2.1走进化学实验室第二课时教学设计--2026-2027学年八年级化学沪科版（五四学制）全一册

专题2 体验化学实验探究-课题1 走进化学实验室- 第二课时（教学设计） 课题 课时安排 核心 素养目标 化学观念：认识加热是化学实验基本操作，知晓温度变化对实验的影响，建立实验操作与物质变化的关联。 科学思维：通过对比规范与错误操作，归纳实验操作规律，形成严谨的实操逻辑。 科学探究：独立完成加热、仪器连接洗涤等实操，掌握基础探究技能。 科学态度与责任：恪守实验规范，树立安全、严谨、环保的实验职业素养。 重点 和难点 教学重点：酒精灯的规范使用方法，试管内固体、液体药品的加热操作，玻璃仪器的连接与洗涤标准操作。 教学难点：精准把控加热操作细节，规避加热炸裂、仪器漏气等实验问题，理解规范操作的原理，将操作规则内化为本能实验习惯，灵活应对基础实验操作问题。 教学过程 教学环节 教学活动 设计意图 导入新课 在化学实验中，很多物质变化需要借助加热完成，第一课时我们认识了实验室仪器与安全规则，但如何安全、规范地完成加热实验、组装仪器、清洗实验器材，是开展探究实验的必备能力。生活中烧水、加热食材有技巧，化学实验加热操作更严谨。本节课我们通过任务探究，系统掌握化学实验核心实操技能。 以任务式探究活动为核心，摒弃灌输式教学，让学生自主实操、辨析纠错、归纳总结。落实四维核心素养，夯实实验基础技能，培养学生规范操作、安全实验的综合能力。 讲授新课 （一）回顾旧知，铺垫新知 组织学生以小组为单位，自主回顾第一课时所学知识，梳理核心内容。学生自主梳理实验室基本安全准则、常见实验仪器的名称与识别方法、药品取用的基础规范。小组内相互抽查仪器识别，辨析试管、酒精灯、烧杯、试管夹、橡胶塞、玻璃导管等本课时用到的仪器外形与基础用途。 在学生自主回顾结束后，引导学生总结：化学实验的顺利开展，离不开规范的仪器认知与安全意识，而仪器使用、物质加热、仪器组装与清洗，是衔接药品取用、开展化学实验的核心实操环节。自然引出本节课核心学习内容，让学生明确本节课的学习目标，建立新旧知识的衔接认知，为后续任务探究做好铺垫。 （二）任务一：探究酒精灯的规范使用方法 本任务为本节课基础核心任务，旨在让学生全面掌握酒精灯的构造、使用规则、点燃与熄灭方法、应急处理方式，筑牢加热实验的安全基础。首先组织学生自主观察实验桌上的酒精灯，结合教材文本内容，独立认识酒精灯的完整构造，自主标注酒精灯的灯体、灯芯、灯壶、灯帽四个核心结构，明确各结构的作用。 学生自主探究后，小组交流讨论酒精灯的使用禁忌，结合教材梳理酒精灯使用前、使用中、使用后的全部规范。随后教师进行标准示范操作，全程展示规范流程，同时同步讲解操作原理。使用酒精灯前，需检查灯内酒精储量，明确酒精体积需介于酒精灯容积的四分之一到三分之二之间。酒精过少，灯内会混入大量空气，加热时易引发爆炸；酒精过多，受热膨胀易溢出灯体，引发失火事故。同时检查灯芯状态，灯芯平整无烧焦、无脱落方可使用。 在酒精灯点燃操作中，严格规范操作方式，需使用火柴或打火机从侧面点燃灯芯，禁止用燃着的酒精灯去引燃另一只酒精灯。引导学生小组讨论该禁忌的原因，学生通过思考得出，引燃过程中酒精灯内酒精极易倾倒流出，引发实验室火灾，树立安全操作认知。点燃后，引导学生仔细观察酒精灯火焰，自主发现火焰分为外焰、内焰、焰心三层。 组织小组探究实验，取一根平整的火柴梗，水平放入酒精灯火焰中，短暂停留后取出，观察火柴梗不同部位的碳化程度。学生直观观察到火柴梗接触外焰的部分碳化最严重，内焰次之，焰心几乎无变化。学生自主归纳得出实验结论：酒精灯外焰温度最高，焰心温度最低，化学实验加热时必须使用外焰加热。 探究结束后，讲解酒精灯的熄灭规范，必须手持灯帽快速盖灭，禁止用嘴吹灭酒精灯。引导学生分析吹灭操作的危害，用嘴吹会将火焰压入灯壶内部，引燃灯内酒精，引发爆炸、失火等安全事故。同时讲解盖灭的细节规范，熄灭后需轻提灯帽再盖好，避免灯帽内负压吸附，导致下次无法打开。针对实验突发情况，补充酒精灯失火的应急处理方法，酒精失火无需用水扑救，需立即用湿抹布或沙土盖灭，隔绝氧气灭火。 完成理论与示范学习后，组织学生分组实操练习，每人独立完成酒精灯的检查、点燃、观察火焰、熄灭全套操作。小组内成员相互监督、纠错，记录组员的不规范操作。教师巡视全班，针对学生普遍出现的灯帽放置随意、点燃角度不当、熄灭操作不标准等问题，集中统一纠正，确保每位学生都能规范使用酒精灯。 （三）任务二：探究试管中固体、液体药品的加热操作 本任务是本节课的核心重点，分为液体药品加热、固体药品加热两个子任务，通过分步探究、对比学习，让学生掌握不同药品的加热规范，理解操作细节的原理。首先开展试管内液体药品加热的探究学习。 教师先进行完整的标准化示范操作，同步拆解每一步操作规范与原理。第一步，取用适量蒸馏水作为实验药品，明确试管内液体体积不能超过试管容积的三分之一。引导学生思考原因，液体过多，加热沸腾时易飞溅溢出，造成药品浪费、实验污染，还可能烫伤操作人员。第二步，夹持试管，使用试管夹从试管底部向上套入，固定在试管中上部，取下时同样从底部取下，禁止从试管口套取、取下，避免污染试管内壁与药品。 第三步，预热操作，将试管倾斜约四十五度角，置于酒精灯外焰处，手持试管夹缓慢匀速移动试管，使试管底部均匀受热。重点强调预热的重要性，未预热直接集中加热，会导致试管受热不均，冷热温差过大引发试管炸裂。预热完成后，将试管固定，用外焰集中加热试管内液体中下部，加热过程中保持试管缓慢晃动，防止液体局部过热暴沸。 同时明确操作禁忌，加热时试管口严禁朝向自己或他人，防止液体沸腾飞溅造成烫伤事故；加热过程中试管外壁不能有水珠，水珠会导致试管受热不均炸裂；热的试管不能立即接触冷水或桌面，需自然冷却。教师同步展示错误操作的模拟场景，让学生直观感知违规操作的危害。 随后组织学生分组实操，以蒸馏水为实验材料，完成液体加热全套操作。小组内轮流实操，其余成员观察记录，重点检查液体用量、试管夹持位置、预热方式、试管角度、管口朝向等细节。教师针对性指导基础薄弱的学生，纠正局部集中加热、无预热、试管竖直加热等典型错误。 完成液体加热探究后，开展试管内固体药品加热的探究学习，对比液体加热操作，梳理异同点。教师示范固体加热操作，选用干燥的硫酸铜晶体作为加热药品，先将固体药品平铺于试管底部，增大药品受热面积，使固体均匀受热。固定试管时，将试管口略向下倾斜，这是固体加热最核心的特殊规范。 重点讲解操作原理，固体药品加热时，药品中的湿存水会受热蒸发变成水蒸气，水蒸气上升遇冷会凝结成液态水，若试管口向上倾斜，冷凝水会回流至高温的试管底部，冷热交替瞬间导致试管炸裂，因此必须保持试管口略向下倾斜。夹持仪器可选用铁架台搭配铁夹，固定于试管中上部，保证装置稳定。 加热流程同样遵循先预热、后集中加热的原则，移动酒精灯，使试管整体均匀受热，再对准固体药品部位集中加热。加热完成后，先移开酒精灯，待试管自然冷却后再拆卸装置、整理药品，禁止立即清洗热试管。组织学生小组对比总结固体与液体加热的异同点，梳理操作规律，形成系统化的加热操作知识体系。学生自主完成固体加热实操练习，教师全程巡视纠错，夯实操作技能。 （四）任务三：探究仪器的连接方法 仪器连接是组装实验装置的基础操作，是后续制取气体、综合探究实验的必备技能。本任务引导学生自主探究玻璃导管、橡胶塞、胶皮管、试管的连接规范，掌握气密、稳固、安全的连接技巧。首先明确实验器材，干燥的玻璃导管、单孔橡胶塞、胶皮管、试管。 教师分步示范三种核心连接操作，第一步：玻璃导管与胶皮管的连接。操作前，将玻璃导管的插入端用水润湿，起到润滑作用，减小摩擦，避免硬质玻璃导管用力过猛折断，划伤手部皮肤。随后手持胶皮管，将玻璃导管缓慢旋转插入胶皮管内，插入深度适中，保证连接紧密、不易脱落。 第二步：橡胶塞与试管的连接。手持试管中上部，将橡胶塞对准试管口，缓慢旋转塞入试管，禁止将试管抵在桌面用力按压。重点讲解禁忌危害，桌面按压易导致试管受力破裂，玻璃碎片极易划伤手部，造成实验安全事故。塞入后保证橡胶塞与试管口紧密贴合，无松动缝隙。 第三步：玻璃导管与橡胶塞的连接。同样将导管一端润湿，旋转插入橡胶塞孔中，保持导管垂直、稳固，无歪斜、无松动。全部连接完成后，引导学生观察整套装置的状态，装置规整、连接紧密、无破损即为合格。 组织学生分组自主实操，反复练习多组仪器连接操作，熟练掌握润湿、旋转插入、轻压固定的核心技巧。小组内相互检查装置连接质量，排查导管松动、塞子歪斜、仪器破损等问题。教师针对学生用力不当、未润湿直接插接等高频错误进行指导，让学生熟练掌握规范操作，养成轻柔、精准的实操习惯。 （五）任务四：探究玻璃仪器的洗涤方法 实验仪器洗涤是化学实验的收尾核心环节，规范洗涤仪器、整理实验器材是科学实验素养的重要体现。本任务引导学生掌握试管等玻璃仪器的洗涤流程、洗涤标准与废液处理规范。首先讲解洗涤时机，实验结束后，待仪器自然冷却，及时清洗实验仪器，避免药品残留干结，难以清洗。 教师示范标准洗涤流程，第一步：倾倒废液，将试管内的实验废液、剩余药品统一倒入实验室指定废液缸，禁止直接倒入下水道，树立环保实验理念。第二步：初步冲洗，向试管内加入适量清水，振荡试管，利用水流冲刷内壁残留药品，重复振荡冲洗两至三次。 第三步：针对性洗涤，若试管内壁有不易冲洗的残留物质，选用适配的试管刷，伸入试管内部，上下轻轻转动刷洗，禁止用力过猛戳刷试管底部，避免戳破试管。刷洗完成后，再次用清水多次冲洗，直至仪器洁净。第四步：晾干存放，洗涤干净的仪器，倒置放置在试管架上，自然沥干水分，备用存放。 重点明确玻璃仪器洗净的核心标准，也是本节课的识记重点：仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，均匀形成一层水膜，即为洗涤干净。组织学生小组辨析洗净与未洗净的仪器状态，对比水滴聚集、水流成股、均匀水膜三种状态，精准掌握判断标准。 同时补充特殊洗涤注意事项，热仪器禁止直接冷水冲洗，防止炸裂；试管刷需轻柔使用，避免损坏仪器；洗涤废水分类处理，践行绿色化学理念。学生分组实操，洗涤本节课使用过的试管、导管等仪器，自主判断洗涤是否合格，小组互评纠错，教师巡回验收学生的洗涤成果，确保每位学生掌握标准洗涤操作。 本节课全程采用分层任务驱动教学，贴合新教材知识排布逻辑，将零散的实验操作技能整合为阶梯式探究任务。从基础仪器使用，到核心加热实操，再到仪器组装、清洗整理，层层递进适配八年级学生认知规律。教学中以学生自主探究为主体，教师示范点拨为辅助，通过正误操作对比、小组互助纠错、实操巩固练习，突破教学重难点。全程渗透实验安全与科学素养培养，让学生不仅学会操作，更懂操作原理，养成严谨求实、规范严谨的实验习惯，为后续化学探究实验筑牢基础。 作业布置 完成分层作业 教学反思 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $