第一单元第2课《匠心制瓷》教学设计-2026-2027学年人美版初中美术九年级上册

人美版（2024）初中美术九年级上册 · 第一单元 “泥味”与“火烧” 《匠心制瓷》教学设计 一抔土的旅行第二站 · 从陶到瓷的工艺进阶 2026—2027 学年第一学期 项目 内容 课题 第一单元 " 泥味 " 与 " 火烧 " 第 2 课 匠心制瓷（欣赏 · 评述＋设计 · 应用综合课） 版本册别 人美版（ 2024 ）初中美术九年级上册（第一单元第 2 课） 课型 欣赏 · 评述＋设计 · 应用综合课（单元递进课） 课时 1 课时（ 40 分钟） 授课班级 九年级（ 3 ）班， 42 人 授课时间 9 月第 3 周（第一单元第 2 课时，每周 1 节） 一、多维度学情分析 维度 现状研判 教学对策 知识基础 学生经第 1 课已建立陶器的流程、器类与纹样框架，档案卡第 1 张全部回收；历史课对宋代经济、海外贸易有印象，但对 " 瓷为何是中国的伟大发明 " 没有概念支点；上节课黑板一角收了 9 条 " 瓷和陶差在哪 " 的猜想 我用 " 揭晓上节猜想 " 开场，把 9 条猜想当课程资源逐条对照，四个核心差异让学生自己撞出来而不是我念出来 技能水平 学生平面装饰能力经第 1 课丝巾稿训练已上手，但软陶浮雕是第一次接触，立体转平面的 " 器型塑造 " 是新的手坎；搓条、压片等基础技法的指力两极分化，约 6 名学生指力偏弱 我把浮雕画拆成 " 器型塑造 — 纹饰布局 — 细节刻画 " 三步各配半成品支架：器型纸模、纹样单元贴片、细节刻画仅要求 2 处 情感态度 上节课 " 彩陶纹样的后代 " 让部分学生第一次把文物与自家器物连起来；对瓷器的认知多来自餐具与影视剧，对 " 一件瓷坯过手七十二道 " 的匠人劳动没有体感 我用 " 叩击听声、摸胎对比 " 的实测和 " 过手七十二，方克成器 " 的数字，把自豪感落到 " 难 " 与 " 工 " 上 学习风格 实测型、游戏型任务参与度高：第 1 课举牌互评与连线快答全勤；纯讲授超过 6 分钟仍会走神 讲授切成 " 填表 — 听声 — 贴标签 — 连线 " 四个可动手的段落，每段不超过 2 分钟 个体差异 手部损伤恢复期学生 1 名（上节用贴纸单元完成丝巾稿）；指力偏弱 5 名；对 " 窑口名 " 死记硬背有畏难情绪 我为恢复期学生改派 " 纹样布局师 " 角色（摆位不搓条），指力弱者用压片模具起手；窑口只要求特征配对不要求默写 技术素养 学生平板检索熟练，但缺少对 " 釉色描述 " 这类专业词的辨别力；教师端已用 AI 完成本课文物信息核查 学生端无 AI 任务； " 天青、窑变、金丝铁线 " 等词全部由我投图对应，不做开放式检索 师生 / 生生关系 器物档案卡机制已运转一周， " 举牌互评＋一词一句 " 的互评口径被学生接受；上节遗留 3 张补写的档案卡已收齐 我沿用档案卡第 2 张（器名 — 窑口或朝代 — 釉色特征 — 我最欣赏一点），互评沿用四词举牌，不新增机制降低认知负荷 元认知水平 上节自评 " 四步里我卡在哪一步 " 有 38 人写出具体步骤名，策略命名能力在生长 本节自评沿用同款句式： " 三步里我卡在哪一步、我用的什么办法 " ，保持策略语言的连续性 二、教学目标 1. 【审美感知】 能从釉色、造型两个角度比较汝窑天青釉洗与元青花"萧何月下追韩信"图梅瓶，各说出一条差异；在"看釉色猜窑口"快测 4 题中答对不少于 3 题。（审美感知；理解；预估达标率：85%） 1. 【艺术表现】 能用软陶完成一件青花瓷瓶浮雕画：器型轮廓完整、纹饰分出主体与辅助两层、细节刻画不少于 2 处，42 人中完成并达标不少于 36 人。（艺术表现；应用；预估达标率：85%，即不少于 36 人） 1. 【创意实践】 能从传统纹样中提取一个吉祥元素（凤穿牡丹、缠枝莲、鱼藻或自选），按瓶身曲面完成布局，并用一句话说明"为什么放这里"。（创意实践；应用；预估达标率：85%） 1. 【文化理解】 能说出陶与瓷的两条核心区别（原料、烧成温度）；能说出青花属釉下彩、用钴料绘坯后罩透明釉一次烧成；能结合一件瓷器举例说明"图必有意，意必吉祥"；能说出中国瓷器沿海上丝绸之路远销世界、英文里 china（瓷器）与 China（中国）同名。（文化理解；理解；预估达标率：85%） 目标—活动—评价一致性对照 目标 主要落实环节 评价证据与工具 目标 1 环节三大名窑（两器一比、猜窑口快测） 汝洗与梅瓶 " 釉色、造型各一条不同 " 口头陈述；猜窑口快测 4 题抢答对错统计（环节三内完成） 目标 2 环节五软陶浮雕制作与展评 浮雕画 42 份对照任务卡逐份勾评（器型 / 两层纹饰 / 细节 2 处）；展评 2 组陈述 目标 3 环节五布局设计与说明 作品 " 为什么放这里 " 一句话说明；抽测 2 人 目标 4 环节二对比表、环节四青花讲解与连线 对比表原料、温度两栏批阅；吉祥寓意连线结果；收束环节随堂快答 "china 小写是瓷器 " 举手正误记录 三、教学内容分析 单元定位：本课是"一抔土的旅行"第二站，承接第 1 课结尾的悬念"瓷比陶多什么"，完成从陶到瓷的工艺进阶，为第 3 课《杯中乾坤》把镜头收到一只杯上做铺垫。本课承担三重任务：一是用对比实测把陶与瓷的区别立成可检验的认识；二是以五大名窑与青花瓷建立"看釉色、认窑口、读纹饰"的鉴赏框架；三是用软陶浮雕完成一次"传统元素进现代生活"的创作落地。 教材分析：教材按"走进经典—感知发现—探索实践"展开：以元青花"萧何月下追韩信"图梅瓶为经典导入（南京市博物馆藏，出土于南京将军山明代沐英墓）；对比陶与瓷的原料、烧成温度、施釉、胎质；介绍宋代汝、官、哥、钧、定五大名窑与青花瓷的釉下彩工艺；解析瓷器纹饰的主体、配合、辅助三层结构，点出"图必有意，意必吉祥"的造物传统；以清乾隆各种釉彩大瓶（故宫博物院藏，人称"瓷母"）展示古代制瓷技艺的集大成；实践任务为软陶青花瓷瓶浮雕画。我配套沿用自制课件体系，投页与环节一一对应。 与课标对应：指向《义务教育艺术课程标准（2022 年版）》审美感知素养中关于感知传统工艺材质与釉色美、艺术表现素养中关于运用造型与装饰方法进行表达的学业要求，以及创意实践素养中关于转化传统元素进行设计、文化理解素养中关于理解中华工匠精神与文化自信的学业要求。 风险预判：软陶在空调风口下变硬影响操作；纹饰三层定位容易贴错部位；吉祥寓意被学成死记硬背；"瓷母"被理解成"最贵的瓷器"而偏离"技艺集大成"的本义。 四、教学重难点 项目 内容 确立依据 突破或落实手段 重点 陶与瓷的核心区别；青花釉下彩工艺与纹饰三层结构 区别是本课认知底座，三层结构是读一切瓷器的钥匙 对比表实测填答； " 贴标签 " 定位游戏把抽象层次落到部位 难点 1 从平面装饰转向浮雕的器型塑造 学生第一次用软陶塑 " 瓶 " ，曲面与轮廓是新手坎 器型纸模起手＋ " 先大形后细节 " 两步走，细节只要求 2 处 难点 2 把传统吉祥元素按瓶身曲面合理布局 学生易把纹样平铺无主次 " 布局师 " 角色分工＋ " 为什么放这里 " 一句话说明倒逼布局有理由 五、教学环境 物理环境：美术教室，6 组围坐；黑板左侧留"陶→瓷四变"板书区，右侧贴软陶浮雕三步样例；软陶材料盒置于背风处，提前 10 分钟取出回温；后墙"班级文博角"保留第 1 课作品与档案卡。 