1.1.3分散系及其分类 课件-2026-2027学年高一上学期化学人教版必修第一册

第一节 物质的分类及转化 第三课时 分散系及其分类 更多模板下载地址：http://www.pptvzaixian.com/shop/view28111.html（复制链接到浏览器打开） 1 第一节 物质的分类及转化 第三课时 分散系及其分类 更多模板下载地址：http://www.pptvzaixian.com/shop/view28111.html（复制链接到浏览器打开） 2 导 课前两问 1、什么是分散系？ 2、什么是胶体？ 学习目标 1.认识分散系的概念及种类，知道胶体是一种常见的分散系，能区分溶液、胶体和浊液。 2.掌握Fe(OH)3胶体的制备方法,理解胶体的性质及应用。 思 1. 什么是分散系？ 2. 什么是胶体？ 3. 怎么区分溶液、胶体和浊液？ 议 1. 什么是分散系？ 2. 什么是胶体？ 3. 怎么区分溶液、胶体和浊液？ 展 评 泥沙水 植物油和水 （悬浊液） （乳浊液） 硫酸铜溶液 （溶液） 常见的混合物 1.分散系的概念：把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中得到的混合体系。 分散质：被分散成微粒的物质（量少） 分散剂：能够分散其他物质的物质， 是容纳分散质的介质。（量多） 分散系 一.分散系 分散质 分散剂 气 气 液 液 固 固 9种分散系 分散质 分散剂 实例 气 气 液 固 气 液 液 固 气 固 液 固 空气 云、雾 烟、灰尘 盐酸、泡沫 牛奶、酒精溶液 糖水、石灰乳 泡沫塑料 珍珠 有色玻璃、合金 2. 分散系分类：按照分散质或分散剂的聚集状态分类 交叉分类 2. 分散系分类：按照分散质粒子直径的大小不同分类 1 nm = ______ m 10-9 外观特点 举例 NaCl溶液、碘酒 果冻、鸡蛋清、 淀粉溶液、血液 油水混合物、泥浆水 1 100 溶液 胶体 浊液 ____nm ____nm 分散质粒子直径 纳米材料的颗粒直径范围为1-100 nm，纳米材料是胶体吗？ 均一、稳定、透明 均一、介稳、较透明 不均一、不稳定、不透明 滤纸 半透膜 半透膜原理 溶液 胶体 浊液 能否通过滤纸 能否通过半透膜 能 能 能 不能 不能 不能 分离胶体与浊液的方法： 过滤 分离胶体与溶液的方法： 渗析 应用：渗析可以分离、提纯胶体 知识补充：常见半透膜 鸡蛋壳膜、动物膀胱膜、牛羊肠衣、羊皮纸等 溶液、胶体、浊液的分离 蒸馏水 胶体粒子 根据分散剂 的状态 1.胶体的定义： 气溶胶 烟、云、雾 液溶胶 豆浆、淀粉溶液、 蛋白质溶液、Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、血液、墨水 固溶胶 有色玻璃、烟水晶 胶体 2.胶体的分类 分散质粒子的直径为1100 nm的分散系。 一.胶体 (1).实验操作 (2).反应原理 FeCl3＋3H2O === Fe(OH)3(胶体)＋3HCl 注意： (1)要选用蒸馏水、饱和氯化铁溶液，不能用碱溶液和氯化铁溶液制备； (2)不能用玻璃棒搅拌、不能长时间加热。 不能打沉淀符号！ 3. 氢氧化铁胶体的制备 ★Fe(OH)3胶体的制备注意事项! ①实验中必须用蒸馏水，而不能用自来水。原因是自来水中的阴阳离子会使制备的胶体聚沉。 ②必须选用FeCl3饱和溶液而不能用氯化铁稀溶液。因溶液浓度过低，不利于Fe(OH)3胶体的形成。 ③当液体呈红褐色时，应该立即停止加热，因为加热时间过长，会导致Fe(OH)3胶体聚沉； ④可以边加热边摇动烧杯，但不能用玻璃棒搅拌，否则会使Fe(OH)3胶粒碰撞成大颗粒形成沉淀。 (3).注意事项 (1). 胶体的性质 1——丁达尔效应（重点） 光通过不同分散系微观情况 丁达尔效应：当一束光通过胶体溶液，能形成光亮的通路。 注意：丁达尔效应区分胶体与溶液的物理方法，但不是本质区别。 结论： ①丁达尔效应是光的散射现象，属于物理变化； ②用丁达尔效应区分溶液和胶体； ③溶液与胶体的本质区别是分散质粒子直径大小的不同。 4. 胶体的性质 树林 云层 灰尘 路灯（手电、车灯） 电影院 晚会 生活中的丁达尔效应——“当丁达尔效应出现时，光就有了形状” 布朗运动：胶体粒子受分散剂分子从各方向撞击、推动，每一瞬间胶体粒子的运动速度和方向都在变，因此形成不停地、无秩序的运动。 电泳：带电荷的胶体粒子，在外加电场作用下，胶粒定向移动。 (2). 胶体的性质 2——布朗运动 (3). 胶体的性质 3—— 应用：静电除尘 带正电荷：Fe(OH)3胶粒、 Al(OH)3胶粒， 带负电荷：土壤胶粒、H2SiO3胶粒， 不带电：淀粉胶粒 溶液 胶体 浊液 最稳定 较稳定 最不稳定 介稳性 澄清、均一 澄清、均一 不澄清、不均一 ①主要原因：胶体粒子带电，同种胶体粒子带电相同，相互排斥，不易聚集沉降。 ②次要原因：布朗运动（胶粒在胶体内部不停地做无规则运动） (4). 胶体的性质 4—— 加盐卤（氯化镁或石膏） 胶体的聚沉 【胶体聚沉的方法】 ①加热②搅拌③加入酸碱盐 ④加入带相反电荷的胶粒 胶体的聚沉：在一定条件下，胶体粒子聚集成较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂中析出的过程。 胶体聚沉的应用 ①河流入海处“三角洲”的形成 ②卤水点豆腐 ③明矾净水 ④用FeCl3溶液止血 (5). 胶体的性质 5——聚沉 先出现红褐色沉淀，沉淀再溶解，液体变为黄色 如果往 Fe(OH)3 胶体中加稀 HCl，会有什么现象？ 共青城市共安中大道国科共青城实验学校. 332020 评 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径 外观 稳定性 能否透过滤纸 能否透过半透膜 丁达尔效应 实例 均一、透明 均一、较透明 不均一、不透明 泥浆、油水混合物 碘酒、蔗糖溶液 盐酸、酒精溶液 豆浆、雾、烟、淀粉溶液、蛋白质溶液 <1nm 1~100nm >100nm 能 能 不能 能 不能 不能 无 有 无 稳定 介稳定 不稳定（沉降/分层） 溶液、胶体、浊液三类分散系的比较 总结 测 共青城市共安中大道国科共青城实验学校. 332020 1.判断正误 (1)氯化钠溶液均一、稳定、透明，不是分散系(　　) (2)“冰水混合物”是一种分散系(　　) (3)分散系可以是固态、液态或气态(　　) (4)油水混合物属于乳浊液(　　) (5)胶体和溶液的本质区别是能否产生丁达尔效应（ ） × × √ √ × 2.FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3浊液是三种重要的分散系，下列叙述不正确的是（ ） A.胶体和溶液能透过滤纸，而浊液不能透过滤纸 B.分别用一束光照射三种分散系，只有Fe(OH)3胶体能产生丁达尔效应 C.三种分散系的稳定性：FeCl3溶液＞Fe(OH)3胶体＞Fe(OH)3浊液 D.根据能否产生丁达尔效应，将分散系分为溶液、浊液和胶体 【答案】D 3．我们常用“往伤口上撒盐”来比喻某些人乘人之危的行为，其实从化学的角度来说，“往伤口上撒盐”的做法并无不妥，甚至可以说并不是害人而是救人。那么，这种做法的化学原理是(　　) A．胶体的电泳　　　　　　　 B．血液的氧化还原反应 C．血液中发生复分解反应 D．胶体的聚沉 【答案】D 谢谢 更多模板下载地址：http://www.pptvzaixian.com/shop/view28111.html（复制链接到浏览器打开） 27 FormatFactory : www.pcfreetime.com Lavf58.20.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder r0.2.61(gap_fixed:False) $