2.2.2.1 脊椎动物 鱼 教学设计—2026-2027学年人教版生物七年级上册

脊椎动物·鱼 ——第二单元第二章第2节（一） 教学设计 教材 人教版（2024）七年级上册 单元 第二单元《多种多样的生物》 章节 第二章《动物的类群》第2节（子目一） 课时 第1课时（40分钟） 创设情境 · 探究学习 · 贴近生活 · 守护健康 一、教材与学情分析 1. 内容地位与作用 本节是人教版2024年新版七年级上册第二单元《多种多样的生物》第二章《动物的类群》第2节“脊椎动物”的第一个子目——鱼。学生在上一节认识了身体里没有脊柱的无脊椎动物，本节开始认识身体里有由脊椎骨组成脊柱的脊椎动物。鱼类是脊椎动物中最低等、最原始的一类，也是学生最熟悉、最容易获得活体观察材料的脊椎动物。以鱼为起点学习脊椎动物，便于学生建立“脊椎动物”这一重要概念，也为后续学习两栖、爬行、鸟、哺乳等更高等脊椎动物的进化脉络打下基础。 2. 知识结构与前后联系 本课时的核心知识包括四大模块：一是脊椎动物的概念（体内有由脊椎骨组成的脊柱）；二是鱼类的主要特征（生活在水中，体表常有鳞片覆盖，用鳃呼吸，通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳）；三是鱼的形态结构与水生生活相适应（身体呈流线型减小阻力、鳞片和黏液保护和减小摩擦、侧线感知水流、鳍协调游泳、鳃适于水中呼吸）；四是常见淡水鱼和海洋鱼及鱼类与人类的关系。前置知识为无脊椎动物类群，后续延伸为两栖、爬行、鸟、哺乳等脊椎动物类群。 3. 课标要求解读 《义务教育生物学课程标准（2022年版）》要求学生“概述脊椎动物不同类群（如鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类）的主要特征以及它们与人类生活的关系”，并强调“通过观察、比较等方法认识动物类群”“形成结构与功能相统一、生物与环境相适应的生命观念”。本节通过观察活鱼的形态结构和游泳，引导学生在真实观察中归纳鱼类特征，体会鱼的形态结构与水生生活相适应的特点。 4. 已有知识基础 学生对鱼非常熟悉：餐桌上的清蒸鱼、鱼缸里的观赏鱼、菜市场里活蹦乱跳的鱼，都是学生常见的动物。小学科学课学生已经知道鱼生活在水中、用鳃呼吸、靠鳍游泳。但学生对“鱼为什么能在水中生活”缺乏系统理解，常把“会游泳”当成鱼的唯一特征，不理解流线型、侧线、鳃丝等结构的功能，也不知道鱼属于脊椎动物。这些正是本课要帮助学生系统建构的认识。 5. 认知特点与困难预测 七年级学生喜欢观察活体动物，对鱼有浓厚兴趣。预计三个难点：一是“鳃为什么只能在水中呼吸”比较抽象，学生难以理解鳃丝在水中展开、离开水就粘连的原理；二是“各种鳍在游泳中各起什么作用”需要通过模拟实验推理，学生容易笼统地说“鳍帮助游泳”；三是“侧线”这一结构肉眼难见，学生缺乏感性认识。教学中需借助活鱼观察、鱼鳍捆绑模拟实验和鳃的实物解剖来突破。 6. 生活经验与情感基础 学生几乎都有随家长去菜市场买鱼、在饭店吃鱼的经历，对鱼的外形、味道并不陌生。以“菜市场里的鱼”为主情境，从“我们天天吃的鱼，为什么能在水里自由自在地游”这一问题切入，把餐桌上的熟悉经验转化为科学探究的问题，既亲切又有探究张力，符合七年级学生的认知特点。 二、教学目标（基于核心素养四维度） 1. 生命观念 通过观察活鱼的形态结构和游泳，形成“结构与功能相统一、生物与环境相适应”的生命观念：理解鱼的流线型身体、鳞片黏液、侧线、鳍、鳃等结构分别与水中生活相适应。认识鱼类是脊椎动物中最低等的一类，初步建立脊椎动物由水生向陆生进化的观念。 2. 科学思维 通过观察活鱼和“鱼鳍功能”模拟实验，运用比较、推理的方法，分析各种鳍在游泳中的作用。能够基于观察证据进行推理，如“捆绑胸鳍后鱼身体摇摆不稳，说明胸鳍有保持平衡的作用”，发展基于证据进行解释的科学思维。 3. 探究实践 通过观察活鱼的形态结构和游泳姿态、“鱼鳍功能”模拟实验、鱼鳃结构观察、菜市场鱼类调查等活动，经历“观察—提问—实验—推理—归纳”的探究链条。学会在不伤害鱼的前提下观察活体，学会用简图记录观察结果。 4. 态度责任 通过对鱼的观察，形成关爱动物、尊重生命的情感，实验后将鱼放回鱼缸。认识鱼类是人类重要的食物来源，形成合理利用和保护渔业资源、抵制过度捕捞的责任意识，树立可持续发展的观念。 三、教学重难点 1. 教学重点 鱼类的主要特征；鱼的形态结构与水生生活相适应的特点。这是本课的核心知识，也是学生认识脊椎动物类群的起点。教学中需通过活鱼观察、模拟实验、鳃结构观察等多种活动落实。 2. 教学难点 理解鱼鳃适于水中呼吸的原理；理解各种鳍在游泳中的协调作用。前者难在鳃丝展开与粘连的微观原理，需借助实物和演示；后者难在需要通过控制变量的模拟实验进行推理，需教师引导学生设计并分析实验。 四、教学过程 本课时以“菜市场里的鱼”为主情境贯穿始终：从餐桌上熟悉的鱼出发，观察活鱼的外形和游泳，通过模拟实验探究鱼鳍的作用，解剖观察鱼鳃，最后归纳鱼类的主要特征，理解鱼为什么能在水中生活。下表为教学过程整体框架。 表 1 教学过程整体框架一览表 环节 时间 情境/任务 对应素养 环节一 5分钟 情境导入：餐桌上的鱼为什么能在水里游 生命观念、态度责任 环节二 10分钟 做中学：观察活鱼的外形与游泳 探究实践、科学思维 环节三 10分钟 做中学：鱼鳍功能模拟实验 科学思维、探究实践 环节四 8分钟 做中学：观察鱼鳃，理解水中呼吸 生命观念、科学思维 环节五 5分钟 归纳：鱼类主要特征与鱼类资源 生命观念、态度责任 环节六 2分钟 课堂小结与评价 态度责任 环节一 情境导入：餐桌上的鱼（5分钟） 【情境创设】 教师出示一张菜市场活鱼摊的照片，再播放一段鱼缸里金鱼自由游动的视频。教师说：“同学们，大家都吃过鱼，也见过菜市场里活蹦乱跳的鱼。可是你们有没有想过：鱼为什么能在水里自由自在地游？它离开水为什么就活不了？今天我们就跟着这条鱼，去当一回”鱼的身体小侦探“，看看它的身体里到底藏着哪些适合水中生活的秘密。” 【师生互动】 学生自由发言，猜测鱼为什么能在水中生活。预设学生回答：“它有鳃！”“它有鳍，能游泳。”“它身上有鳞，滑溜溜的。”教师把学生的猜测板书下来，并引出：“上节课我们认识的蚯蚓、蝗虫身体里都没有脊柱，属于无脊椎动物。而鱼身体里有一条由脊椎骨组成的脊柱，它属于脊椎动物。今天我们就从鱼类开始，走进脊椎动物的世界。” 【设计意图】 以菜市场和餐桌上熟悉的鱼为情境导入，唤醒生活经验，制造“熟悉却不理解”的探究问题。从无脊椎动物自然过渡到脊椎动物，保持第二章教学的连贯。 环节二 做中学：观察活鱼的外形与游泳（10分钟） 【小组探究】 教师将活鱼放入透明鱼缸，每组一个（或投影直播教师面前的鱼缸）。教师说：“请大家仔细观察这条鱼：它的身体呈什么形状？