章末强化练（一）[第1、2章](Word课后习题)-【满分思维】2026-2027学年高中生物必修第一册学生用书（人教版）

章末强化练(一)[第1、2章] 一、选择题[每题2分,共18分] 1.诺如病毒是引起急性胃肠炎的常见病原体之一。患者症状主要为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻。下列有关诺如病毒的叙述,正确的是 (　) A.诺如病毒化学组成只有蛋白质 B.一个诺如病毒属于生命系统结构层次中的个体层次 C.病毒的遗传物质可能是DNA D.诺如病毒可在普通培养基中进行培养 2.[2025·湖南长沙高一月考] 下列有关发菜、酵母菌和水绵的叙述正确的是 (　) A.发菜、酵母菌和水绵细胞都含有核糖体和细胞壁 B.发菜的叶绿体中含藻蓝素和叶绿素,能进行光合作用 C.发菜和水绵细胞都有以核膜为界限的细胞核,而酵母菌没有 D.发菜生命系统的结构层次为细胞→组织→器官→个体 3.开心果具有耐旱、抗热等特性,含有丰富的有机物、无机盐(如钾、钠、铁、钙)等。下列关于开心果的元素与物质组成的叙述,正确的是 (　) A.无机盐在细胞中多以化合物形式存在,少数以离子形式存在 B.坚果细胞中结合水的含量远远多于自由水,以利于其耐受干旱 C.细胞中钾、钙、镁元素含量远多于铁元素,铁在细胞中含量较少,属于微量元素 D.糖类是主要的能源物质,在开心果植株中含量最多的化合物是糖类 4.[2025·浙江金华高一月考] 苏轼的诗句“小饼如嚼月,中有酥和饴”中,“酥”属于脂肪,“饴”指麦芽糖。下列叙述错误的是 (　) A.“酥”和“饴”两种物质所含有的化学元素是完全相同的 B.相同质量的“酥”和“饴”相比较,“酥”被彻底氧化分解耗氧更多 C.“酥”和“饴”都可为细胞提供能源,但长期过多食用会影响健康 D.“饴”属于还原糖,溶解后滴加斐林试剂立即会产生砖红色沉淀 5.图甲、乙分别表示真核细胞中由两类核苷酸连接而成的长链片段,下列关于图甲、乙的叙述,错误的是 (　) A.图甲、图乙物质都只分布在细胞核中 B.图甲、图乙物质均以碳链为基本骨架 C.组成图甲、图乙物质的糖均为五碳糖 D.图甲、图乙圈内部分表示的物质不同 6.[2026·江苏连云港高一期中] 阿斯巴甜(C14H18N2O5)是一种人工合成甜味剂,其结构简式如下。它可以水解成1分子天冬氨酸、1分子苯丙氨酸和1分子甲醇(CH3OH)(注:③为甲醇失去部分基团后剩余的结构)。下列叙述正确的是 (　) A.该物质在形成时,脱下的氢元素都来源于氨基 B.①为羧基,该化合物中含1个游离的羧基 C.1分子阿斯巴甜水解过程会断开两个② D.双缩脲试剂可用于检测阿斯巴甜 7.[2026·福建泉州高一月考] 某链状多肽a 的分子式为C22H34O13N6,其水解后共产生了下列3种氨基酸。据此判断,下列有关叙述正确的是 (　) 甘氨酸　　　　　丙氨酸 谷氨酸 A.该链状多肽a分子中含有6个肽键 B.1个丙氨酸参与合成该链状多肽a C.1个a分子水解后可产生4个谷氨酸 D.1个a分子中含有3个游离的羧基 8.[2026·重庆渝中区高一期中] 下图为一种叶绿素分子和血红素分子的局部结构简图,血红素(呈红色)是血红蛋白的重要组成部分,下列相关叙述错误的是 (　) A.据图可知,Fe2+、Mg2+等无机盐离子是构成细胞中重要化合物的成分 B.组成该叶绿素、血红素的化学元素并不都是大量元素 C.缺Fe可能会导致血红蛋白的结构和功能异常 D.血红素是血红蛋白的单体,以碳链为基本骨架 9.[2026·四川遂宁高一期中] 科研人员测定了小麦种子成熟过程中各主要物质的含量变化,结果如下图。分别将开花后10天、20天、30天的小麦种子制成组织样液,并依次标号A、B、C组,进行实验观察。下列对实验结果的预期与事实不符的是 (　) A.分别加入等量碘液后三组溶液均会变蓝,且C组颜色最深 B.A组溶液中加入斐林试剂并摇匀后将出现明显的砖红色沉淀 C.向B组溶液中加入双缩脲试剂A液后摇匀,再加双缩脲试剂B液,并混匀,溶液呈现紫色 D.小麦种子成熟过程中,还原糖和蔗糖可能会转化为淀粉 二、非选择题[共22分] 10.(11分)[2025·江西南昌高一月考] 水熊虫对不良环境有极强的抵抗力。当环境恶化时,水熊虫会处于一种假死状态,代谢率几乎降到零,甚至能耐受-273 ℃冰冻数小时,直到环境改善为止。据研究,水熊虫进入假死状态时,体内会产生大量海藻糖。请回答下列问题: (1)(3分)若要探究海藻糖是否为还原糖,可加入　　　　　　鉴定,若直接加入该试剂后未出现砖红色沉淀,能否说明海藻糖不是还原糖,为什么?　