4.1农业-【耀博优学】2026-2027学年八年级上册地理课堂讲解（人教版）

第四章 中国的经济发展 八c 农业、工业、交通运输与我们的衣食住行密切相关，是国家经济的重要构 成。经济的发展状况直接决定我们的生活水平。在本章，我们学习中国经济的下列 内容 ● 我国农业分布有什么特征？ 科学技术对提高农业生产水平有什么作用？ 。我国工业分布有什么特征？ 。科学技术在工业低碳转型中有什么作用？ ● 我国交通运输线的分布有什么特征？ ● 我国高速公路、高速铁路的快速发展对人们生产生活有什么影响？ 农业及其重要性 第一节 因地制宜的 主要农业部门：种植业、畜牧业、林业、渔业 农业分布 我国农业生产的区域差异东西差异 南北差异 农 业 农作物的分布差异 科技助力农 我国农业生产的成就 业发展 我国农业面临的挑战 农业发展方向：依靠科学技术，走高产、优质、高效、低耗 的发展路径 因地制宜的农业分布 农业的重要性 拓展延伸：农业有 “悠悠万事，吃饭为大”。我国14亿多人的吃饭问题， 广义和狭义之分 主要靠发展农业解决。我们穿的棉、麻、毛、丝服装，使 广义的农业按照劳 动对象的不同，可 用的纸张、木质家具等，也都直接或间接来源于农业。农 分为种植业、林业、 畜牧业、渔业等部 业主要包括种植业、畜牧业、林业、渔业等部门。农业的分类 门；而狭义的农业 我国农业生产的区域差异，主要表现为东西之间 一般指种植业。 南北之间的差异（图4.1）。 我国东部与西部农业 的地区分布差异的主 我国南北方农业的地区分布差异的主要 要原因是海陆位置导 原因是纬度位置导致的热量条件差异。 致的水分条件差异。 西北内陆气候干旱、青 藏高原气候寒冷，不适合发 长城沿线以北冬寒夏暖，粮食 展种植业，以畜牧业为主。 作物春播秋收，一年只收获一次。 秦岭一淮河以北到 100 1109 129 409 50 长城沿线，小麦可以越 冬，一年内可以种植小 麦、玉米两季作物。 秦岭一淮河以南到 南岭，一年可以种植两 季水稻，柑橘等亚热带 经济作物可以越冬。 清业为 南岭以南冬暖夏 北回购线 20 热，粮食作物可以一年 400毫米年降水量线 收获三次，还能种植热 0 580千米 带经济作物。 图4.1中国农业区域差异 86 第四章中国的经济发展 400毫米年降水量线与我国东部农区和西部牧区的分界线大致重叠，该线 两侧农业生产差异显著。东部农区水热条件优越，是种植业、林业和渔业等 的主要分布区，其中平原地区以种植业为主；西部牧区降水较少，草原、荒 漠广布，畜牧业地位重要，种植业一般分布在有灌溉条件的绿洲。 秦岭一淮河线是我国东部农区的南北分界线。该线以北地区多旱地，主要 种植小麦、玉米、大豆等作物，具备灌溉条件的地方也可以种植水稻；该线以 南地区多水田，主要种植水稻等作物，海南岛、西双版纳等热带地区可种植橡 胶等热带经济作物。 我国超过3/4的耕地用来种植粮食作物，其中东部农区的粮食种植面积和 产量均占全国90%以上。近年来，东部农区的黑龙江等北方省级行政区成为我 国粮食的主要产地（图4.2)。 北方地区多 林业：大、小兴安岭、长白山地，我国最大林区 不为半湿润区 粮食产量占全国比重/% 西北内陆 10 5 旱地种植业 气候干旱下 0 460千米 为主 优学 ↓ 西北以畜牧 东部以种植 业为主 耀博 业为主 青藏高原 水田种植业 气候寒冷 为主 南方地区多 为湿润区 林业：西 南地区、 注：香港特别行政区、澳门特别行政区 南海诸岛和台湾省资料暂缺 东南丘陵 图4.2中国各省级行政区粮食产量的全国占比(2018一2020年平均) 渔业：东部、南部沿海地区 粮食作物 水稻、小麦、玉米是我国三大主粮，播种面积大，产地相对集中（图 4.3)。