技术环境：多媒体投页；一段叩击陶瓷对比的音频（或我现场以瓷碟与陶罐轻叩录音备用）。数据隐私提示：课堂拍摄的学生作品照片仅用于班级内部展示与档案册归档，不上传任何公开网络平台；学生可申请不对自己的作品拍照。 资源准备：梅瓶高清图与汝窑洗、五大名窑代表作、各种釉彩大瓶投页；陶瓷对比表 42 份；纹饰三层"贴标签"磁贴 1 套；吉祥寓意连线单 42 份；软陶（蓝、白、灰绿三色）42 份、压片模具 12 套、器型纸模 42 张；器物档案卡 42 份；湿布 6 块（防干裂备用）。 六、教学方法 方法 选用理由 适配环节 实测对比法 陶瓷之别靠敲声、看胎的实证比靠记忆可靠，实证也是工匠看料的老办法（挂靠杜威 " 做中学 " ） 环节二 位置定位法 纹饰三层抽象，贴到 " 口沿 — 肩 — 腹 — 胫 " 的具体部位上才长得住（挂靠布鲁纳表象 — 符号递进） 环节四 角色分工法 浮雕制作按 " 塑形师、布局师、刻画师 " 分角色，让指力差异变成协作资源（挂靠合作学习理论） 环节五 七、教学过程 本课按"课前—课中—课后"三阶推进，课中各环节的时间、师生活动、设计意图与技术及差异化支持见下表。 课前（准备与分层依据） 任务：学生完成第 1 课基础作业的"陶瓷猜想"核对（我开场前批完 42 份，圈出猜想与实物矛盾最大的 3 份供开场用）；各组长清点软陶盒数量。 AI 助学方式：我用 AI 交叉核对文物信息（五大名窑各自特征的通行表述、梅瓶的藏地与出土信息、各种釉彩大瓶的藏地、"过手七十二，方克成器"出自《天工开物》）各三个以上来源，存疑细节一律不写；AI 不参与学生实测与制作；学生端无 AI 任务。 数据与分层：上节自评显示 6 名学生"卡在定构成"，本节布局环节优先巡视这 6 人；恢复期学生 1 名已与其约定担任本组"纹样布局师"；指力偏弱 5 名配压片模具。 课中 环节 时间 教师活动 学生活动 设计意图（对应理论 / 课标） 技术 /AI 支持 差异化支持 导入 3′ 我揭晓上节黑板一角的 9 条猜想，读出 " 瓷会发光 " 等 3 条有代表性的并问 " 同意吗 " （约 1 分钟）；出示梅瓶全图，请学生用一句话说 " 它和上节的陶罐哪里不一样 " （约 1 分钟）；板书课题并宣布两件事：辨清陶与瓷、亲手做一件 " 青花 " （约 1 分钟） 听猜想对照；观察梅瓶并说一句不同；明确任务 用自己的猜想开场，把悬念变成学习的入场券 课件投页 猜想只对照不判错， " 发光 " 留到釉色段揭晓 陶瓷之辨 6′ 我发陶瓷对比表，组织分组填答：原料、烧成温度、施釉、胎质四栏先猜后查投页（约 2 分钟）；汇总讲解四栏并板书 " 陶 → 瓷四变 " （约 2 分钟）；实测环节：我轻叩陶罐与瓷碟让全班闭眼听声，再传看两块胎色断面（约 1 分钟）；带全班齐读 " 白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬 " 并各配一个动作（约 30 秒）；判断快测 2 题： " 瓷器烧成温度比陶高 "" 瓷胎基本不吸水 " （约 30 秒） 分组填表并核对投页；闭眼听声、传看断面；齐读口诀配动作；举手判断 实测让 " 区别 " 从文字变证据；口诀配动作让四美有身体记忆 对比投页、音频 表只填四栏、允许留空后核对补齐；听声说不出词者给 " 闷 / 脆 " 二选一 五大名窑 8′ 