内容正文:
《8.2常见的酸和碱(第一课时)》导学案
版本
科粤版
化学观念:认识常见酸的物质类别与物理、特殊性质,建立物质结构决定性质的基础认知。
科学思维:对比辨析浓盐酸、浓硫酸的性质差异,区分浓硫酸两种特殊性质的本质不同。
科学探究:通过观察实验、分析现象,掌握酸的基础实验探究方法。
科学态度与责任:树立化学实验安全意识,规范操作,体会化学物质在生活、生产中的合理应用与安全准则。
二、教学重点与难点
重点:掌握浓盐酸、浓硫酸的基础物理性质与日常用途,熟知浓硫酸的特殊性质,熟练掌握浓硫酸的规范稀释操作。
难点:区分浓硫酸吸水性与脱水性的本质区别,从宏观现象感知酸的特性差异,建立性质与用途的对应关联,规避实验操作中的安全误区。
三、教学内容设计
课前预习
(一)预习填空
1. 生活中常见的酸性物质有食醋、柠檬、酸奶等,实验室中最常用的两种酸分别是________和________。
2. 纯净的浓盐酸是无色液体,具有________气味,打开盛有浓盐酸的试剂瓶瓶口会出现白雾,这是浓盐酸具有________性导致的现象。
3. 浓硫酸是无色、黏稠的油状液体,不具有挥发性,具有很强的________性,可用于干燥部分气体。
4. 浓硫酸具有强烈的腐蚀性,能够夺取纸张、木材、皮肤等物质中的水分,使这些物质炭化变黑,该性质属于________性。
5. 稀释浓硫酸时,必须将________缓慢倒入________中,并用玻璃棒不断搅拌,严禁反向操作。
(二)预习判断
1. 浓盐酸和浓硫酸都具有挥发性,敞口放置都会产生白雾。()
2. 浓硫酸的吸水性可以用来干燥所有气体。()
3. 稀释浓硫酸时,为加快速度,可直接将浓硫酸倒入水中并快速搅拌。()
4. 浓硫酸使蔗糖变黑的现象,体现了浓硫酸的脱水性。()
(三)预习简答
简要说明浓盐酸敞口放置在空气中,溶质质量会发生变化的原因。
教学过程:课中探究案
探究一:常见酸的物理性质对比探究
基础填空题
1. 观察试剂瓶中的浓盐酸,其外观状态为________,打开试剂瓶瓶盖,能闻到________气味,瓶口出现的白雾本质是________。
2. 观察试剂瓶中的浓硫酸,其外观状态为________,质地黏稠,________挥发性,放置在空气中不会出现白雾现象。
3. 浓盐酸具有挥发性,敞口放置在空气中,会导致瓶内溶质不断减少,因此长期敞口放置的浓盐酸浓度会逐渐________。
4. 浓硫酸具有吸水性,能够吸收空气中的水蒸气,敞口放置在空气中,会导致瓶内溶剂不断增多,长期敞口放置的浓硫酸浓度会逐渐________。
5. 工业盐酸常呈现黄色,是因为其中含有少量的________杂质,纯净的浓盐酸为无色透明液体。
单项选择题
1. 下列关于浓盐酸物理性质的说法,正确的是()
A. 浓盐酸无气味 B. 浓盐酸具有挥发性 C. 浓盐酸敞口放置无任何变化 D. 浓盐酸是黏稠油状液体
2. 区分浓盐酸和浓硫酸最简单的方法是()
A. 观察颜色 B. 闻气味、看瓶口现象 C. 触摸试剂瓶外壁 D. 加热试剂瓶
3. 长期敞口放置在空气中的浓硫酸,质量变化情况为()
A. 质量减小 B. 质量增大 C. 质量不变 D. 无法判断
4. 下列物质敞口放置,会因挥发导致溶质减少的是()
A. 浓硫酸 B. 浓盐酸 C. 氯化钠溶液 D. 氢氧化钠溶液
辨析简答题
1. 请详细解释浓盐酸敞口放置产生白雾的原理,说明白雾与白烟的本质区别。
2. 对比说明浓盐酸和浓硫酸敞口放置在空气中,浓度变化的原因有何不同。
探究二:浓硫酸的特殊性质深度探究
浓硫酸区别于浓盐酸的核心特征是具备多种特殊性质,主要包括吸水性、脱水性和强腐蚀性,这三类性质的应用和现象差异是本节课核心考点,结合实验现象完成全部习题。
基础填空题
1. 浓硫酸的吸水性是指其能够吸收________中的水分,属于________性质,常被用作气体干燥剂。
2. 浓硫酸的脱水性是指其能将含碳、氢、氧元素的化合物中的氢、氧元素按水的比例脱去,使物质发生炭化,属于________性质。
3. 纸张、木条、蔗糖遇到浓硫酸会变黑,该现象证明浓硫酸具有________性。
4. 利用浓硫酸的吸水性,可干燥氧气、氮气等中性气体,不能干燥能与浓硫酸发生反应的________性气体。
5. 浓硫酸对人体皮肤、衣物、实验仪器都有强腐蚀作用,使用浓硫酸时必须佩戴防护用具,严格规范操作。
判断改错题(错误的写出正确表述)
1. 浓硫酸的吸水性和脱水性属于同一种性质,只是应用场景不同。()
2. 浓硫酸可以干燥所有常见的气体,无使用限制。()
3. 蔗糖遇浓硫酸变黑,体现了浓硫酸的吸水性。()
4. 浓硫酸吸水的过程中,没有新物质生成,属于物理变化。()
多项选择题
1. 下列现象能体现浓硫酸特殊性质的是()
A. 浓硫酸黏稠油状 B. 浓硫酸使木条变黑 C. 浓硫酸吸收空气中水分 D. 浓硫酸无色透明
2. 关于浓硫酸用途的说法正确的是()
A. 利用吸水性干燥气体 B. 利用脱水性处理有机物质 C. 利用腐蚀性清洗金属器皿 D. 实验室常用作酸性试剂
实验分析题
实验操作:取少量蔗糖置于烧杯中,滴加适量浓硫酸,静置观察。
1. 实验过程中观察到的现象是什么?