水稻主要产自长江中下游平原和东北平原，小麦在华北平原产量最大， 玉米主要产自东北平原和华北平原： 特别提醒：我国重要的七个商品粮基地 三江平原（黑龙江）、松嫩平原（黑龙江、吉林）、成都平原（四川）、江汉平原（湖 北)、洞庭湖平原（湖南）、都阳湖平原（江西）、江淮地区（江苏、安徽）。 第一节农业87 黑龙江 14% 其他 黑龙江 14% 20% 河南 其他 其他 28% 32% 湖南 30% 吉林 12% 11% 江苏 10% 江西 内蒙古 10% 辽宁 11% 四川 河北 11% 山东 7% 7% 安徽 江苏 湖北 9% 安徽 19% 河北 山东 河南 7% 8% 10% 9% 12% 9% 稻谷 小麦 玉米 图4.3中国出产稻谷、小麦、玉米的主要省级行政区(2020年) 经济作物 棉花、油料、糖料等经济作物为生活所必需， 还能增加农民的收入。我 国具有适宜多种经济作物生长的自然环境，各地区根据自然环境特点和市场 需求，规模种植某一种或几种经济作物（图4.4)，形成区域优势，促进经济 发展。 我国超过80%的棉花产自新疆，约90%的 油菜籽产自长江流域，超过85%的糖料产自云 南、广东、广西 图为新疆正在机械化采收的 棉花田。 图4.4中国经济作物的生产 思与学 哪些农产品能成为地理标志产品 我们在生活中常见到以“地名+产 产地特定的自然环境，并受特定的生 品名”命名的农产品，如五常大米、库 产、加工工艺影响，具有不可复制的独 尔勒香梨。这些农产品经认证后被称为 特性。地理标志产品体现了一个地区的 地理标志产品。为什么它们能成为地理 自然环境、历史文化特色。发展地理标 标志产品呢？地理标志产品是有突出地 志产品，既能促进地方经济发展，提高 域特色的优质产品。其品质特性依赖于 农民收人，又可提升当地的知名度 发展地理标志产品的意 拓展延伸：地理标志产品认证需满足“产地+品质十声誉”三位一体标准，如新疆 棉花类产品通过认证可提升国际竞争力和产业链附加值。 88 第四章中国的经济发展 认识我国高标准农田的分布 为提升粮食生产能力，保障国家粮食安全，我国正在建设集中连片、旱涝保收、 节水高效、稳产高产、生态友好的高标准农田。图4.5示意我国规划建设的高标准农 田分布。从区域地形、气候、粮食产量等方面，认识我国的高标准农田建设。 0 605千米 耀薄 南海诸阁 高标准农田 图4.5中国规划建设的高标准农田主要分布示意(2021一2030年) L.结合图2.5，概括我国高标准农田分布的主要地形类型。 1.我国高标准农田分布的主要地形类型为平原和盆地。 2.结合图4.1，描述高标准农田分布与400毫米年降水量线的关系。 2.我国高标准农田绝大部分分布在400毫米年降水量线以东的地区。 3.结合图4.2，概括粮食产量占全国总产量5%以上的省级行政区与高标准农田 分布的对应关系。 3.黑龙江省的松嫩平原和三江平原，河南省的豫东和豫北平原、河北省冀 中平原、山东省西部和胶东半岛平原、安徽省的淮北平原、江苏省的苏北 平原、内蒙古自治区的河套平原、四川省的成都平原和吉林省的松嫩平原 均为我国高标准农田分布区。 4.查找资料，了解你家乡的高标准农田建设情况。 4.根据自己家乡实际情况回答。 科技助力农业发展 我国农业的发展变化 中华人民共和国成立后，尤其是改革开放以来，我国粮食产量稳步提升 (图4.6)，人均粮食占有量显著增加，饮食结构明显改善，实现了从温饱不足 到吃饱吃好的历史性转变。 