摸一摸（如提供鱼标本）身上有什么？它身体两侧各有一条什么线？它在游泳时，身体的哪部分在摆动？”学生边观察边记录。 【师生互动】 学生汇报观察结果。预设学生回答：“鱼的身体两头尖、中间粗，是流线型。”“身上有鳞片，滑溜溜的，有黏液。”“身体两侧有一条线。”“游泳时尾巴和身体后部在摆。”教师归纳：“大家观察得很仔细。流线型的身体能减少水的阻力；鳞片和黏液能保护身体、减少摩擦；身体两侧的侧线能感知水流和测定方向。” 表 2 鱼的形态结构与功能观察记录表 结构 观察到的特点 推测的功能 体形 流线型，两头尖中间粗 减少游泳时水的阻力 体表 覆盖鳞片，有黏液 保护身体，减少摩擦 侧线 身体两侧各一条 感知水流，测定方向 鳍 有胸鳍、腹鳍、背鳍、臀鳍、尾鳍 协调游泳，维持平衡 呼吸器官 头部两侧有鳃盖 在水中进行气体交换 【设计意图】 活鱼观察让学生把“流线型”“侧线”“鳍”等结构与真实鱼对应起来，训练观察能力。记录表帮助学生把“看到的”与“想到的功能”对应，渗透结构与功能相统一的观念。 环节三 做中学：鱼鳍功能模拟实验（10分钟） 【问题与设计】 教师提出问题：“鱼游泳时，各种鳍分别起什么作用呢？我们怎样才能知道？”引导学生设计模拟实验：用软布条或纱布轻轻捆绑鱼的不同鳍，观察鱼游泳姿态的变化。教师强调：“动作要轻柔，时间要短，观察完立刻解开，不能伤害鱼。” 【师生互动】 学生分组实验并汇报。预设学生回答：“捆绑尾鳍后，鱼不能很好地前进了。”“捆绑胸鳍后，鱼身体摇摇晃晃，不好转弯。”教师归纳：“尾鳍能控制前进的方向并产生前进的动力；胸鳍、腹鳍主要起维持身体平衡的作用；鱼游泳主要靠尾部和躯干部的左右摆动击打水流，各种鳍协调配合。” 表 3 鱼鳍功能模拟实验记录表 处理方式 观察到的现象 推测该鳍的功能 捆绑尾鳍 鱼前进困难，方向不稳 控制方向，产生前进动力 捆绑胸鳍 鱼身体摇摆，不易转弯 维持平衡，协助转向 捆绑背鳍 鱼身体侧翻 维持身体直立平衡 【设计意图】 模拟实验让学生像科学家一样“控制变量—观察现象—推理功能”，是本课科学思维训练的核心环节。强调轻柔操作、及时解绑，落实关爱动物的态度责任。 环节四 做中学：观察鱼鳃，理解水中呼吸（8分钟） 【观察与讲解】 教师出示鱼鳃浸制标本或演示解剖：“大家看，鱼鳃主要由又多又细的鳃丝组成。请大家思考：为什么鱼离开水就活不了？”教师演示：鳃丝在水中是展开的，能与水充分接触进行气体交换；一旦离开水，鳃丝就会粘连在一起，大大减少与空气接触的面积，鱼就会窒息。 【师生互动】 教师引导学生观察鱼鳃颜色：“鳃丝为什么是鲜红色的？”预设学生回答：“因为里面有很多血液，能进行气体交换。”教师总结：“鳃丝又多又细、密布毛细血管，适于在水中与水进行气体交换。这就是鱼必须生活在水中、用鳃呼吸的原因。” 【设计意图】 用实物标本和“展开与粘连”的对比演示，把抽象的鳃呼吸原理变得可见，突破难点。鲜红的颜色引导学生联系毛细血管，渗透结构与功能观。 环节五 归纳：鱼类主要特征与鱼类资源（5分钟） 【概念建构】 教师引导学生归纳鱼类的主要特征：生活在水中；体表常有鳞片覆盖；用鳃呼吸；通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。教师补充常见淡水鱼（如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼“四大家鱼”）和海洋鱼（如带鱼、大黄鱼），并介绍鱼类是人类重要的蛋白质来源。 【态度责任】 教师介绍：“由于过度捕捞和水污染，野生鱼类资源正在减少。国家实行禁渔期制度，就是为了让鱼儿休养生息。我们要合理利用和保护渔业资源，抵制过度捕捞和非法捕捞。” 【设计意图】 归纳环节把零散观察整合成鱼类主要特征。联系渔业资源保护，把知识学习升华为态度责任。 环节六 课堂小结与评价（2分钟） 【小结与评价】 教师引领回顾：“今天我们认识了脊椎动物中的鱼类，知道了它生活在水中、用鳃呼吸、靠尾部和躯干部摆动及鳍协调游泳，身体的每一个结构都与水中生活相适应。”采用“三星自评”：我能说出鱼类主要特征；我能举例说明鱼的结构与水生生活相适应；我能理解保护渔业资源的重要性。课后作业：回家观察一次菜市场或鱼缸里的鱼，记录它的外形和游泳特点。 【设计意图】 小结结构化梳理知识，作业把课堂观察延伸到真实生活。 五、板书设计 表 4 板书设计示意图 主题 菜市场里的鱼：鱼类 脊椎动物（体内有脊柱） 鱼类与水生生活相适应 鱼类主要特征： 生活在水中 体表常有鳞片覆盖 用鳃呼吸 靠尾部和躯干部摆动、鳍协调游泳 结构适应： 流线型身体——减少阻力 鳞片+黏液——保护、减摩擦 侧线——感知水流 鳍——协调游泳、维持平衡 鳃丝密布毛细血管——水中气体交换 鱼类资源：人类食物，需合理保护 六、教学评价设计 1. 评价原则 遵循“教—学—评”一致性原则，采用过程性评价与结果性评价相结合。评价不仅关注学生能否说出鱼类特征，更关注学生能否通过观察和实验归纳特征、能否理解结构与功能相适应、能否关爱动物。 2. 评价维度与指标 表 5 教学评价指标一览表 素养维度 评价指标 评价方式 生命观念 能否说出鱼类主要特征；能否解释鱼的结构与水生生活相适应 记录表、课堂提问 科学思维 能否根据模拟实验现象推理鱼鳍功能；能否基于证据下结论 实验记录表、汇报 探究实践 能否规范观察活鱼；能否完成鱼鳍模拟实验；能否轻柔操作不伤害鱼 教师巡视、实验表现 态度责任 能否关爱动物并放回；能否认识保护渔业资源的意义 行为观察、作业 3. 过程性评价记录表 采用“观察与实验记录卡”，记录学生在活鱼观察和模拟实验中的操作规范、记录完整度、爱护动物表现，以及课后观察作业的完成质量，纳入学生学习档案。 七、教学反思 1. 预期亮点 本课时以“菜市场里的鱼”为情境线，把学生餐桌上熟悉的经验转化为科学探究问题。活鱼观察、鱼鳍模拟实验、鱼鳃结构观察三个“做中学”活动层层递进，让学生在看、做、想中自主归纳鱼类特征，理解结构与功能相适应。整节课观察和实验比重高，避免了“看图片记特征”的被动学习，与新课标“重实践”“重探究”的要求高度契合。 2. 预期困难与应对 预计三方面困难：其一，活鱼游动快、捆绑鳍操作不便，教师应提前调试、统一在透明水槽中进行，并强调轻柔操作；其二，鱼鳃活体不易观察，可准备浸制标本或由教师演示解剖；其三，40分钟内完成多个活动时间紧张，可把“菜市场鱼类调查”安排为课后任务，课堂上集中观察与实验。 3. 改进思路 后续教学可优化三点：第一，与学校生物角结合，长期饲养金鱼，让学生持续观察鱼的生活；第二，引入鱼类进化视频或标本，为后续两栖、爬行类的学习做好铺垫；第三，结合本地渔业资源开展“保护鱼类资源”主题活动，把态度责任教育落到实处。 学科网（北京）股份有限公司 $