2. 该实验现象体现了浓硫酸的哪种性质?
3. 做完该实验后,处理烧杯内残留物质需要注意什么?
探究三:浓硫酸稀释操作规范探究
浓硫酸稀释是初中化学核心基础实验,操作规范性直接关系实验安全,错误操作会引发严重安全事故,结合操作要点完成系列习题,熟练掌握操作准则。
基础填空题
1. 浓硫酸稀释过程会________大量的热,因此必须严格控制操作顺序。
2. 正确的稀释操作:将________沿烧杯内壁缓慢注入________中,同时用________不断搅拌,使热量均匀扩散。
3. 严禁将水倒入浓硫酸中,原因是水的密度比浓硫酸小,会浮在浓硫酸表面,局部过热会导致________,引发液体飞溅伤人。
4. 若不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣物上,应立即用大量________冲洗,再涂抹弱碱性溶液缓解腐蚀。
单项选择题
1. 稀释浓硫酸的正确操作是()
A. 水倒入浓硫酸中 B. 浓硫酸倒入水中 C. 同时快速混合倒入 D. 加热后再混合
2. 稀释浓硫酸时玻璃棒的主要作用是()
A. 引流液体 B. 搅拌散热 C. 加速溶解 D. 搅拌均匀
3. 不慎将浓硫酸沾到皮肤上,第一步操作是()
A. 涂抹药膏 B. 用大量清水冲洗 C. 擦拭干净 D. 等待自然风干
操作辨析题
1. 简要说明为什么不能将水倒入浓硫酸中进行稀释。
2. 稀释浓硫酸时,为什么要将液体沿烧杯内壁缓慢倒入,不能直接倾倒?
情境分析题
某同学在实验室稀释浓硫酸时,直接将水倒入浓硫酸中,瞬间液体沸腾飞溅。请分析该事故发生的原因,写出正确的整改操作,并说明实验操作的安全注意事项。
参考答案
(一)课前预习案答案
预习填空
1. 浓盐酸;浓硫酸 2. 刺激性;挥发 3. 吸水 4. 脱水 5. 浓硫酸;水
预习判断
1. 错误 2. 错误 3. 正确 4. 正确
预习简答
浓盐酸具有挥发性,敞口放置时,溶质会不断挥发扩散到空气中,导致瓶内溶质质量减少。
(二)课中探究案答案
探究一答案
基础填空:1. 无色液体;刺激性;盐酸小液滴 2. 黏稠油状;无 3. 减小 4. 减小 5. 铁离子
单项选择:1.B 2.B 3.B 4.B
辨析简答:1. 浓盐酸挥发出的溶质气体与空气中的水蒸气结合,形成盐酸小液滴,聚集形成白雾;白雾是液体小液滴,白烟是固体小颗粒,二者本质状态不同。2. 浓盐酸浓度减小是因为溶质挥发减少,溶剂不变;浓硫酸浓度减小是因为吸收空气中水分,溶剂增多,溶质不变。
探究二答案
基础填空:1. 空气;物理 2. 化学 3. 脱水 4. 碱
判断改错:1. 错误,吸水性是物理性质,脱水性是化学性质,二者本质不同。2. 错误,浓硫酸不能干燥碱性气体。3. 错误,体现脱水性。4. 正确
多项选择:1.BC 2.ABD
实验分析:1. 蔗糖逐渐变黑,体积膨胀。2. 浓硫酸的脱水性。3. 需冷却后再清洗,避免残留浓硫酸腐蚀仪器,清洗废液统一回收处理。
探究三答案
基础填空:1. 放出 2. 浓硫酸;水;玻璃棒 3. 液体沸腾飞溅 4. 清水
单项选择:1.B 2.B 3.B
操作辨析:1. 水的密度小于浓硫酸,浮在液面,稀释放热集中于表层,导致水沸腾,引发液体飞溅,存在安全隐患。2. 沿内壁缓慢倒入可避免液体冲击飞溅,同时便于热量均匀释放,保证实验安全。
情境分析:事故原因:水倒入浓硫酸中,水浮于表面,局部剧烈放热,水沸腾导致液体飞溅。整改操作:将浓硫酸沿烧杯内壁缓慢倒入水中,玻璃棒持续搅拌。安全注意事项:全程佩戴防护用具,缓慢操作,严禁反向稀释,远离明火。
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