第一节农业 89 70000 60000 1949年人均粮食 产量209千克 50000 令40000 三30000 2020年人均粮食 20000 产量475千克 10000 1950 1960 1970 19801990 2000 2010 2020 年份 图4.6中国粮食年产量的变化 科技对农业发展的贡献 特别提醒：大量 这些巨大变化主要得益于我国农业科技的快速发展，如 使用化肥、农药 优良品种的培育和推广、农药和化肥的使用、农田水利设施 杀虫剂会破坏生 态环境，不是科 的完善、病虫害防御能力的提升、农业机械和自动化技术的 技兴农的手段。 发展（图4.7一图4.9） 优学 耀博 7500 杂交水稻研究推广有效提高水稻产量 1976年开始大面积推 广杂交水稻 6000 1998年启动“超级杂交 1964年开启杂交 水稻育种研究计划” 4500 水稻研究 截至2019年，育成 袁隆平（1930一2021) 各类型杂交水稻品 3000 致力于杂交水稻的研 种超过7000个 究与推广，被誉为 “杂交水稻之父” 150 1950 1960 1970 1980 1990 2000 20102020 年份 ①我国培育的超级杂交水稻使水稻产量大幅提升，极大地缓解了我国的粮食压力。 图4.7杂交水稻研究推广对水稻产量提升的贡献 90第四章中国的经济发展 农业灌溉面积/公顷 1952年 2020年 1993万 增长2.5倍 6916万 ①我国农业水利基础设施逐步完善，超过一半的耕地具备灌溉排水条件，农田质量提升，抗 灾能力增强。农业灌溉面积大幅度增加 图4.8农业灌溉 农业机械数量/台 22242868 增长 19万倍 2128000 增长 117 联合收割机 16万倍 拖拉机 13 6 ,6 1949年 2019年 个我国农业生产方式已经实现从主要依靠人力、畜力到机械化的转变，劳动生产效率显著提升。 农业机械化高速发展 图4.9农业机械化 然而，我国人均耕地少，还面临着耕地退化、水资源我国农业发展面临的 短缺，以及化肥、农药使用量天等问题。因此，我国需要 问题 进一步依靠科学技术，走高产、优质、高效、低耗的发展我国农业发展的方向 路径，确保“中国碗主要装中国粮”。 拓展延伸：我国农业面临的问题与挑战 1.人口不断增长与耕地面积不断减少的矛盾将长期存在。 2.水土流失、自然灾害、环境污染等问题不断加剧。 3.防止乱垦滥伐、过度放牧，以及实施退耕还林、还草、还湖等仍是长期的、艰巨的任务。 第一节农业91 世动 了解设施农业的作用 设施农业在农业生产过程中利用新型的生产设备和现代化技术，调控温室、塑 料大棚等保护设施内的温度、湿度、光照、水肥、空气等环境条件，改善动植物生 长发育环境，实现“食不分四季，地不分南北”的农产品生产。阅读图4.10，了解 设施农业是如何调控环境条件的。 光照传感器 气象站 显示屏 视频监控 二氧化碳传感器 空气温湿度传感器 联动控制箱 云平台 遮阳/卷帘 进排风口 土壤状况监测 水肥一体机 图4.10智能温室系统示意 1.从自然环境的角度，讨论我国不同气候类型区发展设施农业需要调控的主要 气候条件。 1.温带季风气候区需调控条件：冬季低温，春季倒春寒和春旱，夏季高温多雨 亚热带季风气候区需调控条件：夏季高温多雨，冬季低温，光照弱，梅雨期洪 涝灾害。 热带季风气候区需调控条件：强日照与高温多雨，台风破坏 温带大陆性气候区需调控条件：干旱缺水，冬季夜间低温，风沙侵袭。 高原山地气候区需调控条件：低温，日照强，昼夜温差大。 2.从土地资源利用的角度，讨论我国发展设施农业的意义。 2提升土地资源集约利用效率；缓解耕地资源约束，减少对优质耕地的依赖； 改善土地质量与可持续性；优化土地利用结构与布局；推动土地资源利用技术 创新；设施农业通过技术创新和模式优化，正在重塑我国土地资源利用格局， 成为破解“人多地少”困局、实现农业高质量发展的关键路径。 3.调查你家乡设施农业的使用情况，和同学分享你知道的案例。 3.根据家乡实际情况进行回答。 92 第四章中国的经济发展