内容正文:
第一单元 生物和细胞
第二章 认识细胞
第四节 细胞的生活
新课导入
为解决大面积烧伤病人植皮难题,科学家研制出人造皮肤,研制过程中需要将人的皮肤细胞置于培养瓶中进行培养。
想一想,议一议
怎样才能让培养瓶中的这些细胞活下去呢?
应该向培养瓶中加入哪些物质?
问题:表中这些物质可以概括为几大类呢?
皮肤细胞培养液配方表(部分成分)
无机物 氯化钾 氨基酸类 L-色氨酸
无水磷酸二氢钠 甘氨酸
无水硫酸镁 L-亮氨酸
氯化钠 L-酪氨酸
水 L-异亮氨酸
维生素类 叶酸 L-苯丙氨酸
核黄素 L-缬氨酸
糖类 葡萄糖 ……
新课导入
新知探究
一、细胞的生活需要物质和能量
观察以下几个小实验,思考相关问题
实验1:观察红糖的溶解
实验2:品尝橙子、香瓜、杨梅等果实的果肉
实验3:按压花生种子
实验4:灼烧蚕豆种子
1.细胞的生活需要物质
红糖为什么会在水里散开?
__________________________________________________________
实验1:观察红糖的溶解
你在实验中看到的现象是什么?
__________________________________________________________
红糖颗粒逐渐消失,水慢慢变红,最终整杯液体颜色均匀。
构成红糖的微小粒子在不断运动,扩散到水中。
新知探究
水分子
蔗糖分子
水和蔗糖都是由分子构成的。
新知探究
分子是构成物质的一种微粒。
蔗糖在水中溶解,其实就是一个个蔗糖分子分散开来,挤进水分子之间的空隙中。说明分子在不断运动。
新知探究
实验2:品尝橙子、香瓜、杨梅等果实的果肉
推测果肉细胞中含有____________等物质。
水、糖类
新知探究
实验3:按压花生种子
按压碾碎花生种子,纸上的油渍说明花生细胞中含有________等
物质。
脂肪
新知探究
实验4:灼烧蚕豆种子
蚕豆种子为什么可以燃烧?__________________________________
最后剩下的灰烬主要是_________等物质。
蚕豆种子富含蛋白质等有机物。
无机盐
新知探究
新知探究
细胞中的物质
无机物
有机物
无机盐
水
分子比较小
一般不含碳元素
不能燃烧
蛋白质
脂质
糖类
核酸
分子比较大
一般都含有碳元素
通常能燃烧
二氧化碳
氧气
细胞膜
植物细胞模式图
动物细胞模式图
细胞与外界环境隔着一道边界——细胞膜。
新知探究
细胞膜是否将细胞完全封闭起来了呢?
细胞膜控制物质进出细胞示意图
不需要的物质及分泌物通过细胞膜排出
把有些物质挡在外面
让细胞生活需要的物质进入细胞
新知探究
细胞膜能够控制物质的进出
新知探究
把菠菜放入冷水中浸泡几分钟,水不会变色;如果把菠菜放入沸水中煮几分钟,水就会变成绿色。
①活细胞的细胞膜才有控制物质进出的功能;
②放入沸水中后,菠菜细胞死亡,死细胞的细胞膜就失去了控制物质进出的功能,细胞中的叶绿素进入水中,水变绿。
现象
结论
思考:是不是所有细胞的细胞膜都能控制物质进出呢?
冷水
沸水
新知探究
物质进入细胞有什么作用?
新知探究
汽车需要加油,是因为汽油、柴油能给汽车提供能量。
你需要吃食物,主要是因为食物不仅能提供建造你身体的物质,还能给你的身体提供能量。
2.细胞的生活需要能量
新知探究
(1)能量有不同的存在形式
化学能
光能
电能
热能
(化学能、光能、电能、热能等)
新知探究
(2)能量可以由一种形式转化为另一种形式
化学能
光能、热能
电能
动能
新知探究
电能
光能、热能
太阳能
热能
太阳能热水器
电灯亮
新知探究
发动机
汽车行驶
汽油
化学能
动能
能量转换器
有机物
释放能量
生命活动
化学能
线粒体(能量转换器)
细胞所需能量
线粒体
新知探究
思考:储存在有机物中的化学能,如何转化为细胞生命活动可用的能量?
(物质变化)
(能量变化)
叶绿体
叶绿体
新知探究
思考:储存在有机物中的化学能,它的最终来源是什么?
光能
化学能
叶绿体(能量转换器)
(能量变化)
列表比较细胞中的能量转换器:
能量转换器 分布 功能
叶绿体
线粒体
植物细胞
动、植物细胞
光能→化学能
化学能→细胞所需能量
新知探究
叶绿体和线粒体都是细胞中的能量转换器
储存能量
释放能量
新知探究
植物细胞所需能量
动物细胞所需能量
光能
有机物中的化学能
叶绿体
(植物)
线粒体
线粒体
(植物)
(动物)
细胞中的能量转化过程可以概括为:
由此可见,生物体内的能量归根结底来自于 。
太阳能(光能)
如果动物也能进行光合作用,是不是晒晒太阳就可以“不愁吃喝”了呢?
不是。
生物通过光合作用制造的是有机物,生物的生活还需要水和无机盐等,这些物质需要通过“吃喝”补充。
随堂小问
我们的生命始于一个细胞——受精卵。一个受精卵能发育成一个完整的个体,是因为受精卵内有指导人体生长发育的全部信息,这些信息是代代相传的,因而叫做遗传信息。
二、细胞核是细胞的控制中心
那遗传信息储存在哪里呢?
新知探究
新知探究
Dolly: 1996.7.5世界上第一只克隆羊Dolly在英国诞生。克隆羊“多莉”的诞生震惊了世界,成了当时最具轰动效应的明星。与众不同的是,生它的“母亲”并不是它真正的“母亲”。它的“母亲”到底是谁,连科学家也难以回答。
新知探究
克隆羊多莉
分离乳腺细胞
取出细胞核
有核卵细胞
去核卵细胞
细胞核
融合细胞
胚胎
产出
A
供卵细胞母羊
B
供核母羊
C
代孕母羊
新知探究
【讨论】
B羊提供了细胞核,表明控制生物生长、发育和遗传的物质在细胞核中。
细胞核具有控制生物生长、发育和遗传的功能。
随堂小问
B
供核母羊
A
供卵细胞母羊
克隆羊
C
代孕母羊
乳腺细胞
有核卵细胞
去核卵细胞
融合细胞
体外培养
胚胎
1.克隆羊多莉的长相为什么既不像生它的C羊,也不像A羊,而与B羊十分相像,这说明了什么?
2.读了这个故事,你认为细胞核有什么功能?
德国藻类学家哈默林曾用一种海产的伞藻做了一系列有关核质的实验。伞藻是一种长6~9cm 的大型单细胞藻类,由“帽”、柄、假根三部分构成,细胞核在假根内。
伞藻实验
伞藻
拓展提升
细胞核含有遗传物质脱氧核糖核酸
(简称DNA),DNA含有指导生物生长发育的全部遗传信息,控制着生物的生长、发育和遗传。
细胞核为什么具有这么重要的功能呢?
细胞核是遗传信息库,是细胞的控
制中心。
新知探究
DNA在细胞中的分布
细胞核
线粒体
叶绿体
细胞中的DNA主要存在于细胞核中,细胞质中的叶绿体和线粒体内也有少量的DNA。
拓展提升
课堂小结
细胞的生活:
细胞的生活是物质、能量、信息的统一
细胞核
(遗传信息)
控制
物质变化
能量转化
能量转换器
能量类型:光能、化学能、热能、电能等
细胞膜:控制物质进出细胞
种类
无机物:水、无机盐、氧气、二氧化碳等
有机物:糖类、脂质、蛋白质、核酸等
线粒体:化学能→细胞所需能量
叶绿体:光能→化学能
1.请你将下列细胞的不同结构与其相应的的功能用线连接起来。
细胞膜 细胞的控制中心
叶绿体 将有机物中储存的能量释放出来,供细胞利用
线粒体 控制物质进出
细胞核 将光能转化成化学能
练习与应用
人体细胞中的线粒体进行能量转换时,需要利用氧将细胞中的营养物质(主要是葡萄糖)分解,营养物质中的化学能转化成细胞利用的能量。危重病人各器官、系统的功能减弱,因此通过呼吸系统、消化系统获得的氧、营养物质减少。医生常给危重患者吸氧和滴注葡萄糖溶液,就是在给病人补充氧和营养物质,以便细胞中的线粒体能正常工作,帮助病人尽快恢复。
2.医生常给危重患者吸氧和滴注葡萄糖溶液。请你解释医生这样做的原因。
练习与应用
炒红苋菜的细胞中含有甜菜素,包括红色或紫色的甜菜红素和黄色或橙黄色的甜菜黄素。细胞膜能够控制物质的进出,甜菜素一般不会透过细胞膜排到细胞外。炒红苋菜时,高温破坏了细胞膜的结构,使细胞膜失去了控制物质进出细胞的能力,从而使甜菜素进入汤汁,汤汁变红。
3.苋菜是一种营养价值价高的蔬菜。我们在餐桌上见到的炒红苋菜的汤汁是红色的,请你结合所学知识解释汤汁变红的原因。
练习与应用
Lavf58.20.100
Lavf58.20.100
Lavf57.62.100
Lavf59.30.100
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