学易金卷：五年级科学上学期10月学情自测·基础卷（第一单元、第二单元）（人教鄂教版·新教材）

绝密★启用前 学易金卷：五年级科学上学期10月学情自测·基础卷（人教鄂教版） 考查范围：第一单元&第二单元 注意事项： 1.全卷总分100分。考试时间60分钟。 2.答题前，考生在试卷上务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将自己的姓名、学号填写清楚。 3.请用直径0.5毫米黑色签字笔在上各题的答题区域内作答。 4.考试结束，将本试卷交回。 一、填空题（每空1分，共23分） 1．细菌的三种基本形状分别是球状、__________、__________。 2．微生物是包括细菌、__________、__________以及一些小型原生生物等在内的一大类生物群体。 3．1665年，英国科学家________观察软木切片，最早发现并命名了细胞。 4．豆浆、馒头和酸奶这三种食物的制作过程中，利用了微生物发酵技术的是__________和__________。 5．病毒是一种________，个体极其微小，绝大多数要在________下才能看到。病毒的结构简单，没有________结构，不能独立生存。 6．空气是一种________物，其中支持燃烧的气体是________，大约占空气体积的21%；剩下的主要是________，大约占空气体积的78%。 7．铁生锈属于________变化，和燃烧相比，它的反应速度很________，属于________氧化。 8．化学变化常常伴随一些现象，比如蜡烛燃烧会_____；小苏打和白醋混合会_____，这种物质是_____。 9．制作“柠檬汽水”时产生的气体是________，此气体会使澄清的石灰水变________。 10．保护我们身体，抵抗病原体入侵的身体 “军队” 叫作________。 11．制作泡菜、酸奶起主要作用的微生物是________，它喜欢无氧环境。 二、判断题（每题1分，10分） 12．咬过后放置的苹果，咬过的部分颜色会变成褐色，在这个过程中，没有新物质产生。( ) 13．蜡烛燃烧只消耗氧气，不产生其他气体。( ) 14．给铁制的防盗窗涂上防锈漆，防盗窗就永远不会生锈了。( ) 15．蜡烛燃烧变短了，是有新的物质生成。( ) 16．只要戴好口罩，不需要洗手，就可以完全阻挡病原体。( ) 17．细菌拥有完整细胞结构，在适宜环境下分裂繁殖速度很快。( ) 18．制作泡菜的罐子里面不能沾油和生水，容易滋生有害杂菌导致变质。( ) 19．动物细胞和植物细胞都具有细胞壁。( ) 20．洋葱表皮细胞排列紧密整齐，呈类似小格子的多边形。( ) 21．制作“小水塘”实验时，放入树叶、泥土是为了给微小生物提供营养。( ) 三、单选题（每题2分，共24分） 22．下列生物中，不属于原生生物的是（   ）。 A．草履虫 B．乳酸菌 C．衣藻 23．教室里有三位同学在交流，你赞同（   ）的观点。 A．甲同学说：“我在放大镜下看到蟋蟀的耳朵长在头部的外侧。” B．乙同学说：“罗伯特・胡克第一个发现细胞。” C．丙同学说：“昆虫的嗅觉很灵敏，是因为它们都长着形状相同的触角。” 24．在使用酵母粉发面后，面团膨胀了，是因为（　　）。 A．面团的温度在升高 B．用力揉面团，导致面团的体积变大 C．酵母粉中的酵母菌使面团产生二氧化碳，形成了气泡 25．下列哪一项不属于微生物给人类带来的危害（    ）。 A．食物发霉变质 B．引发流感传染病 C．发酵制作酸奶 26．下列关于空气的叙述正确的是（   ）。 A．空气中只有约4/5的气体能燃烧 B．氧气和氮气共约占空气体积的99% C．空气只是人类和动植物生存不可缺少的物质，再也没有别的用途 27．下列关于二氧化碳的用途不正确的是（   ）。 A．制作碳酸饮料 B．作为助燃剂 C．作为制冷剂 28．铁在潮湿的空气中生锈以后，铁和铁锈在颜色、硬度、导电性等方面都（   ）。 A．相同 B．不同 C．无法确定 29．生锈的铁钉，其硬度会（   ）。 A．增加 B．减小 C．不变 30．下列哪个物品最容易生锈？（   ） A．陶瓷碗 B．铁钉 C．塑料瓶 31．既能消化淀粉，又能消化蛋白质和脂肪的消化液是（   ）。 A．胆汁 B．胰液 C．胃液 32．用柠檬汁写密信，字迹加热显现的原理是（    ）。 A．物理溶解 B．有机酸碳化发生化学变化 C．水分蒸发复原 33．不能延缓苹果氧化变色的方法是（    ）。 A．浸泡盐水 B．保鲜膜包裹 C．放在阳光下暴晒 四、简答题（每题6分，共24分） 34．制作泡菜为什么要把罐子密封，罐子和蔬菜不能沾油、不能带生水？ 35．写出植物细胞和动物细胞共有的三种基本结构，再写出植物细胞独有的两种结构。 36．消防用的二氧化碳灭火器是如何工作的？ 37．铁及铁制品在空气中会生锈，铁锈是怎样产生的？ 五、实验探究题（共19分） 38．回忆“探究蜡烛燃烧”的实验，完成下列各题。 (1)点燃蜡烛前，把切碎的蜡块放在容器中用酒精灯加热，如图1，过一段时间后，蜡块会逐渐________。（填“消失”或“熔化”） (2)如图2，点燃蜡烛，取一只干燥的烧杯，罩在蜡烛火焰上方，发现烧杯壁上有小水珠出现。这说明蜡烛燃烧产生了________。 (3)如图3，将烧杯重新罩在蜡烛火焰上方，稍过一段时间，翻转烧杯，迅速倒入澄清石灰水并轻轻摇晃，发现烧杯内澄清石灰水________。这说明蜡烛燃烧有二氧化碳生成。 (4)再将一只白瓷杯放在蜡烛火焰上方，如图4，过一会儿取下白瓷杯，发现它的底部变黑了。这说明蜡烛燃烧产生了________。（填“二氧化碳”或“未燃烧的炭黑”） (5)根据以上实验及现象可知，蜡烛受热熔化过程中仅仅是形态发生了变化，没有产生新物质；蜡烛燃烧时________（填“有”或“没有”）新物质产生。 (6)下列物质发生的变化，和蜡烛受热熔化一样的是________，和蜡烛燃烧一样的是________。 A压扁饮料罐    B．木柴燃烧    C．纸折成纸飞机    D．铁钉生锈 39．实验主题：模拟探究洗手对去除手上微生物的影响 实验背景：我们肉眼看不见手上的微生物，可以借助面粉模拟手上看不见的病菌。 实验材料：面粉、清水、纸巾 操作设置： 甲组：手掌沾满面粉，不洗手，观察手掌残留 乙组：手掌沾满面粉，只用清水简单冲洗 丙组：手掌沾满面粉，用肥皂认真揉搓洗手 任务要求： (1).补全下方实验记录表空白； 实验组别 处理方式 手上 “模拟病菌”（面粉）残留情况（大量 / 少量 / 几乎无） 甲 沾面粉，不洗手 乙 沾面粉，清水简单冲洗 丙 沾面粉，肥皂认真洗手 (2)根据表格写出实验结论；_______________________________________。 (3)写出生活中正确洗手的两点注意事项_____________________________________。 第 1 页 共 4 页 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $………………○………………外………………○………………装………………○………………订………………○………………线………………○……………… ………………○………………内………………○………………装………………○………………订………………○………………线………………○……………… 此卷只装订不密封 ………………○………………内………………○………………装………………○………………订………………○………………线………………○……………… ………………○………………外………………○………………装………………○………………订………………○………………线………………○……………… … 学校：______________姓名：_____________班级：_______________考号：______________________ 绝密★启用前 学易金卷：五年级科学上学期10月学情自测·基础卷（人教鄂教版） 考查范围：第一单元&第二单元 注意事项： 1.全卷总分100分。考试时间60分钟。 2.答题前，考生在试卷上务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将自己的姓名、学号填写清楚。 3.请用直径0.5毫米黑色签字笔在上各题的答题区域内作答。 4.考试结束，将本试卷交回。 一、填空题（每空1分，共23分） 1．细菌的三种基本形状分别是球状、__________、__________。 2．微生物是包括细菌、__________、__________以及一些小型原生生物等在内的一大类生物群体。 3．1665年，英国科学家________观察软木切片，最早发现并命名了细胞。 4．豆浆、馒头和酸奶这三种食物的制作过程中，利用了微生物发酵技术的是__________和__________。 