“食”光不负，青春“光盘” （节约粮食主题班会）

“食”光不负 青春“光盘” XX学校 节约粮食主题班会 1 “粮食”知多少？ 01 一粒种子的“蜕变” 02 我们身边的“剩宴” 03 班会内容 节约粮食，践行光盘行动 04 2 “粮食” 知多少？ 01 3 -日常饮食- 面条 面包 米饭 油条 包子 - 日常饭食是用什么做成的呢？- 谷类 豆类 薯类 水稻、小麦、玉米、高粱、燕麦、大麦、荞麦、小米等 大豆、绿豆、红豆、豌豆、蚕豆等 红薯、马铃薯等 - 世界粮食日- 【世界粮食日】(World Food Day，缩写为WFD)，是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子。 在1979年11月举行的第20届联合国粮食及农业组织(简称“联合国粮农组织”)大会决定：1981年10月16日为首次世界粮食日纪念日。此后每年的这个日子都要为世界粮食日开展各种纪念活动。 【世界粮食日的来源 】 1972年，由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收，加上苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机。 联合国粮农组织于1973年和1974年相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界，特别是第三次世界关注粮食及农业生产问题。 【世界粮食日的宗旨】 2026 2022 2023 2024 2025 齐成长、同繁荣、共持续、行动造就未来 水是生命之源，水是粮食之本  粮安天下， 共建更好生活，共创美好未来   粮食节约， 人人有责 创新当下， 粮安未来 - 近五年世界粮食日的主题 - 一粒种子 的“蜕变” 02 9 - 种子的成长历程 - 每一粒粮食都经历了漫长而艰辛的生命周期。 从选种、育秧、管理到收割、加工，背后是无数农民与农业工作者的辛勤付出。 从田间到餐桌：一粒种子的150天生命周期 【至少10道核心工序】一粒水稻从播种到端上餐桌，需要经历选种、育秧、插秧、田间管理、收割、烘干、加工等环节，每一步都不可或缺。 【120–150天生长周期】期间需要农民进行密集的田间劳作，且极易受台风、干旱等极端天气影响导致减产。 【复杂供应链】粮食从产区到城市餐桌还需经过仓储、物流、批发等环节，每一个环节都凝聚着大量人力与物力成本。 播种 耕种 施肥管理 收获 加工成食物 -农业从事者的辛勤劳作- -歌颂农业辛苦的古诗- 悯 农 观刈麦（节选） 田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。 妇姑荷箪食，童稚携壶浆，相随饷田去，丁壮在南冈。 足蒸暑土气，背灼炎天光，力尽不知热，但惜夏日长。 复有贫妇人，抱子在其旁，右手秉遗穗，左臂悬敝筐。 听其相顾言，闻者为悲伤。家田输税尽，拾此充饥肠。 今我何功德，曾不事农桑。吏禄三百石，岁晏有余粮。 念此私自愧，尽日不能忘。 锄禾日当午，汗滴禾下土。 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？ 其一 其二 春种一粒粟,秋收万颗子。 四海无闲田,农夫犹饿死。 - 你是否珍惜粮食呢？- 然而多年过去了，餐饮浪费现象依然触目惊心、令人痛心。 “一粥一饭，当思来之不易”。厉行节约，珍惜粮食，是中华民族的传统美德。习近平总书记曾多次做出重要指示，要求厉行节约，反对浪费。互联网上也曾倡导人们珍惜粮食，加入“光盘行动”。 我们身边的“剩宴” 03 15 -校园外：你浪费粮食了吗？- 粮食来之不易，可是…… -校园内：你浪费粮食了吗？- 其中有你的身影吗？ -粮食浪费现状- 【每人一天浪费一粒米】 够一个人吃237年 够237个人吃一年！ 够86666个人吃一天！ 相关数据显示，每年仅餐饮方面浪费蛋白质和脂肪800万吨和300万吨，最少倒掉了约2亿人的口粮。 “全世界饥饿人口超过10亿。全球平均每年，因饥饿死亡的人数达1000万，每6秒钟就有1名儿童因饥饿而死亡！如果我们每天的食物减少浪费5%，就可救活超过400万的饥民！” 当我们随意倒掉半份饭菜时，全球仍有数亿人面临饥饿威胁。 折叠的世界：浪费与饥饿 “一边是严重浪费，一边是极度匮乏” 联合国《2023年世界粮食安全和营养状况》报告指出，全球仍有约7.35亿人面临饥饿，相当于每11人中就有1人吃不饱饭。 非洲之角及部分地区因干旱和冲突导致严重粮食危机，数百万儿童面临重度营养不良，生存状况令人担忧。 全球每年浪费的粮食如果挽回四分之一，就足以养活目前全球所有面临饥饿的人口，凸显减少浪费的巨大潜力。 - 世界的另一面：饥饿 - 世界各地仍然存在许多饥饿问题 -浪费粮食隐性的代价- 浪费粮食不仅仅是扔掉了食物本身，更是浪费了生产这些食物所消耗的水、土地和能源。 水资源消耗 生产1千克牛肉需要消耗约1.5万升水，倒掉一块牛肉等同于浪费了数十个浴缸的淡水资源，加剧全球水资源短缺压力。 1.5万升/千克 土地退化 全球约28%的农业用地被用于生产最终被浪费的食物，这不仅造成土地资源的无效占用，还导致化肥农药过度使用与土壤退化 28%农业用地 温室气体排放 食物垃圾在填埋场厌氧分解会产生大量甲烷，其温室效应是二氧化碳的25倍以上，加剧全球气候变暖趋势 25倍温室效应 节约粮食 践行光盘行动 04 22 - 你会怎么做？ - 学校的饭菜吃不完怎么办？ 家里饭菜不想吃怎么办？ 和父母外出点菜时该怎么做呢？ 点了菜吃不完应该怎么做？ 什么是光盘行动呢？ “光盘行动”正式发起于2013年，由北京市一家公益组织发起，旨在倡导节约粮食、反对浪费。这个行动发起后迅速得到了社会的广泛响应，并逐渐演变成了一种全民参与的社会风尚。 企业家陈光标也曾公开表示自己参与了“光盘行动”，并身体力行。 -校园微行动- 校园是践行“光盘行动”的主阵地。作为中学生可以在日常校园就餐中做到按需取量、拒绝浪费，让“光盘” 成为一种青春新时尚。 少量多次，源头减量 实行“少量多次”打饭策略，先打基础分量不够再添，从源头上避免因盲目多打而造成的餐盘剩余。 按需取量，拒绝眼大肚小 不够再添，灵活调整分量 勇敢表达，定制分量 勇敢对食堂工作人员表达真实食量需求，根据自身情况定制餐食分量，打破被动浪费。 主动沟通，说出真实需求 个性化定制，吃得刚刚好 -校园外：做光盘行动的倡议者- 1.珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费。 2.不攀比，以节约为荣，浪费为耻。 3.吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。 4.看到浪费现象勇敢地起来制止，尽力减少浪费。 5.做节约宣传员，向家人、亲戚、朋友宣传浪费的可怕后果。 6.饮食均衡，不偏食，不挑食。 7.到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。 8.积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。 节约粮食 践行光盘 做拒绝浪费的新时代好少年！ 27 $