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　　　。  (2)(8分)有人认为“水熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤”。为探究上述假设的真实性,设计了一个实验方案,请补充完整。 Ⅰ.操作过程: ①取适量哺乳动物细胞,等分成甲、乙两组; ②甲组添加含海藻糖的细胞培养液,乙组　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 　　　;  ③  培养数小时; ④观察环境改变后,甲、乙两组细胞生活状况。 Ⅱ.预期结果及结论: 若　　　　　　　　　　　　　　　　,则假设成立,即海藻糖可以保护组织细胞,使其免受低温造成的损伤。  若　　　　　　　　　　 　　,则假设不成立。  11.(11分)[2026·甘肃武威高一月考] 哺乳动物的催产素具有催产和促进乳汁排出的作用,加压素(抗利尿激素)具有升高血压和减少排尿的作用。这两种动物激素的分子结构简式如图所示,各氨基酸残基用3个字母缩写表示。回答下列问题: (1)(3分)图中,连接Cys和Pro的化学键称为　　　　,这样的化学键在催产素中有　　　个,连接Cys和Cys的化学键称为　　　　。  (2)(2分)催产素和加压素均是由9个氨基酸经过　　　　　　形成的化合物,已知氨基酸的平均相对分子质量为126,则图中催产素的相对分子质量为　　　　。  (3)(3分)催产素和加压素的作用,体现了蛋白质具有　　　　　　　　　的功能。从图中可以看出催产素和加压素生理功能不同的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　。  (4)(3分)从牛体内提纯加压素并喂养小鼠后,小鼠的血压和尿量都没有发生变化,原因是进入小鼠消化道的蛋白质最终被消化酶分解为　　　　　　进而被细胞吸收利用;高温会使蛋白质变性,失去原有功能,原因是　　　　　　　　　　　　　　　。  学科网（北京）股份有限公司 $ 章末强化练(一)[第1、2章] 1.C　[解析] 诺如病毒化学组成为蛋白质和核酸,A错误;病毒没有细胞结构,不属于生命系统结构层次,B错误;病毒的遗传物质是DNA或RNA,C正确;病毒营寄生生活,诺如病毒要在含活细胞的培养基中培养,D错误。 2.A　[解析] 发菜无以核膜为界限的细胞核,属于原核生物;酵母菌和水绵有以核膜为界限的细胞核,属于真核生物,三者都含有核糖体和细胞壁,A正确,C错误。发菜属于原核生物,无叶绿体,B错误。发菜是单细胞生物,其生命系统的结构层次为细胞和个体,D错误。 3.C　[解析] 无机盐在细胞中大多数以离子的形式存在,少数以化合物的形式存在,A错误;一般细胞中自由水的含量远远多于结合水,B错误;大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等,大量元素含量大于微量元素含量,C正确;糖类是主要的能源物质,开心果植株中含量最多的化合物是水,D错误。 4.D　[解析] “酥”属于脂肪,“饴”指麦芽糖,脂肪和麦芽糖均由C、H、O这三种化学元素组成,A正确;“饴”是麦芽糖,“酥”是脂肪,质量相同的麦芽糖和脂肪相比较,脂肪中氧的含量远远低于麦芽糖,而氢的含量更高,故脂肪被彻底氧化分解耗氧更多,B正确; 糖类和脂肪都是细胞的能源物质,长期过多食用富含糖类与脂肪的食品可导致人体内血糖和血脂浓度过高,从而影响健康,C正确;“饴”是麦芽糖,属于还原糖,溶解后,滴加斐林试剂并水浴加热处理才会产生砖红色沉淀,D错误。 5.A　[解析] T是DNA特有的碱基,U是RNA特有的碱基,据图可知,图甲为脱氧核苷酸链,为DNA分子的一条链,图乙为核糖核苷酸链,为RNA链,DNA主要分布在细胞核中,线粒体和叶绿体中还有少量分布,RNA主要分布在细胞质中,A错误;DNA和RNA均为多聚体,均以碳链为基本骨架,B正确;组成甲(DNA)的五碳糖为脱氧核糖,组成乙(RNA)的五碳糖为核糖,C正确;图甲表示DNA分子的一条链,则图甲圈内部分为腺嘌呤脱氧核苷酸,图乙表示RNA链,则图乙圈内部分为腺嘌呤核糖核苷酸,故图甲、图乙圈内部分表示的物质不同,D正确。 6.B　[解析] 该物质是由1分子天冬氨酸、1分子苯丙氨酸和1分子甲醇脱水缩合而成的,脱下的氢元素来源于氨基酸的氨基、羧基和甲醇, A错误;①为天冬氨酸R基中的羧基,苯丙氨酸中的羧基与甲醇发生了脱水缩合,故该化合物中只含1个游离的羧基,B正确;据图可知,1分子阿斯巴甜中只含有一个肽键,故1分子阿斯巴甜水解过程只会断开一个②,C错误;双缩脲试剂需要与相邻的两个肽键发生反应,阿斯巴甜只有一个肽键,无法与双缩脲试剂反应,D错误。 7.B　[解析] 根据题意和图示分析可知:图示3种氨基酸中都只含有一个氨基(N原子),根据分子式(C22H34O13N6)中的N原子数可知该多肽是由6个氨基酸构成的,因此该链状多肽a分子中含有6-1=5(个)肽键,A错误。该多肽是由6个氨基酸构成的;3种氨基酸中只有谷氨酸含有2个羧基,6个氨基酸在形成该多肽分子时脱去5分子H2O,假设谷氨酸的数目为x,则4x+2(6-x)-5=13,解得x=3;再通过对C原子个数的计算可知,该多肽分子含甘氨酸2个、丙氨酸1个,B正确,C错误。该化合物的谷氨酸的R基中含有一个羧基,且含有3个谷氨酸,因此该化合物的游离的羧基数是3+1=4,D错误。 8.D　[解析] 从结构图能看到,叶绿素含Mg2+,血红素含Fe2+,说明Fe2+、Mg2+等无机盐离子是细胞内重要化合物(叶绿素、血红素)的组成成分,A正确;叶绿素、血红素分别含Mg、Fe等元素,其中Fe属于微量元素(大量元素是 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg),因此组成它们的元素并不都是大量元素,B正确;Fe是血红素的组成成分,而血红素是血红蛋白的重要组成部分,缺Fe会导致血红素合成异常,进而影响血红蛋白的结构与功能,C正确;血红蛋白是蛋白质,蛋白质的单体是氨基酸,血红素是血红蛋白的辅助因子(非单体),并非构成血红蛋白的基本单位,D错误。 9.B　[解析] 由图可知,开花后 10天、20天、30天的小麦种子中都含有淀粉, 且30天时淀粉含量最高,所以分别加入等量碘液后三组溶液均会变蓝,且C 组颜色最深,A不符合题意;由题意及题图可知,A组溶液是开花后10天的组织样液,含有还原糖,加入斐林试剂并摇匀,但需水浴加热后才能出现明显的砖红色沉淀,B符合题意;由题意及题图可知,B组溶液是开花后20天的组织样液,含有蛋白质,加入双缩脲试剂A液后摇匀,再加双缩脲试剂B液,并混匀,溶液呈现紫色,C不符合题意;由图可知,小麦开花数天后,还原糖和蔗糖含量降低,而淀粉含量明显升高,说明小麦种子成熟过程中还原糖和蔗糖可能会转化为淀粉,D不符合题意。 10.(1)斐林试剂　不能,因为没有进行水浴加热 (2)添加等量的不含海藻糖的细胞培养液　将甲、乙两组细胞均置于-273 ℃冷冻　甲组细胞生长良好,乙组细胞死亡　甲、乙两组细胞均死亡 [解析] (1)还原糖可与斐林试剂在水浴加热条件下发生反应生成砖红色沉淀,因此可用斐林试剂鉴定还原糖。若直接加入该试剂后未出现砖红色沉淀,不能说明海藻糖不是还原糖,因为如果没有进行水浴加热,还原糖也不会和斐林试剂反应生成砖红色沉淀。(2)该实验的目的是探究水熊虫体液中的海藻糖是否可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤。因此应该设置对照实验,自变量为海藻糖的有无,实验组(甲组)加入含海藻糖的细胞培养液,对照组(乙组)加入等量的不含海藻糖的细胞培养液。除自变量外,实验组(甲组)和对照组(乙组)的其他实验条件应相同,所以将实验组(甲组)和对照组(乙组)均置于-273 ℃冰冻培养数小时,观察实验组(甲组)和对照组(乙组)两组细胞生活状况。若假设成立,即海藻糖可以保护组织细胞,使其免受低温造成的损伤,则环境改变后实验组(甲组)细胞生长良好,对照组(乙组)细胞死亡;若假设不成立,则环境改变后实验组(甲组)和对照组(乙组)两组细胞都死亡。 11.(1)肽键　8　二硫键 (2)脱水缩合　988 (3)调节生命活动　氨基酸的种类不同 (4)氨基酸　高温破坏蛋白质的空间结构 [解析] (1)图中连接Cys和Pro的化学键称为肽键,催产素中有8个肽键;连接Cys和Cys的化学键称为二硫键。(2)图中催产素的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18-脱去H的个数×1=9×126-8×18-2×1=988。(3)催产素和加压素(抗利尿激素)都是激素,二者的作用体现了蛋白质有调节生命活动的功能;从图中可以看出,催产素和加压素不同点在于环状和链状结构中各有一个氨基酸的种类不同,因此两种激素生理功能不同的原因是氨基酸种类不同。(4)进入小鼠消化道的蛋白质被消化酶分解为氨基酸进而被细胞吸收利用;高温会使蛋白质变性,原因是高温破坏了蛋白质的空间结构。 学科网（北京）股份有限公司 $