精品解析：湖南娄底市双峰县2025-2026学年七年级上学期期末质量检测生物试卷

2025年七年级第一学期期末质量检测卷 生物 时量60分钟 满分100分 一、选择题（每小题2分，共50分） 1. 周末，老师带领生物兴趣小组的同学们到附近的公园观察生物，下列同学的做法不正确的是（ ） A. 发现野果不能随意摘下来品尝 B. 把喜欢的植物拔出来，带回家继续研究 C. 观察动物时，要以不影响动物的正常生活为前提 D. 对观察结果进行客观真实的记录 【答案】B 【解析】 【详解】A．发现野果不能随意摘下来品尝，可避免误食有毒野果引发中毒等安全风险，A正确。 B．把喜欢的植物拔出来，带回家继续研究，该行为会损伤植物、破坏生物生存环境，违背野外观察爱护生物的基本原则，B错误。 C．观察动物时，要以不影响动物的正常生活为前提，是野外生物观察的正确操作准则，C正确。 D．对观察结果进行客观真实的记录，是科学探究的基本要求，D正确。 2. 人工智能在生活中已经被广泛应用，下列可以用来判断智能机器人是否属于生物的标准是（ ） A. 能否运动 B. 能否对外界刺激作出反应 C. 能否进行语言交流 D. 能否生长、发育和繁殖 【答案】D 【解析】 【详解】A．能否运动不能作为判断生物的标准。很多生物不能自主运动，例如大多数植物；同时非生物也可以实现运动，智能机器人依靠电机驱动就可以移动，A不符合题意。 B．能否对外界刺激作出反应不能作为判断生物的标准。生物可以对外界刺激产生应激性，而智能机器人可以通过传感器接收外界信号，并按照预设程序做出对应的动作，这种响应属于程序控制，不是生物特有的应激性，B不符合题意。 C．能否进行语言交流不能作为判断生物的标准。语言交流是人类特有的活动，很多生物没有语言交流能力；智能机器人借助程序可以模拟对话，完成语言交互，C不符合题意。 D．生物可以通过细胞分裂、分化完成个体生长发育，还能产生后代完成繁殖。智能机器人没有细胞结构，不具备生长发育的能力，也不能自主繁殖出新个体。因此可以用能否生长、发育和繁殖来判断智能机器人是否属于生物，D符合题意。 3. 在玻片上有一“9b”字母，则在显微镜视野中看到的应该是（　　） A. 9b B. q6 C. 6q D. b9 【答案】B 【解析】 【分析】显微镜下的图像是原图经过两次翻转（水平翻转和垂直翻转）后的结果，相当于将原图旋转180度。 【详解】A．“9b”直接显示，未经过翻转，故A不符合题意。 B．“q6”数字“9”经两次翻转后变为“6”，字母“b”水平翻转成“d”再垂直翻转成“q”，组合为“q6”，故B符合题意。 、C．“6q”顺序错误，原图“9b”翻转后应为“q6”而非“6q”，故C不符合题意。 D．“b9”未进行翻转，仅颠倒顺序，故D不符合题意。 故选B。 4. 制作临时装片时，下列四种盖盖玻片的方法中，最不容易出现气泡的是（图中半扁圆形结构代表水滴，箭头代表盖盖玻片的方向）（　　） A. B. C. D. 【答案】B 【解析】 【分析】盖片时，用镊子夹起盖皮片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，这样的盖玻片与液滴之间就没有空气，然后缓缓地放下，液滴也会逐渐与盖玻片接触，将周围的空气排挤出去；这样盖在要观察的材料上，才能避免盖玻片下面出现气泡而影响观察。 【详解】A．盖玻片与水滴之间有空间，空气容易被盖玻片盖在水滴里形成气泡而影响观察。因此，A不符合题意。 B．盖皮片的一边先接触载玻片上的水滴，这样的盖玻片与液滴之间就没有空气，然后缓缓地放下，液滴也会逐渐与盖玻片接触，将周围的空气排挤出去；这样盖在要观察的材料上，才能避免盖玻片下面出现气泡而影响观察。因此，B符合题意。 C．盖玻片与水滴呈垂直状态、之间有空间，空气更容易被盖玻片盖在水滴里形成气泡而影响观察。因此，C不符合题意。 D．盖玻片与水滴之间也有空间，空气容易被盖玻片盖在水滴里形成气泡而影响观察。因此，D不符合题意。 故此选B。 【点睛】实践操作过就不易忘记：盖玻片一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地放下盖好即可。 5. 为改善洋葱鳞片叶表皮细胞的显微观察效果，下列提出的改进建议中不合理的是 A. 染色过浅——增加染色次数 B. 细胞有重叠——材料应完全展平 C. 取材过厚——应重新取材 D. 视野内有污点——应擦拭反光镜 【答案】D 【解析】 【分析】制作植物细胞临时装片的制作步骤是：擦→滴→撕→展→盖→染→吸。 用显微镜进行观察时，视野中出现了的污点，污点的位置只有三只可能，目镜、物镜或玻片标本。判断的方法是：①转动目镜，污点动就在目镜，不动就不在目镜；②移动载玻片，污点移动就在载玻片，不动就不在载玻片；③如果不在目镜和载玻片，那就一定在物镜上。 【详解】A．在用显微镜观察洋葱鳞片叶表皮细胞时，如果发现染色过浅，可以通过增加染色次数得以改善，A不符合题意。 B．将番茄果皮细胞浸入玻片上的水滴中，用镊子展平，防止果皮有重叠，影响观察，B不符合题意。 C．显微镜成像是利用光学原理，必须使可见光线穿过被观察的物体，如果不透光就不能在视野中成像。所以，如果取材过厚，重新取材，C不符合题意。 D．用显微镜进行观察时，视野中出现了的污点，污点的位置只有三只可能，目镜、物镜或玻片标本。所以，擦拭反光镜不能解决视野内有污点的问题，D符合题意。 故选D。 6. 李清照《如梦令》词：“知否？知否？应是绿肥红瘦。”中的“绿”和“红”分别对应的色素分别存在于细胞的（ ） A. 液泡和叶绿体 B. 液泡和细胞质 C. 叶绿体和液泡 D. 叶绿体和细胞质 【答案】C 【解析】 【分析】叶绿体是植物进行光合作用的场所，具有叶绿素和类胡萝卜素；液泡是细胞中的细胞器，含有花青素等色素。 【详解】“绿肥红瘦”中的“绿的指海棠的叶子，与“绿相关的色素是叶绿素，分布在叶肉细胞的叶绿体内；“绿肥红瘦”中的“红”是指海棠花，使海棠花呈现红色的是花青素，花青素分布在液泡中。 