第6单元 第13章 第2节 第2课时 营养物质的吸收-【益卷】2026-2027学年八年级上册生物课时作业（苏科版·新教材）

第2课时营养物质的吸收 基础过关 知识点1小肠适于吸收营养物质的结构特点 1.小肠中的营养物质要进入血液，至少需要经过几层细胞() A.一层 B.两层 C.三层 D.四层 2.“生物体结构与功能相适应”是重要的生命观念。下列与小肠的吸收功能无直接关系的是 () A.小肠位于胃下端，大肠上端 B.小肠内有许多皱襞和小肠绒毛 C.小肠绒毛内有丰富的毛细血管 D.小肠绒毛壁与毛细血管壁都很薄 3.小秦自选材料制作了小肠壁结构模型。他将一张纸折叠出皱褶模拟小肠内壁，另一张纸模拟 小肠外壁，如图所示。下列说法正确的是() A.用纸折叠出皱褶的突起部分模拟小肠绒毛 B.小肠内表面皱襞的存在增加了小肠的长度 C.小肠内表面的皱襞增大了小肠的吸收面积 D.此模型能体现出小肠的消化和吸收过程 知识点2营养物质的吸收 4.医生从某患者的消化道内取出一些内容物，经化验有水、氨基酸、葡萄糖、维生素、甘油、 无机盐、脂肪酸等。这些物质取出的部位最可能是() A.口腔 B.胃 C.食管 D.小肠 5.中国航天营养与食品工程研究室研制航天食品以适配航天员的消化吸收需求。下列可被消化 道直接吸收的营养物质是() A.水、淀粉、脂肪酸 B.水、维生素、麦芽糖 C.水、葡萄糖、维生素 D.水、脂肪、无机盐 6.(2026云南中考)“小肠者，受盛之官，化物出焉”出自《黄帝内经》，描述了小肠参与食 物的消化和营养物质的吸收。下列叙述正确的是() A.小肠能分泌胆汁 B.淀粉在小肠处开始被消化 C.蛋白质能在小肠处被吸收 D.小肠蠕动有利于食物的消化和吸收 能力提升 8 7.如图表示人体对营养物质的消化和吸收部分过程。下列分析正确的是（) 分泌 进入 ③ ① ② 小肠肠腔 ④ A.若①为胰腺，则②为胰液 B.若②含有脂肪酶，则①是肝脏 C.若④为毛细血管，③表示消化 D.若④为毛细血管，则③为淀粉 8.小肠与大肠都是消化道器官，某同学列出下表并比较了成人小肠与大肠的部分形态结构特点， 推测两种器官的功能。下列叙述错误的是( ) 器官 长度 内表面结构 小肠 一般为56米 有许多绒毛状的突起 大肠 一般为1.5米 没有绒毛状的突起 A.营养物质在小肠中停留时间较长 B.小肠的内表面积比大肠的更大 C.小肠是吸收营养物质的主要器官 D.大肠没有吸收营养物质的功能 9BMI指数简称体质指数，是常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。我国13岁 青少年中，男性BMI≥25.7，女性BMI≥25.6，属于肥胖。肥胖症容易诱发多种疾病，合理 膳食和体育运动能有效预防肥胖。请据图回答问题。 1号食谱 2号食谱 白米饭 杂粮粥 ⑤ 火腿 木耳炒蛋 回锅肉 芥蓝牛肉 奶油蛋糕 素炒青菜 图1 图2 (1)小明今年13岁，BM=28.6,图1中的食谱比较适合小明的是 号。 (2)1号食谱中的奶油蛋糕进入人体后，在 (填消化液名称)的作用下被分解 为脂肪微粒，该过程中的消化液是由图2中的 (填序号)分泌的。 (3)青少年还应多吃食谱中的猪肉、牛肉、鸡蛋等食物，因为这些食物富含 此 营养物质被消化的最终产物是 (4)图2中[⑥] 是消化和吸收的主要器官，请写出它适于吸收的结构特点： (写出1点即可)。 9参考 第6单元人体的生理活动 第13章人体对营养物质的获取 第1节饮食与营养 第1课时食物中的主要营养物质 1.c 2.A 3.B 4.C 5.B 6.B 7.A 8.（1)蔬菜汁的种类 2 mL (2)单一变量 减少实验误差，使实验 结果更可靠（答出“减少实验误差”即可） (3)青椒 (4)大于 (5)C 第2课时营养物质的作用 1.C 2.D 3.C 4.D 5.B 6.C 7.D 8.（1)水温变化幅度小，实验现象不明显（合理即 可) (2)减少热量散失 (3)6657.33 (4)6671.11 (5)大于 实验过程有大量的热量散失 第2节人体对食物的消化和吸收 第1课时消化系统的组成和食物的消化 1.c 2.c 3.A 4.B 5.A 6.C 7.C 8.A 9.B 10.D 11.c 12.D 13.A 14.C 15.(1)2mL清水 唾液 (2)口腔 (3)1、3 (4)不变蓝 窝窝头中的淀粉被唾液中的唾液 淀粉酶分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝 答案 (5)细嚼慢咽（合理即可) 第2课时营养物质的吸收 1.B 2.A 3.C 4.D 5.c 6.D 7.A 8.D 9.(1)2 (2)胆汁 ① (3)蛋白质 氨基酸 (4)小肠 小肠内表面有许多皱襞和绒毛（或 小肠很长；小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄， 只由一层细胞构成)（合理即可） 第3节科学的饮食 1.c 2.A 3.B 4.D 5.c 6.D 7.D 8.c 9.（1)糖类 (2)肉类 (3)BC 蛋白质 (4)佝偻 坏血 (5)D 跨学科实践活动设计简单装置，制作 酸奶 1.(1)细菌 分裂生殖 (2)控制单一变量 ② 相同时间内，②号 发酵剂产生酸性物质的能力更强 (3)3% (4)玻璃瓶盖 乳酸菌发酵需要无氧环境，同 时防止杂菌进入 (5)防止高温杀死发酵剂中的乳酸菌 低温能 抑制乳酸菌等微生物的生长和繁殖，延长酸奶 的保质期 2.（1)单 (2)除研究的变量不同外，其他因素均保证相同 且适宜（合理即可）AC