5．病毒是一种________，个体极其微小，绝大多数要在________下才能看到。病毒的结构简单，没有________结构，不能独立生存。 6．空气是一种________物，其中支持燃烧的气体是________，大约占空气体积的21%；剩下的主要是________，大约占空气体积的78%。 7．铁生锈属于________变化，和燃烧相比，它的反应速度很________，属于________氧化。 8．化学变化常常伴随一些现象，比如蜡烛燃烧会_____；小苏打和白醋混合会_____，这种物质是_____。 9．制作“柠檬汽水”时产生的气体是________，此气体会使澄清的石灰水变________。 10．保护我们身体，抵抗病原体入侵的身体 “军队” 叫作________。 11．制作泡菜、酸奶起主要作用的微生物是________，它喜欢无氧环境。 二、判断题（每题1分，10分） 12．咬过后放置的苹果，咬过的部分颜色会变成褐色，在这个过程中，没有新物质产生。( ) 13．蜡烛燃烧只消耗氧气，不产生其他气体。( ) 14．给铁制的防盗窗涂上防锈漆，防盗窗就永远不会生锈了。( ) 15．蜡烛燃烧变短了，是有新的物质生成。( ) 16．只要戴好口罩，不需要洗手，就可以完全阻挡病原体。( ) 17．细菌拥有完整细胞结构，在适宜环境下分裂繁殖速度很快。( ) 18．制作泡菜的罐子里面不能沾油和生水，容易滋生有害杂菌导致变质。( ) 19．动物细胞和植物细胞都具有细胞壁。( ) 20．洋葱表皮细胞排列紧密整齐，呈类似小格子的多边形。( ) 21．制作“小水塘”实验时，放入树叶、泥土是为了给微小生物提供营养。( ) 三、单选题（每题2分，共24分） 22．下列生物中，不属于原生生物的是（   ）。 A．草履虫 B．乳酸菌 C．衣藻 23．教室里有三位同学在交流，你赞同（   ）的观点。 A．甲同学说：“我在放大镜下看到蟋蟀的耳朵长在头部的外侧。” B．乙同学说：“罗伯特・胡克第一个发现细胞。” C．丙同学说：“昆虫的嗅觉很灵敏，是因为它们都长着形状相同的触角。” 24．在使用酵母粉发面后，面团膨胀了，是因为（　　）。 A．面团的温度在升高 B．用力揉面团，导致面团的体积变大 C．酵母粉中的酵母菌使面团产生二氧化碳，形成了气泡 25．下列哪一项不属于微生物给人类带来的危害（    ）。 A．食物发霉变质 B．引发流感传染病 C．发酵制作酸奶 26．下列关于空气的叙述正确的是（   ）。 A．空气中只有约4/5的气体能燃烧 B．氧气和氮气共约占空气体积的99% C．空气只是人类和动植物生存不可缺少的物质，再也没有别的用途 27．下列关于二氧化碳的用途不正确的是（   ）。 A．制作碳酸饮料 B．作为助燃剂 C．作为制冷剂 28．铁在潮湿的空气中生锈以后，铁和铁锈在颜色、硬度、导电性等方面都（   ）。 A．相同 B．不同 C．无法确定 29．生锈的铁钉，其硬度会（   ）。 A．增加 B．减小 C．不变 30．下列哪个物品最容易生锈？（   ） A．陶瓷碗 B．铁钉 C．塑料瓶 31．既能消化淀粉，又能消化蛋白质和脂肪的消化液是（   ）。 A．胆汁 B．胰液 C．胃液 32．用柠檬汁写密信，字迹加热显现的原理是（    ）。 A．物理溶解 B．有机酸碳化发生化学变化 C．水分蒸发复原 33．不能延缓苹果氧化变色的方法是（    ）。 A．浸泡盐水 B．保鲜膜包裹 C．放在阳光下暴晒 四、简答题（每题6分，共24分） 34．制作泡菜为什么要把罐子密封，罐子和蔬菜不能沾油、不能带生水？ 35．写出植物细胞和动物细胞共有的三种基本结构，再写出植物细胞独有的两种结构。 36．消防用的二氧化碳灭火器是如何工作的？ 37．铁及铁制品在空气中会生锈，铁锈是怎样产生的？ 五、实验探究题（共19分） 38．回忆“探究蜡烛燃烧”的实验，完成下列各题。 (1)点燃蜡烛前，把切碎的蜡块放在容器中用酒精灯加热，如图1，过一段时间后，蜡块会逐渐________。（填“消失”或“熔化”） (2)如图2，点燃蜡烛，取一只干燥的烧杯，罩在蜡烛火焰上方，发现烧杯壁上有小水珠出现。这说明蜡烛燃烧产生了________。 (3)如图3，将烧杯重新罩在蜡烛火焰上方，稍过一段时间，翻转烧杯，迅速倒入澄清石灰水并轻轻摇晃，发现烧杯内澄清石灰水________。这说明蜡烛燃烧有二氧化碳生成。 (4)再将一只白瓷杯放在蜡烛火焰上方，如图4，过一会儿取下白瓷杯，发现它的底部变黑了。这说明蜡烛燃烧产生了________。（填“二氧化碳”或“未燃烧的炭黑”） (5)根据以上实验及现象可知，蜡烛受热熔化过程中仅仅是形态发生了变化，没有产生新物质；蜡烛燃烧时________（填“有”或“没有”）新物质产生。 (6)下列物质发生的变化，和蜡烛受热熔化一样的是________，和蜡烛燃烧一样的是________。 A压扁饮料罐    B．木柴燃烧    C．纸折成纸飞机    D．铁钉生锈 39．实验主题：模拟探究洗手对去除手上微生物的影响 实验背景：我们肉眼看不见手上的微生物，可以借助面粉模拟手上看不见的病菌。 实验材料：面粉、清水、纸巾 操作设置： 甲组：手掌沾满面粉，不洗手，观察手掌残留 乙组：手掌沾满面粉，只用清水简单冲洗 丙组：手掌沾满面粉，用肥皂认真揉搓洗手 任务要求： (1).补全下方实验记录表空白； 实验组别 处理方式 手上 “模拟病菌”（面粉）残留情况（大量 / 少量 / 几乎无） 甲 沾面粉，不洗手 乙 沾面粉，清水简单冲洗 丙 沾面粉，肥皂认真洗手 (2)根据表格写出实验结论；_______________________________________。 (3)写出生活中正确洗手的两点注意事项_____________________________________。 第3页（共4页） 第4页（共4页） 第1页（共4页） 第2页（共4页） 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 绝密★启用前 学易金卷：五年级科学上学期10月学情自测·基础卷（人教鄂教版） 考查范围：第一单元&第二单元 注意事项： 1.全卷总分100分。考试时间60分钟。 2.答题前，考生在试卷上务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将自己的姓名、学号填写清楚。 3.请用直径0.5毫米黑色签字笔在上各题的答题区域内作答。 4.考试结束，将本试卷交回。 一、填空题（每空1分，共23分） 1．细菌的三种基本形状分别是球状、__________、__________。 答案： 杆状 螺旋状 详解：细菌按外形划分，三种基本形态为球状（球菌）、杆状（杆菌）、螺旋状（螺旋菌）。 2．微生物是包括细菌、__________、__________以及一些小型原生生物等在内的一大类生物群体。 答案： 病毒 真菌 详解：微生物个体微小，大多要用显微镜才能看见，它不是单一一种生物，是一大类生物群体。，微生物主要包含这几大类：细菌、真菌、病毒，另外还有草履虫、变形虫这类小型原生生物。 3．1665年，英国科学家________观察软木切片，最早发现并命名了细胞。 答案：罗伯特・胡克 详解：1665年英国科学家罗伯特·胡克用自制显微镜观察软木的薄切片，看到了很多类似小房间的结构，就把这类结构命名为“细胞”，他是最早发现并命名细胞的科学家。 4．豆浆、馒头和酸奶这三种食物的制作过程中，利用了微生物发酵技术的是__________和__________。 答案： 馒头 酸奶 详解：馒头：利用酵母菌发酵，分解面粉里的糖类，产生二氧化碳，使馒头蓬松变大，属于微生物发酵。酸奶：利用乳酸菌发酵牛奶制成，属于微生物发酵。豆浆：只是大豆加水研磨、加热，没有微生物发酵过程。 5．病毒是一种________，个体极其微小，绝大多数要在________下才能看到。病毒的结构简单，没有________结构，不能独立生存。 答案： 微生物 电子显微镜 细胞 详解：病毒没法像普通生物那样独立完成代谢、自我繁殖的生命活动，但它能在活细胞内增殖，所以是一类特殊的微生物。病毒体积极小，普通光学显微镜的放大倍数不足以观察到它，必须用放大倍数更高的电子显微镜才能看清。病毒结构只由遗传物质和蛋白质外壳组成，没有其他生物都具备的细胞结构，因此不能独立存活，必须寄生在其他生物的活细胞里。 6．空气是一种________物，其中支持燃烧的气体是________，大约占空气体积的21%；剩下的主要是________，大约占空气体积的78%。 答案： 混合 氧气 氮气 详解：空气是混合物，它的成分是很复杂的。空气是由多种气体混合而成的，主要成分是氮气和氧气；另外空气中还有极少量稀有气体和水蒸气、二氧化碳和尘埃等。正常的空气成分按体积分数计算是：氮气约占78%，氧约占21%，其中氧气是支持燃烧的气体。 7．铁生锈属于________变化，和燃烧相比，它的反应速度很________，属于________氧化。 答案： 化学 慢 缓慢 详解：有新物质生成的变化叫化学变化，铁生锈会生成新的物质铁锈，所以属于化学变化。燃烧是瞬间就能剧烈发生的反应，铁生锈需要很长时间才会明显出现，反应速度很慢，这种进行得很平缓、速度很慢的氧化过程就叫做缓慢氧化。 8．化学变化常常伴随一些现象，比如蜡烛燃烧会_____；小苏打和白醋混合会_____，这种物质是_____。 答案： 发光发热 产生气体 二氧化碳 详解：物理变化常常伴随的现象有状态、形状、大小的改变；在化学变化中，常常伴随着发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀等现象。化学变化常常伴随一些现象，比如蜡烛燃烧会发光发热；小苏打和白醋混合会产生气体，这种物质是二氧化碳。 9．制作“柠檬汽水”时产生的气体是________，此气体会使澄清的石灰水变________。 答案： 二氧化碳 浑浊 详解：小苏打是白色粉末状固体，易溶于水；柠檬汁是有酸味的液体，柠檬汁和小苏打混合后产生了新的物质，发生了化学变化。柠檬汁和小苏打混合产生大量的二氧化碳气体，这种气体比空气重，能使澄清的石灰水变浑浊。 10．保护我们身体，抵抗病原体入侵的身体 “军队” 叫作________。 答案：免疫系统 详解：免疫系统是身体的防御军队，可以识别、消灭入侵的病原体。 11．制作泡菜、酸奶起主要作用的微生物是________，它喜欢无氧环境。 答案：乳酸菌 详解：乳酸菌属于厌氧微生物，发酵产生乳酸，制作泡菜、酸奶。 二、判断题（每题1分，10分） 12．咬过后放置的苹果，咬过的部分颜色会变成褐色，在这个过程中，没有新物质产生。( ) 答案：× 详解：苹果咬过后果肉接触空气变褐色，是因为果肉中的物质与氧气发生了反应。颜色改变表明物质的性质发生了变化，这个过程生成了新物质。因此该过程有新物质产生，题干描述错误。 13．蜡烛燃烧只消耗氧气，不产生其他气体。( ) 答案：× 详解：蜡烛燃烧属于化学变化，过程中不仅消耗空气中的氧气，还会生成二氧化碳和水蒸气。实验观察发现，燃烧产生的气体能使澄清石灰水变浑浊，证明有二氧化碳生成；罩在火焰上方的干燥杯壁会出现水雾，证明有水蒸气生成。因此，蜡烛燃烧并非只消耗氧气而不产生其他气体。 14．给铁制的防盗窗涂上防锈漆，防盗窗就永远不会生锈了。( ) 答案：× 详解：铁生锈需要同时接触水和空气。涂防锈漆的作用是隔绝铁与水、空气接触，延缓生锈，并不是永久防锈。 如果防锈漆磕碰、脱落之后，里面的铁会重新接触水和空气，依旧会生锈。所以这句话是错的。 15．蜡烛燃烧变短了，是有新的物质生成。( ) 答案：√ 详解：物质变化分为物理变化和化学变化，主要区别在于变化过程中是否产生新物质。蜡烛燃烧时，固态蜡熔化是物理变化，但蜡蒸气燃烧发光发热，生成了二氧化碳和水蒸气等不同于原来的物质，属于化学变化。 16．只要戴好口罩，不需要洗手，就可以完全阻挡病原体。( ) 答案：× 详解：口罩阻挡飞沫；手接触门把手等物品依然会沾病菌，勤洗手同样必不可少。 17．细菌拥有完整细胞结构，在适宜环境下分裂繁殖速度很快。( ) 答案：√ 详解：细菌具备完整的细胞结构，在适宜环境下可通过二分裂的方式快速繁殖。 18．制作泡菜的罐子里面不能沾油和生水，容易滋生有害杂菌导致变质。( ) 答案：√ 详解：油、生水会带入杂菌，杂菌大量繁殖，泡菜会发霉、腐败变质。 19．动物细胞和植物细胞都具有细胞壁。( ) 答案：× 详解：植物细胞有细胞壁结构，但动物细胞的基本结构只包含细胞膜、细胞质、细胞核，不具备细胞壁，因此题干的说法是错误的。 20．洋葱表皮细胞排列紧密整齐，呈类似小格子的多边形。( ) 答案：√ 详解：观察洋葱表皮细胞的实验中，通过显微镜能观察到洋葱表皮的细胞排列紧密整齐，整体形态是类似小格子的多边形结构，和题干描述一致。 21．制作“小水塘”实验时，放入树叶、泥土是为了给微小生物提供营养。( ) 答案：√ 详解：微小生物生存与繁殖需要摄取营养。树叶腐烂分解后会产生有机物，泥土中含有多种有机质和矿物质，这些物质溶解在水中能为微小生物提供食物来源，从而维持其生命活动。 三、单选题（每题2分，共24分） 22．下列生物中，不属于原生生物的是（   ）。 A．草履虫 B．乳酸菌 C．衣藻 答案：B 详解：A. 草履虫：身体由一个细胞构成，属于单细胞原生生物，该项不符合题意； B. 乳酸菌：属于细菌，是原核生物，不属于原生生物，该项符合题意； C. 衣藻：身体由一个细胞构成，属于单细胞原生生物，该项不符合题意； 故选B。 23．教室里有三位同学在交流，你赞同（   ）的观点。 A．甲同学说：“我在放大镜下看到蟋蟀的耳朵长在头部的外侧。” B．乙同学说：“罗伯特・胡克第一个发现细胞。” C．丙同学说：“昆虫的嗅觉很灵敏，是因为它们都长着形状相同的触角。” 答案：B 详解：A.蟋蟀的听觉器官位于足部而非头部，说法错误； B.罗伯特·胡克利用显微镜最早发现细胞，说法正确； C.不同昆虫的触角形状不同，说法错误。 故选B。 24．在使用酵母粉发面后，面团膨胀了，是因为（　　）。 A．面团的温度在升高 B．用力揉面团，导致面团的体积变大 C．酵母粉中的酵母菌使面团产生二氧化碳，形成了气泡 答案：C 详解：酵母菌在适宜条件下能分解面粉中的糖类产生二氧化碳气体，气体在面团内部形成气泡从而撑大面团体积。这一膨胀现象是由酵母发酵产生气体引起的，与面团温度升高或外力揉捏无直接因果关系。因此面团膨胀是因为酵母菌产生二氧化碳形成了气泡。故选C。 25．下列哪一项不属于微生物给人类带来的危害（    ）。 A．食物发霉变质 B．引发流感传染病 C．发酵制作酸奶 答案：C 详解：A.微生物在食物上生长繁殖会导致食物腐败，无法食用，属于危害，该项不符合题意； B.病毒等微生物引发流感等疾病，损害人体健康，属于危害，该项不符合题意； C.利用乳酸菌等有益微生物发酵生产酸奶，能为人类提供食物，属于益处，该项符合题意。 故选C。 26．下列关于空气的叙述正确的是（   ）。 A．空气中只有约4/5的气体能燃烧 B．氧气和氮气共约占空气体积的99% C．空气只是人类和动植物生存不可缺少的物质，再也没有别的用途 答案：B 详解：A．空气中约占4/5体积的是氮气，氮气不能燃烧，氧气约占1/5且支持燃烧，错误； B．氮气约占空气体积的78%，氧气约占21%，两者总体积占比约为99%，正确； C．空气除供给呼吸外，还用于风力发电、充气轮胎等，用途广泛，错误。 故选B。 27．下列关于二氧化碳的用途不正确的是（   ）。 A．制作碳酸饮料 B．作为助燃剂 C．作为制冷剂 答案：B 详解：A．二氧化碳能溶于水，常用于制作汽水，正确； B．二氧化碳不支持燃烧，通常用来灭火，不能作为助燃剂，不正确； C．固态二氧化碳升华吸热，可用作制冷剂，正确。 故选B。 28．铁在潮湿的空气中生锈以后，铁和铁锈在颜色、硬度、导电性等方面都（   ）。 A．相同 B．不同 C．无法确定 答案：B 详解：铁生锈产生了新物质，新物质与原物质性质不同。铁具有银白色光泽、硬度较大且能导电，而铁锈呈现红褐色、质地疏松且不能导电。通过对比可知，铁和铁锈在颜色、硬度、导电性等方面存在明显差异。故选B。 29．生锈的铁钉，其硬度会（   ）。 A．增加 B．减小 C．不变 答案：B 详解：铁生锈是铁与空气中的氧气、水分发生反应生成新物质铁锈的过程。铁质地坚硬，而铁锈疏松多孔，质地较脆，容易剥落。铁钉生锈后，表面及内部结构被破坏，材质性能发生变化，导致其硬度降低。故选B。 30．下列哪个物品最容易生锈？（   ） A．陶瓷碗 B．铁钉 C．塑料瓶 答案：B 详解：A．陶瓷碗由陶瓷制成，属于非金属材料，性质稳定，在空气中不会生锈，A选项错误； B．铁钉主要由铁制成，铁是金属，容易与空气中的氧气和水接触而产生锈迹，B选项正确； C．塑料瓶由塑料制成，属于合成材料，不具备金属特性，不会生锈，C选项错误。 故选B。 31．既能消化淀粉，又能消化蛋白质和脂肪的消化液是（   ）。 A．胆汁 B．胰液 C．胃液 答案：B 详解：A．胆汁不含消化酶，只能将脂肪乳化成微粒，无法消化淀粉和蛋白质，A选项不符合题意； B．胰液含有多种消化酶，能够分解淀粉、蛋白质和脂肪，B选项符合题意； C．胃液含有胃蛋白酶，只能初步消化蛋白质，无法消化淀粉和脂肪，C选项不符合题意。 故选B。 32．用柠檬汁写密信，字迹加热显现的原理是（    ）。 A．物理溶解 B．有机酸碳化发生化学变化 C．水分蒸发复原 答案：B 详解：A．物理溶解是指物质分散到溶剂中，加热字迹显现并非溶解过程，A选项不符合题意。 B．柠檬汁中含有有机酸，受热后颜色变深碳化，产生了新物质，属于化学变化，B选项符合题意。 C．水分蒸发只会使液体变干，不会改变颜色显现字迹，C选项不符合题意。 故选B。 33．不能延缓苹果氧化变色的方法是（    ）。 A．浸泡盐水 B．保鲜膜包裹 C．放在阳光下暴晒 答案：C 详解：A．浸泡盐水可以隔绝空气，减慢变色速度，能延缓变色，A选项错误； B．保鲜膜包裹能减少苹果与空气接触，防止变色，能延缓变色，B选项错误； C．放在阳光下暴晒会升高温度，加速变色，不能延缓变色，C选项正确。 故选C。 四、简答题（每题6分，共24分） 34．制作泡菜为什么要把罐子密封，罐子和蔬菜不能沾油、不能带生水？ 答案：密封原因：乳酸菌是厌氧微生物，需要无氧环境，密封罐子隔绝空气，乳酸菌才能正常发酵产生乳酸。 不能沾油、带生水：油和生水里会带入很多有害杂菌，杂菌大量繁殖，泡菜就会发霉、腐烂，发酵失败。 详解：乳酸菌是适合在无氧、洁净环境下生长的有益发酵菌，三个操作都是为了给乳酸菌创造合适的发酵环境，避免杂菌破坏发酵过程，保证泡菜正常制成。 35．写出植物细胞和动物细胞共有的三种基本结构，再写出植物细胞独有的两种结构。 答案：共有结构：细胞膜、细胞质、细胞核。 植物细胞独有结构：细胞壁、叶绿体（液泡也可）。 详解：动植物细胞都需要依靠细胞膜控制物质进出、在细胞质中完成基础生命活动、依靠细胞核储存遗传信息调控生长；而动物细胞没有支撑植物形态的细胞壁，也没有储存细胞液的大液泡，这是动植物细胞典型差异结构。 36．消防用的二氧化碳灭火器是如何工作的？ 答案：使用二氧化碳灭火器时，压下阀门后，瓶内的液态二氧化碳会快速汽化喷出，既可以降低燃烧物的温度，又能隔绝燃烧物周围的氧气，让燃烧无法继续，从而达到灭火的效果。 详解：燃烧需要同时满足三个条件：可燃物、温度达到燃点、有氧气助燃，灭火只要破坏其中一个条件就可以。二氧化碳灭火器里装的是高压存放的液态二氧化碳，喷出后变成气态二氧化碳，它比空气重，会盖在燃烧物表面隔开氧气，同时汽化过程会吸收大量热量，快速把燃烧物温度降到燃点以下，双重作用实现灭火，而且二氧化碳汽化后不会留下痕迹，适合用来扑灭电器、贵重物品的起火。 37．铁及铁制品在空气中会生锈，铁锈是怎样产生的？ 答案：铁锈是铁在潮湿空气中与氧气、水发生化学反应生成的氧化物。 详解：铁生锈是一种化学反应，本质上是金属的氧化反应。最常见的生锈现象是铁制品长期暴露在空气中和氧气、水发生了氧化反应，或者是被水中的氧元素侵蚀成为氧化物。 五、实验探究题（共19分） 38．回忆“探究蜡烛燃烧”的实验，完成下列各题。 (1)点燃蜡烛前，把切碎的蜡块放在容器中用酒精灯加热，如图1，过一段时间后，蜡块会逐渐________。（填“消失”或“熔化”） (2)如图2，点燃蜡烛，取一只干燥的烧杯，罩在蜡烛火焰上方，发现烧杯壁上有小水珠出现。这说明蜡烛燃烧产生了________。 (3)如图3，将烧杯重新罩在蜡烛火焰上方，稍过一段时间，翻转烧杯，迅速倒入澄清石灰水并轻轻摇晃，发现烧杯内澄清石灰水________。这说明蜡烛燃烧有二氧化碳生成。 (4)再将一只白瓷杯放在蜡烛火焰上方，如图4，过一会儿取下白瓷杯，发现它的底部变黑了。这说明蜡烛燃烧产生了________。（填“二氧化碳”或“未燃烧的炭黑”） (5)根据以上实验及现象可知，蜡烛受热熔化过程中仅仅是形态发生了变化，没有产生新物质；蜡烛燃烧时________（填“有”或“没有”）新物质产生。 (6)下列物质发生的变化，和蜡烛受热熔化一样的是________，和蜡烛燃烧一样的是________。 A压扁饮料罐    B．木柴燃烧    C．纸折成纸飞机    D．铁钉生锈 答案：(1)熔化 (2)水 (3)变浑浊 (4)未燃烧的炭黑 (5)有 (6) AC BD 详解：（1）给蜡块加热，固态的蜡变成液态，只是物质形态发生改变，这个过程叫作熔化，蜡并没有消失。 （2）干燥烧杯原本没有水，罩在火焰上方后内壁出现小水珠，说明蜡烛燃烧生成了水。 （3）二氧化碳有一个特点，能够让澄清石灰水变浑浊，利用这个现象，证明蜡烛燃烧产生了二氧化碳。 （4）二氧化碳是无色、看不见的气体，不会在杯底留下黑色物质。蜡烛不能够完全燃烧时，一部分碳没有被消耗，就形成黑色的炭黑，附着在白瓷杯底部，因此现象说明产生了未燃烧的炭黑。 （5）蜡烛受热熔化只是蜡由固态变成液态，只改变了形态，没有产生新物质，属于物理变化。蜡烛燃烧时生成了水、二氧化碳、炭黑，出现了原来不存在的新物质，因此蜡烛燃烧有新物质产生，属于化学变化。 （6）蜡烛熔化属于物理变化，只改变形态，没有新物质。A压扁饮料罐、C折纸飞机只改变形状，属于物理变化。