故选C。 7. 科学家将雄性白鼠乳腺细胞的细胞核移入到雌性黑鼠去核的卵细胞内，待发育成早期胚胎后移植入雌性褐鼠的子宫内。最后产下的小鼠的体色和性别分别是（　　） A. 黑色，雌性 B. 褐色，雌性 C. 白色，雄性 D. 白色，雌性 【答案】C 【解析】 【分析】细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。对生物的遗传具有重要意义。 【详解】基因控制生物的性状，基因在DNA上，DNA在染色体上，染色体在细胞核里，细胞核是遗传信息库。科学家将雄性白鼠乳腺细胞的细胞核移入到雌性黑鼠去核的卵细胞内，待发育成早期胚胎后移植入褐鼠的子宫内，最后产下的小鼠的体色和性别分别是白色，雄性，故ABD错误，C正确。 故选C。 8. 打开小学毕业影集，你会发现，现在的你，长高了许多，你知道其中的缘故吗？（　　） A. 细胞生长的结果 B. 细胞分裂的结果 C. 细胞分化的结果 D. 细胞分裂、生长和分化的结果 【答案】D 【解析】 【分析】（1）新分裂产生的细胞体积很小，需要不断从周围环境中吸收营养物质，并且转变成组成自身的物质，体积逐渐增大，这就是细胞的生长，细胞不能无限的生长，细胞长到一定的大小就会进行分裂。 （2）细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程。细胞分裂时细胞核先分成两个，随后细胞质分成两份，每份各含一个细胞核，最后在原来细胞的中央，形成新的细胞膜，植物细胞还形成细胞壁。这样，一个细胞就分裂成两个细胞了。因此细胞分裂使细胞数目增多。 （3）经过细胞分裂产生的新细胞，在遗传物质的作用下，其形态、结构、功能随着细胞的生长出现了差异，就是细胞的分化。细胞分化形成不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似、结构和功能相同的细胞连合在一起形成的，这样的细胞群叫组织。 【详解】A．细胞生长仅导致细胞体积增大，无法单独解释身高显著增加，故A不符合题意。 B．细胞分裂仅增加细胞数量，但未涉及体积增大和功能分化，故B不符合题意。 C．细胞分化形成不同功能的细胞，但单独分化无法直接导致长高，故C不符合题意。 D．身高增长需要细胞分裂（增加细胞数量）、细胞生长（增大细胞体积）以及细胞分化（形成骨组织等结构）共同作用，故D符合题意。 故选D。 9. 小瑞在练习骑自行车时意外摔倒，导致膝盖皮肤轻微擦伤。他用碘伏擦拭了擦伤处，用碘伏擦拭伤处时感觉很疼。擦破的皮和感觉到疼的组织分别是（　　） A. 保护组织、结缔组织 B. 上皮组织、神经组织 C. 保护组织、神经组织 D. 肌肉组织、结缔组织 【答案】B 【解析】 【分析】上皮组织：由上皮细胞构成，具有保护、分泌等功能，覆盖在身体表面和体内各种管腔壁的内表面。 神经组织：主要由神经细胞构成，能够感受刺激，传导神经冲动，在体内起着调节和控制作用。 保护组织：是植物组织，对植物起保护作用，防止水分过度散失、机械损伤和病虫害的侵袭等，人体不存在保护组织。 结缔组织：种类很多，骨组织、血液等都属于结缔组织，具有支持、连接、保护、营养等功能。 肌肉组织：主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能，能够使机体产生运动。 【详解】人体皮肤的最外层是表皮，表皮属于上皮组织，对人体内部结构起到保护作用，所以擦破的皮对应的是上皮组织。 感觉疼痛是因为皮肤中有神经组织，神经组织能够感受外界刺激，并将刺激转化为神经冲动传导到大脑皮层的感觉中枢，从而让人产生疼痛的感觉，所以感觉到疼的组织是神经组织。 可见，擦破的皮是上皮组织，感觉到疼的组织是神经组织，B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 10. “骄阳似火逛双峰，国藩故里观荷花，接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。下列关于荷花这一植物的结构层次的叙述，正确的是（　　） A. 荷叶的表面具有保护作用的结构，属于上皮组织 B. 荷花体内的导管、筛管都属于输导组织 C. 我们食用的莲子和莲藕都是荷花的生殖器官 D. 莲花的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→植物体 【答案】B 【解析】 【分析】荷属于被子植物，具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，其中花、果实和种子属于生殖器官，根、茎、叶属于营养器官。 【详解】A．荷叶的表面具有保护作用的结构，属于保护组织，动物才具有上皮组织，故A错误。 B．荷花体内的导管、筛管具有输送物质的作用，都属于输导组织，故B正确。 C．莲藕是茎，属于植物的营养器官，莲子是种子，属于植物的生殖器官，故C错误。 D．莲花属于植物，结构层次中没有系统，故D错误。 故选B。 11. 下列有关“观察草履虫”实验的叙述，你认同的是（ ） A. 草履虫由一个细胞构成，靠纤毛运动 B. 要从培养液的下层吸取草履虫 C. 放棉花纤维的作用是将草履虫彼此分隔开来 D. 草履虫逃避食盐趋向肉汁，说明草履虫需要营养 【答案】A 【解析】 【详解】A．草履虫属于单细胞原生动物，整个身体只由一个细胞构成，依靠表膜上纤毛的摆动在水中完成运动，A符合题意。 B．草履虫呼吸需要氧气，培养液表层氧气含量更高，草履虫大多聚集在表层，实验时应从培养液的表层吸取草履虫，而不是下层，B不符合题意。 C．实验中放置棉花纤维的作用是限制草履虫的运动，减慢其运动速度便于观察，并非将草履虫彼此分隔开来，C不符合题意。 D．草履虫逃避食盐、趋向肉汁是对外界刺激作出的应激性反应，不能说明草履虫需要营养，D不符合题意。 12. 下列关于海带、葫芦藓、肾蕨的叙述，正确的是（ ） A. 海带有根和叶，没有茎 B. 葫芦藓靠根吸收水和无机盐 C. 肾蕨的根、茎、叶中没有输导组织 D. 海带、葫芦藓、肾蕨都不能产生种子 【答案】D 【解析】 【详解】A．海带属于藻类植物，结构简单，无根、茎、叶的分化，A错误。 B．葫芦藓属于苔藓植物，没有真正可吸收水和无机盐的根，B错误。 C．肾蕨属于蕨类植物，根、茎、叶中分化出了输导组织，C错误。 D．海带、葫芦藓、肾蕨都依靠孢子繁殖，属于孢子植物，都不能产生种子，D正确。 13. 下列说法错误的一项是（ ） A. 种子植物包含裸子植物和被子植物两个类群 B. 银杏的“白果”和松的“球果”都是果实 C. 玉米属于单子叶植物，叶脉是平行脉 D. 孢子只是一个细胞，而种子属于生殖器官 【答案】B 【解析】 【详解】A．种子植物的共同特征是能够产生种子，依靠种子完成繁殖。依据种子外层是否存在果皮包被这一特征，可以划分为裸子植物与被子植物两个类群。裸子植物种子裸露，没有果皮包裹；被子植物种子外有果皮包被，能形成果实，A正确。 B．银杏和松都属于裸子植物。裸子植物不具备子房结构，无法发育形成果实。银杏俗称的“白果”，本质是裸露的种子，外面肉质部分是外种皮，不是果皮。松树的“球果”，是由木质化鳞片聚集形成的球状体，鳞片缝隙内是裸露的种子，不存在果皮，因此球果也不是果实，B错误。 C．玉米属于被子植物中的单子叶植物。单子叶植物的叶片内部叶脉呈平行分布，也就是平行脉；与之相对，双子叶植物叶脉多为网状脉。玉米叶片叶脉为平行脉，符合单子叶植物特征，C正确。 D．孢子是孢子植物用于繁殖的生殖细胞，结构简单，仅为一个独立细胞。种子是种子植物的生殖器官，结构复杂，包含种皮、胚，玉米等单子叶植物种子还含有胚乳，胚是新植物的幼体。细胞和器官属于不同结构层次，孢子属于细胞层次，种子属于器官层次，D正确。 14. 下列动物与结构特点匹配有误的是（ ） A. 水螅——体表有刺细胞 B. 涡虫——身体两侧对称 C. 蛔虫——消化器官发达 D. 蝗虫——运动器官是翅和足 【答案】C 【解析】 【详解】A．水螅属于刺胞（腔肠）动物，体表分布有用于捕食和防御的刺细胞，口和触手周围分布较多，A正确。 B．涡虫属于扁形动物，身体呈两侧对称、背腹扁平，有口无肛门等，B正确。 C．蛔虫是属于线虫（线形）动物，寄生在宿主肠道内，靠吸食半消化的食糜生存，消化器官高度退化、十分简单，并不发达，C错误。 D．蝗虫属于节肢动物门昆虫纲的动物，在胸部有三对足和两对翅，是它的运动器官，D正确。 15. 水族馆里水生动物多种多样，可谓“鱼龙混杂”。请运用你的“火眼金睛”，指出下列哪一组是真正的鱼类（ ） ①娃娃鱼 ②鱿鱼 ③草鱼 ④鳄鱼 ⑤鲸鱼 ⑥鲨鱼 A. ③⑤⑥ B. ②③ C. ③⑤ D. ③⑥ 【答案】D 【解析】 【详解】A．③草鱼生活在水中，用鳃呼吸，靠鳍协调运动，属于真正的鱼类；⑤鲸鱼用肺呼吸，生殖方式为胎生哺乳，属于哺乳动物，A不符合题意。 B．②鱿鱼身体柔软，具有外套膜，属于软体动物，B不符合题意。 C．⑤鲸鱼用肺呼吸，生殖方式为胎生哺乳，属于哺乳动物，C不符合题意。 D．③草鱼生活在水中，用鳃呼吸，靠鳍协调运动，属于真正的鱼类，⑥鲨鱼生活在水中，用鳃呼吸，靠鳍协调运动，属于真正的鱼类，D符合题意。 16. 动物与人类生活的关系非常密切。下列叙述错误的是（ ） A. 腔肠动物中的海蜇，营养丰富，具有清热解毒等功效 B. 保护稻田中的青蛙，能减少使用农药灭虫带来的危害 C. 环节动物中的蛭，唾液中有防止血液凝固的物质——蛭素 D. 狐狸的毛皮非常漂亮，我们可以通过猎捕野生狐狸来获得 【答案】D 【解析】 【分析】（1）腔肠（刺胞）动物身体呈辐射对称，体表有刺细胞，有口无肛门。 （2）环节动物对人类的作用，有的有利，有的有害。 【详解】A．海蜇属于腔肠动物，它营养丰富，且具有清热解毒等功效，A正确。 B．青蛙以害虫为食，保护稻田中的青蛙，能利用青蛙捕食害虫，从而减少使用农药灭虫带来的危害，B正确。 C．蛭属于环节动物，其唾液中有防止血液凝固的物质—蛭素，蛭素在医学等领域有一定用途，C正确。 D．狐狸是野生动物，猎捕野生狐狸会破坏生态平衡，并且野生狐狸可能受到法律保护，我们不能通过猎捕野生狐狸来获得毛皮，D错误。 故选D。 17. 在探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”中，有“打开培养皿，暴露在空气中5~10分钟”的步骤，这相当于细菌、真菌培养过程中的（　　） A. 制作培养基 B. 消毒、灭菌 C. 接种 D. 培养 【答案】C 【解析】 【分析】培养细菌和真菌的一般方法：配制培养基，培养基高温灭菌，接种，恒温培养。 【详解】按无菌操作技术要求将目的微生物移接到培养基中的过程叫做接种。空气中有微生物，“打开培养皿，暴露在空气中5-10分钟”，此过程中空气中的微生物落入培养皿中，相当于接种，C正确。 故选C。 18. 下图是几种微生物的结构示意图，相关分析正确的是（ ） A. ①没有成形的细胞核，是细菌 B. ②是酵母菌，属于多细胞的真核生物 C. ③有叶绿体，营腐生生活 D. ④可以用光学显微镜进行观察 【答案】A 【解析】 【详解】A．①是细菌，没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域，A正确。 B．②是酵母菌，单细胞真菌，具有细胞核，是单细胞真核生物，B错误。 C．③是青霉，多细胞真菌，不含叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，只能依靠分解现成的有机物获取营养，营腐生生活，C错误。 D．④是病毒，没有细胞结构，只有在电子显微镜下才能观察到，D错误。 19. 下列有关细菌、真菌和病毒繁殖方式叙述不正确的是（ ） A. 细菌通过分裂生殖 B. 蘑菇通过孢子繁殖 C. 酵母菌可以孢子繁殖 D. 病毒通过分裂生殖 【答案】D 【解析】 【详解】A．细菌是单细胞原核生物，通过分裂的方式产生子代个体，A正确。 B．蘑菇属于多细胞真菌，依靠产生孢子完成繁殖，B正确。 C．酵母菌属于单细胞真菌，既可以进行出芽生殖，也可在特定条件下进行孢子繁殖，C正确。 D．病毒无细胞结构，无法独立完成分裂过程，只能寄生在宿主活细胞内以自我复制的方式增殖，D错误。 20. 近期甲流病毒引起的呼吸道疾病严重影响着人们的健康与生活，抗生素对此病毒不起作用，下列有关抗生素的说法，错误的是（ ） A. 某些真菌可以产生抗生素 B. 抗生素不能用于治疗新冠肺炎 C. 抗生素对细菌引起的某些疾病有很好疗效 D. 抗生素是由细菌产生的可杀死真菌的物质 【答案】D 【解析】 【分析】有的真菌能引起多种疾病，有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素。抗生素可以用来治疗相应的细菌性疾病。如青霉素是一种著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌产生的，可以治疗多种细菌性疾病。 【详解】A．抗生素是某些真菌产生的，可以杀死某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素，A正确。 B．抗生素可以治疗多种细菌性疾病，而新冠肺炎是由新冠病毒引起的，抗生素对其没有治疗效果，B正确。 C．抗生素可以用来治疗相应的细菌性疾病，对细菌引起的某些疾病有很好疗效，C正确。 D．抗生素是真菌产生的可以杀死某些致病细菌的物质，D错误。 故选D。 21. 下列细菌或真菌与人类关系搭配正确的是（ ） A. 乳酸菌——酿酒 B. 醋酸菌——制醋 C. 酵母菌——制泡菜 D. 甲烷菌——固定氮气 【答案】B 【解析】 【分析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包、酿酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌。 【详解】A．制作酸奶需要乳酸菌，酿酒用到霉菌和酵母菌，A错误。 B．制作制醋要用到醋酸菌，B正确。 C．制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜出现一种特殊的风味，C错误。 D．在生活污水和工业废水中有很多有机物，可以作为细菌的食物，在无氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一 种清洁的能源；能固定氮气的是根瘤菌等。D错误。 故选B。 22. 适当喝酸奶对身体有益。张丽同学在学习了乳酸菌的一些知识后决定自制酸奶，她制作酸奶的主要步骤有：①将新鲜的全脂（或脱脂）乳和糖混合；②冷却至 42~43℃；③热处理（煮沸）；④发酵（放在室内温暖的地方数小时）；⑤加入一些购买的酸奶；⑥冷藏或食用。假如她取得了成功，那么她的实验操作先后顺序应该是（ ） A. ①②③④⑤⑥ B. ①③②⑤④⑥ C. ①③②④⑤⑥ D. ③①②⑤④⑥ 【答案】B 【解析】 【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以杀死其内混有的细菌和真菌的孢子等，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，再进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养。注意定期观察并详细记录实验现象。 【详解】培养细菌、真菌的一般方法 ：配制培养基→高温灭菌冷却→接种→培养。 题干中，①将新鲜的全脂（或脱脂）乳和糖混合属于“配制培养基”；③热处理（煮沸）、②冷却至 42~43℃属于步骤中的“高温灭菌冷却”；⑤加入一些购买的酸奶属于“接种”；④发酵（放在室内温暖的地方数小时）属于“培养”；最后再⑥冷藏或食用。因此，实验操作先后顺序应该是①③②⑤④⑥，故B正确，ACD错误。 故选B。 23. 老师找到四个与动物相关的成语，其中所涉及的动物都属于恒温动物的是（ ） A. 鸡犬不宁 B. 沉鱼落雁 C. 鹬蚌相争 D. 虎头蛇尾 【答案】A 【解析】 【详解】A．鸡属于鸟类，犬属于哺乳动物，二者都为恒温动物，A符合题意。 B．鱼属于鱼类（变温动物），雁属于鸟类（恒温动物），成语包含变温动物，B不符合题意。 C．鹬属于鸟类（恒温动物），蚌属于无脊椎软体动物（变温动物），成语包含变温动物，C不符合题意。 D．虎属于哺乳动物（恒温动物），蛇属于爬行动物（变温动物），成语包含变温动物，D不符合题意。 24. 下列分类单位中包含动物种类最少的是（ ） A. 哺乳纲 B. 犬科 C. 食肉目 D. 犬属 【答案】D 【解析】 【详解】A．哺乳纲属于纲级分类单位，在四个选项中等级最大，包含的动物种类最多，A不符合题意。 B．犬科属于科级分类单位，分类等级大于属，包含的动物种类多于犬属，B不符合题意。 C．食肉目属于目级分类单位，分类等级大于科和属，包含的动物种类较多，C不符合题意。 D．犬属属于属级分类单位，在四个选项中等级最小，包含的动物种类最少，D符合题意。 25. 下列对调查方法的叙述不正确的是（　　） A. 调查时要明确调查的目的和对象 B. 调查生物可以不必太注意草丛里的小生物，只需注意较大的生物就行 C. 对调查结果要进行整理和分析，有时还要进行数学统计 D. 调查到的生物可以按照某种共同的特征进行简单的分类 【答案】B 【解析】 【分析】调查方法需全面客观，明确目的和对象，记录所有生物并整理分析。 【详解】A．调查需明确目的和对象以确保有效性，故A正确。 B．调查应关注所有生物，忽略草丛中的小生物会导致数据不全面，故B错误。 C．整理分析及数学统计是处理调查结果的必要步骤，故C正确。 D．按共同特征分类有助于系统研究，故D正确。 故选B。 二、非选择题（共50分） 26. 在观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时，晓晓同学用显微镜先后在视野中看到了下列不同的物像效果，如图所示。请回答下列问题。 （1）使用显微镜进行观察时，需要先对光，晓晓应转动转换器，使_______（答“高倍”或“低倍”）物镜对准通光孔。 （2）晓晓在实验中，要使观察到的效果由①变成②，他应将装片向_______方移动。 （3）观察效果由②变成③后，晓晓发现视野较暗，为了增加亮度，可以采取的方法是 。 A. 选用高倍物镜 B. 转动粗准焦螺旋 C. 选用平面镜 D. 选用较大光圈 （4）若晓晓发现观察到的物像比较模糊（如图③），可转动[ ]_______，使物像变清晰（如图④）。 （5）在制作人体口腔上皮细胞临时装片时，晓晓需要在载玻片中央滴一滴_______（答“清水”或“生理盐水”）。 【答案】（1）低倍 （2）右下 （3）D （4）⑥细准焦螺旋 （5）生理盐水 【解析】 【小问1详解】 使用显微镜对光时，需要先转动转换器，让低倍物镜对准通光孔；低倍物镜的视野范围更大、进光量更多，更便于完成对光、找到观察目标。 【小问2详解】 显微镜成的是上下、左右颠倒的倒像，物像的移动方向和装片的移动方向相反；图①中观察目标偏在视野的右下方，要将物像移动到视野中央得到图②的效果，需要向物像所在的方向，也就是右下方移动装片。 【小问3详解】 A．换用高倍物镜会减少进光量，使视野变暗，A错误。 B．转动粗准焦螺旋仅调节焦距，不改变视野亮度，B错误。 C．平面镜聚光能力弱，选用平面镜会使视野变暗，C错误。 D．选用较大光圈可以增加进入镜筒的光线量，提升视野亮度，D正确。 【小问4详解】 显微镜的⑤粗准焦螺旋用于大范围调节镜筒升降，⑥细准焦螺旋用于小幅度精细调焦，可以让模糊的物像变清晰，因此物像模糊时需要转动⑥细准焦螺旋。 【小问5详解】 动物细胞没有细胞壁，滴加清水会导致细胞吸水涨破，滴加生理盐水可以维持细胞的正常形态，因此制作人体口腔上皮细胞临时装片时，晓晓需要在载玻片中央滴一滴生理盐水。 27. 如图是动植物细胞模式图，请据图回答问题。 （1）图_______是植物细胞模式图。 （2）控制物质进出细胞的结构是[ ]_____________。 （3）两种细胞都具有的能量转换器是[ ]_______________。 （4）细胞中的[ ] _____________控制着生物的生长、发育和遗传。 （5）以下是某同学制作动物细胞模型的方案，请指出其方案的错误之处_______________________________。 方纸盒——细胞壁 塑料袋——细胞膜 琼脂和水——细胞质 鲜葡萄——细胞核 绿豆——叶绿体 红豆——线粒体 【答案】（1）甲 （2）⑥细胞膜 （3）⑦线粒体 （4）④细胞核 （5）动物细胞无细胞壁和叶绿体，不需要准备“方纸盒”和“绿豆”（合理即可）。 【解析】 【分析】题图甲是植物细胞模式图、乙是动物细胞模式图，图标注的结构依次为：①叶绿体、②液泡、③细胞壁、④细胞核、⑤细胞质、⑥细胞膜、⑦线粒体。 【小问1详解】 植物细胞特有的结构为细胞壁、叶绿体、液泡，动物细胞不具有这些结构，图甲具备植物细胞特有的结构，是植物细胞模式图。 【小问2详解】 ⑥细胞膜具有保护和控制物质进出的作用（选择性透过性）。细胞膜将细胞内部与外界环境分开，使细胞拥有一个比较稳定的内部环境。 【小问3详解】 细胞的能量转换器有叶绿体和线粒体，叶绿体只存在于植物绿色部分的细胞中，⑦线粒体是呼吸作用的主要场所，是动植物细胞都具有的能量转换器。 【小问4详解】 ④细胞核含有遗传物质，是细胞的控制中心，控制着生物的生长、发育和遗传。 【小问5详解】 动物细胞只有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体这些结构，不具有细胞壁和叶绿体，该制作方案中添加了细胞壁（方纸盒）和叶绿体（绿豆），属于模型制作的错误之处。 28. 你听说过谜语“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”吗，谜底是花生。请根据所学知识回答问题。 （1）花生结构和功能的基本单位是___________。 （2）花生属于___________（答“裸子”或“被子”）植物，理由是花生种子外有“麻屋子”即___________包被。 （3）花生油主要来自花生种子结构中的___________。 （4）花生种子萌发后，发育为完整幼苗的结构是（ ） A. 胚根 B. 胚芽 C. 子叶 D. 胚 【答案】（1）细胞 （2） ①. 被子 ②. 果皮 （3）子叶 （4）D 【解析】 【小问1详解】 除病毒外，所有生物体结构和功能的基本单位都是细胞，花生是多细胞植物，因此它结构和功能的基本单位是细胞。 【小问2详解】 种子植物根据种子外是否有果皮包被分为裸子植物和被子植物，种子外有果皮包被的是被子植物。谜语中的“麻屋子”就是花生的果皮，花生种子外有果皮包被，因此属于被子植物。 【小问3详解】 花生属于双子叶植物，双子叶植物种子的营养物质储存在子叶中，脂肪等营养物质主要储存在子叶，因此花生油主要来自花生种子的子叶。 【小问4详解】 种子的胚是新植物的幼体，胚根发育成根，胚芽发育成茎和叶，胚轴发育成连接根和茎的部分，整个胚最终会发育为完整幼苗；胚根、胚芽、子叶都只是胚的组成部分，无法单独发育成完整幼苗，因此选D。 29. 呼吸是动物重要的生理特征，不同动物的呼吸结构差异很大，但其功能都是最大限度的吸收氧气，排出二氧化碳。请据图和你的经验回答。 （1）蚯蚓靠湿润的________呼吸，用手触摸蚯蚓，可感觉到其体表有黏液，有利于气体交换。 （2）如果将蝗虫胸腹部没入水中，蝗虫会窒息死亡，这是因为蝗虫的呼吸是靠与[①]相连的___________（答“气门”或“气管”）完成。 （3）掀开鱼的②，可以看到[③]________，这是鱼的呼吸器官。 （4）青蛙和鸟都用________呼吸，且分别有皮肤和气囊辅助呼吸。 （5）以上五种动物的呼吸相关结构差异很大，但都有一个共同特点：与外界环境接触面积较大，内部含有丰富的_________________，利于气体交换的进行。 【答案】（1）体壁 （2）气管 （3）鳃 （4）肺 （5）毛细血管 【解析】 【分析】图中①气门，②鳃盖，③鳃，④气管，⑤肺，⑥气囊。 【小问1详解】 蚯蚓靠湿润的体壁进行呼吸，空气中的氧气先溶解在体壁的黏液里，然后渗透到体壁内的毛细血管中的血液里，血液中的二氧化碳也通过体壁排出体外。 【小问2详解】 蝗虫的呼吸器官是气管，气管与气门相连，外界气体进入蝗虫身体的门户是气门，气门位于蝗虫的胸腹部，所以如果将蝗虫胸腹部没入水中，蝗虫会窒息死亡，这是因为蝗虫的呼吸是靠与①气门相连的气管完成。 【小问3详解】 掀开鱼的②鳃盖，可以看到③鳃，这是鱼的呼吸器官。鳃由许多鳃丝组成，鳃丝又多又细，扩大了与水的接触面积，由于里面含有大量的毛细血管。当水由口流进，经过鳃丝时，溶解在水里的氧就扩散进入鳃丝中的毛细血管里，而血液里的二氧化碳排到水中，完成气体交换。 【小问4详解】 青蛙的呼吸器官是肺，皮肤辅助呼吸；鸟类的呼吸器官是肺，依靠气囊辅助呼吸，实现双重呼吸。因此青蛙和鸟都用肺呼吸，且分别有皮肤和气囊辅助呼吸。 【小问5详解】 上图五种动物的呼吸结构差异很大，但它们的共同特点是：与外界环境接触面积较大，内部含有丰富的毛细血管，利于进行气体交换，这体现了生物体结构与功能相适应的观点。 30. 泡菜因其口感良好，被人们喜爱，但泡菜腌制的过程中会产生亚硝酸盐，有致癌的风险。我国国家标准中对酱腌菜的亚硝酸盐的含量规定为≤20mg/kg。某中学学生想探究盐水的质量分数对泡菜中亚硝酸盐含量的影响，做了以下实验： ①取大小、形状、容积等相同的泡菜坛3个，洗净、灭菌、编号A、B、C备用； ②称取等量的晒干后的白萝卜分别装入3个泡菜坛中； ③往A、B、C泡菜坛中分别加入等量的4%、6%、8%的冷盐水至没过全部菜料，盖好坛盖，加水封坛，置于25℃恒温箱中发酵； ④每天在同一时间取适量泡菜汁，测定其中的亚硝酸盐含量，连续测定6天。实验结果如图所示，请据此回答以下问题。 （1）泡菜的制作离不开一种细菌，该细菌是__________。 （2）该实验的变量是______________，实验中每种泡菜至少测量3次，然后取平均值，目的是_____________________________，减小实验误差。 （3）分析实验结果可知，为保证腌制过程中的亚硝酸盐含量低于20mg/kg，应选择质量分数为__________的盐水制作泡菜。 （4）根据此实验结果，请你对预防癌症提出一条合理的建议：____________________________________________。 【答案】（1）乳酸菌 （2） ①. 盐水的质量分数 ②. 避免偶然性 （3）6% （4）少吃腌制的泡菜，减少亚硝酸盐摄入（或腌制泡菜时使用较高浓度盐水，并控制腌制时间等合理即可） 【解析】 【小问1详解】 泡菜制作利用的是乳酸菌的发酵，乳酸菌是厌氧菌，在无氧条件下发酵产生乳酸，赋予泡菜特殊的风味，因此制作泡菜依靠的细菌是乳酸菌。 【小问2详解】 本实验探究的问题是盐水的质量分数对泡菜中亚硝酸盐含量的影响，实验中除盐水质量分数不同外，其余所有条件都保持相同且一致，因此实验变量为盐水的质量分数；单次实验存在偶然误差，多次测量取平均值可以避免偶然性，减小实验误差，因此该操作的目的是避免偶然性。 【小问3详解】 我国国家标准要求酱腌菜中亚硝酸盐含量≤20mg/kg，结合题图数据分析：4%盐水腌制的泡菜亚硝酸盐峰值约34mg/kg，8%盐水腌制的亚硝酸盐峰值约25mg/kg，二者峰值均超过国家标准要求，只有6%盐水腌制的泡菜，亚硝酸盐最大含量低于20mg/kg，全程符合标准要求，因此应选择质量分数为6%的盐水制作泡菜。 【小问4详解】 根据本实验结果，可以提出的合理建议有：少吃腌制泡菜；或腌制泡菜要腌制5天以上再食用；或制作泡菜选择合适浓度的盐水等。 31. 生物小组的同学通过观察、调查及查阅资料的方法，记录到多种生物，如：醋酸杆菌、葫芦藓、水绵、流感病毒、蚕豆、木耳、狗、银杏、小麦、蝗虫、鸽子等，他们尝试按照生物的某些特征进行分类，建立了如图所示的生物分类表解，表解中的ABCDE分别代表不同的生物类群，a表示生物的某一结构特征。请分析回答问题。 （1）在生物小组记录的多种生物中，属于A类的生物是____________。 （2）当外界环境恶劣时，B类生物细胞壁增厚，形成休眠体——_________，以抵抗不良环境。 （3）狗、蝗虫和鸽子都属于C类生物，如果要进一步分类，把狗和鸽子分为一类，蝗虫为另一类，则分类的依据是_______________________。 （4）他们把木耳归为D类，请另外写出属于D类的两种生物_________________。 （5）同学们把葫芦藓、水绵、蚕豆、银杏、小麦归为图中的E类，其中有胚乳且叶脉为平行脉的是__________。 【答案】（1）流感病毒 （2）芽孢 （3）体内是否有脊柱（或体温是否恒定等） （4）酵母菌、蘑菇（或青霉等真菌） （5）小麦 【解析】 【小问1详解】 根据分类逻辑，A类群的特征是无细胞结构，题干中只有流感病毒属于病毒，符合无细胞结构的特征。 【小问2详解】 B类是有细胞结构但无成形细胞核的细菌，当外界环境恶劣时，细菌细胞壁增厚会形成休眠体芽孢，抵抗不良环境。 【小问3详解】 C类属于动物，狗（哺乳动物）和鸽子（鸟类）体内都有由脊椎骨组成的脊柱，都属于恒温动物；蝗虫是节肢动物，体内无脊柱，体温不恒定，因此该分类的依据是体内有无脊柱（或体温是否恒定）。 【小问4详解】 D类是有成形细胞核、无叶绿体、有细胞壁的真菌，木耳属于真菌，常见的真菌还有酵母菌、蘑菇、青霉等。 【小问5详解】 E类是植物，题干中的植物里，小麦属于单子叶被子植物，特点是种子有胚乳，叶脉为平行脉，符合描述的特征。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2025年七年级第一学期期末质量检测卷 生物 时量60分钟 满分100分 一、选择题（每小题2分，共50分） 1. 周末，老师带领生物兴趣小组的同学们到附近的公园观察生物，下列同学的做法不正确的是（ ） A. 发现野果不能随意摘下来品尝 B. 把喜欢的植物拔出来，带回家继续研究 C. 观察动物时，要以不影响动物的正常生活为前提 D. 对观察结果进行客观真实的记录 2. 人工智能在生活中已经被广泛应用，下列可以用来判断智能机器人是否属于生物的标准是（ ） A. 能否运动 B. 能否对外界刺激作出反应 C. 能否进行语言交流 D. 能否生长、发育和繁殖 3. 在玻片上有一“9b”字母，则在显微镜视野中看到的应该是（　　） A. 9b B. q6 C. 6q D. b9 4. 制作临时装片时，下列四种盖盖玻片的方法中，最不容易出现气泡的是（图中半扁圆形结构代表水滴，箭头代表盖盖玻片的方向）（　　） A. B. C. D. 5. 为改善洋葱鳞片叶表皮细胞的显微观察效果，下列提出的改进建议中不合理的是 A. 染色过浅——增加染色次数 B. 细胞有重叠——材料应完全展平 C. 取材过厚——应重新取材 D. 视野内有污点——应擦拭反光镜 6. 李清照《如梦令》词：“知否？知否？应是绿肥红瘦。”中的“绿”和“红”分别对应的色素分别存在于细胞的（ ） A. 液泡和叶绿体 B. 液泡和细胞质 C. 叶绿体和液泡 D. 叶绿体和细胞质 7. 科学家将雄性白鼠乳腺细胞的细胞核移入到雌性黑鼠去核的卵细胞内，待发育成早期胚胎后移植入雌性褐鼠的子宫内。最后产下的小鼠的体色和性别分别是（　　） A. 黑色，雌性 B. 褐色，雌性 C. 白色，雄性 D. 白色，雌性 8. 打开小学毕业影集，你会发现，现在的你，长高了许多，你知道其中的缘故吗？（　　） A. 细胞生长的结果 B. 细胞分裂的结果 C. 细胞分化的结果 D. 细胞分裂、生长和分化的结果 9. 小瑞在练习骑自行车时意外摔倒，导致膝盖皮肤轻微擦伤。他用碘伏擦拭了擦伤处，用碘伏擦拭伤处时感觉很疼。擦破的皮和感觉到疼的组织分别是（　　） A. 保护组织、结缔组织 B. 上皮组织、神经组织 C. 保护组织、神经组织 D. 肌肉组织、结缔组织 10. “骄阳似火逛双峰，国藩故里观荷花，接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。下列关于荷花这一植物的结构层次的叙述，正确的是（　　） A. 荷叶的表面具有保护作用的结构，属于上皮组织 B. 荷花体内的导管、筛管都属于输导组织 C. 我们食用的莲子和莲藕都是荷花的生殖器官 D. 莲花的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→植物体 11. 下列有关“观察草履虫”实验的叙述，你认同的是（ ） A. 草履虫由一个细胞构成，靠纤毛运动 B. 要从培养液的下层吸取草履虫 C. 放棉花纤维的作用是将草履虫彼此分隔开来 D. 草履虫逃避食盐趋向肉汁，说明草履虫需要营养 12. 下列关于海带、葫芦藓、肾蕨的叙述，正确的是（ ） A. 海带有根和叶，没有茎 B. 葫芦藓靠根吸收水和无机盐 C. 肾蕨的根、茎、叶中没有输导组织 D. 海带、葫芦藓、肾蕨都不能产生种子 13. 下列说法错误的一项是（ ） A. 种子植物包含裸子植物和被子植物两个类群 B. 银杏的“白果”和松的“球果”都是果实 C. 玉米属于单子叶植物，叶脉是平行脉 D. 孢子只是一个细胞，而种子属于生殖器官 14. 下列动物与结构特点匹配有误的是（ ） A. 水螅——体表有刺细胞 B. 涡虫——身体两侧对称 C. 蛔虫——消化器官发达 D. 蝗虫——运动器官是翅和足 15. 水族馆里水生动物多种多样，可谓“鱼龙混杂”。请运用你的“火眼金睛”，指出下列哪一组是真正的鱼类（ ） ①娃娃鱼 ②鱿鱼 ③草鱼 ④鳄鱼 ⑤鲸鱼 ⑥鲨鱼 A. ③⑤⑥ B. ②③ C. ③⑤ D. ③⑥ 16. 动物与人类生活的关系非常密切。下列叙述错误的是（ ） A. 腔肠动物中的海蜇，营养丰富，具有清热解毒等功效 B. 保护稻田中的青蛙，能减少使用农药灭虫带来的危害 C. 环节动物中的蛭，唾液中有防止血液凝固的物质——蛭素 D. 狐狸的毛皮非常漂亮，我们可以通过猎捕野生狐狸来获得 17. 在探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”中，有“打开培养皿，暴露在空气中5~10分钟”的步骤，这相当于细菌、真菌培养过程中的（　　） A. 制作培养基 B. 消毒、灭菌 C. 接种 D. 培养 18. 下图是几种微生物的结构示意图，相关分析正确的是（ ） A. ①没有成形的细胞核，是细菌 B. ②是酵母菌，属于多细胞的真核生物 C. ③有叶绿体，营腐生生活 D. ④可以用光学显微镜进行观察 19. 下列有关细菌、真菌和病毒繁殖方式叙述不正确的是（ ） A. 细菌通过分裂生殖 B. 蘑菇通过孢子繁殖 C. 酵母菌可以孢子繁殖 D. 病毒通过分裂生殖 20. 近期甲流病毒引起的呼吸道疾病严重影响着人们的健康与生活，抗生素对此病毒不起作用，下列有关抗生素的说法，错误的是（ ） A. 某些真菌可以产生抗生素 B. 抗生素不能用于治疗新冠肺炎 C. 抗生素对细菌引起的某些疾病有很好疗效 D. 抗生素是由细菌产生的可杀死真菌的物质 21. 下列细菌或真菌与人类关系搭配正确的是（ ） A. 乳酸菌——酿酒 B. 醋酸菌——制醋 C. 酵母菌——制泡菜 D. 甲烷菌——固定氮气 22. 适当喝酸奶对身体有益。张丽同学在学习了乳酸菌的一些知识后决定自制酸奶，她制作酸奶的主要步骤有：①将新鲜的全脂（或脱脂）乳和糖混合；②冷却至 42~43℃；③热处理（煮沸）；④发酵（放在室内温暖的地方数小时）；⑤加入一些购买的酸奶；⑥冷藏或食用。假如她取得了成功，那么她的实验操作先后顺序应该是（ ） A. ①②③④⑤⑥ B. ①③②⑤④⑥ C. ①③②④⑤⑥ D. ③①②⑤④⑥ 23. 