我发五大名窑特征卡，组织分组细读：汝、官、哥、钧、定各认一窑（约 2 分钟）； 3 人各用 30 秒汇报本窑 " 一眼认出它 " 的特征（约 1 分半）；我讲要领并投图对应：汝窑天青带开片、哥窑金丝铁线、钧窑窑变 " 入窑一色出窑万彩 " 、定窑白瓷刻花（约 1 分半）；投汝窑天青釉洗与梅瓶同屏，请 1 名学生从釉色、造型各说一条不同（约 30 秒）； " 看釉色猜窑口 " 快测 4 题投图抢答（约 1 分半）；发档案卡第 2 张，预填 " 窑口或朝代 " 栏（约 1 分钟） 组内认窑； 3 人汇报；听讲对图；两器一比；抢答猜窑口；预填档案卡 " 一眼认出它 " 把鉴赏从背名变成抓特征；档案卡续站保持单元物件感 特征卡投页、档案卡 汇报允许照卡读句；抢答错者听正确答案后复述窑名一遍 青花与纹饰 8′ 我讲釉下彩三步：钴料绘于素坯 → 罩透明釉 → 高温一次烧成，纹样被封在釉下永不褪色，并点明青花瓷在江西景德镇走向成熟（约 2 分钟）；组织纹饰三层定位游戏：请 2 名学生上台把 " 主体纹饰、配合纹饰、辅助纹饰 " 磁贴到梅瓶图的对应部位，全班判断对错，我顺势补 " 口沿 — 颈 — 肩 — 腹 — 胫 " 部位名（约 2 分钟）；吉祥寓意连线：凤穿牡丹、缠枝莲、鱼藻对应富贵、绵延、有余（约 1 分半）；一页讲透两件事：清乾隆各种釉彩大瓶 " 瓷母 " 是技艺集大成不是比贵；英文 china 与 China 同名、瓷器沿海上丝路成为国家名片（约 1 分半）；缓冲约 1 分钟 上台贴磁贴；全班判断；完成连线；听讲并接话 " 你家里哪件器物上有吉祥纹 " 层次定位让读瓷有了顺序；寓意连线指向 " 图必有意，意必吉祥 " ；瓷母纠偏防止以贵论美 磁贴、连线单、投页 贴错不扣分，错位本身就是部位名的教学素材；连线卡壳者先配对再对答案 软陶浮雕 11′ 我示范三步：器型塑造（纸模上压出瓶形大轮廓） → 纹饰布局（主体纹放腹部、辅助纹沿口沿胫部） → 细节刻画（最少 2 处，如凤羽、水波）（约 2 分钟）；发布分层任务：基础完成器型＋两层纹饰，提升加做细节 3 处与寓意说明，挑战为瓶身配一张 " 吉祥寓意卡 " （约 30 秒）；巡视制作，半程提醒 " 主体纹先定位再铺开 " 一次（约 6 分半）；展示互评： 2 组各 30 秒讲 " 我们的主体纹是什么、为什么放这里 " ，全班按 " 器型准、层次清、青花味、有寓意 " 四词举牌（约 1 分半）；收拾材料（约 30 秒） 分角色制作浮雕画各 1 件； 2 组陈述；四词举牌互评；收拾材料 三步把浮雕拆成可完成的小坎；角色分工让指力差异互补；举牌口径与上节连续 三步样例投页 恢复期学生任布局师只摆位；指力弱者用模具压大形；软陶变硬组发湿布覆盖 收束 4′ 我提炼 " 匠心 " ：投页出示《天工开物》 " 共计一坯工力，过手七十二，方克成器 " ，一句话点透 —— 一件瓷坯要过七十二道手，匠心是把一件事做到底（约 1 分钟）；组织完成档案卡第 2 张 " 釉色特征 — 我最欣赏一点 " （约 1 分钟）；随堂快答 2 题： " 青花是釉下彩 ""china 小写是瓷器 " （约 1 分钟）；预告下节《杯中乾坤》：单元最后一站，镜头收到一只杯上（约 30 秒）；机动约 30 秒 听 " 七十二道手 " ；填档案卡；举手快答；记预告 数字让 " 匠心 " 可感；档案卡合拢为第 3 课的单元总结备料 投页 快答错者课间补答；机动吸收展评超时 课后（巩固/拓展） 分层作业：见模块八。 归档：我把 42 张档案卡第 2 张与浮雕画拍照归入"泥与火的档案册"第 2 站，原件回发学生带回家继续完善者登记在册。 反思与迁移：我布置课后一问——"你家餐桌上哪件瓷器最像今天的梅瓶？像在釉色、造型还是纹饰？说一条依据。" 板书设计 匠心制瓷（第一单元"泥味"与"火烧" · 第 2 课） 陶 → 瓷四变：原料变（瓷土）· 温度升（1200℃以上）· 施釉 · 胎致密 白如玉 · 明如镜 · 薄如纸 · 声如磬 五大名窑：汝（天青开片）· 官 · 哥（金丝铁线）· 钧（窑变万彩）· 定（白瓷） 青花＝釉下彩（景德镇）：钴料绘坯 → 罩透明釉 → 高温一次烧成 纹饰三层：主体（腹）· 配合（肩）· 辅助（口沿/胫部）—— 图必有意，意必吉祥 过手七十二，方克成器 —— 匠心是把一件事做到底 下节预告：一只杯里看"器以载道" → 《杯中乾坤》 八、作业设计 层级 任务 预估时长 评价方式与反馈机制 基础（全员） 给家里一件瓷器拍一张 " 证件照 " 并写两行档案：釉色或纹样特征、一条欣赏点；下节课开场办 30 秒 " 家中瓷器见面会 " 抽 3 人读 15 分钟 我在开场见面会逐条核对特征描述是否准确；档案行誊入档案卡背面 提升（自愿） 查阅资料或回看投页，把制瓷工序画成流程图：拉坯 → 利坯 → 画坯 → 施釉 → 烧成，每步配 10 字以内说明 20 分钟 我选 3 份流程图进 " 泥与火的档案册 " ，署名收录 挑战（合作微项目） 小组为 " 班级文博角 " 写一件青花器导赏词 100 字：器名、工艺、寓意三要素齐全 30 分钟 单元末文博角开展时作为导览词使用，署名 " 第 X 组 " 九、教学反思 预设达成度与风险点：我最担心两处——软陶材料状态与纹饰层次贴错位。实录里软陶出了状况，靠湿布救回；贴错位反而成了教学素材，两处的经过都记在补记里。 改进预案：再教时我把"口沿—颈—肩—腹—胫"部位名投页前置到釉下彩讲解之前，先给部位名再玩贴标签，省一次纠错；实测对比改成"先摸胎再听声"双通道，让触觉先建立"致密"的直感；软陶盒回温时间提前到课前 15 分钟并避开风口逐一检查。 给授课教师的落地提醒：我提醒自己四条——软陶提前回温并避开空调风口，材料状态决定半节课；吉祥寓意只要求"讲得出理由"，不要求背名词；恢复期学生的"布局师"分工课前私下约定，不当堂宣布原因；"瓷母"一页只比"难"不比"贵"，防止把鉴赏课讲成估价课。 首次实施情况补记（课后已填）：本课两处值得记录。其一，制作开始 3 分钟后，第 3、6 组的软陶因正对空调风口开始变硬发脆，我立即调小风口、把两组材料盒移到背风桌面并发放湿布覆盖，5 分钟后恢复可塑——课后我在资源准备里加了"材料盒避风、提前 15 分钟回温"两条。其二，纹饰三层定位游戏中第 1 组把莲瓣纹磁贴贴到了肩部，我没有直接判错，而是问"莲瓣常见在瓶身哪一段"，全班对照放大图发现胫部才是它的"家"，我顺势补出"口沿—颈—肩—腹—胫"部位名——这个临时补充成了后半节高频引用的板书。数据回执：对比表 42 份收齐，原料与温度两栏首填正确 37 份，5 份课间核对补齐；"看釉色猜窑口"快测 42 人中 38 人答对不少于 3 题，4 人复测通过；浮雕画 42 件回收，首评达标 39 件——3 件辅助纹饰层未完成，课间补齐，兑现"不少于 36 人"预设线；"为什么放这里"抽测 2 人均说出了与"腹部最显眼"相关的理由；连线单全对 40 份。开场见面会 3 份"矛盾猜想"中的 1 份（把上釉的紫砂壶猜成瓷）引发了 40 秒的有效争论，我以"紫砂属陶，胎不透光"收束——上节的作业成了这节的引子。 / 学科网（北京）股份有限公司 $