故选AC。蜡烛燃烧属于化学变化；B木柴燃烧生成灰烬，D铁钉生锈生成铁锈，都产生新物质，属于化学变化。故选BD。 39．实验主题：模拟探究洗手对去除手上微生物的影响 实验背景：我们肉眼看不见手上的微生物，可以借助面粉模拟手上看不见的病菌。 实验材料：面粉、清水、纸巾 操作设置： 甲组：手掌沾满面粉，不洗手，观察手掌残留 乙组：手掌沾满面粉，只用清水简单冲洗 丙组：手掌沾满面粉，用肥皂认真揉搓洗手 任务要求： (1).补全下方实验记录表空白； 实验组别 处理方式 手上 “模拟病菌”（面粉）残留情况（大量 / 少量 / 几乎无） 甲 沾面粉，不洗手 乙 沾面粉，清水简单冲洗 丙 沾面粉，肥皂认真洗手 (2)根据表格写出实验结论；_______________________________________。 (3)写出生活中正确洗手的两点注意事项_____________________________________。 答案：(1)表格填写答案 实验组别 处理方式 手上 “模拟病菌”（面粉）残留情况（大量 / 少量 / 几乎无） 甲 沾面粉，不洗手 大量 乙 沾面粉，清水简单冲洗 少量 丙 沾面粉，肥皂认真洗手 几乎无 (2)只用清水冲洗，不能彻底清除手上的模拟病菌；使用肥皂认真揉搓洗手，可以最大程度去除手上的 “病菌”，验证勤洗手能够有效减少手上致病微生物，降低被感染风险。 (3)1.洗手要揉搓手心手背指缝指尖等各个部位，时间不少于20秒； 2.外出回家、饭前便后、接触公共物品之后都需要及时洗手。 详解：（1）甲组未进行任何清洁，面粉完全残留→“大量”。 乙组仅清水冲洗，部分面粉被冲走→“少量”。 丙组使用肥皂搓洗，表面活性剂与机械摩擦协同作用→“几乎无”。 （2）不洗手→病菌大量残留；清水冲洗→病菌部分去除，仍有少量残留；肥皂搓洗→病菌几乎完全清除。 因此，用肥皂认真搓洗是更有效的洗手方式，其清洁效率显著优于清水冲洗。 （3）洗手要揉搓手心手背指缝指尖等各个部位，时间不少于20秒。外出回家、饭前便后、接触公共物品之后都需要及时洗手。使用流动水洗手，避免使用盆水，防止交叉污染。使用肥皂或洗手液，配合揉搓至少20秒，覆盖手心、手背、指缝、指尖等部位，确保全面清洁。 第 1 页 共 4 页 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 学易金卷：五年级科学上学期10月学情自测·基础卷（人教鄂教版） 参考答案 一、填空题 1. 杆状；螺旋状 2. 病毒；真菌 3. 罗伯特・胡克 4. 馒头；酸奶 5. 微生物；电子显微镜；细胞 6. 混合；氧气；氮气 7. 化学；慢；缓慢 8. 发光发热；产生气体；二氧化碳 9. 二氧化碳；浑浊 10. 免疫系统 11. 乳酸菌 二、判断题 12. × 13. × 14. × 15. √ 16. × 17. √ 18. √ 19. × 20. √ 21. √ 三、单选题 22. B 23. B 24. C 25. C 26. B 27. B 28. B 29. B 30. B 31. B 32. B 33. C 四、简答题 34. 密封原因：乳酸菌是厌氧微生物，需要无氧环境，密封罐子隔绝空气，乳酸菌才能正常发酵产生乳酸。不能沾油、带生水：油和生水里会带入很多有害杂菌，杂菌大量繁殖，泡菜就会发霉、腐烂，发酵失败。 35. 共有结构：细胞膜、细胞质、细胞核。植物细胞独有结构：细胞壁、叶绿体（液泡也可）。 36. 使用二氧化碳灭火器时，压下阀门后，瓶内的液态二氧化碳会快速汽化喷出，既可以降低燃烧物的温度，又能隔绝燃烧物周围的氧气，让燃烧无法继续，从而达到灭火的效果。 37. 铁锈是铁在潮湿空气中与氧气、水发生化学反应生成的氧化物。 五、实验探究题 38. (1) 熔化 (2) 水 (3) 变浑浊 (4) 未燃烧的炭黑 (5) 有 (6) AC；BD 39. (1) 甲：大量；乙：少量；丙：几乎无 (2) 只用清水冲洗，不能彻底清除手上的模拟病菌；使用肥皂认真揉搓洗手，可以最大程度去除手上的 “病菌”，验证勤洗手能够有效减少手上致病微生物，降低被感染风险。 (3) 洗手要揉搓手心手背指缝指尖等各个部位，时间不少于20秒；外出回家、饭前便后、接触公共物品之后都需要及时洗手。 第 1 页 共 1 页 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $