主要的区别是_______。 （3）盐胁迫下根细胞会失水致死，为研究化学物质I缓解大豆盐胁迫的原因，科学家对盐胁迫的大豆根部施加物质I，并对施加前后植物根部细胞中物质变化进行了测定，结果如图。据图分析，物质I缓解大豆盐胁迫的原因可能是_______（物质浓度越高吸水能力越强）。可使用_______试剂检测根细胞内可溶性糖是否含有还原性糖，若含有还原性糖则反应体系的颜色变化为_______。 （4）已知K⁺是植物细胞内多种酶的激活剂，这体现了无机盐的_______作用。有研究发现高浓度Na⁺会抑制K⁺进入植物根部细胞，使细胞内Na⁺/K⁺比例升高，影响植物生长。为了验证物质I能否通过降低盐胁迫大豆根细胞中Na⁺/K⁺比例，促进其生长，可在上图所示实验基础上进一步检测_______，以便做出相应判断。 27. 钙是人和动物体内一种重要的无机盐。细胞外液中的钙离子浓度远高于细胞内的钙离子浓度，而细胞内的钙离子有90%以上储存于细胞内钙库（内质网和线粒体），细胞质基质内的钙离子浓度很低。如果细胞膜或细胞内钙库膜上的钙离子通道开启，可引起细胞外钙离子的内流或细胞内钙库的钙离子释放，使细胞质基质内钙离子浓度急剧升高。钙离子进入细胞质基质后，又可再经细胞膜及钙库膜上的载体蛋白（钙离子-ATP酶）返回细胞外或细胞内钙库，维持细胞质基质内的低钙状态。请回答下列问题： （1）细胞内钙库膜的主要成分是___________，其基本支架是___________，钙库膜功能的复杂程度主要与膜上的___________有关。 （2）细胞内钙库的钙离子释放到细胞质基质的方式是___________。如果人体内钙离子的吸收、转运出现异常，使血液中钙离子浓度___________，会出现抽搐。 （3）在心肌和血管壁平滑肌细胞膜上都有钙离子通道。如果这些细胞内钙离子浓度增加，会引起细胞收缩，导致血管阻力增加，血压升高。钙离子拮抗剂（也叫钙通道阻滞剂）是治疗高血压的重要药物，其作用机理是_______________________。 （4）细胞质基质中的钙离子通过钙库膜上的载体蛋白进入钙库的方式为___________。钙离子与载体蛋白结合后，在载体蛋白这种酶的作用下ATP分子的________脱离下来与载体蛋白结合，使载体蛋白________，导致该载体蛋白________发生变化，使钙离子进入钙库。 28. 为探究纤维素酶的最佳使用的温度条件和稳定性，某研究小组进行相应的实验，其中图1为温度对纤维素酶活性的影响结果，图2为纤维素酶在不同温度下的稳定性测定结果。 回答下列问题： （1）纤维素是组成植物细胞________（填结构）的成分之一。图1实验结果表明纤维素酶作用的最适温度位于________区间，若想获取较准确的最适温度，可在此温度区间内设置________后重复本实验，在实验中________（填“可能”或“不可能”）出现不同温度下酶活性相同的情况。 （2）若将65℃下长时间处理过的纤维素酶置于50℃下，推测纤维素酶活性________（填“升高”或“降低”或“不变”），原因是________________________________________。 （3）图2结果表明，本实验中温度为________时，酶的稳定性最高，判断依据是________。 （4）结合图1、图2信息，确定在利用纤维素酶处理秸秆的生产过程中，温度控制在45℃时最有效，原因是此温度下能够维持酶具有较高的________________________________________。 29. 小窝是细胞膜向内凹陷所形成的囊状结构（如图1所示），它不仅参与跨膜物质转运，而且是细胞信号分子富集和信号转导的枢纽。小窝蛋白是小窝主要的结构和调节成分。图2中a、b为两种不同的运输方式。回答下列问题： （1）题干信息体现了细胞膜具有___________和___________的功能。 （2）图1中的小窝蛋白分为三段，中间区段（图中虚线圈中部分）主要由________（填“亲水性”或“疏水性”）的氨基酸残基组成。 （3）小窝蛋白最初是在________（填细胞器）上合成的，经过________（填细胞器）加工后与包含其他物质的囊泡合成组装体，再通过锚定蛋白介导并嵌入细胞膜形成小窝。 （4）甘油、胆固醇等进入细胞的方式是________，与图2中的________方式相同。图2中方式b的最大转运速率与________有关。 （5）哺乳动物红细胞吸收葡萄糖与a的共同点是________。 30. 威海苹果以色泽鲜艳、皮薄肉脆、多汁爽口而深受国内外消费者青睐。为保障其品质，在苹果成熟、运输和储存过程中果农往往给苹果套上具有一定透气性的纸袋。 （1）苹果细胞内能产生CO2的场所有__________；苹果细胞有氧呼吸的不同阶段释放出的能量多少不同，其中能释放出大量能量的阶段中反应物是__________。 （2）若包裹苹果的纸袋透气性不好，则储存一段时间后打开纸袋时能闻到“酒香”。引起“酒香”的化学反应式是__________，此过程反应物中大部分能量的去向是__________。 （3）酒精对细胞有毒害作用，为探究不同浓度的酒精对植物细胞的毒害程度，研究人员将植物细胞分成若干组，分别用不同浓度的酒精处理，再将处理后的细胞分别放在0.3g/mL的蔗糖溶液中，统计能发生质壁分离的细胞所占百分率，百分率越高说明酒精对细胞的毒害程度越__________。最终根据统计结果绘制了如图所示曲线。该实验的自变量是__________，据图可以得出的实验结论是__________。 （4）除套袋外，苹果在运输和储存过程中还需要控制适宜的低温条件，其原理是__________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2025—2026学年度高一生物第三次模块考试卷 1．答题前，考生先将自己的姓名、考生号、座号填写在相应位置，认真核对条形码上的姓名、考生号和座号，并将条形码粘贴在指定位置上。 2．选择题答案必须使用2B铅笔（按填涂样例）正确填涂；非选择题答案必须使用0.5毫米黑色签字笔书写，绘图时，可用2B铅笔作答，字体工整、笔迹清楚。 3．请按照题号在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。保持卡面清洁，不折叠、不破损。 一、单选题（每小题1.5分，每小题给出的四个选项中，只有一个选项是最符合题目要求的。） 1. 地达菜又称地木耳，是由念珠蓝细菌形成的胶质群体。关于地达菜的细胞，下列叙述错误的是（ ） A. 没有叶绿体，但是能够进行光合作用 B. 以DNA作为遗传物质 C. 含有核糖体，能合成细胞所需蛋白质 D. 没有线粒体，只能进行无氧呼吸 【答案】D 【解析】 【详解】A、念珠蓝细菌没有叶绿体，但细胞内含有叶绿素、藻蓝素以及光合作用相关的酶，能够进行光合作用，A正确； B、念珠蓝细菌属于细胞生物，所有细胞生物的遗传物质都是DNA，B正确； C、核糖体是蛋白质的合成场所，原核生物含有核糖体，可以合成细胞所需的蛋白质，C正确； D、念珠蓝细菌没有线粒体，但细胞内含有与有氧呼吸相关的酶，可以进行有氧呼吸，并非只能进行无氧呼吸，D错误。 2. 下列对生物体有机物的相关叙述，错误的是（ ） A. 纤维素、淀粉酶和核酸的组成元素中都有C、H和O B. 糖原、蛋白质和脂肪都是由单体连接成的多聚体 C. 食用过多淀粉类食物可使人体脂肪含量增加 D. 多糖、蛋白质和固醇可参与组成细胞结构 【答案】B 【解析】 【详解】A、纤维素属于糖类，组成元素为C、H、O；淀粉酶是蛋白质，组成元素至少含C、H、O、N；核酸的组成元素为C、H、O、N、P，三者均含有C、H、O，A正确； B、糖原是葡萄糖聚合形成的多聚体，蛋白质是氨基酸聚合形成的多聚体，但脂肪是由甘油和脂肪酸结合形成的物质，不属于由单体连接成的多聚体，B错误； C、淀粉经消化吸收后成为葡萄糖，人体摄入过多葡萄糖时，多余的葡萄糖可转化为脂肪储存，因此食用过多淀粉类食物可使人体脂肪含量增加，C正确； D、多糖可参与构成细胞膜的糖被，蛋白质是细胞膜、细胞质等细胞结构的重要组成成分，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，三者均可参与组成细胞结构，D正确。 3. 关于人体中肝糖原、脂肪和胃蛋白酶，下列叙述正确的是（ ） A. 三者都含有的元素是C、H、O、N B. 细胞中肝糖原和脂肪都是储能物质 C. 肝糖原和胃蛋白酶的基本组成单位相同 D. 胃蛋白酶能将脂肪水解为甘油和脂肪酸 【答案】B 【解析】 【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，糖类是主要的能源物质，组成元素是C、H、O。 2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素、维生素D，磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，脂肪的组成元素是C、H、O。 3、胃蛋白酶的本质是蛋白质。 【详解】A、肝糖原和脂肪只含有C、H、O，不含N元素，A错误； B、动物细胞中特有的储能物质是肝糖原，动物细胞和植物细胞都含有的储能物质是脂肪，B正确； C、肝糖原的基本组成单位是葡萄糖，胃蛋白酶的基本组成单位是氨基酸，C错误； D、酶具有专一性，胃蛋白酶只能水解蛋白质，不能水解脂肪，D错误。 故选B。 4. 钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨骼生长，预防老年人骨质疏松。下列叙述错误的是（ ） A. 细胞中有以无机离子形式存在的钙 B. 人体内Ca2+可自由通过细胞膜的磷脂双分子层 C. 适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收 D. 人体血液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象 【答案】B 【解析】 【分析】无机盐的存在形式与作用：（1）存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在；（2）无机盐的功能：对维持细胞和生物体生命活动有重要作用，如：Fe是构成血红素的元素；Mg是构成叶绿素的元素。 【详解】A、细胞中有以无机离子形式存在的钙，也有以化合物形式存在的钙（如CaCO3），A正确； B、Ca2+不能自由通过细胞膜的磷脂双分子层，需要载体协助，B错误； C、维生素D能有效地促进人体肠道对钙和磷的吸收，故适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收，C正确； D、哺乳动物的血液中必须含有一定量的Ca2+，Ca2+的含量太低，会出现抽搐等症状，D正确。 故选B。 5. 关于蛋白质空间结构的叙述，错误的是（ ） A. 淀粉酶在0℃时空间结构会被破坏 B. 磷酸化可能引起蛋白质空间结构的变化 C. 氨基酸种类的改变可能影响蛋白质空间结构 D. 氨基酸通过脱水缩合形成肽链，再经过盘曲折叠，成为具有一定空间结构的蛋白质 【答案】A 【解析】 【详解】A、低温（0℃）仅会抑制淀粉酶的活性，并不会破坏其空间结构，高温、过酸、过碱等条件才会破坏蛋白质的空间结构使其变性，A错误； B、磷酸化是蛋白质的常见修饰方式，磷酸基团结合到蛋白质上可引起其空间结构变化，进而改变蛋白质的功能，B正确； C、蛋白质的空间结构由氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的盘曲折叠方式共同决定，氨基酸种类改变可能会影响蛋白质的空间结构，如镰刀型细胞贫血症就是单个氨基酸替换导致血红蛋白结构异常，C正确； D、氨基酸首先通过脱水缩合形成肽链，肽链再经过盘曲、折叠，最终形成具有一定空间结构和功能的蛋白质，D正确。 6. 分泌蛋白在细胞内合成与加工后，经囊泡运输到细胞外起作用。下列有关叙述错误的是（ ） A. 核糖体上合成的肽链经内质网和高尔基体加工形成分泌蛋白 B. 囊泡在运输分泌蛋白的过程中会发生膜的融合 C. 性激素、胰岛素、抗体等都是分泌蛋白 D. 合成的分泌蛋白通过胞吐排出细胞 【答案】C 【解析】 【详解】A、分泌蛋白的合成过程中，核糖体先合成肽链，肽链随后进入内质网进行初步加工，再进入高尔基体进行进一步的修饰加工，形成成熟的分泌蛋白，A正确； B、囊泡运输分泌蛋白时，内质网形成的囊泡会与高尔基体膜融合，高尔基体形成的囊泡会与细胞膜融合，该过程存在膜的融合，B正确； C、胰岛素、抗体属于分泌蛋白，但性激素的本质是脂质中的固醇类，不属于蛋白质，C错误； D、分泌蛋白属于大分子物质，排出细胞的方式为胞吐，该过程依赖细胞膜的流动性，D正确。 7. 图中①~④表示人体细胞的不同结构。下列相关叙述错误的是（ ） A. ①~④构成细胞完整的生物膜系统 B. 溶酶体能清除衰老或损伤的①②③ C. ③的膜具有一定的流动性 D. ④转运分泌蛋白与细胞骨架密切相关 【答案】A 【解析】 【分析】图中①是线粒体，②是内质网，③是高尔基体，④是囊泡。 【详解】A、完整的生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜，而图中①是线粒体，②是内质网，③是高尔基体，④是囊泡，故①~④不能构成细胞完整的生物膜系统，A错误； B、溶酶体能够清除衰老、受损的细胞器，所以能够清除衰老或损伤的①②③，B正确； C、③高尔基体能够产生囊泡，膜具有一定的流动性，C正确； D、细胞骨架与物质运输有关，所以④囊泡转运分泌蛋白与细胞骨架密切相关，D正确。 故选A。 8. 植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述，错误的是（ ） A. 根系吸收的水有利于植物保持固有姿态 B. 结合水是植物细胞结构的重要组成成分 C. 细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水 D. 自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动 【答案】C 【解析】 【分析】水的存在形式和作用：1、含量：生物体中的水含量一般为60%~90%，特殊情况下可能超过90%，是活细胞中含量最多的化合物。 2、存在形式：细胞内的水以自由水与结合水的形式存在。 3、作用：结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。 【详解】A、水是植物细胞液的主要成分，细胞液主要存在于液泡中，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺，故根系吸收的水有利于植物保持固有姿态，A正确； B、结合水与细胞内其他物质相结合，是植物细胞结构的重要组成成分，B正确； C、细胞的有氧呼吸第二阶段消耗水，第三阶段产生水，C错误； D、自由水参与细胞代谢活动，故自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，反之亦然，D正确。 故选C。 9. 能量胶是马拉松运动员常用的胶状补给品，可快速供能。下表是某能量胶的营养成分表。据表分析，下列叙述正确的是（ ） 项目 每100g 能量 850KJ 蛋白质 0g 脂肪 0g 碳水化合物 50g 核糖 450mg 钠钾氯等 235mg A. 核糖是ATP的组成成分，补充核糖有助于合成ATP B. 推测表中的碳水化合物主要是淀粉 C. 比赛过程中大量出汗，少量补充能量胶即可维持水盐平衡 D. 能量胶不含脂肪和蛋白质是因为它们不能为机体提供能量 【答案】A 【解析】 【详解】A、ATP的腺苷由腺嘌呤和核糖组成，核糖是ATP的组成成分，补充核糖可作为合成ATP的原料，有助于ATP的合成，A正确； B、能量胶需要实现快速供能，淀粉是多糖，消化吸收速率慢，因此表中碳水化合物主要是易吸收的单糖、二糖等，不是淀粉，B错误； C、大量出汗会丢失大量水分和无机盐，能量胶几乎不含水分，仅补充能量胶无法补充流失的水分，不能维持水盐平衡，C错误； D、脂肪和蛋白质均可以为机体供能，能量胶不含二者是因为二者分解供能速率慢，不满足快速供能的需求，D错误。 10. 细胞膜是系统的边界，细胞核是遗传和代谢的控制中心。下列相关叙述错误的是（ ） A. 细胞膜和其他生物膜一样，基本支架都是磷脂双分子层 B. 细胞膜中所有分子都是运动的，所以细胞膜具有流动性 C. 真核细胞的遗传物质主要分布在细胞核中的染色体上 D. 细胞核中核仁的体积和核孔的数量会发生变化 【答案】B 【解析】 【分析】细胞核主要结构有：核膜、核仁、染色质．核膜由双层膜构成，膜上有核孔，是细胞核和细胞质之间物质交换和信息交流的孔道，核仁在不同种类的生物中，形态和数量不同，它在细胞分裂过程中周期性的消失和重建，核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关；细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。 【详解】A、无论哪种生物膜，基本支架都是磷脂双分子层，A正确； B、细胞膜中的磷脂分子都是运动的，蛋白质大多数是运动的，B错误； C、真核细胞的遗传物质是DNA，主要分布在细胞核中的染色体上，C正确； D、细胞核中核仁的体积和核孔的数量会随着代谢强度变化而变化，D正确。 故选B。 11. 哺乳动物红细胞的质膜上有一类跨膜的载体蛋白，可协助细胞顺浓度梯度吸收葡萄糖；其质膜上还有一类被称为“通道”的转运蛋白，如水通道、Na+通道等，给特定分子或离子提供跨膜扩散的途径。下列叙述错误的是（　　） A. 载体蛋白在每次转运物质时，都会发生自身构象的改变 B. 分子或离子通过转运蛋白时，均需与转运蛋白特异性结合 C. 哺乳动物红细胞顺浓度梯度吸收葡萄糖的方式属于协助扩散 D. 水分子或Na+通过通道蛋白的跨膜运输均属于被动运输 【答案】B 【解析】 【详解】A、载体蛋白在转运物质时，通过构象变化完成运输，如协助扩散和主动运输均需此过程，A正确； B、通道蛋白（如水通道）仅提供通道，分子或离子无需与蛋白特异性结合即可扩散，B错误； C、红细胞吸收葡萄糖顺浓度梯度且需载体，属于协助扩散，C正确； D、水和Na+通过通道蛋白的运输均为顺浓度梯度的被动运输，D正确。 故选B。 12. 科学家用脂质染料标记多种细胞器实现了成像，为测绘活细胞内细胞器相互作用提供了有力证据。下列细胞器不能用脂质染料标记的是（　　） A. 线粒体 B. 叶绿体 C. 内质网 D. 核糖体 【答案】D 【解析】 【详解】A、线粒体具有双层膜结构，含磷脂，可用脂质染料标记，A不符合题意； B、叶绿体具有双层膜及类囊体膜，含磷脂，可用脂质染料标记，B不符合题意； C、内质网为单层膜结构，含磷脂，可用脂质染料标记，C不符合题意； D、核糖体由rRNA和蛋白质组成，无膜结构，不含磷脂，无法被脂质染料标记，D符合题意。 故选D。 13. 图甲为动物细胞膜的亚显微结构模式图；图乙为不同温度下胆固醇对人工膜（人工合成的脂质膜）微粘度（与流动性呈负相关）影响的曲线。下列叙述错误的是（ ） A. 图甲细胞膜的这种结构模型被称为流动镶嵌模型 B. 膜蛋白A的作用体现了细胞膜具有信息交流的功能 C. 胆固醇和磷脂都是构成各种细胞膜和细胞器膜的重要成分 D. 据图乙分析，温度较低时，胆固醇可以提高膜的流动性 【答案】C 【解析】 【分析】据图乙分析，该实验的目的是不同温度下胆固醇对人工膜微粘度影响，自变量是不同温度和人工膜的类型（是否含胆固醇），因变量为人工膜微粘度；实验结果显示，随着温度的升高人工膜的黏度逐渐下降，而含有胆固醇的人工膜随着温度的升高微粘度的下降幅度较小。 【详解】A、据图甲可知，图甲所示的细胞膜的这种结构模型称为流动镶嵌模型，A正确； B、膜蛋白A可以识别信号分子，体现了细胞膜具有信息交流的功能，B正确； C、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，植物细胞膜结构一般不具有胆固醇，C错误； D、据图乙分析，温度较低时含胆固醇的人工膜微粘度更低，故胆固醇可以提高膜的流动性，D正确。 故选C。 14. 下列关于细胞呼吸的叙述，正确的是（　　） A. 有氧呼吸的场所是线粒体，无氧呼吸的场所是细胞质基质 B. 有氧呼吸的三个阶段都能产生ATP C. 无氧呼吸的两个阶段都能产生少量ATP D. 人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸和CO2 【答案】B 【解析】 【详解】A、有氧呼吸的第一阶段在细胞质基质中进行，第二、三阶段在线粒体中进行，因此有氧呼吸的场所并非只有线粒体，无氧呼吸全程在细胞质基质中进行，A错误； B、有氧呼吸的三个阶段均能产生ATP，第一阶段产生少量ATP，第二阶段产生少量ATP，第三阶段产生大量ATP，B正确； C、无氧呼吸仅第一阶段产生少量ATP，第二阶段不产生ATP，C错误； D、人体细胞无氧呼吸的产物只有乳酸，不会产生CO2，D错误。 故选B。 15. “探究植物细胞吸水和失水”实验中，在0.3g/ml蔗糖溶液中质壁分离平衡的细胞（图1），然后放入清水后质壁分离复原后的细胞（图2）如图所示。下列说法正确的是（ ） A. 图1中质壁分离平衡后的细胞体积会明显变小 B. 图1中细胞失去的是水分子是自由水 C. 图2中的细胞平衡后细胞液浓度等于外界溶液的浓度 D. 与图1相比，图2细胞的吸水能力更强 【答案】B 【解析】 【详解】A、由于植物细胞的细胞壁伸缩性小，因此质壁分离平衡后的细胞体积基本不变，A错误； B、发生质壁分离过程中细胞失去的水是自由水，B正确； C、外界是清水，细胞中含有各种溶质分子，因此图2中的细胞平衡后细胞液浓度大于外界溶液的浓度，C错误； D、图1到图2过程，细胞在吸水，细胞内的渗透压在降低，因此图2细胞的吸水能力更弱，D错误。 故选B。 16. 下图表示ATP与ADP相互转化的能量供应机制。下列相关叙述错误的是（ ） A. 图中的“N”处为核糖，ATP水解为ADP时脱去的磷酸基团为c B. 能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间流通，因此称其为细胞内的“能量货币” C. ATP与ADP相互转化的能量供应机制在所有生物的细胞内都是一样的 D. 在剧烈运动时，肌肉细胞中ATP含量因大量消耗而明显降低 【答案】D 【解析】 【详解】A、ATP 中的五碳糖是核糖，所以图中 “N” 处为核糖；ATP 水解为 ADP 时，是远离腺苷的高能磷酸键断裂，脱去的磷酸基团为 c，A正确； B、ATP 在吸能反应（如蛋白质合成）中水解供能，在放能反应（如细胞呼吸）中合成储能，是细胞内的 “能量货币”，实现了能量在吸能与放能反应之间的流通，B正确； C、ATP 与 ADP 相互转化的能量供应机制是生物界的共性，在所有生物的细胞内基本一致，体现了生物界的统一性，C正确； D、在剧烈运动时，肌肉细胞中 ATP 的消耗速率加快，但 ATP 与 ADP 的相互转化是动态平衡的，ATP 含量不会明显降低，D错误。 故选D。 17. 如图甲表示蔗糖酶催化蔗糖水解的模型，图乙表示在最适温度下，蔗糖酶的催化速率与蔗糖量的关系。下列叙述中错误的是（　　） A. 该模型能解释酶的催化具有专一性，其中a代表蔗糖酶 B. 限制F～G段上升的原因是酶的数量和温度 C. 如果温度升高或降低5℃，F点都将下移 D. 不可用斐林试剂鉴定蔗糖酶是否完成对蔗糖的催化分解 【答案】B 【解析】 【详解】A、甲图中，a 在反应前后结构不变，代表蔗糖酶；b 是底物（蔗糖），酶与底物的结合具有特异性，这解释了酶的专一性，A正确； B、乙图是在最适温度下绘制的曲线。E→F 段：催化速率随蔗糖量（底物浓度）增加而上升，限制因素是底物浓度。F→G 段：催化速率不再上升，此时温度是最适的，限制因素是酶的数量（酶浓度），B错误； C、乙图的前提是“最适温度”，若温度升高或降低 5℃，酶的活性都会下降，导致F点对应的催化速率降低（下移），C正确； D、蔗糖是非还原糖，其水解产物（葡萄糖、果糖）是还原糖。斐林试剂可鉴定还原糖，但无法区分 “蔗糖未分解” 和 “蔗糖部分分解”（只要有还原糖生成就会出现砖红色沉淀）。因此，不能用斐林试剂鉴定蔗糖酶是否完成对蔗糖的催化分解，D正确。 故选B。 18. 蛋白质的磷酸化与去磷酸化是生物体内普遍存在的转化过程，如图Rb蛋白质在蛋白激酶与蛋白磷酸酶的作用下，可在特定氨基酸位点发生磷酸化与去磷酸化，进而参与生命活动的调控，下列叙述正确的是（ ） A. ATP中的腺苷包括脱氧核糖与腺嘌呤 B. Rb蛋白的磷酸化过程是一个吸能反应 C. 蛋白磷酸酶为Rb蛋白的去磷酸化过程提供活化能 D. Rb蛋白的磷酸化与去磷酸化过程不受温度的影响 【答案】B 【解析】 【详解】A、ATP中的腺苷包括核糖与腺嘌呤，A错误； B、Rb蛋白的磷酸化过程伴随着ATP的水解，是一个吸能反应，B正确； C、蛋白磷酸酶为为Rb蛋白的去磷酸化过程降低活化能，C错误； D、蛋白质磷酸化和去磷酸化的过程需要酶的作用，酶的活性受温度的限制，D错误。 故选B。 19. “瓦尔堡效应”是指癌细胞即使在氧气充足的情况下，也主要依赖于厌氧呼吸产生ATP，由于厌氧呼吸产生的ATP少，因此癌细胞需要吸收大量葡萄糖以满足细胞对能量的需求。下列有关癌细胞细胞呼吸的叙述正确的是（ ） A. 癌细胞中的丙酮酸主要进入线粒体被氧化分解 B. 癌细胞较正常细胞分解葡萄糖的速度慢 C. 酸性条件下用重铬酸钾检测不能确定癌细胞是否进行厌氧呼吸 D. 癌细胞细胞呼吸底物中的能量大部分以热能的形式散失 【答案】C 【解析】 【详解】A、癌细胞主要依赖无氧呼吸，丙酮酸在细胞质基质中转化为乳酸，而非进入线粒体，A错误； B、癌细胞因无氧呼吸产能效率低，需分解更多葡萄糖以满足能量需求，故分解葡萄糖的速度更快，B错误； C、重铬酸钾在酸性条件下只能检测酒精，而动物细胞无氧呼吸产物为乳酸，无法通过此方法检测，因此不能确定癌细胞是否进行厌氧呼吸，C正确； D、无氧呼吸中，葡萄糖的能量大部分未被释放，仍储存在乳酸中，释放的能量大部分以热能散失，D错误。 故选C。 20. 由磷脂分子为主构成的脂质体如图所示，它可作为药物的运载体，将药物送到特定的细胞发挥作用。下列说法错误的是（　　） A. 药物甲表示脂溶性药物，药物乙表示水溶性药物 B. 磷脂分子具有亲水头部和疏水尾部，在水中能自发形成磷脂双分子层 C. 脂质体将药物送入细胞的过程能体现细胞膜的结构特性 D. 药物可以定向作用于靶细胞，这与脂质体上的蛋白质有关 【答案】A 【解析】 【分析】1、细胞膜的结构特点：具有流动性（膜的结构成分不是静止的，而是动态的）。 2、细胞膜的功能特性：具有选择透过性（可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过）。 【详解】A、磷脂双分子层中，磷脂分子的头部具有亲水性，尾部具有疏水性。 脂质体的内部是水溶液环境，药物甲处于脂质体内部水溶液中，所以药物甲是水溶性药物；药物乙处于磷脂双分子层的疏水性尾部区域，所以药物乙是脂溶性药物，A错误； B、磷脂分子具有亲水头部和疏水尾部，在水中时，亲水头部与水接触，疏水尾部相互聚集，能自发形成磷脂双分子层，这是细胞膜的基本骨架形成的原理，B正确； C、脂质体将药物送入细胞的过程通常是通过与细胞膜融合等方式进行的，细胞膜的融合等过程体现了细胞膜具有一定的流动性这一结构特性，C正确； D、脂质体上的蛋白质具有识别作用，可以与靶细胞上的特异性受体结合，从而使药物定向作用于靶细胞，D正确。 故选A。 二、不定项（每小题给出的四个选项中，有的只有一个选项正确，有的有多个选项正确，全部选对的得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。） 21. 蛋白质是结构和功能多样的生物大分子。下列叙述错误的是（ ） A. 二硫键的断裂不会改变蛋白质的空间结构 B. 改变蛋白质的空间结构通常会影响其功能 C. 用乙醇等有机溶剂处理可使蛋白质发生变性 D. 血红蛋白与胰岛素在功能上的差异与氨基酸的连接方式不同有关 【答案】AD 【解析】 【详解】A、蛋白质的空间结构需要通过二硫键、氢键等化学键维持，二硫键断裂会导致蛋白质的空间结构发生改变，A错误； B、结构决定功能，蛋白质的功能依赖其特定的空间结构，改变蛋白质的空间结构通常会使其功能发生改变甚至丧失，B正确； C、乙醇等有机溶剂会破坏蛋白质的空间结构，使蛋白质发生变性，医用酒精消毒就是利用了这一原理，C正确； D、不同蛋白质的氨基酸连接方式是相同的，均为通过脱水缩合形成肽键连接，血红蛋白与胰岛素功能差异的原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链盘曲折叠形成的空间结构不同，D错误。 22. 植物细胞及其部分结构如图所示。下列相关叙述正确的是（ ） A. 主要由DNA和蛋白质组成的①只存在于细胞核中 B. 核膜及各种细胞器膜的基本结构都与②相同 C. ③的主要成分是纤维素和果胶，起支持与保护作用 D. ②功能上的差异主要与膜蛋白和磷脂的种类和数量有关 【答案】ABC 【解析】 【详解】A、①是染色质，主要由DNA和蛋白质组成，染色质是真核细胞细胞核特有的结构，叶绿体、线粒体中的DNA为裸露状态，不与蛋白质结合形成染色质，因此①只存在于细胞核中，A正确； B、②属于生物膜，核膜、细胞器膜和细胞膜都属于生物膜，基本结构均以磷脂双分子层为基本支架，符合流动镶嵌模型的结构特点，基本结构相同，B正确； C、③是植物细胞的细胞壁，主要成分为纤维素和果胶，具有支持和保护细胞的作用，C正确； D、生物膜的功能复杂程度主要取决于膜上蛋白质的种类和数量，不同生物膜的磷脂种类无明显差异，不是功能差异的主要原因，D错误。 23. 将两个完全相同的成熟叶肉细胞分别放置在A、B溶液中，分别统计细胞失水量，结果如图所示，统计过程中细胞均未死亡。下列叙述正确的是（ ） A. 叶绿体的存在有利于观察叶肉细胞的质壁分离状态 B. 曲线B不同于曲线A的主要原因是初始时细胞内外浓度差不同 C. 曲线A中失水量不再增加时，细胞液浓度和此时A溶液浓度相同 D. 6-8min时，细胞液浓度大于此时B溶液浓度 【答案】ACD 【解析】 【详解】A、叶肉细胞的叶绿体呈绿色，使原生质层具有明显的颜色标识，便于观察质壁分离时原生质层与细胞壁的分离界限，A正确； B、曲线B的细胞先失水后吸水，发生质壁分离自动复原，核心原因是B溶液的溶质可被细胞吸收，使细胞液浓度逐渐升高最终大于外界溶液浓度；而A溶液的溶质无法进入细胞，细胞只会持续失水不会复原，二者差异的主要原因不是初始浓度差，B错误； C、曲线A失水量不再增加时，水分子进出达到动态平衡，因此细胞液渗透压和此时A溶液渗透压相同，C正确； D、6~8min时B溶液中细胞失水量不断减少，说明细胞正在吸水，水分子顺相对含量梯度从低浓度溶液向高浓度溶液扩散，因此细胞液浓度大于此时B溶液浓度，D正确。 24. 脂滴是细胞内贮存中性脂质的一种细胞器，其形成过程如图所示，下列说法错误的是（　　） A. 脂滴膜的基本支架是磷脂单分子层 B. 脂滴的形成会导致内质网的膜面积减小 C. 脂滴和内质网之间可能存在由纤维素组成的细胞骨架 D. 脂滴从内质网上分离的过程可能需要线粒体提供能量 【答案】C 【解析】 【详解】A、由图可知，脂滴膜是内质网膜的一部分形成的，中性脂质在内部，磷脂分子的疏水端朝向脂质，亲水端朝向细胞质基质，故其为磷脂单分子层，所以脂滴膜的基本支架是磷脂单分子层，A正确； B、脂滴是由内质网膜的一部分包裹中性脂质形成的，因此脂滴的形成会使内质网的膜面积减小，B正确； C、细胞骨架的主要成分是蛋白质，C错误； D、脂滴从内质网上分离的过程可能需要消耗能量，线粒体是细胞的 “动力车间”，可提供能量，D正确。 故选C。 25. 如图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程，a～e表示物质，①～④表示过程。下列有关叙述正确的是（ ） A. 催化反应②和④的酶都存在于细胞质基质中 B. 图中物质c为[H]，它只在有氧呼吸过程中产生 C. ①④③过程为有氧呼吸的三个阶段，其中物质a、d分别是丙酮酸和 D. 可以用酸性重铬酸钾溶液检测e物质 【答案】CD 【解析】 【详解】A、反应②是无氧呼吸第二阶段，催化它的酶在细胞质基质；反应④是有氧呼吸第二阶段，催化它的酶存在于线粒体基质，A错误； B、物质c为[H]，有氧呼吸的第一、二阶段和无氧呼吸的第一阶段都可以产生[H]，并非只在有氧呼吸过程产生，B错误； C、①（有氧呼吸第一阶段）、④（有氧呼吸第二阶段）、③（有氧呼吸第三阶段）构成有氧呼吸的三个阶段，物质a是丙酮酸、d是参与有氧呼吸第三阶段的O2，C正确； D、e是酒精，酸性重铬酸钾溶液遇酒精会由橙色变为灰绿色，可用于检测酒精，D正确。 三、简答题 26. 大豆作为我国重要的粮油兼用作物，是植物油和蛋白质的重要来源，但其对盐分（NaCl）敏感，盐胁迫会严重制约其产量并降低品质。科学家发现链霉菌J（一种土壤细菌）可通过释放化学物质I来缓解大豆高盐胁迫，提高作物生产力。 （1）检测大豆种子中的脂肪，可取大豆种子子叶横切片制成装片，滴加_______染液，并用_______洗去浮色，在显微镜下观察，可见子叶中有被染成_______色的脂肪颗粒。 （2）相较于大豆细胞，链霉菌J在结构上最主要的区别是_______。 （3）盐胁迫下根细胞会失水致死，为研究化学物质I缓解大豆盐胁迫的原因，科学家对盐胁迫的大豆根部施加物质I，并对施加前后植物根部细胞中物质变化进行了测定，结果如图。据图分析，物质I缓解大豆盐胁迫的原因可能是_______（物质浓度越高吸水能力越强）。可使用_______试剂检测根细胞内可溶性糖是否含有还原性糖，若含有还原性糖则反应体系的颜色变化为_______。 （4）已知K⁺是植物细胞内多种酶的激活剂，这体现了无机盐的_______作用。有研究发现高浓度Na⁺会抑制K⁺进入植物根部细胞，使细胞内Na⁺/K⁺比例升高，影响植物生长。为了验证物质I能否通过降低盐胁迫大豆根细胞中Na⁺/K⁺比例，促进其生长，可在上图所示实验基础上进一步检测_______，以便做出相应判断。 【答案】（1） ①. 苏丹Ⅲ ②. 50%的酒精 ③. 橘黄 （2）链霉菌J没有以核膜为界限的细胞核 （3） ①. 提高细胞内甘氨酸和可溶性糖含量，增强细胞吸水能力 ②. 斐林试剂 ③. 由蓝色变为砖红色 （4） ①. 维持细胞和生物体生命活动 ②. 根细胞中Na+/K+比例 【解析】 【分析】某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。糖类中的还原糖，如葡萄糖，与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。因此，可以根据有机物与某些化学试剂所产生的颜色反应，检测生物组织检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质中糖类、脂肪或蛋白质的存在。 【小问1详解】 检测大豆种子中的脂肪，需取大豆种子子叶横切片制成装片，滴加苏丹Ⅲ染液，因为脂肪可被苏丹Ⅲ染成橘黄色，然后用50%的酒精洗去浮色，避免浮色干扰，在显微镜下观察，可见子叶中有被染成橘黄色的脂肪颗粒。 【小问2详解】 大豆细胞属于真核细胞，链霉菌J属于原核细胞，二者在结构上最主要的区别是链霉菌J没有以核膜为界限的细胞核。 【小问3详解】 由图可知，施加物质I后，大豆根部细胞内甘氨酸和可溶性糖的相对含量增加。因为物质浓度越高吸水能力越强，所以物质I缓解大豆盐胁迫的原因可能是提高细胞内甘氨酸和可溶性糖含量，增强细胞吸水能力。检测根细胞内可溶性糖是否含有还原性糖，可使用斐林试剂，在水浴加热条件下，若含有还原性糖则反应体系的颜色变化为由蓝色变为砖红色。 【小问4详解】 已知K+是植物细胞内多种酶的激活剂，这体现了无机盐维持细胞和生物体的生命活动的作用。为验证物质I能否通过降低盐胁迫大豆根细胞中Na+/K+比例，促进其生长，可在上图所示实验基础上进一步检测根细胞中Na+/K+比例，通过测定施加物质I前后细胞内Na+和K+的含量，计算Na+/K+比例，以便做出相应判断。 27. 钙是人和动物体内一种重要的无机盐。细胞外液中的钙离子浓度远高于细胞内的钙离子浓度，而细胞内的钙离子有90%以上储存于细胞内钙库（内质网和线粒体），细胞质基质内的钙离子浓度很低。如果细胞膜或细胞内钙库膜上的钙离子通道开启，可引起细胞外钙离子的内流或细胞内钙库的钙离子释放，使细胞质基质内钙离子浓度急剧升高。钙离子进入细胞质基质后，又可再经细胞膜及钙库膜上的载体蛋白（钙离子-ATP酶）返回细胞外或细胞内钙库，维持细胞质基质内的低钙状态。请回答下列问题： （1）细胞内钙库膜的主要成分是___________，其基本支架是___________，钙库膜功能的复杂程度主要与膜上的___________有关。 （2）细胞内钙库的钙离子释放到细胞质基质的方式是___________。如果人体内钙离子的吸收、转运出现异常，使血液中钙离子浓度___________，会出现抽搐。 （3）在心肌和血管壁平滑肌细胞膜上都有钙离子通道。如果这些细胞内钙离子浓度增加，会引起细胞收缩，导致血管阻力增加，血压升高。钙离子拮抗剂（也叫钙通道阻滞剂）是治疗高血压的重要药物，其作用机理是_______________________。 （4）细胞质基质中的钙离子通过钙库膜上的载体蛋白进入钙库的方式为___________。钙离子与载体蛋白结合后，在载体蛋白这种酶的作用下ATP分子的________脱离下来与载体蛋白结合，使载体蛋白________，导致该载体蛋白________发生变化，使钙离子进入钙库。 【答案】（1） ①. 脂质和蛋白质 ②. 磷脂双分子层 ③. 蛋白质的种类和数量 （2） ①. 协助扩散 ②. 太低 （3）钙离子拮抗剂与钙离子通道结合后，就阻止了钙离子进入细胞，从而使血管松弛，阻力减小，血压降低 （4） ①. 主动运输 ②. 末端磷酸基团 ③. 磷酸化 ④. 空间结构 【解析】 【小问1详解】 细胞内钙库是内质网和线粒体，其膜结构的主要成分是脂质（磷脂）和蛋白质，而磷脂以磷脂双分子层的形式组成膜结构的基本骨架，蛋白质是生命活动的主要承担者，因此钙库膜功能的复杂程度主要与膜上的蛋白质的种类与数量有关。 【小问2详解】 细胞内钙库的钙离子浓度高于细胞质基质，因此其中的钙离子释放到细胞质基质的方式是协助扩散。如果人体内钙离子的吸收、转运出现异常，使血液中钙离子浓度下降，则会出现抽搐，相应的如果血钙过高，则会引起重症肌无力。 【小问3详解】 在心肌和血管壁平滑肌细胞膜上都有钙离子通道。如果这些细胞内钙离子浓度增加，会引起细胞收缩，导致血管阻力增加，血压升高。结合高血压的机理可推测钙离子拮抗剂（也叫钙通道阻滞剂）能够作用于钙离子通道（与钙离子通道结合），从而抑制了钙离子进入心肌和血管平滑肌细胞中，进而使这些细胞中的钙离子浓度下降，从而使血管松弛，阻力减小，血压降低。 【小问4详解】 细胞质基质中的钙离子通过钙库膜上的载体蛋白进入钙库是逆浓度梯度进行的，因此该转运方式为主动运输。钙离子与载体蛋白结合后，在载体蛋白这种酶的作用下ATP分子的远离腺苷的特殊的化学键断裂，从而使末端磷酸基团脱离下来与载体蛋白结合，从而使载体蛋白的磷酸化，同时伴随着能量的转移。此过程会导致该载体蛋白空间结构发生变化，进而将钙离子转运进入钙库。 28. 为探究纤维素酶的最佳使用的温度条件和稳定性，某研究小组进行相应的实验，其中图1为温度对纤维素酶活性的影响结果，图2为纤维素酶在不同温度下的稳定性测定结果。 回答下列问题： （1）纤维素是组成植物细胞________（填结构）的成分之一。图1实验结果表明纤维素酶作用的最适温度位于________区间，若想获取较准确的最适温度，可在此温度区间内设置________后重复本实验，在实验中________（填“可能”或“不可能”）出现不同温度下酶活性相同的情况。 （2）若将65℃下长时间处理过的纤维素酶置于50℃下，推测纤维素酶活性________（填“升高”或“降低”或“不变”），原因是________________________________________。 （3）图2结果表明，本实验中温度为________时，酶的稳定性最高，判断依据是________。 （4）结合图1、图2信息，确定在利用纤维素酶处理秸秆的生产过程中，温度控制在45℃时最有效，原因是此温度下能够维持酶具有较高的________________________________________。 【答案】（1） ①. 细胞壁 ②. 45℃～55℃ ③. 系列温度梯度/相同间隔的温度 ④. 可能 （2） ①. 不变 ②. 温度为65℃时，酶的空间结构遭到破坏/酶已失活 （3） ①. 40℃ ②. 该温度下酶的相对活性下降得最慢/酶相对活性变化最小 （4）活性和稳定性 【解析】 【小问1详解】 纤维素是植物细胞壁的主要成分之一。图 1 中 50℃时酶活性最高，故最适温度位于 45～55℃区间；为获取较准确的最适温度，需设置更小的温度梯度重复实验。由于酶活性与温度的关系呈抛物线型（在最适温度两侧），所以可能出现不同温度下酶活性相同的情况。 【小问2详解】 65℃长时间处理会使纤维素酶的空间结构被破坏，酶已变性失活，再置于 50℃下，活性也无法恢复，故若将65℃下长时间处理过的纤维素酶置于50℃下，推测纤维素酶活性不变。 【小问3详解】 图 2 中 40℃时酶的相对活性随时间变化下降幅度最小，说明该温度下酶的稳定性最高。 【小问4详解】 结合图 1 和图 2，45℃时酶活性较高，且从稳定性角度看，该温度下酶也能保持较高活性的持续时间，即兼具较高的活性和稳定性，所以此温度下处理秸秆最有效。 29. 小窝是细胞膜向内凹陷所形成的囊状结构（如图1所示），它不仅参与跨膜物质转运，而且是细胞信号分子富集和信号转导的枢纽。小窝蛋白是小窝主要的结构和调节成分。图2中a、b为两种不同的运输方式。回答下列问题： （1）题干信息体现了细胞膜具有___________和___________的功能。 （2）图1中的小窝蛋白分为三段，中间区段（图中虚线圈中部分）主要由________（填“亲水性”或“疏水性”）的氨基酸残基组成。 （3）小窝蛋白最初是在________（填细胞器）上合成的，经过________（填细胞器）加工后与包含其他物质的囊泡合成组装体，再通过锚定蛋白介导并嵌入细胞膜形成小窝。 （4）甘油、胆固醇等进入细胞的方式是________，与图2中的________方式相同。图2中方式b的最大转运速率与________有关。 （5）哺乳动物红细胞吸收葡萄糖与a的共同点是________。 【答案】（1） ①. 控制物质进出细胞 ②. 进行细胞间信息交流 （2）疏水性 （3） ①. 核糖体 ②. 内质网、高尔基体 （4） ①. 自由扩散 ②. a ③. 载体蛋白的数量 （5）都是顺浓度梯度运输，运输过程均不消耗细胞内化学反应所释放的能量 【解析】 【小问1详解】 小窝是细胞膜向内凹陷所形成的囊状结构，它不仅参与跨膜物质转运，而且是细胞信号分子富集和信号转导的枢纽，所以体现了细胞膜具有控制物质进出细胞和进行细胞间信息交流的功能。 【小问2详解】 磷脂分子的头部是亲水性，尾部是疏水性，中间区段的小窝蛋白处在两层磷脂分子尾部形成的区域，并能形成稳定的结构，说明该处氨基酸残基也是疏水性的，否则会相互排斥不能形成稳定的结构。其余两段均伸向细胞的细胞质基质中，细胞质基质中含有水，说明它们是亲水性的。 【小问3详解】 小窝蛋白等蛋白质都是在核糖体上合成的，然后经过内质网、高尔基体的加工后与包含其他物质的囊泡合成组装体，再通过胞吐作用，锚定蛋白介导并嵌入细胞膜形成小窝。 【小问4详解】 甘油、胆固醇等脂溶性物质进入细胞的方式是自由扩散。图2中，方式a的转运速率只与被转运分子的浓度有关，属于自由扩散，所以甘油、胆固醇等进入细胞的方式与图2中的a方式相同。方式b的转运速率在一定范围内随被转运分子浓度增加而增加，当被转运分子浓度达到一定值后，转运速率不再增加，说明方式b需要载体蛋白的协助，其最大转运速率与载体蛋白的数量有关。 【小问5详解】 哺乳动物红细胞吸收葡萄糖的运输方式是协助扩散，与a自由扩散的共同点，都是顺浓度梯度运输，运输过程均不消耗细胞内化学反应所释放的能量。 30. 威海苹果以色泽鲜艳、皮薄肉脆、多汁爽口而深受国内外消费者青睐。为保障其品质，在苹果成熟、运输和储存过程中果农往往给苹果套上具有一定透气性的纸袋。 （1）苹果细胞内能产生CO2的场所有__________；苹果细胞有氧呼吸的不同阶段释放出的能量多少不同，其中能释放出大量能量的阶段中反应物是__________。 （2）若包裹苹果的纸袋透气性不好，则储存一段时间后打开纸袋时能闻到“酒香”。引起“酒香”的化学反应式是__________，此过程反应物中大部分能量的去向是__________。 （3）酒精对细胞有毒害作用，为探究不同浓度的酒精对植物细胞的毒害程度，研究人员将植物细胞分成若干组，分别用不同浓度的酒精处理，再将处理后的细胞分别放在0.3g/mL的蔗糖溶液中，统计能发生质壁分离的细胞所占百分率，百分率越高说明酒精对细胞的毒害程度越__________。最终根据统计结果绘制了如图所示曲线。该实验的自变量是__________，据图可以得出的实验结论是__________。 （4）除套袋外，苹果在运输和储存过程中还需要控制适宜的低温条件，其原理是__________。 【答案】（1） ①. 细胞质基质和线粒体基质 ②. [H]（或NADH）和O2 （2） ①. C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量 ②. 存留在酒精中 （3） ①. 小 ②. 酒精浓度 ③. 酒精浓度低于15%时对细胞几乎无毒害作用；超过15%毒害作用越来越大 （4）低温会使呼吸作用酶活性降低，从而降低呼吸作用，减少有机物消耗 【解析】 【分析】1、有氧呼吸全过程： （1）第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。 （2）第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H]和少量能量。 （3）第三阶段：在线粒体的内膜上，[H]和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。 2、无氧呼吸全过程： （1）第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。 （2）第二阶段：在细胞质基质中，丙酮酸分解为二氧化碳和酒精或乳酸。 【小问1详解】 苹果细胞在细胞质基质进行无氧呼吸产生CO2，在线粒体基质进行有氧呼吸第二阶段产生CO2。苹果细胞有氧呼吸的不同阶段释放出的能量多少不同，其中能释放出大量能量的阶段是第三阶段，反应物是[H]（NADH）和O2。 【小问2详解】 若包裹苹果的纸袋透气性不好，导致氧气不足，苹果进行无氧呼吸产生酒精，故储存一段时间后打开纸袋时能闻到“酒香”。引起“酒香”的化学反应式是C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量，此过程反应物中大部分能量的去向是存留在酒精中。 【小问3详解】 能发生质壁分离的细胞所占百分率越高说明酒精对细胞的毒害程度越低。根据题干可知，兴趣小组想探究不同浓度酒精对植物细胞的毒害作用，故该实验的自变量是酒精浓度，因变量是酒精对根的影响；该实验中酒精浓度为0%为空白对照组，其余各酒精浓度组为相互对照；据图可知，实验结果表明酒精浓度低于15%，对细胞几乎无毒害作用；浓度高于15%，随着酒精浓度的逐渐增大，对细胞的毒害作用增强，直至细胞全部死亡。 【小问4详解】 低温会使呼吸作用酶活性降低，从而降低呼吸作用，减少有机物消耗，所以除套袋外，苹果在运输和储存过程中还需要控制适宜的低温条件。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $