内容正文:
科学实验探究——
对蜡烛及其燃烧的探究(第四课时)
化学是一门以实验为基础的科学,许多化学的重大发现和研究成果,都是通过实验得到的。
拉瓦锡纪念馆一角
中国古代炼丹设备
西方17世纪的化学实验室
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学习目标
1.通过对蜡烛及其燃烧的探究,学会准确、全面地观察、描述、记录实验现象,感受实验现象与结论间的推理关系,建立实验现象与结论两者之间的动态关联。
2.初步建立从物质、能量、条件和现象等不同角度认识化学反应。
3.认识科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径
实验一 对蜡烛及其燃烧的探究
点燃前
蜡烛的物理性质,如颜色、状态、形状、硬度、闻一闻气味等。
燃着时
蜡烛燃烧时发生的变化及现象。
熄灭后
蜡烛熄灭后的现象及生成物的特征。
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现象: 易切 浮于水面
结论:蜡烛的硬度较 , 密度比水 ,且不溶于水
小
小
对蜡烛及其燃烧的探究
石蜡 棉线 白
固 圆柱 轻微
小 浮在水面上
比水小
不溶
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黄白
三 外焰
熔化 放
黑
焰心
外焰 内焰 焰心
无变化
外焰 焰心
外焰
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干冷
黑烟
黑固
碳
澄清石灰水
水雾
水
石灰水变浑浊
二氧化碳
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石蜡固体小颗粒
白烟
可燃
凝华的石蜡蒸气
燃烧
水和二氧化碳
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①刚熄灭燃烧的蜡烛,会出现白烟,
( 白烟成分:冷凝的石蜡蒸气 )
注意:
② 蜡烛燃烧有时会产生黑烟;
蜡烛熄灭时产生白烟。
③ 烟 — 微小的固体颗粒
雾 — 微小的液滴
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点燃前
燃着时
熄灭后
蜡烛及其燃烧的探究
白色圆柱形固体,硬度小,略有气味,难溶于水,密度比水小
冒白烟,用火柴点白烟,蜡烛重新被点燃
石蜡熔化并发光放热,火焰分为三层,外层最明亮,里层最暗;生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体
· 火焰分为外焰、内焰、焰心三层,外焰温度最高
· 蜡烛燃烧生成水(H2O)和二氧化碳(CO2)
· 蜡烛熄灭时的白烟是石蜡小颗粒
实验结论
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关注物质的性质
关注物质的变化
关注物质变化过程
及其现象
通过对蜡烛燃烧的探究活动,体现了化学学习的哪些特点?
物理性质:颜色、气味、状态、密度、硬度等。
化学性质:能否燃烧、燃烧产物等。
物理变化:石蜡受热熔化、石蜡蒸气冷凝等。
化学变化:石蜡燃烧时发光、放热,有二氧化碳和水生成等。
关注物质变化过程及其现象,并学会记录、分析实验现象,得出结论。
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电灯可以照明。但在停电时,我们可以 点燃蜡烛照明。请就这两种照明方法,从你 所学化学知识,找出二者差异?
(1) ;
(2) 。
①电灯照明是物理变化,点燃蜡烛照明是化学变化;(电灯照明没有新物质生成,点燃蜡烛照明有 )
②电灯照明是电能转化为光能和热能,点燃蜡烛照明是化学能转化为光能和热能。
③电灯照明不需要氧气,蜡烛燃烧需要氧气。
④蜡烛燃烧有火焰、黑烟,而电灯照明没有;蜡烛 熄灭时有白烟,电灯熄灭时没有。
P18:
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作业
全品练习册课题2第四课时全做
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