内容正文:
3.2 熔化和凝固
3.2.1 熔化和凝固的特点
学习新知
1.固态、液态和________态是物质常见的三种状态.物质各种状态间的变化叫作________.
2.物质从________态变成________态的过程叫作熔化,物质从________态变成________态的过程叫作凝固.
3.固体分为晶体和非晶体两类,有固定熔化温度的固体叫作________,没有固定熔化温度的固体叫作________.
4.晶体熔化时的温度叫作________.非晶体________(填“有”或“没有”)熔点.
5.熔化规律:晶体熔化过程中温度保持________.非晶体熔化过程中温度不断________.
课堂练习
1.平常我们喝的水,所处的物质状态是( )
A.固态 B.液态 C.气态 D.固液共存态
2.下列物质中,均属于晶体的一组是( )
A.铁、石蜡、松香 B.蜂蜡、食盐、石英
C.塑料、玻璃、水银 D.海波、冰、黄金
3.糖画是一种传统手工艺,被列为非物质文化遗产,制作过程主要有熬糖、绘制糖画和冷却定型三个步骤.以勺为笔,用糖作墨,糖汁成画.如图所示,糖汁冷却成糖画的过程中涉及的物态变化说法中正确的是( )
A.仅熔化 B.仅凝固 C.先熔化后凝固 D.先凝固后熔化
4.有一种金属玩具,长时间握在手中不会熔化,但把它放在的热水中就会熔化,将熔化后的金属液体放入模具即可铸造成新的金属玩具,如图所示.则该金属的熔点可能是( )
A.40℃ B.30℃ C.20℃ D.10℃
5.小明所在的兴趣小组选择石蜡和海波“探究石蜡和海波的熔化特点”实验,设计的装置如图甲所示.
(1) 将装有石蜡、海波的试管分别放在盛水的烧杯内加热,而不是直接用酒精灯加热,目的是使试管内的物质________.
(2) 将温度计正确插入石蜡和海波中,观察温度计示数时视线如图乙中的、、所示,其中正确的是________;此时温度计的示数为________℃.
(3) 如图丙所示是小丽绘制的海波熔化时温度一时间图像,可知________段是海波的熔化过程,持续________min,在此过程中海波温度________,第3min海波处于________态.
(4) 如图丁所示是小丽绘制的石蜡熔化时温度一时间图像,可知石蜡是________体.
课后练习
一、基础练
1. 熔化和凝固现象
1.冰糖葫芦(如图)的做法是将洗净的山楂穿在竹签上,然后将白糖加热________成糖浆后,将山楂蘸上糖浆,等山楂上的糖浆________后,冰糖葫芦就做好了.(均填物态变化名称)
2.早在公元前21世纪左右,我国劳动人民就掌握了青铜器铸造技术.如图所示,工匠将铜料加热化为铜液注入模具,铜液在模具中冷却成型,青铜器铸造初步完成.这一过程中,发生的物态变化是( )
A.熔化 B.凝固 C.先熔化后凝固 D.先凝固后熔化
2. 研究固体熔化时温度的变化规律
3.如图甲为研究固体熔化时温度的变化规律的实验装置.
(1) 图甲中的器材安装应该按________(填“从上到下”或“从下到上”)的顺序进行,在确定铁圈的高度时,________(填“需要”或“不需要”)点燃酒精灯.
(2) 取适量的________(填“碎”或“整块”)海波装进试管中,将试管放在盛水的烧杯内加热并搅拌海波,其好处是使海波________.
(3) 下表为实验过程中所记录的数据,请在图乙坐标系中画出海波与石蜡的温度随时间变化的图像.
(4) 在第时,海波处于________(填“固态”“液态”或“固液共存状态”).
(5) 对比实验图像可知,海波在熔化前温度不断升高,但在熔化时温度________,熔化后温度________;石蜡在熔化过程中温度________.
3. 熔点和凝固点
4.下列各组固体中全为晶体的一组是( )
A.海波、铁、铝 B.蜡、铝、玻璃
C.松香、玻璃、塑料 D.冰、铁、松香
5.铜是一种晶体,如图所示的四个图像,能正确反映铜熔化过程中温度随时间变化关系的是( )
6.下列说法正确的是( )
A.各种固体都有一定的熔点,不同的固体熔点不同
B.晶体熔化时的温度叫熔点,不同的晶体熔点一般不同
C.同种晶体的熔点高于它的凝固点
D.晶体在熔化过程中温度不断升高
二、提升练
7.在标准大气压下,海波的熔点是,则在标准大气压下的海波是( )
A.固态 B.液态 C.固液共存状态 D.以上情况都有可能
8.如表列出了几种晶体的熔点,判断下列说法,错误的是( )
A.纯金掉入钢水中会熔化
B.在时,氢是固态
C.白炽灯的灯丝用钨制成,不容易熔化
D.水银温度计在时不能使用
9.火山爆发的时候,熔岩从火山口喷出,岩浆在流淌的过程中温度不断降低,从火山口向周围扩散的范围会按“橄榄石——辉石——白云母——石英”的顺序形成一系列矿物;则这些矿物中熔点最高的是( )
A.橄榄石 B.辉石 C.白云母 D.石英
10.小明用图甲所示的装置来探究“冰的熔化特点”.下列说法正确的是( )
A.测量时温度计玻璃泡可以碰到试管底部
B.为了使试管中的冰受热均匀,应使用整块冰块
C.由图乙可知,冰的熔点是
D.由图乙可知,冰属于非晶体
11.如图所示,“打铁花”是在高温下将生铁化成铁水,然后用力将铁水泼洒出去,铁水最后形成铁屑.在“打铁花”的过程中,下列分析正确的是( )
A.“打铁花”时,铁水温度一直上升
B.“将铁水泼洒出去”时,铁水温度一直降低
C.铁水最后形成铁屑是熔化现象
D.“打铁花”表演伴随着物质的熔化和凝固过程
12.高温天气,道路上的沥青被烤化,斑马线变得扭曲模糊.沥青被烤化过程中温度不断上升,说明沥青是________(填“晶体”或“非晶体”).
13.将新鲜豆腐放入冷冻室制成冻豆腐,解冻后其内部有海绵状小孔,烹饪易入味.冻豆腐里面的小孔是由于豆腐里的水先________后________形成的.(均填物态变化名称)
14.为探究固体熔化时温度的变化规律,我们选用海波和石蜡两种物质进行实验,记录实验数据并在纸上描点画出图像.
(1) 要完成该实验,除了图甲所示的实验仪器外,还需要一种测量工具是________.
(2) 实验中利用烧杯中的水给试管中的物质加热的目的是让试管中的固体物质________.
(3) 图乙中的图像是________(填“海波”或“石蜡”)的温度随时间变化图像.
(4) 图乙中的物质熔化时的温度________(填“变大”“变小”或“保持不变”),所以物质是________(填“晶体”或“非晶体”),第时,该物质处于________(填物质状态).
答案
学习新知
1.气;物态变化
2.固;液;液;固
3.晶体;非晶体
4.熔点;没有
5.不变;升高
课堂练习
1.B
2.D
3.B
4.A
5.(1) 均匀受热 (2) ;42 (3) ;6;保持不变;固 (4)非晶
课后练习
1.熔化;凝固
2.C
3.(1) 从下到上;需要
(2) 碎;受热均匀
(3)
(4) 固液共存状态
(5) 保持不变;继续升高;不断升高
4.A
5.C
6.B
7.D
8.B
9.A
10.C
11.D
12.非晶体
13.凝固;熔化
14.(1) 秒表 (2) 受热更均匀
(3) 石蜡 (4) 保持不变;晶体;液态
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