老师找到四个与动物相关的成语，其中所涉及的动物都属于恒温动物的是（ ） A. 鸡犬不宁 B. 沉鱼落雁 C. 鹬蚌相争 D. 虎头蛇尾 24. 下列分类单位中包含动物种类最少的是（ ） A. 哺乳纲 B. 犬科 C. 食肉目 D. 犬属 25. 下列对调查方法的叙述不正确的是（　　） A. 调查时要明确调查的目的和对象 B. 调查生物可以不必太注意草丛里的小生物，只需注意较大的生物就行 C. 对调查结果要进行整理和分析，有时还要进行数学统计 D. 调查到的生物可以按照某种共同的特征进行简单的分类 二、非选择题（共50分） 26. 在观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时，晓晓同学用显微镜先后在视野中看到了下列不同的物像效果，如图所示。请回答下列问题。 （1）使用显微镜进行观察时，需要先对光，晓晓应转动转换器，使_______（答“高倍”或“低倍”）物镜对准通光孔。 （2）晓晓在实验中，要使观察到的效果由①变成②，他应将装片向_______方移动。 （3）观察效果由②变成③后，晓晓发现视野较暗，为了增加亮度，可以采取的方法是 。 A. 选用高倍物镜 B. 转动粗准焦螺旋 C. 选用平面镜 D. 选用较大光圈 （4）若晓晓发现观察到的物像比较模糊（如图③），可转动[ ]_______，使物像变清晰（如图④）。 （5）在制作人体口腔上皮细胞临时装片时，晓晓需要在载玻片中央滴一滴_______（答“清水”或“生理盐水”）。 27. 如图是动植物细胞模式图，请据图回答问题。 （1）图_______是植物细胞模式图。 （2）控制物质进出细胞的结构是[ ]_____________。 （3）两种细胞都具有的能量转换器是[ ]_______________。 （4）细胞中的[ ] _____________控制着生物的生长、发育和遗传。 （5）以下是某同学制作动物细胞模型的方案，请指出其方案的错误之处_______________________________。 方纸盒——细胞壁 塑料袋——细胞膜 琼脂和水——细胞质 鲜葡萄——细胞核 绿豆——叶绿体 红豆——线粒体 28. 你听说过谜语“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”吗，谜底是花生。请根据所学知识回答问题。 （1）花生结构和功能的基本单位是___________。 （2）花生属于___________（答“裸子”或“被子”）植物，理由是花生种子外有“麻屋子”即___________包被。 （3）花生油主要来自花生种子结构中的___________。 （4）花生种子萌发后，发育为完整幼苗的结构是（ ） A. 胚根 B. 胚芽 C. 子叶 D. 胚 29. 呼吸是动物重要的生理特征，不同动物的呼吸结构差异很大，但其功能都是最大限度的吸收氧气，排出二氧化碳。请据图和你的经验回答。 （1）蚯蚓靠湿润的________呼吸，用手触摸蚯蚓，可感觉到其体表有黏液，有利于气体交换。 （2）如果将蝗虫胸腹部没入水中，蝗虫会窒息死亡，这是因为蝗虫的呼吸是靠与[①]相连的___________（答“气门”或“气管”）完成。 （3）掀开鱼的②，可以看到[③]________，这是鱼的呼吸器官。 （4）青蛙和鸟都用________呼吸，且分别有皮肤和气囊辅助呼吸。 （5）以上五种动物的呼吸相关结构差异很大，但都有一个共同特点：与外界环境接触面积较大，内部含有丰富的_________________，利于气体交换的进行。 30. 泡菜因其口感良好，被人们喜爱，但泡菜腌制的过程中会产生亚硝酸盐，有致癌的风险。我国国家标准中对酱腌菜的亚硝酸盐的含量规定为≤20mg/kg。某中学学生想探究盐水的质量分数对泡菜中亚硝酸盐含量的影响，做了以下实验： ①取大小、形状、容积等相同的泡菜坛3个，洗净、灭菌、编号A、B、C备用； ②称取等量的晒干后的白萝卜分别装入3个泡菜坛中； ③往A、B、C泡菜坛中分别加入等量的4%、6%、8%的冷盐水至没过全部菜料，盖好坛盖，加水封坛，置于25℃恒温箱中发酵； ④每天在同一时间取适量泡菜汁，测定其中的亚硝酸盐含量，连续测定6天。实验结果如图所示，请据此回答以下问题。 （1）泡菜的制作离不开一种细菌，该细菌是__________。 （2）该实验的变量是______________，实验中每种泡菜至少测量3次，然后取平均值，目的是_____________________________，减小实验误差。 （3）分析实验结果可知，为保证腌制过程中的亚硝酸盐含量低于20mg/kg，应选择质量分数为__________的盐水制作泡菜。 （4）根据此实验结果，请你对预防癌症提出一条合理的建议：____________________________________________。 31. 生物小组的同学通过观察、调查及查阅资料的方法，记录到多种生物，如：醋酸杆菌、葫芦藓、水绵、流感病毒、蚕豆、木耳、狗、银杏、小麦、蝗虫、鸽子等，他们尝试按照生物的某些特征进行分类，建立了如图所示的生物分类表解，表解中的ABCDE分别代表不同的生物类群，a表示生物的某一结构特征。请分析回答问题。 （1）在生物小组记录的多种生物中，属于A类的生物是____________。 （2）当外界环境恶劣时，B类生物细胞壁增厚，形成休眠体——_________，以抵抗不良环境。 （3）狗、蝗虫和鸽子都属于C类生物，如果要进一步分类，把狗和鸽子分为一类，蝗虫为另一类，则分类的依据是_______________________。 （4）他们把木耳归为D类，请另外写出属于D类的两种生物_________________。 （5）同学们把葫芦藓、水绵、蚕豆、银杏、小麦归为图中的E类，其中有胚乳且叶脉为平行脉的是__________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $